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我的拿手好戏包饺子作文450字 我的拿手好戏包饺子作文500字三年级篇一
自己动手,丰衣足食。我的拿手好戏就是包饺子。妈妈很会包饺子,我总是跟妈妈一起包。妈妈将一小勺肉馅放到圆圆的饺子皮中间,在饺子皮边上抹了水,将包了的饺子沿儿用手轻轻一捏,捏出花边,煞是好看。可我包的饺子不是破了肚,就是像个没气的气球。我下定决心,一定要成为包饺子超人!
经过我的反复练习,终于包成了一手好饺子。
一天,两个朋友来我家做客,我们举行了一场包饺子比赛。妈妈拌好饺子馅,示范了一遍,我们就开始了。我自信满满地拿了一张饺子皮,娴熟地在饺子皮儿中放了一勺馅,用小指蘸了一点水,抹在饺子沿,像妈妈一样捏出一圈穗状花边,像小姑娘头上戴了一圈花环。一个大肚皮饺子便包好了。饺子皮在我的手中就如同一个听话的木偶,任由我摆布。可朋友们不太会包,我便教着她们,心中乐呵呵的。
我包了许多饺子,把它们排列整齐,一排排饺子就像列队的士兵。而两个朋友包的加起来都没我包的多。我又激动又高兴,心想:“包饺子超人非我莫属!”
妈妈把饺子下进锅里,饺子如同一尾尾小银鱼在翻滚的水花中上下翻腾,十分有趣。我和朋友们都围在锅边,等待饺子做好。终于,一个个形状独特的饺子浮了起来,煮熟了。
妈妈把一碗碗饺子端上桌,我一边吹,一边咽口水。一口咬下去,醇厚的汤汁溢出,真叫人百食不厌。
我被评为了包饺子超人,真开心!
我的拿手好戏包饺子作文450字 我的拿手好戏包饺子作文500字三年级篇二
俗话说:“十八般武艺,样样是好戏”。跳舞、捏泥人、挑西瓜、钓鱼……我的拿手好戏是——包饺子!
每逢过年过节或周末有空闲时,妈妈就在菜市场买几叠饺子皮、瘦肉、白菜、胡萝卜等回家包饺子吃。
妈妈先将肉剁成肉泥,再把白菜、胡萝卜切碎,磕破鸡蛋,然后将鸡蛋液它们和在一起,最后洒上几勺盐,倒上酱油用筷子把它们和匀,饺子馅儿就完成了!
下面,轮到我亮相了。
端上一碗清水,拿起一片“粉娃娃”,手指沾上水,把饺子皮边缘一周抹上水,要不然包饺子馅儿会挤出来。
接着,在饺子皮正中央搁上适量的饺子馅——饺子馅也不能太少,否则样子不饱满,也不好吃!
然后先把饺子皮对叠,再用手将饺子皮依次向上捏,一个“肉娃娃”稳当当地立在了桌子上,看着就有食欲!
时间似流水,一个个饱满的饺子做成了!
现在,就差最后一步将“娃娃们”下锅了!把饺子放入有水的锅中,犹如几十叶轻舟在湖中荡漾,煮上十多分钟,盛在盘子里,拿出碟子倒上醋,端上桌子。
在一轮金黄的月亮下,满天闪耀的星光下,一家人围坐在餐桌上,欢欢喜喜地吃饺子。沾上醋,在嘴里一咬,汁水喷射在嘴中,舌间存留着味道,那叫一个美味。
妹妹更是狼吞虎咽,顾不得细细嚼碎就一口吞进肚子里,像变戏法似的手中又拿了一个饺子,丢进嘴中。妈妈一边吃一边直乎美味。我呢,细细品尝着里面的馅儿,伴上“醋友”,美味!好吃!
饺子,是中国的传统美食,更是我的拿手好戏!
我的拿手好戏包饺子作文450字 我的拿手好戏包饺子作文500字三年级篇三
我的外婆家在长汀,那里的小吃多得数不清,其中,数芋子饺最香、最q、最好吃。
我的妈妈、舅舅和小姨最喜欢吃芋子饺了,他们只要一听到芋子饺就会馋得口水直流。
这么好吃的东西,做起来肯定要花费一番功夫。这不,我正向小姨拜师学艺呢!
这时,外婆端来蒸好了的芋子开始剥皮,小姨负责把芋子捣成芋子泥,接着,外婆往芋子泥加入了一些水和地瓜粉,小姨又卖力地捣了起来,小姨废了九牛二虎之力,终于把黏乎乎、软绵绵的芋子泥捣成了更结实并带有韧性的芋子皮。外婆见状,赶忙端来早就炒好了的、香喷喷的饺子馅,等待已久的我,开心的喊:“可以包饺子咯!”
首先,妈妈把一盆芋子皮拿起来,掰成一个个均匀的、小小的芋子团。
接着我学着小姨的样子,往手上沾了点儿地瓜粉,防止粘手。然后我拿芋子团不断的揉、搓、挤、压成一个圆形的饺子皮,再用勺子舀起一小勺饺子馅放到饺子皮中间,最后把饺子皮对折,再用手把饺子皮顶端从左到右慢慢捏扁,用大拇指把饺子顶端捏出花,一个饺子就做好了。
我看着我的杰作,心里乐开了花!
小姨夸我道:“你真棒,一学就会!”听到小姨的夸奖,我一鼓作气包了十多个饺子,但是最后一个饺子一点儿也不听话,总是不停的往外吐馅,妈妈拿来饺子皮帮我补救,哈,不听话的饺子一转眼变成了一个可爱的香囊。
吃着自己包的芋子饺,我开心极了!这可真是人间美味啊!