当前位置:网站首页 >> 作文 >> 文明餐桌的活动总结报告 文明餐桌活动总结(大全11篇)

文明餐桌的活动总结报告 文明餐桌活动总结(大全11篇)

格式:DOC 上传日期:2023-12-05 03:01:06
文明餐桌的活动总结报告 文明餐桌活动总结(大全11篇)
时间:2023-12-05 03:01:06     小编:文锋

报告是一种常见的书面形式,用于传达信息、分析问题和提出建议。它在各个领域都有广泛的应用,包括学术研究、商业管理、政府机构等。优秀的报告都具备一些什么特点呢?又该怎么写呢?下面我给大家整理了一些优秀的报告范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。

文明餐桌的活动总结报告篇一

尊敬的各位领导、各位同行、女士们,先生们:

大家好!

首先,我代表酒店全体员工,对各位领导、同行和朋友们的到来表示热烈的欢迎!对行业主管部门给予我们的一贯厚爱、支持与关心表示衷心的感谢!作为餐饮行业的代表在会上发言,我深感荣幸也倍觉责任重大。

从今年4月份起酒店大力响应市文明办、市食品药品监督管理局开展文明用餐活动的号召,高度重视,积极行动,按照文件精神的要求,深入细致的开展了文明餐桌推广活动,在活动的过程中,酒店的服务水平、酒店的品牌美誉度均得到提高,文明用餐的风气也逐步在酒店用餐的大多数客人身上得到体现,文明餐桌行动的效果明显。

在酒店推广文明餐桌行动过程中,我想有四个方面值得我们总结,现在跟大家汇报如下:

一、思想上高度重视,是酒店成功推广文明餐桌的根本动力

从收到行业管理部门下达文明餐桌行动的文件后,酒店迅速组织召开了文明餐桌动员大会进行宣传发动,并订制了大量文明餐桌相关宣传品,展示于餐饮的各个区域,大力渲染文明用餐氛围。酒店制订了《餐饮公司文明餐桌行动实施方案》,成立了由酒店高管组成的文明餐桌行动领导小组,明确规定了各部门各成员的工作职责和工作要求,工作布置具体,责任分工明确。文明餐桌行动领导小组成员每日对相关工作逐项检查,并责令活动开展不得力部门迅速整改,确保文明餐桌活动有序开展。在食品安全管理方面,配备了专职的食品安全主管,健全了出品安全工作流程,完善了相关管理制度,对餐饮卫生的各个流程进行管理和监控。正是酒店从上到下在主观意识上都对文明餐桌行动的推广认识深刻、态度端正,成为酒店成功推广文明餐桌的根本动力。

二、培训上下真功夫,为引导客人文明用餐打下过硬基础

在推广文明用餐的过程中,我们加大了培训力度。一方面我们外请了专业的营养师对营业员进行饮食科学搭配知识培训,要求营业员熟背“健康饮食金字塔”,在客人点菜时进行合理点菜;另一方面,每天在班前班后会上,对员工进行餐桌文明知识宣贯,文明用餐礼仪培训,在所有餐饮对客服务区域营造“微笑服务、尊重有礼”的文明礼仪氛围,通过这些培训,员工的精神面貌、职业素养均有较大的改变,对客服务规范,服务效率提高,为引导客人文明用餐打下过硬基础。

三、硬件上加大投入,是落实文明餐桌行动的有力保障

今年我们酒店投入资金100多万元,改善了各大厨房的卫生设施,新增加了大型专用冷库,消毒间,食品留样间等,进一步提升产品质量,确保食品安全,这些专业的硬件设施的完善为落实文明餐桌行动提供了有力保障。

我们酒店在推广文明餐桌活动的过程中,虽然取得了一定的成果但也存在着许多不足,为了让这项活动长期有效的进行下去,在以后的工作中,我们将把推广文明餐桌行动作为一项长期固化的工作进行下去,在拓宽餐饮文化内涵,提升餐饮服务品质,创新文明餐桌形式,加大文明用餐宣传方面做更多的工作,以巩固文明餐桌行动的效果。

各位领导、各位同行,作为餐饮企业,我们有责任有义务,为文明岳阳,和谐岳阳,尽一份心,出一份力。市委市政府、市行业管理部门对餐饮行业的大力支持为我们创造了良好的.发展环境,我们要把握文明餐桌活动这一契机,乘势而上,规范管理,明确责任,创优服务。借此机会,我也代表酒店庄严向社会承诺,我们会始终把确保食品质量和安全作为头等大事,切实承担起保证食品安全的责任。我们将一诺千金,牢记心中使命,坚持以诚信赢市场,用道德作口碑,为消费者提供更优质、安全的食品。我们将大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,打造特色餐饮文化,为营造良好社会风尚作出自己应作的贡献。

谢谢大家!

文明餐桌的活动总结报告篇二

二是制定了切实可行的《安宁市实验学校文明餐桌行动实施方案》。要求师生切实做到:

有序就餐――排队打饭,不拥挤、不争抢;。

节约就餐――不剩饭菜,吃多少盛多少;。

安全就餐――不用地沟油,不吃变质食品;。

卫生就餐――使用筷勺,不用一次性碗筷;。

文明就餐――保持安静,不嬉戏打闹,不乱倒饭渣。三是加强了文明用餐监督引导工作。在学校食堂餐厅设立了“文明用餐”监督岗,由事务员、炊事人员负责管理和监督。五年级和七、八年级的年级学生轮流监督促,使师生养成良好的用餐习惯。

四是发起倡议、树立新风。制作了文明用餐倡议书节俭用餐――不剩菜剩饭、不铺张浪费。

环保用餐――不使用一次性餐具。

文明用餐――倡导文明就餐礼仪、不在餐厅喧哗。健康用餐――使用合格的餐具、食材,倡导绿色健康饮食。

五是规范管理、加强节约。进一步加强食堂管理,提高餐饮服务品质。坚持采购合格的餐具、食材、烹饪用具,按照食堂卫生标准做好餐饮加工全程卫生管理,充分利用食材、减少浪费。餐厨垃圾与其他垃圾分类收集,避免二次污染。

六是加强培训,增强素质。对食堂全体职工进行节约粮食、文明用餐方面的知识培训,在工作过程中宣传用语、文明提示语的使用等细节中,提高水平和沟通能力。

通过一段时间的“文明餐桌活动”,我校师生的文明意识有所增强,文明习惯初步养成。在今后的工作中我们还将继续加强文明餐桌的教育引导,进一步建立健全各种制度,强化各种监督机制,促使此项活动长期有效地开展下去,在一点一滴中不断去完善,从节约中不断去提高自己的文明素质,以规范的文明餐桌礼仪展示我市中小学生的文明形象,并号召亲朋好友踊跃投入文明餐桌行动,享受“文明用餐、节俭惜福”的快乐。

文明餐桌的活动总结报告篇三

为贯彻“晋江市文明餐桌行动”的会议精神,积极投入到创建文明城市的行动中来,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境,在我校树立起安全卫生和谐的风尚,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、10月份开始,开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过宣传专栏、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。

文明餐桌的活动总结报告篇四

勤俭节约、忆苦思甜是中华民族的传统美德,在社会物质财富不断提升的今天,弘扬传统文化、力行节俭之风势在必行。我们xx镇中心小学自7月以来,便开展了以“文明用餐、以俭养德”为主题的相关活动,以此向广大师生宣传餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好风气。现将活动总结如下:

一、健全组织。

我们成立了校长为组长的领导小组,制定了“文明餐桌行动”活动方案,召开教师会议将方案传达给每位教师,再由教师利用班会时间向学生宣传。

二、营造氛围。

我们在食堂悬挂宣传条幅,张贴“文明餐桌行动”承诺书及“文明餐桌行动”告示牌,并在专用公示栏内对采购食用油的生产厂家、购买商家、生产日期、购买日期、数量等定期公示,为文明餐桌行动营造良好的氛围。

三、开展活动。

我们通过开展丰富多彩的活动让文明餐桌行动深入、持久开展。主要活动有:“文明用餐、以俭养德”的师生签名活动;校园专题广播;主题班队会,班会上同学们充分诠释了诸葛亮的“静以修身,俭以养德,非淡泊无以明志,非宁静无以致远”的思想;“文明餐桌行动”宣传小报展;文明就餐标兵评选等。

俭为德首,勤俭可以塑造人,素质可以成就人,“文明餐桌行动”的开展,不但让孩子们知道了节约粮食,文明用餐的重要性,养成了良好的就餐习惯,还打造了我校和谐文明的用餐文化,我们一定会长期坚持下去,让文明就餐的种子在孩子们心中生根、发芽。

文明餐桌的活动总结报告篇五

为进一步深化文明创建工作,在全社会形成勤俭节约、文明用餐、诚信经营、健康饮食的良好风尚,___充分发挥酒店、宾馆、餐饮企业、机关食堂、学校的窗口示范作用,扎实推进“文明餐桌行动”,以“小餐桌”折射节俭诚信“大文明”。

一是明确责任抓监管。___区文明办制定下发了《___区“文明餐桌行动”实施方案》,确定了由区文明办牵头,区工商分局、教体局、旅游局等相关职能部门分工协作、多头监管的工作责任机制。向宾馆、饭店、酒店及各类餐饮企业、学校、机关和企事业团体等200多个单位下发了《___区“文明餐桌行动”倡议书》和《___区“文明餐桌行动”公约》,广泛动员各宾馆酒店、餐饮企业开展“文明餐桌行动”示范店、示范食堂创建活动。区工商分局、南区工商分局加强对食品经营单位的检查监管,督促其自觉遵守行业规范,健全食品安全制度;诚信经营,保障食品安全,提供放心食品。区旅游局强化对宾馆、酒店及餐饮服务行业的管理和指导,引导餐饮服务从业人员树立节俭用餐、安全用餐、卫生用餐理念,真诚服务顾客,尊重消费者合法权益,提升餐饮行业服务水平。通过行业律、志愿者劝导和相关部门监督三管齐下,全面推进“文明餐桌行动”任务落实。

二是点面结合促实效。在全区各机关食堂积极开展节约粮食、节水、节电等承诺活动,通过在食堂张贴宣传画、在餐桌上印制节约粮食的提示牌,引导广大机关干部从我做起、厉行节约,以机关干部带动市民参与此次活动;同时,区纪委制定下发了《公务接待备案管理办法(试行)》,严格规范公务接待工作,并深入各大酒店和餐饮企业进行明察暗访,有效防止了超标准接待、铺张浪费和公款吃喝现象的发生。区教体局在全区中小学、幼儿园中开展了以“减少就餐浪费,倡导低碳生活”为主要内容的“文明餐桌”行动主题教育,引导学生积极参与“文明餐桌”行动;同时发挥学生在家庭中的影响力,在家庭中营造文明用餐的良好氛围。区旅游局以辖区星级酒店为示范点,督促各星级酒店在餐桌上摆放文明用餐宣传台卡的同时,对酒店服务员进行相应培训,积极向顾客宣传“文明餐桌”行动主题,主动提醒顾客文明用餐,并免费提供打包服务,通过餐饮企业、服务员、顾客的三方自愿行为,取得了餐馆得利、顾客获益、服务员受尊重的良好实效。

三是深入宣传强引导。在餐饮单位、机关、厂企食堂及学校、托幼机构食堂加强文明餐桌宣传指导工作,指导餐饮单位在显眼处悬挂宣传横幅、张贴宣传海报、摆放宣传台卡;在各乡镇(街办)所辖社区、农村的宣传栏上张贴“文明餐桌”行动倡议书及宣传海报,并利用“市民学堂”、“道德讲堂”等载体宣讲文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为。截至目前,全区共向餐饮单位发放“文明餐桌”宣传资料3500余张,“文明餐桌”行动公约1000多张,举行专题讲堂讲座16场次,有效引导市民在就餐时不剩饭、不剩菜,自觉养成节约粮食、珍惜劳动成果的良好习惯。各乡镇(街办)、区工商分局等部门组织志愿者结合安全用餐相关内容,向100多家餐饮企业发起了以“不剩饭、不剩菜,减少地沟油”为主题的“文明餐桌”行动倡议活动,广泛发动和组织志愿者到用餐场所向消费者宣传珍惜粮食、理性消费的理念,通过规劝引导、示范带动等方式,营造健康饮食、文明用餐的良好风气。新闻网络中心、《今日___》报精心组织开展“文明餐桌行动”宣传报道工作,先后刊发播发“文明餐桌”行动新闻、信息20余篇(次),大力宣传开展“文明餐桌行动”的好现象、好作风,广泛传播俭以养德、节用惜福的理念,推动“文明餐桌行动”不断深入开展。

文明餐桌的活动总结报告篇六

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的.营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、10月份开始,开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过宣传专栏、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。

文明餐桌的活动总结报告篇七

为贯彻“滁州市文明餐桌行动实施方案”的精神,积极投入到创建安徽省卫生先进单位的行动中来,大力弘扬中华民族的传统文化,从小培养学生爱惜粮食、文明礼貌的美德,优化我校食堂就餐环境,普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐、健康饮食,不断提高学生文明素质,在我校树立起安全卫生和谐的风尚,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档,迎接上级领导的检查。

2、完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐为学生的健康成长打下坚实的基础。

3、5月中旬,开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,教师利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,教师热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。此次活动不仅时间跨度大,而且内容丰富,主要包括“四个”文明用餐。首先是宣传文明用餐,学校将组织人员在食堂门口设置文明餐桌创建宣传海报、标语,在食堂的墙壁上,餐桌上张贴勤俭节约、文明用餐的名言警句,营造文明餐桌创建活动的良好氛围。其次是引导文明用餐,食堂应负责任地做餐饮,严把食品质量关。推行服务文明用语,主动提醒学生避免浪费。再次是鼓励文明用餐,食堂提供餐盒,学校对切实践行了“勤俭节约文明用餐”的同学给予奖励。最后是示范文明用餐,坚持典型引路、示范带动,评选出文明用餐的同学,引导文明餐桌创建活动深入推进。

4、学校还通过宣传专栏、大屏幕、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

5、我校自20xx年迁至新校区以来,在科学化的管理模式下未曾出现过饮食安全问题。学校委派专人监督食堂工作,加强食堂管理。并且为了保证学生的饮食安全,学校规定食堂每位工作人员都要向学校递交健康证;食堂经营者在购买食材的时候必须索要相关票据,并上报至学校,确保检查食品的卫生安全,且学校总务财务处针对食堂饮食卫生工作也制定了一系列规章制度。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理。

文明餐桌的活动总结报告篇八

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,我校广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1、认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职。

了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

4、学校还通过主题班会、悬挂宣传标语、校园广播等多形式多渠道的宣传方式,将节约光荣、浪费可耻的文明理念渗透课堂教学,引导师生从小学会节约粮食、文明用餐,养成健康文明的生活习惯。

通过一系列的活动,学生不仅知道了从小要节约粮食,文明用餐,还从中学会了许多做人的道理,诸如从小要爱护公物,尊老爱幼等。

中心镇中学。

20__年__月__日。

文明餐桌的活动总结报告篇九

中学开展文明餐桌主题活动总结为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校文明创建成果,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气,我校在3月广泛开展了“文明餐桌”活动,现将开展的活动总结如下:

1.结合本校实际,制定出活动实施方案,明确工作任务,积极做好相关工作安排。成立了以校长为组长的工作领导小组,成员明确分工,职责分明,各施其职,完善各项资料的收集整理归档。

2.完善学校食堂各项工作制度,落实责任。加强学校食堂食品安全管理,把节约粮食、珍惜资源的要求融入学校食堂的管理中,切实落实到食堂管理实践中,为师生提供一个安全、卫生、文明、和谐的就餐环境。以食品安全为准则,以学生的健康成长为目标,学生吃上了放心的营养餐,为学生的健康成长打下坚实的基础。

3.开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育,利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。热情洋溢的讲话仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深中学开展文明餐桌主题活动总结为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,巩固学校文明创建成果,进一步提高广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。

文明餐桌的活动总结报告篇十

为了大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗精神,进一步提咼广大师生文明素质。树立“一粥一饭当思来之不易,半缕半丝恒念物力维艰”的理念,向学校师生大力普及餐桌文明知识,推广餐桌文明礼仪,倡导节约用餐行为,提高文明用餐素质,全面营造文明节俭的良好社会风气。根据上级有关文件要求,积极响应号召,结合学校实际,根据《建设小学“文明餐桌,从我做起”活动方案》,建设小学广泛开展了“文明餐桌”教育活动。

1、组织全体教师认真学习传达上级实施方案,并结合本校实际,制定出本校的活动实施方案,明确工作任务,积极做好教育活动安排。

2、开展了校园“文明餐桌”活动的宣传教育。学校利用国旗下讲话的时间向学生讲解了有关勤俭节约的知识,用老一辈革命家艰苦奋斗的革命历程向学生传达了“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”节约理念。学生知道了诸如爬雪山、过草地等革命经历中每一粒米,每一颗粟对于红军战士生命的重要性。教师热情洋溢的讲话,仿佛将学生置身于那个艰苦的革命年代,使学生不仅了解了老一辈革命先烈们的艰苦壮举,更加深了对勤俭节约的认识。

3、20xx年“道德讲堂”开讲,校长以《厉行勤俭节约,

文明餐桌的活动总结报告篇十一

为进一步深化文明创建工作,在全社会形成勤俭节约、文明用餐、诚信经营、健康饮食的良好风尚,xxx充分发挥酒店、宾馆、餐饮企业、机关食堂、学校的窗口示范作用,扎实推进“文明餐桌行动”,以“小餐桌”折射节俭诚信“大文明”。

xxx区文明办制定下发了《xxx区“文明餐桌行动”实施方案》,确定了由区文明办牵头,区工商分局、教体局、旅游局等相关职能部门分工协作、多头监管的工作责任机制。向宾馆、饭店、酒店及各类餐饮企业、学校、机关和企事业团体等200多个单位下发了《xxx区“文明餐桌行动”倡议书》和《xxx区“文明餐桌行动”公约》,广泛动员各宾馆酒店、餐饮企业开展“文明餐桌行动”示范店、示范食堂创建活动。区工商分局、南区工商分局加强对食品经营单位的检查监管,督促其自觉遵守行业规范,健全食品安全制度;诚信经营,保障食品安全,提供放心食品。区旅游局强化对宾馆、酒店及餐饮服务行业的管理和指导,引导餐饮服务从业人员树立节俭用餐、安全用餐、卫生用餐理念,真诚服务顾客,尊重消费者合法权益,提升餐饮行业服务水平。通过行业律、志愿者劝导和相关部门监督三管齐下,全面推进“文明餐桌行动”任务落实。

在全区各机关食堂积极开展节约粮食、节水、节电等承诺活动,通过在食堂张贴宣传画、在餐桌上印制节约粮食的提示牌,引导广大机关干部从我做起、厉行节约,以机关干部带动市民参与此次活动;同时,区纪委制定下发了《公务接待备案管理办法(试行)》,严格规范公务接待工作,并深入各大酒店和餐饮企业进行明察暗访,有效防止了超标准接待、铺张浪费和公款吃喝现象的发生。区教体局在全区中小学、幼儿园中开展了以“减少就餐浪费,倡导低碳生活”为主要内容的“文明餐桌”行动主题教育,引导学生积极参与“文明餐桌”行动;同时发挥学生在家庭中的影响力,在家庭中营造文明用餐的良好氛围。区旅游局以辖区星级酒店为示范点,督促各星级酒店在餐桌上摆放文明用餐宣传台卡的同时,对酒店服务员进行相应培训,积极向顾客宣传“文明餐桌”行动主题,主动提醒顾客文明用餐,并免费提供打包服务,通过餐饮企业、服务员、顾客的三方自愿行为,取得了餐馆得利、顾客获益、服务员受尊重的良好实效。

在餐饮单位、机关、厂企食堂及学校、托幼机构食堂加强文明餐桌宣传指导工作,指导餐饮单位在显眼处悬挂宣传横幅、张贴宣传海报、摆放宣传台卡;在各乡镇(街办)所辖社区、农村的宣传栏上张贴“文明餐桌”行动倡议书及宣传海报,并利用“市民学堂”、“道德讲堂”等载体宣讲文明餐桌知识、推广文明餐桌礼仪和文明用语、倡导节约用餐行为。截至目前,全区共向餐饮单位发放“文明餐桌”宣传资料3500余张,“文明餐桌”行动公约1000多张,举行专题讲堂讲座16场次,有效引导市民在就餐时不剩饭、不剩菜,自觉养成节约粮食、珍惜劳动成果的良好习惯。各乡镇(街办)、区工商分局等部门组织志愿者结合安全用餐相关内容,向100多家餐饮企业发起了以“不剩饭、不剩菜,减少地沟油”为主题的“文明餐桌”行动倡议活动,广泛发动和组织志愿者到用餐场所向消费者宣传珍惜粮食、理性消费的理念,通过规劝引导、示范带动等方式,营造健康饮食、文明用餐的良好风气。新闻网络中心、《今日xxx》报精心组织开展“文明餐桌行动”宣传报道工作,先后刊发播发“文明餐桌”行动新闻、信息20余篇(次),大力宣传开展“文明餐桌行动”的好现象、好作风,广泛传播俭以养德、节用惜福的理念,推动“文明餐桌行动”不断深入开展。

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档
a.付费复制
付费获得该文章复制权限
特价:5.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里
b.包月复制
付费后30天内不限量复制
特价:9.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里 联系客服