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2023年社区食品安全工作总结(优秀8篇)

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2023年社区食品安全工作总结(优秀8篇)
时间:2024-08-06 14:34:42     小编:念青松

总结的内容必须要完全忠于自身的客观实践,其材料必须以客观事实为依据,不允许东拼西凑,要真实、客观地分析情况、总结经验。相信许多人会觉得总结很难写?这里给大家分享一些最新的总结书范文,方便大家学习。

社区食品安全工作总结篇一

20xx年,在县委、县政府的统一领导下,在县食品安全委员会的统一协调和有关部门的密切配合下,我镇贯彻落实新《中华人民共和国食品安全法》,以及省、市和县有关文件精神,本着对人民群众的生命健康高度负责的态度,结合我镇食品安全的具体情况,积极做好食品安全工作,大力开展食品安全专项整治工作,全镇全年无重大食物中毒事件发生,促进了我镇社会经济持续、健康发展。现将今年的食品安全工作总结如下:

(一)深入学习,增强法律意识、责任意识。为把《食品安全法》、《药品管理法》和省市县有关食品安全工作会议精神全面贯彻落实到位,认真细致地做好县食品安全委员会交办的各项任务和全镇食品安全工作,我镇采取集中学习和个人自学两种方式进行业务知识学习,要求每名干部都要全面认识食品安全工作的重要意义,做好食品安全监管工作是关系千家万户的生命安全,我们一定要加强日常监督管理,一定要严惩违法违规经营行为,为食品安全把好关守好门。

(二)强化宣传,营造浓厚的食品安全工作舆论氛围。

宣传是让消费者和经营者了解食品安全法律法规的重要手段,也是有效开展食品安全工作的重要保障。一是制定全年宣传方案,并通过发放宣传单、在主要街道张贴宣传条幅和咨询等形式进行食品安全知识宣传,让消费者增强安全意识和自我保护能力。二是开展对食品经营者进行定期不定期食品安全隐患排查、宣讲食品安全相关知识等,全面提高全镇食品经营者的安全责任意识,筑牢食品安全经营思想防线,让食品经营者熟知如何依法开展索要发票、履行进货查验登记制、建立购销台帐制、定期清理库存食品等。三是利用微信、广播等媒体宣传食品安全整顿工作,及时发布我镇食品安全工作动态。通过广泛深入宣传,使人民群众对新《食品安全法》、《药品管理法》和我镇食品安全工作有了一定认识。

(一)建立工作领导小组,明确工作职责。我镇及时调整食品安全工作领导小组,确定食品安全监督管理员,明确工作职责。

(二)召开食品安全工作会议,部署食品安全工作。

会上研究部署了我镇食品安全工作,并制定了具体的工作计划,强调加强日常监督管理,严惩违法违规经营行为,要把食品安全专项整治工作作为事关广大人民群众的根本利益、事关人民群众的.身体健康和生命安全、事关党和政府形象的大事来抓,大力推进,狠抓落实,要通过开展食品安全专项整治活动,在社会上形成人人关注食品安全,人人监督食品安全的良好风气。

(一)健全制度,落实责任制。我们要求巡查人员定期检查与不定期抽查相结合,特别是把校园周边和农村食品业户作为重点监管的对象,保证巡查次数。镇食品安全领导小组与村签订食品安全责任状,并对其进行督查考核,从而形成了一级对一级负责,横向到边,纵向到底的监督管理网络,明确了责任,确保了监管到位。

(二)多措并举,全面推进食品安全工作。我们牢固树立“食品安全重于泰山、食品安全人命关天、食品安全责任在肩”的监管理念,本着对国家、对人民和对自己高度负责的态度积极主动地开展工作。一是开展“五・一”、“中秋”和“国庆”期间食品安全监管工作。为确保市民购买到放心食品,“五・一”、“中秋”、“国庆”节前我们工作人员均进行了食品安全大检查,节日期间还对重点品种和重点场所进行了死看死守。二是开展打击食品非法添加剂行为,却实加强食品添加剂监管。结合本地实际,加强市场巡查,全面掌握辖区内食品添加剂经营户情况,确定重点品种、重点区域、重点单位并不断加大检测力度。三是积极开展校园周边食品安全的专项整治活动。通过开展一系列的食品安全专项整治活动,我镇食品生产加工企业的安全责任意识得到了进一步的增强,生产销售有毒、有害、不符合卫生标准和伪劣食品的违法活动得到有效遏制;食品生产秩序明显好转,食品安全事故明显下降,人民群众消费安全感进一步增强;食品生产加工企业逐步建立了食品安全信用体系和失信惩戒机制。

(三)高效快捷,认真办理投诉举报案件的查处

投诉举报受理查处是食品安全工作的一项重要环节,为此特设立并向社会公布了投诉举报电话。在接待来人来访投诉举报时,做到热情、礼貌、细致、耐心。对所有投诉举报做到当天受理,并在规定期限内办理,对投诉者予以信息反馈。

社区食品安全工作总结篇二

1、定时、定期到我辖区内的食品药品经营单位进行巡查,未发现过期、变质、不合格产品。

2、每季度到开发区内的厂子进行巡查,一年四次;非洲猪瘟期间一月一次,并与食堂负责人签订职责状。

3、对我辖区内1个超市、1个菜店的备案卡进行延期,督促食品经营人员更换过期健康证2人。

4、在春节、元宵节、五一、十一、暑期、两会、两节进行了有针对性的专项检查行动。

5、参加协管员培训,学习三级化app的应用,进一步完善对所管辖的企业食堂、超市的巡查。

6、每俩个月完善一次巡查台账。

7、对园区内的团体聚餐登记表进行完善,今年一共团体聚餐三次。

8、向的学生讲解日常生活中食品安全小知识和日常生活小常识,增强学生食品安全意识。

社区食品安全工作总结篇三

食品安全集中专项整治工作的总结

为防止我校重大食品安全事故发生,确保广大师生度过一个欢乐、祥和的节日,维护学校稳定,根据《关于开展“两节”期间学校食品安全专项整治行动的通知》(沭教安字〔20xx〕35号)精神,我校认真开展了此项工作。现总结如下:

1、加强食品安全宣传。组织全体教职工认真学习了《临沭县教体局“元旦、春节”期间食品安全专项整治实施方案》,深刻领会文件精神。组织师生学习了《食品安全法》。利用班会课、安全教育课,通过讲座、宣传册、广播等形式向学生宣讲了食品安全知识。并结合学校实际,制定了整治工作实施方案。

2、认真落实《食品安全法》及其实施条例、《学校卫生工作条例》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》和《学校食物中毒事故行政责任追究暂行规定》等相关法律法规,学校成立了以校长为组长的学校食品安全工作领导小组,建立了以孙运盛校长为第一责任人的食品安全责任制,配备有兼职食品安全管理人员。

3、经常检查学校食堂环境卫生,使食堂保持清洁;建立了食堂定期消毒制度,配备了消毒柜,配置了杀虫剂、消毒液等消除病媒生物和其他有害昆虫及孳生条件的防护措施;检查了食堂的通风、排烟装置,确保其正常运行。

4、组织炊事人员进行了体检,炊事员人人都有健康证,但已过期,责成他们与20xx年3月前补办。

5、认真检查了学校食堂采购、使用食品及原料、食品添加剂和食品相关产品查验情况,健全了各类记录;检查了库存食品及原料的标识情况,坚决不适用超过保质期食品及原料。

6、重新审查了食用油脂、散装食品供货商的资质,检查了索证索票情况,食堂每次进货都有票据。

7、食品粗加工彻底,生熟分开,坚决杜绝了交叉污染;要求分餐人员佩戴衣帽,经常检查,保证了衣帽的整洁。

8、建立并严格执行值班领导尝饭制度和炊事员与学生同食同餐制度,要求值班领导必须每天、每餐、每个品种先于学生品尝食用饭菜,严禁炊事员开小灶。每天、每餐、每个品种的饭食留样,食品留样保存48小时。

9、建立了食品安全突发事件应急处理工作制度,制定了应急预案,成立了以孙运盛校长为组长的应急处理小组。

10、由于学校条件有限,没有配备专或兼职保健老师。

白旄镇中心小学

20xx年1月3日

社区食品安全工作总结篇四

今年以来,我局认真贯彻落实《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条例》及相关法律法规,扎实做好了流动食品摊贩、黎城农贸市场的食品安全宣传和管理工作,现将一年来的工作情况总结如下:

一是明确责任,健全机制。2015年我局与下属执法大队、市场农贸中心分别签订食品安全责任状,市场服务中心还与各所辖市场签订相关责任书,将食品安全工作列入考核内容中,严格执行责任追究制度;建立健全定期检查和日常防范相结合的食品安全管理长效机制;建立食品安全意外事故处置预案制度,进行紧急事故预演,为预防突发事件紧急处理奠定基础。

二是加强流动食品摊贩的宣传教育,我局管理范围内目前各类经许可的流动食品摊贩有140多个,我局执法队员在日常巡查、整治市容市貌中,注意加强对流动摊贩和学校周边流动食品商贩的劝离和食品安全宣传工作,不留死角,切实增强了流动摊贩的食品安全意识。

三是加强重点时段和重点区域的宣传和管理工作,针对夏季瓜果上市,流动瓜果摊点多的状况,我局向广大瓜果农发放了一封信,并设置了30处瓜果临时摊点群,执法队员每天巡查,加强卫生管理和食品安全宣传工作;为增强学生市容环境意识和食品安全防范意识,开展了校园周边食品摊贩专项整治行动,深入校园周边对流动食品摊贩和广大师生开展了相关食品安全和执法宣传工作。

一是开展校园周边食品安全专项整治。在专项整治工作中,为加强对该项工作的组织领导,及时召开整治专题会议,制定了活动方案,明确了工作目标。在整治工作,注重向食品摊点主和广大师生宣传食品安全法律法规,进一步提升大家的食品安全消费意识,营造依法经营、广大师生共同关注的良好氛围,活动期间,共发放宣传资料200多份,结合我县实际,3月、9月为重点时段,以校园及周边200米范围内的儿童食品摊点为重点对象,集中开展了专项整治行动。对校园及周边200米范围内的儿童食品摊点逐一进行执法检查,认真检查食品经营条件,清理和规范食品经营条件、标准和相关要求,做到不漏一户,不存盲区,整治期间,每星期开展一次集中检查,共出动执法人员105人次,执法车辆21车次,清理校园及周边200米范围内的不符合食品安全的摊点3户。

二是开展猪肉、家禽销售点的安全检查。我单位将加强与农委等监管部门的合作对猪、牛、鸡等肉制品屠宰及销售环节的检查,杜绝病死肉上市销售;在检查肉类销售行业的肉类和禽类产品时,要求出售的猪肉全部经过防疫检疫,家禽类无病禽上市,通过对销售点彻底清查,有效净化市场的食品安全。

今年端午节、中秋节和国庆节期间,都及时开展了食品安全宣传和集中检查活动,加强巡查力度,每天安排队员上街值班,并要求每个队员值班期间保持信息畅通,发现问题,及时汇报、妥善处置。

今年高考、中考前夕,我局城管执法大队提前精心组织,周密部署,将高考、中考考点周边流动摊点等市容管理全部分解到各中队,并明确由一名副大队长负责,高考、中考期间市容环境秩序井然有序。在中高考考试期间,每天安排2人提前1小时到岗,对考点周边进行巡查和蹲点管理;对巡查中发现的流动摊点问题,及时进行劝导、分流。同时对各种投诉,30分钟内指派执法队员赶赴事发地处置,确保中高考秩序安全平稳。

为切实加强对防汛抗洪期间食品摊点的监管,城管执法大队结合汛期雨水多的特点,精心组织,周密部署,明确由一名副大队长负责汛期食品安全监管工作,加强值班和路面巡查力度,要求值班队员确保24小时信息畅通,密切关注市场动态,严防严查因暴雨而受潮、变质的食品及被洪水污染的食品,全力做好食品安全事件的应对准备工作,对巡查中发现的流动食品摊点,及时进行劝导、分流。同时对各种投诉,30分钟内指派执法队员赶赴事发地进行处置,确保汛期食品安全。

今年以来,我局在食品安全方面做了一些工作,取得了一定成绩,但与上级要求还有较大差距。我局将虚心学习借鉴各单位的先进经验,解放思想,与时俱进,开拓创新,更深入、更扎实、更有效地抓好食品安全工作,营造更加放心安全的食品消费环境,维护广大消费者利益。

社区食品安全工作总结篇五

今年以来,在区、市局的的大力支持xx县委、县政府的正确领导下,我县认真贯彻落实有关进一步加强食品安全工作的决策部署,扎实开展食品安全监管工作,成效显著,全年无食品安全事故发生,有力地保障了全县广大人民群众的身体健康和生命安全。现汇报如下:

1.高度重视,精心谋划安排。为加强食品安全工作,我县多次召开食安委全体成员会议,研究部署全县食品安全工作,研究解决影响人民群众食品安全的突出问题,制定下发了《xx县20xx年食品安全工作要点》、《xx县食品安全监管能力提升工作实施方案》,做好机构改革过渡期间的食品安全工作安排。

2.明确责任,确保工作落实。制定了《xx县食品安全工作联席会议制度》,明确食安委各成员单位职责,落实食品安全责任制,确保各项工作落到实处。

3.密切配合,维护舌尖安全。一年来,县食安委各成员单位加强综合协调,密切配合,切实承担监管职责,平稳、有序开展监管工作,完善应急预案,加强应急值守,确保在机构改革期间食品安全监管工作“接得了、放得稳、管得住”,维护了广大人民群众“舌尖上的安全”。

1.加强食品安全综合协调体系建设。加强县食品安全办建设,配备了1名专职副主任,增加2名人员编制,充分发挥县食品安全办综合协调职能,完善联合执法机制,组织协调各监管部门开展各项工作。

2.完善食品药品监管网络。今年4月份,xx县食品药品监督管理局承接了县质监局、工商局食品生产、流通环节监管职能,监管执法人员已划转到位。完成了全县13个镇食品药品监管所组建工作,落实了人员、场所和办公经费。8月份,xx县食品药品稽查大队(xx县食品药品投诉举报受理中心)挂牌成立。目前各项监管工作正常有序开展。

3.建立健全基层食品安全监管网络。全县13个镇均已完成了镇食品安全办和村(社区)食品安全监管点的建设,组建了村(社区)食品安全“一专三员”队伍,配备了专、兼职工作人员,县、镇、村三级食品安全监管体系进一步完善。

县食安办加强综合协调,通过组织各成员单位积极开展联合执法和整治行动,加大严惩重处力度,切实解决影响人民群众食品安全的突出问题。

1.针对食用农产品质量安全问题,做好源头治理。组织各成员单位严厉打击使用禁用农兽药或其他违禁物质、超范围超剂量使用农兽药、人用药品用于动物、不执行休药期规定等违法违规行为。对全县主要农产品生产基地、批发市场和重点超市的蔬菜、水果等农产品实行每周随机抽样一次,农药或其他违禁物质检验合格率为99.8%。

2.针对畜禽屠宰和肉制品质量问题,开展专项整治。严厉打击收购加工销售病死畜禽、注水肉及未经检验肉制品等违法违规行为。规范和加强病死畜禽收集与无害化处理工作。做到凭证凭标屠宰率、宰后同步检疫率、出场合格率和病害动物、动物产品无害化处理率四个100%。

社区食品安全工作总结篇六

在过去的一个学年里,在教育局的直接领导下,在学校领导的大力支持下,我校全面实施学校食品卫生工作计划,促进学生身心健康发展。开学时会认真进行自查自纠。今年的工作总结如下:

为保证《学校卫生条例》、《中华人民共和国食品卫生法》和《学校卫生条例》的贯彻落实,充分发挥学校食品卫生领导小组的作用,小组成员职责明确,分工明确,工作中讲究方法和实效。根据学校食品卫生安全工作的实际情况,进一步完善食品卫生安全工作制度,制定相应的食品卫生安全工作计划。使分管食品卫生安全工作的领导和管理者在日常工作中做到事必躬亲,把各项工作安排得有质量、有创新,不照搬照抄、流于形式,具有现实的指导意义。学校食品卫生安全的全面发展奠定了基础。每个班日常工作都有章可循,有据可查,做到心中有数。

1、搞好宣传,普及食品卫生知识。在过去的一学年中,我校采取多种形式宣传食品卫生安全知识,在全体师生中广泛普及,取得了良好的效果。

(1)利用红领巾电台、黑板报、手写小报等在学生中流行的方式,开展经常性的健康宣传工作。做到:每周一播出,每月发布公告栏。宣传活动每年达到10次以上。使食品卫生安全宣传工作从学校走向学校。

(2)结合每月食品卫生安全宣传主题进行专题宣传,开阔视野。像眼睛是3月的主题,4月爱国卫生,5月营养,6月传染病预防。通过开办健康手写小报和学校健康公告栏,学生不仅增长了食品卫生安全知识,还培养了主动实践的能力,开阔了视野,培养了合作精神。有了社会意识,知识和实践就有机地融为一体。

(3)充分发挥课堂主渠道作用,学习和实践食品卫生安全知识。通过《小学生心理健康教育》的课堂教学,使学生对生活卫生、食品卫生、疾病预防、环境卫生等常识有了较为系统的了解,并能自觉地运用到日常学习生活中,学生受益匪浅。

2、加强教学中食品卫生安全的监督指导,随机督导学生文化课和体育课,对发现的问题及时提出合理化改进建议。

(1)通过会议要求,引起全校教师对学生用眼卫生的高度重视,控制近视的新发病率。通过随机检查,大部分教师在教学过程中能随时提醒学生以正确的读写姿势学习,并注意培养学生正确的用眼卫生习惯;眼保健操能及时做好。

(2)重视体育课及课间体育活动和游戏的安全教育。使体育教师和班主任在日常教学中注意引导学生进行适当健康的游戏活动。本学年,没有发生一起课间学生安全事故。

3、加强对小卫生工作者的培训和指导。

本学期加强卫生特派员的培训和管理,根据低、中、高三年的特点,有针对性地进行培训。所选内容也与食品卫生安全的实际工作密切相关。比如如何做眼保健操,如何找穴位,如何刷牙,如何清洁等。中高级卫生专员还指导他们教授眼保健操、伤口治疗和其他方法。通过这些培训活动,挖掘了小卫生委员的潜力,扎实开展了学校环境和食品卫生安全工作。

1、加强教学卫生监督,做好“六病”防治工作。开学时,加强对寄宿制学生的教学卫生监管。我们要求学生上课做到“三个一”,继续做眼保健操指导,每天检查眼保健操。对于患有近视的人,加强矫正。利用各种宣传渠道,教育学生养成早晚刷牙、饭前洗手、饭后漱口的良好生活习惯。进口食品一定要保持清洁卫生,防止病从口入。每人发一条毛巾,防止交叉传播和感染。

教育学生不挑食、不偏食,摄入多种营养素,保持营养均衡,提高生长发育质量。结合教育局发布的食品卫生宣传内容,为每个学生发放了小学生必备操作物品,指导学生日常生活。

2、做好传染病的预防工作。根据季节变化和传染病特点,通过会议、通知等形式,及时开展宣传预防工作。对患病学生及时进行隔离治疗,对患病学生所在班级及相邻班级、走廊进行全面彻底消毒,切断传染病传染源。传染病在第一时间上报教育局。建立了传染病报告制度,做好晨检和记录登记,及时报告疑似疾病和传染病,保证了全校学生的健康。

3、做好新生预防接种证、免疫证查验和疫苗补种工作。对无证流动儿童,动员到防疫站补办补种。入学只能注册三证。经过两年的检查,校园内传染病的爆发和传播得到了有效的杜绝。

校园文化建设是学校建设的内容之一。在我校教学楼悬挂名人名言,为学生营造丰富的校园文化环境。提高校园文化素质。为营造整洁优雅的教育环境,培养学生良好的卫生习惯,对学生提出了“责任到人,一切井然有序,处处一尘不染,亮点纷呈”的卫生“十六字”要求,形成了一日三次卫生清洁的良好习惯,在卫生评比中作为班级管理和教师文明班级评比的依据。为了引起全校师生对食品卫生的重视,规范个人行为。充分发挥值班检查评比的作用。校园里的每个分享区都是分班的,个人负责。学校也要不定期进行检查,尤其是厕所、水房等公共场所和室外的共用区域。学校有明确的要求和规定,采取检查、评分、评比相结合的方式,严格按照检查标准进行。“三好班”、“三好学生”、“先进班”等评比都有相关卫生标准。每周的流动红旗评选将以卫生和纪律为基础,让全体师生自觉维护学校的公共卫生。因为我们学校重视食品卫生的发展,对学校的发展起到了推动作用。

1、教育学生不买“三无”食品,闭口不言,养成良好的生活习惯。

2、食堂包工头符合“准八制”条件才能承包。证照齐全,商品购销记录,检验记录。一年来,未发生因食品卫生引发的中毒事件。

3、学校饮用水管理。教育学生不要喝生水,养成良好的饮水习惯。

4、食堂管理。有寄宿制学生的学校,全员持证上岗,食堂设施进一步更新改造,建立健全食品原料进货凭证和验收制度。餐具消毒,食品留样,制定突发公共卫生事件应急预案,有效杜绝了食物中毒的发生。

今后,我们将继续结合学校实际,认真贯彻落实教育局卫生工作精神,扎扎实实落实《学校卫生工作条例》、《中华人民共和国食品卫生法》、《学校卫生工作条例》,推动学校食品卫生安全工作再上新台阶。

根据《鹤壁市卫生局关于印发20xx年鹤壁市食品、化妆品、消毒产品及涉及饮用水安全产品的通知》要求,淇县卫生局、卫生监督中心召开专题会议,提高对餐饮消费食品卫生安全重要性的认识,扎实开展了以下工作:

一是落实责任制和问责制。

监督员将分为三部分,责任落实到每个人,每个餐饮单位落实到每个人。

二、按计划开展检查监督。

活动监督人员已根据方案要求进行了全面检查。工作中,以查处无食品卫生许可证经营行为为突破口,统一标准,探索建立餐饮业原料索证长效制度。根据现有的法律法规,结合卫生部发布的《餐饮业食品索证管理规定》的要求,制定并免费发放餐饮经营单位食品原料进货台帐,并对台帐的主要食品原料、品种、台帐内容进行了格式编排。同时,加强对小型餐饮单位(小吃店)的检查,改善其卫生许可硬件环境,改善餐饮卫生条件。要求小型餐饮食品加工区墙面贴瓷砖到顶,橱柜标准化,设置肉类、水产品、蔬菜专用清洗池。此外,“挂壁工程”的许可证和制度(卫生组织、消毒制度、食品卫生制度、手术室卫生制度和食品认领制度等。)”已统一实施,进一步规范了店铺的外观,提升了店铺的品味。

共检查餐饮单位197家,取得有效食品卫生许可证186份,持证率94%。应纳入量化分级管理单元126个,量化分级b级管理单元5个,c级管理单元110个,未定级11个,量化率90%。涡阳湾农家乐6家,取得有效食品卫生许可证6户,持证率100%。向不合格餐饮单位发出卫生监督意见书90份,具体告知整改要求,限期整改。

通过这次活动,我县餐饮卫生水平上了一个新台阶。下一步,我们将严格履行卫生监督管理职能,建立长效机制,强化工作责任,围绕确定的工作重点和目标,继续深入开展整治工作,积极配合质监、工商、教育、商务等相关职能部门,形成监管合力,同时加大对餐饮消费领域食品卫生违法行为的查处力度。搞好与新闻单位的配合,充分发挥报纸、广播、电视等媒体的作用,大力宣传整治成果,曝光典型案例,形成巨大的舆论宣传氛围,努力使我县餐饮业卫生监督管理再上新台阶。

社区食品安全工作总结篇七

为切实做好我县食品安全宣传周工作,深入宣传贯彻《食品安全法》,进一步普及食品安全知识,全面提高广大人民群众的食品安全意识,我局于6月13日开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下:

一、组织大规模宣传活动。我局结合当前开展的严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作,在全县范围内组织开展了以“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动。这次宣传周活动全县共出动宣传人员103人次,宣传车15台次,设立宣传点6个,现场接受咨询人员1600余人次,电视报道3次,发放宣传资料2950余份,悬挂标语横幅20条。

通过广泛宣传提高了公众对食品消费信心和食品安全意识,增强了食品生产者守法经营责任意识,提高了执法人员的监管责任意识和业务素质,营造了良好的社会氛围。

二、开展对重点区域检查。在积极开展食品安全宣传周活动的同时,结合当前专项整治工作要求,我局对重点领域的肉食品安全组织进行了专项检查。一是开展对长期肉品宰杀经营户、外调肉品经营户和屠宰企业进行了《食品安全法》、《定点屠宰管理条例》实施情况监督检查,监督检查其生猪购买产地索证、运输卫生防疫条件、运输中消毒设施设备,屠宰厂各项台账是否健全。

二是针对屠宰厂和城乡农贸市场开展了监督检查。共查畜禽及畜禽产品销售点16个,纠正不符合规定经营户3个,并全部限期整改处理。三是坚持屠宰厂定期不定期检查和抽查。

这次宣传周活动突出体现了以下几个特点。一是宣传周活动策划好,组织有力。为搞好宣传周活动,我局成立了宣传活动领导小组,制定了食品安全宣传周活动计划,要求全局干部职工积极参与宣传活动。二是宣传活动注重贴近实际、贴近生活、贴近群众。我们采取了悬挂标语、设点宣传、发放宣传资料、走进学校、走进企业、走进餐饮业宣传座谈交流等多形式,面向社会公众、食品生产经营者、学生等群体开展有针对性的宣传。

三是举行健康食品现场辨别活动。组织人员深入到街道和乡镇集市进行宣传,现场向群众讲解辨别食品真伪、食品安全的常识。四是向社会公开监督举报电话12312,让广大群众共同参与打击食品安全违法行为。

通过开展“共建诚信家园,共铸食品安全”为主题的食品安全宣传周活动,广泛地宣传了食品安全有关法律法规,对提高人民群众食品安全的知识取得了较好的效果。

食品安全宣传周活动总结范文(二)

根据《自治区食品安全协调委员会关于开展20**年食 品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20**]4号)精神,为加强我市的食品安全宣传工作,进一步提高我市的食品安全保障水平,市食品安全协调委员会精心组织开展了式多样、内容丰富的食品安全宣传月活动,掀起了社会各界广泛参与的食品安全宣传月活动高潮,取得显著成效。

一、周密部署,精心组织

市食品安全协调委员会办公室起草了食品安全宣传月活动方案,并向市政府有关领导作了专题汇报。市政府对食品安全宣传月活动高度重视,成立了以分管副市长为组长,分管副秘书长、市食安委副主任为副组长,食安委员各成员单位的一名领导为成员的工作领导小组,加强对宣传工作的领导。

市食品安全协调委员会转发了《自治区食品安全协调委员会关于开展20**年食品安全宣传月活动的通知》(桂食安委[20**]4号),印发了《**市20**年食品安全宣传月宣传咨询日活动方案》,要求各级政府和各有关部门精心组织好宣传月活动,加强协调,密切配合,通过报纸、电视、手机短信、板报、会议、宣传小册子以及上街、下乡宣传等形式,开展食品安全宣传活动。形成了政府统一领导、部门组织实施,全社会共同参与的宣传氛围。

据不完全统计,在整个食品安全宣传月活动期间,全市各级政府及部门共出动宣传人员170xxxx次,宣传车辆320台次,通过手机短信发送食品安全信息10000条,散发宣传资料和小册子51000份,在各级新闻媒体共播发食品安全新闻稿4xxxx,刊登食品安全综合信息3期,刊登食品安全小知识9期。

二、扎实开展食品安全宣传咨询日活动

9月9日,市食品安全协调委员会组织宣传、食品药品监管、卫生、工商、质监、教育、商务、农业、水产畜牧、检验检疫等相关职能部门在**商业大厦南门广场开展“关注食品安全,关爱健康人生”为主题的大型宣传咨询活动。通过设立专家咨询台和假劣食品展示台,散发宣传资料,组织文艺表演和食品安全知识有奖问答的形式,向群众宣传食品安全法律法规和食品安全科学知识,提高人民群众辨别假劣食品常识、食品安全参与意识和责任意识。

活动由市食安委副主任、市食品药品监管局局长吴志新主持,市政府副市长傅昌波、副秘书长郝青丽亲临宣传现场,副市长傅昌波作了启动仪式动员讲话。傅副市长在讲话中要求各职能部门要坚持日常监督与集中整治并举,对制售假冒伪劣食品的不法分子坚决给予打击,要通过各种措施来确保食品质量的提高,扎实推进食品放心工程的实施,为全市人民打造一个安全的食品环境。参加活动的有关领导及现场群众在“关注食品安全,关爱健康人生”横幅上签名。宣传咨询日当天,全市共接受群众咨询达700xxxx次,发放宣传资料、宣传小册子2600xxxx份。

三、建立食品安全宣传的长效机制

为使我市食品安全宣传工作长期开展、深入人心,市食品安全协调委员会办公室做了大量工作。首先,主动与市委宣传部沟通,取得了宣传部门的支持。由市委宣传部出面协调**电视台、**日报、**电台等新闻单位,加强对我市食品安全监管各项工作的宣传报道。

各新闻单位明确一名记者为食品安全工作新闻联系人,负责与市食品安全协调委员会各成员单位联系。**电视台免费播发食品安全公益广告,**日报免费刊登食品安全小知识;其次,市食品安全协调委员会近期将开通**食品安全网站。网站建设已得到市政府批准,目前,网站正在设计当中。

网站拟开辟首页、政策法规、工作动态、食品安全信息发布、保健食品、化妆品、食品安全知识、综合监督等八个板块,在网上公布我市各食品安全监管部门的举报电话,设立假劣食品举报信箱,并与国家食品安全网、广西食品药品安全网、市各食品安全监管部门网等相关网站建立链接。该网站开通后,将进一步加强我市食品安全信息管理和综合利用,构建市食品安全协调委员会各成员单位间信息沟通平台,实现互联互通和资源共享,从而建立畅通的信息监测和通报网络体系,形成全市统一。

科学的食品安全信息发布平台,对食品安全问题做到早发现、早预防、早整治、早解决;将成为各级政府和食品安全监管部门以及广大公众获取食品安全政策法规、工作动态、安全状况和安全知识的重要阵地;将为进一步加大我市食品安全宣传工作力度,提高我市食品安全监管工作水平发挥积极的作用。

社区食品安全工作总结篇八

食品安全事关人民群众身体健康和生命安全,事关经济健康发展和社会和谐稳定。20xx年,县食品安全协调委员会的领导下,镇党委、政府高度重视食品安全工作,认真组织学习《国务院关于加强食品安全工作的决定》,深入宣传贯彻落实《食品安全法》,将食品安全工作列入党委、政府的议事日程,统筹安排、周密部署,制定了食品安全工作要点,健全了食品安全工作机构,落实了专门人员,拟定了工作措施,安排了工作经费,强化了工作保障,积极配合县级相关部门加大食品安全工作力度,扎实开展食品安全监管工作,确保了全镇无食品安全事故发生,杜绝了危害群众生命健康的食品安全违法行为,食品安全监管工作进入规范化、常态化,食品安全形势根本好转。

镇党委、政府高度重视食品安全工作,将此项工作纳入党委、政府重要议事日程。根据人员变化情况,及时调整充实了食品安全领导机构和工作机构,建立了以雷平镇长为组长,党委委员邹学忠为副组长,党政办、财政所、农技站、工商所、派出所、医院、兽医站等部门负责人为成员的食品安全工作领导小组,领导小组下设办公室,邹学忠兼任办公室主任,办公室配备了2名兼职人员。各村(社区)设置食品安全协管员1名,村(居)民小组设置食品安全信息员1名。制定了镇食品安全领导小组工作制度,食品安全办理办公室工作制度,工作人员工作制度,村(社区)协管员工作制度,村(居)民小组信息员工作制度,加强食品安全监管制度化建设。拟定了《周坡镇20xx食品安全工作要点》、《周坡镇食品安全巡查检查制度》,层层签订了《周坡镇20xx年度食品安全目标管理责任书》,加强食品安全监管常态化建设。

制定《周坡镇农村群体性聚餐监督管理办法》,明确农村群体性聚餐的监管主体、责任主体。建立和完善农村群体性聚餐备案制度,健全农村厨师健康档案和培训档案,坚持健康证、 培训合格“双证”齐全、持证上岗。实行农村群体性聚餐申报登记制度,辖区内凡举办5桌人以上的聚餐,都要进行申报和登记。强化农村群体性聚餐现场指导,每一次农村群体性聚餐,镇食安办都要安排一名工作人员协同卫生院负责公共卫生的医务人员、村(社区)协管员、村(居)民小组信息员到现场检查指导,确保安全和得到现场指导检查组的批准同意后才能举办。20xx年,辖区举办农村群体性聚餐131次,现场指导、检查、监管131次,实现了指导、检查、监管的全覆盖,确保了农村群体性聚餐的安全。

积极协调农业技术服务部门,加强农资市场的监管,重点整治农药、兽药、鱼药市场,防止和杜绝高浓度、高残留药品进入市场。协调教育卫生部门,加强辖区学校食堂,企业食堂,养老院食堂的监管,确保食堂食品安全。协调畜牧部门,加强生猪屠宰点、肉食品市场、病死猪无害化处理等方面的监管,确保畜产品安全。协助县食品药品监督管理局,加强食品作坊、小食店、小餐饮、小摊贩的日常巡逻检查,确保流通环节的食品安全。积极开展“问题奶粉”、“地沟油”、“瘦肉精”、“非法添加”等专项整治,严厉打击严重影响人民群众身体健康和生命安全的违法犯罪行为。开展元旦、春节、五一、端午、中秋、国庆专项检查、确保节假日期间的食品安全。

周坡镇是周坡片区六乡一镇的中心,食品生产经营面多量广,安全监管难度较大。按照县食安委的统一部署,我镇重点开展了打击食品非法添加行为、农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全、地沟油、病死猪等专项整治。在专项整治活动中,汇同公安、工商、医院、畜牧等部门,重点检查整治了食品生产经营企业非法添加、农村群体性就餐、学校幼儿园、小卖部、食堂公共食品安全、地沟油、经营病死牲畜等食品安全违法行为。查获处理了一起非法加工炼制地沟油的案件,成功缴获了一起贩运病死猪的案件,没收和无害化处理病死猪18头。检查督促整改了农村群体性就餐、学校幼儿园食堂、小卖部食品安全中成在的问题。针对这些问题制定了一系列的安全监管措施,逐步完善和健全了长效管理机制。

1、充分利用宣传阵地,通过会议、广播、板报、发放传单及社区文艺表演等多种形式,针对性地宣传食品安全知识,认真组织“食品安全月”和“百日安全生产活动”的宣传工作。大力宣传《严厉打击食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治工作》、《食品安全法》、《产品质量法》。大力推进产品质量和食品安全法律法规知识“进企业、进社区、进学校、进机关、进农户”的“五进”活动,让群众了解在食品中非法添加和滥用食品添加剂的危害,提高了消费者自我防范、自我保护意识,形成了自觉抵制食品非法添加行为的良好氛围。

2、加大基层食品安全监管人员的培训力度,提高食品安全监管队伍依法行政意识和执法水平,普及食品安全相关知识,引导群众安全消费、理性消费,增强人民群众食品安全社会责任感。

3、在“人人关心食品安全,家家享受健康生活”为主题的食品安全宣传周活动中,我镇联合工商、医院、市管、个协等部门,扎实开展了食品安全宣传、教育、培训活动,认真学习食品安全法相关的法律法规,开展了案列警示教育,向广大群众进一步阐明和表明了国家对食品安全的重视力度,对打击食品安全违法行为的坚强力度、主题活动开展的深动活泼,富有效果,使食品生产者、经营者增强了保障食品安全的自觉性,消费者深刻了解了食品安全的重要性。

制定了《周坡镇食品安全事故报告制度》,辖区内发生食品安全事故,各村(社区)协管员、村(居)民小组信息员必须在10分钟内赶赴现场,查明原因,向镇食品安全管理办公室汇报,并根据事故情况和等级向县上汇报。制定了《周坡镇食品安全应急处置预案》,建立食品安全应急处置机制,确保一旦发生食品安全突发事件能够妥善、有效处理。

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