人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退，写作可以弥补记忆的不足，将曾经的人生经历和感悟记录下来，也便于保存一份美好的回忆。写范文的时候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
日记煎鸡蛋三百字篇一
今天张老师布置了一项特殊的家庭作业，那就是竖鸡蛋。你一定要问，为什么要竖鸡蛋呢？为什么？就因为今天是春分，在春分节气竖鸡蛋，已经有几千年的历史了。
一到家，我兴奋的脱下衣服，从冰箱里拿出两个鸡蛋，准备开始竖鸡蛋。
根据我的猜测，生鸡蛋的蛋白包着蛋黄，应该不容易立起来的。怎么办？有了，我把鸡蛋摇一摇，不就行了？也不知摇了多长时间，反正我的手都酸死了，心想，这回鸡蛋应该均匀了。我小心翼翼地用双手握住鸡蛋的“腰”，对准圆的那头，轻轻地放在桌面上，感觉鸡蛋已经“立”起来了，可是，当我的手一松，它又像喝醉了酒似的倒了下去。再换一头，试试，哎，还是不行。
“什么破鸡蛋嘛，怎么竖不起来啊？”我急得火冒三丈。妈妈来啦，看我急成这样，笑着问我怎么啦？我说，我用了许多办法，绞尽了脑汁，还是没有办法把鸡蛋竖起来。妈妈笑了笑说：“别急，刚在你们班级群里看到有同学在鸡蛋下面垫了一张纸，鸡蛋就竖起来了，要不，你也试试？”啊，原来还可以这样，我也来试试。
我拿来一张面纸，折叠好，平铺在桌子上。我先端坐在椅子上，把两只手臂平放在桌子的边沿，然后分别用双手的拇指和食指轻轻地夹住鸡蛋，慢慢地，稳稳地，把鸡蛋立在桌子上。这时，我全部的注意力都集中到了四指头所夹的鸡蛋上，丝毫不敢放松、大意，轻轻地，轻轻地，我把四个手指头松开。
你看，鸡蛋，果然竖起来了。
日记煎鸡蛋三百字篇二
在我童年的生活中，有过许许多多像海边五彩缤纷的鹅卵石一样有趣趣美丽的故事。
今天我就给讲讲我经历的一件趣事——捡鸡蛋。今天上午，我家的老母鸡又“咯咯”叫，我知道一定是下蛋了。我马上穿上鞋，飞奔到院子里，发现在鸡窝里在老母鸡的身下有一个又大又圆的蛋。我兴奋极了，一直盯着窝里的鸡蛋。于是，我趁母鸡不注意，赶忙把袖子挽上去。偷偷把手伸进鸡窝里，可是我的手刚伸到一半，好像被剪子咬了一样疼。我大叫一声，眼泪差点流了出来。
原来我的阴谋被母鸡发现了，它狠狠地啄了我一口。我仍然不死心，忍着痛去找来一根铁棍子，小心翼翼地伸进鸡窝里，我想强行把鸡蛋从它身边拿走。老母鸡非常护蛋，它拼命阻止我。就在我们僵持不下的时候，突然鸡蛋从窝里滚出来掉到地上碎了。我沮丧极了，坐在院子的小凳上狠狠瞪着鸡窝里的母鸡。爸爸看见了，把我骂了一顿。我真后悔心急吃不了热豆腐。我惭愧极了，以后再也不会犯这样的错误。但我仍然对那只老母鸡耿耿于怀，我恨咬我的老母鸡，真是气人！
这就是我捡鸡蛋闹出的小笑话，大家可别笑我呀！
日记煎鸡蛋三百字篇三
我学着妈妈煎鸡蛋的样子，点火后先往锅里倒了一点油，等油烧热后，我就开始磕鸡蛋。结果我磕鸡蛋时用力太猛，鸡蛋淌到地上了。妈妈说：“还是我来吧。”我说：“没事，我再来一次就好了。”说着，我拿起另一个鸡蛋往锅边上轻轻的磕起来，这次的鸡蛋磕到了锅里。不幸的是油烧得太热了，鸡蛋磕进去时后把油溅到我手上了。“哎呀，疼死我了。”妈妈急忙跑过来，让我把手放在水池里冲凉一下，我第一次煎鸡蛋就这样失败了。
过了几天，妈妈又在煎蛋，我对妈妈说让我再试一次吧。这一次我吸取上次手忙脚乱的教训，按部就班的做起来。我先把鸡蛋准备好，又把锅放到灶上点火热油，磕进鸡蛋后，先煎了一会，然后用铲子把鸡蛋翻过来再煎另一面。等两面都煎好后，把鸡蛋盛到盘子里，再倒上一点酱油。我把煎好的鸡蛋端给妈妈品尝，妈妈说味道不错。我接着又煎了几个，全家人吃了一顿营养丰盛的早餐。听着爸爸妈妈的赞美，我心里别提多高兴了。
日记煎鸡蛋三百字篇四
这个寒假，我去农村老家看望一年不见的爷爷奶奶，让我想不到的是，爷爷家竟然养了七只母鸡，并且已经开始下蛋了。
为了让老母鸡们多下蛋，我准备把这些母鸡照料好。我每天都会去院子里数一数鸡的数量，还要确保鸡窝的门是开着的，好方便它们下蛋。我还把每次吃饭后剩下的骨头砸小以后，拌在鸡食里喂给老母鸡吃，希望它们长得胖胖的。
有一天早上，我发现一只母鸡正在下蛋，过了一个小时，这只鸡慢吞吞地走出来了，于是，我兴冲冲地奔过去捡鸡蛋，当我打开鸡窝时，被惊呆了，竟有两个一大一小的鸡蛋展现在我眼前，小的只有大拇指那么大。我连喊带叫地跑到奶奶面前，把手背到后面，大声说：“您猜猜我捡了几个鸡蛋？”“一个呗。”妈妈笑着说，“对不对？”“错啦，是两个。这个母鸡真厉害！”我更正道。“真的啊？这种情况很少见啊！快把鸡蛋放进盆子里吧，别弄破了。”奶奶叮嘱我。“好嘞！”我听话地把鸡蛋轻轻地放进了盆子里。
细数下来，这一个寒假，我捡了一百多个鸡蛋呢！真是收获满满啊！
日记煎鸡蛋三百字篇五
“嗯，好香！”原来是妈妈在煎鸡蛋饼。
刚一端上桌就有一股香味扑鼻而来！这个鸡蛋饼色泽金黄，饼芯又白又嫩，让我羡慕起老妈这手外焦里软的绝活来。于是我乞求妈妈让我也尝试一下煎鸡蛋饼，妈妈爽快的答应了。
“你先要打鸡蛋，再放作料，不要先开火，要先倒油。打完以后，最后再把打好的鸡蛋和面和在一起……”好！好！好！听了妈妈嗦了一大堆，我也不耐烦了。这么简单的事也能拦得住我吗？我先挑了一个最大个的鸡蛋，然后把鸡蛋向碗边砸去，没想到出师不利，它的一半还在我的手上，那一半就掉在桌子上了，我只好从来一次了。
第一次失败了，我又开始了第二次尝试。这次我学聪明了，把鸡蛋磕条缝后，快速移到碗中间，再轻轻的把鸡蛋朝两边打开，接着鸡蛋里面的`蛋黄和蛋清就一同落在了碗里，然后我又在我碗里面放了葱花和味精与面一起搅拌均匀，然后把油锅点着，又倒了一些油。做完一切准备工作之后，我就开始了正式的煎饼工作。我就把它放在了锅里面，蛋虽然是顺利的变成了一张饼了，但是他好像喜欢锅似的一直粘着锅不放。我这时候多想让妈妈来帮忙呀。妈妈她果然出现在了我的面前，还真是说曹操，曹操到呀。
这次我胸有成竹，因为前两次煎饼失败后得到的经验，再加上妈妈亲手指导后得到的经验让我非常自信。
我先是把油铺在锅的每个角落上。又放上了蛋，蛋顺利的变成了一张饼。我又不但用锅铲铲着蛋下面让他不黏锅，又完成了一个漂亮的180°大回旋。两分钟后，香气扑鼻而来，让我不禁的流起了口水。
我虽然现在还没有达到大师级别，但是如果家里来客人的话，我还招架得住。
日记煎鸡蛋三百字篇六
“这节语文课，我们来观察鸡蛋。”语文老师一手拿一个鸡蛋说道。同学们都丈二和尚摸不着头脑，看看那两个鸡蛋，一个是绿色的，一个是红色的。
老师把鸡蛋放在桌子上，说：“这两个鸡蛋，一个是生的，一个是熟的，我们要用方法来知道哪个是生的，哪个是熟的。”
老师的话刚说完，同学们立刻七嘴八舌讨论开了，有的说转鸡蛋，有的说听，有的说称重。各有各的想法。
我们决定通过转鸡蛋的方法来实验，老师先拿起了红色的鸡蛋转了起来，“哇!”一声赞叹从同学中爆发了，红色鸡蛋飞快地旋转着，而绿色鸡蛋一转就停了，这时，我们都达成了统一答案：绿色是生的，红色是熟的。
我们又准备用碰的方法来实验，先把红色鸡蛋转起来，这个蛋转的又快又稳，时间也很长，我们一碰，鸡蛋立刻就停了，而绿色鸡蛋不一样，转起来又慢又乱，一碰也不停下来，看到了这样的情况，我们的答案更统一了，绿色是生的，红色是熟的，一定是这样!
我们又用了许许多多的办法，心中的答案一次比一次坚定，最后，老师在问答案的时候，我们一起喊道：“红色是熟的，绿色是生的!”
语文老师终于宣布答案了，同学们一个比一个紧张，终于，答案出来了，“你们说得是对的。”老师说。“太好了!”全班欢呼道。
这节课，我们不仅收获了快乐，也收获了知识，我明白了一个道理：遇到任何事都要探索，也可以从书中得到知识，一个植物，一个东西，都是我们的老师，它可以教我们大自然的知识。
日记煎鸡蛋三百字篇七
这几天，我们在学习关于“观察”的课文，林老师布置我们作一个小实验：观察鸡蛋泡在白醋里会发生什么变化。
我首先准备了一个透明的玻璃杯、一个生鸡蛋、一瓶白醋，接着把鸡蛋放进杯子里，将白醋慢慢倒人杯子，直到鸡蛋被醋淹没。我马上就看到，鸡蛋像一只小金鱼，不停地吐着泡泡，一串接着一串，还发出“哩喳”的声音。
第二天，鸡蛋像是穿上了一件衣服，衣服上绣满了“小珍珠”。虽然泡泡比第一天少一点，但蛋壳不再那么脆了，变软了。
第三天，鸡蛋又有了新变化。泡泡几乎没了，蛋壳软了许多，摸上去嫩嫩的，像一个弹弹球。同时，杯子里的醋浑浊了，杯底出现了沉淀物，用手一摸，粗粗的，捏一下就成了粉末。
第四天，我发现蛋壳变透明了，可以隐隐约约地看见蛋黄。我按捺不住好奇心，轻轻地把鸡蛋捞起来，用手一搓，蛋壳上有一层东西掉了下来，蛋变得更透明了。我用手一捏，蛋黄飞快地跑掉了，只剩下一件薄薄的蛋衣。我目瞪口呆，心想：蛋黄宝宝跑哪儿去了？一看，蛋黄宝宝正安安静静地躺在水槽里。
妈妈告诉我：“蛋壳的主要成分是钙，醋会溶解钙。”难怪，平时我们吃多了话梅、杨梅等酸的食品，再咬别的东西，即使是嫩豆腐，都感觉牙齿会发软呢。
日记煎鸡蛋三百字篇八
捡鸡蛋，捡鸡蛋，今天我去舅公家捡鸡蛋!
我做足了准备，慢慢地走进鸡舍。还好，里面没有“臭气弹”，又瞧了瞧四周，幸好，一只母鸡公鸡都没有！我赶紧搜寻鸡蛋，上层七个，下层三个，收获不错！我匆忙将鸡蛋装好，正准备轻手轻脚地溜出鸡舍，免得被那些个臭母鸡臭公鸡发现。
可有三只母鸡早不想生蛋，晚不生蛋，偏偏这个时候想生蛋！它们一见我马上就知道是怎么一回事儿了，一个个四散奔逃，急着想去给大公鸡们报信呢！我吓得六神无主，回去已经来不及了，只能匆匆忙忙藏进鸡舍后面，透过缝隙看着它们的一举一动。谢天谢地，那些公鸡赶到鸡舍后发现里面空无一人，经过短暂的丈二摸不着头脑后，转而喔喔地向三只母鸡叫了几声后，便转身离开了，好像是在怒气冲冲地责骂着母鸡，报怨它们乱报信，害得自己白跑一趟。而那三只母鸡低下了头，仿佛很冤枉似的。
我看了，终于长长地吐出了一口气。
第一次捡鸡蛋真是又惊险又好玩呀！
日记煎鸡蛋三百字篇九
今天，程老师让我们做一个小实验——醋泡鸡蛋。放学回家时，我迫不及待地让妈妈带我去超市里买了一瓶白醋。回到家后，我拿了一个碗，小心翼翼地拿出了一个大大的、雪白的鸡蛋放进碗里，倒进可以淹没整个鸡蛋的白醋，最后认认真真地观察起来。
一会儿工夫，鸡蛋上便冒起了许多小泡，小泡越来越多，渐渐地把鸡蛋包围住了。哈哈，鸡蛋就像小鱼一样吐着泡泡，真好玩。突然，闻到了让人很难受的气味，好像还有酒精的气味。我想，这里不会还有食用酒精吧。我拿来包装一看，果不其然，成份里面含有食用酒精。再摸一下，鸡蛋好像变软了。
10月17日星期六晴。
今天，我又去观察我的“鸡蛋宝宝”。它似乎“脱皮”了，轻轻摸一下它，竟然在碗里转了几圈，好像跳起了“圆圈舞”，好玩极了。我把鸡蛋向桌子轻轻砸了一下，鸡蛋像弹力球一样弹了起来。我想：为什么鸡蛋会发生这样的变化呢？我马上查起了资料。原来，醋中含有大量的醋性物质叫“醋酸”，它具有腐蚀作用。碰到鸡蛋壳中的钙后就与之发生化学反应，慢慢地鸡蛋就变成了这副模样。
古人云：处处留心皆学问。通过这次实验，我终于知道了这个道理：生活中有许多奥秘，只要我们用心观察、多多思考，就能从中获得知识。
日记煎鸡蛋三百字篇十
老师说用醋泡鸡蛋可以让鸡蛋反弹。回到家，我立刻把一袋紫森林醋倒进碗里，然后拿了一个绿壳鸡蛋放在醋里。我问爸爸：“为什么鸡蛋泡在醋里会变软？”爸爸说：“醋和蛋壳里的碳酸钙反应，产生醋酸钙和二氧化碳气体。碳酸钙是一种坚硬的固体，但醋酸钙会溶解，所以蛋壳会变软。”我点了点头。
九月二十日星期二天气：尹今天早上，我起床看鸡蛋。我发现鸡蛋上盖了一层醋膜，却被我用手掰断了。绿色贝壳的颜色变浅了，鸡蛋变软了。再看醋，醋上面有很多气泡。这是为什么？晚上在网上查了一下。原来这些气泡是二氧化碳气体。因为蛋壳的主要化学成分是碳酸钙，在醋中浸泡会与醋酸发生化学反应，产生的物质含有二氧化碳气体。
9月21日星期三天气：晴朗
今天下午去厨房看了一下青壳鸡蛋，醋还在冒泡。看着鸡蛋，蛋壳的颜色变浅了，坚硬的蛋壳摸起来很软，但是蛋壳上有一些裂纹。我试着捡起鸡蛋，但当我不小心的时候，它们滑进了醋里。唉！我很难抓到鸡蛋。我把鸡蛋轻轻地扔在桌子上，鸡蛋立刻弹了起来。我高兴地大喊：“我成功了！我成功了！”
9月22日，星期四天气：晴朗
中午，我去看鸡蛋。醋不冒泡了，还剩下一些气泡，蛋壳完全变成了咖啡的颜色。我正要去捡软蛋，妈妈突然走过来说：“把蛋扔掉，不然会臭的。”我大声抗议：“不！我要写观察日记！”妈妈摇摇头，走了。
9月23日星期五天气：晴朗
晚上吃完饭，我把鸡蛋拿出来，用水把外皮洗干净，然后玩。因为鸡蛋之前被扔了好几次，反弹了，所以我想都没想就扔在地上了。结果鸡蛋砰的一声碎了，心里很难过。我妈看到了，给我讲课。我傻到吃黄连——说不出疼。唉！
日记煎鸡蛋三百字篇十一
国庆节，我和爸爸妈妈一起回老家陪奶奶过节，家里养好多鸡，奶奶就把捡鸡蛋的任务交给我了。
国庆节的早晨，我吃完了早饭出去玩，朝鸡窝里一看，哦，好大的蛋啊！我拿出鸡蛋，心里想：肯定是个双黄蛋。
我快速跑进屋里，告诉全家人，奶奶听了说：“我的好孙女，谢谢你给我们带来这么好的消息”。我听了心里美滋滋的。
日记煎鸡蛋三百字篇十二
听说，鸡蛋泡在白醋里会变软也会变透明，真的会这样吗?我决定亲自动手做做看。
一回到家，我迫不及待地打开冰箱，小心翼翼地拿出鸡蛋，轻手轻脚地放在了一个透明的杯中，慢慢地倒上醋。咦，鸡蛋立马被成千上万的小泡泡包围住了，一点点地漂了起来，晃晃悠悠的，一沉一浮，就像一个喝醉的酒鬼。大约一分钟后，鸡蛋慢慢探出头来，露出了指甲盖大小的一个小尖尖。
它到底变成什么样子呢?第二天一起床，我还没洗脸，就跑去看鸡蛋。它仍然漂浮着，但上面还漂着一层褐色的膜，这是蛋壳吗?我仔细一看，蛋壳还在啊!我用筷子轻轻一碰，蛋壳表面划出了一道道划痕，露出了里面的蛋白。我用筷子继续在蛋壳表面划着，蛋白露出的更多了，鸡蛋成了一张大花脸。白醋也变得浑浊，我给它换了一次醋。
今天，鸡蛋给我们表演了变身术，硬硬的外壳都变成了细小的碎沫，小泡泡也小了，鸡蛋变透明了，像个晶莹剔透的琥珀，又像个水气球。我用手轻轻一压，它一蹦一跳像调皮的水晶宝宝，又像在跳水上芭蕾，时而跃出水面，时而沉入水底。
我把鸡蛋从醋里捞出来，小心地捧在手心，生怕把它弄破了。我仔细地观察，鸡蛋变得又薄又透明，仿佛吹涨的气球，吹弹可破。我们隐隐约约还能看见里面的蛋黄呢。我问妈妈：“为什么鸡蛋壳会变的晶莹剔透?”妈妈说：“生蛋壳中含有碳酸钙，它与醋酸反应生成可溶性的醋酸钙，并产生二氧化碳气体。”原来蛋壳周围那成千上万的小泡泡就是二氧化碳气体。我还知道白醋泡鸡蛋不但可以治咳嗽，而且还能美容呢!
日记煎鸡蛋三百字篇十三
星期三的下午，我在作文班和同学们学作文时，老师做了一个有趣的实验。
老师左手拿着装淡水的玻璃杯，右手拿着生鸡蛋。老师把鸡蛋轻轻放入杯中，只见鸡蛋立即沉了下去。
老师微笑着对我们说：“同学们，怎样才能让鸡蛋浮上来呢？”
我想：“鸡蛋怎么会浮上来呢？”
忽然有名同学说：“放盐。”
我一听放盐，就想起了死海。死海就是盐多了，人在里面就会浮上来而不会淹死的事。
于是，我也说：“放盐……”
老师说：“你们说对了。”
老师把食盐放入杯中，可是鸡蛋没有浮上来。老师又放了一些盐，鸡蛋还是没有浮上来，老师急了，一下子放了很多盐，嘿！这下鸡蛋浮上来了，教室里响起了掌声。
可同学们不懂这是为什么。
老师说：“因为淡水的比重比鸡蛋的小，所以鸡蛋会沉下去；盐水的比重比鸡蛋的大，所以鸡蛋会浮上来。”
噢，这回我们全明白了。
科学的奥妙真是太神秘了，我以后要当一名科学家，探索生活中的各种奥妙。
日记煎鸡蛋三百字篇十四
以前，我总看着妈妈熟练地煎着鸡蛋饼，心想：原来煎鸡蛋饼这么容易，我也要来煎一回。
今天早上，我就缠着妈妈让我来煎一回鸡蛋饼，妈妈答应了。于是我照着妈妈的样子，先拿出一个小盆，在里面放了二勺糯米粉，三勺面粉和一勺玉米粉，加入少许的小虾米，胡萝卜丁和半盒牛奶，用勺子把它们搅拌均匀。接着，我把一个鸡蛋打碎，放在碗里搅拌均匀。等做好这些准备工作，我就开始煎鸡蛋饼了。
起先，我往锅里倒了一点油，然后把鸡蛋倒入锅内煎，等煎到金黄色时，我就把早已调好的面粉一点一点地倒入平底锅里。我握着锅柄将锅轻轻地摇来晃去，好让面粉漫延到锅内每一地方。接着我把锅拿起来绕着火焰慢慢地煎着。看着湿湿的面粉慢慢地变干，我就使劲地将锅左右摇晃，饼松动了，还有一股焦味。糟了，饼儿急需翻个身，可我还不会，怎么办？我急中生智，将锅放在灶头上，伸手在碗柜中拿了一个盘子，把饼倒到盘里，又端起盘想把饼的另外一面翻入锅中煎。结果我手忙脚乱地连盘带饼地倒进了锅中，盘子差一点摔碎了。不管三七二十一，我把盘捡了出来，用手将饼翻了个身，可饼上已经焦了一大块。
我又试了第二次，因为这次我倒的面粉太少，而火力太猛，不一会儿就焦了。那时，我恨不得不干了，可转念一想，妈妈还在等我的煎饼吃呢！于是，我下定决心，这次一定要煎成功。我把剩余的面粉全倒进锅里。这回我学聪明了，火开小点，煎十几秒就摇一次，尽量让饼受热均匀，看着饼由湿漉漉变得干巴巴，我使劲摇晃锅子，饼松动了。我立刻把饼倒进盘里，慢慢地将盘中的饼翻倒在锅中，继续煎。饼没被焦枯，哇，我成功了。顿时，我兴奋不已。
最后，我把香喷喷，金灿灿的鸡蛋饼端上桌子给妈妈品尝。妈妈对我竖起大拇指说：“虽然你把厨房弄得一团糟，但总算把饼煎成了。真棒！”听了妈妈的话，我心里乐开了花。同时我也明白了，煎饼并不容易，但世上无难事，只怕有心人。
日记煎鸡蛋三百字篇十五
今天我要做一个醋泡蛋小实验。我从冰箱里取出一枚红壳鸡蛋，再找来一个玻璃杯，为了观察得更清楚，我决定用白醋来泡鸡蛋。
我先把鸡蛋洗干净，放进玻璃杯里，然后把白醋倒进去，没过鸡蛋即可。隔着玻璃杯，我注视着这枚醋泡蛋，突然，神奇的事情发生了，鸡蛋穿上了一件“气泡服”！
我好奇地用手指头触摸蛋壳，一股轻微的酥麻感袭来。妈妈说，这是蛋壳和白醋在起化学反应。这可真是太有趣了，接下来会发生什么呢？真令人期待呀！
早上一睁开眼睛，我就去看醋泡蛋了。瞧，它长胖了好多呢，蛋壳的颜色没有昨天的那么艳了，玻璃杯口挤满气泡，还形成了一层棕色的黏糊糊的东西，这可能是脱离的蛋壳。
我把食指伸进玻璃杯里，轻轻点了点醋泡蛋。咦，真神奇，原本硬硬的鸡蛋壳现在变得有些软了。我把醋泡蛋小心地放在书桌上，等待观察它明天的样子。
昨天还有些柔软的鸡蛋外壳今天彻底变成了一层软软的半透明薄膜。鸡蛋的体积变大了一倍！
硬硬的蛋壳不见了，它到哪里去了？鸡蛋的体积会变大，这是怎么回事？带着满脑的疑问，我在网上查了资料。蛋壳之所以会变软直至消失，那是因为醋里含有的醋酸将蛋壳的主要成分碳酸钙溶解了，蛋壳中冒出的泡泡就是溶解反应所产生的二氧化碳气泡。至于鸡蛋的体积会涨大到原来的一倍，则是由渗透压造成的。当薄膜两边物质的浓度不相等时，就会产生渗透压，浓度较低那边物质里的水就会透过薄膜，渗入另一边，以使薄膜两边物质的浓度相等。鸡蛋内部黏稠状的蛋白质浓度比较高，蛋壳变薄之后，在渗透压的影响下，白醋中的水分就透过蛋壳溶解后形成的半透明薄膜，进入鸡蛋内部，从而将整个蛋撑大了。
呀，原来是这么回事儿！通过做白醋泡蛋这个科学小实验，我了解到化学反应的奇妙之处，也体验到了动手的快乐。
晚上，把鸡蛋放在手电筒上一照，鸡蛋就像一颗夜明珠，璀璨极了。
日记煎鸡蛋三百字篇十六
我又学会了一道菜，那就是——煎鸡蛋饼！
今天早上，我就给妈妈做了这道菜。首先，我从冰箱里拿出两个鸡蛋，把它们打到碗里，黄澄澄的蛋黄如太阳一般。然后，我用筷子搅拌均匀，打开火，放上平底锅，倒上油，把已混合好的鸡蛋汤均匀地倒入锅内。不一会儿，正面就煎好了。我小心翼翼地用铲子把鸡蛋饼翻过来。煎了一会儿，我就有些累了，但我仍然坚持着。鸡蛋饼煎好了，我放到盘子里，撒了一些爸爸调的料。妈妈来了，我说：“快尝尝味道怎么样？”妈妈吃了一口，说：“很好吃！”我告诉妈妈：“以后我不会再挑食了，因为今天我才发现，做菜是那么不容易！我以后一定好好吃饭，您做什么我就吃什么！”(语文迷)。
做菜可真是一件累人的事呀！
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