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2023年做蛋糕日记(大全14篇)

格式:DOC 上传日期:2023-09-21 07:23:05
2023年做蛋糕日记(大全14篇)
时间:2023-09-21 07:23:05     小编:雨中梧

范文为教学中作为模范的文章,也常常用来指写作的模板。常常用于文秘写作的参考,也可以作为演讲材料编写前的参考。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

做蛋糕日记篇一

今天下午,我和妹妹一起去圣心蛋糕店学做蛋糕。

老师带我们来到一间墙壁洁白的工作室,里面有许多工作台。每张台面早已放上了一个转盘和一把刀。老师发给大家一人一个蛋糕坯,再让两个人用一桶奶油,说完就让我们开始做蛋糕。

我迫不及待地动起手来。我先把蛋糕坯放在转盘上,再用刀刮奶油往蛋糕上抹,一边转转盘一边抹,把蛋糕坯的四面八方都抹上雪白的奶油,抹得平平整整。抹着抹着我实在忍不住就偷偷地从刀上抹一点奶油塞进嘴里,奶油真好吃!过了一会,一位叔叔给了我一个纸杯,里面装满了切好的水果,有黄色的桃子、红色的圣女果、绿色的猕猴桃、还有紫色的葡萄。叔叔让我们把水果装饰到蛋糕上。我小心翼翼的把水果摆上去。点缀了水果的蛋糕五颜六色,看上去超级漂亮。

这时我意外地发现纸杯里多出一块黄桃,我想出了一个好办法,把它吃了不就行了!于是赶紧塞进嘴里。哇!黄桃公主比奶油姑娘味道更好。蛋糕做好了,老师帮我把蛋糕装进一个纸盒里,再盖上盖子。又让我去领了刀叉和纸碟,和蛋糕一起让我们带回家。一路上,想着与家人一起分享自己做的蛋糕,心里就美滋滋的。

学做蛋糕的课程就这样结束了,这真是一个开心的下午!

做蛋糕日记篇二

星期六是5月4日,是国际青年节,同时也是我的生日。

下午,一睡完午觉我和爸爸妈妈,还有吕牧之一起来到“爱尚diy”做蛋糕。

阿姨帮我把蛋糕胚子一切两半,把其中一半放在操作台上。我和吕牧之各拿起了一把蛋糕刀,从奶油碗里舀了一些奶油涂在了一半的正面上,然后利用蛋糕刀把奶油抹平,接着我又用同样的办法在第二半的正面和反面抹上奶油。然后我在第一半蛋糕胚子正面的 奶油上用瓢羹撒满了水果再把第二半蛋糕胚子盖在水果上面。接着在蛋糕边上抹上奶油。

抹好奶油之后,我想了想,用牙签在上面勾上一个愤怒的小鸟的轮廓,然后我用红色的奶油画小鸟的头,用白色的 奶油画小鸟的脸,用黑色的奶油画眉毛和眼睛。最后用红色和绿色画上红绿相间的彩条。这样一个漂亮的好看的蛋糕就完成了。

虽然我的技术不好,但劳动的果实最香甜!

做蛋糕日记篇三

其实,妈妈也是一个名副其实的“美食高手”,她做出来的蛋糕却好吃极了,让你们的口水“飞流天下三千尺,疑是银河落九天”。

今天,妈妈说要做蛋糕,我答应了,就急匆匆地跑到楼下,为做蛋糕,做好了充足的准备。

妈妈把要做蛋糕的“工具”放在了桌子上,就开始做那美味可口的蛋糕了。

妈妈先把凝固着的蛋清慢慢地挤到盆子里,然后把蛋黄放到另一只盆子里,妈妈把这一个动作连续做了几十遍之后,就开始打蛋清了。

妈妈先用电动打蛋器,伸到盆子了。然后把蛋清缓缓的打碎,到一定的时间之后,要加适量的糖。妈妈把一会儿打蛋,一会儿加糖,把蛋打得凝固了,就说明蛋清已经打得差不多了。

接着,妈妈开始搅拌蛋黄了。妈妈一边搅拌,一边加上适量的面粉(制作蛋糕用的面粉)加好后,就使劲的搅拌,搅拌到看见只有小小的颗粒,这样,就说明蛋糕已经做了一半了。

但我们也要等那一些小小的颗粒浸涨1-2分钟之后,就可以把蛋黄和蛋清融为一体了。

我们需要准备一个盆子、一次性纸和一张锡箔纸,就可以把融为一体后的蛋倒入一次性纸的里面,使蛋平铺均匀,就可以放入烤箱里了。

妈妈把烤箱转到40分钟、上下管……我们在外面等呀等,等呀等。我的“狗鼻子”闻到了一阵香味,就赶紧冲入厨房,看一看蛋糕有没有好,不看不知道,一看吓一跳,还要等20分钟后,才能吃到那香喷喷的蛋糕呀!

叮叮叮,哦!蛋糕终于可以吃了,我开心的不得了,妈妈把蛋糕切成一块一块的,我等不及了,就顺手拿了一块,咬了一口:哇!简直是太美味了。

从这一件事中,我获得了一个道理:做什么事情都要学会等待!

做蛋糕日记篇四

又迎来了家长进课堂的日子,今天这节课我们要做的是水果鲜奶杯。以前,每次看到蛋糕师傅做出漂亮可口的.蛋糕和奶杯,我就非常羡慕。这次终于可以让我大显身手了,想到这里,我有点兴奋不已了。

瞧,一分到制作食材,同学们就迫不及待地动手了,看来大家的心情都跟我一样嘛。我们每人都戴着手套,在专业蛋糕师的讲解下,专心致志地摆弄着自己的食材。别说,一个个的,还真有蛋糕师的模样。

一层水果一层奶油,一层水果一层奶油,经过我的精心搭配,一杯漂亮的水果鲜奶杯就从我手中诞生了。

我偷偷地尝了一口,啊,还挺好吃的嘛!我忍不住又吃了一口,然后紧紧地盖住了杯盖,我怕忍不住都吃光了,我可是要带回家给妈妈品尝的呢!

哈哈,这真是一次有趣又可口的助教课!

做蛋糕日记篇五

蛋糕

——谁会口水直流?

今天,是妈妈的生日,我刚放学就看见了桌上的一个大方盒子。哇!这一定是给妈妈买的蛋糕!可是——它为什么是长方形的?我吃过的生日蛋糕都是圆的呀!

我问爸爸:“这蛋糕是长方形的吗?”爸爸微微地一笑,说:“晚饭后就知道了。”我非常好奇,真希望赶紧到晚饭后啊!

盼星星,盼月亮,终于吃过了晚饭,我迫不及待打开这个神秘的盒子,“呀,太棒了!”我看到六块漂亮的小慕丝蛋糕整整齐齐地放在大盒子里。

啊!这块是紫色的蔓越莓,那块是黄色的柳橙慕丝,顶上有栗子的是栗子慕丝,还有洁白的“阿尔卑斯”……我馋得口水直流,却一块也舍不得吃,因为它们被装饰得太漂亮了。想到这是妈妈的生日,我便挑了一块代表春天的绿色的抹茶慕丝递给了妈妈。

“妈妈,生日快乐!”我说。妈妈幸福地笑了。还夸我是好孩子。

我学会了做蛋糕

有一天我从书上看到了做一种吃的的方法——牛奶蛋糕。我看了配料,这些配料都是我家有的,而且做起来非常方便。所需要的配料有:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,就开始做了。我先找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

这道美食是我看《动动世界》学的,这本杂志真好,让我学到了美味佳肴,和家人分享了我的成功与快乐。

我学会了做蛋糕,以后大家来我家里,我可以亲手给你们做。

我教爸爸学会了做蛋糕

我爸爸很能干,可就有一样——不会做饭。有一天,我偷偷按照《动动世界》里介绍的方法学会了做牛奶蛋糕。盼着到星期天在爸爸面前露一手,而且还要把爸爸叫会了。等妈妈出差回来,好叫她大吃一惊。

首先,我让爸爸准备好配料:牛奶500克,玉米淀粉30克,桂花,炼乳,蜂蜜。

我把这些配料都准备好后,我就开始教爸爸做了。我先让爸爸找出一个小奶锅,把500克牛奶到入奶锅中,然后拿出20克玉米粉和10克淀粉。(因为我们家没有玉米淀粉。)然后再加入适量的炼乳让牛奶变得甜一些。接着我让爸爸把火开到最小,把奶锅放到火上,拿出筷子,用筷子顺着一个方向搅拌,我告诉爸爸这样就可以防止牛奶粘锅糊掉。我爸爸就一直不停地搅啊搅啊,直到牛奶变成“糨糊”(这里的糨糊指牛奶变稠。)搅好后,我让爸爸把“糨糊”放到器皿里晾凉。最后加入蜂蜜和少量桂花,再放入冰箱冷冻室里冷冻。因为第一次做没有经验,所以我让爸爸隔一段时间就拿出来一次,隔一段时间再拿出来一次,看看是否已经冷冻成型。大约过了一个小时,我爸爸把牛奶蛋糕拿出来后要用手碰了碰,已经成型,终于做好了。我尝了尝,还挺好吃的。我和小姑、爷爷爸爸一起吃了很多,实在吃不下了,就把剩下的又放到了冷冻室。过了一天,奶糕里面夹杂了一些冰渣,变得格外好吃。

教爸爸做蛋糕可真是一件有趣的事。既让我和爸爸一饱口福,又让我和爸爸一起分享了我的成功与快乐。也让我成了爸爸的老师。哈哈!

做蛋糕日记篇六

暑假,我参加了小记者做蛋糕活动。

坐上出租车,像蛋糕店开去,“滴滴滴...滴!”路上的车辆堆在了一起,喇叭声不停地响;“嗞--嗞嗞!”车子不停地往前挤,刹车的声音处处听得见。

到了蛋糕店,“哗哗--哗!”钱从钱包中抽出来,“嗒嗒---嗒”妈妈的高跟鞋与地面来了一个热情的拥抱,“嘭!啪!”出租车的门被我狠狠地关上了,推开了蛋糕店的门,“吱吱--吱!”也许椅子撑不住我的重量,发出了呻吟声。

老师为我们一人发了一个蛋糕的内芯。“嘭啪——”盘子和茶几亲在了一起。

要为蛋糕化妆了,老师为我们发了一双一次性手套,“哗啦——哗啦”大家迫不及待带上了手套,准备为蛋糕化妆。

拿出奶油,“沙沙——沙”奶油被迫从塑料袋中挤了出来,做成了一个个奶油圈,成了一个小笑脸,又将水果插入在蛋糕的中间。

半个小时后,蛋糕被我变成一个水果王国,“哈哈哈”“哇塞!”大家在欣赏别人做的美丽蛋糕,“咔、咔、咔”这一段美好时光,被照相机留了下来,大家高兴得合不拢嘴!

“哗哩,哗”蛋糕被我们亲手装进了盒子中,告别了老师,告别了同学。

回到家里,与家人一同分享了蛋糕,“哈哈,啊!”一家人乐了,我也乐了!

做蛋糕日记篇七

“妈妈,你看电视上的那个蛋糕,看起来很好吃的样子耶!”我看着电视,咽着口水,很没出息的指着电视上的肯德基,对妈妈说。

“切,那个就是看着可以,吃起来就像老鼠药!不如我们自已做?肯定比他们的好吃!”

“好呀,用什么做呀,我们又没有烤箱!”我很惋惜的摇摇头道。

“我们可以用电饭煲啊!上次我看到一篇日志,叫《怎样用电饭锅做蛋糕》”

“那好吧,做做看喽,我去开电脑。”

我立刻把电脑打开,让妈妈来找。可是她忘记在哪个人的日志里了。于是我急中生智,突然想到:有问题上百度。

在我和妈妈不懈的努力下,我们找到了制作方法和材料——鸡蛋4个,白砂糖2勺,盐一点点,面粉4勺,牛奶半袋(超市里的那种袋袋奶)。待准备好了所有东西之后,我和妈妈就开始了我们的计划。首先,打鸡蛋,把蛋清和蛋黄隔开。拿两个小盆,将鸡蛋的顶部敲个洞,然后把蛋清倒在一个小盆里,把蛋黄倒在另一个小盆里。然后放一点点盐,再继续搅拌,出现很多白沫之后,再将糖倒入,然后继续以顺时针搅拌。这是一个漫长的过程,而且非常累人,因为要把蛋清搅拌的像奶油一样,直到小盆里没有蛋清为止。这个奶油式蛋清起着发的作用,非常重要。

接下来,把蛋黄打散,和牛奶、面粉和在一起,搅成糊糊状,然后把搅拌好的蛋清倒入,在上下翻动。之后呢,让电饭锅遇热一会儿,倒入油。油热之后,再把材料轻轻倒入电饭锅,最后就是“长久”的`等待。

做完这一切终于松了一口气,我和妈妈摊在床上,相视一笑,妈妈说:“看我们做的纯天然蛋糕,一定比电视上的好吃!”“ok!我知道了啦!”我立刻阻止了妈妈的口水攻击,回想着做蛋糕的乐趣。

“哇!真好看,好香啊,我们成功啦!”我激动的说。取出那金黄的蛋糕,迫不及待的尝了一口,“人间美味啊!”妈妈得意的说。

干光了蛋糕,嘘嘘手指,心想:下一次做巧克力的!

做蛋糕日记篇八

星期一下午,我、姑姑和姐姐去商业街做蛋糕。

首先,我们把两个鸡蛋打碎,用搅拌机把鸡蛋搅成白色。我们搅得像风一样快,姐姐还把手给搅麻了。然后放点面粉,再次搅拌。

我们把奶油倒进杯子里,再用搅拌机搅,蛋糕的模型出来了。把蛋糕放进微波炉里烤三十分钟。

时间到了,我们套上手套,把烤好的蛋糕从微波炉里取出来。再把蛋糕用刀切成两半,把奶油涂在蛋糕上,然后放入冰箱。最后,又从冰箱里取出来。

好了,现在是时候给蛋糕“化妆”了。先用奶油涂在蛋糕的底层,接着在奶油上贴水蜜桃。

现在开始装饰了,我画了课小树,两个爱心,一个苹果。我们还把名字写上去了。

做好了,我兴奋地说:“我要大吃一顿喽!”

做蛋糕日记篇九

今天,我们在家里做出了香喷喷的蛋糕。

我先在蛋糕机上涂了一层油,在拿出鸡蛋打在碗里,再放入适量的面粉,再搅拌,再加一点发酵粉或泡打粉,再放入一点白糖和牛奶。

搅拌后放点油,再搅拌,再一边搅拌,使它们融为一体。

在放入之前,可以放入一点火腿肠一香蕉粒等,再搅拌,再一边搅拌一边倒入蛋糕机中。

插上电源,随时打开看一看,只要从蛋糕机里冒出白气就可以了,把电源拔了,打开盖子,哇!蛋糕真香,金灿灿的真美。过了一会儿,色香味俱全的蛋糕做好了。大家都说好吃。

我以后一定要努力做厨师。

做蛋糕日记篇十

周末的早上,妈妈说要做蛋糕。“耶!”我马上从床上跳下来。“我来,我来!”我最喜欢帮妈妈做蛋糕了。“好啊。”妈妈高兴地把5只鸡蛋交给我。我敲破了蛋壳,把蛋白和蛋黄用隔蛋器分开。妈妈在盛蛋白的碗里倒入5小包白糖,然后我用打蛋器搅拌蛋白和糖,可是我不够力,要妈妈帮忙了。将蛋白打成摩丝状时就可加上蛋黄和面粉了,然后把它们搅拌均匀。这时可以将锅预热,放些油,再将面粉浆到入锅中,盖上盖子,烤个3-5分钟就好了。啊,好香啊!自己做的蛋糕的可真好吃!

做蛋糕日记篇十一

外婆住在乡下,在那儿的后院有许多鸡鸭,所以,外婆常常会给我送来鸡蛋和鸭蛋。正好这段时间,我们买了烤箱,妈妈提出:我们用外婆家自己的鸡蛋,做一个蛋糕,给外婆尝尝。

星期三,朋友想到我家来做饼干,可是做饼干需要鸡蛋,我们家的鸡蛋都是要给外婆做蛋糕的呀!所以,我和妈妈只好拒绝了这次饼干制作。

星期四,星期五,星期六,啊!终于到了星期天。这天早晨,我们早早地起了床,准备为外婆做蛋糕。今天我们刚好要去外婆家,所以早上做蛋糕,蛋糕不会冷,只有热乎乎的蛋糕是最好吃的。

开始做蛋糕了。我们准备好了制作工具和食品:鸡蛋、面粉、牛奶、色拉油、白砂糖、电动打蛋器、8寸模具。半个小时过去了,蛋糕出烤箱了,我们满屋子都弥漫着蛋糕的香味……刚出炉的蛋糕看着很松软,面上有几条裂开的条纹。我赶紧尝了一口,“好吃,甜度刚刚好,味道纯真!”妈妈说:“别吃了,再吃外婆的没有了。”我这才想起这蛋糕是做给外婆吃的。

到了外婆家,我急忙下车,给辛苦的外婆送上蛋糕,外婆吃着我们亲自做的蛋糕,脸上露出了满意的笑容!

做蛋糕日记篇十二

又是一个风和日丽的好天气,我戴上小记者帽和采访卡,和妈妈一起去了澳泽烘培。

刚进店门,一股奶油的香气扑鼻而来,馋得我“口水直流三千尺”!我急忙上楼,不料第一组同学还未做完,我只好怀着激动的心,焦急地等待。

“下面我来点名……靳雨晴。”“到!”我大声地应道,并随着其他小记者上楼做蛋糕。

首先,蛋糕师拿着一个3层蛋糕胚,教我们如何抹奶油。我好奇地凑了过去,只见蛋糕师把两层蛋糕胚拿走,用刀抹了一点奶油涂到第一层蛋糕胚上,然后依次将另外两层粘上,并在第三层上面均匀涂好奶油,再把多余的刮下来,涂在边缘部分。看完,我也拿起刀试了起来。刚开始还挺顺利,可到了最后一步,我怎么也弄不平整。妈妈跃跃欲试,我只好将刀让给了妈妈。妈妈左涂一下,右抹一下,嘿,还挺整齐。我心服口服。

接着,蛋糕师又教我们怎样装饰蛋糕,她用5种颜色的奶油涂出一道彩虹,然后拿四颗草莓点缀。但我想着,总不能模仿人家的,我要创新。于是,我拿红、紫、黄、蓝4种颜色的奶油在蛋糕顶层涂了一圈,然后在蛋糕边缘用我最喜欢的绿色涂竖道。接着,我想拿草莓装饰时,草莓都被别人抢完了。这时,一碗黄桃端了上来,妈妈眼疾手快,抓了一大把。我不紧不慢地将3个黄桃粘在边缘,然后将剩下的黄桃放在顶层的空白部分。yes,大功告成!

看着亲手制作的蛋糕被装进蛋糕盒,我心里说不出的高兴;吃着自己亲手制作的蛋糕,我心里说不出的甜蜜!

做蛋糕日记篇十三

20xx年7月13号星期六雨

上午,小雨淅淅沥沥地下个不停,小伙伴们都埋怨天气不好。我说:“虽然天气不好不能出去玩,但是我们可以在屋子里玩‘做饭’的啊!”小伙伴们听了都异口同声地说:“好!好!”我们就分工:欧弟和鸽子打着雨伞去接水,张睿拿出了水桶,其他人去摘草,我也拿上雨具出去运土,嗯,拿什么运呢?这时我一眼瞥见小树边的一块木板,好,就拿你来替代“小车”吧!于是我“一车一车”地运了起来,功夫不负有心人,才过不一会儿,伙伴们就采集回来不同的叶子:有绿的.、黄的,甚至还有红的,还有一些干净的水,好丰富的材料啊!

我们先把水倒水桶内,我把图加水做成了“爱心蛋糕”上面铺满了三叶草,“爱心蛋糕”做好了,真漂亮,我们每个人都很开心,因为它象征着我们团结的力量!

做蛋糕日记篇十四

每年生日,我都会细心品尝着美味可口的蛋糕,无不惊叹蛋糕师高超的手艺。我也梦想有一天,能戴上高高的厨师帽,穿上白色的围裙,亲手做出香甜美味的蛋糕。这次,我终于有机会做蛋糕了,因为我参加了宁德晚报小记者组织的diy蛋糕制作这个活动,我高兴得一蹦三尺高。

一大早,我和妈妈就来到茉茉爱diy私房馆,走进店铺看见摆好的桌椅,桌上放满了做蛋糕所需要的各种材料,看得我眼花缭乱,还有放了几个蛋糕的成品,看上去精美绝伦。顿时,一股浓浓的香气扑鼻而来,让我垂涎欲滴。接着,蛋糕师傅热情地对我们说:“做蛋糕的小朋友们往这边看了,我给大家做一个示范。”蛋糕师傅边做边说,一眨眼的功夫就把蛋糕做好了,同学们不禁发出阵阵赞叹。

接着,老师宣布:“同学们可以开始做蛋糕了。”同学们兴高采烈地回到位子开始做蛋糕,我穿上绿色的小围裙,戴上手套,学着师傅的样子做起来。先拿点奶油放在底座板中间,再拿来一个蛋糕胚放上去;接着,拿点果肉和奶油涂均匀,又放一个蛋糕胚上去,照这样放三层;然后,用奶油把整个蛋糕涂均匀,再用牙签画上我最喜欢的多啦a梦;最后,用五颜六色的奶油涂上,这样漂亮的蛋糕就完成了。看着自己完美的杰作,别提有多高兴呀!

今天,我终于学会怎样制作蛋糕了,太开心了。再过几天就是父亲节了,我提前把这蛋糕送给爸爸,并祝他节日快乐!永远健康!

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