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最新家乡美食中班教案 家乡的美食教案(通用9篇)

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最新家乡美食中班教案 家乡的美食教案(通用9篇)
时间:2024-03-20 21:17:59     小编:文锋

作为一位无私奉献的人民教师,总归要编写教案,借助教案可以有效提升自己的教学能力。写教案的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的教案范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡美食中班教案篇一

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

:了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

用自己的语言进行讲述。

1、歌曲《美丽的蓝田》

3、水晶饼一盒

4、泡泡泥一包

一、开始部分:

播放歌曲《美丽的蓝田》引导幼儿说出自己的家乡在蓝田,家乡不仅有美景还有很多美食。

二、基本部分:

1、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

2、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固蓝田的美食。

儿歌:(齐说)美丽的蓝田我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃神仙粉。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在交换做领头人)

3、美食大家尝

师:哇,我们蓝田的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食。

三、结束部分:

制作自己喜欢的美食。

:在区角活动中巩固家乡的美食。

家乡美食中班教案篇二

1、能用简单的语言描述小吃的味道。

2、培养幼儿热爱家乡的情感。

活动重点:

培养幼儿热爱家乡的情感。

用语言描述小吃的味道。

活动准备:

图书区:家乡小吃图片。

娃娃家:用小吃招待客人。

手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。

活动过程:

一、介绍活动材料。

1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。

2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!

3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!

二、幼儿选择区角。

1、请幼儿自选进入区角进行活动。

三、指导幼儿进行游戏。

1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。

2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。

3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。

四、幼儿整理操作材料.

五、评价本次区域活动的情况。

家乡美食中班教案篇三

能够清楚地描述自己喜欢吃的美食的名称、颜色和味道。

能够和同伴一起分享美食。

活动准备

“各种各样的美食”实拍组图;“猜一猜”实拍组图。

水果拼盘。

出示组图“各种各样的美食”,引导幼儿说说美食的名称、颜色和味道。

——今天老师带来了很多美食的图片,我们一起来看看吧。

——这是什么?

——它是什么颜色的?

——它的味道是什么样的?

出示组图“猜一猜”,教师选择其中一张图片,描述图片上美食的颜色和味道,请幼儿猜猜是哪种美食,并带领幼儿用“我最喜欢吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx。”的句式做总结。

——小朋友,你们想不想知道老师最喜欢的美食是哪些,现在老师说出它们的颜色和味道,你们来猜一猜吧。

——猜对了。我最喜欢吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx。

出示事先准备好的水果拼盘,请幼儿选择一种自己最喜欢吃的水果,引导幼儿用“我最喜欢吃的是xx,它是xx色的,它的味道xx”的句式向大家介绍,并将该水果分享给其他幼儿。

——你最喜欢哪一种水果?

——它的颜色和味道是什么样的?

——你能完整地描述一下它的名称、颜色和味道吗?

温馨提示

根据班级的幼儿数量,备足水果拼盘的水果,尽量做到种类丰富。

家乡美食中班教案篇四

1、以各种食物为主题,引导幼儿结合生活经验将熟悉的食物以绘画形式表现出来。

2、鼓励幼儿根据一次性盘子的形状特点,在上面大胆添画。

3、培养幼儿的想象力和色彩表现力。

一次性盘子若干,红、黄、蓝等各种水粉颜料,绘画笔、湿抹布、调色盘若干。

小朋友,你你们平时最喜欢吃什么?请和小朋友一起来分享分享。

1、出示范画

2、幼儿欣赏

提问:这些画和我们平时画的画有什么不同?你看到了什么?

3、教师示范:请你们看看,老师是怎么把美食装进盘子里的。

1、鼓励幼儿大胆想象,展现食物的明显特征。

2、提醒幼儿在绘画时注意绘画材料的摆放。

3、教师巡回指导,关注能力较弱的孩子。

4、重点指导孩子的作画技巧。

布置美食街,让幼儿来介绍自己喜欢吃的美食。

家乡美食中班教案篇五

1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。

乡的热爱之情,更多地了解家乡。

教学准备:

1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。

2、亲自动手做家乡特色小菜

教学过程:

同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。

(多媒体课件示图一)

请看,这是什么?(双皮奶)

你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?

这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。

除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的`资料? 4人小组交流一下吧。

二、学生交流收集到的资料。

欣赏各种小吃图片。

师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么? 看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)

(一)家乡美食

1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。

首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!

3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。

4、课件展示湛江美食。

5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!

(二)家乡特色菜展示

(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)

(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?

(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)

2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。

师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。

我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。

(二)家乡的风土人情

不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)

1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。

2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。

1、了解了家乡的美食。

2、知道不同地区有不同的风土人情。

这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。

是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。

家乡美食中班教案篇六

1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。

乡的热爱之情,更多地了解家乡。

1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。

2、亲自动手做家乡特色小菜

同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。

请看,这是什么?(双皮奶)

你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?

这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。

除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料?4人小组交流一下吧。

二、学生交流收集到的资料。

欣赏各种小吃图片。

师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么?看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)

(一)家乡美食

1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。

首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!

2、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。

3、课件展示湛江美食。

4、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!

(二)家乡特色菜展示

(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)

(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?

(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)

2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。

师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。

我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。

(二)家乡的风土人情

不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)

1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。

2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。

1、了解了家乡的美食。

2、知道不同地区有不同的风土人情。

这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。

是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。

家乡美食中班教案篇七

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、愿意与同伴、老师互动,喜欢表达自己的想法。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的兴趣。

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)

5、美食大家尝

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

家乡美食中班教案篇八

1.体验做、买卖、吃美食的乐趣。

2.能礼貌地与人交往。

3.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

4.培养幼儿乐意在众人面前大胆发言的习惯,学说普通话。

材料:教师、幼儿共同收集各种废旧物品,如泡沫、果冻瓶、挂历纸等;胶泥、面团、小棍等。

1.做美食。提供各种材料,引导幼儿自主选择材料制作自己喜欢吃的食品。教师发现并鼓励幼儿的创新之处,让幼儿相互交流、欣赏。

2.买卖美食。让幼儿开设小食店,将收集和制作的食品进行买卖游戏。引导幼儿礼貌交往。

3.吃美食。幼儿在小食店品尝各种美食,并评价食品的外形、颜色等。

整个活动过程,思路比较清晰,教态自然,能够根据教案的流程来上课。但是整个活动过程的气氛有点沉,不能够体现幼儿对活动的乐趣。

家乡美食中班教案篇九

1.通过介绍中国饮食文化,使学生养成热爱家乡和热爱祖国的'情感。

2.培养学生的观察能力、合作交流的能力和动手操作的能力。

3.使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

4.让学生了解饮食文化和其他历史文化、自然环境等的关系。

使学生能客观分析饮食习惯与自然环境的关系。

饮食习惯与自然环境之间的关系

一、导入新课

1、猜谜语,导入话题

2、板书课题:中华美食名扬天下

二、活动一:“美食侦探在行动”

近三天家庭主食调查统计表:展示调查结果,小组进行统计

1、饮食习惯和物产之间的关系:出示物产分布图,探讨“饮食习惯和物产之间有何关系?”(南米北面)

2、口味歌“南甜北咸,东酸西辣”的引导步骤:a、找学生读一读《口味歌》。

b、通过观察,让学生回答“南甜北咸,东酸西辣”的口味差异。

c、学生拍手打节奏,齐读《口味歌》加深认识。

3、拓展练习:

三、活动二:“美食嘉年华”

1、中国的八大菜系可是美食中的精髓。让学生欣赏中国八大菜系美食图片。

2、让学生为中国八大菜系拟一则广告语。

四、活动三:“中华美食故事”

1、北京烤鸭。

2、长沙臭豆腐。

五、儿歌总结,并启发引导学生爱惜粮食。

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