为有力保证事情或工作开展的水平质量，预先制定方案是必不可少的，方案是有很强可操作性的书面计划。我们应该重视方案的制定和执行，不断提升方案制定的能力和水平，以更好地应对未来的挑战和机遇。以下是小编给大家介绍的方案范文的相关内容，希望对大家有所帮助。
培训计划方案篇一
培训计划方案是为了提升员工的能力和技能而制定的指导性文件，通过培训的方式帮助员工适应新的工作需求，提高工作效率和绩效。在参加了一次培训计划后，我意识到培训计划方案的重要性，并得出一些心得体会。
二、培训目标与内容的明确性。
在这次培训计划中，首先给我留下深刻印象的是培训目标与内容的明确性。无论是培训的目标，还是具体的培训内容，都非常清晰明确。这样的明确性有助于我更好地了解培训的目的和内容，让我在学习过程中更加有针对性。同时，明确的目标也帮助我在培训结束后能够更好地评估自己的成果，看看自己是否达到了预期的目标。
三、培训方法的多样性。
另一个让我感到满意的地方是培训方法的多样性。这次的培训计划采用了多种培训方法，如讲座、案例分析、小组讨论等。这种多样性的培训方法既增加了培训的趣味性，又能够切实地帮助我们将知识转化为实际运用能力。例如，通过小组讨论，我们能够在与他人的交流中互相学习、互相启发，进一步理解和应用培训中的知识。
四、培训师资的专业性。
培训计划的有效性不仅取决于培训目标和方法，还与培训师资的质量紧密相关。幸运的是，这次培训计划的师资非常专业。培训讲师不仅对培训内容掌握得很好，而且能够将知识娓娓道来，通过生动的案例和实际经验给我们提供直观的指导。同时，培训讲师还非常注重与学员的互动，耐心地回答我们的问题，并与我们分享他们在工作中的经验和心得。这种专业性的教学方法大大提高了培训的质量和效果。
最后，我注意到这次培训计划还包含了后续跟进与评估。通过定期的回顾和总结，我们能够更好地巩固所学知识。此外，培训计划还设置了评估机制，通过学员的自我评估和上级的评价，对培训的效果进行监控和评判。这种后续跟进和评估使得培训计划更加完善和有效，确保所学知识能够真正应用到实际工作中。
总结。
综上所述，培训计划方案在提升员工能力和技能方面具有重要意义。通过明确培训目标与内容、多样性的培训方法、专业的培训师资，以及后续跟进和评估，培训计划方案能够有效提升员工的综合素质和职业能力。我从这次培训中深刻体会到了培训计划方案的重要性和价值，相信这对我今后的工作和发展将有着积极的影响。
培训计划方案篇二
一、 培训时间：
4月23日―――五月23日，
上午8：30―――11：00下午2：00―――4：30
二、 培训目的要求
通过培训，使学员熟练掌握餐厅服务的基本技能、基本程序，提高语言表达能力和实际工作的应变能力及心理素质，能够把所学到的知识灵活运用到实际工作中去，为客人提供满意的服务。
三、 培训内容
(一) 托盘的基本要领
(二) 餐巾折花
(三) 中餐摆台
(四) 斟酒、上菜、分菜
(五) 中餐宴会的预定
(六) 中餐宴会的接待服务程序及技巧
四、 培训方法
1、 课前10分钟演讲。
2、 “54”青年节演讲比赛：“让青春在这里闪光”
3、 案例分析及小组讨论
4、 课堂讲解
五、 考核办法
1、 客史档案收集比赛
2、 应变能力测试
3、 托盘跑比赛
4、 中餐摆台比赛
第三阶段：餐厅服务质量管理
一、 培训时间：
5月23日―――6月23日，
上午8：30――――11：00下午2：00―――4：30
二、 培训目的及要求
通过培训使学员深刻理解企业的经营理念，提高对客服务的综合能力，以优质的服务让客人完全满意。全力打造东山宾馆服务品牌。提升宾馆服务档次。
三、 培训内容
一) 餐厅服务质量的含义
二) 餐厅服务质量意识
三) 餐厅服务质量控制的方法
四) 品牌营销
五) 顾客心理研究
六) 处理客人投诉的技巧
四、 培训方法
1、 课堂讲解
2、 模拟情景，进行服务演练
3、 文艺汇演：小品、诗朗诵、歌曲、舞蹈等多种形式。
4、 技能训练
五、 考核方法
1、 模拟情景，进行接待服务考试
2、 餐厅服务技能综合考试
3、 根据成绩发放证书
20xx餐饮服务员培训计划2
为提高公司在职服务人员的技能和业务，现制定《餐厅服务员》岗位培训计划：
一、培训目标
根据公司对餐厅服务员的工作要求，经过系统学习，培训优秀的服务人员，使培训过的服务员具有良好的职业道德和行为规范，掌握餐厅服务基础知识和各项操作技能。
二、培训对象
公司各店在职服务人员。
三、培训形式
半脱产，分期分批学习。
四、课程设置
岗位培训课程设置采用能力模块组合，共设置公司管理项目、餐厅服务员职业素质、餐饮服务基本技能、酒水服务、上菜及分菜、撤换餐用具和餐厅服务基本程序等七个培训模块。
五、课程安排
公司员工手册
餐厅服务员职业素质
餐饮服务基本技能
酒水服务
上菜及分菜
撤换餐用具
餐厅服务基本程序
六、课程内容
1、公司管理项目
任务
培训要点
1.1讲究职业道德
(1)遵纪守法
—了解和遵守公民的职责和义务，文明执业
—了解国家提倡的“五爱”内容
(2)敬业精神
—养成守时、守信、守纪的良好品质
—养成尊老爱幼、勤奋好学的良好品质
—养成乐于助人、精益求精的良好品质
(3)从业原则
—自尊、自爱、自信、自立、自强
20xx餐饮服务员培训计划
1.2 公司员工手册
1.3 公司管理制度
2、餐厅服务员职业素质
任务
培训要点
2.1职业道德及岗位职责
—餐厅服务员的职业道德
—迎宾员、看台员和传菜员的岗位职责
2.2顾客的饮食习惯与就餐心理
—我国各地区的饮食习惯
—少数民族的饮食习惯
—欧美亚洲人们的饮食习惯
—宾客的就餐心理
2.3饮食卫生基础知识
—公共饮食行业特点
—公共饮食行业的卫生管理
—服务员个人卫生要求
—餐厅环境卫生要求
—预防食物中毒
—餐具洗涤和消毒卫生
2.4餐饮服务安全
—火灾防范与处理
—盗窃和意外事故防范与处理
2.5餐饮服务礼仪
—礼貌服务的基本要求
—服务接待礼节
—学会着装、卫生修饰要求
—学会正确的站立、行走、操作姿态
3、餐饮服务基本技能
任务
培训要点
3.1 端托技巧
—了解托盘的种类及作用
—掌握轻托和重托方法
—学会端托行进步法
3.2 餐巾折花
—了解餐巾作用与种类
—餐巾折花基本技法
—餐巾花的造型种类与摆放
—餐巾折花图谱
3.3 摆台服务
—了解中、西餐摆台的基本要求
4、酒水服务
任务
培训要点
4.1了解中外酒水、茶叶及软饮料的分类及特点
—了解中国酒水的分类、特点
—了解外国酒水的分类、特点
—了解软饮料的分类、特点
—了解茶叶的分类、特点
4.2 酒水服务的技巧与程序
—学会冰镇、温烫方法
sh;注意斟酒顺序
—掌握酒水服务操作要领
5、上菜及分菜
任务
培训要点
5.1了解菜品知识
—了解中国菜的特点
—了解西餐菜的主要特点
5.2 上菜与分菜
—了解中西餐上菜的操作要领
—掌握中西餐分菜的基本方法
6、撤换餐用具
任务
培训要点
6.1中餐台面撤换餐用具
—学会撤换餐用具操作方法
—知道正确的收台工作步骤
6.2西餐台面撤换餐用具
—了解西餐菜肴与餐具、酒水的搭配规律
—了解西餐台面撤换餐用具的特殊要求
7、餐饮服务基本程序
任务
培训要点
7.1掌握中、西餐接待服务
—了解零点服务特点
—掌握团体包餐服务要求
—了解咖啡厅服务程序工作计划
七、培训要求
1、培训中理论培训、技能培训、声像培训、实际操作各环节有机统一，采取能力模块的培训方式，突出岗位技能培训。以学员动手操作为主，教师面授讲解为辅，全面提高学员综合素质。
2、通过课堂讲授、现场培训、实际操作和自学等形式开展培训，以实际、实用、实效为目的，提高学员参训的兴趣。
3、突出现场培训，采用“师傅带徒弟”手把手传授技能的培训方法，使学员在“学中学会做”，实现岗位技能的提高，培养学员一技之长。
八、考试、考核
1、考试：服务员学完课程设置中的每一个培训模块后，由培训师采取笔试、口试等方法对学员进行阶段测验。
2、考核：体现“以技能为最终成果”的培训理念。由公司组成考评组在培训基地对服务员进行现场考核，考核可采取现场操作、口述问答、模拟操作、图示等形式，重点检查服务员岗位技能掌握情况。
培训计划方案篇三
为进一步提高各分公司维修人员的维修技能，熟悉各种设备的内部构造及工作原理，进一步做到科学地检修和维护保养，延长设备寿命，改善设备运行状况，达到节能降耗，及时消除设备隐患，保证安全生产，杜绝设备事故发生。特对本公司维修人员制定培训方案。
1、知识培训。
1）安全生产知识（由各分公司安全员进行培训）。
主要针对各分公司生产过程及检修过程中易对维修人员造成伤害的各种因素（如高温介质、各种有毒有害气体的特性及危害因素等）进行培训，包括如何采用各种防范措施（包括如何置换及达到何种程度方可进行检修等），以便做到在维修人员正常巡检及设备检修过程中避免受到伤害，以增强维修人员的安全意识。
2）化工基础知识（由各分公司工艺主任进行培训）。
主要包括各分公司不同车间的工艺流程及重点工艺参数对维修人员进行培训，使维修人员对了解和熟悉整个生产情况，方便在正常维护和检修过程中能对不同设备的工艺条件有个大概了解，做到检修时心里有数，不至出现伤害事故。
3）设备基础知识（由各分公司设备主任进行培训）。
主要对各种设备的内部构造及工作原理进行培训，使维修人员对不同设备的结构有所了解，熟悉各种设备的工作原理，明白哪些零部件是经常损坏或需要平时重点进行维护保养的，哪些设备是平时重点关注的等等。
2、技能培训（设备主管人员）。
主要针对主要设备的检修及其它检修过程中注意的问题及检修技巧进行讲解，主要包括以下内容：
1）轴瓦的分类及轴瓦间隙的测量和轴瓦的刮研。
2）设备的安装及找正要点。
3）密封的分类及机械密封常见问题及处理。
4）运转设备的主要构造及主要故障的判断和处理措施。
3、日常维修保养的重点及如何做好计划检修。
1）日常维修保养重点（做到“四懂三会”，按时巡检，能科学地通过看、听、摸掌握设备运行情况，准确判断设备存在问题，及时消除隐患。并做好润滑油、易损件）。
2）怎样做好科学地计划检修（根据平常设备检修情况，对易损件制定检修周期，从而制。
定设备检修计划，到运行周期对易损件进行检查更换，同时做好设备隐患排查整改台帐，对平时无法处理的问题利用检修时间进行处理，做好备品配件的管理及维护。）。
1、各分公司要开会强度培训的重要性，不能流于形式走走过程，，要切实贯彻公司培训工作各项要求，正确引导职工端正学习态度，转变观念，积极参加培训。
2、各班组培训负责人要结合工作实际，搞好培训需求分析，按需培训，突出重点，实现学有所用，学以致用。并且把握好培训的计划性和应急性，对明显影响安全生产和企业发展的问题优先解决，加大培训力度。
3、除集中培训外，平时还可进行多种形式的培训教育，如“一日一题”、“一题一训”的日常培训，同时还可开展技术比武、以师带徒等活动，以现场形式多样、事半功倍的培训方式为重点手段。
4、搞好培训工作的考核奖罚，注重培训效果检查。使培训有计划、有方案、有落实、有记录、有考核，以达到提高培训的质量和效果为目的。对培训不及格的，进行补考，考试成绩与工资挂钩等。
5、各分公司建立好职工培训档案。在搞好培训的同时，填写好培训记录。
培训计划方案篇四
为提高公司员工队伍的素质及专业技能，增加企业在市场中的竞争能力，公司决定对员工进行有效培训，特制定公司年度培训计划20xx年度培训计划如下：
各部门人员，包括： 人事行政、财务、工程/工模、生产、品管、采购等。
大型培训课程计划
（1）公关礼仪：包括接待礼仪、业务礼仪、电话行销礼仪、公司礼仪。
（2）部门协调、沟通技巧：各部门的衔接、合作、分工、问题处理，增强企业凝聚力。
（3）员工对企业的忠诚度训练、员工的人生目标、职业生涯规划。
（4）如何打造高绩效、学习型团队。
（5）人力资源管理实务。
（6）内部培训师培训(外培)。
（7）卓越班组长的现场管理。
（8）客户关系管理及金牌服务。
（9）创新思维的培训。
（10）服装辅料潮流及趋势：了解服装辅料的流行趋势、风格变化，把握服装辅料脉搏及动态。
（11）政令法规合同：包括货款方面政令及合同规范。
（12）电脑应用：普及电脑基础应用，熟悉硬件软件基础知识，对常用软件进行专业培训。
外拓训练计划 按每个季度一次 全年四次：
1、以提升团队理念、团队协作为主的户外训练。
2、以提升沟通交流为主的户外训练。
3、以提升创新思维为主的户外训练。
4、以提升经营管理力为主的户外训练。
公司内部培训：
（2） 公司管理制度：考勤制度、人事制度、办公文明制度、办公用品管理制度、设备管理制度等各项规律制度。
岗位聘训： 人事行政部、文控中心：（行政/文控人员培训内容：）
（1） 行政管理制度：包括文书档案管理、电话管理、车辆管理、办公用品管理。
（2） 企业文化：包括企业背景、现状、组织机构、企业目标、宗旨、文化氛围。
（3） 公文书写：包括公文概念、种类、格式、规范性文字、礼貌用语。
（4） 计算机办公软件应用：包括办公软件word、excel、point；硬件管理：电脑配置、构成、基础维修。
（5） 法律、政策知识：包括装修、住房、货款等相关信息。
（6） 合同管理：包括租、售、承包、借贷、合同的书写规范、法律依据、纠纷处理。
注：部门每次培训安排1-2小时 工程/工模部/生产部门：（培训内容）
（1）管理制度：计件工资、奖金、业绩考核、管理方法。
（2）规范工艺：包括作业规范程序、注意事项、处理疑难问题技巧方法及验收规范及标准。
（3）安全文明作业：安全文明作业应注意的问题。
（4）材料、新工艺：介绍材料的特性、技术工作人员提供演示操作方法。
（5）文明素质：争做文明员工、争当良好市民，加强素质教育。
（6）与设计员配合：解决在作业过程中出现的问题。
（7）现场问题处理方法：现场的工序、作业管理方面的协调工作及处理突发事件的能力。 品管部/qa部培训计划 （质检员培训内容）
（1）质量检验标准：认真学习质量验收规范和质量检验规定。
（2）检验法规、标准：认真学习检验法规、标准汇编。
（3）环保创新：坚持技术创新和可持续性发展的原则，贯彻节能、节水、节材和环保方针，讲解材料有害物质，国家限量标准。
（4）现场问题处理：现场处理客户意见、问题、投诉的方法和技巧
（5）质量管理：学习如何提高质量管理效率，使检验实现有序化、条理化、标准化。
注：部门每次培训安排1-2小时营业部（业务人员培训内容）
（1）公司业务制度：包括薪金、提成、设计、产品质量、售后服务。
（3）客户心理把握：了解掌握客户心理测试、提高工作效率.
（4）服装辅料市场:了解开发客户、数量、交货日期、到贷期限。掌握第一手资料。
（5）市场分析：比较分析各企业收费、质量、售后，着重了解本公司的的配套体系、设计能力、售后服务。
（6）用户100问：收集、整理客户提问率最高的100个问题，由经理总结出最合理的答案，为业务员的作答统一口径。
（7）素养培训：综合素质、职为道德教育。 业务代表培训计划表
培训计划方案篇五
自去年10月全国各地公安交通管理部门按照部局部署组织开展交通安全宣传“五进”活动以来，我社收到各地公安交通管理宣传民警的大量来稿，由于这些基层民警对新闻知识和专业期刊规律的了解和掌握比较肤浅，来稿公文化倾向严重，交通管理专业性特点不足，报道深度和学术价值不高，因此采纳登载的比例不及业务部门民警，直接影响了对“五进”工作的宣传。
为提高通讯员新闻素养，丰富报道内容，加强交通安全宣传的针对性和有效性，提高办刊质量。我社拟近期组织3-4期通讯员新闻写作培训班，每期培训二天，邀请部分交警大队一名从事交通安全宣传的同志参加。培训班主要讲授交通安全宣传新闻写作技巧，同时辅导学员写作和修改稿件，编辑部与学员互动，共同探讨交通安全宣传工作的思路、方法，商讨提高《道路交通管理》办刊水平的措施。
1、第一天上午（3个小时）召开座谈会，拟请协会领导到会做指示，听取学员对刊物内容的意见和建议。
2、下午（2个小时）由陈颖总编讲课，题目为《怎样给道路交通管理投稿》，并现场回答问题（1个小时）。
3、晚上（2个小时）由编辑分组对学员进行单兵教练，修改所带稿件。
4、第二天上午（3个小时）由编辑选择典型稿件进行讲评。
5、下午学员自由活动，参观北京市容。
培训班拟在北京市公安局招待所举办，学员往返旅费、食宿费自理，我社不收讲课及培训费。
二0xx年五月二十五日。
培训计划方案篇六
二、地点：在紫荆花四楼大会议室。
二、参加人员(约500人)。
1、全体县级领导。
2、各乡镇(办事处)党政一把手、人大主席、政协联络办主任、组织委员、宣传委员。
4、县直机关各单位副科实职以上领导干部。
5、人大、政协各委办主任。
6、党校和县委宣讲团所有人员。
三、主持人：县委书记彭新军。
四、学习安排：
(一)x日上午。
主讲人：市委党校、市行政学院副校(院)长教授赖建明。
主讲人：市社科联调研员陈建光。
(2:30-4:00)。
主讲人：市委组织部党教中心副主任周金宗。
4、学习《准则》、《条例》、争做合格党员。(4:20-5:30)。
主讲人：市监察局调研员陈和平。
五、有关事项。
1、县委中心组全体成员由县委办通知，其他与会人员由宣传部通知；
2、授课人员联系、主持词起草、学习记录、记者联系、会标、茶水、座牌由县委宣传部负责，场地安排(音响、座位等)由紫荆花大酒店负责。
培训计划方案篇七
员工培训工作和部门服务质量检查作为20xx全年度的工作重点。将“建学习型企业，当智能型职工”的主题贯穿其中。进取探索学习型组织在组建工作中的实践途径，以此带动员工整体素质的全面提高，努力为酒店发展积蓄资源和扎实员工的基本功。
20xx年度的员工培训以酒店的发展和岗位需求为目标，切实提高员工认识培训工作的重要性，进取引导职工自觉学习，熟练掌握服务技能，增强岗位竞争力和锻炼员工的自信心，培养一支服务优质、技能有特色的高素质员工队伍，不断强大伊家鲜的品牌形象和市场竞争力。
培训工作以门店（部门）为基本培训单位。贯彻操作技能、服务技能、服务态度相结合的培训原则，组织实施岗位补缺、一岗多能的培训方法。预计在三个方面进行针对性的培训，不断提高职工的岗位认识和岗位技能。
（1）管理的全新理念和思路，已成为包括管理人员在内的酒店职工急切的知识需求。所以今年我们准备加大对管理人员专业知识的培训力度。在条件许可的情景下，输送部分员工参加一些旅游管理专业的考证培训，使酒店管理工作趋向正规化和标准化。同时也加强和提高员工对企业忠诚度，伊家鲜首先解决餐饮业的人员流失率的问题。
（2）酒店前厅是创造优质服务和提升企业形象的重要窗口，服务技能的欠缺和操作流程的不规范，势必会对饭店的经营工作起到至关重要的影响。所以。今年我们将加强服务基础规范的服务流程培训和不断的技能比赛来加强员工各种服务技能的不断提高。在服务技能的培训中，则将外请和“内练”结合起来，加大力度，争取在营业和培训两不误的情景下，顺利完成此项任务。
（3）针对酒店年前的岗前培训考核中，基础服务理论和操作技能普遍不强。今年将作为提升员工的自身素质的一个重点，在条件许可的情景下，在下半年将再一次组织一线的`工作人员和服务人员进行技术考证。
新进职工是酒店经营活动中的新生力量。增强自身素质，熟练掌握岗位技能，让他们尽快与发展迅速的酒店同步提高。根据“边培训、边上岗”的原则，有计划有步骤地对新进职工进行实施循序渐进的岗位培训。把员工手册、安全知识、服务技能的应知应会作为基本的培训资料，经考核合格后列入正式装正的条件之一。
“建学习型班组，当智能型职工”是20xx年酒店培训工作的主题。培养一专多能的复合型人才是我们工作的抓手。所以，今年我们从这二个方面的培训工作开始。
（1）在门店选送部分业务骨干到一些专业的学校和培训机构进行相关业务知识的培训学习，以提高服务水平。
（2）在门店一些岗位施行不一样种类技能的跟班培训，以加强人员流动，解决应急情景下的缺员问题，同时也为职工全面掌握服务技能，争创一专多能的智能型职工供给必要的素能条件。
“员工只会做我们检查的工作，不会做我们要求的工作。”这是目前酒店存在的一种弊端，这也说明一些员工自身的进取性和对规章制度的不重视，团队意识和执行力低下必然条件。所以，本年度以培训和检查相结合的工作方式进行全面提高和逐步解决一些目前存在的一些问题。
1、优雅的环境、清洁的卫生是一个餐饮企业经营活动中的前提。20xx年首先进行的卫生质量检查。制定《卫生质量检查标准和细则》、《门店卫生检查表》、《公司卫生质量巡查表》。计划各门店（部门）在明年每周有记录的检查可达三次。构成三级检查制度，首先是门店各部门负责人检查。其次是门店店长一次。再就是公司质检一次。以这样的检查频率来带动整体卫生全面提升。
2、服务质量和服务态度是体现整个酒店的管理水平和酒店档次重要标志，也是多家酒店一向在说的问题之一。服务无止境。我们会经过督导和检查的方式来改变。“以培代养，以查带管”的方式来促进服务质量的提高。逐步加强实施《顾客意见卡》的使用和制定《服务质量实施细则》。促使员工对服务概念能到达一个新的认识和提高。
1、员工宿舍的管理上一个新的台阶。建立图片资料档案。需要门店协作每周至少做一次有记录的安全检查和住宿情景检查。
2、协助门店做一些日常的辅助工作和一些接待任务。
3、认真对待领导交办的每一件事项和任务。
4、酒店基础培训教材的制作和选用工作。
培训计划方案篇八
将校园指导员培训划分为三个阶段和校园“d”级，具体如下：
初级和中级，具体如下：
中级。
高级。
中级实践：5人制比赛的组织实践；中级理论：笔试。
高级实践：8人制比赛组织实践高级理论：比赛。
1、热爱足球。
2、健康状况。
3、上完全部课程。
4、参与态度。
诚实、可信。
5、对执教投入。
6、执教范围。
学校足球。
7、知识水平（具有读写能力）。
8、通过评估考试实践理论各占50%。
实践和理论合格为60分。
实践和理论均需要合格，如有一门不合格视为未通过，需重新学习所考内容均为课程表教学内容范畴。
培训计划方案篇九
1.让服务生了解公司的规模、体系;。
2.让服务生知道公司的目标;。
3.让服务生清楚公司的管理架构;。
1.员工的待遇制度;。
2.公司的规章制度;。
3.员工的奖罚制度;。
1.基本的礼貌用语、手势;。
2.基本的站姿、坐姿、走姿;。
3.基本的讲话姿势、语气、态度;。
4.基本的服务规范;。
5.卫生意识、服务常识;。
1.酒水的归类;。
2.怎样的开酒、冲酒;。
3.酒水、饮料的搭配;。
1.怎样摆台;。
2.怎样迎客;。
3.怎样服务;。
4.怎样点单;。
5.怎样开单;。
1.酒水的促销;。
2.小吃。
3.果盘。
4.饮料。
1.上班穿什么工作服;。
2.怎样存取酒;。
3.怎样开手工单;。
4.怎样电脑点单;。
