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2023年幼儿园小班蔬菜香香的公开课通用(五篇)

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2023年幼儿园小班蔬菜香香的公开课通用(五篇)
时间:2023-03-31 15:15:09     小编:zdfb

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文书写有哪些要求呢?我们怎样才能写好一篇范文呢?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

幼儿园小班蔬菜香香的公开课篇一

1、让幼儿学做蔬菜沙拉,提升动手能力。

2、知道做蔬菜沙拉都放哪些食材。

3、愿意大胆尝试,并与同伴分享自己的心得。

4、在活动中将幼儿可爱的一面展现出来。

5、探索、发现生活中的多样性及特征。

工具:水果刀、水晶盆。

主料:樱桃萝卜、生菜、西红柿。

辅料:香蕉片、面包酥、沙拉酱。

1、小朋友你们都吃过蔬菜沙拉吧!(吃过)

2、那老师想知道你们会做吗?(不会)

3、那要是在你们想吃的时候,妈妈不给做怎么办啊?(不知道)

4、老师有个好办法,想不想知道啊?(想)

5、我们来自己学的做,在想吃的时候可以自己动手做,这个办法好不好?(好)

6、那想不想学啊?(想)那我们就开始吧!

7、我们就学香脆蔬菜沙拉,先来认识下都需要什么食材吧!

8、有水果刀、水晶盆、樱桃萝卜、生菜、西红柿、香蕉片、面包酥、沙拉酱。

9、香脆蔬菜沙拉做法

——我们先动手把蔬菜洗干净。

——把樱桃萝卜、生菜、西红柿切好,放放到水晶盆里。

——撒上香蕉片和面包酥,淋上沙拉酱,食用的拌均匀即可。

10、蔬菜沙拉做好了,好看不好看,想不想吃啊?(想吃)

11、会做蔬菜沙拉了,以后要做给家人吃,孝顺父母。

12、大家一起品尝香脆蔬菜沙拉。

有很多爱吃甜食的人都会在家里自制各式各样的甜品,大人也爱给自己的孩子做,可是甜品吃多了都怕对孩子的牙齿不好,等孩子在想吃的时候,家长就不会给在做了,孩子会因此感到失望。我本想给孩子上一节美术手工课,今天在班里偶尔听见我班的小朋友在讨论吃蔬菜沙拉的问题,其中就有一个小孩在说:“妈妈说对我牙齿不好,不给我做了。”孩子眼中闪过失望,看到这里我想到怎么都能锻炼孩子的动手能力,想到孩子们今天讨论的话题,我就想到可以让幼儿学自制蔬菜沙拉,这样孩子还能尝到自己自己的劳动成果,让孩子感到成就感,从而锻炼孩子小手的肌肉发展。

我今天就给孩子上了一节自制活动《香脆蔬菜沙拉》,孩子们一听到蔬菜沙拉眼睛都一亮,一听到做水果沙拉孩子们脸上都是一脸的兴奋劲,本课给讲了需要的食材和应该准备的工具,孩子们就在我的指挥下,动起了自己的小手,看着孩子忙的可欢了,我心里也特别的高兴,孩子们一个个可像样了,在制作的过程也发生了一些小插曲,孩子们都想表现自己,争着抢着动手自做,难免会有孩子碰到谁或挨着太近,就会发生小争吵,让我迅速的给解决好了,幼儿们完成的也很出色。

经过本课教学,我也反思下回在教学中,如何让孩子少一些争吵那?发现我可以分小组的形式进行,这样可以让幼儿变得团结,这让就会少一些争吵,给各方面表现准好的奖励,教师可以在活动没开始之前讲明,这样幼儿可以德智体美劳全面提高。

幼儿园小班蔬菜香香的公开课篇二

1、 知道样样蔬菜都要吃,养成不偏食的好习惯。

2、 知道人体需要各种不同的营养。

3、 了解主要症状,懂得预防和治疗的自我保护意识。

4、 初步了解健康的小常识。

5、 学会在日常生活中保持乐观的情绪,逐渐养成乐观开朗的性格。

教学重点:知道吃蔬菜对身体健康

教学难点:培养幼儿吃蔬菜的兴趣

幼儿每人带一样蔬菜、蔬菜图片、带幼儿到食堂参观、幼儿教材

一、 蔬菜大展览

(1) 布置摆放蔬菜区角,请幼儿把自己带来的蔬菜边摆放在柜子上,边介绍蔬菜名称。

(2) 老师说蔬菜名称,幼儿找蔬菜。

(3) 老师介绍几种蔬菜的营养。

二、 参观食堂

组织幼儿参观食堂人员摘菜、洗菜、烧菜的过程。

三、 老师制作各种蔬菜小模型或图片,开展“娃娃餐厅”活动,让幼儿亲自“炒菜”,培养吃蔬菜的兴趣。

四、 老师在萝卜或大白菜等贴上五官,以“蔬菜宝宝”口吻和幼儿找招呼。

五、小结:蔬菜的种类多,不同蔬菜有不同的营养,样样蔬菜都要吃,长身体需要这些营养,所以小朋友每天都要吃一两种蔬菜。

六、请幼儿翻开幼儿教材《香香的蔬菜我爱吃》,请小朋友将菜肴中的蔬菜找出来并连线。

幼儿能认识很多的蔬菜,但也有很多幼儿表示不喜欢吃蔬菜。通过这个活动我们让幼儿认识到了多吃蔬菜好处多的道理。并于家长联系,让幼儿在家也要多吃蔬菜。养成幼儿不偏食的好习惯。

幼儿园小班蔬菜香香的公开课篇三

本次活动选自新教材学习活动中的一个主题活动“好吃的食物”,我把“香香的蔬菜”作为本次活动内容。因为蔬菜是幼儿每天都接触到的事物,他们对蔬菜的认知经验是零碎的、模糊的。通过活动让幼儿各自零碎的经验得到分享、互补,从而引导幼儿进行有意义的学习,通过说一说、猜一猜、做一做,迁移幼儿已有的经验,在师幼互动中又获得了当前的经验。就这样自然而然进入游戏中愉快、主动的学习。

1、让幼儿了解一些常见蔬菜的名称及外形特征。

2、通过操作,激发幼儿乐意做力所能及的事。

3、培养幼儿对事物的好奇心,乐于大胆探究和实验。

4、充分体验“科学就在身边”,产生在生活中发现、探索和交流的兴趣。

5、激发幼儿对科学活动的兴趣。

培养幼儿动手操作的能力,并在活动中体验成功的快乐。

每人带三样喜欢吃的蔬菜。魔袋一只(番茄、芹菜、丝瓜)

蔬菜的图片及篮子若干。剪刀、削皮器、刀若干,

托盘四只(黄瓜、胡萝卜、芹菜、豇豆、)

桌布及橡筋若干。

一、交流各自带来的蔬菜

二、猜一猜魔袋里的蔬菜并归类。

三、幼儿迁移经验并尝试自己拣菜

四、请幼儿和老师一起把拣好的蔬菜送厨房。

在《香香的蔬菜》这一主题里我们力图从情感入手,调动幼儿内在的积极性和兴趣,让幼儿在看一看,闻一闻,做一做,尝一尝的亲自经历过程中,萌发喜欢品食蔬菜的情感,在家里和幼儿园逐渐培养幼儿爱吃蔬菜的良好的饮食习惯,让幼儿懂得蔬菜是帮助我们健康成长的好朋友。

在主题活动中,我们为幼儿提供了各种材料,给幼儿自由探索的空间,我们给予幼儿适度的帮助,引导幼儿进一步探索有兴趣的问题。我们在满足幼儿兴趣需要的同时,采用灵活、多样的形式,让幼儿主动学习、积极探索。

幼儿园小班蔬菜香香的公开课篇四

1.认识几种常见的蔬菜。

2.能大胆用语言表达对几种常见蔬菜的认识。

3.知道吃蔬菜的好处,乐意吃蔬菜。

4.了解吃饭对身体健康的影响,能按时吃饭,不挑食。

5.知道人体需要各种不同的营养。

课件

2.准备几种常见蔬菜:芹菜、油菜、西红柿、青椒、胡萝卜等。

3.纸箱做的摸箱三个、筐子若干个。

1、谈话导入课题:小朋友说说自己知道的和喜欢吃的蔬菜。打开课件:让幼儿说一说蔬菜 芹菜--油菜--胡萝卜--土豆--西红柿--青椒

2、说一说我认识的蔬菜教师出示实物,请幼儿看看、摸摸、闻闻、说说自己认识哪些蔬菜。

"班里来了这么多蔬菜宝宝,你知道它们的名字吗?"

3、一起认识蔬菜

(1)教师拿出芹菜和油菜,请认识它们的小朋友说出它们的名字,并说说它们长得什么样子,有哪些一样和不一样的地方。

(2)教师引导幼儿观察它们的颜色及茎、叶等,引导幼儿发现异同。

(3)同样的方法认识西红柿和青椒,胡萝卜和土豆。

小结:每一种蔬菜都要吃,因为蔬菜中含有大量的纤维和维生素,可以预防疾病和促进消化。如果长期不吃蔬菜就生病,多吃蔬菜有助于健康,能使我们长得更高更快更聪明。

4.游戏"送蔬菜宝宝回家"。

分别将芹菜、油菜、西红柿、青椒放入摸箱,幼儿摸出蔬菜后,用语言表达对蔬菜的认识,然后把蔬菜宝宝送回家,放进相对应的筐子里。

5.活动延伸:把蔬菜送到幼儿园食堂,让食堂阿姨做蔬菜,结束课题。

本次活动,我主要通过让孩子自己直观地观察蔬菜,让孩子们知道每个蔬菜都是不一样的。在第一个环节,出示蔬菜图片和实物,让孩子自己观察西红柿,孩子们都很兴奋,在老师的引导下懂得迟蔬菜的好处,乐意吃蔬菜。在第二个环节,我让孩子通过游戏“送蔬菜宝宝回家”,把摸到的蔬菜能大胆用语言表达出其特点,加深了对几种常见蔬菜的认识。在后面的环节中,孩子们又有一定的兴趣,特别是把蔬菜宝宝送回家的时候,孩子们很兴奋。从整个活动中,孩子们的兴趣都比较高,孩子们很兴奋,常规有点差,下次也要让孩子有一定的规则意识

幼儿园小班蔬菜香香的公开课篇五

1、让幼儿爱吃常见的几种营养价值高,但有特殊味道的蔬菜。

2、了解这几种蔬菜在人体中的特殊作用。

3、初步培养幼儿不偏食的良好习惯。

1、引发兴趣,了解四种特殊味道蔬菜的名称

(1)今天,我们请来了几位小客人,这些小客人经常在我们的饭桌上出现,来看看它们是谁?

(2)依次出现:胡萝卜,芹菜,香菇和蒜头,启发幼儿与蔬菜宝宝互相问好。

(3)小朋友,你们喜欢这些蔬菜宝宝吗?我们用小鼻子去闻一闻它们身上有什么味道。(幼儿四散闻一闻,教师问幼儿:“你闻到了什么味道?”)

小结:小朋友都用鼻子闻了闻,知道这些蔬菜都很香,但每一种菜的香味都不一样,你们喜欢吃这些菜吗?

2、让幼儿了解四种蔬菜的营养价值

(1)教师:这些蔬菜宝宝经常到我们的饭桌上来。有的'小朋友喜欢吃,有的不喜欢,它们可喜欢小朋友了,你们想不想知道它们在说些什么?

(2)一边看实物木偶表演一边提问,让幼儿了解四种蔬菜在人体中的特殊作用。 胡萝卜宝宝说:“我是胡萝卜宝宝,小朋友要和我做朋友,吃了我以后,我们的眼睛会变得更加明亮。”胡萝卜宝宝刚说完,香菇宝宝跑上去说:“我是香菇宝宝,我身上有许多的营养,吃了我,身体会更加健康”。芹菜宝宝也抢着说:“我是芹菜宝宝,小朋友吃了我以后,就可以天天大便了”。蒜头宝宝头抬一头说:“可别忘了我,吃了我以后,我们就少生病。” 教师边看边提问:吃了胡萝卜宝宝,我们的眼睛会怎样?吃了芹菜宝宝,会怎样?香菇宝宝身上有什么?吃了香菇宝宝身体会怎样?吃了蒜头宝宝,会怎样?小结:我们知道了这些蔬菜有许多营养,经常吃,对我们的身体有好处。

3、幼儿品尝四种蔬菜,鼓励幼儿吃完。教师:你们看,胡萝卜宝宝,香菇宝宝,芹菜宝宝,蒜头宝宝又到班上来了,我们一起来尝一尝吧。鼓励幼儿用牙齿咀嚼食物。

1、可将实物胡萝卜、芹菜、香菇、蒜头制作出蔬菜宝宝,拼成图案“鱼”或其它图案,以激发幼儿食欲(切成花状的胡萝卜、油炸香菇、凉拌芹菜、糖醋蒜头)。置于碟中,每碟中每种食物一片或一份。

2.有特殊味道的菜还有很多,如洋葱、香菜、豆腐等。教师可根据实际情况加以选择。

3、建议家长在家庭伙食中多用上述食物。

1.在餐厅游戏中玩“小小餐厅”。幼儿扮演各种小动物到餐厅吃饭,加深对这些特殊食物的认识。

2.在智力角内让幼儿进行匹配活动,如荤菜和蔬菜。荤菜里有鱼、肉等,蔬菜里有香菜、芹菜、罗卜等。

教师在充分了解幼儿的饮食特点的基础上,有针对性地设计这节集体活动,便得本次活动教育效益较高,教育价值充分显现,幼儿在活动中收益非浅。本次活动的教育目标清晰、具体,有较强的操作性。过程的三个环节紧紧围绕着目标,环环紧扣,层层深入。通过引发兴趣,积极感知及自身体验让幼儿自己体味到这些食物的好处,从而加深对这几种食物的认识,幼儿从“不喜欢吃”变“我爱吃”。使健康态度明显转变,健康行为得以强化。本次活动的巧妙构思:寓教育于娱乐中,采用情景表演的形式,让蔬菜娃娃来说服,让幼儿在不知不觉得到健康知识,非常适合幼儿年龄特点。

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