人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。相信许多人会觉得范文很难写?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。
包饺子的字篇一
在过去的周末,我们学校组织了一次小学生包饺子活动。这次活动非常有趣,不仅让我们学到了做饺子的技巧,而且让我们加深了对团队合作的理解。下面我将分享一下我的心得体会。
段落二:学会了饺子的制作方法。
在活动开始之前,我们听了老师的讲解,学会了饺子的制作方法。老师首先给我们演示了如何将面粉和水混合,揉成面团。然后,我们用擀面杖将面团擀成薄片,并将馅料包入饺子中。
尽管这些步骤听起来很简单,但我们在实践中发现了很多细节。例如,在制作面团时,我们需要注意面粉和水的比例,以确保面团不会太硬或者太松。此外,在包饺子时,我们需要注意饺子皮的厚度和馅料的量,以保证饺子大小和口感的一致性。
段落三:体会到了团队合作的重要性。
这次活动的成功得益于整个班级的共同努力。每个人都有自己的任务,有的人负责擀饺子皮,有的人负责切肉,还有人负责包饺子。尽管每个人的任务不同,但我们必须紧密合作,才能达成我们的目标。
在这个过程中,我们发现沟通和协作是非常关键的。我们需要互相交流,并在必要时给予建设性的意见和帮助。在这个过程中,我们也学会了互相信任和鼓励,以及面对挫折时的应对策略。
段落四:感受到了分享和喜悦。
当我们完成了所有的饺子后,我们坐下来,品尝了自己制作的美味饺子。我们分享了这个经历,也分享了我们的心情。每个人都感到非常满足和开心。
在这个过程中,我们也学会了分享,感受到了分享的喜悦。我们开始明白,通过分享经验和知识,我们不仅可以使别人受益,也可以帮助自己成长。
段落五:总结。
参加小学生包饺子活动,是一次非常宝贵的经历。通过这个过程,我们学到了很多东西,不仅学会了制作饺子,也学会了团队合作、沟通和分享。这个经验不仅可以帮助我们成长,也可以让我们更加感恩自己所拥有的一切。相信在以后的学习和生活中,我们会更加自信和勇敢,面对任何挑战。
包饺子的字篇二
在这个寒假里,最让我高兴的就是学会了包饺子。
我们先学剁肉。以前,外婆总是先把肉切成丝,然后再剁成肉泥,现在外婆从网上学到一个新方法:就是先把肉放进冰箱里冻几小时,然后把冻好的肉放在削萝卜丝的工具上削成肉丝,再剁成泥,这样就比以前快多了。剁好的肉泥要加盐、鸡一精一、料酒、酱油等调料后再搅拌均匀。
剁完了肉,再切菜。切菜就简单了,只要把白菜洗干净了切成小丁,再撒点盐脱水,别忘了放进肉馅之前要把白菜里的水挤干净了呀。
肉和菜都准备好了,就可以拌饺子馅了。这里我透露一个小秘诀,就是放油和水可以让饺子馅更香,外婆说放点花椒在热油里炸一炸,然后把热油浇到肉馅上,再放点水搅拌均匀,这样饺子馅就准备好了。我闻了闻,果然很香。
备好饺子馅后,再准备饺子皮。先把面粉倒入大盆子里,边倒水边用筷子不停搅拌,直到面粉结块后,再用手不停的抓啊抓,捏啊捏,像洗衣服一样,把面一团一来回一揉一一搓一、推拿,这可是个体力活啊。等到面一团一变光滑了就差不多了。这时就可以把面一团一一搓一细,切成均匀的小块,再用擀面杖擀成饺子皮,说说容易,其实擀饺子皮是个技术活,不过对我来说难度不是很大。等皮儿和馅都备好之后,就可以包饺子了。
包饺子先要拿皮,用筷子夹适量肉馅到皮上,再把包好馅的面皮对折后中间按一下,两头再各按一次,这样饺子就基本成型了,关键部分做好了,继续美化就容易了,无论你想要按几个褶子都可以。
饺子做好后,就可以下饺子了。先把水煮开后,再下入饺子,等水煮沸后,还 要再倒三次凉水,等到最后一次水开了,饺子就煮熟了。
刚出锅的饺子色香味俱全,好吃得不得了,难怪俗话说“好吃不如饺子”,饺子不愧是中国新年的传统美食代表啊。
包饺子的字篇三
星期天上午,妈妈说:“今天中午,咱们包饺子吃吧!”我赶紧回应:“好啊,好啊,顺便来个包饺子比赛,看谁包得又快又多又好!”
接着,我们开始分工,爸爸和面,妈妈拌馅,至于我呢,只好打打下手。都准备好之后,爸爸说:“我来说一下比赛的规则,每人分一块而,自己切ri己包,看谁先包完,前提是既要保证饺子的质量,又要注意饺子的外观,不能包得太难看,如果拿不出手,那可是要找你说亊的`哟!”哈哈,我和妈妈都笑了起来。
比赛开始了,首先是擀饺子皮。我把面和成一团儿,再揉成细条,然后慢慢地拿起刀。因为毕竟第一次做,我拿着刀的手有些发抖。我只好硬着头皮把面切成一个个小面团,抓一把面粉撒在上面,再把它们用擀面杖擀成圆形的面皮。我右手拿擀而杖,擀一下,左手捏着面皮的边转一次,这样循环往复,面皮就擀好啦!
第二步是包饺子。这一步很关键,如果捏不紧,饺子下到锅里就会烂,吃起来就没有味道r。我先韋一个面皮放在左手心,右手拿着筷子夹馅儿放在而皮上,用右手把面皮的两边捏在起,一个饺子终于在我手中诞生了!可看一看饺子的模样,还真应了那句话,“拿不出手”。再看看妈妈,神态自如,不紧不慢,嘴里还哼起了流行歌曲。爸爸一句活也不说,只顾低着头不停地忙碌,突然我听到爸爸说了声:“我包完了!”只见爸爸包的饺子个个“挺胸抬头、精神饱满”,就像士兵列队一样整齐。接着又传来妈妈兴奋的喊声:“耶,我也包好了!”唉,这不是明摆着我最后嘛!真有点伤自尊。
包饺子的字篇四
为了庆祝元旦,学校举办了饺子制作大赛,要求每个班在规定时间内包好饺子,在幼儿园做好。
早上刚来教室的时候,看到同学们都兴高采烈,跃跃欲试。这时高老师开始给我们分面团,梁老师给我们拉面团。
我们小组拿到小面团,大家把面团揉成小扁圆形。孙芮负责把所有的面团擀成像小蛋糕一样的圆形面团。然后我和梁艺馨用筷子往“小蛋糕”里夹了一点馅料,然后用筷子把馅料压住,以防它跑出去了。最后我小心翼翼的和她合上了饺子嘴,但还是不放心,又挤了一口。我们组就这样齐心协力包好了梁老师做的“元宝”饺子,“月亮”饺子,“小龙宝”饺子。是时候了。我们组虽然只做了60个饺子,但是老师都说很好看,连副校长校长都夸我们饺子好看。
该煮饺子了。老师把我们的饺子放在开水里。过了一会儿,厨师掀开盖子,饺子像白鹅一样飘着,汩汩作响。饺子很快就会煮好。老师端着饺子走进教室,大家欢呼雀跃。老师给我们分了饺子,我却迫不及待的用筷子夹起来咬了一口。鸡肉的香味夹杂着大葱的香味,很好吃。我认为这是我吃过的最好吃的饺子。我吃了一个又一个,直到饱到放不下。
我永远不会忘记这次饺子制作比赛。
包饺子的字篇五
一直以为,包饺子是一件很简单的事,对于我来说应该是“小菜一碟很轻松就可以完成的。所以,以前家里包饺子,我只是旁观,没有动手尝试。今天,妈妈说:“中午咱们包饺子!我突然心血来潮,说:“我也要包饺子。妈妈欣然答应了。
妈妈把面和好了,把面搓成长条状,用刀切成一小块一小块的面团。妈妈说:“来,学包饺子你先学习擀饺子皮吧。还没等妈妈继续往下说,我就抓了一个小面团,抄起擀面杖擀了起来。可是一擀面杖下去,擀面杖却粘在了面团上。妈妈赶紧止住了我,说:“先撒点面粉再擀,用力要均匀。说着,妈妈擀了一个,给我示范了一下。
我学着妈妈的样子,拿来一小块面团,撒上面粉,然后用手轻轻一按,把它按扁,开始擀了起来。擀面杖在我的手里好像不听使唤似的,面团也不愿意配合,饺子皮擀成了方不方圆不圆的四不像图形。没擀几个,我额头上就冒出了汗。妈妈说:“握擀面杖手要放松,不要太用力。妈妈又擀了几个,看到妈妈轻巧熟练的模样,擀的饺子皮即圆又厚薄均匀,我真的佩服极了。
我平静了一下心情,又想了想妈妈教的方法,继续开始擀饺子皮。一个、两个、三个……我擀的饺子皮越来越圆,越来越好了。一旁的妈妈不停地指导着,后来就开始不停地夸我了。我越擀越熟练,我也越来越兴奋,我为我学会了擀饺子皮而高兴。不大一会儿,饺子皮就擀面好了。我得意地放下擀面杖,下一步该包饺子了。
轮到包饺子了,妈妈把提前盘好的饺子馅拿了出来。这一次,我可不像一开始那样冲动了,我要先仔细看看妈妈怎么包饺子。只见,妈妈左手拿起一个饺子皮,右手拿筷子夹起饺子馅,均匀的放在饺子皮中央,然后右手轻轻捏饺子皮的边,左手的食指顶住饺子肚,饺子成了一个月牙形,真好看。
我拿起一个饺子皮,然后用筷子夹饺子馅。一旁的妈妈开始指导我,说:“饺子馅不能太少,也不能太多,要放在饺子皮的中央。我照做了,然后轻轻捏边,可是才捏几下就粘住手了。我不禁神色一紧,精神顿时又紧张起来。妈妈说:“粘手了,把手上沾点面。不要急,慢慢来。在我的不屑努力下,我包的饺子越来越好了。
今天的午饭,吃着热气腾腾的饺子,我感觉特别的好吃,因为这是我亲手包的饺子。
包饺子的字篇六
今天晚上我看见妈妈在包饺子,我对妈妈说,我来帮你吧。妈妈先让我干最基础的活,把面搓圆再压扁;然后妈妈把面擀成饺子皮,我用妈妈擀好的饺子皮包了十多个饺子。
我做的真高兴,还想再多包一些,不过没有面了。我对妈妈说明天还要包饺子,妈妈说下次包饺子一定再让我帮忙。
包饺子的字篇七
小时侯,爸爸、妈妈经常因为工作忙,所以就把我带到伯父、伯娘家玩。
记得有一次,我到伯父家里,因为伯父去了上班,所以只有伯娘和姐姐在家,我们坐在一起看电视,过了好一会儿,伯娘叫姐姐走进厨房,那出一个盆子,盆子里有面皮、馅、虾米。她们坐在小板凳上正在饺子,我看到她们包的饺子,我感觉到手痒痒的,跃跃欲试。我就去问伯娘:“伯娘,可不可以给我试一下?”伯娘和颜悦色地说:“你不懂的,你还是去看电视吧!”我苦苦地哀求着伯娘,伯娘终于勉强地说:“好吧,好吧。”我模仿着她们的样子左手拿着面皮,右手拿着勺子把馅放到面皮里,再加一些虾米,然后用手把面皮按在一起,我连续做了好几个,可是,我做的那几个都露出了馅,难看极了,像“丑小鸭”一样,我连忙向伯娘求就,伯娘摇摇着头对我说:“最后一步是最重要的.。”伯娘做了一次示范,她笑着对我说:“最后要把面皮按在一起,按到有凹凸才行。”然后,我做了一个,挺有水平的,就说:“我做到了,我做到了。”
那一天,我学会了包饺子。
今天,两个姑姑都来了,家里可热闹了。
全家围着桌子包饺子,我觉着挺好玩,就学着奶奶的样子学着包起饺子来。我先把皮儿放在手中,然后把饺子馅放在皮儿中,把饺子皮儿对折,然后从左到右捏紧,不让饺子馅露出来。包好了,可饺子怎么也立不起来,只好躺着放了。爷爷、奶奶、大姑、二姑就连两个哥哥都笑了。奶奶说,第一次能把饺子包成这样已经很不错了。饺子熟了,吃着自己包的饺子格外的香。
今天,妈妈全副武装拿出电磁炉、饺子皮、饺子馅,对我们说晚上吃饺子,我和爸爸开心极了。
妈妈把水烧开,我和爸爸一个个把饺子小心翼翼放下去,饺子好像活了一样活蹦乱跳,饺子原来是沉下去的,现在浮了起来,说明已经熟了,我和爸爸迫不及待想吃,使劲找自己包的饺子,我们吃的津津有味。俗话说的好:“有劳动,就会有收获。”
今天奶奶要包饺子了,娘娘和姐姐也去包。我也想,但是我不会,奶奶让妈妈教我包饺子。
首先要拿一张面皮,把馅放在面皮中间,然后把面皮的任意两端粘在一起,再把最边的面皮两端粘在一起,其中一边要往里面粘,一直这样,一个饺子就包好了。娘娘包的饺子的边和我们的截然不同,饺子的边像吉祥扣一样,姐姐也学着包了几个,但是就是没有娘娘的好看,我们包了好多的饺子。终于到煮饺子的时间了,我在旁边等,出锅了,我吃到了自己包的饺子。真香呀!
大年三十那天,中午,我们一大家齐坐在桌旁吃午饭,耳边不时响过爆竹声,真是“爆竹声声一岁除”。
吃饭间,奶奶慈祥地说:“下午我们一起包饺子!好吗?”“好!”大家齐声说。
晚上我们大家吃着饺子,欢声笑语地告别了20xx年,又迎来了崭新的20xx年!我以快乐的心情来迎接它!
新年马上就要来到,一家人回到了老家过年。吃过中饭,奶奶就拿出准备好的饺子皮和馅料。奶奶说:“宝贝,下午你做奶奶的小帮手,奶奶教你包饺子。”我说:“行,奶奶,我早就想学了。”
每个人都会有本领,有的会包饺子,有的会种花,有的会画画……这些本领都是学来的。今天我就来讲讲我咋么学会了包饺子。
一天下午,奶奶在包饺子。“奶奶,这是什么呀?”我惊奇地问。
“这饺子皮是用来包饺子的,这是擀面杆,用来把饺子皮擀平的。要包饺子,首先,要买好饺子皮,准备好水喝碗装饺子,就可以开始包饺子了。
先把皮放在手掌心上,把肉馅放到饺子皮上。再往饺子皮边上沾上一圈水,对折,再把左右两边的角一合上,捏紧就做好了,奶奶好快呀!这肯定是练出来的!我也要像奶奶那么快!
啊!学会了包饺子真快乐,可以自己做给父母吃呢!
到了十五那天,要吃饺子了。今天,我就来包饺子。
先把材料准备好:有面团、面粉、擀面杖、菜馅儿。我先请妈妈帮我把面团切成小团团,我再在每个团上压一下,一共有十个团。我用擀面杖一个一个把它擀成皮儿,然后放菜馅儿。一包,一压,一个饺子就完成了。妈妈把饺子下到锅里,等十五分钟后就熟了。
十五分钟后,锅开了。我和妈妈、妹妹开始吃饺子了。妈妈说我包的饺子可好吃了,我高兴地笑了。
今天,老妈子从市场上买来了饺子皮,荠菜和香干,笋,毛豆子还有榨菜,先在砧板上将那些菜剁的'很细很细,剁好了之后,开始在锅里放点油,将那些馅全都放到锅里炒了一下,然后盛到盆里。我说真香啊,上面还冒着热气。
这下老妈子开始一个个的包起来,不一会儿,就包了许多,这下外婆已将水烧开了,将饺子倒了一部分到锅里,盖上盖闷着,看着上面直冒气,掀开锅盖,那些饺子在水里上下翻滚,样子好看极了,闻着这香味我快等不及了。
当外婆将饺子盛到碗里时,我要求加点醋和麻油,这下就更香了,外婆说你慢一点,小心烫着嘴了。全家都开心的笑了,都吃的很饱。
今年我二年级啦!别看我小小年纪,我可学会了做很多事情:包春卷、包馄饨、洗碗我还会帮忙照顾客人呢。包春卷是一件非常有趣的事。先把一张薄薄的圆圆的皮轻轻地放在桌子上,在皮中间放上一些菜,再用皮把这些菜卷起来,两头一捏,一个春卷就包好了。把包好了的春卷放在盘子里,一个个春卷像一个个小宝宝静静地躺在那里。然后,妈妈把春卷放入油锅里炸了个透,春卷宝宝发出“滋滋滋”的响声。它们在油锅里像洗了澡似的,出油锅时一个个变得金黄色的,又像穿了衣服的小宝宝,可爱极了。
包饺子,是很多人会做的事情,可是我还不会。今年春节,我一定要把它学会!除夕到了,妈妈和奶奶一起包起了饺子。
我一步一步的移到他们身边,问:“你们能教我包饺子吗?”奶奶高兴地回答:“好呀。”
奶奶先让我拿起一张饺子皮,然后再拿勺子弄一勺子旋放在饺子皮上,最后再合皮,把皮一下一下的捏好,可惜我包的那个饺子烂掉了,唉!
我又包了几个,可是还是烂掉了。
我仔细思考着我的饺子为什么会烂掉。会不会是饺子选太多了?我再弄少点试试。
经历千辛万苦,我终于包了几个像样的饺子了!
饺子终于下锅了,我心里美滋滋的,心想:我我终于吃到一会我自己包的饺子!
恩!味道好极了!
今天我和妈妈去姥姥家玩,一进门看到姥姥在包饺子。我看到赶紧说我也要包妹妹听到我说要包饺子也跟着说要包饺子,姥姥拿我俩没办法忙说快包吧。赶快洗手,然后一人分一块面团学着姥姥的样子包起了饺子。姥姥包了好多饺子了,而我连一个饺子都没包好,饺子馅老往外跑,看着挺简单,包起来还挺难呢。不过我没有放弃终于包好了一个,虽然很难看,但我却很高兴,接着我又包了好几个。看着自己包的饺子虽不好看不过心里还很高兴。
“嚓嚓嚓嚓咦?这是什么声音?莫非是耗子在运粮,不行,我得侦察一下。于是我从热被窝里钻出来,开始“巡逻”。
刚走到厨房,就看到奶奶在切菜。哦,原来我错怪耗子了。我刚想溜回被窝去享受就听到爸爸大喝一声:“站住,你个丫头,大清早不起床睡懒觉,到底出来了。哈哈!今天让我们好好吃一顿饺子。”
唉,我只好答应了。
今天,妈妈给我们包饺子吃,我看到了妈妈包的饺子像一个玩玩的小月亮,真好看。我对妈妈说:“妈妈,你可以教我包饺子吗?”妈妈说:“可以。”首先,妈妈拿了一块饺皮放在手上,接着,妈妈把馅放在饺皮中间,然后在饺皮周围蘸一点水,最后是捏花纹。
不一会儿,一个饺子就包好了。我学着妈妈的样子开始包起来,我一会儿就包好了一个饺子,只是我的饺子包的没那么好看,但是我心里很高兴。
今天,我们中午要吃饺子,所以,我便给包饺子的妈妈搭了把手。
我坐在桌子旁,正在包饺子的妈妈叫我帮她擀面皮,我拿起擀面杖,左一下右一下地擀着面皮,最后,我擀了一个奇怪形状的面皮。之后,我坚持不懈地努力着,终于,我擀出了一个圆圆的饺子皮,我终于成功了!
包饺子真的不容易呀,但是,我喜欢包饺子!
星期天下午,我的妈妈在家里包饺子。
她先和好面,再用撖面杖撖出一张张圆圆的、薄薄的饺皮,然后放好馅心,捏成了胀鼓鼓的饺子,小红觉得很好奇,并包了一个饺子给我的妈妈,我的妈妈夸她是好宝宝。爸爸下班回家,我的妈妈把水饺放进锅里煮熟端到桌上,顿时香味扑鼻而来,一家人吃着喷香的饺子。
包饺子的字篇八
今天中午我和妈妈一起包饺子,是韭菜鸡蛋味的。妈妈包的饺子非常多,包的饺子看起来很好吃。
我包的饺子各种各样的,有包子形的,还有花边形的。妈妈给我们煮饺子,妈妈包的饺子味道很好,非常好吃,我包的也很好吃。我会帮妈妈干家务活了。爸爸妈妈都表扬我了!
包饺子的字篇九
人人都有第一次,如第一次当升旗手,第一次做饭…,我也有第一次,那就是第一次包饺子,你们肯定会说:“11岁了才会包饺子”,你们可别说我,有人14岁了还不会包饺子呢!
那天,妈妈还没回来,爸爸一个人在包饺子,忙不过来了,当时我正在看书,这时,爸爸说:“趁你妈妈不在家,我教你包饺子吧!”“好啊!好啊!”我高兴的快蹦起来了,但是,高兴归高兴,还得干正事,我快步走到洗手间,用心的洗手,把手洗得干干净净,便快步走到爸爸教师面前,我把擀好的面皮托在手上,在把筷子拿在手上,我用筷子把肉馅夹到面上,但馅要有份量不要过多,也不要过少,多了就包不住了,少了就不好吃了,要掌握好放正好才行,然后,把馅挤在一起,再从另两个面的旁边捏成一个角,这样就好看了。
我就照这样包了好几个,等吃的时候,爸爸说:“这自己包的饺子吃起来一定香。”我想是的,一定要自己动手,才能理解父母的辛苦!
包饺子的字篇十
正月初二,我们去了老舅家拜年,大家说要吃饺子,老舅和面,老舅妈拌馅,妈妈擀饺子皮,其他人包饺子,我和丫丫也好像包啊,所以我们也洗了手也开始包。
我们把饺子皮拿好,然后再把馅放到皮里,再认真的把皮捏好,包了几个就觉得好无聊,我突然想到可以包其他形状啊,于是我和丫丫就开始包了好多创意饺子,有小鸟小猪小长颈鹿,还有小铃铛,小提包等等,玩的好开心,而且大家都说我们的饺子很好吃,抢着吃呢!
包饺子的字篇十一
今天下午,我们上了一节劳技课,这次的主要内容是学会包饺子。
但是因为时间原因老师们都把面和好了,饺子馅儿也拌好了,我们只要揉面,擀面片,和最终重要的一步包饺子了,也可能有的人认为最最重要的一步就是吃饺子,我却不这么认为,我只是冯老师说的一半,我只在乎我包了多少个,并不在乎我吃了多少个,我的成果很辉煌,没有学生比我包的多,也没有老师比我包的少,学生有的.和我想等,有的比我少。
我以前总是觉得诶呀!怎么包饺子那么难呀,以前在家的时候一直不会包饺子,就算教我我也是不会,总是拿面一会儿包一个小人,一会捏一个奇形怪状的东西,有的饺子没有饺子馅儿,里面装的都是皮,一直不好好包,自从现在上了劳技课以后,不但会包饺子了,包的饺子也肥肥胖胖,都挺着个大肚子,我还看校长包饺子了呢,那才叫是个速度呀,我们包的连速度都谈不上,校长包的不到半分钟一个,如果刚开始就有皮的话,五六秒钟一个,非常的快。
包饺子真好玩,我以后要多包饺子。