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2023年酒店客房部员工培训计划(三篇)

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2023年酒店客房部员工培训计划(三篇)
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时间流逝得如此之快,我们的工作又迈入新的阶段,请一起努力,写一份计划吧。怎样写计划才更能起到其作用呢?计划应该怎么制定呢?那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好,我们一起来看一看吧。

酒店客房部员工培训计划篇一

1、要注意楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

2、新员工对工作岗位要有所了解。

2)岗位职责;

3)基本工作流程;

4)楼层服务项目;

5)应知应会及注意事项。

3、每个楼层客房的分析,种类、数量及大小;

4、做床的规范要求和注意事项;

5、房间里客用品的配备及摆放标准;

6、棉织品的配备及摆放标准;

7、了解磁卡锁的使用

8、了解客房保险箱的使用

9、了解控制板的使用

10、电视的使用与调台;

11、空调的使用;

12、卫生间设备的使用;

13、房间的报修范围及报修程序。

1、学习iso文件内容。

2、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;

3、设备问题什么时候自检;

4、卫生间的清扫及卫生标准;

5、做房后合格的客房标准

6、客房内电器的安全使用及保养;

7、客房内家具物品的摆放及保养;

8、计划卫生的重要性及注意事项;

9、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);

10、计划卫生怎样达到考核标

11、卫生、漏项如何检查。

12、案例培训。

新员工进行实践操作。

进行培训考核。

酒店客房部员工培训计划篇二

第一周

1、楼层服务员的仪容仪表及礼仪礼貌。

2、新员工对工作岗位的了解。

1)工作区域;

2)岗位职责;

3)基本工作流程;

4)楼层服务项目;

5)应知应会及注意事项。

3、楼层客房的分析,种类、数量及大小;

4、做床的规范要求和注意事项;

5、房间客用品的配备及摆放标准;

6、棉织品的配备及摆放标准;

7、磁卡锁的使用

8、客房保险箱的使用

9、控制板的使用

10、电视的使用与调台;

11、空调的使用;

12、卫生间设备的使用;

13、房间的报修范围及报修程序。

第二周

1、楼层做房分三种:空房、走客、住客房,如何去做;

2、设备问题何时自检;

3、卫生间的清扫及卫生标准;

4、做房后合格的客房标准;

5、客房内电器的安全使用及保养;

6、客房内家具物品的摆放及保养;

7、计划卫生的重要性及注意事项;

8、计划卫生的时间(根据我店团队住店的规律,淡季时间段进行);

9、计划卫生怎样达到考核标准

10、卫生、漏项如何检查。

11、案例培训。

最后一周

新员工进行实践操作。

酒店客房部员工培训计划篇三

1.向管家部办公室报到上班;

2.在办公室领取楼层总匙及服务员工作日报表;

3.检查及打扫空置的客房,整理已被安排的客房;

4.根据迁出预报的房间号码检查小型食物的消耗量;

5.第一批午膳后继续房间清洁工作;

6.第二批午膳;

7.继续房间清洁工作;

8.补充被耗用的客房小型食;

9.清理及妥善安置清洁用的器材;

10.交回楼层总匙给办公室;

11.下班;

1.向管家部办公室报到签名上班,执行由领班安排的工作;

2.盘点脏布草送往洗衣房,整理楼层储物室及执行已安排的定期清洁工作;

3.晚餐;

4.从办公室领取楼层锁匙,然后上楼预备工作;

5.开始晚间客房服务;

6.整理已退的客房;

7.盘点脏布草;

8.整理楼层工作向;

9.整理房务工作车;

10.在所属的段落来回巡视;

11.交回楼层总匙到办公室;

12.下班;

1.向管家部办公室报到签名上班,执行由夜领班所安排的工作,如听电话,楼层巡视;

2.办公室:

a.整理档案,如团体编房表,团体住客名单;

b.分派杂志,旅游指南,酒店电视节目表等定期性刊物;

c.统计住客每周的房间用品消耗表;

d.准备各楼层早班房间报表;

3.楼层任务:

a.轮流上各楼层巡视,须配带一套楼层锁匙;

b.应住客的特别要求,如加毯,加床,加水等服务;

4.执行特别任务,如准备洗洁剂上楼;

5.执行任务,如检查及填报迷人酒巴的消耗,应付客人的'要求;

6.分派报纸给早班;

7.记录特别事项,如住客借用及退还用品,填报迷你酒巴事项,走单情况;

8.交班给夜班领班,并退房匙;

9.下班;

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