总结是一种对过去经验进行整理和概括的方式。对于学生来说，如何合理安排学习和休闲的时间，使得学业和娱乐兼顾？以下是一些总结的典型例子，希望能对您的写作有所帮助。
我的拿手好戏包饺子篇一
每逢节日，老家人都喜欢包上饺子热热气氛，我家也不例外。所以，包出一个个胖嘟嘟，圆滚滚的饺子就是我的拿手好戏。
刚入手的我，选择的是难度系数低的，且好看的十字架饺子。我拿起擀好的面皮，用筷子轻轻夹起肉馅，想着只要捏出十字型就行，那知难上加难，皮馅都不听我的使唤。妈妈看在眼里，急在心里，她开始耐心的指导我……后来，经过不懈努力，终于成功了。
正巧，中午家里来了客人，我得露两手给客人尝一尝。我兴冲冲的走进厨房，开始包起饺子来，我拿起面皮放上肉馅，仔仔细细地捏着边，我左一捏右一捏，再左一下右一下，一个好看的老鼠饺子就出炉了。我又用同样的方法又包了很多饺子。仔细欣赏一番，还真一个比一个长得俊俏。
这时，客人走进了厨房，看到了两盘我亲手泡制的饺子，连忙拍手叫好！我开始自信的煮饺子，客人开始对我各种夸赞：“没想到你还有这一手！”“这娃以后肯定了不得！”我听了可嘚瑟了。
“李睿，饺子都咧嘴笑了！”妈妈的话才让我突然反应过来饺子已经煮好了。这些胖乎乎的家伙在炉火的淬炼与热气的升腾中鼓着大肚皮，笑得比我还开心！
这就是我的拿手好戏，也是日常生活的熟能生巧。你期待我给你露一手吗？
我的拿手好戏包饺子篇二
星期六的早晨，我一起床便闻到好大一股饺子味，算算吧!咱家也是好久都没吃过饺子了。那股诱惑迷人的气味直勾勾的在我鼻子前面绕来绕去，不得不让我下床穿着拖鞋去厨房里呀!我一路小跑来到厨房，尽管全身打着哆嗦可早已忘到了九霄云外。一到厨房，我看着妈妈和外婆在那专心致志的包着，看着看着，突然心血来潮。我问了问妈妈，经过妈妈的批准之后，我拿起一张饺子皮摊平铺在手掌心上，看着妈妈用小勺子舀了一勺馅儿放在饺子皮中心上，我也学着妈妈的样子舀了一瓢。“哇!我舀的一勺好多哟!管他呢!基本上差不多就行了。”看着外婆手脚利索的样子，包的又快又好，我不禁加快了速度。再往饺子皮的边缘上抹了一圈的水使饺子不松散，馅也不会漏出来，可是我一对折的时候却露出了好多馅，这可怎么办呢?我连忙去问妈妈，外婆他们两人笑着对我说：“傻孩子，你把馅儿包多了。”我不禁脸红起来。我立马打开馅儿，挑了一些馅儿出来，这下果然好多了，接着我在轻轻一捏饺子就好了，虽然比不上妈妈外婆的饺子，但我还是心满意足，毕竟这是我自己亲手包的呀!就这样我们包了一上午，我包的有些难看，有些还是那么回事。外婆妈妈看见我包完了就连忙夸起我来，我还有点不挺好意思的'呢!
就这样，中午的时候热腾腾的饺子端了上来，吃着咱家自包的饺子，我感觉到心头无比幸福、美味。这就是我的拿手好戏：包饺子。
我的拿手好戏包饺子篇三
我们全家都爱吃饺子，妈妈经常忙活着包饺子，每次我都会在一旁看，看上几回就莫名学会了，可能是我这一方面有天赋吧！饺子皮中央放上调好的馅，将饺子皮两边对折，再顺着边沿轻轻捏紧，饺子就包好了，一分钟我能包上四五个，包的比妈妈还好。最厉害的是我竟然学会了包花边饺子、元宝饺子呢。
终于到了春节，这下我要大显身手了。我坐在沙发上，用擀面杖把事先发酵好的面团擀成一个个圆圆的薄片，我打算先包花边饺子，这种饺子有点难包，我先放上馅，先将饺子皮对折捏合后，从一边角起，向内折压；再沿着第一个折痕，依次向内锁边，这时就出现了一道道花纹，饺子的上半部分就像带了一个花环，美丽极了。我一口气包了十几个，将它们摆在盘子里，弟弟看了，拍着手叫起来：“呀，盘子里开花了，真漂亮啊！”我不禁有些得意，头一扬：“这算啥，看我再给你露一手！”
我信心满满：包元宝饺子肯定不在话下。放上馅后，我把两片饺子皮捏紧，用手指轻轻把馅料往中间靠拢，把一端的尾部粘住另一端的尾部，元宝饺子，成功！包好的元宝饺子、花边饺子乖乖在盘子里排着队，远远望去，好像在参加比美大赛。花边饺子说：“元宝，你看我头上的花边像一串项链似的，多美啊！””元宝不服气了，扯开大嗓门：“不不不，我最美，我可是元宝啊，金光闪闪的，你想要张签名吗？免费的！”这时妈妈走了过来，冲我竖起大拇指：“真好看，手也真巧！”我听了，既自豪又得意。
包好饺子后，我又放进锅里面煮。还没煮熟，就闻见香味儿了，又过了三分钟，饺子熟了，我盛到盘子里配上醋就开吃了，虽然很烫，但那美味直沁肺腑。弟弟狼吞虎咽，一边吃一边夸赞，我心里像吃了蜜一样甜。
你喜欢吃饺子吗？来我家尝尝我的手艺吧，包你满意！
我的拿手好戏包饺子篇四
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏非包饺子莫属。
小时候我最喜欢吃饺子了，可惜我不会包饺子，只能趴在桌子上，歪着小脑袋，看妈妈包饺子，越看越喜欢。于是，我拜妈妈为师，并经过了很久，终于学会了包饺子。
渐渐地，我包饺子的手法越来越娴熟，可以和妈妈比较了。
有一次冬至，我的拿手好戏包饺子正好派上用场。
那天，我的表妹也在场，要与我比试比试包饺子。
我们围在桌旁，手里一人一张饺子皮，我一拿到饺子皮就像又见到了久逢的亲人般。我娴熟地在饺子皮中放一小勺馅，接着把面皮合在一起，再把半圆形面皮的两只角像月牙般弯起来，再粘在一起，一个挺着大肚子的“胖娃娃”诞生了。再看看妹妹，她手忙脚乱，还是没包好。果然有门手艺就是好事啊!
这就是我的拿手好戏——包饺子，它不仅让我吃到了美味的食物，还让我拥有了一门生活技能。
我的拿手好戏包饺子篇五
“哇，太香啦！”一股浓郁的香味扑鼻而来，我情不自禁叫了起来，只见妈妈笑吟吟地端来一碗胖乎乎的饺子，薄薄的，晶莹剔透的饺子肉眼可见里面包裹的五花肉。热气缭绕间，我迫不及待地夹起一个饺子一口咬下去，暖暖的、醇厚的汤汁在一瞬间和着翠绿的韭菜滑进胃里，顿时令我感觉心满意足。妈妈递过来一张纸巾，抿嘴笑道：“慢点吃，瞧把你急的。”我狼吞虎咽一连吃了好几个，才接过纸巾擦擦满是油的嘴说：“妈妈，这可是我亲手包的饺子呢，太好吃了，您也赶快尝尝儿子的手艺。”
妈妈连连点头，夹起一个饺子认真品尝我的手艺。我有些紧张地看着她，见她吃完一个，我忙不迭地问：“妈妈，味道怎么样？”
妈妈朝我竖起大拇指：“儿子，你包饺子的技术可得了为娘的真传呢。”
看到妈妈温柔的脸庞，有些花白的头发，我的眼睛有些湿润，思绪回到学包饺子时的场景。我最喜欢吃妈妈包的饺子，但是妈妈的工作很辛苦。常常因为我想吃饺子而忙碌到深夜。为了减轻妈妈的负担，我下定决心自己学会包饺子，让妈妈也尝尝儿子的爱心饺子。于是，在我的一再央求下，妈妈决定教我包饺子。
今天一大早，我和妈妈就去菜市场精心挑选了包饺子所需要的食材。在妈妈的指挥下，我用菜刀将葱、姜、蒜等备用调料切好，再将五花肉剁成肉末，在剁肉过程中，五花肉发出吱吱的响声，在砧板上打着滚儿，撒着欢儿，仿佛在为我加油，让我越剁越有劲儿。
等饺子馅调配完成以后，在妈妈的指导下，我反复练习，终于学会了包饺子。我决定和妈妈比赛，看谁包得越快越好。只听妈妈一声令下，我便飞速地取出饺子皮，用一把小勺子舀大约直径三厘米左右的小馅球，扣入饺子皮里，仿佛正在关押一位犯人。紧接着，在饺子皮外围涂抹一圈水，接下来，要开始关牢门了。我把饺子沿着中间对折，还有最重要的一步上锁，我将饺子皮的外围一个接着一个折起来，最终，变成了一个蝴蝶形的饺子，无比漂亮，无比完美，我兴高采烈，手舞足蹈的。妈妈也在一旁夸赞道：“不错不错，真不愧是为师的心爱之徒阿！真有为师当年的风范啊了！”我害羞地点了点头，嘴巴微笑，两眼眯成了一条弧线，小脸蛋红彤彤的，像个熟透了的苹果，心里乐滋滋的，像蜜一样的甜。
但随着时间的推移，眼见妈妈包的饺子比我多，我不禁有些心急，加快了速度。可俗话说得好，心急吃不了热豆腐。在舀饺子馅时，没有估量好，舀多了，导致后面包起来的时候，只听一声清脆的嗞啦声，饺子皮裂开了，它挺着爆开的大肚子仿佛在嘲笑我：“你输定了。”妈妈轻轻对我说：“孩子，做事情不能急于求成。”听了妈妈的话，我不再追求饺子的数量，静下心来，认认真真包饺子。
古语有云：“墉基不可仓促而成，威名不可一朝而立。”通过这次包饺子我懂得了，无论做什么事，都要静下心来，要时刻牢记，欲速则不达。
我的拿手好戏包饺子篇六
今日我来到了生活体验馆，看到包铰子的台子，上头还养的鱼和各种小植物。我异常激动，因为我今日就要和同学们一起包饺子了。
我开始包了，先把面皮擀平，擀圆。再把饺馅用雪糕棒挑到面皮中间，把边上多出来的面皮对折在一起，捏紧，一个饺子就包好了。
我们一个接一个地包着饺子，包完以后，我们到教室休息了几分钟。教师说：“b组的同字出力最多，我让b组先吃。”我高兴地跳了起来，不用说，大家肯定已经明白我是b组的了。我跑到饺子馆，抱起碗，拿起筷子，就不停地把饺子往碗里夹。
吃之前，我对大家说：“大家快吃，要不然抢饺子的人就来了。”抢饺子的人是下课的是别的班的同学们。
我们不停的吃，把我们的肚子吃的圆鼓鼓的。就在这时，下课铃响了，生活体验馆门口立刻人山人海，他们像一窝蜂似的冲了进来，我们异口同声地说：“饺子已经没有了!”但他们还是不走，仅有教师出马，几句话就让他们回去了，还是教师厉害。
今日的包饺子的活动就到此为止，我们玩得太开心了，我还想包一次饺子。
我的拿手好戏包饺子篇七
我的拿手好戏是包饺子。
要包出完整、皮薄而又不破的饺子，首先要准备好上等的材料：一等面粉、各种味口的饺子馅，还有水。水的是很讲究的，尤其水温——不便太高也不能太低，最适合的水温是在37摄氏度左右为妙。
材料准备好之后，就要开始揉粉团了。把要揉的粉装在一个盘子里，然后洒入之前准备好的温水。紧接着就是不断地、反复揉扭，直至成一个软软的大粉团。粉团揉好之后，把粉团搓成一根根粉条；再把粉条切成一块块，然后捏成一个个小粉团，最后把小粉团用木棍滚成一个个饺子皮。
至于包饺子，那是谁看了就会的事情，这里就不多说了。要强调的只有一点：要想让你包的饺子谁都爱吃，你得事先多准备几样饺子馅。因为不同的人则喜欢不同的口味。话说到这份上，大家也就都明白了吧！
真心希望大家都能包出皮薄且柔韧，馅多且味美的饺子。
我的拿手好戏包饺子篇八
桌上排列着一个个肥肥嫩嫩雪白可爱的饺子，它们冲我微笑着。没错，包饺子就是我的拿手好戏。
我刚开始学包饺子可是困难重重。初学时，我首先选的是难度不高且最常见的月牙状饺子。我学着妈妈的样子，一手端着饺子皮，一手用筷子夹好肉馅，左挪挪，右捏捏，仿佛看到了胜利的曙光，我抓住两个角一拢，定睛一看，露馅了。后来经过多次练习，我包饺子技术也越来越娴熟。
一次夏令营，教练组织队员包饺子。我知道后偷偷一笑，心想这机会可难得，我一定得好好露两手。饺子馅和皮刚上来，我就迫不及待地包起来。我快速地拿起饺子皮，放馅、捏捏、拢拢，一个皮薄馅大的饺子就包好了。当教练开始让我们尝试包饺子时，我已经把包好的饺子放在了案板上。
这时，刚准备包饺子的同学都惊讶的张大了嘴，鼓起掌来。“再来一个。”在周围同学们的夸赞声中，我愈发膨胀起来，于是拿起了第二个饺子皮。
经过第一次的成功，我骄傲地把饺子皮放到手心，随意地拢捏。啊！露馅儿了，丢人了，我羞愧地捂住了脸。等放开手时，大家看着满脸面粉的我大笑起来。
“虚心使人进步，骄傲使人落后。”看来任何时候，我都需要保持谦虚谨慎。
我的拿手好戏包饺子篇九
“包饺子啰！包饺子啰！”一听外婆说要包饺子，我赶紧来到桌旁旁，准备加入“战斗”！
饺子皮又白又薄，看上去就像一只只精美的玉盘；饺子馅盛在饺子皮里，就像一盘盘美味佳肴。
我不仅仅包了许多普通样式的饺子，还别出心裁地做出了种类繁多的饺子“怪兽”哩！
先摊开一块饺子皮，在它的边上细心冀冀地抹一点水，再均匀地舀一勺馅放在上头，这就是一个半成品了。再把饺子皮对折，在它的边缘用力捏，再稍稍折一下，就会捏出大海波浪般的花纹了，漂亮的饺子就做好了！
如果还想做“怪物”的话，那就得把花纹捏在一起，顶部就变得像一朵傲然怒放的花儿了；你还能够把“花”捏成三角星形，或是四角星、五角星形，各种各样的形状都能够。
“战斗”很快就结束了，望着那一排排形态各异的“战利品”，我兴奋地对外婆说：“外婆，我们明天又吃饺子！”
我的拿手好戏包饺子篇十
每个人都有他自己最擅长的一件事，我们把它叫作拿手好戏。
星期六的中午，厨房里时不时的传来擀饺子皮的“哐当”声……接着又听见：“唉！又做坏了，包不上了。哼！我还不包了，真没用！”姐姐把擀面杖往案板上一扔，从厨房里出来了，一脸的不快。我走进厨房一看，一片狼藉啊！案板上除了面团和包坏的几个饺子外到处撒的是面粉，看来还得我来救场了，我“蹭蹭”挽起袖子开干。
我凭借麻利的身手擀好了饺子皮，一切就绪，就等我大显身手。随手我拿起一个饺子皮，在里面放上饺子馅，这里要注意的是饺子馅可不能放太多了哦！再放在我的小手里一握，一个完美的饺子就包好了。我又拿起一个饺子皮，往里面放了一点馅儿，然后五根手指均匀岔开，把饺子皮的边提起来轻轻一捏，最后把五个还未封住的口给封好，这时候一个精致有型的五角星形的饺子完美呈现。此刻！我心里有了那么一点儿小得意呢！
我还包了圆形、菱形、三角形……其实任何形状的饺子我可都会。
我包完了上百个饺子以后，看了看一旁姐姐包坏了的饺子，我想：这些已经很难再重新做好了，可是这些也不能浪费了呀！我就拿起那饺子，掀开饺子皮，把里面的馅往外挖了一些，再把饺子皮边上的油轻轻擦去，让饺子变的有粘性，我再用手一捏，一个小而灵巧的饺子又重获新生了。
这一切对我来说都是那么轻松！这就是我的拿手好戏。
我的拿手好戏包饺子篇十一
俗话说：“十八般武艺，样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼，我的拿手好戏是——包饺子!
每逢过年过节或周末有空闲时，妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。
妈妈先将肉剁成肉泥，再把白菜、胡萝卜切碎，磕破鸡蛋，然后将鸡蛋液它们和在一起，最后洒上几勺盐，倒上酱油用筷子把它们和匀，饺子馅儿就完成了!
下面，轮到我亮相了。端上一碗清水，拿起一片“粉娃娃”，手指沾上水，把饺子皮边缘一周抹上水，要不然包饺子馅儿会挤出来。接着，在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少，否则样子不饱满，也不好吃!然后先把饺子皮对叠，再用手将饺子皮依次向上捏，一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上，看着就有食欲!
时间似流水，一个个饱满的饺子做成了!现在，就差最后一步将“娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中，犹如几十叶轻舟在湖中荡漾，煮上十多分钟，盛在盘子里，拿出碟子倒上醋，端上桌子。
在一轮金黄的月亮下，满天闪耀的星光下，一家人围坐在餐桌上，欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋，在嘴里一咬，汁水喷射在嘴中，舌间存留着味道，那叫一个美味。妹妹更是狼吞虎咽，顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里，像变戏法似的手中又拿了一个饺子，丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢，细细品尝着里面的馅儿，伴上“醋友”，美味!好吃!
饺子，是我们的.传统美食，更是我的拿手好戏!
我的拿手好戏包饺子篇十二
我们每一个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是包饺子。
那是过年时，家里包饺子，本来对包饺子不感兴趣的，这次居然对包饺子产生了一种好奇心。
我先看着大人们包饺子，看着他们是如何包，学着学着，我突然找到了技巧，就问大人要了三张饺子皮和一小碗肉馅，可他们居然对我说：“少害人，就给你这么点儿。”听完了他们的话，我在心里就燃烧了斗志，心想：你们等着，看我包好让你们打脸！
我先挽起袖子，拿了一张饺子皮放到左手手心里，先用食指沾了点水涂抹在饺子皮边上，又弄了一些馅放在饺子皮中间，把它一合，本以为大功告成的我，刚把饺子放下，结果就翻车了。不信邪的我又拿起了第二张饺子皮，同样的方法，最后一合，慢慢捏紧，这回终于成功了。越做越想做，拿起了第三张，小心翼翼地我轻轻一合，一握，一放，大功告成。我骄傲的把我的“战利品”端给我的妈妈，得意洋洋地说：“看吧，三个我成功的有两个，厉害吧！”妈妈用不可思议的眼神看着我说：“行啊，会包饺子了，但是看看你的脸和衣服，快去擦一擦吧。”
我自己乐在其中，完全不知道我也快变成饺子了，收拾了一下后，我又把我的拿手好戏公布于“全球”，最后得到了很多的夸赞，哎呀，真高兴。
但是我的拿手好戏远不止这一项，让我也听听你的拿手好戏吧！
我的拿手好戏包饺子篇十三
桌上，排列着一个个肥肥嫩嫩，雪白可爱的十字饺子，它们向我微笑着。包十字饺子，就是我的拿手好戏。
一开始我包饺子可真是是困难重重啊，因为根本就不会。唉，不过我可以加油。
刚入手的我首先选择的是难度系数不高且好看的十字饺子。我手短面粉，用筷子轻轻夹起肉馅，面粉的一角沾点肉馅，左挪右捏，仿佛看到了希望，我抓住两角一拢，定晴一看，是个“包子”!后来经过不懈努力，终于完成了。
现在，我包饺子可没这么困难了。
中午同学来我家，我可得露两手给他看看。只见我一捏，一揉，一拢，典型的十字饺子顺利成型。同时，我又在十字上折了个角作装饰。饺子像亭亭玉立的没人，端坐在桌上。
同学正巧登门拜访了。一眼瞧见这饺子，纸张大嘴，手捧着，惊呼不已。我可嘚瑟了，同学又对我进行各种夸赞。“真没想到你还有这一手，教教我呗。”说罢，我拿起筷子，做好准备，让同学好好瞧瞧。
我兴冲冲夹肉放里边，仔仔细细的揉捏着，一旁的同学直拍掌。即将完成，我两手抓住边，一拢，可没想，里面的肉露了出来，仿佛一个丑不拉几的怪物，引得同学阵阵嘲笑，我只得害羞地垂下了头。
看来，“骄傲使人洛手，虚心使人几部”这句名言真没错，我以后可不能骄傲了。
我的拿手好戏包饺子篇十四
今天，我们时代的学校将举行包娇子活动。老师让我们每人准备半斤饺子，半斤肉。
你一定想知道我们是如何包装饺子的。那我告诉你！首先，我们全班把肉都给了梁先生。梁先生把它们放在一个大锅里，放上盐、胡椒粉等调料，然后在肉上浇上热油搅拌。哇！一股香味迎面扑来。太甜蜜了！我很想尝一尝。
梁老师把拌好的肉均匀的分发给我们，我们洗好之后打开包装。我迫不及待地把饺子皮摊在手上，然后把香喷喷的肉放在饺子皮中间，然后用手指在饺子皮的四周抹上一些水，再捏一下四周，就成了饺子。看着这些像金元宝一样包着的饺子，饺子真想咬一大口。
吴先生烧开了水。我们把包好的饺子给了吴先生。老师把它们一个个放在锅里煮，等了几分钟。一壶香香的，诱人的，流口水的饺子成了。
同学们忙不迭地去填饺子，我也填了一碗饺子。我用筷子夹起一个饺子，咬了一口。我以为大人说的没错，我做的很好吃，一壶饺子马上就要吃了。我们又等了一锅，我就吃了三十多，快四十了，哈哈！我很能吃！
希望老师下次能带我们去包饺子。
我的拿手好戏包饺子篇十五
父母妈妈工作很辛苦，我真的想为他们送上一份美味营养的午餐，做点什么好呢?对了，父母特别爱吃饺子，我可以包饺子呀!
我先在电脑上百度了一下饺子的做法，网上资料五花八门，我选读了一些，对包饺子的方法有了基本的了解。
接着我去菜市场购买原材料：买了5元现成的饺子皮，再去买肉，并请他们帮忙打成肉泥，还买了一些白菜。
回到家我立即清洗白菜，洗好后我直接切了几刀，就加入到肉馅里。开始包饺子了，可是白菜馅太大块了，没办法放进饺子皮里，我急得不知道怎么办。这时，妈妈走过来，说：你的白菜没切碎，怎么可以呢?在妈妈的指导下，我把大块的白菜挑出来，重新切成非常小的碎块，加到肉馅里，并放了盐、胡椒粉和香油调匀。虽然我的动作很笨拙，但妈妈还是坚持让我自己动手，独立完成。
下面开始包饺子了，我自己试着包了一个，结果露馅了。在旁边看电视的妹妹不但没有过来帮我，还嘲笑我。我心想：唉!为什么我要这么辛苦啊，还被妹妹嘲笑。同时另一个声音在为我加油：小维，加油哟，做了不一定成功，但不做就肯定连成功的机会都没有!我继续包，慢慢摸索，一次比一次进步。包了十来个的时候，我已经比较熟练地掌握了包饺子的方法。
中午，在妈妈的帮助下，饺子煮好了。全家人享受到了我辛苦包的饺子，虽然有些皮馅分家了，但大家都不介意，还连声表扬我真棒。我心里美滋滋的，爸爸妈妈，我终于能为这个家做点事了。
在包饺子的过程中，我明白了一个道理：不能遇到困难就放弃，只要有恒心，有耐心，多思考，勤动手，就一定可以成功!
我的拿手好戏包饺子篇十六
过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的拿手好戏包饺子篇十七
今天婆婆在家包饺子，我和妈妈去帮她。
先是帮妈妈卷饺子皮，结果发现饺子皮一点都不听话。它总是亲吻擀面杖
“在一起亲密接触，不想分开。很快，我就失去了信心。所谓的“三百六十线——
——状元”。过了一段时间，我觉得包饺子好像比较容易，就和婆婆包了饺子
我看着婆婆做的饺子，他们站直了，很威武。
我别无选择，只能问婆婆。婆婆说：“你馅太少，站不起来。填料
需要更多的孩子才能站起来。”婆婆说着，把它包了起来。婆婆先把饺子皮放在手心，然后
拿起勺子，在馅碗里舀一勺馅料，放在饺子皮里。“记住，馅料不应该太多。
不要太少。饺子多了皮会破，没饺子就站不起来。”婆婆边说边做，只看她
面对面合上饺子皮，然后捏饺子皮的两端。这样，饺子就被包起来了。在…里
是的，我像婆婆一样把它包起来，最后，一个圆滚滚的饺子出现在我的身体里
他出现在他手里，看着他骄傲的站在案板上，我别提有多开心了！
包饺子可以锻炼我们的动手能力。更重要的是，这可以让我们了解食物
来之不易，让我们更加珍惜美食。
我的拿手好戏包饺子篇十八
俗话说：“舒服不如倒着，好吃不如饺子。”在团圆时最不能少的就是饺子。今天我就打算给家人露两手。
饺子的灵魂在于皮儿，你品尝时饺子的软硬、容不容易露馅，都跟饺子皮儿有关。今早，我让奶奶帮我和好面，拌好馅，准备让爸爸妈妈见识一下我的绝活。
我将醒好的面揉成团后，用刀平均切成四块，拿出其中的一块放在面板上，然后将它揉细揉长，揉到小面棍的横截面，如同一枚硬币大，随后撒上面粉，以防粘在面板上。之后，一边滚动面团，一边用刀切成一个个小三角形，再把它揉成圆嘟嘟的小球，整整齐齐地摆成长长的一列。让接下来，我拍拍桌子，让爸爸妈妈睁大眼睛仔细瞧着，我左手拿着小面团，右手拿起擀面杖，沿着面团边缘由外向内擀，边按边转动，几下就擀出一个个又圆又薄的饺子皮儿。
之后我邀请了妈妈和奶奶一起来帮忙包饺子。我擀皮的节奏，如同进入了嘻哈音乐，不停地转、不停地压。我面前案板上的饺子皮儿，就像一座山一样，越堆越高，而妈妈和奶奶忙得不可开交，包饺子完全赶不上我擀饺皮的速度，她俩汗如雨下，连衣服都湿透了。我越擀越快，仅用了十多分钟就擀了大约100张饺子皮，她们目瞪口呆地看着我，为我的绝活点赞叫好！
当然，自己擀的皮儿，自己也得尝一尝。不一会儿热气腾腾的饺子煮好了，我迫不及待地拿起一个饺子塞进嘴里，仔细品一品劲道的皮儿香和浓浓的馅儿汁，顿时充满了我的口腔，占据了我的味蕾，美味无比！
这就是我的绝活儿，你会吗？
我的拿手好戏包饺子篇十九
俗话说“十八般武艺，样样精通。”其中，我“十八般武艺”，最拿手的便是包饺子。
10岁那年的春节，我犹记得一回去便看见奶奶坐在一张小小的椅子上正在包饺子呢！只见奶奶左手面皮，右手一勺子肉馅。包紧之后一捏一松一个饺子便呈现在我的眼前了。我在一旁看入神了，奶奶突然问：“你想学吗？”我一边点头一边回道：“好啊！”我去洗了个手，紧接着便坐了下来，我左手拿面皮，右手拿馅，“别放太多了！你包不紧！”奶奶边说边上手帮忙。一开始，奇形怪状的饺子层出不穷，有的甚至没包紧，后来经过奶奶的耐心指导，我渐渐变成了包饺子的小能手。
寒假快结束了，我们回到了厦门。妈妈在家举办了一次同学聚会，并让她们一起包饺子，我心里乐滋滋：终于可以展现我包饺子的技术了！起初，当阿姨们携家带口来时，我还有些小紧张，可是经过了几次交流后，我也不再那么羞涩了。
包饺子正式开始了！妈妈拉着一个阿姨的手，指着那饺子，跟她们说：“我儿子包饺子可好了……”听到这句话的阿姨们半信半疑看着我，但——是时候展现真正的技术了！看着妈妈使的眼色，我一把挤到人前，先左手拿起一块又圆又白的面皮，再右手一勺子肉馅，盖到了白乎乎的饺子皮上，麻利地包了起来。呀！不好，汁漏出来了，还有些肉馅露出身子正好奇地看着旁边的人。
周围的弟弟们见此也探出头来，看了那饺子窃窃私语：“什么可好了！也不过如此吗？”此时的尴尬也只有我自己知道，本身就腼腆的我更是紧张了。而妈妈在旁边慢慢地说道：“别听她们说！慢儿慢儿来儿，这可是你的拿手好戏呀！”
于是，我缓了一口气，吸取之前的经验，再次全神贯注、一丝不苟地包了起来，终于，整盘那几乎一模一样的饺子成群结队出来了。周围的人一看，目瞪口呆，十分惊讶地拍着手直叫：“好！”此时，我的`脸上露出了一丝不易察觉的微笑。
瞧，这就是我的拿手好戏，如果没有勤学苦练，怎能有今天？
我的拿手好戏包饺子篇二十
十八般武艺，样样是好戏。我的拿手好戏就是——包饺子。
开始学包饺子时，我觉得这真是一门相当难掌握的技术，那是因为我总是“露馅”的缘故。后来，随着不断的练习，露馅问题不但被我克服了，而且包的饺子一个个似漂亮的银元宝。妈妈总夸我包的饺子既精致又好吃，我也总是见人就夸夸我自己。
终于，我有了展示技艺的一次机会了。那次，有重要客人要来家里做客，一大早，妈妈便去市场采购包饺子的食材，然后让我展示技艺——包饺子给客人尝尝。我的拿手好戏又可以登场了！想想就高兴。我一定要好好表现。妈妈帮我把白菜、肉馅、饺子皮都备齐了，万事俱备。
刚开始时，我有点大意，拿起饺子皮就拼命放肉馅，可是，饺子皮太薄，被撑爆，饺子一下就“露馅”了。我急得像热锅上的蚂蚁，我可不能黑了自己的名片，更不能让我的形象在客人面前轰然倒去。包饺子是我的拿手好戏，我有自信。我心里暗暗鼓励自己。
我重新拿起饺子皮，用勺子把肉馅弄均匀，生怕再弄多了。再把肉馅温柔地投入饺子皮的怀抱，慢慢对叠，不紧不缓地捏起来。不一会儿，一个白乎乎的饺子便包好了。再过几分钟，几盘饺子便进入客人的视野。他们都称赞“好厉害呀”，有的还说“看着都想赶快吃”了。我心里暗喜！吃午饭时，盘子里的饺子不到一会儿就全都被消灭，一个也没剩下。吃过后，个个赞口不绝。
这就是我的拿手好戏。我更明白，做什么事都不能太大意，即使技艺非常娴熟，也应该认真地做，不然就会像包饺子一样，一不小心就“露馅”了。
我的拿手好戏包饺子篇二十一
每个人都有自己的一技之长，比如：画画、弹琴、跳绳、炒菜、下棋……我的`拿手好戏就是——包饺子。
过年了，在这大年里，欢呼声、鞕炮声混成一片。人们个个喜笑颜开。
妈妈喊着;“包饺子了，包饺子了。”我和哥哥、姐姐一听到要包饺子，立马跑了过去。
妈妈端来一盘饺子皮和一盘肉，妈妈先做给我们看，先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，再包起来，沾点水，捏几下就做好了。
我们看到十分简单，个个手痒痒的，我们就包了起来。我学着妈妈的样貌做起来，可谁知看起来简单做起来难。先拿着饺子皮放在手上，然后把肉放在饺子皮上，沾点水，再一捏饺子，左边就挺起一个大肚子。我再一捏饺子，右边又挺起一个大肚子。我有些生气了。用两只手一捏，啊!饺子的肚子破了一个大洞。妈妈好像看出了我的心思说;“子晟，无论做什么事都要心平气和地做，有耐心，再说了，谁也不可能一次成功。都要付出努力和时间，才能成功。”听了妈妈的一翻话。我就心平气和地做起来，果然做出了和前面不一样的漂亮饺子。我们包好了饺子就拿去煮。
吃饺子了，吃饺子了，吃着自我亲手包的饺子，心里像喝了蜜一样甜。
这件事让我明白了不管做什么事，都不能半途而废，正所谓“世上无难事，只怕有心人”。
我的拿手好戏包饺子篇二十二
我盼啊、盼啊，终于盼到了大年三十这一天。傍晚时分，我们全家人围坐在桌子旁边开开心心地包饺子。
爷爷先教我和面。首先把两碗面粉和半杯水倒进一个盆子里。然后再用手把它们搅拌均匀揉成面团。我又着急又兴奋，结果弄得满手满脸都是面渣，像个小雪人。接着，把软软的面团放在案板上搓一搓，揉一揉，让它变成一根又细又长的小面棍。随后，用刀把它们切成大小一致的小面球，再擀成圆圆的薄皮儿。经过这么复杂的一道道工序后，我终于可以学包饺子了。
奶奶教我包饺子。我先把饺子皮放在手心上，再把肉馅放在皮儿中央，接着把皮儿对折，放在中间按一下，然后从两边一点一点用力捏，这样一个美味的饺子就成功包好了。可惜小饺子就是不听话，一会儿这边馅儿冒出来了，一会儿那边皮儿捏破了，我手忙脚乱地忙活了大半天，也只包出了六个像模像样的饺子来。不过我偷偷地在每个饺子里放了一颗花生米，看看谁是今天晚上的幸运儿!
