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新加坡的建筑文化新加坡的建筑风格篇一
饮食文化——dinner culture
无论你是和寄宿家庭住在一起，还是和别人合住在外租房，新加坡文化的一重要组成部分就是一起吃饭。而且，大多数当地人都是优秀的厨师。
作为一名国际学生，你很可能会在家里做饭，所以把它作为一个机会——去了解你的新室友，以及探索这个国家充满活力的饮食文化。试试著名的海南鸡饭，或者一种热烈辛辣的自制拉克沙。新加坡的食物非常便宜，而且很容易买到，而且大多数菜肴都依赖于基本的、简单的味道组合，这些组合并不难重现。无论是面条还是米饭，肉汤还是豆腐，你绝对不会后悔学习烹饪任何美味的新加坡美食。
市场——markets
虽然附近有很多超市和熟食店供你购买食品杂货，但如果你真的很喜欢新加坡菜，那么你应该去看看“wet market（湿货市场）”，这是一个新鲜的食品市场。
这类市场通常分为两部分：肉和鱼（在“湿”区出售），诸如香草、香料、干面和豆类等干粮（在“干”区出售）。为了确保出售的食品保持新鲜，市场早开早关。这类市场有时会让人觉得有点拥，让人窒息，但就采购便宜、新鲜、多汁的新加坡农产品，并更好地体验当地人生活来说，这都是一个极佳的选择。
新加坡的建筑文化新加坡的建筑风格篇二
小贩中心——hawker centres
在新加坡，吃饭是一件严肃的事情。在其他文化中，一般说“hello”来进行礼貌地打招呼，这是很常见的，或者说“how are you？”在新加坡，人们打招呼的方式普遍变成了“你吃了吗”，是不是觉得很亲切，因为中国人也是如此。因此，从最便宜的到昂贵的饮食选项，这个国家带给你眼花缭乱的花样选择。最常见的是，当地人会去一个被称为hawker centres的地方：一种封闭的市场，市场分列排着许多小摊（是不是像美食街的感jio）。每一个摊位都配备一个小厨房，食物就在你眼前进行着新鲜的烹饪。
通常，从hawker centres购买食物，速度更快、价格更便宜、种类更多、飘香四溢。虽然大多数当地人会抱怨他们在其他地方吃过更好的馄饨，但这里的食物是全国人民的最爱，对任何游客来说绝对是必不可少的体验。在从日本到西方再到中东的各种文化影响中，从这个摊位到那个摊位之间的游走，也能让你邂逅一段美妙的经历。创造性地使用基本又谦逊的味道，朴实无华的呈现食物最真挚的味道，在这里你将最好地体验新加坡美食的活力。
餐馆——restaurants
对于那些想要充分体验新加坡烹饪技艺的人来说，遍布全城、各式各样的餐馆，也是不能错过的对象。在两万多家餐馆里，你可以找到从3新加坡元（合2.40美元）的蛋挞，到195新加坡元（合156美元）的鹅肝酱、咖啡、洋葱和婴儿蔬菜选择。
新加坡有许多世界级的餐厅，即使是最势利的米其林星级崇拜者，也可能会对这些餐厅会心一笑。最近，来自世界各地的一些顶级厨师在新加坡开设了餐厅，其中包括获得米其林28星的乔尔·罗布雄（joel robuchon）和日本厨师若田哲也（tetsuya wakuda）。
和其他先进的现代化城市一样，新加坡人越来越多地选择有机、健康和创新的食物。试试寿司墨西哥卷饼吧，是一种新的日本-墨西哥融合菜；还有冰smore，一种奶油夹心的奶油面包皮。
在家就餐
新加坡的建筑文化新加坡的建筑风格篇三
;建筑方案设计及建筑文化关系摘要：对于中国的建筑文化传统是什么、在今天的城市化进程中究竟应该起到什么作用，存在着很多认识上的误区。误区一，认为中国建筑文化就是一种形式，主要是大屋顶、廊子、院子；不了解中国这些特殊建筑形式形成的内涵和人文精神，只会在现代建筑的楼体上硬搬某种廊子、亭子。误区二，认为中国建筑文化已经过时了。他们承认中国建筑文化很有特色，但认为这些传统已经与现代的技术和材料不相适应，是过时的文化；因此，在是否需要发扬传统的问题上犹豫不定。
关键词：建筑文化; 建筑手法; 建筑逻辑; 文化传承
abstract: for chinese architectural culture, in what is today the city process should play what role, there are exists many misunderstandings. a misunderstanding, think chinese architectural culture is a kind of form, mainly large roof, porch, yard; don’t understand china these special architectural form and connotation of the human spirit, will only in modern architecture buildings on a porch, pavilion mechanically. error two, think chinese architectural culture has gone out of date. they recognize the chinese architectural culture has distinguishing feature very much, but believe that tradition has been associated with modern techniques and materials do not suit, archaic culture; therefore, the need to carry forward the traditional problems on uncertainty.
key words: architectural culture; construction technique; construction logic; cultural heritage
中图分类号：tu45 文献标识码： a文章编号：2095-2104（2012）01-0020-02
在人类发展的历史长河中，建筑文化是人类文化的重要组成部分。建筑是文化的载体，文化的传承有很多是通过建筑来表达的。对于建筑师来讲，更要注重自身的建筑文化修养，要将文化因素考虑到自己的建筑设计中来，依托文化来创造理念，依托理念来设计建筑，这才是现代建筑师所追求的。
大部分建筑师都明白建筑文化，但是只是局限于明白，并没有深入的去体会。在做设计的时候并没有将建筑文化考虑进来。而一味的追求形式，来标新立异。这类建筑只是一个时代的产物，它是不可能传承下去的，因为这种建筑丧失的是文脉的继承。当然，每一个时代都有每一个时代的文化产物，而这类产物有很多都体现在建筑上。当今社会，经济发展迅猛，对建筑的需求量突然增大，社会竞争激烈，从而导致建筑师设计情绪的浮躁，缺乏社会责任感。很多建筑师对待设计态度不端正，认为符合自身的利益，可以放弃自己身为建筑师的使命感。因此，当今社会出现了很多商业建筑师。以满足甲方的需求为第一目标。因而不会去想社会责任，不会去想他所设计的建筑能够解决什么社会问题，更不用说去考虑建筑文化了。
中国是四大文明古国之一，拥有着5000年的文明，中国文化必然也是博大精深的。建筑师需要理解的是中国传统建筑的主要文化内涵是什么?面对当今中国建筑市场上种种建筑文化的变异现象，我们需要增强民族的自信和文化的自省。中国传统建筑文化的精髓是什么？如何在这个黄金时代整合建筑文化、让中国创造的中国房子能够走向世界、面向未来？ 建筑业已经取得了壮观的物质成果。在建筑文化领域出现的种种变异现象，造成了建筑不顾民情、建筑文化传统面临断裂的严重问题。
文化是建筑的灵魂。在新的时空和环境下，研讨建筑文化已经超过了学术的范畴，不仅对个人和企业成长有关，更与房地产产业的发展有关，也关系到中国建筑文化的崛起乃至对世界建筑文化应该做出的积极贡献。
反思是总结的前奏，总结是前进的基础。在反思中国当代建筑文化的变异现象、追根寻源的同时，研讨中国建筑文化传统的本质及其发展，也是一个不可忽视的重要方面。
对于中国的建筑文化传统是什么、在今天的城市化进程中究竟应该起到什么作用，存在着很多认识上的误区。误区一，认为中国建筑文化就是一种形式，主要是大屋顶、廊子、院子；不了解中国这些特殊建筑形式形成的内涵和人文精神，只会在现代建筑的楼体上硬搬某种廊子、亭子。误区二，认为中国建筑文化已经过时了。他们承认中国建筑文化很有特色，但认为这些传统已经与现代的技术和材料不相适应，是过时的文化；因此，在是否需要发扬传统的问题上犹豫不定。
中国的文化需要在建筑中传承下来，中国文化的博大精深是永远不会过时的，只是现代建筑师能力不足或者没有关注过怎么在建筑中体现文化。现在是商业社会，一个成熟的商业建筑师对于建筑的基本理解还是比较到位的。建筑师也懂得用什么样的逻辑去表达建筑的体量造型，但是建筑师所表达的并不是一种文化成果，更多的是一种视觉的冲击，空间的多样性。其实如果将这些逻辑设计手法和建筑文化相结合，那所表达出来的建筑就更加有意义，更有社会责任感。谦逊，包容，收敛等名词都可以称为中国文化的一些分支，反映的是国人的特点。建筑也可以做到谦逊，包容等特点。这就需要和所学的建筑设计手法，建筑逻辑相结合。不同的逻辑，不同的手法可以体现不同的含义。不同形式的体块穿插，或加或减，对于整体规划上的把握都可以和建筑文化相挂钩，这就是我们常说的建筑理念。理念可以向着文化走，设计向着理念走，相信做出来的建筑一定是出色的。
首都博物馆是一个很好的例子，首都博物馆的设计理念是“以人为本，以文物为本，为社会服务”，着重强调“过去与未来、历史与现代、艺术与自然的和谐统一”。
首都博物馆本身具有古典美和现代美的双重属性，既具有明显的民族色彩，又是一个很具有现代感的建筑艺术品。巨大的屋盖形似中国传统建筑深远挑檐，和大屋檐下的玻璃幕墙形成鲜明对比，如同划破长空一般，冲突中又有强烈的民族韵味：大面积的石质幕墙象征着中国古代城墙；广场起坡传承古代高台建筑风格；在大厅北门外地面上镶嵌清代丹陛，大厅内有明代牌楼，体现出中国传统建筑平面中心轴线特点；椭圆形的青铜展馆斜出墙面寓意古代文物破土而出。
所以，首都博物馆可以说是一个建筑对象的集合作品，因为中国有最古老的、具上千年历史的建筑，也有着最先进、最现代的建筑；同时，对木材和青铜器这些自古以来就是主要的建筑材料的材质有了更加深入和持续的应用，这些材料总是根据时代的要求有着不同的用途。首都博物馆一直力求把这些凝聚不同时代特色的建材汇集起来。这个青铜容器能折射出中国所有历史时期的艺术特色，从这个容器的外部和内部都可以仔细地观察它。把这样的青铜容器镶嵌在博物馆外墙的青砖中间，这就让人联想起仿佛是一个考古学家偶然发现了一个埋藏多年的宝贵的古董一样。这也是一种特殊的暗语，把首都博物馆比作这个城市发掘出来的、宝贵的历史文物。所以使用青铜材料，这样可以使整个博物馆显得更加宝贵。首都博物馆也使用了木材，因为它曾经是这个城市民居和宫殿的主要建筑材料。高高的柏树木柱支撑着紫禁城的屋顶，木质四方小屋就是普通百姓的家，这些都为我们讲述着这个城市的历史。从北京的居屋、街道、广场都可以看到它发展的过程。再就是青砖，也是北京的一个特征。我们散步在北京，无论是在四方胡同中，还是在高高的城墙上，我们都可以看到它。我们在首都博物馆的建设中使用这种青砖，就是为了说明，整个北京城就是一个活的博物馆。首都博物馆的钢结构棚顶、玻璃幕墙也能体现出北京有力的时代步伐，高大空间和通透的视觉效果同时顺应了当代建筑的国际流行趋势。
新馆建筑内部分为三栋独立的建筑，即：矩形展馆，椭圆形专题展馆，条形的办公科研楼。三者之间的空间则为中央大厅和室内竹林庭院。自然光的利用、古朴的中式牌楼、下沉式的翠竹庭院、潺潺的流水，为观众营构了一个兼具人文、自然情调的环境。
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今年，我们到国外去过春节了!
1月25日一早我们就出发了。飞机起飞的时候，就像一匹长着翅膀的大马，它越跑越快、越跑越快，翅膀一张，一下就飞到天上去了。在飞机上经过了六个小时的兴奋等待，我们终于到达了美丽的狮城---新加坡。那里人如水，旗如潮，繁华而热闹。
我们先去新加坡最有名的圣淘沙游览。那里有37米高的鱼尾狮像，鱼尾狮就像新加坡的国王，因为它总是高高在上。我和爸爸爬到鱼尾狮的嘴里和头上去了，站在那么高的地方，四面一看，遍地树木茂盛，奇花盛开。要是有一阵微风吹过，花儿随风舞动，显得更美丽了。
圣淘沙的音乐喷泉可真美呀!在喷出的水雾中映出来各种各样用激光打出来的逼真图案，有欢蹦乱跳的小鱼、有唱歌的小虾、有摆动的水草、有好玩的小丑等等。在演音乐喷泉的时候，鱼尾狮的眼睛发出两道忽红忽绿的光，就像国王下山寻查了呢!
新加坡真的好美，我都不想走了……
二oo六年二月十六日
新加坡的建筑文化新加坡的建筑风格篇五
中午12点，我们准时到达机场，即将踏上温馨愉快的新加坡游学之旅，此时我的心情感到非常激动。
上飞机之后，空姐给我们引座，我很快就和其他小记者熟悉了起来，一路上有说有笑，经过7个小时的飞行里程，我们顺利到达新加坡，已经是晚上十点，我回到酒店匆匆忙忙清完行李洗洗睡了。
第二天我早早起床，在老师的带领下，我们去了一家面馆吃了当地有名的云吞面，云吞面原名“馄饨面”，为什么会叫做馄饨面呢？因为新加坡以前有一部分从越南来的人，越南人说“馄饨”习惯性叫成“云吞”。
饱餐一顿后，下午我们去了滨海花园，首先我们去了冷室，从外表看，像一个大贝壳，里面摆了许多奇异的热带花草，还有一棵棵的通天大树。
时间过得真快，一天的游学又接近尾声了，大家一起在餐厅享用了晚餐——海南鸡饭，每个人一个小锅子，我添加了一些调料，经过我的精心炮制以后，饭菜变得更加美味。
新加坡的建筑文化新加坡的建筑风格篇六
;建筑方案设计和建筑文化关系
摘要：对于中国的建筑文化传统是什么、在今天的城市化进程中究竟应该起到什么作用，存在着很多认识上的误区。误区一，认为中国建筑文化就是一种形式，主要是大屋顶、廊子、院子；不了解中国这些特殊建筑形式形成的内涵和人文精神，只会在现代建筑的楼体上硬搬某种廊子、亭子。误区二，认为中国建筑文化已经过时了。他们承认中国建筑文化很有特色，但认为这些传统已经与现代的技术和材料不相适应，是过时的文化；因此，在是否需要发扬传统的问题上犹豫不定。
关键词：建筑文化; 建筑手法; 建筑逻辑; 文化传承
abstract: for chinese architectural culture, in what is today the city process should play what role, there are exists many misunderstandings. a misunderstanding, think chinese architectural culture is a kind of form, mainly large roof, porch, yard; don't understand china these special architectural form and connotation of the human spirit, will only in modern architecture buildings on a porch, pavilion mechanically. error two, think chinese architectural culture has gone out of date. they recognize the chinese architectural culture has distinguishing feature very much, but believe that tradition has been associated with modern techniques and materials do not suit, archaic culture; therefore, the need to carry forward the traditional problems on uncertainty.
key words: architectural culture; construction technique; construction logic; cultural heritage
中图分类号：tu45 文献标识码： a文章编号：2095-2104（2012）01-0020-02
在人类发展的历史长河中，建筑文化是人类文化的重要组成部分。建筑是文化的载体，文化的传承有很多是通过建筑来表达的。对于建筑师来讲，更要注重自身的建筑文化修养，要将文化因素考虑到自己的建筑设计中来，依托文化来创造理念，依托理念来设计建筑，这才是现代建筑师所追求的。
大部分建筑师都明白建筑文化，但是只是局限于明白，并没有深入的去体会。在做设计的时候并没有将建筑文化考虑进来。而一味的追求形式，来标新立异。这类建筑只是一个时代的产物，它是不可能传承下去的，因为这种建筑丧失的是文脉的继承。当然，每一个时代都有每一个时代的文化产物，而这类产物有很多都体现在建筑上。当今社会，经济发展迅猛，对建筑的需求量突然增大，社会竞争激烈，从而导致建筑师设计情绪的浮躁，缺乏社会责任感。很多建筑师对待设计态度不端正，认为符合自身的利益，可以放弃自己身为建筑师的使命感。因此，当今社会出现了很多商业建筑师。以满足甲方的需求为第一目标。因而不会去想社会责任，不会去想他所设计的建筑能够解决什么社会问题，更不用说去考虑建筑文化了。
中国是四大文明古国之一，拥有着5000年的文明，中国文化必然也是博大精深的。建筑师需要理解的是中国传统建筑的主要文化内涵是什么?面对当今中国建筑市场上种种建筑文化的变异现象，我们需要增强民族的自信和文化的自省。中国传统建筑文化的精髓是什么？如何在这个黄金时代整合建筑文化、让中国创造的中国房子能够走向世界、面向未来？ 建筑业已经取得了壮观的物质成果。在建筑文化领域出现的种种变异现象，造成了建筑不顾民情、建筑文化传统面临断裂的严重问题。
文化是建筑的灵魂。在新的时空和环境下，研讨建筑文化已经超过了学术的范畴，不仅对个人和企业成长有关，更与房地产产业的发展有关，也关系到中国建筑文化的崛起乃至对世界建筑文化应该做出的积极贡献。
反思是总结的前奏，总结是前进的基础。在反思中国当代建筑文化的变异现象、追根寻源的同时，研讨中国建筑文化传统的本质及其发展，也是一个不可忽视的重要方面。
对于中国的建筑文化传统是什么、在今天的城市化进程中究竟应该起到什么作用，存在着很多认识上的误区。误区一，认为中国建筑文化就是一种形式，主要是大屋顶、廊子、院子；不了解中国这些特殊建筑形式形成的内涵和人文精神，只会在现代建筑的楼体上硬搬某种廊子、亭子。误区二，认为中国建筑文化已经过时了。他们承认中国建筑文化很有特色，但认为这些传统已经与现代的技术和材料不相适应，是过时的文化；因此，在是否需要发扬传统的问题上犹豫不定。
中国的文化需要在建筑中传承下来，中国文化的博大精深是永远不会过时的，只是现代建筑师能力不足或者没有关注过怎么在建筑中体现文化。现在是商业社会，一个成熟的商业建筑师对于建筑的基本理解还是比较到位的。建筑师也懂得用什么样的逻辑去表达建筑的体量造型，但是建筑师所表达的并不是一种文化成果，更多的是一种视觉的冲击，空间的多样性。其实如果将这些逻辑设计手法和建筑文化相结合，那所表达出来的建筑就更加有意义，更有社会责任感。谦逊，包容，收敛等名词都可以称为中国文化的一些分支，反映的是国人的特点。建筑也可以做到谦逊，包容等特点。这就需要和所学的建筑设计手法，建筑逻辑相结合。不同的逻辑，不同的手法可以体现不同的含义。不同形式的体块穿插，或加或减，对于整体规划上的把握都可以和建筑文化相挂钩，这就是我们常说的建筑理念。理念可以向着文化走，设计向着理念走，相信做出来的建筑一定是出色的。
首都博物馆是一个很好的例子， 首都博物馆的设计理念是“以人为本，以文物为本，为社会服务”，着重强调“过去与未来、历史与现代、艺术与自然的和谐统一”。
首都博物馆本身具有古典美和现代美的双重属性，既具有明显的民族色彩，又是一个很具有现代感的建筑艺术品。巨大的屋盖形似中国传统建筑深远挑檐，和大屋檐下的玻璃幕墙形成鲜明对比，如同划破长空一般，冲突中又有强烈的民族韵味：大面积的石质幕墙象征着中国古代城墙；广场起坡传承古代高台建筑风格；在大厅北门外地面上镶嵌清代丹陛，大厅内有明代牌楼，体现出中国传统建筑平面中心轴线特点；椭圆形的青铜展馆斜出墙面寓意古代文物破土而出。
所以，首都博物馆可以说是一个建筑对象的集合作品，因为中国有最古老的、具上千年历史的建筑，也有着最先进、最现代的建筑；同时，对木材和青铜器这些自古以来就是主要的建筑材料的材质有了更加深入和持续的应用，这些材料总是根据时代的要求有着不同的用途。首都博物馆一直力求把这些凝聚不同时代特色的建材汇集起来。这个青铜容器能折射出中国所有历史时期的艺术特色，从这个容器的外部和内部都可以仔细地观察它。把这样的青铜容器镶嵌在博物馆外墙的青砖中间，这就让人联想起仿佛是一个考古学家偶然发现了一个埋藏多年的宝贵的古董一样。这也是一种特殊的暗语，把首都博物馆比作这个城市发掘出来的、宝贵的历史文物。所以使用青铜材料，这样可以使整个博物馆显得更加宝贵。首都博物馆也使用了木材，因为它曾经是这个城市民居和宫殿的主要建筑材料。高高的柏树木柱支撑着紫禁城的屋顶，木质四方小屋就是普通百姓的家，这些都为我们讲述着这个城市的历史。从北京的居屋、街道、广场都可以看到它发展的过程。再就是青砖，也是北京的一个特征。我们散步在北京，无论是在四方胡同中，还是在高高的城墙上，我们都可以看到它。我们在首都博物馆的建设中使用这种青砖，就是为了说明，整个北京城就是一个活的博物馆。
首都博物馆的钢结构棚顶、玻璃幕墙也能体现出北京有力的时代步伐，高大空间和通透的视觉效果同时顺应了当代建筑的国际流行趋势。
新馆建筑内部分为三栋独立的建筑，即：矩形展馆，椭圆形专题展馆，条形的办公科研楼。三者之间的空间则为中央大厅和室内竹林庭院。自然光的利用、古朴的中式牌楼、下沉式的翠竹庭院、潺潺的流水，为观众营构了一个兼具人文、自然情调的环境。
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学生在选择专业的时候除了根据自己的兴趣，还应道着重考虑社会发展紧密相连的专业，这些专业相对好就业，薪水也不错。赴新加坡学习领先的旅游酒店管理、物流管理、计算机课程、会计课程、商业管理、生物科技、大众传媒等课程是相对优势的学科。
物流管理
我国被世界认为是最大的物流市场，而现代物流业尚处在起步发展阶段，物流人才匮乏。因此，物流将成为留学新加坡选择专业的新方向。专家指出，对于毕业后有志留在新加坡工作移民的学生来说，选择理工科的专业非常有优势，因为新加坡多年来一直缺乏理工科的专业人才，所以中国学生只要在当地的公立大学毕业并有相应的技术，毕业后将会顺利工作并移民。
酒店与旅游管理
由于消费者不断地追求新体验，世界的旅游和酒店业也随时处在变化和演变之中。现在，旅游和酒店业的持续变化和对需求的适应也显得比以往更重要。由于国际旅游/旅行、海外教育、机构和展览和会议的增多，这个行业也充满了挑战，要求从业人员掌握更高的技术。至于住宿业，为消费者提供一种富有个性化和对无微不至的服务将是这个行业在二十一世纪的主战场。
因此，该课程将为学生提供旅游和酒店管理的全面的知识，帮助他们在该行业获得管理职位作好准备。由于适应高度动态的竞争环境，绝大部分毕业生都会在本行业的业务中赢得一席之地。学生们还将获得传统的销售/服务、人力资源、会计和酒店运作管理等方面的专业知识。
