在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
包饺子周记篇一
过冬至啦。人们在这一天会包饺子、吃馄饨,台湾人喜欢用糯米捏成鸡、狗、鸭、牛、羊……象征吉祥。爸爸妈妈工作平时很忙,我们很少在家包饺子,但是唯独在冬至这天,妈妈会早早地准备好各种肉馅和素馅在家里包饺子。
今年的冬至,妈妈好像往年一样早早地准备好了各种饺子馅。中午放学后,我邀请了两个好朋友——王俊清和赵芊芊来我们家一起包饺子。一路上我们好像一只只欢快的小鸟,蹦蹦跳跳,不一会儿就来到了我们的家。
“孩子们,快去洗手,准备包饺子啦。”我们刚一进门,妈妈就高声叫道。我们把手洗得干干净净,飞快地奔向厨房。
妈妈负责擀面皮,我们负责包饺子。包饺子可是我的拿手绝活。首先,我先给她们俩做个示范。我先拿了一张面皮,放了一些馅,把皮对折,左手托住面皮,用右手的大拇指和食指捏住一头,然后左裹一下,右裹一下,顺势再把面皮往上提一下,手不断往前走,顷刻间,一个带花边的小饺子就出来了。我小心翼翼地把它放在面板上,心里乐滋滋的。两个好朋友看了也羡慕不已,拿起面皮开始学习包饺子。
我们每人拿了一张面皮,我怎么做,她们就怎么做,我是一步一步地教,她们是一步一步地学。刚开始让她们少放些馅,这样容易包,否则,菜容易出来,包不住。在我和妈妈的指导下,她们一次比一次有进步,越来越熟练,从最开始花花绿绿的“小圆球”到白白胖胖的“长饺子”,她们可是下了不少功夫啊。
吃着自己包的饺子,虽然大大小小,有的饺子由于包的时候用力不均还煮烂了,但是我们还是开心极了,每人吃了一大碗。
今年的冬至,能和好朋友一起包饺子,我感到非常快乐。经过一次次的努力,我教会了好朋友包饺子,她们也感到非常快乐,真是一举两得啊。
包饺子周记篇二
饺子是中国的传统食物,逢年过节大家都会聚在一起包饺子吃。除了春节有吃饺子的习俗之外,还有在冬至时吃饺子不会冻耳朵的说法,今天,我就尝试包饺子。
记得那是一个风和日丽的日子,全家人都来到奶奶家,妈妈提议说“今天我们吃饺子吧!”大家都一致同意了。
于是我们开始包饺子了。妈妈对我说:“你也来学包饺子吧!”我虽然嘴上兴奋地说:“好啊,我一直想学呢!”但心里却不以为然:“有什么大不了的,我肯定比你包的还好。
说着,我就拿起一块饺子皮,一股脑似的放了一大块馅,使劲一捏,饺子皮炸开了,原来是我放的馅太多,把饺子皮给弄破了。我爸爸大笑起来,这时,我脸一下子就红了,刚才那股神气劲全没了像泄了气的皮球,真是无地自容。
我爸爸见此情景,怕我太尴尬,忙给我解围:“大家不要见笑,我们的孩子其实并不笨,一教就会,是不是?”我爸爸转过身,给我使了个眼色,我连忙对我爸爸说:“我爸爸,你来教我吧!”我爸爸笑着点了点头。这回我可认真了,仔细看着我爸爸的动作,一步一步的学了起来。学完后,我爸爸说:“该你了”我紧张极了,我爸爸叫我不要紧张,但是我心里还是忐忑不安,我爸爸好像看出了我的心思,语重心长地对我说:“没关系,包坏了可以再学嘛,谁一生下来就会呀!”我爸爸的'这句话使我勇气倍增,我学着我爸爸的样子,终于包出了一个半圆的饺子,我顿时欢天喜地,嘴咧得如同一朵绽放的荷花,久久地合不拢。
这件事令我明白了一个道理:我知道了干什么事都不能自以为是。要谦虚,遇到不懂的事情要请教别人,不能不懂装懂。
包饺子周记篇三
那天奶奶夸我是个爱学习、爱劳动的好孩子,我可高兴了。因为我不但得到了奶奶的夸奖,还吃到了自己包的香喷喷的饺子。这是怎么回事呢?听我慢慢讲来。
那天在奶奶家,奶奶说要包饺子给我吃。还没开始,我就拍着胸脯对奶奶说:“奶奶你教我包饺子,今天包饺子的事情全都由我来做吧。”奶奶笑眯眯地说:“我家的丽丽真是长大了呢。”
那饺子怎么包呢?首先要和面做皮,奶奶教我放多少面,倒多少水,和出来的面才会软硬适中。我小手上沾满了面,使劲地揉着。在我的努力下终于揉出了一块筋道的面团。
然后揪下一块面团,用手搓成长条形。再把它切成一小块、一小块的面剂子,用手一个一个压扁,饺子皮的雏形就出来了。可是,饺子皮怎么擀呢?奶奶先让我看她怎么擀,只见她右手拿着一个小型的擀面杖,左手不停地旋转着面剂子,一个中间厚四边薄的饺子皮就成形了。哦,真是太好玩了,我也要试试。拿起一个面剂子,我就乱擀起来,第一个不圆、第二个不均……直擀到筋疲力尽,才擀出一个又匀又圆的饺子皮。
再后来,我还学会了弄饺子馅。把菜洗干净、切好、剁碎,放入葱、姜、蒜和调料,再搅拌均匀,馅就和好了。看着我自己做好的饺子皮和馅,我心里有一种强烈的满足感。我一边问一边学,奶奶细心地教导,我慢慢地学会了如何包饺子。看着一个个饺子,像一艘艘小船一样“停泊”在案板上,我沉醉在学习和劳动的喜悦中。
通过学习包饺子的事情,我懂得了只要爱学习,爱劳动,没有什么事情是办不成的。人常说:世上无难事,只怕有心人,就是这个道理。
包饺子周记篇四
这个星期六,我想中午吃水饺,我告诉妈妈。妈妈说:“那我们就去菜场买材料吧。”说完,我们就出发了。
很快就到菜场,妈妈开始问我:“你想吃什么馅的水饺啊?”我想了想说:“要芹菜馅的。”说完我们就开始买芹菜水饺的材料了。我们买回了肉、冬笋、芹菜和饺子皮。回到家我把冬笋和芹菜处理了一下,然后把肉、冬笋和芹菜洗干净,交给妈妈。妈妈把它们切碎,倒入大一点的碗里,用一些香油、盐、醋给馅提味,再把它们搅拌好,就可以包饺子了。
刚开始我比较兴奋,要和妈妈比赛,谁包饺子快。我先把饺子皮一张一张地分开,说:“开始。”我先拿起一张饺子皮,平摊在左手中,再用筷子把馅挟到饺子皮中间,又用右手的食指沾点水,在饺子皮的外侧涂一圈,最后把饺子皮对折,把饺子皮粘在一起,这样就一个饺子包好了。我就慢慢加速,最后把吃奶的劲都用上了,力气慢慢减了下来,只见妈妈比我做的少,我就慢了下来,很快就包完了,我开心说:“我赢了,妈妈。”虽然我比妈妈包的快,包的多,但是妈妈比我包的好,包的整齐。
我对妈妈说,我想煮一次饺子了,妈妈说:“可以,我教你。”妈妈又说:“先开煤气瓶,然后,在锅子里倒入水,再把水煮一会,让水沸腾的时候,把饺子放入锅里,煮十几分钟后,在把它盛出来。”我按妈妈的做法一步一步的做,很快,我和妈妈做的饺子出锅了,大家吃了我们做的饺子,纷纷表扬我,说我煮的好,我说是妈妈教的好。妈妈还让我再多学几个独立生活能力。
我以后还要再多学几个能力:如炒菜、煮饭等各种各样的独立生活能力。
包饺子周记篇五
今天,我们举行了包饺子活动。
老师把我们带到了食堂,我们按照五个小组分别围着一张大圆桌,坐下了。活动开始了,可我们组的饺子馅还没有送过来。我们可着急了。过了一会儿,我的奶奶提着东西姗姗来迟,我们终于也可以开始包饺子啦!
首先,我们戴上手套,接着把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮包起来。我和奶奶越包越多,我心里乐坏了!等饺子包好后,几个家长就拿去煮了!没过多久,热腾腾的饺子就出炉了。我们吃着自己亲手包的饺子,真是美味极了!
看到别人包的饺子,我才发现我们包的饺子,形状真是多种多样:有的像朵花,有的像元宝,还有的像枕头。
活动后,我带了一盒自己包的水饺回家给妈妈尝鲜。妈妈见了开心地笑了。
包饺子周记篇六
清明节快到了,家家户户现在都忙着包饺子吧!我们学校就组织了一次“包饺子”的活动,同学们个个都显得兴致勃勃。
终于挨到了那一刻,同学们剪好指甲,把手洗得干干净净,迫不及待地走进食堂。哇!这么多面粉,那要花多少功夫啊!材料都到齐了。首先,我把一团面粉里拿出一小块,把它搓成一个“小皮球”。之后用手轻轻地压一下,再用手把它捏均匀,在中间放一点咸菜或豆沙,然后把另一半对折过来,用手捏住。接着要捏花纹啦!饺子上的花纹可是有讲究的。我先用手在角边捏一下,在旁边再捏一下,一直捏到最旁边。
瞧!一个清明饺做完啦!接着我又做了好几个,但有几个却露了馅。
包好饺子,我们等了好一会儿才煮好,那香味儿总在我鼻子钻来钻去。等饺子出锅了,该痛痛快快的.吃啦!看着我们自己亲手做的饺子,闻起来非常鲜,吃起来更是美味佳肴。
游戏结束了,我的心里一直喜滋滋的。
包饺子周记篇七
今天,放学回到家,自己见妈妈在包饺子,也跃跃欲试,没想到妈妈竟然爽快的答应了。
自己把手洗干净了,只见妈妈往自己擀的饺子皮里舀一小勺馅儿,两只手只捏几下,一个似元宝的饺子就出来了。妈妈笑着说:“你也来试一试吧!”自己一听可高兴了,心想:这么简单啊,难不倒自己!
于是自己学着妈妈的样子一手拿饺皮,一手舀馅儿,可馅儿每次都像个调皮的孩子从饺皮里逃出来,这个饺子被自己包得一团糟。
妈妈又说:“馅要放少一点,像你这样初学者不要把馅儿放得太多。自己听了妈妈的话,又恢复了信心,按照妈妈所说的去做。自己终于把一个饺子包好了,当然还想包第二个,自己越包越有劲,虽然样子不好看,但是自己尽心尽力包出来的,味道也一定不错。
下面到品尝的时候了,饺子煮好后,自己们开始吃起来,自己总觉得自己包的饺子最好吃。重要的是自己今天特别高兴,因为自己学会了包饺子。
包饺子周记篇八
于是我让奶奶教我。
一开始,我包的.饺子样子还不错,两条折子端端正正。可是,我包的饺子,大小不一,馅儿有多有少。
我想:“如果来馅儿时专心一些,此类事件会不会不再发生了呢?”
我试了试,不错。可有时我竟会忘加馅儿!
我询问了奶奶,奶奶说:“主要是你不专心,注意力不集中,不然,这样的事是不会发生的。”
我改正了两大毛病之后,还有最后一大问题,那就是:我包的饺子爱睡觉。
我想了好多注意,一会儿捏捏它,一会儿轻轻放……最后,还是把底下按平最为有效。
我很高兴,因为我终于学会了包饺子!
包饺子周记篇九
大年三十那天晚上,包饺子正式开始啦!我问妈妈:“妈妈,为什么家家户户都要在除夕吃饺子呢?”妈妈告诉我,“饺子一般都是在除夕12点之前包好,等到正月初一的子时,我们就可以吃饺子了。正是因为‘子’为‘子时’,交与‘饺’谐音,吃饺子取‘更岁交子’之意,有喜庆团圆和吉祥如意的寓意。”我恍然大悟,立刻帮着妈妈把面粉、肉馅、擀面杖等材料一一摆在了桌子上。在妈妈的指导下,我先把一些面粉倒进盆里,加点水,使劲地揉了起来。揉了一会儿,手就酸了。我和妈妈换着揉,终于揉好了。接下来,可就是技术活了,我把面团揉成长条,然后切成一小块,一小块。再把一小块面团揉成一个小球,然后把它压扁,用擀面杖把它擀平、擀圆。饺子皮擀好了,我用筷子夹起一小团肉馅放在饺皮上,学着妈妈的样子,把饺子皮对折,边缘捏紧,我看着我的第一个成品像个小小的“元宝”,得意极了!
就这样,我越包越熟练,越包越好看,不一会儿,就包了十几个饺子。妈妈高兴地说:“茜茜,好样的!今天你一定要多吃几个饺子哦!”我心里乐开了花,因为我不仅学会了一项本领,还知道了中华传统的一个习俗。
当热气腾腾的饺子端上桌的时候,我早已迫不及待了,吃着自己亲手包的饺子,觉得格外好吃。
包饺子虽然只是一件平常小事,但它依然在我的脑海中挥之不去,难以忘怀。
包饺子周记篇十
于是我让奶奶教我。
一开始,我包的饺子样子还不错,两条折子端端正正。可是,我包的饺子,大小不一,馅儿有多有少。
我想:“如果来馅儿时专心一些,此类事件会不会不再发生了呢?”
我试了试,不错。可有时我竟会忘加馅儿!
我询问了奶奶,奶奶说:“主要是你不专心,注意力不集中,不然,这样的事是不会发生的`。”
我改正了两大毛病之后,还有最后一大问题,那就是:我包的饺子爱睡觉。
我想了好多注意,一会儿捏捏它,一会儿轻轻放……最后,还是把底下按平最为有效。
我很高兴,因为我终于学会了包饺子!
包饺子周记篇十一
前几天,爷爷、爸爸和我包起了饺子。
刚开始我不会,渐渐的,我包饺子的动作变得十分熟练。
包饺子是这样包的`:首先把饺子皮放在手上,然后放一点肉,接着对折再对折,最后一转,用力一捏,一个十全十美的饺子就包好了!我是多么高兴呀!
我笑眯眯地说:“爸爸、爷爷我们来比谁包得快。”“好”爸爸、爷爷异口同声道。
说着,我们开始了激烈的比赛。我快手快脚包着,一下子手上全是汗。爸爸包的可轻松了,不一会儿,手快的爸爸包了十几个饺子。爷爷像蜗牛爬一样,慢吞吞的。最后,爸爸胜了。
包饺子真有趣!
包饺子周记篇十二
星期天,我们家包饺子。我和妈妈去菜市场买材料。我们来到一个卖饺子皮的档口,要了一斤饺子皮。我问妈妈:”买什么材料做馅呀?“妈妈说:”买葱、猪肉、白菜、韭菜、蘑菇。“于是,我们把各种材料都买了一些,接下来,提着材料就高开心兴的回家了。
回到家,我和妈妈把材料放到盆子里用水冲洗干净,接着,用刀把材料切碎。妈妈说:”把切好的材料分别放在不同的盆子里。“我问妈妈:”为什么要这样放,不把材料放到一个盆里呢?“妈妈说:”这样放就串味了。“哦原来是这样啊。我终于明白了。
调好馅,和好,妈妈就开始包饺子了。我坐在一旁看着,特别想学,于是,我对妈妈说:”您能教教我吗?“妈妈说:”你跟我学一定要有耐心。“就这样,我一步步地跟着学。首先把饺子皮放在手心上,再用勺子把馅放在饺子皮上,最后把饺子皮按实,终于包好第一个,接着包第二个、第三个·····我和妈妈越包越起劲。我还问妈妈,如果不把边皮按实,会是怎样呢?妈妈笑了:”傻孩子,那样煮的时候会露出馅,所以一定要包实点。“大约过了半个小时,我们就把所有的饺子都包好了。接下来就是煮饺子,我看到妈妈在锅里放了些水,待水开了,把饺子放进锅里,水开了,大约点两次水,饺子就煮熟了。
看着这些香喷喷的饺子,我开心的.欢呼着,和家人一起津津有味的吃起来。
第一次包饺子的感觉真好。
包饺子周记篇十三
今天是星期六,天空淅淅沥沥的飘着小雨,天气乍暖还寒,可我心里却非常兴奋。因为我今天要亲手包饺子。
妈妈告诉我今天中午吃饺子,并让我这个从不做家务活的人去帮忙呢。
来到厨房,妈妈已经把饺子馅和好了,就等着我来包啦!我说,“我橡皮泥都捏得那么溜,包饺子就更不在话下了。妈妈听了说:“包饺子是个技术活,要认真做。来,先将饺子皮铺在手心上,再用筷子夹一点馅,最后对折,慢慢地捏。”妈妈边说边做示范,不一会儿功夫就包出好几个白胖胖、圆鼓鼓的大饺子。我看着妈妈包了几个,心想,这有什么难的,太简单了,于是便拿起一块饺子皮来,学着他们的样,放上一大勺子馅就笨手笨脚的包了起来,包好一看,哈!这哪像饺子,简直就是一个大肚子将军。第一个馅多了,那第二个就少放一点,不想包好后,扁扁的,像一个瘦猴三儿,原来是馅少了,连包几个都一样。不是胖子、就是瘦子。
看着妈妈那熟练劲,心里痒痒的,恨不得自己也像妈妈那样熟练,我愣愣的站在那里不知该从何下手。还好妈妈向我伸出了援助之手,她教我要把饺子馅放得适中,不能过多,也不能过少,再把饺子皮对折,然后捏住饺子的一端向里打折,再捏拢,依次几下,一个饺子就做成了。
我照着老妈教得方法试着包了几个,嘿!还真不错,虽然没有老妈包得那样好看,但比我先包的强多了,哎!想不到包饺子也有这样大的学问。看来我得在生活当中多实践呀!
香喷喷的饺子出锅了,“吃饺子啰!”随着妈妈的一声喊,我吃着自己的劳动成果,心里美滋滋的,真是吃在嘴里甜在心里呀!
包饺子多有趣呀!我爱包饺子!
包饺子周记篇十四
童年的故事就像一个个精美的盒子,有那么一只盒子使我终生难忘。那是暑假前的一个星期日下午,妈妈对我说:“好久没有吃饺子了,咱们下午吃饺子吧!”我一听,立刻高声喊起来:“要吃饺子喽!”
这时,妈妈对我说:“要吃饺子可以,但是有个条件,你爸爸下班晚,你得帮我包。”这下我可为难了,我也不会包呀!妈妈却不容我再说什么,将饺皮放在了我的面前。于是,我只好拿起饺子片,把馅放在中间,捏住饺子的这边,那边的馅冒出来了,捏住那边,这边的馅冒出来了。后来,我索性把面皮放在手里,同时两边一捏,两边不出馅了,但它的“肚子”却破了,我赶紧拿来另一张面皮,把它的肚子补上,这才算包好一个饺子。
我把饺子放在案板上,和妈妈包的进行比较。妈妈捏的饺子一个个挺着“将军肚”,活像打了胜仗的大将军,而我的呢,还没上“战场”就趴下了。妈妈笑得前俯后仰,我羞得满脸发热。
我站起来,走出厨房一屁股坐在沙发上,不干了。这时妈妈走过来,抚摸着我的头说:“孩子,天下无难事,只怕有心人。来,我教你。”妈妈的话让我信心倍增,便耐心地跟着妈妈学起来了。经过几次练习,我渐渐找到了窍门,越包越熟练,越包越漂亮。不一会儿,我包的饺子就在面板上排成了一个方阵,我看着自己的劳动成果,心里别提多高兴了!真是“功夫不负有心人”啊!
妈妈把饺子煮熟了,盛在盘子里。我迫不及待地吃了一口,啊!自己包的饺子就是香。看来,任何事情都是看起来容易做起来难,世上无难事,只怕有心人。
包饺子周记篇十五
今天老师布置了一篇作文—包饺子。为了写好这篇作文,我特意叫爷爷晚上教我包饺子。
晚上,爷爷切好了馅,买回了饺子皮,等我回到家就开始包饺子。
爷爷拿一块饺子皮,把皮拉大一点,把皮放在左手上,用勺子舀半勺馅放在饺子皮中央,用右手食指沾点水把饺子皮最外沿一圈弄湿,把最下面的皮往上拉,和最上面的皮捏在一起,形成半圆,千万不要让饺子馅露出来,沿饺子边捏紧。这样,一个饺子就包好了。
我也照着爷爷的样子包饺子。开始我包的不好,有的饺子皮都破了,馅都露出来了;有的饺子馅放太少,像泄气的皮球。渐渐的,我包的饺子越来越有模有样。
爷爷说:“饺子包的好不好,主要看煮的时候会不会破。”听了爷爷的话,我不禁担心起来。还好我包的饺子全部通过了“考验”。
吃着自己包的饺子,觉得特别好吃,我一口气吃了二十个饺子,好饱啊!
包饺子周记篇十六
春节到了,家家户户都要包饺子,我自告奋勇地对老妈说:“这次我来包饺子”,老妈笑咪咪地说:“当然可以了”
首先我和老妈去大商超市买包饺子的材料,有肉、葱、姜、萝卜,香菇和饺子皮。第一步就是剁饺馅,我先把这些材料洗干净,晾干。然后开始切肉了,把肉切成丁末状。再把其它蔬菜切成丁末状,和肉末混在一块反复的剁。老妈说:“剁到材料不粘刀就可以了”经过一番努力,饺馅终于剁好了,我把它放在大碗里,嗯!闻起来香喷喷的。
第二步,就是开始包饺子了。我拿起饺子皮,在饺子皮正中央放在不多不少的饺馅,然后把饺皮对折,把两端紧紧的捏在一起,为什么要这样做呢?因为不然的话,可爱的饺馅就会露出来啦!我还偷偷地在一个饺子里包一个小金桔,谁能吃到这个饺子,20xx年就有好运。一个、二个、三个……哇!我一口气包了50多个饺子,老妈夸我包的真漂亮。
我们一家人围在一起吃我做的饺子,我爸爸突然喊了一声:“呀!什么东西?”,我笑着说:“爸爸,你下一年一定好运的”,爸爸还不知道这是怎么回事,这一年可过的真开心呀!因为我学会包饺子!
包饺子周记篇十七
在我们的生活中,会引来种种风波。如:家庭的风波、课堂上的风波等。但是我却忘不了那次包饺子的风波。
记得那一次,我跟爸爸、妈妈一起到乡下姥姥家去。来到了姥姥家,我可高兴了,终于可以跟表姐在一起玩了!我们玩了一会儿,回到屋里一看,姥姥跟妈妈正准备包饺子,我们就洗了洗手,跟着妈妈学包饺子。
我手上拿着一张饺子皮,另一只手用勺子把馅儿挖到了饺子皮上,正打算包起来的时候,可是那些馅儿就是不听我的使唤。不是从坐左边冒出来,就是从中间跳出来。我心想:唉,这饺子真是不听话。抬头一看,姥姥跟妈妈已经包了许多饺子了,那些饺子形态各异,让人看了不流口水才怪呢!我看着妈妈包的是那样轻巧,我就对妈妈说:“您还是教教我怎样包饺子吧。”妈妈一边示范一边对我讲了包饺子的方法跟应该注意的事项。我又重新拿起一张饺子皮,按照妈妈的方法去做,果真奏效。不一会儿,我便包了十几个饺子。
煮熟的饺子出锅了,姥姥把饺子捞出来放到了盘里,我吃着自己包的饺子,心里美滋滋的!
今天,我学会了包饺子。
包饺子周记篇十八
我和爸爸妈妈哥哥回到了老家,包饺子的时候,我也加入了包饺子工作。
这是我第一次包真正的.饺子,心里有种说不出的喜悦。妈妈用板子压面团,在上面撒些面粉,压成扁圆形状就行了,我负责包糖饺子,首先,拿一个扁圆形的面皮,然后用小勺挖一些糖包在面皮里,最后使劲捏边缘,捏到不漏馅儿为止。奶奶看着我一脸满头大汗的样子,无情的说:“不要在糟蹋这些面了,一边儿玩儿去。”我不甘心,继续包,我留意观察了奶奶包饺子的方法,她包的和我包的有所不同,她包的是花型的,把边折成和花儿一样的形状,美极了。
妈妈看了我包的饺子,满怀欣喜地说:“嘿,第一次包包的还不错嘛!”我开心地笑了。
要吃饭了,我急忙跑向餐桌,看着这一碗一碗香喷喷的饺子,我忍不住流下了口水,吃一口,觉得自己做的是多么的好吃。
经过那次包饺子,我明白了一个道理:自己动手丰衣足食!
包饺子周记篇十九
饺子是深受人们喜欢的传统食品,在我国北方很多地方都有大年初一吃饺子的习惯。我也特别爱吃饺子。今天中午,我吵着要吃饺子,妈妈说冰箱里还有昨天剩的馅子和皮子,你自己去包吧。这是真的吗?以前我要包饺子的时候妈妈可总是嫌我包不好不让包的呀!生怕妈妈反悔,我赶紧跑到厨房准备东西,开始了我的.包饺子大计。
万事俱备,我坐下来开始包饺子了。我一手拿了一个饺子皮托在手上,一手用筷子夹了一点馅子,小心翼翼地放在了饺子皮中间。接着,用手蘸了一点水涂在饺子皮的最外一圈。最后,我把饺子皮两边对折起来,再弄几个褶皱,就这样,一个漂亮的饺子就完成了。接着,我又用类似的方法包出了许多奇形怪状的饺子,它们有的像“五指山”,有的像鱼尾巴,还有的像扇子呢!包了好久,我终于把所有的馅子都包完了,完成了我的包饺子大计。
接下来就是品尝我的劳动成果的时候了。妈妈帮我把包好的饺子下到了锅里,不一会儿就出锅了。我看着热气腾腾的饺子,我迫不及待地捏了一个尝了一口,啊!别提多好吃了!妈妈也吃了一个,夸我说:家和真厉害!我听了,心里美滋滋的。