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鸡蛋说明文600字篇一
一放学，我就冲进家里，跑进厨房，在冰箱里拿了两个生鸡蛋，放在桌子上转。诶，怎么回事，怎么转不起来了？我又换了一个鸡蛋在那里转了起来，可是也失败了。我又拿去煮，只见鸡蛋浮在水上，这又是什么回事呢？我又问起了妈妈：“老妈，为什么鸡蛋会浮在水上？”“看你就没有生活常识了，新鲜的鸡蛋是不会浮在水上的，只有时间久的鸡蛋才会浮在水上。”“哦……原来如此。”我又增长了一些知识。
我在那等了好久，终于，鸡蛋出炉了，我赶紧拿了一个在桌子上转，诶？怎么又可以了？为了确保实验的偶然性，我又再转了一次，结果还是一样。这又是为什么呢？为了探清这复杂的谜题，我上网搜索了一下。原来，生鸡蛋里面的蛋黄和蛋白是液体，旋转时，蛋壳旋转了，蛋黄和蛋白由于惯性的作用，仍要保持原来的静止状态，所以，这种不协调使得鸡蛋晃动起来。
而熟鸡蛋里面的蛋黄、蛋白都凝成了固体，能和蛋壳一起旋转，因此它能转得又稳又快。事实上其实就是熟鸡蛋的部分旋转能量在蛋壳与桌面之间的摩擦力作用下转换成了一个水平方向的推力，使熟鸡蛋的长轴方向改变，在一系列的摇晃震荡中由水平变为垂直。而生鸡蛋的内核是液态，会吸收旋转能量，使它不能转化为推力，因此生鸡蛋在旋转时不会竖立起来。
随后，我又把生鸡蛋放在桌上，它不能很好的站立住。而我又不断地摇鸡蛋，听见蛋黄和蛋清碰撞的声音，我不忍心看见鸡蛋被我白白糟蹋，于是放下了这个可怜的鸡蛋。可就在那一瞬间，鸡蛋奇迹般地立起来了，这又是为什么呢？原理很简单，其实就是因为把蛋黄摇散了，然后蛋黄沉下来就像不倒翁的那个底一样，所以就可以立起来了。
我把那个鸡蛋也煮了进去，可剥开居然比别的鸡蛋长了一截！我百思不得其解，仔细一想，原来是摇晃的原因。咦？那如果我全部摇晃很久会怎么样呢？于是我使劲的摇啊摇，摇啊摇，摇了5分钟，就下锅煮了，摇出一只金黄色的鸡蛋，口感是蛋白，味道是蛋黄，我觉得很有必要煮给不爱吃蛋黄的同学！至于网上说的每分钟甩200下，觉得真是多此一举，还有什么丝袜甩之类的。
为什么？我就像一个十万个为什么一样，疯狂地提着问题，后来我仔细一琢磨，是蛋黄和蛋白融为一体了。（我再透露一点，发现这个鸡蛋的底部很像鸡蛋糕那样松软的东西，连气泡都一样，真像一只小蛋糕，起初我还认为我做了蛋糕）
好了，鸡蛋的小常识就分享这么多给你们，更多的发现还要靠我们的眼睛，我们的双手，以及一个爱思考、聪明的脑袋瓜子呢！希望下次你们能够和我一起分享你们的发现，我等着你们哦！
鸡蛋说明文600字篇二
我以前用炒锅做煎饼容易糊，其实是我没有掌握其中的技巧。一旦懂得了其中的要领，不光不会糊，而且比用平底锅做的还要好吃。下边我给你介绍一下我的经验。偷偷告诉你，这可是我的诀窍呀，一般人我可不告诉他呀。
材料：鸡蛋一个，面粉两勺，盐五分之一汤勺，南德调味料四分之一汤勺，香菜一到两棵，食用油适量。炒锅，菜铲。
准备：把面粉放到小鹏里，打入鸡蛋，加盐，南德调料，香菜切碎后放入。加适量温水，搅匀。以稀面糊稍微稠一点为宜。
步骤：开火，锅放火上，加少许食用油，等五成热的时候，提起锅，转动锅，使里边的油沿着锅边划圆圈。然后再把锅放在火上，等油烧到八成热的时候（伸开手在油面上方五十公分感到有热感），把面糊倒进锅里。提起锅转动，让面糊沿锅流动，摊满刚才油润过的地方。盖上锅盖，大约20秒后再提起锅，再次转动锅，让停留在锅底的面糊再次向锅边流动，直到没有稀面糊为止。把锅放在火上，盖上盖子。大约10秒钟后关掉火。
大约30秒后提起锅盖，看还有没有没有变色的面糊。如果没有的话，用锅铲沿饼的边沿慢慢地把饼与锅分离，用双手快速提起煎饼把它反过来。盖上盖子，再次开火约20秒后关火。
怎么样，听了我的介绍，你是不是跃跃欲试呢？开始不熟练没关系，做不了两次你就成做鸡蛋煎饼的专家了！
鸡蛋说明文600字篇三
一天，我和14个准备参加学校大队委竞选的小朋友一起玩了一个有趣的游戏——鸡蛋变成人。
当老师说出这个游戏名字时，大家都愣住了，都在疑惑着鸡蛋怎么可能变成人呢？老师接着说：“一开始，大家都是鸡蛋，鸡蛋找鸡蛋划石头剪子布，胜利者就变成了小鸡。接着小鸡找小鸡划，胜利者就变成了凤凰，然后，凤凰和凤凰划，胜利者就变成了人。”“哦——”我们长长地出了一口气，原来如此。
游戏开始了，我碰到的鸡蛋是妈妈同学的儿子，四年级四班的田俊邑。第一轮我就取得了胜利，成功地变成了一只小鸡，心里美滋滋的，可仍然是鸡蛋的田俊邑，冲我吐了吐舌头，做了个鬼脸，跳着去找另外的鸡蛋了。我兴高采烈地区找另一只小鸡去了。
我找到的小鸡是四年级的一个大姐姐，没想到我又胜利了，把手举到头上，顺利地变成了一只凤凰。我找到了另一只凤凰，这只凤凰是我暑假里一起学奥数的同学——段慧琳。没想到我运气可真好，又取得了胜利，顺利地完成了从鸡蛋到人的蜕变！我伸了伸舌头，冲那些还在挣扎中的鸡蛋小鸡们做了个鬼脸。
游戏最后，还剩下一个鸡蛋，一只小鸡和一只凤凰，其余的都变成了人。而那个还是鸡蛋的人，就是天田俊邑。不过，不管最后是鸡蛋，还是变成了人的，都会很高兴，脸上洋溢着灿烂的笑容。
这个游戏告诉我们，成功是一步一步脚踏实地累积出来的。没想到老师会想出这样有趣地游戏来！
鸡蛋说明文600字篇四
鸡蛋里里外外都是宝，它对人类所需要的营养物质有很大的帮助。今天，我就要介绍鸡蛋。
鸡蛋圆尖尖的，外壳呈淡黄色，给人一种舒服的感觉.鸡蛋的构造十分有趣——外坚内柔，即使一个人用手握住鸡蛋，用力的捏也捏不破，这是为什么呢?就是因为它那有趣的构造。鸡蛋壳可以把重量分布到各个部位，现在的有些建筑物的屋顶就采用了鸡蛋壳的原理。
星期天，我看见妈妈在打鸡蛋，我发现那鸡蛋里有很多的蛋清，我想：这么多的蛋清扔掉了挺可惜的，我能不能利用起这些蛋清呢?于是，我将剩于的蛋清盛在一个碗里，放在一旁不管了。这时，妈妈叫我把毛笔拿来洗一下，我一看已被我“冷落”很久的毛笔，毛都开始分叉了，我一不小心，将毛笔掉进了蛋清里，我急忙将毛笔捞起，放在水里冲洗干净，我一看，呵!毛笔像新的一样，我欣喜的发现，用蛋清洗毛笔，能让毛笔焕然一新。
有一天，美术老师叫我们用鸡蛋壳制作一件小工艺品，我将鸡蛋放入水中清洗干净，可一不小心，鸡蛋壳就被我捏碎了，我看着“粉身碎骨”的鸡蛋，心里难过极了。我把捏碎的鸡蛋壳放在自来水下冲洗，当作是一种乐趣。冲着冲着，那些鸡蛋壳都掉进下面的水盆里去了，我关上水，跑出去玩了。
这时，妈妈端起那盆水，将鸡蛋壳一一捞出，说是擦玻璃，我心想：用这盆水擦玻璃会是什么情景呢?我带着疑惑的心情，跟着妈妈上楼了。我聚精会神的盯着玻璃，呵!玻璃像新买的一样，在阳光的映照下，闪闪发光。我高兴的告诉妈妈，我发现用鸡蛋壳浸泡在水里5分钟，然后捞起，擦玻璃可增加亮光。妈妈还告诉我，用蛋膜治烫伤的效果是非常好，如果你哪里烫伤了，可揭下那层蛋膜，贴在烫伤处，一个星期后伤口就会愈合。
呵!真没想到，鸡蛋里也有这么多的学问!我想：今后只要我们善于观察，会发现更多的奥秘!
鸡蛋说明文600字篇五
今天，我要向大家介绍一种大家都熟悉的食品—鸡蛋。鸡蛋不是笨笨的方形，也不是不安分的圆形，更不是奇形怪状的多边形，它是精致小巧的椭圆形。它的颜色是漂亮的红棕色或白色的，美丽极了。
鸡蛋的结构非常科学，你知道这样有什么好处吗?哈!不知道吧!让我来告诉你吧!这样结构的好处就是让它蛋的受力能够均匀的分散到蛋壳的每个部位，从而使蛋不易碎。鸡为了使自己的蛋不容易碎裂造成数量损伤，才进化出这种薄壳结构。建筑学家受到鸡蛋薄壳结构的启示，模仿发明了薄壳结构屋顶;现在北京大会堂等建筑采用的就是这种薄壳结构。
用力敲碎蛋壳，把蛋放进碗里，蛋黄和蛋清就露了出来，蛋黄是蛋黄，蛋清是蛋清，美轮美奂，就像一个金色的小太阳。
鸡蛋的营养价值极高，一个鸡蛋相当于半个苹果或半杯牛奶的热量，它还有维生素a、维生素d、维生素b、维生素b2.6、维生素b4、磷、铁等人体必不可少的物质，可以健脑、预防骨质疏松、修复肝脏损伤、除烦安神、补脾和胃等功效。
鸡蛋可以做成很多种美味的菜肴：香香的荷包蛋令你吃了一个还想再吃一个;清香的茶叶蛋令你回味无穷;美味的鸡蛋面令你吃了一碗还想再吃一碗;如果你胃口不好，滑嫩的鸡蛋羹令你胃口大开;蛋糕是老少皆宜的美味食品……
我爱鸡蛋，更爱吃鸡蛋。
