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校园美食文化节的策划和活动篇一
为创造我们食品科学学院的特征运动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们抉择举办隆重的美食节运动!!
一、运动目标:
为进一步鼓吹校园的健康饮食文化,改良学生的饮食环境,让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰厚师生的校园文化生活,增进师生之间的情绪,使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中,感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解,领会生活的趣味,并培植学生的.动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。
二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会。
援助商:策划之家网、精英入党。
三、运动光阴:(待定)。
四、运动地点:(待定)。
五、内容:
本比赛运动中,各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料,在维持瓜果蔬菜原味的根基上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的了解能力。完成后,各作品还将向大众,展现,供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分(一票一分)法子及评委计分法子决出输赢。。
六、注意事项:
一、比赛阐明和作品请求:
1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。
2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜,并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。
3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比赛起头前,工作人员将按签到次序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队赞助。
5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题,以防被切伤划伤。
6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。
7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)。
8.整个作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支撑(每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品)。
9.请各参赛队维持桌面和场地洁净,违抗者酌情扣分。
10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。
二、奖项设置:
一等奖(1名):
二等奖(2名):
三等奖(3名)。
最佳人气奖(1名)。
最文明奖(1名)。
三、评分标准:
每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。
评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。
现场供给200张票,供观众投票用,每张票分值为0.5分。
以下是供评委参考的评分细则:
1、主题(15分):投合本届节日主题,设计理念突出,寓意深入。
2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。
3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰厚混杂运用,安全健康营养均衡。
4、味道(15分):新鲜可口。
四、奖品分配:(待定)。
七、工作布置:
1、前期筹办:
(一)、美食节通知法子:本届校园美食节参加对象为我校整个同学,奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。
(三)、鼓吹道路。
在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。
包孕。
(1)、悬挂条幅。
(2)、张贴海报,(具体运动流程,填写调查表,评选法子,运动宗旨的鼓吹)。
(3)、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹:大力提倡“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。
(4)场地安排:筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物质摆放地位陈列好,并搭建舞台,音响等筹办妥帖并正常工作。
2、运动期间:1)主持人进行开场白,发布比赛正式起头。
2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情况,并不时提示参赛者光阴有限,也可生动气氛。
3)半小时后,主持人发布比赛光阴到,及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。
4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。
5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。
6)颁奖。
7)主持人发布比赛收场并做收场语。
8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
运动当天所需的工作人员及布置:
主持人1名负责全部比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名安排搭建舞台工作人员4名保持现场秩序,分发票券时的秩序工作人员4名签到工作,负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备掩护工作3、后期完善:1、工作人员摄影留念。
2、清算比赛现场并打扫洁净。
八、经费预算:
这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。
九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。
食品科学学院。
团委学生会学术科技部。
201x年2月22日。
校园美食文化节的策划和活动篇二
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律,打造徽文化”的号召,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20__年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国__(国际)美食节”,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌,扩大合肥城市对全国的影响,打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是一次质的飞跃,也是餐饮会展的一次挑战,更是一次难得的机遇,也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题。
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题。
二、展位及展销时间。
共设650个展位,每个展位6张1、2米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20__年7月15日—8月30日的每天16:30—24:00、
三、展示、展销内容。
烧烤王、金牌龙虾店年审,展示、展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等,配以明星文艺汇演,全国武术、拳王争霸赛,焰火、礼花,杂技表演活动,并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列。
(一)于20__年7月15日17:00举行美食节开幕式,邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
(二)于7月16日—7月30日20:00—22:00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏五颜六色的空中礼花。
(三)于8月1日—8月15日20:30—22:00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会,集中展示民族服装,民俗礼仪。
(四)于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技,集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外,每次演出都设有啤酒速饮大赛,每晚产生产生冠军一名参加周赛,每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名,给予奖励。
五、宣传形式及方式。
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
校园美食文化节的策划和活动篇三
“这次的班会就办美食节吧!”没等老师说完,我们就大声欢呼。
总于等到星期五了,同学们带来了许多零食,打算在美食节上分享。下午,同学们一袋又一袋的零食闪亮登场了。刚开始,我们就去各地“投食”或“求投食”。不说别人,就说说我们这帮小妮子的吧。
我兴致勃勃地将一袋满满的零食抱到章译文桌上。“那!”章译文马上递给我一块饼干,我立即把它吞了。“呵呵!”章译文拿出一张纸巾,原来我的嘴角有饼干沫啊!马上,章译文派发“摇摇冻”的时间到了。许多好朋友围过来,争先恐后地吃,生怕自己吃的少了一点。我吃的。时候有人笑了起来。“干嘛啊!”我很迷惑。“你嘴边全是粉!哈哈!”赶忙擦掉,哎呀,丢脸啦!
校园美食文化节的策划和活动篇四
二、活动主题:健康美食开心校园。
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间:本学期。
活动地点:西区篮球场。
五、活动人员:全校师生。
六、活动小结。
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念。
七、活动具体内容:。
之一:"名家厨房大展拼"。
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼。
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"。
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四:"水果拼盘大赛"。
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五:"美食知识互动"。
1.在比赛过程中设立一些趣味。
谜语。
和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六:"美食摄影展"。
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送。
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6.学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
九、活动流程:。
一、前期报名及宣传:。
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:。
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
二、活动的举办工作。
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“组织奖”(整体组织)、“厨艺奖”(评委团评定)、“创意奖”(食品的色香味),“欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:。
1.展板。
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅。
3.各种比赛所需物品:雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干。
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个。
酱油、盐、油、调料、醋各10份。
垃圾桶6个桌子20个椅子若干。
4.荣誉证书。
经费预算:。
奖品费用元。
气球元。
条幅元。
证书元。
化装及服装费元。
其他元。
共计元整。
十二、活动筹备工作人组成员员名单。
策划组。
总策划:
策划书。
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)。
组长:
副组长:等。
组员:等。
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)。
组长:
副组长:
组员:礼仪队成员。
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)。
组长:
副组长:
组员:生活部委员。
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)。
组长:
副组长:
组员:纪检部委员。
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)。
组长:
副组长:
组员:宣传部委员。
新闻、材料组:(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)。
组长:
副组长:
组员:秘书部委员。
活动组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)。
组长:
副组长:
组员:组织部委员。
外联组:(负责“文化节”外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)。
组长:
副组长:
组员:外联部委员。
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办。
学生食堂伙食管理委员会。
xx年x月x日。
校园美食文化节的策划和活动篇五
20__年10月金旺金秋美食节拟在__大酒店餐厅举办。届时,本店将通过美食节的舞台,展示以本地海鲜为主加上千岛湖生态湖鲜、阳澄湖大闸蟹,山村野味等特色菜肴让市民融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“食人合一”的节日气氛!
举办金旺金秋美食节,引进名厨,其旨在于提升金旺大酒店的餐饮竞争能力:一是引进菜系,提高酒店菜肴制作质量;二是培养客户,营造纳德餐饮文化。因此,酒店上下应举全力办好金秋美食节。
一、活动目的。
通过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜欢金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。
二、活动原则。
实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。
三、活动卖点。
大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不同,大众消费,高档享受。
四、活动理念。
金旺菜肴菜的个性化!
五、活动主题。
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“金旺金秋美食节”。
六、活动组织。
1、组织机构;。
2、工作分工;。
3、协调联络;。
4、对外宣传;。
5、客户营销;。
6、活动保障;。
7、安全防护。
七、活动内容。
(一)筹备。
1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌金旺菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。
互动:现场编辑短信:“金旺大酒店”发送到50120,现在开奖。,营造活跃气氛。
内容:
(1)金旺菜肴的实物艺术形态;。
(2)金旺菜肴的文化展示;。
(3)服务人员的仪表姿态。
展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。
2、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现短信场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。
内容:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。
明档:
(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。
八、活动其它。
1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2000张,每张0、3元;图文电台每月3000元。
2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。
3、抽奖奖品费用:按每天500元计算。设一、二、三等奖。
4、菜肴原材料费用:另计。
校园美食文化节的策划和活动篇六
二、活动主题:健康美食开心校园。
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间:本学期。
活动地点:西区篮球场。
五、活动人员:全校师生。
六、活动小结。
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念。
七、活动具体内容:。
之一:"名家厨房大展拼"。
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼。
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:"瓜果创意大赛"。
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四:"水果拼盘大赛"。
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五:"美食知识互动"。
1.在比赛过程中设立一些趣味。
谜语。
和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六:"美食摄影展"。
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送。
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队。
2、以宿舍为单位的代表队。
3、校内各食堂代表队。
4、各团啦啦队及后援团。
5、比赛各评委。
6.学生代表及大众评委。
7、伙管全体工作人员及其他协助组织。
九、活动流程:。
一、前期报名及宣传:。
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:。
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
二、活动的举办工作。
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:。
1.展板。
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球横幅。
3.各种比赛所需物品:雨蓬10个水桶10个水瓢10个盘子若干。
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10个。
酱油、盐、油、调料、醋各10份。
垃圾桶6个桌子20个椅子若干。
4.荣誉证书。
经费预算:。
奖品费用元。
气球元。
条幅元。
证书元。
化装及服装费元。
其他元。
共计元整。
十二、活动筹备工作人组成员员名单。
策划组。
总策划:xxx。
策划书。
:xxx。
执行组:(负责“文化节”所有工作的布置、安排、指挥、落实)。
组长:xxx。
副组长:xxx等。
组员:xxx等。
联络组、礼仪组:(负责“文化节”筹备、开展期间的所有联络、传达文字起草工作,“文化节”当天的礼仪、接待、介绍工作)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:礼仪队成员。
后勤组:(负责“文化节”过程中所有后勤保障工作。配合活动组布置活动现场,保障活动现场的卫生,参赛者提出的合理需求)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:生活部委员。
机动、突发事情处理组:(负责维护“文化节”活动现场的秩序,配合其他部门工作。完成主席团交待的任务,处理活动现场突发事件,保障活动顺利开展)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:纪检部委员。
宣传组:(负责“文化节”前、中、后期所有的宣传任务,制作宣传板、宣传单,活动现场所需的所有宣传工作)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:宣传部委员。
新闻、材料组:(负责“文化节”前、中、后期所有的新闻稿件、新闻图片收集工作,保障新闻宣传工作及时、到位。收集、整理“文化节”所有的材料,做好材料归档工作)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:秘书部委员。
活动组:(负责“文化节”前期的报名、咨询工作,活动现场布置工作,活动需要物品的采集、筹备,活动后期现场清理工作,活动所有物品的回收、清点工作)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:组织部委员。
外联组:(负责“文化节”外联工作:赞助,与个食堂联系合作程序,邀请、接待来宾工作,向来宾介绍“文化节”相关事宜工作)。
组长:xxx。
副组长:xxx。
组员:外联部委员。
相信在学校及集团领导、同学的大力支持下,在各部门的密切合作与周密安排下,本届美食文化节将取得圆满成功!
后勤产业集团学工办。
学生食堂伙食管理委员会。
20xx年x月x日。
校园美食文化节的策划和活动篇七
顺德旧称凤城,位于广东南部,是中国著名的鱼米之乡,其富庶的物产造就了众多的美食大厨,港、澳及广东地区著名餐厅、酒楼中的厨师十之-。
来自顺德,因而有“顺德出美厨”之说。其实顺德与粤菜殊归一统,都算一个菜系,但粤菜中的名典精粹多选用山珍海味做原料,而顺德菜则相反,往往以当地最常见的淡水活鱼做原料,然后通过厨师精湛的厨艺来烹制各式佳肴;顺德美食讲究的是烹饪技法,无论煎、炒、焖、扒、炸、局、烩、炖等都遵循精工细作的原则,因而顺德菜看上去煞为好看,入口更是味道十足。虽然用的原料并不名贵,但菜的“色、香”尤以“味”真正令人称绝,故有“食在广州,味在顺德”的美誉。
一、活动主题:
感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火五月顺德美食节”
二、活动内容:
__年年5月红火五月顺德美食节拟在颐园宾馆珍诱餐厅举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细,高档味美并以粤菜为主的特色菜肴。让消费者融入其中,真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
三、活动时间:
__年年5月1日到5月30日。
四、活动形式:
就餐分桌菜,零点两种方式,逢周六、日宴席间有神秘礼品派送。
五、活动操作程序:
(一)筹备。
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;。
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办。
1、品牌珍诱菜肴形象展示。
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过红火五月顺德美食节体验,展示品牌及其文化形象。
互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。
2、内容:
(1)红火五月顺德美食节菜肴的实物艺术形态;。
(2)红火五月顺德美食节菜肴的文化展示;。
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、雕塑、鲜花点缀其中,并在二楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火五月顺德美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动。
主题:轻松体验,更欢乐。
形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
六、活动组织:
1、工作分工。
餐厅负责组织制定相关计划与实施。
厨房负责菜单的制定。
采购部负责成相关专员负责采购供应。
前厅专人负责展台的物品。
公关部负责老客户信息传递。
2、协调联络。
采购部、公关部、前厅部、餐饮部。
3、对外宣传。
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销。
公关部配合整理客户资料,群发短信息。
5、活动保障。
采购部原材料采购,公关部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。
七、环境布置:
挂横幅9条,其中新华路2条,水源街2条,维民街2条,西建街2条,酒店正门1条;。
酒店门口前放置升空气球条幅2个。
三角旗重排,酒店门口前沿途车道插彩旗。
大堂到二楼餐厅楼梯挂用气球或是金布包裹。
珍诱二楼走道挂小红灯笼(数量有待确定);。
餐厅平顶挂彩带。
八、宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随燕赵晚报附送。
2、主要路段悬挂横幅,直幅,气球条幅,三角旗及插彩旗。
4、大堂放置美食节宣传广告牌。
5、邀请媒体记者采访,报道美食节实况。
6、短信群发,消息散播。
九、费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报__+短信群发__=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100x8=800元按比1000元计送完即止。
3、装饰费用横副+灯笼+金布+彩旗+气球(7天)+杂费=__。
4、菜肴原材料费用:另计。
校园美食文化节的策划和活动篇八
一、组织者:
营销部总监。
二、负责部门:
市场营销部,餐饮部。
三、举行日期:
20__年7月20日至8月5日。
四、活动目的:
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的'餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容。
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播。
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报2000+短信群发2000=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100x8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元。
校园美食文化节的策划和活动篇九
为创造我们食品科学学院的特色活动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们决定举行盛大的美食节活动!!
一、活动目的:
为进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中,感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解,体会生活的趣味,并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。
二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会。
三、活动时间:(待定)。
四、活动地点:(待定)。
五、活动内容:
本比赛活动中,各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料,在保持瓜果蔬菜原味的基础上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后,各作品还将向公众展示,供广大参观者欣赏品味并评眩以投票计分(一票一分)方式及评委计分方式决出胜负。。
六、注意事项:
一、比赛说明和作品要求:
1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。
2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜,并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。
3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比赛开始前,工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组,并给予同一组的.参赛队帮助。
5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题,以防被切伤划伤。
6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。
7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)。
8.全部作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支持(每组参赛者均有两分钟时间解说作品)。
9.请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。
10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。
二、奖项设置:
一等奖(1名):
二等奖(2名):
三等奖(3名)。
最佳人气奖(1名)。
最文明奖(1名)。
三、评分标准:
每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。
评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。
现场提供200张票,供观众投票用,每张票分值为0.5分。
以下是供评委参考的评分细则:
1、主题(15分):迎合本届节日主题,设计理念突出,寓意深刻。
2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。
3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰富混合运用,安全健康营养均衡。
4、味道(15分):新鲜可口。
四、奖品分配:(待定)。
七、工作安排:
1、前期准备:
(一)、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。
(三)、宣传途径。
在我校校园内各大食堂显要位置宣传。
包括。
(1)、悬挂条幅。
(2)、张贴海报,(具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)。
(3)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。
(4)场地布置:准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物资摆放位置摆设好,并搭建舞台,音响等准备妥当并正常工作。
2、活动期间:1)主持人进行开场白,宣布比赛正式开始。
2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情形,并不时提醒参赛者时间有限,也可活跃气氛。
3)半小时后,主持人宣布比赛时间到,及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。
4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。
5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。
6)颁奖。
7)主持人宣布比赛结束并做结束语。
8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
活动当天所需的工作人员及安排:
主持人1名负责整个比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建舞台工作人员4名维持现场秩序,分发票券时的秩序工作人员4名签到工作,负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善:1、工作人员摄影留念。
2、清理比赛现场并打扫干净。
八、经费预算:
这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。
九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。
食品科学学院。
团委学生会学术科技部。
xx年2月22日。
校园美食文化节的策划和活动篇十
xx化工职业技术学院化学工程系团总支学生会。
(彩排)xx年4月20日、22日。
xx年4月24日19:30~21:30。
旧足球场。
全院在校学生。
音乐点亮青春歌声唱响未来。
为了繁荣校园文化,加强美育教育。促进学校精神文明建设,促进良好校风、学风、班风建设,全面展示学生艺术素质和创新能力的。发掘学生的潜力,发挥个性特长;培养兴趣,陶冶情操,提高审美情趣;丰富校园文化生活,加强校园精神文明建设,营造良好的学习氛围;推动素质教育的实施。
1、工作人员及项目安排:
活动顾问:
指导老师:
总策划:
晚会总指挥:
晚会总监制:
工作组委员:化工系学生会各部门正副部长。
工作组成员:化工系学生会全体。
2、具体活动安排。
晚会筹备协调组:
组长:
组员:
任务:1、负责对活动的节目筹备,对节目的预选及安排彩排。
2、为晚会准备一切所需题材内容(节目单,邀请函,服装道具等。)。
3、协助指导老师对主持人进行严格挑选,培训,形象设计及台词准备。
具体工作:
a、准备主持人的形象设计,对参赛者的服装道具准备,主持人与晚会各个环节的。
熟悉及与参赛者的交流。
b、嘉宾的邀请。
c、安排晚会流程,制作晚会节目单。
d、礼仪的选定及培训。
e、对有关晚会的所有事宜进行安排及确定,进行音带试音。
4月24日晚上7:30。
a、对演员的出场安排,后台的人员控制(舞台提供商),音控室操作人员的到位。
b、演出过程中的补妆人员安排,嘉宾位的安排及入场,
c、主持人的.安排,礼仪的管理。
d、演出后的场地清理(工作人员),音带归还(。
4月26日晚会活动的总结会议。
3、活动管理组:
组长:李代黎、张勇、游涛(搬花)。
组员:组织部、治保部全部成员、朱守波(文娱部)。
任务:1、晚会开场前的入场【19:00开始】(组织部);。
3、配合文娱部进行节目的调查,反馈意见(治保部)。
4、活动宣传组:
组长:
副组长:。
组员:宣传部、化新社全部成员。
任务:1、负责对本次晚会进行宣传【展板一套、海报三张】(宣传部)。
2、晚会前、后的通讯及其宣传工作【校园广播及网络宣传】(化新社)。
5、机动组:
组长:
组员:生活部全体成员。
任务:1、专门负责晚会进行期间台上和台下的联系工作并应对晚会当天紧急状况及晚会的后勤工作,晚会24小时内安排相应班级进行青年志愿卫生服务,确保晚会的顺利开展和完成。
2、协助工人对舞台进行摆放(5人)。
6、外联组:
组长:
任务:1、与广告公司联系舞台、音响、灯光以及所需物品,晚会邀请函的制作。
2、友情节目的邀请与安排。
7、考勤:
组长:
任务:1、对晚会各组负责人进行考勤。
2、嘉宾席的物资准备及摆放。
8、桌椅借还组:(实训楼b区50套桌椅)。
总负责:
组长:
组员:学习部、蓝鸟青年志愿者全体成员。
任务:1、申请桌椅。
2、搬出、摆放桌椅。
1、各个部门部长在会场布置期间应到场,积极配合其他部门进行工作组织安排。
2、为保证大赛顺利进行,台上总负责:;台下总负责:
3、各个部门在晚会结束后当晚必须派由本部成员及部长本人留下来进行会场清理。
4、会后各部交工作总结。
5、对于本次活动,每个部门负责人有权了解其情况并提出宝贵意见。
关于4月24日晚上的正式演出。
1、所有歌手必须于6:30前化好妆,穿好衣服,到达位于旧足球场的舞台准备。
2、歌手禁止佩戴项链、耳环、戒指等首饰。
3、晚会开始之前,各系观众按指定位置就座,相关事宜由各系学生会主席团商谊自行调整。
1、由于本次活动是在户外举行,若有阴雨天,则由指导老师,台上、台下总负责人协同晚会现场负责人商议决定晚会是否正常进行。
2、若晚会期间发生停电状况,当停电小于半小时则由主持人和全场工作人员一同控制会场并将不须用电设备的节目提前安排上场;当停电超过半小时,则由主持人宣布晚会延迟举行,全场工作人员应按部就班的继续工作,并加入到调整会场纪律的任务中。
3、若演出当晚有音碟出现问题,则尽量不伴奏演出;若歌手临时出状况,则将其节目后调,若歌手不能坚持则立即取消其节目,其它节目照常进行。
4、活动中若有其它情况发生,由机动组负责处理。
校园美食文化节的策划和活动篇十一
为创造我们食品科学学院的特色活动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们决定举行盛大的美食节活动!!
一、活动目的:
为进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生欣赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,使参与者在设计与实际拼贴水果的过程中,感受果蔬的乐趣及对美食的独特见解,体会生活的趣味,并培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。
二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会。
赞助商:、精英入党。
三、活动时间:(待定)。
四、活动地点:(待定)。
五、活动内容:
本比赛活动中,各参赛选手以自己准备的各种瓜果蔬菜为材料,在保持瓜果蔬菜原味的基础上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充分展示参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的理解能力。完成后,各作品还将向公众展示,供广大参观者欣赏品味并评选。以投票计分(一票一分)方式及评委计分方式决出胜负。。
六、注意事项:
一、比赛说明和作品要求:
1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。
2.请各参赛队伍自行准备所需的瓜果蔬菜,并在参赛前一定要把参赛用的东西清洗干净。
3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的位置。
4.正式比赛开始前,工作人员将按签到顺序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队帮助。
5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作时间为一个半小时。比赛时要注意雕刻过程中的安全问题,以防被切伤划伤。
6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。
7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须清楚注明所用材料。作品简介要求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,a4纸)。
8.全部作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按顺序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支持(每组参赛者均有两分钟时间解说作品)。
9.请各参赛队保持桌面和场地清洁,违反者酌情扣分。
10.我们为每组提供十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。
二、奖项设置:
一等奖(1名):
二等奖(2名):
三等奖(3名)。
最佳人气奖(1名)。
最文明奖(1名)。
三、评分标准:
每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。
评委由n名老师和n位学生组成,评委打分最高分为70分。
现场提供200张票,供观众投票用,每张票分值为0.5分。
以下是供评委参考的评分细则:
1、主题(15分):迎合本届节日主题,设计理念突出,寓意深刻。
2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。颜色鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。
3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰富混合运用,安全健康营养均衡。
4、味道(15分):新鲜可口。
四、奖品分配:(待定)。
七、工作安排:
1、前期准备:
(一)、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。具体活动细则详见海报宣传。
(三)、宣传途径。
在我校校园内各大食堂显要位置宣传。
包括。
(1)、悬挂条幅。
(2)、张贴海报,(具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)。
(3)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。
(4)场地布置:准备好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物资摆放位置摆设好,并搭建舞台,音响等准备妥当并正常工作。
2、活动期间:1)主持人进行开场白,宣布比赛正式开始。
2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情形,并不时提醒参赛者时间有限,也可活跃气氛。
3)半小时后,主持人宣布比赛时间到,及作品解说环节开始。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众解说作品。
4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。
5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。
6)颁奖。
7)主持人宣布比赛结束并做结束语。
8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
活动当天所需的工作人员及安排:
主持人1名负责整个比赛流程工作人员4名搬运饭桌和帐篷工作人员8名布置搭建舞台工作人员4名维持现场秩序,分发票券时的秩序工作人员4名签到工作,负责票券的分发及统计工作工作人员2名负责音响设备维护工作3、后期完善:1、工作人员摄影留念。
2、清理比赛现场并打扫干净。
八、经费预算:
这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。
九、本次活动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。
食品科学学院。
团委学生会学术科技部。
20xx年2月22日。
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校园美食文化节的策划和活动篇十二
21世纪,人们越来越注重自身生活质量的提高,对生活用品的要求也越来越高。“人以食为天”,饮食也成为大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生提供高质量、高水平的餐饮服务,让学生享受到每天吃饭带来的快乐和喜悦。因此,开展美食文化节对于加强校园美食文化建设,加快高校后勤改革发展,全面推进服务育人,全面提高大学生综合素质,为学校建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义。
为了繁荣我校的校园文化,倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯,两所院校的食品管理委员会专门举办了“第二届校园食品文化节”。本次活动的目的和意义是通过宣传饮食文化,加深学生对饮食文化的理解,丰富学生的课外生活。构建和谐校园,丰富师生校园文化生活。不断推进食堂文明建设,不断提高餐饮服务质量,为学院的稳定发展做出贡献。培养学生的实践能力,树立健康营养的饮食理念,可以促进学校食堂的不断改进和创新,从而更好地为两所院校的师生服务。
在美食节聚一聚,和我一起分享。
两个学院的老师和学生。
特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教育工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。
动词(verb的缩写)活动流程:。
1、校园美食展。
展示条幅和宣传板:宣传食品文化节活动的内容和预热。
在校园显眼的地方设立“长廊”,贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂经典美食)、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从“校园美食文化节”第一天开始,持续2-3天。
活动时间:4月18日(周一)。
地点:北教学楼前。
协办单位:发现摄影协会。
资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图50张左右),展区装修20元。
2、经理接待日。
“经理接待日”将在校园美食展区举行,食堂领导将在这里与高校学生互动,为高校食堂提出一些有效的建议和意见。另外同时进行了40份问卷调查,以便在座谈会上更好地交流。
活动时间:4月19日星期二。
地点:学院食堂。
资金预算:6元40份问卷。
3、讨论会。
第三天中午在食堂三楼举行:物流吃法心得和心里讨论。
参与者:各系学生、教师代表、学生干部代表。
活动形式:参加活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理,畅谈对食堂伙食的建议和意见。
活动时间:4月20日,星期三。
地点:学生食堂三楼。
4、“合理饮食与健康”讲座。
具体活动流程:。
1)食堂高主任将现场向大家讲解食品安全卫生知识。
2)实习护士介绍健康饮食文化知识。
时间:4月21日(星期四)。
地点:南一讲堂。
5、果蔬拼盘设计大赛(美食文化节主体工程)。
具体活动流程:。
a、海选报名:两个学院的老师和学生,以团体为单位,3-5人为一个团体,各取姓名,以20个团体为限。
b、比赛场地:。
整个过程主要以水果盘雕比赛为主,方案分为两个环节。
1)主办方将向参赛选手提供相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板,然后选手按照样板刻制同一个水果盘,限时30分钟完成第一轮比赛。期间,食堂展示了员工的刀功:。
评委打分并做出相应评论(最高10分)。
2)参赛选手自备材料(或主办方向参赛选手提供所需材料),限时20分钟,自由发挥完成第二轮比赛。
评委对产品打分并做相应的点评(最高10分)。
此链接过程:。
19:00活动开始,主持人介绍嘉宾,邀请相关负责人致开幕词;
活动时间:4月22日(星期五)。
地点:学生食堂三楼。
联合组织的协会:演讲和口才协会。
转载自 CooCo.Net.CN
资金预算:主持人60元,水果购置费100元。
不及物动词活动期间的费用。
两个横幅,五颜六色的报纸,荣誉证书。
饮用水:1块24元。
勘探产品购买费:。
一等奖组(5人左右)高级笔记本15元/75元。
二等奖两组(10人左右)饮水杯8元/80元。
三组(约15人)三等奖荣誉证书。
这个活动也是记者团针对各种活动进行跟踪报道,新形象dv协会全程记录。
录音8张cd,64元左右。
在这次“校园美食文化节”中,我们将结合学生的意见和建议进行创新,努力使活动更加丰富多彩。
活动结束后,我希望能将中国传统饮食文化、营养和健康的知识真正传播给每一位老师和学生,让我们在今天的物质生活中更加关注健康。
两院食品管理委员会。
20xx年3月21日。
整个活动的费用表:。
有2个横幅,1个彩喷,30个邀请函和证书。
1)底板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图30张左右),展区装修费20元。
2)6元40份问卷,48元6张光盘。
3)主持人服装费用30元,水果购买费用100元。
4)饮用水:1块24元。
5)奖购费:155元。
合计:453元。
校园美食文化节的策划和活动篇十三
承办单位:烟台市旅游局、烟台市烹饪协会、烟台市旅游饭店协会。
第四届中国国际美食节,将与第四届烟台国际葡萄酒节、第十一届国际果蔬〃食品博览会同时举办。本届美食节办节思路为:采取政府主导、市场化运作的模式,以“美食海洋、欢乐烟台”为主题,以室外美食大排档为主要展现形式,充分体现大众化和群众广泛参与性,让美食与文化进行有机的结合,让名店、名厨、名菜走入百姓生活,使美食节真正成为百姓的节日,市民和游客的节日!
绿色环保,科学饮食,健康旅游,交流合作!好客山东,美食烟台!
展示华夏旅游绚丽风采,弘扬世界美食灿烂文化!五彩缤纷美食佳作,风情万种旅游文化!
让美食走进千家万户,让旅游扮靓现代生活!
时间:20xx年9月23日—10月7日。
地点:烟台旅游大世界及临海广场。
规模:设室内美食展位200个,广场展位300个。
费用:室内展位(3m×3m)2800元/个(9月23日—26日)。
广场展位(3m×3m)8000元/个(9月23日—10月7日)美食节预计参会正式代表2000人,其中海外200人,国内1500人,市内300人,参与观众及游客20万人。
海内外宾馆、饭店、餐馆,厨师,旅行社,旅游景(区)点;各地烹饪餐饮协会、旅游饭店协会;与旅游各要素相关及配套企业等。
(一)展示展销。
1、美食展示展销。
分精品展区和大众街区两部分。
精品展区设在大世界a、b展馆及序厅,根据菜品特点的不同,分别设立专题展区,如鲁菜美食区、日韩料理区、东南亚风情美食区、台湾美食区、特色宴席区等。
大众街区设在旅游大世界临海广场、上夼西路餐饮一条街、天天渔港小吃城,由组委会组织烟台市各大饭店,各县、市、区名优小吃,山东省各市、地,全国各地及东亚城市等外地名优菜品、小吃进行交流合作,面向广大市民和游客,进行展示展销。
同时启动烟台旅游大世界啤酒音乐海鲜大排档,以烟台上百种生猛海鲜为主打,丰富参会代表、游客、市民们的节日生活。
2、餐饮相关或配套产品展示展销。
美食展销现场,为相关或配套企业,如调味品、食品、酒品、烹饪新特原料、餐饮器皿、厨房设备、旅游纪念品等供应商,提供展示企业形象、展销企业产品的交易平台。
3、饭店美食文化周美食节期间,为更好地展示、宣传各地美食文化,特举办美食文化周活动。一是在烟台各酒店、餐饮店推出特色菜品、特色宴席,为广大来宾提供服务,打造烟台“鲁菜之乡”的品牌;二是组委会协助邀请外地餐饮企业与烟台的饭店进行合作,分别推出不同菜系的美食文化周活动,如粤菜、淮扬菜、川菜等,组委会进行统一的宣传推广。
(二)广场技能竞赛表演及文化演出。
1、在大世界广场上,由相关企业组织或承办包饺子、拉面、果蔬雕刻、蒸馒头、蛋糕裱花、家庭厨艺、餐巾摺花、喝啤酒、插花、茶艺等群众喜闻乐见并可广泛参与的比赛活动;同时举办各职业院校技能联赛。
2、由组委会邀请各地烹饪高手,在广场举行烹饪特技表演活动;
3、配合啤酒海鲜大排档、各地风味小吃展销活动,与文化部门合作,组织广场文艺演出活动。
(三)技能竞赛、评比、讲座。
1、20xx中国特色菜品大赛。
由组委会组织,面向海内外厨师举办20xx特色菜品大赛,本次比赛只设热菜项目,为单菜品评比。要求参赛菜品富有地方特色,为大众所广泛接受。由组委会组织专家、美食家组成评委会,进行现场打分评比。比赛设特金、金、银、铜奖和优秀奖,特别优秀的菜品,颁发特金奖,由组委会奖励200元。余下金、银、铜奖比例依次为10%、20%和30%,其余为优秀奖。全部获奖菜品和制作人(单位)由大赛组委会颁发相应的证书和奖牌。
2、烟台市烹饪技能竞赛。
联合会协办,烟台市旅游信息服务中心、旅游饭店协会承办。美食节期间将举办中式烹调、西式烹调、中式面点、西式面点四个工种的技能竞赛,优秀选手可获晋级资格及相关部门的联合表彰。
3、餐饮名店评选。
本届美食节期间,由组委会制定标准,组织专家对烟台市的中餐馆、韩国料理店、日本料理店等进行评选,评选出2010年烟台市餐饮名店,由组委会颁发证牌,在海内外市场上进行广泛宣传。
4、营养与健康知识讲座。
邀请营养健康专家,面向市民组织《低盐膳食与高血压的防护》知识讲座,为大众的饮食健康提供帮助。
(四)“鲁菜之乡”、韩国风情游。
美食节期间,在活动现场,组织烟台旅行社设立旅游咨询门市,开展“鲁菜之乡”风情游活动,推出烟台及周边城市一至五日美食风情游,同时推出韩国和日本海外旅游考察线路,参会代表可报名参与旅游活动。
校园美食文化节的策划和活动篇十四
为贯彻落实《商务部关于做好xx年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准,中国饭店协会定于xx年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下:
一、活动时间。
10月16日—11月16日。
二、活动主题。
三、组织形式。
支持单位:南京市人民政府。
江苏省商务厅。
主办单位:中国饭店协会。
承办单位:南京市商务局。
南京市旅游委员会。
南京餐饮商会。
四、活动内容。
(一)主要活动。
1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shopingmall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人。
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的xx大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(-20xx年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协)。
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报)。
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报)。
4、“舌尖上的shoppingmall”推选。在南京各知名shappingmall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“餐饮号召力的shoppingmall。(责任单位:南京日报)。
板块二:美食发现。
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食网)。
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)。
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团)。
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食网)。
5、组织企业参加江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:市商务局)。
板块三:美食共享。
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:龙虎网)。
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:六合区商务局)。
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:高淳区商务局)。
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:鼓楼区商务局)。
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:溧水区商务局)。
6、湖南路中国台湾名品小吃展。(责任单位:鼓楼区商务局)。
7、江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:江宁区商务局)。
板块四:美食记忆。
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙虎网)。
2、发行美食护照。(责任单位:龙虎网)。
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:建邺区商务局)。
4、金陵美食美文征集。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)。
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)。
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:玄武区商务局)。
五、组织机构。
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员:
主任:韩明中国饭店协会会长。
副主任:陈新华中国饭店协会常务副会长兼秘书长。
汪振和南京市商务局局长。
金卫东南京市旅游委员会主任。
严敦志中国饭店协会副会长。
沈加华南京餐饮商会会长。
秘书长:张雁宁南京市商务局副局长。
李军南京市商务局巡视员。
夏军南京市旅游委员会副主任。
副秘书长:金勇中国饭店协会副秘书长。
宋佳玲南京餐饮商会副会长兼秘书长。
六、具体事项。
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。第七届中国南京美食文化节各项活动具体组织实施方案由组委会另文印发或登陆中国饭店协会官方网站查询下载。
校园美食文化节的策划和活动篇十五
大学。
——主办方:校学生会权益服务部。
一、活动背景。
学校的发展需要加强校园文化建设,而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习,而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面,而是必须要让学生吃的饱吃的好,吃的舒服吃的开心。
二、活动目的良好的餐厅文化氛围,可以提高学生的就餐质量,真正的做到消费的是食物,享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一,旨在构建和谐校园文化餐饮,保障在校学生就餐权益的同时促进各食堂菜品的推陈出新,以便更好的建设校园食堂。
三、活动时间。
10月23日下午1:30到4:00。
木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂。
五、前期准备。
(一)线上线下宣传同时进行:线上通过qq、微信、微博广泛宣传;线下进行海报、摆点宣传,与各院权益部合作进行宣传。
(二)联系各职能部门以确保活动顺利开展;邀请领导参与开幕式;联系新闻记者。
(三)合理安排工作人员,确保活动次序、安全。
(四)准备活动用具。
(一)开幕式:主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。
(二)品食环节:学生依次领取菜品并开始试吃。
(三)学生对各菜品进行评价并投票,选出五道“最佳菜品”。(四)公布最佳菜品并对厨师进行表彰,厨师发表获奖感言。(五)穿插活动:选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题,并发放5-10元不等的代金券。
(六)主持人宣布活动结束,工作人员组织学生有序退场。
七、活动后期。
(一)组织人员整理打扫活动现场,与各职能部门交接好工作。(二)进行活动总结。
八、注意事项及应急措施。
(一)一定要与各职能部门协调好工作内容,确保活动开展。(二)如有特殊情况活动不能如期举行,一定事先下发通知。
校园美食文化节的策划和活动篇十六
为贯彻落实《商务部关于做好2019年商务领域扩大消费工作的意见》(商运发〔2019〕76号)和南京市委、市政府“稳增长、调结构、抓创新、促改革、惠民生”的发展要求,进一步推动南京餐饮业转型升级,推进餐饮业可持续性发展,倡导餐饮消费新风尚,进一步增强南京城市经济、文化的竞争力和影响力。经国家商务部批准,中国饭店协会定于2019年10-11月在南京举办第七届中国南京美食文化节(以下简称“美食节”)。现将有关事项通知如下:
10月16日—11月16日。
支持单位:南京政府。
江苏省商务厅。
主办单位:中国饭店协会。
承办单位:南京市商务局。
南京市旅游委员会。
南京餐饮商会。
(一)主要活动。
1、美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”广场互动活动。10月16日,在玄武湖公园举办美食节启动仪式暨“美食、美景、美好生活”为主题的广场美食活动,把更多的江苏、南京特色产品、菜肴、精品小吃、时令食品分享给更多市民,进一步服务周边居民、拉动消费。广场美食活动持续4天,16日将同期举行“2019世界粮食日”宣传活动。
2、南京厨神争霸赛。在整个美食节期间,通过网上征集、民间海选、每周分赛、终极比拼等环节,评选出南京美食节“厨神”并进行电视录播,向广大市民展现南京民间的美食文化。
3、天天拍卖会。美食节期间,选择旅游景点、shopingmall等人群密集区域,以美食节为载体,突出互动性,举办四场美食拍卖会,周周有大奖。
4、《味道南京》广播专题节目。美食节期间,以《南京味》和《南京老字号》为蓝本,制作广播系列专题节目《味道南京》,在南京广电集团经济频率和广场活动期间播出。
(二)活动板块。
本届美食节专场活动分为“美食达人”、“美食发现”、“美食共享”、“美食记忆”四大板块:
板块一:美食达人。
1、第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛。为贯彻落实党的xx大精神,大力倡导和践行“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的指示和《国家中长期人才发展规划纲要(2019-2020年)》要求,加快饭店行业的转型提升,推动高技能人才队伍建设,促进饭店行业的技能创新及服务质量提升,在我市举办第五届全国饭店业职业技能竞赛江苏赛区比赛,竞赛工种有中式烹调师、中式面点师、餐厅服务员。(责任单位:中饭协)。
2、十佳餐饮厨房评选。组织餐饮商会龙头企业厨房参评,评出10家最佳厨房,入选“南京十佳放心餐饮厨房”的企业可以在“美食、美景、美好生活”广场互动活动现场进行展示,让参观食节的本地餐饮界精英及南京市民,不必劳师远足,就可品尝“南京十佳餐饮厨房”优质出品。(责任单位:南京日报)。
3、“厨房男神”、“美食星使评选”。在全市餐饮行业内寻觅并评选“厨房男神”和“美食星使”,通过男神与星使各自的号召力,吸引更多市民关注并参与到美食节的各项活动中。(责任单位:扬子晚报)。
4、“舌尖上的shoppingmall”推选。在南京各知名shappingmall内的餐饮名店进行试吃活动,并在微信上进行投票,评选出“最具餐饮号召力的shoppingmall。(责任单位:南京日报)。
板块二:美食发现。
1、发行新版美食地图,发现来自身边的味道。美食地图将标注广受欢迎的龙虾、烤鸭、鸭血粉丝、面条、小笼包、牛肉锅贴、酸菜鱼等街头巷尾的名小吃。(责任单位:e美食网)。
2、郊区特色美食和农家乐体验。(责任单位:市旅游委员会、西祠胡同、南京日报)。
3、老门东、老味道。在老门东大舞台开展家庭厨艺pk赛,举行厨艺绝技展示、才艺表演、亲子游戏等活动。(责任单位:南京广电集团)。
4、开展金陵美食探店,推荐“名菜”、主打菜活动。(责任单位:e美食网)。
5、组织企业参加2019江苏省国际餐饮博览会,加强区域间、行业间交流学习。(责任单位:市商务局)。
板块三:美食共享。
1、新建太阳宫南京郊区特色美食展销。(责任单位:龙虎网)。
2、第十四届中国南京蟹黄汤包。(责任单位:六合区商务局)。
3、中国(高淳)国际慢城金秋休闲旅游节暨第十四届螃蟹节。(责任单位:高淳区商务局)。
4、第十届狮子桥美食节。(责任单位:鼓楼区商务局)。
5、溧水傅家边水果采摘节。(责任单位:溧水区商务局)。
6、湖南路中国台湾名品小吃展。(责任单位:鼓楼区商务局)。
7、2019江苏餐饮国际博览会分会场暨第三届江宁美食节。(责任单位:江宁区商务局)。
板块四:美食记忆。
1、“我与南京的美食故事”外国友人之一纪实摄影展(责任单位:龙虎网)。
2、发行美食护照。(责任单位:龙虎网)。
3、第十一届莫愁烟雨文化节、第二届莫愁蟋蟀文化节(责任单位:建邺区商务局)。
4、金陵美食美文征集。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报、南京广电集团、西祠胡同)。
5、金陵美食,金陵美食文化摄影传承资料图片展。(责任单位:南京餐饮商会、南京日报、扬子晚报)。
6、1912街区电子音乐节、极限运动赛。(责任单位:玄武区商务局)。
为确保美食节活动成功举办,特成立第七届中国南京美食文化节组委会。组委会成员:
主任:韩明中国饭店协会会长。
副主任:陈新华中国饭店协会常务副会长兼秘书长。
汪振和南京市商务局局长。
金卫东南京市旅游委员会主任。
严敦志中国饭店协会副会长。
沈加华南京餐饮商会会长。
秘书长:张雁宁南京市商务局副局长。
南京市商务局巡视员。
夏军南京市旅游委员会副主任。
副秘书长:金勇中国饭店协会副秘书长。
宋佳玲南京餐饮商会副会长兼秘书长。
请各省、自治区、直辖市、计划单列市、省会城市商务主管部门和相关行业协会加强组织领导,面向全社会组织和推荐本地的酒店和餐饮企业报名参加美食节的有关活动,组织本地的投资和生产经销单位参展及项目合作洽谈活动。第七届中国南京美食文化节各项活动具体组织实施方案由组委会另文印发或登陆中国饭店协会官方的网站查询下载。
校园美食文化节的策划和活动篇十七
一、活动背景:。
21世纪,人们越来越注重自身生活质量的提高,对生活用品的要求也越来越高。“人以食为天”,饮食也成为大学生活不可或缺的一部分。学校的餐饮机构每天为学生提供高质量、高水平的餐饮服务,让学生享受到每天吃饭带来的快乐和喜悦。因此,开展美食文化节对于加强校园美食文化建设,加快高校后勤改革发展,全面推进服务育人,全面提高大学生综合素质,为学校建设和创优工作迈上新台阶具有重要意义。
二、活动的意义:。
为了繁荣我校的校园文化,倡导“全面、营养、健康”的饮食习惯,两所院校的食品管理委员会专门举办了“第二届校园食品文化节”。本次活动的目的和意义是通过宣传饮食文化,加深学生对饮食文化的理解,丰富学生的课外生活。构建和谐校园,丰富师生校园文化生活。不断推进食堂文明建设,不断提高餐饮服务质量,为学院的稳定发展做出贡献。培养学生的实践能力,树立健康营养的饮食理念,可以促进学校食堂的不断改进和创新,从而更好地为两所院校的师生服务。
三、活动主题:。
在美食节聚一聚,和我一起分享。
四、活动目标:。
两个学院的老师和学生。
特邀嘉宾:杨洁书记、彭院长、唐院长、教育工业部毕部长、团委杜书记、院团委费老师、食堂高级主任、楼层经理、各部门学生会主席、各社团主席等。
动词(verb的缩写)活动流程:。
1、校园美食展。
展示条幅和宣传板:宣传食品文化节活动的内容和预热。
在校园显眼的地方设立“长廊”,贴上招牌美食的图片。图片分为四个板块:美食板块(主要是食堂经典美食)、经理接待日板块、美食制作流程板块、管委会工作内容板块。本项目从“校园美食文化节”第一天开始,持续2-3天。
活动时间:4月18日(周一)。
地点:北教学楼前。
协办单位:发现摄影协会。
资金预算:基板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图50张左右),展区装修20元。
2、经理接待日。
“经理接待日”将在校园美食展区举行,食堂领导将在这里与高校学生互动,为高校食堂提出一些有效的建议和意见。另外同时进行了40份问卷调查,以便在座谈会上更好地交流。
活动时间:4月19日星期二。
地点:学院食堂。
资金预算:6元40份问卷。
3、讨论会。
第三天中午在食堂三楼举行:物流吃法心得和心里讨论。
参与者:各系学生、教师代表、学生干部代表。
活动形式:参加活动的同学聚在一起面对食堂主任和楼层经理,畅谈对食堂伙食的建议和意见。
活动时间:4月20日,星期三。
地点:学生食堂三楼。
4、“合理饮食与健康”讲座。
具体活动流程:。
1)食堂高主任将现场向大家讲解食品安全卫生知识。
2)实习护士介绍健康饮食文化知识。
时间:4月21日(星期四)。
地点:南一讲堂。
5、果蔬拼盘设计大赛(美食文化节主体工程)。
具体活动流程:。
a、海选报名:两个学院的老师和学生,以团体为单位,3-5人为一个团体,各取姓名,以20个团体为限。
b、比赛场地:。
整个过程主要以水果盘雕比赛为主,方案分为两个环节。
1)主办方将向参赛选手提供相同的材料。首先由食堂工作人员刻制一个样板,然后选手按照样板刻制同一个水果盘,限时30分钟完成第一轮比赛。期间,食堂展示了员工的刀功:。
评委打分并做出相应评论(最高10分)。
2)参赛选手自备材料(或主办方向参赛选手提供所需材料),限时20分钟,自由发挥完成第二轮比赛。
评委对产品打分并做相应的点评(最高10分)。
此链接过程:。
19:00活动开始,主持人介绍嘉宾,邀请相关负责人致开幕词;
活动时间:4月22日(星期五)。
地点:学生食堂三楼。
联合组织的协会:演讲和口才协会。
转载自 CooCo.Net.CN
资金预算:主持人60元,水果购置费100元。
不及物动词活动期间的费用。
两个横幅,五颜六色的报纸,荣誉证书。
饮用水:1块24元。
勘探产品购买费:。
一等奖组(5人左右)高级笔记本15元/75元。
二等奖两组(10人左右)饮水杯8元/80元。
三组(约15人)三等奖荣誉证书。
这个活动也是记者团针对各种活动进行跟踪报道,新形象dv协会全程记录。
录音8张cd,64元左右。
在这次“校园美食文化节”中,我们将结合学生的意见和建议进行创新,努力使活动更加丰富多彩。
活动结束后,我希望能将中国传统饮食文化、营养和健康的知识真正传播给每一位老师和学生,让我们在今天的物质生活中更加关注健康。
两院食品管理委员会。
20xx年3月21日。
整个活动的费用表:。
有2个横幅,1个彩喷,30个邀请函和证书。
1)底板+彩图印刷+文字+夹子=70元(彩图30张左右),展区装修费20元。
2)6元40份问卷,48元6张光盘。
3)主持人服装费用30元,水果购买费用100元。
4)饮用水:1块24元。
5)奖购费:155元。
合计:453元。
校园美食文化节的策划和活动篇十八
当你毕业的时候如果回忆起你的学校的生活,肯定会感觉到无限精彩,只要你积极的参与,相信你一定会度过一个美好的学校生活的。
学校最近组织了很多活动,有足球赛、篮球赛、羽毛球赛,为的就是丰富我们的校园生活,让我们在学习的同时尽量的运动。为了丰富同学们的课余文化生活,增进各系间的友谊和联系,体现各系团队之间的竞争精神和集体凝聚力。也为了让同学能够吃到更好的食堂饭菜,我校特举办本次“校园第一届校园美食文化节”,具体安排如下:为构建和谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,为学院的稳定和发展作贡献,特举办“xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节”,并于3月18日举行“校园美食文化节开幕式”,美食节期间另安排厨艺大赛、大胃王比赛等,望各系(院)、各部门精心组织、踊跃参与。
特此通知。
主办单位:校团委、社团联合会
承办单位:驴友&美食协会
协办单位:后勤集团总公司
好景好情好工商、美色美味美食节
为了进一步宣传校园的健康饮食文化,改善学生的饮食环境,让广大师生品尝到美味可口、品种繁多的菜肴,增加后勤公司与师生的交流,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,提高校食堂在学生中的广泛影响和在学生心目中的地位,培养学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,刺激校园消费,促使校食堂不断改善、创新,以便更好服务于学生,塑造xx工商职业技术学院良好的校园美食文化。
3月18日~20日
(一)开幕式
时间:3月18日1:30
地点:绿色小广场
(二)厨艺大赛
时间:3月18日3:00
地点:绿色小广场(食堂门口)
(三)美食小吃展销
时间:4月18日~20日
地点:绿色小广场之美食广场,美食街
(四)露天美食电影展
时间:3月18日、19日18:30
地点:绿色小广场
(五)美食diy之果蔬拼盘大赛(包饺子大赛)
时间:3月19日上午9:00
地点:食堂2楼或绿色小广场
(六)食堂员工与学生交流座谈会(组织参加学生参加后台操作)
时间:3月19日下午14:00
地点:另定
(七)大胃王比赛
时间:3月20日上午9:00
地点:绿色小广场
(八)闭幕式:
时间:3月20日15:00
地点:绿色小广场
(九)美食促销
时间:3月18日~20日
地点:食堂
(十)食堂评比活动
时间:3月18日~20日
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,特成立美食节组委会
组委会人员组成如下:
顾问:
主任:
副主任:
委员会下设办公室:
办公室主任:
副主任:
办公室下设五个工作小组:
1、秘书宣传组
主要职责:负责文化节秘书和宣传工作,拟写活动方案,协调和安排全体活动,搞好各校区室外、现场的横幅、标语(食堂)、广告牌、橱窗宣传、气球、海报等;活动期间的摄影、摄像、广播、新闻报道,开幕式暨厨艺展示的组织等。
2、厨艺比赛组
主要职责:负责厨艺大赛活动中的组织协调工作,草拟比赛通知、确定选手、制定比赛规程、组织参赛选手进行赛前辅导,组织评委当场确定奖项。
3、文化活动组
4、后勤保障组
5、招商展销组
6、开闭幕式筹划组
主要职责:
1、舞台设计、音响、场地等
2、节目安排。
3、领导及嘉宾邀请、讲话稿的撰写。
4、气球、鲜花、标语,椅子、凳子
5、人员协调
7、评委组
主要职责:厨艺大赛成绩的评判工作
7、安全保卫组(保安科)
主要职责:对突发应急事件的处理工作
8、食品卫生组(医务处)
主要职责:负责食品卫生工作
前期准备
1、冠名
2、对外联系:可邀请兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应;3、前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作;
5、确定预算等
6、邀请嘉宾
7、参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)
9、对外联系:报纸,电视台,兄弟院校学生会网站等等。
活动中期实施
1、比赛现场的布置。海报的张贴,展板的布置。2、各参赛选手在进行现场厨艺比赛展示3、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)
活动后期总结1、获奖名单的公布2、比赛活动照片展3、活动总结4、邀请媒体(包括电视台、报纸、网站等)对活动进行后续报道。5、将学生问卷调查的结果向后勤集团膳食中心的老师反馈。
:1、3月9日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。2、3月9日—3月16日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。3、3月17日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。4、3月18日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。
1、美食节通知方式:本届校园美食节参加对象为我校全体同学,奖品丰厚。报名地点为校园美食节组委会办公室,后勤集团总公司,具体活动细则详见海报宣传。
2、宣传途径
在我校校园内各大食堂显要位置宣传,还有橱窗栏、宿舍楼
包括
(一)、悬挂条幅如(xx工商职业技术学院第一届校园美食文化节)(二)、张贴海报,(具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)(三)、〈饮食健康宣言〉活动宣传:大力倡导“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。(四)、展台:旨在大力宣传此次活动,增加与同学的互动和交流,(五)、网络宣传(在校网上跟踪报道)(六)、编印美食节宣传单向师生免费发放等。
这次美食文化节活动中需要作一些宣传报道及场地布置、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。
各位同学,大学只有四年,大学生活的这四年只是你全部生活组成部分,但确实你最重要的组成部分。这里有美好的环境、友善的同学、和蔼的老师和优美的校园。在这里你可以与世无争,自己学习的的所长,为以后的毕业工作打下良好的基础。
学校举行的活动其实不多,请同学们珍惜现在的有限时间,把自己的校园生活的最后四年过到最充实,希望大家积极参与进来,我们欢迎你。