2023年制止餐饮浪费行为工作方案(汇总14篇)

当面临一个复杂的问题时，我们需要制定一个详细的方案来分析问题的根源，并提出解决方案。那么方案应该怎么制定才合适呢？下面是小编精心整理的方案策划范文，欢迎阅读与收藏。

制止餐饮浪费行为工作方案篇一

第一条为了制止餐饮浪费行为，弘扬和践行社会主义核心价值观，传承中华民族崇尚节俭传统美德，营造厉行节约、反对浪费的社会风尚，根据《中华人民共和国反食品浪费法》等法律、法规，结合本市实际，制定本条例。

第二条本条例适用于本市行政区域内制止餐饮浪费及其监督管理活动。

本条例所称餐饮浪费,是指在餐饮服务和消费中，对可安全食用或者饮用的食品未能按照其功能目的利用，包括不合理利用或者不必要废弃等行为。

第三条制止餐饮浪费应当遵循政府主导、行业自律、社会共治和依法规范的原则。

第四条市人民政府应当加强对制止餐饮浪费工作的领导,建立健全制止餐饮浪费工作机制,组织对餐饮浪费情况进行监测、调查、分析和评估，提高监督管理水平。每年向社会公布制止餐饮浪费情况，提出加强制止餐饮浪费措施，持续推动全社会制止餐饮浪费。

街道办事处、镇人民政府应当依法做好本辖区内制止餐饮浪费工作。

第五条商务部门负责全市制止餐饮浪费工作的组织协调，会同市场监督管理等部门建立餐饮浪费信息公开公示制度。

市场监督管理部门负责餐饮经营服务者制止餐饮浪费情况的监督管理，建立日常检查机制。

教育部门负责学校、幼儿园制止餐饮浪费工作的指导和监督管理工作，督促其加强食堂管理，建立健全节约用餐制度。

文化和旅游部门负责旅游行业制止餐饮浪费的监督管理工作，指导监督旅游行业经营者履行制止餐饮浪费行业自律公约。加强对旅游景区、旅游饭店、民宿、旅行社经营管理人员和导游的教育培训，促进企业履行节俭用餐、文明用餐的社会责任。

卫生健康部门负责加强合理膳食的宣传教育，向社会公众普及健康膳食知识，倡导树立健康饮食风尚。

其他有关部门按照各自职责做好制止餐饮浪费相关工作。

第六条每年世界粮食日所在周为本市制止餐饮浪费宣传周，市人民政府及其有关部门应当持续组织开展制止餐饮浪费宣传教育。

精神文明建设

机关、企业事业单位、社会组织应当将制止餐饮浪费纳入行为准则、自律规范，严格落实制止餐饮浪费规定，教育引导其成员自觉抵制餐饮浪费行为，带头倡导健康文明节俭的餐饮理念和消费方式，在制止餐饮浪费中发挥表率作用。

工会、共青团、妇联等组织应当发挥职能作用，开展制止餐饮浪费宣传教育和科学普及活动。

居民委员会、村民委员会应当将制止餐饮浪费纳入社区居民公约、村规民约，配合相关部门做好制止餐饮浪费相关工作。

鼓励和支持开展制止餐饮浪费志愿服务活动。

第七条餐饮行业协会应当加强行业自律，制定、实施制止餐饮浪费的行业自律规范。将厉行节约、制止餐饮浪费纳入行业先进评选指标体系，引导餐饮企业转变经营理念和创新经营方式。

消费者协会和其他消费者组织应当引导消费者形成健康、文明、节俭、环保的餐饮消费观念和习惯。

第八条机关、人民团体、国有企业事业单位，应当遵守有关公务活动用餐管理规定，严格执行公务接待、会议、培训、出差用餐标准和要求。

第九条机关事务管理部门会同有关部门建立机关食堂制止餐饮浪费工作成效评估和通报制度，将制止餐饮浪费工作列入公共机构节约能源资源考核和节约型机关创建活动的内容。

第十条餐饮服务经营者应当建立健全制止餐饮浪费制度，执行国家、地方和行业有关标准，自觉遵守下列规定：

(二)在餐饮服务场所醒目位置张贴或者摆放制止餐饮浪费标识标牌;

(三)菜单应当标注或者由服务人员提示餐品份量、建议消费人数等信息;

(五)明示服务项目和收费标准，不得设置最低消费额;

(六)建立制止餐饮浪费自查制度，自觉接受监督;

(七)配备公勺公筷和提供安全、卫生、环保、便携的餐盒、餐袋等用具，主动提示消费者餐后打包，并提供服务。

提倡餐饮服务经营者通过积分、打折、优惠等方式，引导消费者文明节约用餐、实施光盘行动。

第十一条设有食堂的单位应当健全节约用餐管理制度，制定和实施制止餐饮浪费措施，加强宣传教育，强化制止餐饮浪费观念。

单位食堂根据用餐人数采购、加工制作、配餐，按照健康、经济原则提供饮食，合理搭配菜品、主食，注重膳食平衡。

单位食堂应当改进供餐方式，在醒目位置张贴或者摆放制止餐饮浪费标识，引导就餐人员适量点餐、取餐。加强用餐期间巡视检查，及时制止用餐浪费行为。

单位食堂交由外包餐饮经营者提供餐饮服务的，双方应当签订

承诺书

第十二条学校、幼儿园应当将珍惜粮食、厉行节约、制止浪费纳入教育教学内容，引导学生、儿童养成节约用餐、反对浪费的文明习惯。

学校、幼儿园应当对用餐人员数量、结构进行监测、分析和评估，加强食堂餐饮服务管理，建立节约用餐制度和制止餐饮浪费监督检查、奖惩等制度。采用校外供餐形式的，应当建立健全引进和退出机制。

第十三条旅游餐饮经营者及旅游从业人员应当引导和鼓励游客合理用餐，根据用餐人数、饮食习惯等，科学合理安排，提醒游客适量点餐、按需取餐，杜绝浪费。

第十四条婚丧嫁娶、朋友和家庭聚会、商务活动等各类宴会的组织者应当合理选择用餐形式、用餐标准、餐品种类和数量，适度备餐，提倡健康理性消费，抵制铺张攀比等陋习。

第十五条个人应当树立文明、健康、节俭的消费观念，遵守制止餐饮浪费行为规范，外出就餐时应当按需点餐，避免浪费。

在家庭生活中，应当养成科学健康、勤俭节约的良好用餐习惯，按照生活实际需要采购、储存和制作食品。

第十六条餐饮外卖平台应当以显著方式提示消费者适量点餐。

餐饮服务提供者通过餐饮外卖平台提供服务的，应当在平台页面上向消费者提供餐品份额、规格、建议食用人数等信息内容。

第十七条新闻媒体应当加强制止餐饮浪费的公益宣传和舆论监督，报道先进典型，曝光浪费行为，引导社会公众树立科学正确的饮食消费观念。

禁止制作、发布、传播量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息。

网络音视频服务提供者发现有用户违反前款规定行为的，应当及时制止、停止传输相关内容;情节严重的，立即停止提供信息服务。

第十八条任何单位和个人有权劝阻、制止餐饮浪费行为，通过12345、12315投诉举报，相关部门应当及时依法受理和查处。

第十九条违反本条例规定，餐饮服务经营者未主动对消费者进行防止餐饮浪费提示提醒的，由市场监督管理部门责令改正，给予警告。

违反本条例规定，餐饮服务经营者诱导、误导消费者过量点餐造成明显浪费的，由市场监督管理部门责令改正，给予警告;拒不改正的，处一千元以上一万元以下罚款。

第二十条违反本条例规定，设有食堂的单位未制定或者未实施制止餐饮浪费措施的，由市场监督管理部门责令改正，给予警告。

第二十一条违反本条例规定，广播电台、电视台、网络音视频服务提供者制作、发布、传播宣扬量大多吃、暴饮暴食等浪费食品的节目或者音视频信息的,由广播电视、网信等部门按照各自职责责令改正,给予警告;拒不改正或者情节严重的,处一万元以上十万元以下罚款,并可以责令暂停相关业务、停业整顿,对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法追究法律责任。

第二十二条相关部门及其工作人员在制止餐饮浪费监督管理过程中滥用职权、玩忽职守、徇私舞弊的，对直接负责的主管人员和其他直接责任人员依法给予处分。

第二十三条违反本条例规定，法律、法规已有处罚规定的，依照其规定执行。

第二十四条本条例自2022年5月1日起施行。

制止餐饮浪费行为工作方案篇二

演讲稿也叫演讲词，它是在较为隆重的仪式上和某些公众场合发表的讲话文稿。演讲稿是进行演讲的依据，是对演讲内容和形式的规范和提示，它体现着演讲的目的和手段。演讲稿是人们在工作和社会生活中经常使用的一种文体。以下是为大家整理的关于,欢迎大家前来参考查阅！

泱泱大国几千年的悠久历史造就出了一个美食大国!人们都说中国是“舌尖上的中国”，天下美味尽可囊括。可谁又知道，在这耀眼的光环之后，中国现在又在制造是“舌尖上的浪费”。

暂且不说富人，现在就连普通老百姓在餐饮方面浪费问题也是极其严重的。

先说吃：许多人们去小餐馆吃饭，常常“死要面子，钱受罪”，把吃不完的饭菜丢弄在盘子内，而不打包带回家。还有亲朋好友的结婚酒席和农村的白事，大量的饭菜因顾客吃不完而倒掉，这是多么大的浪费啊!

再说穿：随着人们的生活水平的提高和时代的交迁，越来越多的人追求物质生活，将不穿的衣物抛入垃圾筐中，不是因为衣服的破旧不堪而丢弃，而是满足他们“旧的不去，新的不来”的“标准”而丢弃。是的，这就是传说中的“中国式浪费”。

据统计，我国一年倒掉的食物约为两亿多吨，这个数字也正是英法德三个国家的人一年的食物。与此同时，全球每6秒就会有一个儿童因饥饿而死去，这是比h7n9病毒更可怕的杀手啊!这个“杀手”正悄悄地向往我们逼近。因此，网上吹来了“光盘”一族的热潮。

2013年，北京一家民间公益组织发起了一场历行勤俭节约，反对铺张浪费的“光盘”行动。这场行动在社会上引起了强烈的反响。有些网友还用手机拍摄自己吃净的盘子和剩菜晒在自己的微博中并以此为荣。而国外也有着这样类似的饭店，顾客去吃饭，必须吃完，不然会在原来成本上多加钱，反而给吃净盘子的顾客进行打折优惠，这大大减少了浪费的行为。

资产过亿的富翁们也践行着勤俭节约，如比尔盖茨、史主柱等名人，他们不因为拥有大量的财富而去浪费。我们提倡节约，杜绝浪费，并不只是嘴里喊的口号，而是要靠自身行动，从日常生活中的小事做起。父母做的饭，吃完不剩;外出就餐点的菜，吃完不剩。

千里之行，始于足下。我们要从现在做起，遏制舌尖上的浪费，刻不容缓!

泱泱大国几千年的悠久历史造就出了一个美食大国!人们都说中国是“舌尖上的中国”，天下美味尽可囊括。可谁又知道，在这耀眼的光环之后，中国现在又在制造是“舌尖上的浪费”。

暂且不说富人，现在就连普通老百姓在餐饮方面浪费问题也是极其严重的。

先说吃：许多人们去小餐馆吃饭，常常“死要面子，钱受罪”，把吃不完的饭菜丢弄在盘子内，而不打包带回家。还有亲朋好友的结婚酒席和农村的白事，大量的饭菜因顾客吃不完而倒掉，这是多么大的浪费啊!

再说穿：随着人们的生活水平的提高和时代的交迁，越来越多的人追求物质生活，将不穿的衣物抛入垃圾筐中，不是因为衣服的破旧不堪而丢弃，而是满足他们“旧的不去，新的不来”的“标准”而丢弃。是的，这就是传说中的“中国式浪费”。

据统计，我国一年倒掉的食物约为两亿多吨，这个数字也正是英法德三个国家的人一年的食物。与此同时，全球每6秒就会有一个儿童因饥饿而死去，这是比h7n9病毒更可怕的杀手啊!这个“杀手”正悄悄地向往我们逼近。因此，网上吹来了“光盘”一族的热潮。

2013年，北京一家民间公益组织发起了一场历行勤俭节约，反对铺张浪费的“光盘”行动。这场行动在社会上引起了强烈的反响。有些网友还用手机拍摄自己吃净的盘子和剩菜晒在自己的微博中并以此为荣。而国外也有着这样类似的饭店，顾客去吃饭，必须吃完，不然会在原来成本上多加钱，反而给吃净盘子的顾客进行打折优惠，这大大减少了浪费的行为。

资产过亿的富翁们也践行着勤俭节约，如比尔盖茨、史主柱等名人，他们不因为拥有大量的财富而去浪费。我们提倡节约，杜绝浪费，并不只是嘴里喊的口号，而是要靠自身行动，从日常生活中的小事做起。父母做的饭，吃完不剩;外出就餐点的菜，吃完不剩。

千里之行，始于足下。我们要从现在做起，遏制舌尖上的浪费，刻不容缓!

你知道今天还有多少人挨饿吗?

就在今年7月13日，联合国发布报告指出：全球面临50年来最严重粮食危机，6.9亿人面临饥荒。主要原因是在全球气候变暖的大背景下，又爆发了非洲蝗灾，以及新冠疫情。6.9亿人，也就是全球75亿人中，每30人中就可能有1人，会因饥饿活不过2020年。

在北非，有的没有收入的家庭甚至几天都吃不上一口饭，刚出生的婴儿骨瘦如柴，有的靠营养剂续命，有的被活活饿死;在海地，为了填饱肚子，人们将从矿洞里挖采的泥土经过简单加工，晾晒成饼干作为唯一的食物来源;在印度，靠日薪生存的人们排起长队领取食物，因疫情失去工作的穷人不得不从垃圾堆里寻找食物;在泰国，穷人们每天聚集在公园，等待被好心人救济，牌子上写着“请给我一点饭吃”;在肯尼亚最大的贫民窟，救济粮一出，几千人手持棍棒，相互殴打着疯抢，有人受伤，有人因此丧命。

听到这些就发生在今天的事，你觉得，饥饿离我们还远吗?

你知道生活在中国有多幸福吗?

就在全世界因为粮食危机感到恐慌时，身为中国人，我们却基本没有感觉，我们的生活没有受到任何影响。中国农业部直接喊话：“中国没有粮食危机，小麦稻谷库存够吃一年”。

回想疫情发生以来，即使全国封城，我们仍有充足的米面菜肉运往重灾区。大半年过去了，中国没有动用过中央储备粮。为解决中国人吃饭问题做出了重大贡献的袁隆平院士表示，中国完全有实现粮食生产自给自足的能力，不会出现“粮荒”。

面对世界范围的饥荒，何其所幸，我们生活在中国。但又何其不幸，如今我们有了强大的底气，有些人却开始不知足，不知粮食的可贵，肆意挥霍浪费。

珍惜粮食，拒绝浪费，你还不行动起来吗?

总书记近日作出重要指示，要求“坚决制止餐饮浪费行为”，“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。

全国各地响应习总书记号召，纷纷开展各种形式的节约行动。湖北武汉、福建福州、黑龙江哈尔滨、河南信阳、湖北咸宁、四川达州等多地提出了“n-1”的倡导，有n个人吃饭，就点n-1个菜来减少浪费。

形式固然重要，更重要的是，我们每个人都应该在思想上打下这个烙印，使“珍惜粮食，拒绝浪费”成为我们的自觉意识。

最后，我想用一句话结束我的演讲：想想那6.9亿人吧，你随意浪费的那一口，也许正是别人的救命粮!

勤俭节约是中华民族的传统美德，而我们现在正将这种美德丧失，要知道我们的水资源不是取之尽的，我们的土地也不是用之不竭的。如果我们每人节约一滴水，节约一点地，那会有多少水，多少土地啊，如果我们继续浪费，我们的家园迟早会被毁灭。

同胞们，保护资源，拒绝浪费刻不容缓，从现在起，我们应该关紧水龙头，看到浪费水的现象及时制止，捡起地上的垃圾，不再让我们的土地受到污染。

节约是一种美德，是我们每个人都应具备的一种美德，我们应该守护这种美德，并把这种美德发扬光大。人们，觉醒吧。不要让眼前的利益蒙蔽双眼，不要让自己的家园葬送在自己的手上，让我们一起做到珍惜资源，爱我国土。

你知道今天还有多少人挨饿吗?

就在今年7月13日，联合国发布报告指出：全球面临50年来最严重粮食危机，6.9亿人面临饥荒。主要原因是在全球气候变暖的大背景下，又爆发了非洲蝗灾，以及新冠疫情。6.9亿人，也就是全球75亿人中，每30人中就可能有1人，会因饥饿活不过2020年。

在北非，有的没有收入的家庭甚至几天都吃不上一口饭，刚出生的婴儿骨瘦如柴，有的靠营养剂续命，有的被活活饿死;在海地，为了填饱肚子，人们将从矿洞里挖采的泥土经过简单加工，晾晒成饼干作为唯一的食物来源;在印度，靠日薪生存的人们排起长队领取食物，因疫情失去工作的穷人不得不从垃圾堆里寻找食物;在泰国，穷人们每天聚集在公园，等待被好心人救济，牌子上写着“请给我一点饭吃”;在肯尼亚最大的贫民窟，救济粮一出，几千人手持棍棒，相互殴打着疯抢，有人受伤，有人因此丧命。

听到这些就发生在今天的事，你觉得，饥饿离我们还远吗?

你知道生活在中国有多幸福吗?

就在全世界因为粮食危机感到恐慌时，身为中国人，我们却基本没有感觉，我们的生活没有受到任何影响。中国农业部直接喊话：“中国没有粮食危机，小麦稻谷库存够吃一年”。

回想疫情发生以来，即使全国封城，我们仍有充足的米面菜肉运往重灾区。大半年过去了，中国没有动用过中央储备粮。为解决中国人吃饭问题做出了重大贡献的袁隆平院士表示，中国完全有实现粮食生产自给自足的能力，不会出现“粮荒”。

面对世界范围的饥荒，何其所幸，我们生活在中国。但又何其不幸，如今我们有了强大的底气，有些人却开始不知足，不知粮食的可贵，肆意挥霍浪费。

珍惜粮食，拒绝浪费，你还不行动起来吗?

习近平近日作出重要指示，要求“坚决制止餐饮浪费行为”，“在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围”。

全国各地响应习总书记号召，纷纷开展各种形式的节约行动。湖北武汉、福建福州、黑龙江哈尔滨、河南信阳、湖北咸宁、四川达州等多地提出了“n-1”的倡导，有n个人吃饭，就点n-1个菜来减少浪费。

形式固然重要，更重要的是，我们每个人都应该在思想上打下这个烙印，使“珍惜粮食，拒绝浪费”成为我们的自觉意识。

最后，我想用一句话结束我的演讲：想想那6.9亿人吧，你随意浪费的那一口，也许正是别人的救命粮!

——发扬优良传统，厉行勤俭节约！

尊敬的各位领导，亲爱的同志们：

大家好，我演讲的题目是：发扬优良传统，厉行勤俭节约。

勤俭节约一直是中华民族的美德，是我们传承了几千年的优良传统。在物质不富裕的过去，需要勤俭节约;在生活水平不断提高、物质资源不断富足的今天，习近平总书记再次提出应该“厉行节约、反对浪费”，意在号召我们继续发扬优良传统，做勤俭节约的践行者，将中华民族勤俭节约的品格发扬广大。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是被历史印证了的正确选择。纵观中国历史，有数不尽关于勤俭节约的历史典故和事件。从节俭力行赐而不受的晏婴，到“一钱太守”刘宠，从一代名相魏征，到伟大的民主革命先行者孙中山，再到我们的伟大领袖毛主席，他们勤俭节约的故事无一不是对“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”这句古训的有力诠释。“浪费是极大的犯罪”，正是主席这句掷地有声的话，指引着几代人艰苦奋斗、自力更生，使年轻的共和国迅速医治了战争的创伤，甩掉了一穷二白的帽子，让中华民族重新屹立于世界民族之林。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是我们每个人的责任。有这样一个真实的故事：一行中国人在欧洲一家餐厅用餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜被罚款50马克。工作人员解释道，虽然吃饭的钱是你们的，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。在全社会正掀起“厉行节约，反对浪费”的热潮中，这则故事着实发人深省。常听到有人振振有词：花钱消费是个人自由，浪不浪费他人无权干涉。殊不知，浪费行为的“溢出效应”侵蚀了社会资源，浪费就不仅仅是个人的事情了，它更关乎公共利益、社会公德，从这个角度看，厉行节俭、人人有责。我们每个人都生活在自己的小家，更存在于一个大家，所谓“大河有水小河满，大河无水小河干”，如果每个人都不负责任地浪费资源，那么当人类仅剩的一滴水是地球的眼泪，仅剩的一抹绿是地球的记忆时，恐怕我们谁也逃不过自然的惩罚，那时，，谁还敢说浪不浪费是个人自由?谁还敢摆出事不关己的姿态?节约体现的是一种忧患意识，一种可持续发展的深谋远虑，一种事关人类生存和发展的未雨绸缪，因此，作为社会的一分子，厉行勤俭节约不仅是民族的优良传统，更是我们每个人应尽的责任。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，要从思想上彻底扭转观念。在现实生活中，有很多不必要的浪费是由错误的观念造成的，例如扭曲的消费观——面子消费。不少人认为凡事要大操大办、宁剩毋缺面子上才挂得住、人情上才过得去，更有些人甚至打肿脸来充胖子也要装排场、讲气派，劳神伤财、浪费资源不说，还给以后的生活造成了极大的负担;也有一些人虚荣心膨胀，一味“炫耀消费”，不选对的，专挑贵的，以此炫耀财富、夸饰身份、显示地位，有数据显示，中国人奢侈品消费占全球的四分之一，网上也经常报道中国人出国时疯狂购物，使西方发达国家大为震惊。难道中国真的高度发达、中国人真的一下子富起来了吗?显然，这与我们的国情并不相符;是中国人都忘记了勤俭节约的传统了吗?也不是这样的。造成这种浪费，其实是中国人好面子的观念和虚荣心在作祟。大家你看我，我看你，互相攀比，在虚荣心驱使之下追求体面、排场，自觉不自觉地花了许多冤枉钱，浪费了许多宝贵资源。因此，发扬勤俭节约的优良传统，我们要从扭转思想观念做起，摆正心态，树立正确的消费观和价值观，放下所谓面子、收起个人虚荣，对家庭经济、对社会资源负起责任。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是国家公职人员廉洁自律的必然要求。中央“八项规定”明确要求，要厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定。对国家公职人员来讲，小到所用的每一张打印纸，大到公车的采购使用，小到一顿公务招待，大到大型活动的组织开展，花的都是公款，是国家和人民的钱，厉行勤俭节约是对国家和人民负责的必然要求。然而，在公务员队伍中，也有个别人无视公款使用原则，大肆铺张浪费，超标购车、公款吃喝娱乐、大搞面子工程、中饱私囊，甚至用公款拉关系走后门，谋取私人利益。这些行为严重危害了党风政风、损害了党的形象、伤害了人民感情，事实也证明，这些人是难逃国家法律和党的纪律的严惩的。值得欣慰的是，反对浪费，厉行节约之风正悄然刮起，从中央到地方年底团拜会取消了，名目繁多的宴请会、联谊会减少了，再看看我们身边，一年一度的花博会减少了不必要的鲜花摆放，单位建起了廉政食堂，制定了公车使用管理制度;身边的长明灯灭了，永不关机的电脑下班时关了，办公室空调温度调高了等等，不要以为这是政府抠门儿，因为这些变化正一点一滴地为国家和人民节约资源和财富，政府将有能力去救助更多孤寡老人，帮助更多的贫困学生重返校园，为山区的群众修一条出山的路，为干旱地区的群众挖一口吃水的井……作为一名公务员，我们要时刻牢记：我们只有为人民看好钱袋子的责任，没有挥霍浪费的权利;只有勤俭节约、廉洁自律的基本要求，没有腐化堕落的理由。

于国家而言，勤俭节约是国家品质，决定着一个国家的政府是否能赢得人民尊重，更决定着国家长远未来的命运。于个人而言，勤俭节约是生活和持家的基本素养，也是社会的一种道德操守。勤俭国家廉洁，勤俭社会健康，让我们牢固树立勤俭节约的思想观念，以勤俭节约为荣，以铺张浪费为耻，继续发扬优良传统，将勤俭节约这股正能量传递下去，让我们的国家在节约中更加富强，我们的生活在节约中更加美好。

尊敬的各位领导，亲爱的同志们：

大家好，我演讲的题目是：发扬优良传统，厉行勤俭节约。

勤俭节约一直是中华民族的美德，是我们传承了几千年的优良传统。在物质不富裕的过去，需要勤俭节约;在生活水平不断提高、物质资源不断富足的今天，习近平再次提出应该“厉行节约、反对浪费”，意在号召我们继续发扬优良传统，做勤俭节约的践行者，将中华民族勤俭节约的品格发扬广大。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是被历史印证了的正确选择。纵观中国历史，有数不尽关于勤俭节约的历史典故和事件。从节俭力行赐而不受的晏婴，到“一钱太守”刘宠，从一代名相魏征，到伟大的民主革命先行者孙中山，再到我们的伟大领袖毛主席，他们勤俭节约的故事无一不是对“历览前贤国与家，成由勤俭败由奢”这句古训的有力诠释。“浪费是极大的犯罪”，正是主席这句掷地有声的话，指引着几代人艰苦奋斗、自力更生，使年轻的共和国迅速医治了战争的创伤，甩掉了一穷二白的帽子，让中华民族重新屹立于世界民族之林。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是我们每个人的责任。有这样一个真实的故事：一行中国人在欧洲一家餐厅用餐后，由于桌上剩了1/3的饭菜被罚款50马克。工作人员解释道，虽然吃饭的钱是你们的，但资源是社会的，谁都没有理由浪费。在全社会正掀起“厉行节约，反对浪费”的热潮中，这则故事着实发人深省。常听到有人振振有词：花钱消费是个人自由，浪不浪费他人无权干涉。殊不知，浪费行为的“溢出效应”侵蚀了社会资源，浪费就不仅仅是个人的事情了，它更关乎公共利益、社会公德，从这个角度看，厉行节俭、人人有责。我们每个人都生活在自己的小家，更存在于一个大家，所谓“大河有水小河满，大河无水小河干”，如果每个人都不负责任地浪费资源，那么当人类仅剩的一滴水是地球的眼泪，仅剩的一抹绿是地球的记忆时，恐怕我们谁也逃不过自然的惩罚，那时，，谁还敢说浪不浪费是个人自由?谁还敢摆出事不关己的姿态?节约体现的是一种忧患意识，一种可持续发展的深谋远虑，一种事关人类生存和发展的未雨绸缪，因此，作为社会的一分子，厉行勤俭节约不仅是民族的优良传统，更是我们每个人应尽的责任。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，要从思想上彻底扭转观念。在现实生活中，有很多不必要的浪费是由错误的观念造成的，例如扭曲的消费观——面子消费。不少人认为凡事要大操大办、宁剩毋缺面子上才挂得住、人情上才过得去，更有些人甚至打肿脸来充胖子也要装排场、讲气派，劳神伤财、浪费资源不说，还给以后的生活造成了极大的负担;也有一些人虚荣心膨胀，一味“炫耀消费”，不选对的，专挑贵的，以此炫耀财富、夸饰身份、显示地位，有数据显示，中国人奢侈品消费占全球的四分之一，网上也经常报道中国人出国时疯狂购物，使西方发达国家大为震惊。难道中国真的高度发达、中国人真的一下子富起来了吗?显然，这与我们的国情并不相符;是中国人都忘记了勤俭节约的传统了吗?也不是这样的。造成这种浪费，其实是中国人好面子的观念和虚荣心在作祟。大家你看我，我看你，互相攀比，在虚荣心驱使之下追求体面、排场，自觉不自觉地花了许多冤枉钱，浪费了许多宝贵资源。因此，发扬勤俭节约的优良传统，我们要从扭转思想观念做起，摆正心态，树立正确的消费观和价值观，放下所谓面子、收起个人虚荣，对家庭经济、对社会资源负起责任。

发扬优良传统，厉行勤俭节约，是国家公职人员廉洁自律的必然要求。中央“八项规定”明确要求，要厉行勤俭节约，严格遵守廉洁从政有关规定。对国家公职人员来讲，小到所用的每一张打印纸，大到公车的采购使用，小到一顿公务招待，大到大型活动的组织开展，花的都是公款，是国家和人民的钱，厉行勤俭节约是对国家和人民负责的必然要求。然而，在公务员队伍中，也有个别人无视公款使用原则，大肆铺张浪费，超标购车、公款吃喝娱乐、大搞面子工程、中饱私囊，甚至用公款拉关系走后门，谋取私人利益。这些行为严重危害了党风政风、损害了党的形象、伤害了人民感情，事实也证明，这些人是难逃国家法律和党的纪律的严惩的。值得欣慰的是，反对浪费，厉行节约之风正悄然刮起，从中央到地方年底团拜会取消了，名目繁多的宴请会、联谊会减少了，再看看我们身边，一年一度的花博会减少了不必要的鲜花摆放，单位建起了廉政食堂，制定了公车使用管理制度;身边的长明灯灭了，永不关机的电脑下班时关了，办公室空调温度调高了等等，不要以为这是政府抠门儿，因为这些变化正一点一滴地为国家和人民节约资源和财富，政府将有能力去救助更多孤寡老人，帮助更多的贫困学生重返校园，为山区的群众修一条出山的路，为干旱地区的群众挖一口吃水的井……作为一名公务员，我们要时刻牢记：我们只有为人民看好钱袋子的责任，没有挥霍浪费的权利;只有勤俭节约、廉洁自律的基本要求，没有腐化堕落的理由。于国家而言，勤俭节约是国家品质，决定着一个国家的政府是否能赢得人民尊重，更决定着国家长远未来的命运。于个人而言，勤俭节约是生活和持家的基本素养，也是社会的一种道德操守。勤俭国家廉洁，勤俭社会健康，让我们牢固树立勤俭节约的思想观念，以勤俭节约为荣，以铺张浪费为耻，继续发扬优良传统，将勤俭节约这股正能量传递下去，让我们的国家在节约中更加富强，我们的生活在节约中更加美好。

尊敬的各位老师、家长，亲爱的各位同学，以及社会各界的朋友们：
大家好。我是来自崇俭中学的学生梁从俭。“启迪人生，开启智慧。”非常荣幸，能够参加广东启智电视台、广播电台和网络平台同步直播的大型公益演讲活动“南越王者风”。我演讲的题目是《拒绝浪费，舌尖无悔》。
我们今天的演讲主题是“拒绝‘舌尖上的浪费’”。也许有人对此不以为然。近年来，我国粮食生产连年丰收，并且今年我们已经全面进入了小康社会，难道还需要谈节约粮食的问题吗?我的回答是肯定的。从小的方面来说，节约是个人的良好习惯;从大的方面来说，节约是国家的危机意识。个人有良好的习惯才会修身养性，国家有危机意识才能长治久安。
随着我国经济的飞速发展，扶贫攻坚的胜利完成，贫困与饥饿距离我们越来越远。勤俭节约的习惯不仅与我们这些00后出生的许多人无缘，连那些走过了三年自然灾害的爷爷奶奶们也有不少人淡忘了挨饿的记忆。因此，餐饮上的浪费已经到了触目惊心、令人痛心的地步。今年，全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。国家已经开始行动，我们每一个人都应当融入到这股“厉行节约，反对浪费”的大潮之中。
近日来，媒体上在不停地播报各行各业响应号召所采取的行动。当然，餐饮行业首立奇功。我们看到，在各地的餐馆里，服务员主动帮助顾客控制饭菜的数量。顾客与服务人员有商有量，点菜的过程也变得更加温馨愉快。我相信，餐饮行业的率先垂范会帮助社会逐步形成外出就餐的良好习惯。“光盘行动”不再是张贴张在墙壁上的标语，而会成为人们内心实实在在的标准。我们广东一直都有外出就餐打包的习惯。对于广东人来说，公共场合的就餐节约从来都不是问题。这就有另外一个问题需要我们面对——那就是家里的一日三餐我们也做到了节约每一粒粮食了吗?其实，在公共场合，人做出节约的行为是容易的，因为公共场合存在着舆论的压力。在自己家里能否践行节约反对浪费才是一个人生活习惯的真实体现。从个人到社会，家庭是中间的重要环节。在此，请允许我呼吁：让我们建立“以节约为荣以浪费为耻”的家风。因为，在家里培养起来的习惯才是恒久不变的。国家主席习近平近指出，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。国家立法是从顶层设计方面解决问题，具有强制性。而对于每一位公民来说，除了遵守国家的法律制度之外，更需要“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰”。我们不仅要懂得“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理，我们还需要把这些道理内化成自己的道德规范和行动准则，只有那样社会主义新时期的节约之风才会早日盛行。厉行节约反对浪费，在贫困的时候可能是生活所迫的不得已，在富裕的时候一定是道德所需的高素质。让我们消灭舌尖上的浪费，让我们构建以节约为荣的社会风气。
谢谢大家!

诚然，经济社会的发展固然要发挥餐饮消费的基础性作用，但刺激餐饮消费并不意味着奢侈浪费，我们所提倡的餐饮消费应该是合理满足人们的实际需要，不多余浪费。

坚决制止餐饮浪费行为，要先从党员抓起，宣传正确消费观念。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”我们党历来都重视艰苦朴素的优良传统，尤其是党的十八大以来，中央出台多部规定反对骄奢淫逸、铺张浪费。纪检监察机关要督促广大党员干部自觉严守相关餐饮消费规定，遵守适度原则，树立理性消费标杆，积极开展文明餐桌宣传活动，引导和带动身边人们一道发扬勤俭节约、艰苦奋斗的优良作风，养成理性精神和道德自律，珍惜有限资源，告别因盲目跟风、攀比心理和情绪化消费等而导致的餐饮浪费陋习现象。

公款消费中各种违规违纪违法等现象一直是社会普遍关注的焦点，近年来纪检监察机关强化监督，已有效遏制该现象蔓延，但仍不可放松警惕，须持续把严“三公经费”关，深化以案促改，切实引导广大党员干部以案为鉴，警钟长鸣，同时通过廉政短信、廉洁纪律提示卡、微信公众号等形式，常态化开展廉政提醒工作，使厉行节约、反对浪费在党政机关中率先落实推行。

坚决制止餐饮浪费行为，要强化落实监督，促进社会蔚然成风。随着人民生活水平的不断提高，享乐主义、消费主义、拜金主义时有发生。纪检监察机关要坚持党中央的决策部署到哪里就监督检查到哪里的原则，督促各级各部门贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费重要指示精神，切实把大力弘扬中华民族勤劳奋斗和俭朴节约传统美德作为一项战略性、长期性重要任务抓紧抓好，坚决向餐饮浪费行为“亮剑”，把勤劳节俭的传统美德内化为人们的精神追求，外化为行动自觉，大力培育崇尚勤劳节俭的文化，让勤劳节俭的美德体现到社会生活各方面，蔚然成风。

小餐桌传递大文明，粒米之微折射作风建设。当前，我国正全力为打赢脱贫攻坚战和全面建成小康社会倾注心血，疫情所带来的负面压力仍未完全解除，各项事业改革正处于深水期，我们所处的是一个船到中流浪更急、人到半山路更陡的时候，比以往任何时候都更加需要发扬勤劳奋斗和俭朴节约的传统美德，更加需要做艰苦奋斗和勤俭持家的践行者、倡导者和维护者。

制止餐饮浪费行为工作方案篇三

为贯彻落实中央关于厉行节约、反对浪费的重要精神，坚决制止学校餐饮浪费行为，切实培养青少年勤俭节约习惯，引领带动社会文明新风尚，特制定本方案。

坚持以***生态文明思想为指引，落实立德树人根本任务，让勤俭节约在教育系统蔚然成风，引导广大师生牢固树立勤俭节约意识，切实养成勤俭节约的良好习惯。20-年秋季学期行动取得明显成效,在此基础上建立健全学校餐饮节约管理长效机制，结合绿色学校创建，因校制宜制定针对性、操作性、实效性强的举措，重在从根本上解决学校餐饮浪费问题。进一步加大教育宣传力度，弘扬社会主义核心价值观和中华优秀传统美德，促进学生德智体美劳全面发展。

（一）广泛开展教育宣传

根据教育教学规律和不同年龄段学生特点，把勤俭节约内容有机融入高校思想政治理论课、高校形势与政策教育宣讲、中等职业学校思想政治课程教学、中小学德育课程教学、幼儿园习惯养成等教育环节之中，在高校哲学社会科学课和中小学语文、历史、生物、化学等课程中深入发掘教育资源，鼓励探索开发地方和校本相关课程。充分利用校园广播、标语、挂图、公告栏和网络等媒介，多种形式宣传制止餐饮浪费，让节约教育在学校随处可见，营造浓厚氛围。以开学为契机，把勤俭节约教育内容融入到开学典礼、“开学第一课”、新生军训、校规校纪教育等活动中，引导学生树立正确的世界观、人生观、价值观。加强先进典型的正面宣传，发挥榜样示范作用，对浪费行为开展反面警示教育，加大对浪费行为的纠正力度。

（二）大力培育校园文化

1.深入推进光盘行动。全面持续开展食堂“光盘行动”，采取多种方式激励师生吃完所购食物、不留剩饭剩菜的光盘行为，以此为抓手迅速扭转学校餐饮浪费的不良风气。结合实际制定节约用餐规范，建立泔水量等食品浪费信息定期发布机制，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动光盘常态化。

2.开展各类校园活动。精心设计活动形式及载体，围绕勤俭节约开展主题班会、主题党团日、艺术节、读书读报、征文演讲等日常性活动；利用世界粮食日、全国爱粮节粮宣传周等契机开展专题教育，加强粮食安全宣传。把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容，组织编排展演一批以勤俭节约为主题的校园文化作品，涵育师生品行、引领社会风尚。

3.加大社会实践体验。组织学生走出课堂，走向田间地头和青少年社会实践基地等场所，广泛开展实践体验活动并形成制度，城市中小学校要在每个学段至少安排一次农业生产劳动，农村中小学校要因地制宜开展种植养殖体验，支持大学在食堂建立育人实践基地。通过社会实践、劳动体验，让学生切身感受食物的来之不易，真正形成尊重劳动和爱惜食物的思想意识。

（三）提升食堂管理水平

1.加强运行管理。完善从食品原材料采购、库房储存、物流配送、生产加工到成品销售的全链条节约管理，实现食材配比有效动态调整。不断提升餐饮从业人员技能水平，改进烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率,严格成本核算及成本管理，最大限度减少损失和浪费。鼓励有条件的学校探索设立中央厨房、中央库房，实行集约化、专业化的高效管理。

2.优化供餐服务。坚持学生食堂为学生健康成长服务的方向，建立科学、绿色的供餐服务体系。营养搭配菜品，注重膳食平衡和饭菜质量，严格食品卫生安全。根据男女生和不同人群餐饮消费特点，实行大小份、半份、拼菜和自助等供餐制度，鼓励有条件的学校实行按量收费制度，方便师生按需购餐。改进菜品口味，通过菜品创新、传统节日食品和风味小吃进校园，建立符合师生多样化口味的餐饮保障体系。各级学生营养办要指导农村义务教育学生营养改善计划试点学校加强供餐管理，提高供餐质量。

3.强化现场管理。在食堂明显位置张贴

宣传标语

（四）创新使用科技手段

积极探索运用新技术、新工艺、新装备制止学校餐饮浪费，将信息技术、物联网、人工智能和现代食堂管理相结合，打造节约型智慧食堂。加强食材供应链信息化管理，建立采购和库存电子台账制度、食材溯源线上跟踪制度，有计划地采购食材，减少食材变质损耗浪费。开发就餐管理服务平台，根据订餐数据进行备餐，实现精准供餐，提供个性化服务，利用大数据手段分析峰谷人数和用餐习惯，加强服务互动，掌握师生菜品满意度，及时调整菜品，减少食物消费浪费。采取技防措施，推进食堂明厨亮灶工程建设，通过视频监控等形式，实现食堂全流程、无死角监控，对学校食堂泔水产生情况进行动态监测，及时发现并制止存在的餐饮浪费行为。

（五）建立健全制度体系

（一）加强组织领导。各地各校要高度重视制止餐饮浪费工作，建立领导有力、职责清晰、任务具体、精干高效的组织体系，形成学校党政一把手负总责，分管校领导具体负责，职能部门领导、有关专职人员为骨干的工作力量，建立后勤、宣传、学工、教务、群团等多部门共同参与的协同联动工作机制。党员领导干部、教师要以身作则、率先垂范，践行勤俭节约。

（二）凝聚行动合力。学校要履行主体责任，食堂履行管理直接责任。发挥各级教育后勤协会的专业优势，制定行业标准，加强规范指导和先进推广。动员共青团、少年先锋队等组织力量，引导青少年发挥主力军和生力军作用。加强家校合作，强化家庭教育，引导家长与学校共同纠正学生不良饮食习惯，减少食物浪费行为。积极与当地妇联、共青团和消费者协会等组织加强沟通联系，合力推动制止餐饮浪费。

（三）强化工作监督。将教育系统厉行节约、反对浪费情况纳入省级政府履职评价和义务教育均衡发展督导验收，将中小学校（幼儿园）开展勤俭节约宣传教育、建立长效机制情况作为责任督学挂牌督导的重要内容。各地教育行政部门要加强对学校开展制止餐饮浪费工作的指导和监督。发挥相关行业协会特点，积极开展行业监督。

（四）做好评估总结。各地教育行政部门要按年度对学校行动开展情况和实施效果进行评估和考核，积极探索符合当地实际的方法、措施，鼓励各校创新工作理念和工作思路，不断完善体制机制，推广一批示范典型。总结行动中的成熟经验做法，固化提升为制度规定、标准规范，促进形成制止餐饮浪费、培养节约习惯的长效机制。

制止餐饮浪费行为工作方案篇四

   为深入贯彻落实习近平总书记关于坚决制止餐饮浪费行为、切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻、节约为荣氛围的重要指示精神，大力培养学校师生员工的节约习惯，在全校营造浪费可耻、节约为荣的氛围，结合学校实际情况，制定此方案。

   勤俭节约是中华民族的传统美德，坚决制止餐饮浪费行为，是确保国家粮食安全、弘扬中华民族传统美德的必然要求，也是践行社会主义核心价值观的具体实践。全校师生员工要从自身做起，身体力行，以实际行动做厉行节约的践行者、爱粮节粮的示范者、文明用餐的维护者，让“光盘行动”成为全民风尚，让“舌尖节俭”成为心间美德，为全社会养成勤俭节约的文明习惯贡献力量。

   为推进工作落实，成立制止餐饮浪费崇尚勤俭节约主题活动工作领导小组。

组 长：冯明勤 凌 峰

副组长:孟 军 孙先启 韩富荣

成 员：郭长辉 钱丽琴 贺长生 于传文 张宏伟 

        于凯林 李花兰 许中原 王升江 王俊博  

   （一）加大宣传教育力度，以线上线下宣传的方式，迅速在全校形成浪费可耻节约为荣的浓厚氛围。通过印发倡议书、承诺签名、悬挂条幅、摆放提示牌、微信公众号、网站、校园广播等多形式、多角度、全方位广泛传播“爱惜粮食”、“健康生活”、“科学用餐”等观念进餐厅、进班级、进家庭，教育引导全校教职员工提高厉行勤俭节约、反对铺张浪费意识，养成爱惜粮食、文明餐饮习惯，践行绿色低碳、文明健康生活方式。

    （二）注重落实落细，在教职工和学生中推行科学文明的餐饮消费模式，坚决制止餐饮浪费行为。

   1.在教职工中开展三个层面活动，让节约为荣意识渗透到日常生活的方方面面。

   一是在家庭中树立勤俭节约理念，倡导绿色理性消费。从一日三餐做起，以“光盘”为荣，按实际需要采购食品，做到锅清、碗清、盘清，餐餐光盘。以健康为重，科学定量，合理膳食，拒绝暴饮暴食。言传身教，带动督促家人子女树立以俭持家的良好家风。

   二是外出就餐、聚餐时，养成文明健康的餐饮习惯，自觉使用公勺公筷，自觉践行“光盘行动”，做到科学点餐、理性消费、文明用餐，养成“够吃就好、剩余打包”的良好习惯。敢于劝导，主动抵制餐饮浪费行为。

   三是自觉抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决破除讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，带头倡导婚丧嫁娶等红白喜事从简用餐。

   2.在学生中开展以“制止餐饮浪费、崇尚勤俭节约”为主题的“四个一”系列教育活动，让节约为荣意识入脑入心，落实到行动上。

   一是举办一次比赛。适时举办征文、演讲、手抄报等比赛。

   二是召开一次会议。召开专题会、报告会、事迹会、主题班会等专题会议。

   三是开展一次评比。开展“光盘行动”，评选文明用餐勤俭节约之星等活动。

四是组织一次体验。组织指导学生开展粮食生产、餐饮消费、餐桌浪费等社会体验活动，让学生体验“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”的道理。

    （三）加强管理，强化监督，坚决遏制“舌尖上的浪费”。

   1.加强学校食堂精细化管理，制定防止餐饮浪费行为的具体办法，提供“半份饭”，随时添加，有效引导学生适度合理点餐。

   2.坚持学校领导干部陪餐制度，及时发现和解决学生用餐浪费等问题。

   3.在学校餐厅餐具回收处加装监控摄像设备，对学生“光盘行动”进行监督，每半个月开展一次评比，对表现优秀的同学进行奖励，对陋习不改、造成餐饮浪费严重的同学予以批评曝光。

4.将厉行节约反对浪费表现纳入先优评选指标，作为学生评奖评优的重要参考，对连续两次批评曝光的同学不得发放奖学金和评为三好学生、优秀团员等先优。

   （一）高度重视，明确责任。各部门要高度重视厉行节约、反对餐饮浪费工作，切实增强责任感和紧迫感，将此项工作纳入重要工作日程，根据整体工作安排，细化任务分解、推进步骤和完成时限。各部门负责人负责本部门人员的宣传教育工作；党办负责活动的宣传工作；学生管理部门负责学生系列教育活动的开展和评比；总务科负责食堂的管理和监督；各部门要创新工作方式方法，确保不走过场、不搞形式主义，务求取得实效。

   （二）加强合作，注重长效。本次活动是涉及多部门的一项长期任务和系统工程，各部门要做到协同配合，形成合力。要立足抓长抓常，健全制止餐饮浪费行为、培养节约习惯长效机制，让节约成为一种习惯。要善于总结经验，把握规律，引领广大学生形成良好的行为规范，逐步建立科学合理、文明健康的学生饮食长效机制。

   （三）党员带动，率先垂范。充分发挥党组织战斗堡垒和党员先锋模范作用，切实提高政治站位，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗内化于心、外化于行，关键时刻冲锋在前，争当制止餐饮浪费行为的宣传员、管控员、示范员，自觉在厉行节约、反对浪费特别是餐饮浪费上走在前、作表率。

制止餐饮浪费行为工作方案篇五

为认真贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示及县委、县政府领导要求，切实做好食品节约工作，弘扬勤俭节约的传统美德，从公务接待、食堂餐饮、公共机构节能等方面，强宣传教育、强制度规范、强有效监管入手，推进节约型机关创建，确保习近平总书记的重要指示精神落地落细，现制定具体实施方案如下：

（一）强化宣传。在机关食堂就餐大厅张贴“厉行节约、反对浪费”等宣传标语或宣传画、餐桌上摆放“节约食物、光盘行动”提示牌，提醒适量取餐，引导就餐人员少取勤取，不剩饭菜。

（二）及时曝光。设立餐饮浪费行为曝光台，安排专人负责巡视检查就餐情况，对浪费行为及时通报，对存在严重浪费行为的单位和个人点对点提醒，对不听劝导者，予以曝光。

（三）节约资源。加强节约用水、用电、公务用车节约用油、节约办公用品的宣传和教育，大力普及公共机构厉行节约科学知识，增强广大干部日常节约意识。

（一）食堂餐饮方面。一是积极探索制定机关食堂服务管理规范制度，加快建立健全机关食堂标准体系；二是进一步完善反对食品浪费奖惩制度，切实建立起坚决制止餐饮浪费行为长效机制；三是精准统计就餐人数，按量备餐，减少食材消耗；四是科学安排菜品供应，减低库存损耗，控制采购成本，多采购本地价廉的优质时令蔬菜和扶贫产品，打造绿色食堂。

（二）公务接待方面。全面落实中央八项规定精神，遵循“减人员、减排场、减程序、减经费”原则，坚持公务接待公函制度、清单制度和审批制度。提倡采取多种（自助餐、分餐）形式，实行精细化管理，改进供餐、用餐方式，多供应少份量食物，方便用餐人员适量选取。

（三）明确职责分工。机关单位食堂建立反对餐饮浪费工作目标管理责任制，分管副书记、办公室、食堂层层签订目标管理责任书，落实奖惩措施，加强激励约束，切实履行职责，明确任务分工，强化监督检查，形成各司其职、协调配合的工作格局，确保反对餐饮浪费工作措施落到实处。

加强对食堂供餐管理，组建餐饮“监督者+志愿者”队伍，树立“光盘行动”先进典型，杜绝“舌尖上的浪费”，发挥好示范引领作用。在就餐时间分别到取餐、餐盘还放等区域监督，及时劝导制止浪费行为。

制止餐饮浪费行为工作方案篇六

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，在全市中小学校树立厉行节约、反对浪费的新风尚，特制定本实施方案。

深入学习贯彻习近平总书记重要指示精神，把节约粮食、厉行节约、艰苦奋斗等精神作为学校思想道德教育的必修课。针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，加强师生教育和学校食堂管理，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。教育师生带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。

为推进工作落实，成立工作领导小组。

组长：张璐（党组书记、局长）

副组长：刘利元（党组成员、副局长）

韦健宁（党组成员、副局长）

李立新（党组成员、主任督学）

叶民众（党组成员、市纪委监委驻市教育局纪检监

察组组长）

赵国松（党组成员、副局长）

何迪川（党组成员、副局长）

徐卫江（四级调研员）

成员：各市区教育局负责人，市直学校幼儿园负责人，局机关各科室负责人。

领导小组办公室设在德体卫艺科，办公室主任由德体卫艺科科长李胜前担任。

（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为全市学校当前和今后德育教育的重点，向全市师生发出倡议书，在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯。各学校要通过校园广播、校园网、电子屏、公告栏、黑板报、橱窗等多种途径开展节粮教育宣传，在食堂张贴温馨提示语，以及发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导学生从小形成节约粮食的意识和行为习惯，增强学生厉行节约、反对浪费的意识。

（二）开展主题教育活动，培养勤俭节约习惯。在学校和幼儿园开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育学生珍惜每一餐饭、节约每一粒粮,形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。要通过研学教育实践和社会实践等教育活动，开展劳动体验教育，让学生深刻体验劳动艰辛和食物来之不易。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动，增强爱惜粮食的自觉性。

（三）加强学校食堂管理。完善食品采购、储存、加工等环节的工作制度及措施。加强对用餐人数的分析和预估，实施动态管理，做到按用餐人数做餐、配餐。及时对剩余饭菜现象进行分析研究，及时调整菜品，调整食品份量，提高菜品口味，提供小份食品，减少浪费现象。定期发布泔水量等食品浪费信息，引导师生参与和关注食堂管理情况。学校食堂要全面建立监督员工作制度，抓好节约粮食、制止浪费的工作落实。

（四）完善师生评价体系。将厉行节约反对浪费情况纳入师德评价体系，纳入学生综合素质评价体系，作为师生评奖评优的重要参考内容。

（五）加强监督管理。建立以教师和学生为主体的监督员志愿者队伍，强化对食品浪费现象的监督。中小学校要积极主动发挥家长委员会的监督作用，学校要通过召开家长会，发放致家长的一封信等形式，引导家长带头规范自己的行为，履行监护人责任，建立起学校家庭社会联动监督机制。

（六）强化责任落实。学校食堂管理实行学校党政一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。

分四步实施。

（一）学习部署阶段（2020年8月12日—8月31日）。

1.认真学习习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。

2.向全市师生发出倡议书，制订工作实施方案。

（二）宣传发动阶段（2020年9月1日—9月30日）。

1.各地各学校通过教职工大会、党支部大会、班会、团队会等形式，深入学习宣传习近平总书记关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观、加强师德教育的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。

2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决学校存在的浪费问题，使学校成为全社会节俭的榜样。

3.通过主题班会、国旗下讲话、组织学生到劳动教育基地等参观学习、体验劳动等多种形式，开展厉行节约反对浪费专题教育活动。

4.加强学校食堂管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿食堂管理的各个环节。

（三）自查自纠阶段（2020年10月1日—10月31日）。

1.各地各学校开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实习近平重要指示精神，采取出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。

2.组织开展互查、抽查、联查，对发现的问题及时查处整改，对问题突出的学校提出通报批评。

（四）巩固提升阶段（长期坚持）。

及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。在学校开展评选节约标兵、节约卫士等，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚.

（一）高度重视，积极推进。要以爱惜粮食教育为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为学校德育教育重点。

（二）大力发动，形成特色。要通过师生喜闻乐见的活动，充分调动广大师生的积极性、主动性，形成具有特色的校园文化亮点，加大向社会宣传。

（三）久久为功，务求实效。珍惜粮食教育是学校教育的一项重要任务，各学校要创新教育方法，教育学生养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动文明校园建设。

制止餐饮浪费行为工作方案篇七

深入贯彻落实中央、省、市宣传部和文明办关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动的指示精神，以培育和践行社会主义核心价值观为主线，弘扬勤俭节约优秀传统美德，大力治理餐桌浪费、包装过度、极少数人生活奢修等不良现象，培育节约节俭、向上向善社会风气，引导人们崇尚自然简约生活方式。结合我校实际情况，持续抓好“光盘行动”宣传推广，引导人们理性消费、健康生活。聚焦文明餐桌、简约包装、节俭生活、绿色出行等内容，积极推广成效突出、师生认可的典型经验和做法，引导人们养成节约习惯。

着眼日常生活和师生身边小事，选取节粮节水节电、减少一次性物品使用、采购低碳环保产品、生活垃圾分类等切入点，阐发勤俭节约的大道理，引导人们珍惜资源、文明消费。通过主题班会，丰富了绿色生活反对铺张浪费教育的形式，提高了教育的实效。整个教育活动的开展以班级为主，学生积极参与活动。通过专题教育活动，全体学生了解了绿色生活反对铺张浪费的主要目标和总体要求，懂得了绿色生活反对铺张浪费的重大深远的意义，明白了从“衣、食、住、行、用、其他”六个方面绿色生活反对铺张浪费的相关日常生活行为。

通过开展丰富多彩的倡导绿色生活反对铺张浪费宣传教育活动，进一步提高了全校师生的绿色生活反对铺张浪费意识，并使大家知道要想使我们的经济能够持续高速发展和明天更美好的`生活，我们就应该节约使用能源，珍惜每一滴水、每一度电，杜绝一切浪费。树立节约光荣，浪费可耻的观念，才能保证经济持续发展的后劲以及人与自然的协调发展。

为了进一步深化“讲文明树新风”活动，倡导绿色环保，俭以养德，文明用餐的理念，不断提升我委干部文明餐桌意识，促进干部良好生活习惯的养成，我委于5月份开展了以“文明用餐，节约用餐，健康用餐”为主题的文明餐桌活动。现已初见成效。现将我委开展此项活动的情况汇报如下：

一、成立了以领导牵头，各科科长具体负责的文明餐桌活动领导小组，制定了切实可行的实施方案，着专人负责指导餐桌文明活动的开展。

二、在政府大院内，通过宣传专栏、专题讲座、承诺公示等多渠道多形式，普及餐桌文明意识，推广餐桌文明礼仪，倡导节约用餐行为，教育和引导广干部养成良好的用餐习惯。

节约就餐——不剩饭菜，吃多少盛多少;

安全就餐——不用地沟油，不吃变质食品;

卫生就餐——使用筷勺，不用一次性碗筷;

文明就餐——保持安静，不嬉戏打闹，不乱倒饭渣。

四、加强了文明用餐监督引导工作。在餐厅设立了“文明用餐”监督岗，由相关工作人员负责管理和监督，促使干部养成良好的用餐习惯。

通过这段时间的“文明餐桌活行动”，我委干部的文明意识有所增强，文明习惯初步养成。在今后的工作中，我们还将继续加强文明餐桌的教育引导，进一步建立健全各种制度，强化各种监督机制，促使此项活动有效地开展下去，进一步提升干部的文明水平。

为响应中宣部、中央文明办引发《关于开展倡导绿色生活反对铺张浪费行动方案》，53中学于近日开展“为地球增一抹绿为节俭献一份力”主题实践活动。

本次主题实践活动中，再一次加强了对教职工的宣传教育，引导职工在工作和生活中节水节电、绿色出行、低碳办公。同时通过学校led显示屏和在食堂放置光盘行动宣传板、提醒教师勤拿少取等方式将勤俭节约落实到每位教师身上。从细微处做起，弘扬文明新风。同时强化单位内部管理，提醒教师节约用水，及时关闭电源。要求教师合理使用办公用品，不浪费纸张，不破坏办公用品等。学校健全管理机制，将勤俭节约、反对浪费纳入职工行为规范，在每一个办公室内放置行为公约宣传板。要求后勤人员在下班后关闭校园内水电总闸，防止浪费。

近年来，绿色生活的理念不断被提及，铺张浪费不仅仅是对资源的迫害，更是对环境的破坏。铺张浪费不仅仅体现在某一方面，而是体现在方方面面。倡导绿色生活，还子孙一片绿水青山。

尽管我国粮食生产连年丰收,对粮食安全还是始终要有危机意识,今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。要加强立法,强化监管,采取有效措施,建立长效机制,坚决制止餐饮浪费行为。要进一步加强宣传教育,切实培养节约习惯,在全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

我校高度重视“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”专项工作。校负责人提出要求：要让“浪费可耻、节约为荣”的文明风尚在学校成为自觉行为。

为深入贯彻坚决制止餐饮浪费行为，切实培养师生节约习惯，在全校营造“浪费可耻、节约为荣”的氛围，学校积极开展了“制止餐饮浪费行为培养节约习惯”主题教育，现总结如下：

(一)利用电子白板、国旗下讲话、班会等渠道进行宣传，迅速树立、营造“浪费可耻，节约为荣”的舆论导向和浓厚氛围，提高全体师生对专项活动的知晓度，提升支持率与参与率。

(二)在本次主题活动中，我校向全校师生及家长发起了“坚决践行光盘行动制止餐饮浪费行为”的倡议。要求全体师生及家长在生活中要做到：

1.践行光盘行动，让勤俭节约成为一种习惯。

2.坚持从我做起，让绿色生活成为一种风尚。

3.倡导理性消费，让文明用餐成为一种自觉。

4.培养节约意识，从生活习惯开始,从细微处做起,从节约粮食做起 ,节水、节电、节约纸张和文具，将勤俭节约的做法进行推广，坚决摒弃一切奢侈浪费的行为。

5.努力做到新闻宣传有质有量，社会宣传有声有色。

我校师生在校用早餐，学校积极改善早餐质量。学校领导班子成员走进餐厅陪餐，为学生做好榜样。自学校开展“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”的活动以来，学生浪费粮食的行为已经有了很大改观。为了激励孩子们养成光盘习惯，各班班主任还采取了奖励政策，鼓励孩子们吃光餐盘中的饭菜，可以得到棒棒糖、小贴画、小橡皮……孩子们都争先恐后地吃光餐盘中的饭菜。

为积极响应学校“制止餐饮浪费行为，培养节约习惯”的号召，各班学生纷纷行动起来，有的制作了精美的手抄报，有的创作了别有深意的宣传画……大家都想用自己的行动表达小小心愿。每一个为活动出力的小达人都成为了厉行节约、反对浪费的小先锋。

文明校园，有你有我。全校师生践行“光盘行动”，厉行节约、适度消费，已经成为全校师生的共识。全体学子逐渐成为文明用餐、节约用餐的实践者，文明风尚的引领者。

制止餐饮浪费行为工作方案篇八

深入学习贯彻重要指示精神，厉行节约、艰苦奋斗精神，带头践行文明、健康、绿色、节约的生活方式，自觉践行“光盘”行动和落实“文明餐桌”行动，防止“舌尖上的浪费”，不剩饭、不剩菜，养成健康用餐、文明用餐好习惯，以自身的示范行动带动更多人形成节俭节约的新风尚。

为推进工作落实，成立工作领导小组。

组长：

副组长：

成员：

（一）加强爱惜粮食教育和宣传，在中心倡导厉行节约、反对浪费把珍惜粮食、杜绝浪费作为今后工作重点，向中心全体工作人员发出倡议书，在日常教育工作中培养窗口工作人员勤俭节约品德，养成良好生活习惯。通过校园网、电子屏、公告栏、宣传单等多种途径开展节粮教育宣传，在中心发放倡议书等活动，营造珍惜粮食、杜绝浪费浓厚氛围，从节约一粒米、一滴水、一度电、一张纸等小事做起，引导工作人员形成节约粮食的行为习惯，增强厉行节约、反对浪费的意识。

（二）开展主题教育，培养勤俭节约习惯

开展“光盘”行动和“文明餐桌”行动，教育窗口工作人员珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，形成反对“舌尖上的浪费”的浓厚氛围。利用每年10月16日“世界粮食日”及中国重大传统节日，组织开展主题明确、内容丰富、形式多样、吸引力强的教育活动，增强爱惜粮食的自觉性。

（三）强化责任落实

实行一把手负总责，健全相关责任制度和问责制度等，强化制度落实和责任追究。

（一）学习部署阶段（2021年8月12日至31日）

1.认真学习关于对制止餐饮浪费行为的重要指示，认真学习省委、市委有关工作部署，结合教育实际，制订工作方案。

2.向中心全体工作人员发出倡议书，制订工作实施方案。

（二）宣传发动阶段（2021年9月1日至30日）

1.通过班子会、干部职工会等形式，深入学习宣传关于对制止餐饮浪费行为的重要指示精神和重大意义，把厉行节约反对浪费作为弘扬中华优秀传统文化、践行社会主义核心价值观的重要内容，切实增强工作的责任感和紧迫感。

2.结合实际抓紧制订具体方案并抓好落实，从根本上解决单位存在的浪费问题，让中心成为全社会节俭的榜样。

4.加强管理，完善相关制度，把落实餐饮节约的各项措施贯穿单位管理的各个环节。

（三）自查自纠阶段（2021年10月1日至31日）

开展自查自纠工作。高标准严要求贯彻落实重要指示精神，通过出台相关制度、开展“光盘行动”等措施，大力整治浪费之风，使“舌尖上的浪费”现象有所改观。

（四）巩固提升阶段（长期坚持）

及时总结和推广先进工作经验和成果，树立典型，加强正面宣传引导。结合党员先锋岗、红旗窗口、服务标兵等评优评先，树立先进典型，形成珍惜粮食、反对浪费的新风尚。

（一）高度重视，积极推进

要以爱惜粮食教育为切入点，加强宣传教育，把珍惜粮食、反对浪费作为工作重点。

（二）大力发动，形成特色

要通过喜闻乐见的活动，充分调动窗口工作人员的积极性、主动性，形成具有特色的亮点，加大向社会宣传。

（三）久久为功，务求实效

珍惜粮食教育是单位的一项重要任务。要创新教育方法，教育工作人员养成勤俭节约的品德和习惯，上好俭以养德的人生必修课，传承中华民族勤俭节约的传统美德，共同推动节约型机关建设。

制止餐饮浪费行为工作方案篇九

为深入宣传贯彻***总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神，贯彻落实省国资委、省交投集团相关工作部署，结合创建节约型企业总体目标，联系工作实际，开展“文明餐桌”创建行动，制定本方案。

坚持以***新时代中国特色社会主义思想为指导，深入学习贯彻党的十八大以来***总书记关于重视粮食安全、厉行节约、反对浪费的系列指示精神，充分认识到绷紧粮食节约这根弦、确保国家粮食安全的极端重要性，自觉把勤俭节约、艰苦奋斗的优良传统内化于心、外化于行，推动在全公司上下形成勤俭节约、健康饮食的“舌尖”文明新风尚。

（一）让“光盘行动”逐渐深入人心。民以食为天，粮以俭为先。杜绝“舌尖上的浪费”事关国运民生，事关长治久安。要大力弘扬勤俭节约的传统美德，提倡厉行节约，反对铺张浪费、大吃大喝，爱惜粮食、节俭用餐，不剩菜剩饭、不浪费粮食，让节俭用餐、理性用餐理念根植于心，着力形成勤俭节约、绿色环保、健康文明的用餐方式，让“文明餐桌”成为干部职工的一种思想共识和自觉行动。

（二）让“分餐分食”变成自觉行为。为了积极应对疫情常态化防控要求，最大程度地降低就餐时带来疫情扩散风险，继续深入倡导和推行“分餐分食”制，公司职工用餐坚决实行自助餐的分餐方式，就餐要做到使用“公筷公勺”用餐，不用私筷夹菜或为他人夹菜，防止聚众吃“口水餐”。自觉遵守用餐行为道德规范，确保广大干部职工的生命安全和身体健康。

(三)让“文明用餐”成为时代新风。加强公共道德建设，树立文明用餐新风，教育干部职工讲究用餐礼仪，养成严格遵守用餐时间、自觉排队点餐取餐、不大声喧哗、不乱丢废弃物、用餐完毕后自主清理桌面食物残渣等良好行为习惯，共同营造洁静、安全、礼让、和谐的就餐环境。

（一）突出重点场所。公司食堂要率先推广。食堂是企业“文明餐桌”创建行动的主阵地、主战场，要率先开展“文明餐桌”实践行动，当好表率、做好示范。不断健全体制机制，加强教育引导，强化日常监督，推动“文明餐桌”实践行动深入开展，做好“分餐分食”、“公筷公勺”等硬件配备，力争做到“明厨亮灶”。食堂厨师每日要按出勤人数进行登记，坚持按需按量烹饪，坚决杜绝浪费粮食。员工用餐排队保持间距，按需有序打餐，就餐使用不锈钢高温消毒餐具，勤拿少取，以吃完为止，吃饱为好的原则，践行“光盘行动”,真正让小餐桌体现大文明。

（二）注重示范引领。风成于上，俗化于下。公司各级干部职工要带头践行“文明餐桌”实践要求，在食堂用餐、亲友聚餐、家庭就餐中带头推行“分餐分食”“公筷公勺”，带头执行“光盘行动”，带头拒食野生动物，做“文明餐桌”的倡导者、实践者、推动者，带动身边群众、家庭成员自觉响应、广泛参与。

（三）强化舆论引导。要充分发挥公司电子宣传栏、网站、微信公众号等各类舆论宣传阵地作用，广泛宣传开展“文明餐桌”创建行动的重要意义、实践要求、总体进展，特别是在公司食堂等重点场所，围绕“文明餐桌”创建行动，在醒目位置做好“光盘行动”、“公筷公勺”、“分餐分食”、“餐饮安全”等内容宣传，共同为“文明餐桌”创建行动的开展营造浓厚氛围，引导广大干部职工养成良好的行为自觉。

（一）宣传动员阶段（8月）。结合工作实际，制定开展“文明餐桌”创建行动实施方案，明确目标、细化举措，通过召开会议、发出“光盘行动”倡议等方式，大力营造“文明餐桌”行动舆论氛围，切实推动创建行动落细、落小、落实。

（二）组织实施阶段（9月-12月底）。通过公司官网、微信公众号、抖音短视频、电子海报等媒体宣传手段，加强选题策划，通过开设专版专栏，加强新闻评论等方式，持续开展具有感染力、亲和力的宣传报道，加大对文明节俭新风尚以及餐饮卫生、合理膳食、均衡营养等健康知识的传播，提升公司职工支持率和参与率。同时，按照“文明餐桌”创建行动要求，认真组织好实践活动，结合日常社会宣传及全国节能宣传周、世界粮食日等节点，制作一批主题鲜明、创意新颖的宣传标语、手册、海报及短视频，在职工食堂、办公区、电子宣传板等场所展示投放，使“文明餐桌”在干部职工中基本形成共识。

（一）深入领会精神，提高政治站位。深入贯彻***总书记对餐饮浪费行为重要指示精神，坚决落实集团一届一次职代会、公司三届一次职代会上提出的开源节流、降本增效的工作指示，积极投身节约型企业建设，深刻认识开展“文明餐桌”创建行动的重大意义，准确把握目标要求，同频共振、齐心协力做好实践行动的策划组织和推进落实工作。

（二）强化责任落实，认真安排部署。相关部门要按照方案要求，认真安排部署，完善工作措施，把“文明餐桌”创建行动与业务工作同部署、同推进、同落实、同检查，不断完善健全工作机制，确保分工明确、责任到人，各司其职、全面推进，为在公司创造良好的文明用餐行为发挥国有企业优良的先锋模范作用。

（三）创新活动形式，丰富内容载体。要结合工作实际，围绕“文明餐桌”创建行动，通过开展“示范食堂”、“节约先锋”等评选活动，不断创新形式，丰富载体，将“文明餐桌”创建行动纳入到日常文明创建具体工作中，切实增强创建行动的吸引力、参与率、渗透力，使公司广大干部职工身体力行，与文明牵手、向陋习告别，坚持文明健康的生活方式，做文明餐桌行动的倡导者、践行者，积极弘扬中华民族勤俭节约的传统美德，让“厉行节约、反对浪费”的文明理念蔚然成风。

制止餐饮浪费行为工作方案篇十

为贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，深入推进反对餐饮浪费工作，结合民政系统工作实际，特制定本方案。

坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，认真学习贯彻党的十九大以及三中、

四中全会

(一)加大宣传力度。一是通过培训、讲座、观看宣传片等教育方式让广大民政系统干部职工充分认识制止餐饮浪费行为的重要性和必要性，让制止餐饮浪费行为成为全社会的行为习惯和文明风尚。二是通过在醒目位置张贴、悬挂节约用餐宣传海报，摆设提醒标识，有条件的利用电子显示屏等新介媒体，弘扬先进典型，引领文明餐桌新风尚，在全社会营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。三是加强健康教育，积极倡导合理健康的饮食文化，外出就餐合理点菜，自觉使用公勺公筷,提倡分餐制,禁食野生动物，理性消费,做到“光盘”离席，家庭用餐注重膳食均衡，合理搭配菜品，避免产生浪费，坚决杜绝并积极制止浪费粮食的现象，共建绿色文明的就餐环境。

(二)加强科学管理。各单位要加强食堂的管理，倡导理性消费，践行“光盘行动”。引导广大干部职工、院内就餐老人(职工)科学点餐，餐餐光盘，外出就餐拒绝铺张。积极监督身边亲朋好友，坚决杜绝“舌尖上的浪费”。

(三)杜绝用餐浪费。各单位要严格按照上级有关规定，切实加强公务接待、会议、培训等公务活动用餐管理。公务活动用餐要按照快捷、健康、节约的要求，积极推行简餐和标准化饮食，科学合理安排饭菜数量。接待用餐原则上不安排陪餐人员，如因工作需要，陪餐人员不得超过规定人数。

(四)发挥模范作用。党员干部要发挥示范带动作用，从自身做起，从珍爱每一粒米开始做起，做“米粒一族”、“光盘一族”、“打包一族”，与文明握手、向陋习告别，抵制餐饮浪费行为、培养节俭习惯。要带头管好家属、身边人员，影响带动更多的人反对铺张浪费，努力使厉行节约在全社会蔚然成风。

(五)加强监督检查。一是加强日常监督检查，切实把制止浪费制度贯穿食材采购、食堂备餐、食堂就餐、公务接待等各个方面，坚决杜绝餐饮浪费。二是进行专项监督检查，采取明察暗访的模式，紧盯责任落实这个关键，紧盯公务活动用餐、食堂等重点场所，紧盯餐饮浪费行为中的享乐主义、奢靡之风新变异、新动向，督促各单位加强对本单位公款支出、公物使用、食堂餐饮的内部管控，将倡导厉行节约“新食尚”与纠治隐形变异“四风”深入结合，以不敢、不能、不想一体推进的有力措施，坚决刹住奢侈浪费歪风。

勤俭节约是中华民族的传统美德，餐饮浪费看似小事，实际上与每个人息息相关，要积极传承中华民族尊重劳动、珍惜粮食的传统美德，大力弘扬勤俭节约、艰苦奋斗的崇高精神。建立制止餐饮浪费的长效机制，以刚性的制度约束、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪现象，制止餐饮浪费。

制止餐饮浪费行为工作方案篇十一

为认真贯彻落实习近平总书记对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神和《中共xx省委办公厅xx省人民政府办公厅关于厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx市委办公室xx市人民政府办公室关于推进厉行节约坚决制止餐饮浪费行为的通知》《中共xx县委办公室xx县人民政府办公室厉行节约坚决制止餐饮浪费行为实施方案的通知》要求，全面遏制“舌尖上的浪费”，在全社会全校营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围，现结合我校工作实际，特制定本方案。具体安排如下：

长:略副组长：略成员：略各教研组长各班班主任和全体保卫领导小组下设办公室在政教处，由xx同志兼任办公室主任，xx、xxx由任副主任，政教处全体工作人员负责具体办公。

(一)全校教职工要统一思想，提高政治站位，提高思想认识，厉行节约坚决制止餐饮浪费，需要全体教职工认真配合，从小事做起、从我做起，形成人人讲节约的良好氛围。

(二)各责任处室要根据上级相关部门规定，结合本方案和学校实际情况，积极主动开展工作，按照区域负责制和团结协作制的要求切实做好相关工作。

(三)若被省市县督查组督查曝光，学校将严肃追究相关责任人。厉行节约，坚决制止餐饮浪费。希望各处室、年级部、班主任、保卫科、宿管办以本次活动为契机，以工作方案为准则，各处室通力合作，齐抓共管，形成合力，确保本次活动有特色、有效果，深入人心，深入骨髓，大力发扬和继承中华民族伟的传统美德，助力学校“双百工程”特色示范校的评估验收。

制止餐饮浪费行为工作方案篇十二

1、员工餐厅开放时间

2、除按行政班时间上班的员工外，其他岗位的员工须实行轮岗就餐制，确保不空岗。

二、就餐卡

1、就餐卡由人事行政部统一办理发放。员工如遗失就餐卡须及时向人事行政部报失补办，补办前的损失由员工本人承担，员工须承担工本费30元/张。

2、员工须凭员工就餐卡就餐，如有无卡强行就餐者，记较严重违纪。

3、员工就餐卡仅供员工本人使用，如有转借他人使用者，记较严重违纪。

三、就餐管理

1、员工须自觉爱护食堂内的餐具及公共设施，如有损坏，须照价赔偿。

2、员工用餐后须将餐具放到食堂指定地点，不得把餐具带出食堂。

3、员工须自觉珍惜粮食和食物，按需取餐，杜绝浪费。如有浪费食物者，按以下规定处罚：

3.1每浪费一次食物，罚款50元，年终考评分数扣一分。同时：

3.2浪费一次食物的，一年内工资不得晋级、职位不得晋升;

3.3一年内累计浪费食物两次者，两年内工资不得晋级、职位不得晋升;

3.4一年内累计浪费食物三次以上者(含三次)，《劳动合同》期内工资不得晋级、职位不得晋升，直至解除《劳动合同》。

4、原则上，食物不得带出食堂食用，如有特殊情况，经食堂管理人员同意后，方可带出。如有违反者，记一般违纪。

5、员工应自觉遵守食堂就餐秩序，取用饭菜须依次排队，不得争先恐后，不得插队。

6、员工应自觉维护餐厅的清洁卫生，须保持桌面清洁，不得乱倒乱吐饭菜残渣。员工用餐后须将残渣倒到餐厅的垃圾桶内，如有乱倒乱扔者，记一般违纪。

7、员工就餐完毕应及时离开食堂，方便其他员工使用餐位。

8、员工食堂内严禁吸烟，员工不得随地吐痰，不得大声起哄、吵闹，要做到文明用餐。

9、员工在食堂就餐须文明着装，不得赤膊或穿着沙滩短裤、拖鞋、短背心等不雅服饰。

四、检查职责

1、各部门负责人负责抽查，每月轮值一次，轮值顺序为：人事行政部、财务部、客服部、工程部、安全部。

2、对违反本规定员工，由各部门负责人当场签发《违纪过失单》，报公司审批处理。

五、本规定由公司人事行政部负责解释，自20**年6月1日起生效。此前相关规定内容与本规定不同的，以本规定为准。

制止餐饮浪费行为工作方案篇十三

各位领导、同志们：

大家好!今天我以“传承中华优良传统?坚决制止‘舌尖’上的浪费”为主题，与大家共同进行学习交流。

勤俭节约是中华民族的传统美德，从小学我们就学过“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，但是落实到我们的日常生活，餐桌上的浪费是普遍现象。今天，我们就围绕习近平总书记关于制止餐饮浪费行为作出重要指示精神，从制止“舌尖”上的浪费必要性、紧迫性和制止“舌尖”上的浪费的浅见2各方面进行交流。

近日习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示。他指出，餐饮浪费现象，触目惊心、令人痛心!“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。”尽管我国粮食生产连年丰收，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是给我们敲响了警钟。近年来，习近平一直高度重视粮食安全和提倡“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，多次强调要制止餐饮浪费行为，也出台了一系列的措施。餐饮浪费现象还是一直存在。

(一)餐饮浪费的现状分析

根据国土资源部公布的《2017中国土地矿产海洋资源统计公报》显示，2016年年末，耕地13492.10万公顷(20.24亿亩)。其中，优等地面积为389.91万公顷(5848.58万亩)，占全国耕地评定总面积的2.90%;高等地面积为3579.57万公顷(53693.58万亩)，占26.59%;中等地面积为7097.49万公顷(106462.40万亩)，占52.72%;低等地面积为2395.41万公顷(35931.40万亩)，占17.79%。据统计，我国每年浪费的粮食约3500万吨，这个数字接近中国粮食总产量的6%。而在中科院一项调查数据显示，2013年至2015年的调查数据显示，仅餐饮食物浪费量约为每年1700万至1800万吨，相当于3000万到5000万人一年的口粮。

(二)制止餐饮浪费的必要性和紧迫性分析

粮食关乎国运民生，是国家安全的重要基石。建国以来，在中国共产党的带领下，我们实现了由“吃不饱”到“吃得饱”的成功飞跃。党的十八大以来，以习近平同志为核心的党中央更是把粮食安全作为治国理政的头等大事，积极构建“手中有粮，心里不慌”正确思路，反复强调中国人的饭碗任何时候都要牢牢端在自己手上，我们的饭碗应该主要装中国粮。通过产业发展、科学种植、精准扶贫实现了“吃得饱”到“吃得好”的转变。即使在2020年新冠肺炎疫情、蝗灾和极端气候等多种因素叠加的特殊时期，在中国共产党的带领下，全国人民众志成城攻坚克难，中国的粮食价格依然保持总体平稳，市场运行快速恢复。但是，我们也看到国际环境日趋复杂，不稳定性不确定性明显增强，新冠肺炎疫情对全球经济和社会生活造成的影响还在持续。据联合国世界粮食计划署预计，今年全球面临严重粮食不安全的人口数量可能由1.35亿人增至2.65亿人。面对严峻复杂的国内外形势，中国必须未雨绸缪，在继续稳定粮食生产，积极参与世界粮食安全治理的同时，坚决制止餐饮浪费行为，形成全社会营造浪费可耻、节约为荣的氛围。

制止“舌尖上”的浪费是反对“享乐主义、奢靡之风”的基本要求。领导干部、党员干部，代表的是党的形象，是一个单位的形象。十八大以来落马的官员中也不乏因舌尖上的浪费之风蔓延转化为舌尖上的腐化的案例。生活上的腐化往往导致政治上的退化，贪图享乐是灵魂扭曲、意志衰退的“催化剂”，滋生公权私用、滥用职权、肆意支使民脂民膏的恶劣行径，助长奢靡之气，污染党风政风。“历览前贤国与家，成由勤俭破由奢。”厉行节俭，遏制“舌尖上”的浪费作为一个重大的政治问题，既是广大干部的义务，也是责任。勤俭节约不仅仅是一种生活习惯，更是彰显个人的人格魅力，1962年夏，周总理到辽宁省视察工作，刚一住下，他就从口袋里掏出一张纸，交给负责接待的同志，说：“上面写的东西都不能做。”原来，这张单子开着20多种禁吃的菜名，鸡鸭鱼肉之类都包括在内。毛泽东主席一生粗茶淡饭，一件睡衣补了73次、穿了20年。还有朱老总踏补丁布鞋，邓小平喝绿豆稀饭。这些领导人的勤俭节约节约彰显的是一种精神，倡导的是一种作风，引领的是一种风气。领导干部、党员作为群众的标杆、领头羊，在生活中大肆挥霍，大吃大喝，铺张浪费，给国家利益造成重大损失，给党在人民群众中造成了极其恶劣的影响。严重影响了党群干群关系的和谐，污染社会风气，在社会上起着极为恶劣的示范效应。政府部门带头制止“舌尖上”的浪费，刻不容缓!

(三)餐桌文明是国家和社会发展中人整体素质的体现

在知乎里有位网友惊呼“触目惊心的中国式剩宴，浪费的背后是一场大灾难”，他说“一个民族文明的标志不在于它多富有，而在于它的国民珍惜每一粒粮食和每一滴水;当一个民族的很多人都在肆意浪费粮食，这个民族一定深陷道德危机的漩涡。”在此，你可以反思一下，在我们的日常生活中，你每一顿饭能做到“光盘”吗?每一次和朋友一聚你“光盘了吗”“打包了吗”?每一次点菜你是否问了一下“吃得完吗”?“细水长流”式的浪费，今天你浪费一粒，我浪费一粒，那全中国14亿中国人加起来那是多大的数字?社会经济发展在一定程度上体现在消费能力的提升上。美好生活的构成中也有“吃得好”这一项的比重，但是消费能力与挥霍钱财、浪费社会资源根本不应该在同一个概念领域，“吃得好”不能与铺张浪费划等号。从个人的角度看，吃饭是个人的私事，好像与别人关系不大。但把它集中起来放到社会大环境中看，体现的却是一种社会风气，传达出一种消费导向，这就不单单是个人的小事情了。俗话说“耗子还存三分粮。粮头不俭，粮尾喊饭。”勤俭节约是中华民族的传统美德，餐桌的文化是全面素质和精神文明的一种直观体现。传承优良传统、倡导制止餐桌上的浪费是构建社会主义新风尚的要求。

盘点“舌尖上”的浪费的原因，主要以为面子文化、公权滥用等占主导。其根源是节俭意识淡薄，价值观的扭曲，享乐主义、官僚主义的滋长等诸多因素的影响。根据目前现状，要有力制止“舌尖上”的浪费，我认为应该从以下几个方面入手：

(一)思想上增强厉行节约的自觉性。要自觉遵守《廉政准则》，站在讲政治的高度，充分认识到厉行节俭、反对浪费的重要性，牢固树立过紧日子的理念，带头反对铺张浪费、厉行节约。加强既严以律已，又加强对亲属和身边工作人员的教育和约束。在家庭和日常生活中持续推进“光盘行动”，“身体力行”引导家庭成员;在单位，不擅自邀请或参与饭局等，不大吃大喝等，让“浪费可耻、节约为荣”的观念更加深入人心。

(二)行为上要严格执行有关规定严守纪律。要把厉行勤俭节约、反对铺张浪费同贯彻中央“八条规定”紧密结合，认真查摆问题，完善整改措施，科学严谨办事严格节约，反对浪费。习近平同志指出：“我们的财力是不断增加了，但决不能大手大脚糟蹋浪费!”习近平总书记要求“各级领导干部要以身作则、率先垂范，说到的就要做到，承诺的就要兑现，中央政治局同志从我本人做起。”作为党员领导干部要保持为民务实清廉的政治本色，警钟长鸣，知敬畏、存戒惧、守底线，公私分明，“亲”“清”分开，清白做人、干净做事，坚持公正用权、依法用权、为民用权、廉洁用权，

不忘初心

(三)制度上要落实法律法规建立长效机制。2013年1月，习近平就作出重要指示，要求厉行节约、反对浪费。此后，习近平又多次作出重要指示，要求以刚性的制度约束、严格的制度执行、强有力的监督检查、严厉的惩戒机制，切实遏制公款消费中的各种违规违纪违法现象，并针对部分学校存在食物浪费和学生节俭意识缺乏的问题，对切实加强引导和管理，培养学生勤俭节约良好美德等提出明确要求。近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出重要指示，习近平强调，要加强立法，强化监管，采取有效措施，建立长效机制，坚决制止餐饮浪费行为。我们切实落实和构建用制度约束机制，要在规则的坚决落实中遏制浪费。同时要继续依法打击公款消费中的铺张浪费现象，让公务人员在勤俭节约中作出表率。此外要持续开展“光盘行动”，营造节约光荣的良好氛围。

最后，用一句名言“一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物务维艰”结束今天的交流，不当之处请予批评指正。

制止餐饮浪费行为工作方案篇十四

勤俭节约、珍惜粮食、尊重劳动成果是中华民族的传统美德。全院干部职工要牢固树立节约光荣、浪费可耻的观念，自觉弘扬中华民族传统美德，积极参与到制止餐饮浪费行动中来。

自觉遵守和维护用餐秩序，按规定程序、时间用餐，不提前、不拖沓；倡导“光盘”行动，使用“公筷公勺”，不剩饭、不剩菜，从点滴中彰显单位文明形象。鼓励干部职工及服务人员对不文明现象进行监督和适当提示。

树立科学的饮食养生新观念，杜绝不健康的饮食方式，改变大吃大喝、暴饮暴食等不良陋习，养成健康的饮食理念和理性的生活方式。

自觉遵守公共道德规范，注重餐桌礼仪，不大声喧哗，不乱扔垃圾，及时清理餐具及食物残渣，将食物残渣倒入指定残食桶内，并将餐具放到指定位置。餐前餐后洗手，注意节约用水，节约使用纸巾。

倡导绿色餐饮行为，拒绝使用一次性餐具，不食用野生动物食品，保护环境整洁卫生，不污染用餐环境，营造文明节约的良好风尚。

厉行粮食节约，反对餐桌浪费。让我们共同携起手来，从餐饮开始，从点滴做起，树立“浪费可耻，节约光荣”的文明理念；让我们身体力行，与文明握手，与陋习告别，共同做文明用餐、节约用餐、健康用餐的宣传者、倡导者、实践者，以实际行动做制止餐饮浪费的模范。