最新吃饭礼仪和规矩 吃饭礼仪心得体会(精选20篇)

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吃饭礼仪和规矩篇一

关于饮食文化，礼节始终是不可忽视的部分。在我们的生活中，吃饭礼仪成为了重要的表达方式。礼仪不仅是尊敬和尊重别人的行为，还有助于改善饮食卫生，保持饮食健康。在我的学习和生活过程中，我深切体会到餐桌礼仪的重要性和应该如何做到。

第二段：注意餐桌姿势

在进餐时，正确的餐桌姿势非常重要。首先，要将椅子靠近餐桌，并将手放在膝盖上。进餐前，我们需要将餐巾插在领口处，以便随时擦拭嘴唇和手。当上菜之后，我们需要等待主人先开始进餐。在侍奉自己的食物时，也需要优雅地用餐刀和餐叉。

第三段：注意餐具使用

正确使用餐具是餐桌礼仪中非常重要的一部分。餐桌上最常用的餐具是叉子、餐刀和勺子。正确使用餐具的第一要素是把餐具握牢，避免用力过猛。每个器皿在用完后需要将餐具并排放在餐盘上。在第二和第三个菜品之间，需要将餐具并排放在餐盘上，这表明我们已经完成了当前的菜肴。

第四段：注意举止和言行

在餐桌上，我们需要注意我们的举止和言行，这表示着我们对主人、其他客人以及饭菜的尊重。坐在餐桌前，我们需要注意我们的言语和表情，尽可能避免说一些话题不合适或者举止不当。在进餐的过程中，我们不应该过多地聊天，也不应该吵闹，避免对其他客人造成不良影响。

第五段：总结

总的来说，在餐桌礼仪方面比较易于忽视的细节还有很多，但掌握起来也并不难。我们需要在日常生活中养成好的饮食习惯，同时注意餐桌礼仪，在不同的场合下效果更显著。我相信，通过这些方法，我们可以更好地展示自己的形象，给家人、朋友留下深刻的印象，也可以更好地保护我们的健康。

吃饭礼仪和规矩篇二

找座先找桌，进入宴会正门后，先辨别出主桌，然后根据自己的身份选择就坐的桌位。

记住这两句话能够帮你迅速找对主桌：

1、以右为尊

面对正门右边的桌子是主桌。

2、以远为上

两桌竖排时，离正门最远的桌子为主桌。

体贴的座位卡

正式的宴会，主办方一般都会准备座位卡，这些座位卡通常中文在上(附名衔)、外文在下，应摆在不被遮挡、易于看见的地方。座位卡固然体贴，但通过我们的找座位方法，我们更可以在第一时间找到座位。

找对座位是相对更复杂一些的礼仪，我们从众多座次礼仪当中总结出下面两句话，帮你迅速入门，找对位置。

1、主人中心、以右为尊

以主人的坐位为中心，女主人参会时坐在对主人对面，以此为基准，主宾及夫人安排在主人右手边最尊贵先要的位置上。其余主客，则围绕这个基准依此排列。

2、夫妇不邻、主客穿插

夫妇一般不相邻而坐，西方人习惯让女主人坐在男主人对面，男女依此相间而坐，而我国并不受此限制，不相邻即可。

在尊从礼宾次序的前提下，主人的陪客应与宾客穿插而坐，避免只和己方人员坐在一起。

安排上，应尽可能使相邻就坐者便于交谈，例如：身份大体相同时，请职业、专业相近者排在邻座。

1、圆桌座次

2、长桌座次

3、椭圆桌座次

尊左还是尊右?

在我国历史上，尊左还是尊右不是一成不变的，有年代地域的区别，至今仍存争议，因此不能简单认为我国是以左为尊。座次安排，首先要看会议性质，政务会议、国企内部会议，一般尊左。而其他商务、社交、涉外活动，一般遵循“以右为尊”的国际惯例。

吃饭礼仪和规矩篇三

吃饭的时候应该注意什么呢，吃饭礼仪有什么?下面是本站小编精心挑选的关于吃饭的社交礼仪，供大家阅读。

这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。

以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。

习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。

整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。

古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。但即便这样，也还是有一些细节要讲究。

饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，好像还唯恐别人听不清楚，说的还特别大声，嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。

这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。

在家中请客吃饭，招待客人，要让客人感受到主人的热情，更要避免一些非常失礼的地方。

比如说，吃饭过程尚未结束，主人提前离席，会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是非常不礼貌的。

去别人家里做客，吃饭时不可太随意，要注意一些习俗、禁忌、讲究。比如说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应该的。《朱子治家

格言

一：.邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。

二：选择用餐地点

如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

三：点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其他的什么”等等。

吃饭礼仪和规矩篇四

把水果，蔬菜或者其他食物切成片状或者小块，坐在孩子身边。一次只喂一小口，孩子吃完一口，再喂另外一口。让孩子自己坐在宝宝椅上吃盘子里的食物，他肯定会弄得一团糟。

宝宝们天生就是小丑，尤其是在餐桌上。取笑宝宝吃饭的时候弄得一团乱只会让他们更加人来疯。如果周围有大孩子，他们会很喜欢看小宝宝们搞怪(甚至还会鼓励他们)，因为他们不用收拾残局!你要么选择把它当成是过渡时期的家庭娱乐，要么让你的“观众”帮你打扫战场。

如果进餐时侯的局面失控了，就宣告进餐结束――混乱也能跟着结束。在我家，我们允许孩子在宝宝椅上随心所欲，但是，绝对不允许故意丢弃食物，如果出现这种情况，我们会立刻结束这顿饭。 一旦宝宝理解了她的行为会产生什么样的结果，她就会让食物待在它们该待的地方。

以前喂她吃饭的时候，她的两个手臂就像是风车，不停挥舞，食物飞得到处都是。我们是如何解决的呢?我们在她的两个手里各放了一只勺子，然后用第三只勺子喂她吃饭。你也可以尝试着把玩具和吸盘杯放在宝宝椅上，让孩子边吃边玩。当然，你还可以用勺子模仿飞机飞行，让她期待你把食物送进她的嘴里。

如果大多数的饭菜最终到了地上而不是宝宝嘴里，你不妨把食物做成沙冰，放进密封的吸管杯里，这样她就能心满意足地把食物喝光。(必要时，可以使用那种弯曲的吸管)

有些孩子在吃饭的时候，不停乱踢，扭动，捣乱，想要从宝宝椅上下来。为了让我们的小朋友安静下来，我们采用了一种快速的喂食方法：我们会持续不停地给他的小嘴喂食，但是只喂一小口食物。我们的孩子会忙于吃掉嘴里的食物，这样，他们就不再乱踢乱动了。

1.孩子进餐时不要逗笑或惹哭。亲朋好友聚餐，热闹非凡，但对孩子来讲，还是需要一个相对安静的进餐环境，让他专心进食。若在孩子进食时逗引大笑、或打骂恐吓，容易将食物误吸入气管，引起窒息。

2.进食时，不要将热汤、热粥、热水瓶等放在桌边，防止孩子伸手去抓后烫伤。

3.孩子进食时，不要在他面前铺餐巾。孩子好奇、探索性强，喜欢去拉餐巾，容易将桌上的热汤、热菜一起拖拉下来被烫伤。也不要让孩子拿筷子当玩具玩耍，一旦不慎容易戳伤眼睛和身体。

4.外出就餐时，尽量给孩子坐在有靠背的孩子专用座椅上，并用围带护身，这样既能避免孩子坐不稳跌跤，又方便大人喂食。而且在外就餐时，一定要有大人专门看着孩子，不要让孩子一个人在餐厅内奔跑，以免撞到送菜的服务员，热汤水洒到孩子身上引起烫伤。

5.许多家庭中零食琳琅满目，但有些零食对年龄较小的孩子来说是不适宜的，如花生、瓜子、小糖丸及各类带核的食物，避免这些食物不慎吞入气管发生意外;也不宜多吃各类膨化食品、蜜饯类食品。

饮食卫生方面，对孩子来说，不宜吃生食如：生鱼片、醉螃蟹等，以免发生腹泻;也不宜多吃油煎或烧烤类食物，这些食物不易消化吸收。

在饮食安排上，首先应该尽量保证孩子原有的进餐时间和规律，少吃零食，使其保持正常的食欲;其次，提倡平衡膳食，避免高蛋白、高脂肪饮食，鼓励孩子食物多样化，保证一定量的蔬菜摄入，以及适当的水果补充;另外必须注意，在进餐时尽量不给孩子喝各类成人饮料。

吃饭礼仪和规矩篇五

商务用餐是我们商务中比较常见的，那么你们知道有什么礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的商务吃饭礼仪，希望能够帮到大家哦!

一、入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座,入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

二、进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

三、进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

四、如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

五、吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

六、要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

七、最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

九、最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢 国饮食礼仪是我们最引以为豪的传统文化之一。说起饭菜品种之丰富,烹调之复杂,样式之精美,如果中国人称自己是第二,估计全世界其他国家没人有勇气自夸第一。在我国,请客办事吃饭是常事,但是这样的场面往往是不好应付的,诸多的餐桌礼仪等待你去体味。为了不出丑,还是提早学习下为好。

1不宜使用太浓的香水

无论男女，在出席正式场合的时候我们很多时候都会喷香水，但是注意应该以气味清新恬淡的香水为最佳选择，以免过重的香水味盖过食物的味道，影响用餐气氛。

2着装切忌太过随意

商务上的用餐虽然不都是极为正式和隆重的场合，但是我们依然要注意着装上的礼仪，男士应尽量选择西装并应注意整洁，女士尽量不穿长筒靴和戴帽子。

3刀叉、餐巾掉在地上时别自己趴到桌下捡回

用餐时如果不慎将餐具掉在地上，千万不要“亲力亲为”，应礼貌地请服务员代劳，并提出补给要求。

4食物残渣塞牙缝，不要马上用牙签

这种情况非常常见，但是在餐桌上我们要注意仪态，不能拿起牙签就往嘴里塞，而是应喝点水，试试情况能否改善。如果还是不行，就应该离席到洗手间处理。

5菜肴中有异物时，切勿大惊失色地告知邻座的人

自己的饭菜被“加料”，我们难免又惊又怒，但是为了不影响同桌用餐者的食欲，我们要保持镇定，赶紧用餐巾或汤勺等工具把异物挑出来。

6切忌在妙语连珠的时候不自觉地挥舞刀叉

在用餐的时候注意保持自己的情绪稳定，失控地指手画脚、挥舞餐具都是非常不礼貌的行为。

7不应在用餐时吐东西

用餐的时候如遇到太辣或太烫等食物，不幸“踩雷”了也不能吐出来，而是应该赶快喝下冰水作调适，如果实在无法下咽的话便到洗手间处理。

8女士用餐前应先将口红擦掉

女士们都喜欢涂口红，既能打扮自己，又能让整个人变得更加精神。但是我们要注意在餐前把口红擦掉，以免在餐具上留下“烈焰红唇”，给人不洁之感。

吃饭礼仪和规矩篇六

家中有人去世，在其灵前放一碗半熟的米饭，交叉插一双筷子，俗称“倒头饭”(意思是死者的饭吃到头了)。现在许多地方还保留着这个习俗，以表示对死者的祭奠，所以大家对饭碗中插筷子很忌讳。

不要用筷子敲盘碗

只有乞丐讨食时才会有筷子敲打碗盆，所以要是孩子用筷子敲打饭碗，大人会马上训斥：“我这儿不收要饭的。”

填饭不要说“要一碗”

饭吃完了不能说“还要一碗吗”“再要一碗”，因为老人们觉得大街上乞讨的才叫“要饭的”。所以你可以说“再盛一碗”“再填一碗”。

吃饭不要随便换座位

吃饭时不能随便换座位，刚开始坐在哪儿，就一直坐在哪儿，不能端着饭碗一会儿坐这儿，一会儿坐哪儿。因为只有街上的乞丐才是要了一家又一家，不断变化“位置”。

大人不动孩子不能动

全家人坐在一起聚餐，应该让桌子上的'长辈们先动筷子，如果长辈们不动，孩子们也不能动筷子。这是中国传统的尊老思想，要懂得尊重和孝敬长辈。

吃饭不要发出声音

吃饭时不能吧唧嘴，喝汤时不能出声音，要用勺一下一下轻轻地喝，不能端起碗大口大口地喝，如果声音过大，被视为对旁边吃饭人的不尊敬和没有教养，像猪吃食儿。

嘴里有食物别说话

现在人们吃饭时多是边吃边聊，而过去老北京人却讲究“食不言”“餐不语”，特别是大户人家坐在一起吃饭时，不许随便说话，特别是孩子们，吃饭就是吃饭，谁要是吃饭时随便说话，轻者会受到大人的训斥，而重者会遭到大人用筷子打上两下。

发展到当代，闲聊是可以的。可是要注意一定要咽下去口中的食物再说话，嘴里含着东西就别说话了，不礼貌，甚至有人会觉得恶心。

吃东西不要乱拨

现在的小孩有的吃东西时，乱夹乱拨，找自己喜欢的东西。这样是不文明没有规矩的，吃菜时应该先捡靠近自己的食物去吃，不要挑拣，不然显得很没有教养!

要说吉利话

吃饭时，若是谁不小心失了手将饭碗、菜盘子等家伙打碎了，要连忙说一声“碎碎(岁岁)平安”，以此缓和气氛，使失手的那位不至于难堪。

吃饭礼仪和规矩篇七

业务员切忌不可自己先将菜都点好，即使你点的菜适合客户的口味，都会给人一种你过于看重金钱、想省钱的感觉，无形中便使请客的效果大打折扣。如果点菜时客户推辞，你也要尽量发动"一人先点一两个自己喜欢吃的菜，剩余再你来点"的气氛。客户在看菜单时，业务员在旁边可以稍做解释，或者请服务员在旁边予以说明。自己在点菜时，则可以适当询问客户是不是爱吃。

首先需要先向大家举杯敬酒示意一次，之后才是向个人敬酒。向个人敬酒时，应先与主宾碰杯，再按顺序与其他的客人一一碰杯(也可根据客人职位的高低顺序)。如宾客太多，只可举杯示意。切忌不要跳跃正次席次顺序敬酒，也不可只跟主宾不与其他客人敬酒，或者只跟部分人碰杯敬酒。敬酒的时候不要过于客套，要热情、诚恳、并适当说几句情真意切的祝酒词，也不可故意要求不会酒的客人喝酒，或者要求客人过量喝酒，这都是不文明的行为。当然，如果你的客户是个豪爽的东北汉子，那你们就尽管勾肩搭背碰杯尽兴，这时过多的礼节会让客户觉得别扭。

业务员坐姿端正，不可只顾自己吃东西，一般每上一道菜要先请主宾品尝，并略做解说，自己不熟悉的也可请服务员加以说明;不要用自己吃过的筷子给客人夹食物;客人在夹菜或者正吃东西时，不可此时举杯向客人敬酒;客人向自己敬酒时，业务员应停止吃东西，微笑着举杯回应;业务员不可用嘴就碗，应将食物拿起食用;自己取用较远的东西时，应请别人拿过来，不可离座去取;夹菜时不可一路滴汤;自己嘴里有食物，不可张口与人谈话;说话文明，不影响邻座客人;喝汤用汤匙，不出声;嘴角和脸上不可留有食物残余;不以各种理由强迫对方喝酒，碰杯时不要高过对方杯子;谈话时不要挥舞筷子;剔牙时用另外一手挡住嘴。

在用餐接近尾声时，业务员出于礼貌要微笑着询问客人是否再要点什么食物，之后才是要求服务员上茶水、水果盘以及买单。

1、总揽全局

在商务用餐中选择葡萄酒前要有个周全的计划，要考虑全面。选择什么款式的葡萄酒，喝酒时搭配怎样的小吃，以及需要怎样的服务都应在考虑范围。

2、提前到达餐馆熟悉葡萄酒单

在邀请商务客人时，作为主人的你如果能够提前到达去熟悉葡萄酒单会收到意想不到的效果。当你做到对该餐馆的酒单了如指掌时，你在客人面前点酒就会显得很有自信。

3、迅速做出决定

在客人面前点酒时，最忌讳把酒单看来看去而拿不准主意。犹豫不决显得你很没有自信，甚至做事拖拉。

4、直截了当

当向斟酒服务员询问酒的价格时，不要含糊不清。最好把你能够接受的价格和质量要求清楚地告诉他，而不要说得很笼统。例如，你可以说："我需要一瓶价格在500元以下的葡萄酒。"

5、提前预定

如果有时间的话，最好能提前到餐厅去预定葡萄酒，以免出现菜都上齐了但是酒还没到的尴尬局面。所以为了保证商务用餐能顺利地进行，作为主人应该提前预定需要的酒。

6、同一种款式的葡萄酒只订最小量

除非你要宴请一群宾客或是开宴会，否则同款葡萄酒订得太多只会造成浪费。最好的办法就是每款酒都订一些，这样可以迎合各人不同的口味。

吃饭礼仪和规矩篇八

我们吃饭的时候就坐是第一步，那么你们知道吃饭就坐的礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的吃饭就坐礼仪，希望能够帮到大家哦!

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置等待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级别的坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别非常高。

点菜

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大领会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是认为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味 ”，“要不要再来点其它的什么”等等。

共

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吃饭礼仪和规矩篇九

坐着吃饭好!因为坐着吃饭，血液会根据人体植物神经的指导重新分布全身，而当吃饭时，血液会更多的集中于消化系统，让胃部更有力量来碾碎食物，让人体十二指肠和小肠对食物的消化能力得到加强，如果站着吃饭，血液虽然也会重新进行分布，不过由于地球的重力作用，会影响分布的效果，从而影响人体消化系统的工作，对人体的健康产生影响，尤其是长期站着吃饭的人，消化系统容易引起疾病!

很多人为了省事站着吃饭，而站着吃饭对身体非常不好。因为站着吃饭时胃和其他消化器官都已经开始工作了，这就需要提供更多的能量才能帮助我们的肠胃运行，所以一般血液在植物神经的控制下，普遍都会向这些器官更多地地方流动，所以站着吃饭是不容易消化的。

相信很多朋友都听父母说过这样的一句话，那就是站着吃饭长得高，不过这句话也确实让我好长时间信以为真，一直站着吃饭来着，现在想起来还蛮好笑的。为了让自己可以长得更高，常常会蹦出些奇怪的想法来，不知道第一个站着吃饭的人到底是多高呢?反正我是被骗了，而且父辈们也是被骗着长大的一代人啊，现在想想那时的人都好天真，好可爱!

站着吃饭有的人说会让食欲大增，这其实也是没有缘由的事情，因为站着吃饭容易反胃，你说可以减肥还是可以理解的，但是这个食欲大增我就不敢说是真的了，因为一般站着吃饭时间长的人都会吃的不多，因为不好消化，而且十分消耗能量、所以懂得的兄弟姐妹最好还是尽快的将这样的恶性改掉才好。

站着吃时胃是被拉长的，当你开始吃东西时食物会聚集在胃底部，越吃越多之后质量增大，这样就会把胃拉长——导致胃下垂。站着吃饭夹菜比较困难，桌面的高度当然是根据人的坐高设置的，当你坐着夹菜时手臂和手腕基本是呈直线。

而当你站着时再夹菜手腕和小臂之间应该会有形成一个夹角，这个夹角导致胳膊的力量无法传达到手指，于是所有的力量都在手腕上，长此以往会导致手腕酸痛甚至韧带拉伤;同时，人的身体为了保证能够顺利夹到菜会无意识的歪一下上半身，时间长了也许会导致脊柱变形或腰肌劳损。

人们都累了一天了，好不容易吃饭可以休息会儿，让人体的能量都集中在促进胃蠕动帮助消化上，结果你非站着抢了一部分能量，容易消化不良。

吃饭礼仪和规矩篇十

在澳洲，用餐前协助摆设餐具，餐后帮忙收拾餐桌是一种礼貌。对于留学生来讲，有些寄宿家庭会让自己的小孩轮流做简单的工作，寄宿学生亦可能会安排跟这些孩子一起分工合作。

同于中国传统，澳洲习俗中并没有规定年纪大的长辈一定得比年纪小的先吃。当每个人都拿到自己的餐点后，就可开动吃饭了，当然也没有女生须等男生先吃的规矩。

在澳洲生活，吃东西的礼仪是尽可能不张嘴，并能不发出声音咀嚼。如果吃东西时发出声音，或呼噜呼噜地吸食是很令人厌恶的。

澳洲人很重视吃饭间谈话，如果没有人说话会让人觉得很尴尬。所以有什么问题都可提出来，同时还可以练习英文会话。寄宿家庭一定会很高兴听到留学生愿意主动说话。

澳洲生活当有人给你食物或饮料时，别忘了说声“谢谢”;如果还想多吃一点，可以直说“请把马铃薯递给我”或是“我可以多要点冰淇淋吗?”

在澳洲生活说“yes”就是“是”，说“no”就是“不”。假若有人问你还要不要多吃点，若你为了表示客气而说“不”，就没有人会问你第二次了。所以如果还想吃，就请直接表明“是的，请再给我一些”。

如果你觉得食物不错，别吝啬你的赞美。可以说“thissmellsgreat”或“thattastesdelicious”。你如此你将会带给寄宿家庭很大的`喜悦。你越多的赞美，下次他们也会让你觉得更高兴。

如果已经吃完主菜而不再要求更多时，澳洲人会将刀叉放在盘子上。

如果在其他人尚未吃完前就得先离开餐桌，可以说“对不起，我现在必须去见我的朋友”。或“对不起，我得去看书了”。

总之，做个有礼貌有风度的用餐者，你会获得更多人的喜爱，你的心情也会更愉快!

吃饭礼仪和规矩篇十一

敬老是中华民族的传统美德，在儿童小的时候，家长就要做好示范，吃饭时先请家中长辈入座，并先给长辈盛饭。在长辈还未动筷之前，晚辈不应自顾自地先吃起来。在家长把碗递给儿童时，儿童应双手把碗接过来，表示对长辈的尊敬。

家长应该在去别人家吃饭做客前教儿童一些基本的餐桌礼仪，告诉他开饭前应该要先让大人们坐好了，再过去自己的位置。如果要盛饭，应该先主动帮长辈盛饭再到自己，在饭桌上也应该主动给长辈夹菜，如果长辈给自己夹菜，则要双手举起碗来接，并道谢。

除了饭前洗手外，最好让儿童养成吃饭前处理完上厕所的问题，这样可以更安心、放松地享受美食。吃饭的途中尽量不要离开饭桌，尽量不要上厕所或者打电话。

一些小孩有挑食的习惯，而且他们在家里时家长都是在饭菜中挑最好的夹在儿童的饭碗中，这样很容易让儿童养成挑食物的习惯，这样儿童在外面吃饭时就很难改变这种行为。儿童为了吃到自己想要的部分，会用筷子在盘子里面翻来翻去，有的人甚至将自己喜欢的菜从盘中全部调走，而把不好吃的留给别人，这是一种很失礼的行为，并且显得比较自私。

因此当儿童出现这种行为的时候，家长应该立刻制止，并教育儿童正确合适的夹菜方式。家长自己也应该要注意自己的夹菜行为，不要给儿童一些不良的示范。

吃饭的时间是一家人聚在一起的时间，也是加强亲子沟通的最佳时间，儿童也会有很多事情想与爸爸妈妈分享，请珍惜这段时间。提醒儿童，吃饭时不可以玩玩具。吃饭时也尽量营造一个安静的环境，不要让儿童边吃饭边看电视。同时也要提醒爸爸妈妈，再忙也不要在吃饭时长时间接手机了，毕竟在这么繁忙的现代社会，一家人和和美美地、不受任何打扰地在一起吃一顿饭，其实是多么幸福的一件事。

吃饭间隙，问问儿童每天在学校的情况，请他讲一讲今天班里同学或小朋友的趣事，既可以锻炼儿童的表达能力，又有助于培养儿童开朗的性格，还可以增进感情。认真倾听儿童的讲述，适当评论，与儿童互动，但是记住一点，不要在餐桌上训斥儿童。可以在饭后找个恰当的时机，与儿童交流，委婉地指出他的错误。如果每次儿童讲述的结果都是招致家长的一通批评和指责，那么儿童就会慢慢地失去与家长进行交流的热情，甚至会出现性格上的变化。

父母的言行举止是儿童学习社交礼仪的最好榜样。因此父母一定要以身作则，给儿童好的影响。平时，父母就应创造机会让儿童多实践，鼓励儿童参加各种人际交注活动。对儿童的礼貌行为及时肯定赞扬，让儿童体验到礼貌行为带来的愉悦，以利于巩固，重复这种行为，逐渐养成良好的习惯。

一些儿童在吃饭过后便一声不吭地离开餐桌跑去看电视或玩玩具，对于饭桌上的杯盘狼藉完全放任不管，有些家长对此也并没有什么异议，也不需要儿童帮忙收拾。但其实要求儿童在吃饭后和长辈打声招呼说“我吃完了，你们慢慢吃”是很基本的礼貌。饭后会主动帮忙收拾餐桌的儿童更是赢得他人的赞许!在美国，4岁的儿童就已经要帮忙妈妈把脏盘子收到厨房呢!

家长可以和儿童制订立一些规定，例如要不帮忙做饭，要不就在饭后帮忙清理餐桌或者洗碗。总之，作为家庭成员之一，要让儿童承担力所能及的家务，树立为别人服务的意识并建立好习惯。

对于吃饭礼仪常识，上面小编介绍的十分详细，如果儿童对吃饭礼仪常识并不了解，那么各位家长，就可以按照上面分享的吃饭礼仪常识，来进行各方面教育儿童了哦。吃饭礼仪常识是儿童从小必学知识，希望各位家长能够关注起来。

吃饭礼仪和规矩篇十二

礼仪是在人际交往中，以一定的、约定俗成的程序方式来表现的律己敬人的过程，涉及穿着、交往、沟通、情商等内容。从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术、一种交际方式或交际方法，是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。下面本站小编就为大家整理了关于吃饭入座的礼仪，希望能够帮到大家哦!

先请客人入座上席，再请长者入座客人旁依次入座;

入座时要从椅子左边进入，入座后不要动筷子，更不要弄出什么响声来，也不要起身走动; 如果有什么事要向主人打招呼 。

入座后姿式端正，脚踏在本人座位下，不可任意伸直，手肘不得靠桌缘， 或将手放在邻座椅背上。

在中国，客齐后导客入席，以左为上，视为首席，相对首座为二座，首座之下为三座，二座之下为四座。

请客人、长者动筷子。夹菜时每次少一些，离自己远的菜就少吃一些。吃饭时不要出声音;喝汤时不要出声响，用汤匙一小口一小口地喝，不宜把碗端到嘴边喝，汤太热时不要一边吹一边喝，等凉了以后再喝。有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物，发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的，特别是和众人一起进餐时，就要尽量防止出现这种现象。

进餐时不要打嗝，也不要出现其他声音。如果出现打喷嚏、肠鸣等不由自主的声响时，就要说一声“真不好意思”、“对不起”、“请原凉”之类的话，以示歉意。

要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯. 最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

吃饭礼仪和规矩篇十三

吃饭的时候就要有吃饭的样子，那么你们知道吃饭的礼节礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的吃饭礼节礼仪，希望能够帮到大家哦!

一.入座的礼仪.先请客人入座上席.在请长者入座客人旁依次入座，入座时要从椅子左边进入.入座后不要动筷子.更不要弄出什么响声来.也不要起身走动.如果有什么事要向主人打招呼.

第二,进餐时.先请客人.长着动筷子.夹菜时每次少一些.离自己远的菜就少吃一些.吃饭时不要出声音.喝汤时也不要出声响,喝汤用汤匙一小口一小口地喝.不宜把碗端到嘴边喝,汤太热时凉了以后再喝.不要一边吹一边喝.有的人吃饭喜欢用咀嚼食物.特别是使劲咀嚼脆食物,发出很清晰的声音来.这种做法是不合礼仪要求的.特别是和众人一起进餐时,就要尽量防止出现这种现象.

第三:进餐时不要打嗝,也不要出现其他声音,如果出现打喷嚏,肠鸣等不由自主的声响时,就要说一声"真不好意思".;对不起;."请原凉".之内的话.以示歉意.

第四;如果要给客人或长辈布菜.最好用公筷.也可以把离客人或长辈远的菜肴送到他们跟前,按我们中华民族的习惯.菜是一个一个往上端的.如果同桌有领导,老人,客人的话.每当上来一个新菜时就请他们先动筷子.或着轮流请他们先动筷子.以表示对他们的重视.

第五:吃到鱼头,鱼刺,骨头等物时,不要往外面吐,也不要往地上仍.要慢慢用手拿到自己的碟子里,或放在紧靠自己餐桌边或放在事先准备好的纸上.

第六:要适时地抽空和左右的人聊几句风趣的话,以调和气氛.不要光着头吃饭,不管别人,也不要狼吞虎咽地大吃一顿,更不要贪杯.

第七:最好不要在餐桌上剔牙.如果要剔牙时,就要用餐巾或手挡住自己的嘴巴.

第八:要明确此次进餐的主要任务.要明确以谈生意为主.还是以联络感情为主.或是以吃饭为主.如果是前着,在安排座位时就要注意.把主要谈判人的座位相互靠近便于交谈或疏通情感.如果是后着.只需要注意一下常识性的礼节就行了,把重点放在欣赏菜肴上。

第九:最后离席时.必须向主人表示感谢.或者就此时邀请主人以后到自己家做客,以示回谢 。

1.邀请客人

邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：

(1)把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。如果想中午请吃饭，可以十点半、十一点开始面谈。这样，大家在不知不觉中就到了吃饭时间，这时再提出邀请，对方在几番礼节性地推辞后，也往往乐于顺水推舟。

(2)在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

(3)工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。

(4)在工作时间之外，以人际交往中的私人交往名义请对方吃饭。可以说：听说他们附近有家餐馆挺不错，以你个人名义请他一起来坐坐。

2.选择用餐地点

如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。无论如何，夜市、大排档、快餐店都不是请客的地方。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。选择饭店必须考虑环境。因为吃饭并不仅仅是为了“吃东西”，更是“吃文化”。如果是幽雅的环境，不仅能增加食欲，放松心情，还为彼此的沟通和交流创造了一个良好的外在氛围。

3.点菜

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。当然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此要多做饭前功课，选择档次合适的请客地点，这样客人也能大大领会你的预算。况且，如果是你来买单，客人会不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或认为他应酬经验丰富，而让他来点菜，除非他主动要求，否则他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的”或是“比较喜欢吃什么”，让大家感觉被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”， “要不要再来点其他的什么”等等。

点菜时，可根据以下三个规则：

1、是看人员组成，一般来说，人均一菜是比较通用的规则。如果是男士较多的餐会可适当加量。二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食;如果女士较多，则多点几道清淡的蔬菜。三是看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，平均一道菜在50~ 80元左右可以接受。如果宴请的对象是比较关键的人物，则要点上几个够份量的菜，如龙虾、刀鱼、鲥鱼、鲍鱼、翅粉等。

2、点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

3、点完菜要询问客人用什么酒水。如果客人不想喝酒，可以考虑来点啤酒或者红酒。如果完全不用酒，可以点一些果汁、饮料。

一般来说，白酒的价格最好单瓶不要超过预算的1/3~1/2。如果喝葡萄酒就要注意和菜的搭配，原则上是“白肉配白酒，红肉配红酒”。白葡萄酒适合于开胃菜等小菜或者虾、螃蟹、贝类、鱼等。炖牛肉等味浓的肉食菜，配红葡萄酒。

4、用餐

入席后，不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。不要挑食，不要只吃自己喜欢的菜，或者急忙把喜欢吃的菜堆在自己的盘子里。用餐的动作要文雅，夹菜时不要碰到邻座，不要把盘里的菜拨到桌上，不要把汤泼翻。不要发出不必要的声音，如喝汤时“咕噜咕噜”，吃菜时嘴里“叭叭”作响，这都是粗俗的表现。不要一边吃东西，一边和人聊天。嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上，可用餐巾掩口，用筷子取出来放在碟子里。不要用手在嘴里乱抠。用牙签剔牙时，应用手或餐巾掩住嘴。

用餐时，对外宾不要反复劝菜，可向对方介绍中国菜的特点，吃不吃由他。有人喜欢向他人劝菜，甚至为对方夹菜。外宾没这个习惯，你要是一再客气，没准人家会反感： “说过不吃了，你非逼我干什么?”

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯;餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气。

5、离席

常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。

中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。

吃饭礼仪和规矩篇十四

1――座次

总的来讲，座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌，则正对大门的为主客，主客左右手边的位置，则以离主客的距离来看，越靠近主客位置越尊，相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌，如果有正对大门的座位，则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门，则面东的一侧右席为首席。

如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6席,右侧为3、5、7席，根据主客身份、地位，亲疏分坐。

如果你是主人，你应该提前到达，然后在靠门位置期待，并为来宾引座。如果你是被邀请者，那么就应该听从东道主安排入座。

一般来说，如果你的老板出席的话，你应该将老板引至主座，请客户最高级其它坐在主座左侧位置。除非这次招待对象的领导级别极度高。

2――点菜

如果时间允许，你应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。固然，作为公务宴请，你会担心预算的问题，因此，要控制预算，你最重要的是要多做饭前功课，选择合适档次的请客地点是比较重要的，这样客人也能大大体会你的预算。况且一般来说，如果是你来买单，客人也不太好意思点菜，都会让你来作主。如果你的老板也在酒席上，千万不要因为尊重他，或是以为他应酬经验丰富，酒席吃得多，而让他/她来点菜，除非是他/她主动要求。否则，他会觉得不够体面。

如果你是赴宴者，你应该知道，你不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，你可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下桌上人的意见，特别是问一下“有没有哪些是不吃的?”或是“比较喜欢吃什么?”让大家感受被照顾到了。点菜后，可以请示“我点了菜，不知道是否合几位的口味”，“要不要再来点其它的什么”等等。

一看人员组成。一般来说，人均一菜是比较通用的划定规矩。如果是男士较多的餐会可适当加量。

二看菜肴组合。一般来说，一桌菜最好是有荤有素，有冷有热，尽量做到全面。如果桌上男士多，可多点些荤食，如果女士较多，则可多点几道清淡的蔬菜。

三看宴请的重要程度。若是普通的商务宴请，仄均一道菜在50元到80元左右可以接受。如果这次宴请的对象是比较关键人物，那么则要点上几个够份量的菜，例如龙虾、刀鱼、鲥鱼，再要上规格一点，则是鲍鱼、翅粉等。

还有一点需要注意的是，点菜时不应该问服务员菜肴的价格，或是讨价还价，这样会让你公司在客户面前显得有点小家子气，而且客户也会觉得不自在。

一顿标准的中式大餐，通常，先上冷盘，接下来是热炒，随后是主菜，然后上点心和汤，如果感受吃得有点腻，可以点一些餐后甜品，最后是上果盘。在点菜中要顾及到各个程序的菜式。

一、有中餐特色的菜肴。宴请外宾的时分，这一条更要重视。像炸春卷、煮元宵、蒸饺子、狮子头、宫爆鸡丁等，并不是佳肴甘旨，但因为具有鲜明的中国特色，所以受到很多外国人的推崇。

二、有本地特色的菜肴。好比西安的羊肉泡馍，湖南的毛家红烧肉，上海的红烧狮子头，北京的涮羊肉，在那里宴请外地客人时，上这些特色菜，恐怕要比千篇一掠弈生猛海鲜更受好评。

三、本餐馆的特色菜。很多餐馆都有自己的特色菜。上一份本餐馆的特色菜，能说明主人的细心和对被请者的尊重。

1、宗教的饮食禁忌，一点也不能疏忽大意。例如，穆斯林通常不吃猪肉，而且不喝酒。国内的佛教徒少吃荤腥食品，它不仅指的是肉食，而且包括葱、蒜、韭菜、芥末等气味刺鼻的食物。一些信仰观音的佛教徒在饮食中尤其禁吃牛肉，这点要招待港澳台及海外华人同胞时尤要注意。

2、出于健康的原因，关于某些食品，也有所禁忌。好比，心脏病、脑血管、脉硬化、高血压和中风后遗症的人，不适合吃狗肉，肝炎病人忌吃羊肉和甲鱼，胃肠炎、胃溃汤等消化系统疾病的人也不合适吃甲鱼，高血压、高胆固醇患者，要少喝鸡汤等。

3、不同地区，人们的饮食偏好往往不同。关于这一点，在安排菜单时要兼顾。好比，湖南省份的人普遍喜欢吃辛辣食物，少吃甜食。英美国家的人通常不吃宠物、稀有动物、动物内脏、动物的头部和脚爪。另外，宴请外宾时，尽量少点生硬需啃食的菜肴，老外在用餐中不太会将咬到嘴中的食物再吐出来，这也需要顾及到。

4、有些职业，出于某种原因，在餐饮方面往往也有各自不同的特殊禁忌。例如，国家公务员在执行公务时不准吃请，在公务宴请时不准大吃大喝，不准超过国家规定的标准用餐，不准喝烈性酒。再如，驾驶员工作期间不得喝酒。要是忽略了这一点，还有可能使对方犯错误。

1、饭前要礼貌性的招呼长辈，要等长辈先落座，才能坐到位置上。吃饭时，老人如果没有动碗筷，孩子们是不能动碗筷的，吃饭时讲究“食不言寝不语”。

2、吃鱼不能说翻，小时候家里谁要说翻鱼，肯定要挨大人的训斥。

3、吃饭时，夹菜要夹离自己近的，不能在盘子里乱翻，这是特别不礼貌的行为，要被大人敲手。

4、吃饭不能吧唧嘴，喝汤时不能吸溜。如果声音过大，被视为对旁边吃饭人的不尊敬，像猪吃食。

5、不许用筷子敲盘碗。大人会说像乞丐!在外吃饭这叫骂厨子，非常不礼貌!

6、家里来客人了，添饭时一定不能说：还要饭吗?要说：添饭。

7、敬酒要注意顺序，不要乱敬酒，一般是按照主人敬主宾、陪客敬主宾、主宾回敬、陪客互敬的顺序敬酒。

8、吃饭时、手要扶着碗，不许一只手在桌下，看起来很不礼貌!

此外，参加筵席一定要守时，现在的城市交通拥堵，除非你是桌上最大的老板，如果不是就别迟到。中国是个礼仪之邦，一般都会等人齐了才开饭，十几个人等你一个，想想大家是什么心情。

1、意大利人喜欢请客吃饭，座次的安排上一般是男女交叉落座，一般夫妇还需要分开坐。男士应该让女士先入座。如果意大利朋友请吃饭，客人可酌情带些小礼物，如葡萄酒，甜食或巧克力，鲜花等，也可带些有民族特色的精致典雅的小工艺品或纪念品。一般都习惯现场打开礼品，并赞美一番。

2、意大利人时间观念较差，一般不准时。出席宴会、招待会等活动也经常迟到。因此，去人家做客，不需要早到，可适当晚到5至10分钟。如果迟到时间过长，对人家说“对不起”，并不需要过多的解释。但是参加正式的公务会谈、商务活动等，则一定要准时。

cappuccino奶沫咖啡，就一个羊角面包。他们重视午餐和晚餐，并把正餐当作一种交际和联络感情的方法。意大利人用餐时往往边喝酒，边聊天，餐馆也有意拖延上菜时间，因此一顿饭要吃两个多小时甚至更长时间。晚餐通常在晚上八点半才开始，如果全套吃下来，常常已经是午夜了。

4、通常意大利餐的顺序是，先上香槟等开胃酒，然后是前餐(即冷盘)，一般是香肠、生火腿片与甜瓜，或是橄榄、鱿鱼片等海鲜。接下来的两道正餐有面条、肉或鱼等。然后品尝甜点或蛋糕、水果、冰激凌等，最后是一杯咖啡和一小杯有助消化的烈性酒。

5、用餐时，注意不要让刀叉等餐具碰出响声，要按照由外向里的顺序用刀叉。要小口进食或喝汤，以免发出声响。吃spaghetti面条时，要将面条卷在叉子上吃，这一点是有别于中餐面条的吃法的。

7、吃肉时，不要一次将肉全部切开，而应当切一块，吃一块，边切边吃。

8、吃面包，切忌直接咬面包，而是用手掰一小块下来，如果愿意可以用奶油餐刀加些奶油，再送入口中。

9、意大利人喝酒的规则比较多。一般饭前要喝开胃酒。主菜是鱼、虾等海鲜时饮白葡萄酒。主菜是肉时，饮红葡萄酒。红葡萄酒在室温下饮用，白葡萄酒要经过冰镇。葡萄酒开瓶之前，服务员要向主人亮出商标，然后再开瓶。接着服务员向主人杯里斟少许，主人拿起酒杯轻轻摇晃，使酒味发散出来，闻一闻，抿上一口，品尝酒味是否纯正，如满意，则点头示意服务员向客人斟酒。意大利人喜欢饭后再喝少量的烈性酒。

10、意大利的咖啡有三种：浓香咖啡espresso、奶沫咖啡cappuccino和加奶咖啡cafe latte。其中espresso和cappuccino是意大利餐桌上的精品，也是风靡全球的饮料。喝咖啡时，加糖后用小勺搅拌一下后，将勺放在碟上，然后直接用杯子喝，切不可用勺喝。

11、在意大利得到服务往往要付小费。一般住旅馆和到餐馆用餐，房费及餐费的帐单上已包括了10%的服务费，所以不必另付。但是如果饭店服务员帮助拿行李，停车处看护人帮助看车等，最好付小费，一般来说，支付一两个欧元就可以了。在餐厅付小费时，可以将钱压在桌上的杯、盘下，也可直接塞到服务员的手中，或用收费时不找零的方式等。

吃饭礼仪和规矩篇十五

1.在用餐的时候，将餐巾放置在腿上是个合宜的做法。如果你不是双手都拿餐具的话，那个不拿餐具的手也应该放在自己的腿上。如果与你一起吃饭的人还不是你的哥儿们，不要把手肘放在桌子上。在各种场合，应该都不能把手肘放在桌子上。

2.大部分美国人会用刀和叉来切开食品。就是用他们惯用的手来切和把食品送入嘴里。就是说，如果我是习惯用右手的，当我吃牛排的时候，我就用右手来切牛排。当我把牛排切好了以后，我就会把刀从右手放下，换成拿叉子，然后开始吃牛排。在正式的宴席中，最好是一个手拿刀，一个手拿叉，切出一块就吃一块。不要把整块牛排全都切成小块，然后再吃。

3.有些食品是可以用手直接拿着吃的。通常我们是用手直接拿着汉堡包、比萨饼、三明治，和其他的一些食品吃的。但是在任何一个正式的宴会中，我们都不会用手直接拿着吃。当然，正式的宴会里也不会有汉堡包或者比萨饼这样的食品，就是在一个正式的餐厅里也不会提供这类的食品。

4.美国人在吃饭的时候是很安静的，就是吃东西的时候不发出任何的声音。如果没有闭上嘴就在嚼食品的话，一般都认为这样的做法是粗鲁和没有礼貌的。在嘴里嚼食品的时候，应该闭上嘴，这样就不会有任何不雅的声音发出来。在用餐的时候，千万不要打嗝或者让食品从嘴里掉出来。但是一旦发生了，就立刻需要致歉。但是不必多言，只要说“iamsorry”或者“pleaseexcuseme”就可以了。美国人认为在餐桌上发出吃喝的声音，比如喝汤或者喝饮料的声音，也是粗鲁和没有礼貌的。

5.还有一个值得注意的是美国人对客人的一个习惯说法。就是“到我家，就像到你自己家一样”和“你自己动手吧”，这两句话。这两句话可能对东方人不习惯，甚至感到不尊重客人。但是对美国人来说，对你说这两句话却是对你很看重的话。如果你到一家美国人家里做客，如果他们对你说，“你自己动手吧”，这表示他们已经把你看为他们自己家里的人了。这就是说，你可以随便进出他们的厨房，为你自己制作你喜欢的饮料，或者拿一点你喜欢的点心吃，诸如此类。当然，当你第一次到这个家里做客的时候，他们大概不会这样对你说，而是好好伺候你，因为对你还不是很熟，说话就留有余地。但是当你第二次到他们家的时候，你就很有可能会听到这样的话了。这样你就知道他们对你真是相见恨晚了。

吃饭礼仪和规矩篇十六

我们每个人都要用餐，但是吃饭的礼仪却不是每个人都懂的。下面是本站小编为大家整理的用餐吃饭礼仪，希望能够帮到你哦!

饭店里的座位问题.首先是客人先坐，坐在上席，正对大门，然后年长者其次，一般情况都是从左边入席。要注意的是，一定不能坐下之后玩弄筷子，捣鼓盘子的，开饭前，不能发出声响。

吃饭的时候，也是客人先动碗筷，要记住，饭桌上，客人最重要。自己在家吃饭也就罢了，在外吃饭，一定要注意不要太过的随意，吃东西尽量不要弄出声响。同时也要注意不要有小动作：比如说打喷嚏，打嗝之类的。

吃东西的时候不要一边吃一边大声说话，更不要嘻嘻哈哈，想一下，假如是跟亲家一起吃饭，唾沫横飞，对方会怎么想。这个一定要谨记。还有就是吐骨头的时候，别直接从嘴里吐出来，要用手拿出来，这些小细节也许客人不会注意，但是一旦注意，印象分将会大打折扣。饭桌上聊天。

饭桌上不能够一直埋头只吃，也要停顿下来跟别人说几句客气话，当然，单独见面的很熟的朋友可以完全不用顾忌这点，主要是在宴请之类的商务场合，客套话免不了，打趣的说几个流行的，合适的话题，带动一下气氛，是很有必要的。

一般来说，饭桌上如果有长者，需要更加尊重长者的意念，新菜上来时，第一口留给客人或年长者。这是尊重，是很必要的。

离席的时候，同样是让客人跟长者先出房间，不能够吃完散伙，撒腿就撤。

还有就是注意一下，这如果是同学朋友聚会玩乐，不需要遵守这么多的乱七八糟礼仪，更多的是开开心心的聊天。如果是商务会餐，这些礼仪就要严格遵守咯。

一、忌手心朝上端碗

这个忌讳也和乞丐有关，因为乞丐乞讨时，就是手心朝上托碗;而我们平时吃饭则是用手端碗。因此，这种吃饭的姿势，也是被视为不吉，从小就教育孩子要注意的。对望子成龙、望女成凤的家长们来说，乞丐的举止是万万不能模仿的。

二、忌用筷子敲碗

以前的乞丐行乞，经常是用筷子敲击着举起的空碗, 挨家挨户乞讨，以引起人们的注意。用筷子敲碗几乎成了乞丐的标志性动作。所以，家教好的孩子，从小就被告知，不可以用筷子敲碗。调皮的小孩子如果故意违反，是会受到家长严厉指责的，甚至被罚。而成人如果还有这种行为，则会被视为少家教。

三、最忌将筷子竖着插在饭中

习俗中，祭祀逝者亡灵时，要把筷子直接竖插在饭中，以便亡灵享用。因为筷子的这种插法是有特殊讲究的，意味着这碗饭是给亡灵吃的。从小大人就会教育孩子不可以这样摆，这也就成为了吃饭时的第一大忌讳。

四、忌筷子分开放

整个进餐过程中，筷子要始终保持并列在一起的状态，切勿将一双筷子分开放，以免产生“快(筷)分开”了的谐音、寓意，影响感情。

五、忌嘴里含着食物说话

古人是讲究“食不言寝不语”的。而现在一起吃饭成了沟通感情、人际关系交流的重要手段，吃饭时不说话是不可能的。但即便这样，也还是有一些细节要讲究。

饭桌上经常看到满嘴饭菜就张口说话的人，好像还唯恐别人听不清楚，说的还特别大声，嘴里食物很容易就喷洒到饭桌上，甚至别人的脸上。

这种行为不仅不卫生，不礼貌，还被视为没教养。

六、主人忌提前离席、收拾东西

在家中请客吃饭，招待客人，要让客人感受到主人的热情，更要避免一些非常失礼的地方。

比如说，吃饭过程尚未结束，主人提前离席，会让客人不太安心;主人提前收拾桌上的碗筷碟盘，抹桌子扫地等，更会被视为逐客的表示，是非常不礼貌的。

七、去家里做客忌剩饭

去别人家里做客，吃饭时不可太随意，要注意一些习俗、禁忌、讲究。比如说最常见的剩饭现象，其实在做客时是很不应该的。《朱子治家

格言

吃饭礼仪和规矩篇十七

坐着吃饭好!因为坐着吃饭，血液会根据人体植物神经的指导重新分布全身，而当吃饭时，血液会更多的集中于消化系统，让胃部更有力量来碾碎食物，让人体十二指肠和小肠对食物的消化能力得到加强，如果站着吃饭，血液虽然也会重新进行分布，不过由于地球的重力作用，会影响分布的效果，从而影响人体消化系统的工作，对人体的健康产生影响，尤其是长期站着吃饭的人，消化系统容易引起疾病!

很多人为了省事站着吃饭，而站着吃饭对身体非常不好。因为站着吃饭时胃和其他消化器官都已经开始工作了，这就需要提供更多的能量才能帮助我们的肠胃运行，所以一般血液在植物神经的控制下，普遍都会向这些器官更多地地方流动，所以站着吃饭是不容易消化的。

相信很多朋友都听父母说过这样的一句话，那就是站着吃饭长得高，不过这句话也确实让我好长时间信以为真，一直站着吃饭来着，现在想起来还蛮好笑的。为了让自己可以长得更高，常常会蹦出些奇怪的想法来，不知道第一个站着吃饭的人到底是多高呢?反正我是被骗了，而且父辈们也是被骗着长大的一代人啊，现在想想那时的人都好天真，好可爱!

站着吃饭有的人说会让食欲大增，这其实也是没有缘由的事情，因为站着吃饭容易反胃，你说可以减肥还是可以理解的，但是这个食欲大增我就不敢说是真的了，因为一般站着吃饭时间长的人都会吃的不多，因为不好消化，而且十分消耗能量、所以懂得的兄弟姐妹最好还是尽快的将这样的恶性改掉才好。

站着吃时胃是被拉长的，当你开始吃东西时食物会聚集在胃底部，越吃越多之后质量增大，这样就会把胃拉长——导致胃下垂。站着吃饭夹菜比较困难，桌面的高度当然是根据人的坐高设置的，当你坐着夹菜时手臂和手腕基本是呈直线。

而当你站着时再夹菜手腕和小臂之间应该会有形成一个夹角，这个夹角导致胳膊的力量无法传达到手指，于是所有的力量都在手腕上，长此以往会导致手腕酸痛甚至韧带拉伤;同时，人的身体为了保证能够顺利夹到菜会无意识的歪一下上半身，时间长了也许会导致脊柱变形或腰肌劳损。

人们都累了一天了，好不容易吃饭可以休息会儿，让人体的能量都集中在促进胃蠕动帮助消化上，结果你非站着抢了一部分能量，容易消化不良。

吃饭餐桌礼仪

商务吃饭餐桌礼仪

请客吃饭餐桌礼仪

西餐桌吃饭礼仪常识

吃饭讲究的餐桌礼仪

为什么不能蹲着吃饭餐桌礼仪

餐桌喝酒礼仪

台湾餐桌礼仪

餐桌饮食礼仪

校园餐桌礼仪

吃饭礼仪和规矩篇十八

邀请吃饭的前提是你确实想请对方，而不是为了说几句客气话。可以参考下面几种方法：

（1）把交谈的时间安排到离吃饭较近的时间段。

（2）在与对方顺利达成合作时，就势邀请客人一起吃饭，这个时候通常客人也是非常乐意赏脸的。

（3）工作完成以后，为了表达对对方的谢意，可以邀请。对于这样的邀请，对方一般会欣然接受。

如果对方有一定身份，或者你们之间将有重要的合作，可以选择稍高档些的饭店。如果只是一般应酬，选择档次中档、有特色菜或招牌菜的饭店。最好选择在包间宴请，特别是重要的客人，即使人数再少，也要选择不易受干扰的地方就餐。

如果时间允许，应该等大多数客人到齐之后，将菜单供客人传阅，并请他们来点菜。

如果你是赴宴者，不该在点菜时太过主动，而是要让主人来点菜。如果对方盛情要求，可以点一个不太贵、又不是大家忌口的菜。记得征询一下别人的意见，让大家感觉被照顾到了。

不要立即动手取食，而应等主人打招呼，由主人举杯示意开始，客人才能开始。

夹菜要文明，应等菜肴转到自己面前再动筷子，不要抢在邻座前面，一次夹菜也不宜过多。吃时要细嚼慢咽，绝不能大块大块往嘴里塞，狼吞虎咽，这样会给人留下贪婪的印象。

用餐结束后，可以用餐巾、餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，但不宜擦头颈或胸脯，餐后不要不加控制地打饱嗝。

常见一场宴会进行得正热烈，因为有人想离开，而引起众人一哄而散的结果，使主办人急得直跳脚。欲避免这种煞风景的后果，当你要中途离开时，千万别和谈话圈里的人一一告别，只要悄悄和身边的两三个人打声招呼，然后离去便可。

中途离开， 一定要向邀请你来的主人说明、致歉，不可一溜烟便不见了。

和主人打过招呼，应该马上就走，不要拉着主人在大门口聊个没完。因为当天主人要做的事很多，现场还有许多客人等待他去招呼，你占了主人太多时间，会使他在其他客人面前失礼。

吃饭礼仪和规矩篇十九

首先、点菜的权利一定要先给客人。如果客人坚持谦让的话，也不要过于勉强。

第二、如果自己点，那么就要注意点菜效率，不宜过长，但要照顾到客人的口味。知道客人是否有忌口，比如是否回民，是不是有孕妇等等。

第三、点菜要荤素搭配。太油腻不但对身体不好，通常话费也会很大。菜品的搭配要有高档菜，但不需要太多的高档菜。

第四、要主动询问客人是否需要酒水，通常客人说不需要的时候，可以点一些啤酒或红酒。如果客人说要开车或者以后面要工作或者身体原因为由，则可以点果汁或酸奶。

第五、主食方面要注意的比较少，基本上除了客人南北方的差异以外，点特色的`就可以了。

请人吃饭时点菜的技巧，请人吃饭的注意事项

吃饭礼仪和规矩篇二十

吃饭应酬是我们现在很多职场人士必须做的事，那么你们知道吃饭应酬的礼仪吗？下面是本站小编为大家整理的吃饭应酬礼仪，希望能够帮到大家哦!

1谁买单谁安排座次。

基本上中国式的吃饭，都不要做第一个坐下去的人。如果你位尊权重，如果你是甲方，如果别人有求于你，别人自然是把主位给你，即便如此，也得在东道主请求下再三推辞方可入座。其他人只管站着等主人安排位置，或者直接把最次的上菜位先坐了，然后再被主人邀请到某个位置上。你永远不知道来宾之间是什么关系，你如果硬是插在夫妻，情侣之间，你就看脸色吃饭吧。

2. 谁买单谁就有话语权。

3. 夹菜这事儿，要慎重处理。

你是个男的，不要给人随便夹菜，尤其是给女性。如果你是个女的，也许特讨厌别人用口水筷子给你夹菜，可以说自己在减肥，然后把硬塞给你的东西放骨碟里不吃。现在人生活水平提高了，什么都吃过，不像困难时期家里打个牙祭生怕客人没吃好，一阵乱夹。

4. 搞清楚状况再行动。

身边坐一异性，搞清楚她是一个人来还是两个人来，和桌上谁的关系如何再说话，不然会有麻烦。桌上有大老板在，就别谈自己的小生意，就算你是大老板，也得看桌上有没有大领导和更大的老板再吹牛，你得明白，这是别人的饭局，不是你的演讲会，周围坐的也不是你的下属和员工。

5. 人抬人高。

这吃饭不是好声音，不是智力竞赛，不是急转弯，不是连连看，也不是爱消除，…… pk起来并不精彩!大家是来找乐的，不是来拼命的，不是花钱花时间来听你吹牛的。别人讲，你夸，再有人讲，你也夸，总之，把别人点赞点够了，自然别人也会过来找你点赞，你这时候需要的就是一点点谦虚，就可以深不可测了。

好戏都是在后头，除非你想让别人看你的戏演砸了。 如果您觉得这些太假，那就大可以不做声，只对发言人微笑一下，开席二十分钟后下位把每个人挨个敬一下，问别人怎么称呼，然后把对方级别扩大个1~5级(比如业务员喊某总)，并且牢记对方名字及级别即可。

6. 保守秘密。

也许你会发现朋友的老婆也被邀请来吃饭，并且和某领导某总很熟的样子;也许你会发现领导在酒桌上喝多了称兄道弟，和你说些你不该知道的秘密;再或者某个夜总会的妈咪在场，你不能轻佻地过去打招呼揭老底，再或者是某熟人带的是情人出场，你都必须保持缄默，如果你还想和他们一起吃饭，并且顺利打入他们的另一个圈子。

哦，忘记说了，往往熟人、老乡、同学或者同事关系，会在酒桌上被人多灌几杯。旧日糗事也不要再提，除非你真是来踢馆的。

7. 不要随便劝酒和醉酒。

等级不够就没资格劝酒，劝酒都是在熟人和同级别的人之间，你一小跑龙套的逼着领导干了，你是找干。另外开车的，不喝酒的，酒量小的，异性的，说不喝，你就不能劝，消除尴尬的方法只有一个“我干了，您随意”。 额，你要知道，一人醉驾，全桌遭殃啊!如果你有酒后多话多动症，请严格控制您的酒量，切记。

8. 点单和买单都需要智慧。

别人请客，就别点菜，真要自己点，就问问服务员有什么特色菜然后挑个便宜的点了，然后让给女士或者东道主。自己请客，那务必得有一两道印象深刻的“狠菜”，免得别人嫌菜档次不高格调不高就不和你玩了。

该你买单，就自觉趁上厕所偷偷买了，不该你买单，你就可以装傻趴桌上睡觉。别每次都装作掏钱包手卡兜里不动还空喊不行动，只需要说声“谢谢某总，下次我请”就行了。

1.“疏不间亲”。若事先就有通知，你可以先答应，回头打电话给自己的家人，让他们打电话过来称家里有急事，当着领导和客人的面，让他们弄清是啥回事，然后十万火急的请求离开。

2.“金蝉脱壳”。万一无法逃走，就索性坐下来。等开席饮酒时，先喝一大口，然后装作极不舒服吐出来，弄脏桌椅，并称近日身体不舒服。领导自然不会怪你，这时提出去休息或看医生，领导自然不会留你。

3.“以攻为守”。第一次喊你陪酒，你就说不能喝，酒精过敏。硬要你去，你酒没喝多少，就装醉倒地上，让领导害怕。

4.“虚张声势”。领导安排你去陪酒，领导话还没说完，你就说声对不起，然后惊慌失措的跑去洗手间。如此三翻四复，不用你说明，领导已经取消了你去陪酒的想法。