在现代社会中，人们面临着各种各样的任务和目标，如学习、工作、生活等。为了更好地实现这些目标，我们需要制定计划。优秀的计划都具备一些什么特点呢？又该怎么写呢？那么下面我就给大家讲一讲计划书怎么写才比较好，我们一起来看一看吧。
幼儿园安全培训计划及内容篇一
为巩固 交通安全进学校 工作成果，继续广泛深入做好道路交通安全法的宣传工作，让全体学生全面了解、正确运用《道路交通安全法》，自觉做到依法参与道路交通活动，切实提高全体学生的交通法规意识、交通安全知识和预防道路交通事故的能力，突出 遵法出行，平安回家 和保护未成年人安全健康成长这一主题。学校交通安全工作领导小组根据县教委要求，并结合我校实际情况，制定交通安全工作实施计划。具体内容和步骤安排如下：
（一）在我校大张旗鼓地开展交通安全宣传教育活动，学生的活动参与率达100%、学习教育率达100%、《道路交通安全法》及实施条例等相关法律法规的知晓率达到100%。（二）在我校学生中掀起一个学习、遵守和宣传交通法律法规的高潮，使学生的道路交通安全意识和自我防护能力得到明显提高，交通违法行为明显减少，有效预防和减少学生道路交通事故的发生。我校力争学生的交通事故数为零。
（一）加强交通安全学习教育。我校要充分发挥教育职能优势，通过主题班会、电化教育、板报比赛、演讲比赛、知识竞赛、宣传橱窗、校园广播等多种形式，组织学生学习道路交通安全法律法规和交通安全基本常识等内容，提高他们的安全意识和防护能力。
1、每学期开学利用第一次升旗上好交通安全第一课；
2、每天放学前，老师要提醒学生注意道路交通安全；
3、每个学期要以班为单位举行一次交通安全主题班会；
4、每班建立长效交通安全知识宣传角，定期宣传交通安全常识；
（二）充分发挥好交通安全手册作用，确实传授交通安全知识，使学生牢记知识内容。
（三）加强路队制管理，护送教师要认真负责，目送学生安全离开指定地点并维护好护送点的交通秩序。
本学期，狠抓以上条款的落实，并在此基础上，形成长效工作机制。本学期，主要结合《道路交通安全法》等道路交通法律法规的施行，集中开展 五个一 交通安全宣传教育活动：
1、按年级上好交通安全课。确实使学生掌握一定的交通安全知识。
2、举行一次主题班会。以班为单位，举行一次交通安全你我他的主题班会，让学生在交流中提高道路交通安全的意识。
3、在学校的宣传橱窗，开辟交通安全宣传专栏，宣传交通安全常识。
4、开展以 做一份试卷、获一份知识 为主题的 小手牵大手 活动。中心出一份道路交通安全常识试卷，由学生和家长同做同签名，做好后各校进行批阅，公布成绩。
（一）提高认识，加强领导。学生的交通安全牵动千家万户，事关学生切身利益和人民群众的幸福、社会的稳定。我们要从关心祖国的未来、维护社会稳定大局的高度，充分认识做好中小学生道路交通安全教育工作的重要意义要将学生的道路交通安全教育工作列入学校的重要议事日程，加强领导，建立交通安全工作领导小组。
（二）建章立制，落实责任。各校要不断完善交通安全工作制度，建立和落实交通安全责任制。班主任要对本班学生的道路交通安全负有主要责任。
（三）加强督导，奖惩挂钩。学校要将学生遵守道路交通安全法律法规情况纳入学生素质教育重要内容，与评优评先挂钩。
（四）每学期做好交通安全材料的整理和存档工作，及时上报中心交通安全信息。
幼儿园安全培训计划及内容篇二
据据台教安〔20xx〕8号文件精神，结合《区教育系统20年消防安全工作计划》，为全面提升我园消防安全教育能力，大力消除校园火灾隐患，确保幼儿园消防安全形势稳定，现将园消防工作计划如下：
以消防法律法规为准则，深入开展“消除火灾隐患、构建和谐社会”活动，实行标本兼治，全面排查和整治火灾隐患特别是重大火灾隐患，认真落实消防安全责任制和各项消防安全措施，防止和减少火灾事故的发生，为我园营造良好的消防安全环境。
组长：
成员：xxx
1、人人重视消防、人人参与消防、人人学会消防、把安全工作落到实处。
2、消除火灾隐患，杜绝事故发生，确保园所、活动室、食堂等重点部位的消防安全。
3、火险隐患整改率达100%。
4、消防安全宣传教育面达100%。要利用校园qq群、宣传专栏、安全教育课、“国旗下讲话”等多种形式向全体师生员工进行消防安全知识的教育培训。
5、消防设施、器材完好率达100%。
1、加强对师生员工进行《消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》、《园消防安全应急预案》等消防安全法律法规知识的教育，提高师生员工对消防安全工作的思想认识，使他们初步掌握消防基本常识和消防技能。
2、定期召开消防安全领导小组会议，布置消防工作，学习贯彻落实上级有关消防安全工作会议精神，把消防安全工作贯彻落实到每位成员、每个部门，充分调动全体成员的积极性，共同做好消防安全工作。
3、每月中旬召开消防安全工作例会、培训会。主要对教职员工进行消防知识的教育宣传，提高消防知识水平，懂得火灾的起因、火险的预防、初起火灾的扑救方法、灭火器材的使用方法、火场自救逃生方法等。
4、利用每周的教师例会，对教职员工进行消防安全教育，期末对消防安全工作进行总结。班级教师开展相关主题活动对幼儿进行消防知识教育。幼儿园利用校园qq群、宣传栏等多种途径扩大消防安全知识的宣传面。
5、每月不定期地派专人对消防器材进行检查，对不合格的器材及时更换处理。各部门负责人要经常性的对本管辖区的消防器材进行检查，发现问题要及时报告领导小组，领导小组要及时派人解决处理。
6、加强幼儿园的消防工作管理，包括消防设施器材管理、宣传教育，杜绝家长、幼儿带火种进园，完善消防标示设置。每学期组织全体教职工、幼儿进行一至两次火险疏散演练，让全体人员掌握逃生的正确方法，保证演练的顺利成功。
7、食堂负责人要加强对本食堂的消防管理，包括消防设施器材检查、员工安全规范操作检查，特别是用火、油炸食品时的严格监控检查。
8、电工维修人员要加强对校园内用电设施、设备、各种用电器、线路的安全检查，防止私自乱拉电线，防止用电设备、用电器损坏、电线短路引发火险。
9、健全各项规章制度，完善各种警示标志，严格履行岗位责任制。
幼儿园安全培训计划及内容篇三
教育幼儿上下楼梯时，要轻轻走路，不要大声喧哗，不要追逐打闹。防止幼儿从楼梯上摔伤，踏伤。此外，教育幼儿不私自开保温桶，不要乱动暖气，不私自进入锅炉等不安全的地方。以免烫伤。教育幼儿玩大型玩具时要排队，有制序，不拥挤，一个挨一个玩。
总之，孩子的健康成长，就是老师最大的`心愿。
幼儿园安全培训计划及内容篇四
以服务师生为宗旨，进一步加强后勤队伍建设，提高服务质量，提高管理水平，提高整体品位，努力使食堂成为幼儿园工作中的一个靓窗口，让教师安心，家长放心，幼儿欢心。
（一）完善各类制度
1、加强对职工的考核，将在广泛征求职工意见的基础上，完善考核细则，突出奖勤，树立正面典型，弘扬正气。
2、进一步强化出勤管理，点名又点时，杜绝迟到早退现象.
3、蔬菜购入采用多人组合法，买菜、付款、验货、过秤、记账分人负责，互相督促，总务处实行全面监督，园长统一审批。
4、师生用餐保证菜的品种多样化，力求菜的质量营养化.
（二）提高职工整体素质
（三）革新工作流程
在上学期试行的洗菜、切菜、炒菜、分菜、分饭按年级一条龙工作的基础上，适当作一些改进。
高度重视卫生安全工作：
2、一丝不苟地做好消毒工作，餐具做到＂一天一消毒＂，小餐具用蒸汽消毒，大餐具用施康消毒液消毒，熟食间用紫外线灯消毒，消毒工作有专人负责，并做好消毒记录。
3、防蝇设施已有纱窗，灭蝇灯。纱窗要关好，灭蝇灯设专人负责
5、食堂灶具等处均用电和柴油，要求职工规范操作，时刻注意用电和燃油的安全
6、加强食堂财产管理，贵重物品存放在库房内，物品进仓或出仓均须登记入帐。
1、分好工，明确有关制度和职责。
2、膳管会成员会议下发考核制度讨论稿，征求职工意见环境卫生抽查。
3、职工卫生知识学习卫生消毒抽查。
4、食堂安全工作检查工作流程跟踪调查。
5、餐具存放情况抽查。
6、考核制度定稿。
7、职工个人卫生（含穿戴工作衣帽等）检查环境卫生抽查。
8、师生用餐情况调查。
9、防蝇设施检查。
10、职工卫生知识学习。
11、卫生消毒抽查。
12、环境卫生抽查。
13、膳管会成员会议餐具存放情况调查。
14、卫生消毒抽查。
15、卫生工作全面调查。
16、工作交流、总结回顾、评比表彰食堂财产清理入库。
幼儿园安全培训计划及内容篇五
厨房工作人员。
1、积极学习《食品卫生法》和预防食物中毒的有关知识，提高卫生意识，强化卫生法制观念。
2、抓好厨房管辖的室内外环境卫生，做到无灰尘、无污染、无油污，水沟要干净、畅通、无异味。
3、加强食物监督，经常性地检查食物情况，不得购买变坏、污染的食物，熟食时间不得超过4小时。
4、加强餐用器具的消毒工作，每次用餐后其用具都必须进行消毒。水池、锅及其他用具都要及时清洗干净。
5.养成良好的卫生习惯和操作制度，工作时穿戴工作衣、工作帽，不戴首饰。要求天天搞好个人卫生，勤洗澡、勤剪指甲、勤洗头理发、勤换衣。
6、注意用电、煤气的安全，对用电、用气结束时，要马上关闭。厨房门窗及时关好，人一旦离开随手关门关窗。
7、按食品卫生制度，搞好食品卫生：做到生熟刀与案板分开，洗荤、蔬菜水池分开，清洗炊具做到一刮二洗三消毒四冲五保洁。
8、按不同的季节消杀四害，尤其夏秋两季作为蚊、蝇、蟑的消杀季，坚持采用综合治理，做到无蚊蝇蟑螂。
9、严格食品原料的定点采购和索证制度，确保来源的安全可靠。
10、经常关注厨房的用餐情况，一旦发生特殊情况马上报告。
1、厨房责任人违反上述有关规定，有失责行为，由领导班子会议研究，给予一定的处理。
2、发生饮食事故，经幼儿园领导班子研究，经予严肃的处理；严重的交由上级部门或司法机关处理。
3、本责任书一式两份，负责人和责任人各执一份。签订之日起生效。直至相关责任人离园或离职时自动失效。
幼儿园安全培训计划及内容篇六
1.坚持每天晨检，保证幼儿不带危险物品入园。
2.开饭时注意，预防烫伤幼儿，一定要把汤晾温后再盛给幼儿，并为幼儿端到面前。
3.坚持每天午检，防止幼儿带异物入寝室，防止异物进入耳、鼻、口的现象发生;中午无论谁值班，一定要加倍照看好幼儿，不忽视午休的幼儿;巡视幼儿是否有不良的睡眠习惯，如蒙头并及时纠正。
4.保证教室的通风、干净，保证区角材料的安全、卫生，定期消毒玩具。
5.及时预防传染病的发生，保证一人一巾一杯。
6.严格书写检查记录，及时清点人数和物品。
7.户外活动时，教师认真检查活动场地的'安全性，及时排除不安全因素，确保幼儿安全，活动后不遗忘幼儿物品。
8.上下午班教师离园时在班内各处检查，如：水、电、门、窗及贵重物品要入库。
9.教师在工作中做到时刻高度警惕，把安全放首位，眼睛不离开孩子，孩子到哪，教师的眼睛到哪。
1.选择既能提高幼儿自我保护意识又能为幼儿所接受的教材，如让幼儿认识交通标志，知道遵守交通规则等。
2.利用早谈、晨间活动、集中教育活动时间定时或随机对幼儿进行安全教育。利用图片、或影视教育，让幼儿了解安全信息，教育幼儿不跟陌生人走，不吃陌生人的食物。
3.教给幼儿一些与安全有关的基本生活常识，知道哪些东西是危险的，会伤害身体，不能乱碰，如小刀会割伤、开水烫伤、玻璃会扎手等。教会幼儿认识有关的安全标志和紧急情况时拨打的救援电话。
4.开设专题讲座。请有关部门的工作人员传授自护常识，以提高孩子们的自护意识和自护能力。如：发生火灾时应该如何自救，被坏人拐骗时如何逃脱等。
5.组织幼儿进行消防、防震自救演练，掌握逃生自救技能。
1.通过家长会、家教栏、家访、qq群等多种渠道向家长宣传安全教育的重要性，正确知识和方法，及如何为幼儿创设安全的教育和生活环境，使家长成为园外安全教育的教师，负责实施家庭中的安全教育，取得家园教育的一致性，时刻做到：家园密切配合，为幼儿创设安全的教育和生活环境。
2.严格执行安全的接送制度。坚持用接送卡接送。
创设有关安全教育的活动环境，结合一日活动各环节，对幼儿进行卫生安全教育并开展相关的活动，使幼儿掌握一些自我保护的技能，提高幼儿的保护能力。
幼儿园安全培训计划及内容篇七
1．防火安全。教育幼儿不玩火，不燃放烟花爆竹，学会打火警电话（119）。掌握火灾发生时正确的自救方法。
2．用电安全，教育幼儿不要乱动电器设备，不到变压器下玩。不在电线上凉衣服，如果电器冒烟不要乱动，赶快请大人来切断电源。打雷时不在电线下和大树下玩。
3．防地震安全。教育幼儿学会看地震前的预兆，发生地震时，不要慌，不要急，找最安全的地方躲藏。
幼儿园安全培训计划及内容篇八
一、指导思想：
食品卫生安全是幼儿园安全工作的重要组成部分，是维护幼儿园和社会稳定的大事。为认真贯彻落实国务院《关于进一步加强食品安全工作的规定》和《省政府关于进一步加强食品安全工作的意见》、《幼儿园卫生工作条例》、《教育部，卫生部关于加强幼儿园卫生防疫与食品卫生安全工作意见》等法律法规，以预防和遏止重特大食品安全事故，切实加强食品安全工作，努力营造幼儿园食品放心消费的环境为目标，坚持消除食品安全隐患，全面落实食品安全责任制，围绕"幼儿园为学生着想，教育为人民服务"的宗旨，牢固树立"师生生命健康第一，责任重于泰山"的意识，普遍建立和健全食品安全长效管理机制，从根本上增强教育系统防范食品安全事故的能力，确保师生生命安全和身体健康，特制定本计划。
二、明确职责：
(一)幼儿园分管安全主任应当履行的职责如下：
1.加强对幼儿园的食品卫生工作的行政管理。与幼儿园食堂管理员签订食品卫生安全责任书。每学期会伙委会组织一至两次幼儿园食品卫生安全检查，发现事故隐患及时督促整改，并做好学生课营养餐、饮用水及其他方面的幼儿园食品卫生的管理和督查。
2.幼儿园食品安全的管理人员和从业人员实施食品卫生知识、职业道德和法制教育的培训，并做好必要的考核记录。
3.加强幼儿园食堂及饮用水等基础设施建设，使其达到卫生要求，并与幼儿园招生规模相适应。
(二)幼儿园应当履行的职责如下：
1.幼儿园定期召开食品卫生安全专题会议，每月检查幼儿园食堂、及饮用水卫生安全，发现安全隐患，及时整改，达不到卫生基本要求的要坚决予以关闭。同时要做好四个“备案”：
一是层次的检查和自查工作都要有检查记录备案;二是发现安全隐患要有整改记录备案;三是出现食物中毒要有处理意见记录备案;四是要制定饮食卫生事故应急处理预案备案。
2.幼儿园要加强饮用水的卫生管理，必须向学生提供足够的符合卫生标准的饮用水和必要的洗手设施。幼儿园供水工作由专人监管，盛装学生饮用水的容器必须加盖。
3.食堂从业人员必须按照《中华人民共和国食品卫生法》要求接受食品卫生知识和卫生法律知识培训，并持有卫生监督部门指定医疗单位检查的健康证明。发现患有影响食品卫生安全疾病的，应立即脱离工作岗位，待疾病治愈后，方可重新上岗。
4.幼儿园食堂物资实行准入制度，定点采购，并建立采购索证及验收制度。
5.开展健康教育，普及饮食卫生安全知识，教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
6.加强食堂及饮用水源的安全保卫工作，禁止非食堂工作人员随意进入加工操作间及食品原料存放间，严防投毒事故的发生。
7.幼儿园发生食物中毒事故后，应当迅速向当地卫生行政部门、教育行政部门报告，并采取积极措施开展救助工作。
三、具体措施：
建立幼儿园食品卫生安全工作制度。一是建立幼儿园突发公共卫生事件报告人制度。学要指定专人负责包括食物中毒在内的突发公共卫生事件的上报工作。发生食物中毒等突发公共卫生事件，要立即报告当地卫生、教育行政部门，同时全力配合抓好救治和事件的调查处理工作;报告内容为发生食物中毒或者疑似食物中毒事故的单位、地址、时间、中毒人数、临床表现、已采取的措施、可疑食物、联系人姓名、联系方式等有关内容。二是建立突发公共卫生事件应急处理机制。幼儿园应当建立食物中毒或者其他食源性疾患等突发事件的应急处理机制。发生食物中毒或疑似食物中毒事故后，幼儿园应采取下列措施：
(1)立即停止活动，并立即向所在地人民政府、教育行政部门和卫生行政部门报告;(2)协助卫生机构救治病人;(3)保留造成食物中毒或者可能导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备和现场;(4)配合卫生行政部门进行调查，按卫生行政部门的要求如实提供有关材料和样品;(5)落实卫生行政部门要求采取的其他措施，把事态控制在最小范围。三是建立幼儿园食品卫生责任追究制度。对违反规定，玩忽职守、疏于管理，造成食物中毒或者其他食源性疾患的幼儿园和责任人追究责任。2.检查各校食品卫生安全进销台帐，对每年度的食品安全工作进行总结，对要整改的单位督促完成。3.继续开展专项整治工作，确保所有幼儿园食堂、从业人员健康持证率达100%。4.定期开展培训。定期开展对幼儿园卫生主管领导和幼儿园食堂负责人的卫生法律和食品卫生知识培训。
四、主要工作：
1，加强宣传，开展健康教育活动，培养师生良好的个人卫生习惯.2，进行食品安全自查整改。
3，加强食堂从业人员的专业知识培训。
幼儿园安全培训计划及内容篇九
“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责(具体内容见以下课件)。
每学期开学前一个月安排一次培训学习(本学期推迟到10月中旬)。
及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。
每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。另附签到册。
幼儿园安全培训计划及内容篇十
20__年4月13日至20__年4月19日,我有幸参加了由中国食品工业协会举办的第五期食品安全师暨师资选拔培训课程。7天7夜紧张而快乐的培训结束了，我长地舒了一口气，我们从各个培训专家的精采讲课中学到了很多对今后从事食品生产很有用的知识，但同时又感觉到自己肩上又多了一份沉甸甸的责任。解决食品安全问题任重而道远，我们每个人都有义务为中国乃至全世界的食品安全贡献自己的绵薄之力。
以下是我个人的一点体会同大家交流：
1.食品安全问题是全球性的问题：它不止存在于中国，在国外也同样存在;不止不发达国家有，发达国家也一样不少。食品安全问题不因经济的发展程度、科技水平、民族、种族等的不同而不同，它是全人类共同面对的问题，任何国家或个人都不能片面指责其它国家。
2.食品安全问题很可能造成跨国家跨地区的危害，任何人或任何国家都不太可能在危害发生后独善其身。因为世界村的趋势日趋明显，地区商品的流通越来越全球化。
3.诚信是食品安全问题的根基，失去了诚信食品安全问题就无法从根本上彻底解决，食品安全问题需要政府、种植收割、食品制造、流通、餐饮等各相关环节从业人员都讲诚信，才能构筑食品安全的坚固堡垒。
4.掌握好食品安全基础知识是做好食品安全的关键，不学习食品安全基础知识就无法从科学的角度解决食品安全问题。
5.食品安全师的工作在食品企业的作用日益明显、重要，作为一名合格的食品安全师不但要解决好本单位的食品安全问题，更要加强对本单位食品安全问题的全员培训。
6.食品安全培训师不但要作好本单位的食品安全培训，更要将食品安全意识灌输给全社会，让每个人都逐渐提高食品安全意识，减少食品安全事件的发生。
学习后我们对食品安全问题的重要性有了更深刻的理解，结合我公司具体实际情况我认为：
1.应该配备专职的食品安全专业技术人员、管理人员，成立食品安全问题领导小组由总工程师直接领导，从研发部、品管部、采购部和制造部分别选出2名兼职的食品安全管理员，定期开会讨论和解决公司内的食品安全问题。
2.建立保证食品安全的各项规章制度，将食品安全事件同员工的绩效挂勾。
3.每年选拔2名以上员工参加食品安全师培训及考核，使公司持证安全师的比例达到10%以上，加强对职工食品安全知识的培训，特别是对《食品添加剂使用卫生标准gb2760-20__》及《食品安全法》进行深入的学习，每季度组织本单位全体员工对食品安全问题进行内部或外部培训。
4.重新对我公司设备布局和工艺流程对行风险评估，使之更趋合理、完善，防止食品安全事件的发生。
5.对研发、采购、生产、仓贮及运输等环节进行食品安全风险估计并全程监控，防止不安全事件的发生。
总之，通过这次培训学习，我收获了很多，不但初步掌握了食品安全知识，也启发了我对实际工作中预防和处理食品安全问题的思路。民以食为天，食以安为先，让我们食品行业所有从业人员一起努力共同筑造食品安全的万里城墙吧!
幼儿园安全培训计划及内容篇十一
“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责（具体内容见以下课件）。
三、培训安排
每学期开学前一个月安排一次培训学习（本学期推迟到10月中旬）。
及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。
每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的苦练基本功来提高服务质量和服务水平。
幼儿园安全培训计划及内容篇十二
《幼儿教育纲要》指出，要为儿童提供健康丰富的学习生活活动，满足儿童各方面发展的需要，让儿童了解必要的安全保健知识，学会保护自己。为了让孩子的身心得到更好的发展，我们应该把安全放在工作的首位，减少意外伤害孩子身心健康的可能性。
对孩子，做到：“放手，别看，别担心。”把安全工作的责任放在人身上，尽力保护孩子的安全。同时，作为儿童安全工作的第一责任人，为了保证幼儿园儿童的身心安全，我们制定了安全工作计划。
二、具体措施
(一)创造安全健康的发展环境
1、早上检查。坚持每天晨检，确保孩子不要带危险品入园，发现没收，教育孩子，与家长沟通。早上来公园的时候，注意孩子的健康状况，稳定情绪，尤其是那些想去外面跑步的孩子，不要让他们跑到外面或者离开视线。
2、套路。上课的时候，老师应该
3、吃药。给小孩子吃药。把药放在小孩子够不着的地方，写下他们的名字。根据家长的服药要求，保证用药及时准确，严禁错药或漏药。
4、中午检查。坚持每天中午体检，防止孩子将异物带入卧室，防止异物进入耳、鼻、口。不管中午谁值班，一定要照顾好孩子，午休的时候不要怠慢孩子，尤其是吃药的孩子。检查孩子是否有蒙眼等不良睡眠习惯，并及时纠正。
5、离开公园。让好孩子远离公园。孩子们在幼儿园呆一天。当他们下午离开公园时，他们是最放松的老师，也是最难组织的。孩子们必须组织安静的集体活动。一定要看卡放人。即使你不认识有接机卡的人，也应该询问一下情况或者和孩子的父母取得联系后再放行。
6、消毒。严格执行卫生安全消毒制度，确保教室每天通风保持清洁;保证桌椅的安全卫生;定期给玩具消毒;确保儿童的杯子和毛巾每天清洁消毒;保证宿舍按时清洁消毒，天气好的时候利用太阳无尽的能量将被褥擦干，及时防止传染病的发生。严格写交接班记录，及时清点人数和物品，并向接班老师讲解。
7、户外活动。在户外活动中，必须认真检查活动场所的安全，及时消除不安全因素，确保儿童安全。如果发现大型玩具螺丝松动，一定要向办公室报告，及时消除不安全隐患，保证孩子的安全。
(2)加强安全教育，提高安全意识
为了安全，需要有良好的秩序。良好秩序的形成来源于孩子日常行为规范的培养。对于孩子，要严格要求，从点滴做起，努力奋斗。培养孩子的自我保护能力，强化预防意识，让孩子在安全意识的基础上时刻提醒自己或他人注意安全。
孩子们每天至少需要在花园里排队10次。我们希望秩序井然，对孩子提出要求，用小红花奖励他们。教育孩子排队洗手、喝水、小便等。为了保证上下楼梯的安全，应该教育孩子不要推拉或跳台阶。循序渐进(上)，不推不挤孩子;教育不跟陌生人走，不吃陌生人给的东西。
让你知道不能随便离开父母或者群体;教育幼儿不要把手放在门缝、桌椅之间，以免压伤;户外活动玩大型玩具时，不要推也不要挤，一个一个滑，让孩子互相监督，保证安全;教孩子不要碰电源插座，不要带刀，美术课剪纸要注意安全，懂得正确使用剪刀。教育不放纸团，纽扣，拉链等。进入耳朵、鼻子和嘴巴;在教学活动中渗透相关的安全知识，让孩子知道110、120、119急救电话的号码和用途，在紧急情况下可以呼救，一定程度上消除了不安全因素。
总之，我们必须在工作中时刻保持警惕，把安全放在第一位，创造安全教育的活动环境，结合日常活动的各个方面，对儿童进行健康安全教育和相关活动，让儿童掌握一些自我保护技能，提高保护能力。幼儿园日常生活、教育教学活动、游戏等每一个环节都很自然地开展各种活动，通过各种活动可以帮助孩子了解简单的自我保护知识和方法，真正保证他们的安全。
