每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？以下是小编为大家收集的优秀范文，欢迎大家分享阅读。
家有美食家作文字 有关美食家篇一
一、“啤酒”老爸
每次我期末考试完，我们一家都会出去聚会，而老爸也会跟服务员要来一箱啤酒。有一次，我们刚坐下，老爸就气喘吁吁地搬来一箱啤酒。我们开始吃菜时，老爸却在那里大口大口地往嘴里灌啤酒，仿佛在给小花浇水。当我们开始吃另一种食物时，老爸还在喝酒，那已经是第三瓶了呀！我真想对老爸说：老爸，你可真能喝！
二、“白菜”老妈
当妈妈再次把菜端上桌，我又唉声叹气，“怎么又是白菜？”一般妈妈会先催促我快点吃，可是这次她自己拿着碗大口大口地往嘴里扒，像一个小孩子一样。老妈，你怎么从文雅变的……唉——真是无法形容。
三、“披萨”小公主
当然，那个小公主就是我啦！我看见披萨可不会像老爸或老妈一样赶快吃掉，我会先闻一闻，再品尝。你们想知道我喜欢披萨到什么程度吗？就连披萨已经凉透了，我就都喜欢！我也会大口大口的往里塞。
美食给我们家带来的温暖、乐趣。
美食让我们家不挨饿。
家有美食家作文字 有关美食家篇二
美食，是我们家中不可缺少的东西，那味道“啧啧啧”，怎一个香字了得。
“虾仁”大作家
我的爸爸是虾仁“大作家”，每次吃虾仁的时候，老爸不是一个个地吃，而是一勺一勺地吃。
这不，我放学到家时，又看见他在吃虾仁了。你看，他抱着个盆，多像抱了一个孩子啊！正当我想象的时候，他突然“咳咳”的有些咳嗽起来。我着急地问老爸：“爸，你怎么吃噎着了，怎么办？”“噎着怕什么，这怎么能阻挡我对美食的热爱呢？”我无可奈何地看了看老爸，只好回到书房，乖乖写作业。
“龙虾”女神
我妈妈是名副其实的龙虾女神，你看，妈妈又在口水直流了，原来是外婆买回来一大袋龙虾。
“唉，好了没？”你仔细听，还有“咕咚咕咚”的口水声在耳边徘徊。“好了好了，小馋猫！”刚一开饭，妈妈抢着把龙虾塞进嘴里，真是美味呀！我心想：我还是你亲生的吗？自己吃了一盘龙虾，我一个都没吃到！
“鸡翅萌娃”
我不说，大家应该都猜到了吧，鸡翅萌娃就是我！
每当我看到鸡翅，就会“口水直流三千尺”。嘴巴里含一个，每个手里各拿一个，你们说，我萌不萌呀？如果你是吃货的话，就来我家和我一起吃鸡翅吧。
这就是我的美食家庭，我们家的吃货也太多了吧！
家有美食家作文字 有关美食家篇三
我的家人都是“专业的美食家”，我们都有各自爱吃的食物，美食常常住在我的家里。
“烤串”老爸
我的爸爸是一个很爱吃烤串的人。他经常在下班已经8点多了的时候，还去买烤串。当爸爸回到家时，我们已经吃完饭了。他一回来就急急忙忙，慌慌张张的洗手换衣服，并快步走到餐桌前，大口大口，狼吞虎咽地吃了起来。放假时，他还会买一瓶酒回来，再炒几份香味扑鼻的菜，和全家人一起享受。
“西红柿炒鸡蛋”老妈
我的妈妈很喜欢吃西红柿炒鸡蛋。因为平时工作忙，所以只有在节假日的时候才会做。她做的西红柿炒鸡蛋味道堪称一流，每次全家人都会连连称赞，连平时不爱吃的我也是频频点头。
“炸鸡王”我
我是非常喜欢吃炸鸡的。每次只要妈妈允许，我会一块接一块，头也不抬地吃。有时，炸鸡也会作为奖励。比如，我在班里考试、听写、默写得了一百分，在班里成为班干部，帮老师做事情了，妈妈就会奖励我。但有时，妈妈也不允许我吃，我就和爸爸偷偷的商量，但是，经常会被妈妈抓住。她会说：“这是油炸食品，不能经常吃啊！”
美食，让我们全家收获了欢喜，欢欣，欢乐。更让这喜悦一直拥有，一直存在。美食，我喜欢你啊！
家有美食家作文字 有关美食家篇四
每个人都有自己的理想，工人、教师、警察……而我很想成为一个美食家。
美食家，从事的是一个关于食物的职业。像殳俏、刘一帆、梁子庚、梁文稻那样的美食家，对美食界有着一些地位的，我十分佩服他们，因为他们不但能做出美味的食物，而且他们的舌头可“尖”了，好吃不好吃一尝他们便能做出专业的评价。
我曾经认真地想：味多，味浓属于四川菜的特点吗？糖酥蒸鱼是山东名菜吗？会不会是……我很想知道这些问题的谜底，去学会更多的美食。
我一天天地长大，对做美食家的理想也越来越强，也懂得了成功是由努力和坚持、汗水组成的。一个人如果有了理想，并为之努力不懈地去奋斗。失败了，继续坚持，那么理想一定会实现。
不过，我知道做一名美食家并不容易，不但要有超长的耐心，还要有一些奇思妙想，以及不怕困难、不怕失败的精神。我深信：“只要功夫下的深，铁杵磨成针。”
为了实现这个理想，我购买了《中国风味特产与美食》《风味小吃集锦》……每一本书我通读得通透，吸取里面的知识精髓。
除了看食谱，我还在生活实践中不断吸取经验。在学习上我不断努力，为的就是长大后实现自己的理想。
“泉水挑不干，知识学不完。”我有信心冲破各种难关，去追求我的理想，去实现我的理想。
家有美食家作文字 有关美食家篇五
我的家是一个快乐的美食家园，爸爸、妈妈和我都有自己的美食外号，都是出名的美食家。
“香蕉王后”老妈
温柔体贴的老妈她一吃香蕉就狼吞虎咽，每次看到香蕉她都迫不及待地拿起香蕉吃起来，而且还把肚子吃得圆滚滚的，她可以吃呀吃呀，一直不停，而且嘴里还“哼哼”着，好像在说：“你们不许抢走我的香蕉”。
“馒头国王”老爸
待人和气的人就是老爸，就像软软的馒头，老爸还特别爱吃馒头。每当老妈做了香喷喷的粥时，老爸却当没看见，而是到处找馒头，找到后，他就吃起了馒头，一口一个呀！吃得真香，他真是一个贪吃馒头的国王！
“苹果公主”我
我每天晚上都吃一个大大的苹果，并且一口一大块。我吃起又甜又脆的苹果时，感到心里甜滋滋的`。家里只要有苹果，它们都逃不过我的嘴巴。我是在家中最喜欢吃苹果的人。
我们家是一个快乐的美食家庭！
家有美食家作文字 有关美食家篇六
家乡龙门古镇钟灵毓秀，人杰地灵。家乡的美食更是品种繁多，百吃不厌。在众多美食中，我最喜欢的就是面筋了。面筋的来历还要从几千年前的战国时期说起：大战回到家中的孙权，饥肠辘辘，家里也没什么东西能填饱肚子。她的母亲灵机一动，把面粉放进水里洗，想捣腾点食物，没想到这一洗就洗出了筋，最后加工成了色香味俱全的面筋，吃得孙权连声赞叹！
面筋不仅来历奇特，制作过程也十分有特色。制面筋的第一步就是洗面筋皮。首先把面粉倒在一只大盆里，和上水，再加上一些盐，合成面团。然后用淘米箩洗面团，等到水发白时，筋就制作完成了。
第二步是和馅。把肉末、笋干、韭菜混在一起，也可以根据自己的口味加上榨菜拌成馅料。还可以把馅料捏成一个个大小适中的小丸子，整齐地放在盘子里，这样包的时候就更方便了。
最难的是包面筋。先从面团上捏一小团下来，平摊在左手上，右手把皮捏薄。要是一不小心捏得太薄了，皮就会破掉，因此手法力道也要拿捏准确。皮捏得均匀时，就可以包馅了，这很难。我常常是包好这里，那里就破了一个大洞。这里一补，那里一补，皮变得很薄就不能做了。一次次失败后，我很失落，怎么连一个小小的面筋都做不好呢？妈妈看我落寞的样子，过来安慰我，还教我小诀窍:轻捏轻揉。我跟着诀窍做，出乎意料，很快就做成了一个小面筋。放在手心揉揉圆，工工整整地放在盘子里，我心中不知有多欢喜。
待所有面筋都包好后，就只剩下炸面筋了。把火点上，热好锅后，就倒下满满的油。这油可是很讲究的，必须要用菜籽油，才能把面筋炸得又香又脆。油沸腾到大约100度左右，小面筋就在我的指挥下一个个“跳”入油锅“游泳”去了，屋子里顿时香气四溢。用筷子戳面筋，外壳变硬时，就可以把火关小，给它翻个身。再等个四五分钟，香喷喷的面筋就出锅了！咬上一口，金黄的外衣酥脆可口，里面的馅也是肥而不腻。还可以根据自己的口味蘸酱吃，让人吃了还想吃。
美丽的家乡，有着深厚的文化底蕴，劳动人民神奇独特的智慧让这里诞生了独一无二的面筋。它吸引了无数中外游客，也在我的心里留下了不可磨灭的印迹。
家有美食家作文字 有关美食家篇七
春天，这个美丽的季节，是美食家的节日。
“咣——咣——咣——”，厨房里不断传来铲子和锅碰撞的声音和菜的香气。
我八岁那年的一天，我和妈妈来到河北省邢台市姥爷家去玩。一进门，就听到了这声音，闻到了这香味。我放下背包，扔下手里的书，连鞋也不换，就冲进厨房，只见台面上有好几碗面，两碗菜，和一个汤。杂酱面中有肉末、蒜薹、黄瓜，还有白嫩嫩的面条，西红柿、煎饼、酸菜汤，组成一个花园，有很多颜色。
我问姥爷：“今天谁要来？”
姥爷微笑着对我说：“傻瓜，是迎接你和你妈妈呢！”
“噢，好耶！”我冲出厨房，坐到沙发上，等待美食的到来。
映入眼帘的是香椿煎蛋，金黄的鸡蛋里包着若隐若现的香椿，紫白色，紫色，黄色组合成的香椿煎蛋和颜色单调的普通鸡蛋不一样。我迫不及待地咬了一口，便喊道：“好烫，好香，好好吃！”姥爷和妈妈也在抢食，赞不绝口，姥爷还说：“好吃就多吃一点。”说完，就夹起一个香椿煎蛋，放到我的面上面，那碗面变得更加五彩缤纷。鸡蛋和香椿有一种难以用词语形容的味儿，真是奇异而又美妙！
虽然我在河北，四川，很多地方都吃过杂酱面，但这碗杂酱面，还是让我赞不绝口！咸咸的肉末搭配上清凉的黄瓜和爽脆的蒜薹，还有极软的面，那味儿真正宗、美好，让人赞不绝口呢！其他的什么番茄炒蛋啊，煎饼的印象已经不太深了。这面和香椿煎蛋的味儿我大概永远不会忘记吧！
从那以后，我觉得春天，真的是一个吃货的季节。
家有美食家作文字 有关美食家篇八
家乡的美食我的家乡在广西，要说到美食啊，那还真不少呢！南宁的老友粉；梧州的龟苓膏；桂林的米粉；贺州的田螺煲；柳州的螺蛳粉……数不胜数，我只能用一个字来形容它们——香！
老友粉是我的最爱，我妈妈从小吃到大，我们俩都百吃不厌呢。老友粉味道那叫一个赞，看相也不差——晶莹剔透的面条浸在洒满葱花的汤水里，绿绿的香菜伴着一粒粒饱满的花生夹在里面，姜丝和蒜末藏在它们下面，别说是吃上一碗，就是看上一眼都叫人垂涎欲滴了。
老友粉的做法很简单；先起油锅放姜丝、蒜末、豆鼓茸炝炒，炒出香味后就把调好味的牛肉片倒进去翻炒，直到变身为止，然后加入酸笋炒一会儿。接着加入高汤或水烧开，把湿面放进去，捞散后加青菜，煮开后捞出来，撒上葱花，喜欢吃辣的客人就叫上一勺辣椒油或胡椒粉，喜欢吃酸的客人还可以倒上一勺米醋。这样，一碗色香味俱全的老友粉就做成
听我妈妈说，老友粉已经有上百年历史了，它还有一个起源故事呢；有一位满头白发的老翁每天光顾周记茶馆喝茶，跟周记茶馆的老板关系很好，两人很聊得来，时时扯家常，开玩笑。有一天，老翁因为感冒而没有去周记茶馆，周记茶馆的老板就用精致面条、佐料一爆香的蒜末、豆鼓、辣椒、酸笋、牛肉末、胡椒粉等，煮成了一碗香味扑鼻的面条，送给这位老翁吃。老翁趁热后出了一身的汗，后背都湿了，豆大的汗滴从他的头上往下流。之后他病状减轻，感冒都好了。因此，此面就定名为老友粉。老友粉开胃驱寒，深受食客们的喜爱而经久不衰。
每次吃完老友粉后的我还会情不自禁地咂咂嘴，还想再吃上一碗，可是肚子的内存已经不够了呀……我只能眼睁睁地看着别人津津有味地吃着面，心里真不是滋味……
听了我的介绍，想必同学们已经口水直流三千尺了吧，心动不如行动，赶快行动吧。
家有美食家作文字 有关美食家篇九
我的家是一个美食乐园，真可谓是“萝卜青菜，各有所爱”，每一位家庭成员都有自己喜欢的食物。
一：螃蟹女王
秋风习习，菊黄蟹肥，正是吃螃蟹的好时节！妈妈呢，在疯狂地购买螃蟹，一边买还一边嘀咕：“梭子蟹今天吃，明天吃大闸蟹……”妈妈每次吃螃蟹的时候都是津津有味的，谁如果敢抢她的螃蟹，保准她眼睛瞪大，鼻孔冒烟，仿佛在用这样的神态进行抗议：“谁也别想跟我抢，这些螃蟹都是我的！”
二：橘子大王
一夜秋风，一夜秋雨，催熟了爸爸最爱的橘子。当爸爸送我去上学时，也不耽误爸爸吃橘子，只见他临出门还揣两个橘子在兜里，一个给我，一个给他自己。我还没来得及看见他开始吃呢，橘子就不翼而飞了，已经消失在他的肚子里了。这时我才刚吃了一半，爸爸可怜巴巴地望着我，看着我手里的半个橘子，我仿佛读懂了他的眼神，赶紧拿着橘子就像箭一样跑了出去，老爸在后面依然穷追不舍，唉，剩下的橘子还是乖乖地去了“橘子大王”的肚子里。
三：冰淇淋霸王
要说冰淇淋霸王是谁？那便是我！我对冰淇淋的热爱，让人不敢相信。每次路过冰淇淋店，我都会用上九牛二虎之力，将妈妈拖进店里，给我买冰淇淋。三个冰淇淋球到手，我一口吃一个，吃完还像花猫一样舔舔嘴，真是回味无穷。
美食，给了我们一家无穷无尽的快乐！
家有美食家作文字 有关美食家篇十
“平遥的牛肉太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈，榆次太原祁县城，拉面削面香煞人……”。说起家乡美食那是三天三夜也讲不完，保管你的口水流成河。
油糕是我最喜欢的美食，如果说饺子是宴席上的王子，那么油糕就一定是皇后，那可是待客的上上珍品。它的品种也很多，包糖糕，红豆糕和囫囵黄米糕……油糕也是婚丧嫁娶，开业庆典等重要场合的必备佳肴。
记得那次哥哥结婚，凌晨时外面纷纷扰扰，吵闹声像长腿一样冲击我的耳膜。睡梦中惊醒，走出房间，外面早已灯火通明。
厨师身着白大褂，看起来就有大厨风范，他清了清嗓子，用浑厚的声音喊：“开始做糕，请大家离开，小心油溅到身上。”只见大厨左手搅面，撒开面，蒸糕。蒸熟后，和成了光滑柔软，金灿灿，透着温情的一大块儿面。简直是精湛的表演，搓成长条，手法娴熟，“嗒嗒嗒”手起刀落，变成了一个个拳头那么大的小面团，整整齐齐地排列在面板上。大师傅吆喝一声：“包糕了。”人们脸上洋溢着欢乐的笑容，还有几个小孩子拍手叫好。本家大娘端来一个木盆，里面有豆沙馅儿，红糖馅儿。大娘身后跟随着一群女人，在女人们嘻嘻哈哈的欢声笑语中，糕包好了，包进了幸福，包进了甜蜜，包进了人们对美好生活的向往。
油锅慢慢冒起了泡，大师傅依次把油糕放进去“嘶嘶”“哔哔啵啵”汇成了一首动听的歌。油糕打个滚，很快穿上了金黄色的新衣裳。大师傅夹出油糕，排放在大缸里，香味扑鼻而来，人们蜂拥而至，腿快的早已跑到锅边，手快的拿起一个转身吃了，回头又抓了一个。老爷爷吃油糕都沾在了胡子上，老奶奶指着自己假牙上的油糕，请求帮助。小孩儿看着长筷子上的油糕，夹来夹去，头也跟着有节奏地一点一点，口水都流下来了，还是没有自己的，终于恼羞成怒，大喊道“快给我也夹一个！”逗得人们哈哈大笑。
鼓乐声声，夫妻拜堂，在天愿作比翼鸟，在地愿为连枝头，主管大喊一声“上‘高’了。”一盘盘油糕端上了桌，人们夹了油糕，喂进嘴里，满嘴都是油，吃出了繁荣富裕步步高；吃出了和睦生活步步高；吃出了孩子学业步步高。快乐流淌在每个人油腻腻的嘴角上。油糕象征欣欣向荣，蓬勃发展，节节高的美好前程。
一方水土养一方人，油糕承载着淳朴而厚重的风土人情，传承了独特的民俗文化，是劳动人民追求幸福生活的真实写照。油糕吃在嘴里，美在心里。
家有美食家作文字 有关美食家篇十一
我的家庭成员都是“移动食物粉碎机”，每个人的肚子都像是一个无底洞一样，每个人都有自己的“私人美食”！
一、“芬达”老爸
我家有一个“芬达”老爸，要是不信，你可以拿一瓶芬达放在他眼前。他一定会“飞”向芬达的！每次他去送我上课时，就到楼下散步去了，你以为他真的散步去了么？当然没有！他是去买芬达了！当别的老爸在等孩子下课时，他在喝芬达；当别的老爸在刷朋友圈的时候，他也在喝芬达；当别的老爸睡觉抽烟时，他还在喝芬达！
老爸呀老爸，你真是一个“芬达国王”！
二、“饺子”老妈
比起“芬达国王”，老妈就更疯狂了！她是我们家的“水饺粉碎机”，每当要吃饺子时，她都第一个冲到饭桌边，眼睛一眨不眨的盯着碗里热腾腾的饺子，真像是一匹饿了很久的饿狼！
老妈最爱的一天就是冬至，12月21日。为什么？我想你已经知道了，因为可以吃饺子！不愧是“水饺王后”呀！
三、“馄饨”小可爱
不用说，“馄饨”小可爱”就是我。我的人生等于馄饨，不让我吃馄饨就是活生生要了我的命！我从3岁开始吃，足足吃了6年，我都8岁了，虽然和馄饨馆相隔“数千里”，但是我还是一周三大碗馄饨呢！在我家，我可是“馄饨公主”！
我们一家的快乐源于美食，我们一家的动力源于美食！祝大家生活更快乐，吃饭更开心！
家有美食家作文字 有关美食家篇十二
我的家乡在驻马店。话说在很久很久以前，驻马店是一个很大的驿站，来往的行人都在这里休息。那要拿什么来招待客人呢？那就是胡辣汤——驻马店正宗风味的胡辣汤。
我吃过天津的狗不理包子，太腻了，让人不敢下咽；我吃过四川的辣味火锅，太麻了，让人张不开口；我吃过北京的全聚德烤鸭，太油了，让人吃不下去……但是，唯有我们家乡的胡辣汤，香而不腻，辣而不麻，滑而不油。十里外，光香味就能让人垂涎三尺；眼跟前，看样子就会让人食欲大发；到嘴里，咽下肚，吃了一碗还想吃。
我们这儿的胡辣汤，看着就想吃。玫红色的汤汁，晶莹发亮的粉丝，红褐色的肉块……各个食物搭配在一起，竟变得如此美味！尤其是粉丝，吸收了汤汁，也变得发红，看着满锅的汤，你一定会说："老板，来一碗胡辣汤。"
胡辣汤不光看着让人想吃，问起来那叫一个香。高汤里带着佐料的辣味，粉丝里含着肉的香味，就是一个盲人，闻着香味也能找着胡辣汤的小吃店，去喝一碗胡辣汤。
吃的东西光好看、好闻怎么行？味道才是关键。胡辣汤的吃法是口味的变化之道，用不同的吃法口味自然也不同。胡辣汤的传统是要稀里糊涂一口气喝下去，不可以挑着吃。这样吃下去，第一感觉就是辣，粉丝也是筋道的，滑进你的肚子里。汤不像羊肉串一样灼喉咙，只是口腔里觉得就是辣，爽！
这就是我们家乡的胡辣汤，怎么样？想吃吗？快来品尝吧！
家有美食家作文字 有关美食家篇十三
“你瘦小的身体里，有着一颗美食家的心呢。”奶奶常这样打趣我。
我的奶奶做得一手好饭菜，奶奶做的土家特色美食——榨辣椒，堪称一绝。榨辣椒是我的家乡恩施地区很常见的一个土家菜。金黄的玉米面拌上鲜红的碎辣椒，红艳艳的，吃起来是酸辣绵软。可做榨辣椒炒腊肉、榨辣椒炕土豆等。
腊肉单独炒，味道又干又咸。奶奶便将腊肉掺上榨辣椒炒，干干的腊肉配上油亮亮的榨辣椒，腊肉变得又软又香，榨辣椒的酸辣味也淡了些，非常美味。榨辣椒炕土豆——金黄的炕土豆配上红艳艳的榨辣椒，光看颜色，我就馋涎欲滴。每当有客人来我家做客，我便向他们推荐奶奶必做的拿手好菜：“榨辣椒炕土豆，酥脆的外皮加上榨辣椒的酸辣鲜香，再拌上奶奶特制的‘金银饭’（玉米面和大米饭混合蒸制而成），简直是绝配！”
客人笑道：“奶奶的好厨艺，造就了一个美食家啊。”不是我自夸，我这个美食家不仅会吃，会评，会推荐，还能亲手制作美食呢。
我最喜欢吃凉拌卤毛豆。有一次，几个亲戚来我家做客。奶奶说：“你做的凉拌毛豆比奶奶做的好吃，今天你负责这个菜好不好？”我爽快地答应了。
我将新鲜的毛豆剪去头尾的尖角和柄，洗净后，冷水下锅煮豆。接着便进入重头戏——调卤水。我拿出奶奶买来的香料包(内装辣椒、花椒，八角、桂皮、香叶、香菜籽各少许)，放入锅内和毛豆一起煮，再放入盐、葱段、姜片，煮开十分钟后，盛入盆中，加入酱油、醋、白糖少许搅拌均匀，盖上盖子，让佐料充分入味。等到一小时后开饭时，捞出毛豆，装盘，开吃。
“这卤味，麻辣鲜香，口味不重，刚刚好！”我煞有介事地向亲戚们推荐。亲戚们夹起一个个毛豆，细细品尝。纷纷点头称赞：“你做的小小毛豆，味道果然丰富！比大饭店做的都好吃！”奶奶说：“这孩子做美食很用心！用心做出来的东西，味道就会与众不同！”
是啊！奶奶用心做的地道土家菜，是我最喜欢的味道，最朴实的满足。我用心做的毛豆，也让大家感受到了不一样的味道。用心，方可成就不一般！
列位看官，这样一个用心品尝美食、用心做美食的有情怀的我，算得上美食家不？
家有美食家作文字 有关美食家篇十四
我们家简直就是一个吃货家庭，每个人都很爱吃。
南瓜妈妈
有一次，爷爷从老家寄来一些南瓜，我老妈看到后，迫不及待地拿了一个最大的，拿起菜板，把南瓜切成一块一块的，放到锅里，把锅盖盖上，打开煤气灶，就把南瓜煮上了。等好了之后，我老妈飞快地打开锅盖，把盘子打开，将南瓜放进盘子里，然后狼吞虎咽地吃了起来，她一边吃一边说：“这个南瓜真是又香又甜。”她吃的非常满足，我看着她那满足的神情，心想：“老妈，你真是个南瓜女士啊！
面食老爸
我的老爸特别爱吃面食。
每一次吃早饭，我老爸都要买点馒头，时不时还对我老妈说：“你也来尝尝，真的很好吃。”可每一次我老妈都好意地拒绝了。我们每一次吃面食，都要喝点水，要不然就会被噎死，可我老爸就不一样，他左手拿一个，右手拿一个，这边咬一口，那边咬一口，越吃越来劲。我看上去都觉得噎人。
老爸啊老爸，你真是一个面食大侠啊！
韭菜王子
我最喜欢吃的就是韭菜了。每一次吃饺子，我都要吃韭菜馅饺子。出去吃饭，我都要点韭菜干丝，我一边吃，一边说：“这真好吃，要是明天还能吃到，那该多好啊！”每当奶奶说我们去摘韭菜吧，我都蹦蹦跳跳地来到韭菜地里，一摘就是好多，我真是开心极了！
看到了吧，这就是我的吃货家庭。
家有美食家作文字 有关美食家篇十五
我很自豪，因为我的家乡是一个群山环抱、青山碧水的地方，那儿不仅风景秀丽，点心也是很美味。棕子、清明粿、月饼、年糕……但我最忘不了的是乡下的三大“明星”——黄粿、糍粑和社粿。
清香柔韧大黄粿
乡下的早餐少不了黄粿。早上七点，勤劳的奶奶就开始动手做黄粿了。奶奶将事先浸泡好的粳米加上灌木碱水煮到八成熟（这个煮米的灌木碱水的来历可不一般，在山上砍下野灌木，再烧成灰炭，接着用沸水浸出碱水，最后才能用来浸泡粳米）。煮好米后，将粳米捞进一个木制的两头比中间稍小的木桶里，留下来的黄澄澄的米汤倒进脸盆里。这木桶叫饭甑，在高压锅还没“流行”的年代，农村家家户户都用这个来做饭！
大约过了半个小时，米香钻进了我的鼻子，香气直揪我的心。不知不觉，饭煮熟了。家里的大人把饭拿到门口，倒进了石臼，拿起木榔头轮流捶了起来，奶奶端出了刚才的黄米汤，他们每捶一下，奶奶便在饭团上洒点米汤，抹一下榔头。我看爸爸捶得挺轻松，榔头一起一落像蝴蝶上下飞舞，也想试一试。可是，我双手举起大榔头，仿佛有千斤重，用力往下捶，粿团便粘在了榔头上，只好换爸爸上阵。过了大约半个小时，粳米成了泥状。奶奶把它放在干净的木板上，分成小块，手上沾着米汤，趁热把它捏成圆球、长方块。猪仔粿最诱人，把粿团弄成圆球，用手指扎出三个小坑，胖嘟嘟的，很可爱。
黄粿可以炸着吃，沾上乡下的辣椒酱或咸菜，一口咬进嘴里，先是一阵米香，接着透出乡下辣椒的刺激和咸菜的鲜香，黄粿经油炸后外焦里嫩，咬起来很有韧劲儿。
黏黏糊糊软糍粑
每逢过年过节，乡下人家总爱做糍粑。做糍粑用的糯米要浸泡一夜，然后把泡好的糯米蒸四十几分钟，再倒到石臼捣成糊，做糍粑时捣的时间比黄粿要多一些，因为糍粑的特点，就是黏嘛！捶好后的糍粑装在大盘子里，随吃随取。
做的糍粑可以直接食用，吃咸的加一勺咸菜，吃进嘴里像棉花糖一样软，里面夹杂着一粒粒香喷喷的咸菜，真香；吃甜的可以油炸一下，油炸时锅里发出“嗞嗞”的声音，好诱人呀！出锅后两面金黄，拌上糖放进嘴里，“咔吱、咔吱”比电视里的饼干还美味。糍粑最美味的吃法是做汤，乡下人家，喜欢把自家研磨的小豆腐或绿豆煮成汤，待汤沸腾时把糍粑丢进去，煮上十来分钟，就成了糊，入口先是豆香，然后冲出一阵米香，黏黏糊糊的，真好吃诱人！
家有美食家作文字 有关美食家篇十六
我家是个“美食家庭”，爸爸、妈妈和我都是一个个的“美食家”，喜欢吃遍天下美食。
我的爸爸很爱吃牛腩，没到参观，桌子上总少补了牛腩。牛腩软软的，看着像一块块的香甜口香糖，可就是嚼起来比较麻烦。可是老爸爱细嚼慢咽，在嘴里上嚼下嚼，好像在和牛腩作战！看他嘴上的油，就知道肯定是成功了！
我的妈妈很爱吃牛蛙，在土菜馆、西餐厅……一直问有没有石锅牛蛙！牛蛙是所有菜中妈妈最爱吃的。牛蛙肉像一座座的小房子，老妈夹起一座“房子”，扔到嘴里，用牙嚼啊嚼啊，整座“房子”全都被妈妈享用玩了。
我最爱吃金针菇，每餐都要一碗金针菇汤，夹起一株金针菇，像一丛小树，放进嘴巴里储藏。夹起好多好多的金针菇，就像是一片小森林，把它们吃下去，像在伐木。可我不是真的砍树哟，只是特别喜欢吃金针菇。
我爱我的美食家庭，更爱我的爸爸妈妈！
家有美食家作文字 有关美食家篇十七
我的家是一个“美食乐园”，爸爸、妈妈和我可都是出了名的美食家。
“沙拉”女王
每次一放学回家，总看见妈妈一手拿着叉子，一手拿着刀，正在津津有味地品尝着她最爱的沙拉。另一边呢，嘴巴里还发出“咯嗞、咯嗞”的声音，我连忙对妈妈说：“老妈，你给我留一点呀！”话音刚落，妈妈已经把全部的沙拉都吃完了，还不时地说着：“这味道真是人间美味呀！”
唉，我又没吃到沙拉！
“三文鱼”老爸
几乎每次去外面吃饭，老爸都会点一个他最爱吃的三文鱼，爸爸简直就是三文鱼的“头号粉丝”。
爸爸吃的模样可真逗人，一只手拿着筷子，一只手拿着要用的芥末，一边吃一边发出“嗯、嗯……”的声音，居然还闭着眼睛享受！
“鸡翅萌娃”
我最爱吃鸡翅，因为呀每次妈妈做鸡翅时，我都迫不及待地想下手了，那等在旁边的感觉可真把我急坏了。
终于，鸡翅出锅了，我两手抓着鸡翅，一咬一大口，一咬两大口，鸡翅的味道在嘴巴里回味无穷呀！
看，我们家是不是美食天堂呀？
家有美食家作文字 有关美食家篇十八
8月8日中午，我和部分小记者班的同学，来到了著名的阳光海鲜城（万达广场西侧），参加社会实践活动——“小小美食家”
我来到了阳光海鲜城二楼的小厅里，坐下了。10点到了，活动开始了，先由阳光海鲜城的张总，来给我们介绍一下阳光海鲜城的基本情况：一共有四层，有24个包厢，一个宴会厅和一个小厅。宴会厅以婚宴、宝宝宴、生日宴等为主。
然后，我们去了厨房。厨师们有的在清理海产品，有的正在炒菜，还有的正在装饰菜肴。忙的不可开交。
接着，张总还带我们去参观了海产品区。在海产品区，我们看见了长着长触角的龙虾，拥有八条触手的八爪鱼、有着美丽花纹的花螺、一节一节的斑节虾……五花八门，品种可谓是样样俱全。
最后，就是我最期待的——品尝美食。服务员将菜一道一道的端上来。有蛤蜊蒸蛋、红烧肉、斑节虾、香煎带鱼、菠萝咕噜肉，还有阳光海鲜城的招牌菜——海鲜面疙瘩。我用调羹舀了一些海鲜面疙瘩，放到嘴里。疙瘩光滑细腻，很有嚼劲，汤中有各种各样的海鲜味道，喝起来十分鲜美。菠萝咕噜肉闻起来十分香，连我这个素食主义者，也吃了几块。
听了我的介绍，你是不是也很想来吃吃看呢？那就来阳光海鲜城吧！
家有美食家作文字 有关美食家篇十九
我们太仓是江海河的交汇处，自然就有江鲜、海鲜和河鲜的美味。8月8日我和妈妈一起参加了太仓日报小记者活动-小小美食家。
开车到了万达广场西面的阳光海鲜城，到了门口一个服务员把我们送到了二楼一个能放六桌的包间。
活动开始了，首先是海鲜城的张总给我们介绍了海鲜城的具体情况：阳光海鲜城分为四层，每层有24间包厢，这里的菜不仅有海鲜还有本地菜、广东菜、川菜适合各种人群需求。
然后报社的宋总编给我们介绍了太仓的美食文，特别是讲到了太仓的特产肉松是怎么来的：太仓古代有一个厨子要给客人炒肉，结果他只顾着讲话，等他意识到锅里的肉都糊了，再做一份来不及，他想能不能挽救一下呢？他把肉撕碎，再放到锅里去炒，把肉炒的松松的。送给客人一尝，大家直叫好，问这个菜叫什么？他就想：这肉炒的太松了就叫肉松吧。这就是我们太仓肉松的由来。
之后我们又去参观海鲜城的后厨和食材区，到了后厨琳琅满目的食材让人目不暇接，大厨们正在辛勤的忙碌着。到了食材区我们看到了各种鱼类让人眼花缭乱，种类可多拉。
回到餐厅一位海鲜城的大厨给我们讲了2道特色菜的作法。一道黄闷带鱼，一道海鲜面疙瘩。海鲜面疙瘩的面吃起来糯糯的，汤酸酸甜甜的，再加上海鲜，味道好吃极了。
终于到了我们最爱的环节——-品尝美食。等菜上齐了，我们争先恐后的吃了起来：你夹一块红烧肉，我挖一勺炖蛋，他夹海鲜面疙瘩……每个人都吃的饱饱的露出灿烂的笑容。
家有美食家作文字 有关美食家篇二十
我的家可是一个“美食集中营”，爸爸、妈妈和我都是出了名的“美食家”。我们都有自己喜欢的美食。
我的老爸特别喜欢吃烤鸭。有一次，妈妈买了一只烤鸭，刚放在桌子上，有着警犬般鼻子的老爸一下子闻到了，就朝放着烤鸭的桌子望去。一看到烤鸭，老爸马上两眼发光，口水“飞流直下三千尺”。老爸趁着老妈走进房间时，马上跑过去大吃特吃。当老妈走出房间，盘子里的烤鸭已剩下一堆吃过的骨头。老爸呀老爸，您真是一位“烤鸭先生”。
我的妈妈特别喜欢吃白菜，几乎一天三顿都吃。一吃到白菜，她就笑得像花儿一样。我对老妈说：“你天天都吃白菜，难道不厌烦吗？”妈妈先吃了一口白菜，再美滋滋地回答：“不厌烦啊！这白菜真是人间美味啊！”我晕。
老妈呀老妈，您真是一位美丽的“白菜女士”。
我呢，特别爱吃辣条。放学我一回到家，不管三七二十一就往嘴里塞“李小龙辣条”、“辣条王”、“辣小丸子”……简直是大开吃戒！如果没有妈妈的提醒，我吃到世界末日都停不下来。呀！我真一个“辣条大王”啊！
美食，给我们一家带来了无穷无尽的快乐！
家有美食家作文字 有关美食家篇二十一
这星期的最后一天，也就是星期日。我们小记者来到阳光海鲜城，参加太仓日报社举办的“小小美食家”活动。
一进大门，我就看到了太仓日报的宣传海报。沿着服务员阿姨的指引，我来到了二楼的餐厅，看到一些小记者已经就坐，迫不及待地等待着活动的开始了。过了10分钟左右，大家都到齐了，活动就开始了。
我们先听了酒店工作人员的关于酒店菜式和连锁酒店的介绍，接着是烹饪大师关于太仓特产和特色菜的介绍，最后是一位酒店的厨师给我们讲了两道菜的做法。
听完讲座后，我们在工作人员的带领下，来到了酒店的厨房。我们先参观了厨师们烧菜的过程，接着我们看到了做好的冷盘，是一盘盘精致的香甜可口的南瓜；然后我们来到了酒店养江海河三鲜的地方，里头有鲜活的鲈鱼，草鱼，鲫鱼，青鱼，小黄鱼，墨鱼，龙虾，海蟹……
在大门口合完影，我们就回到了餐厅。我们刚坐下，不一会儿，就来了两道菜，分别是炸鲜奶，咕咾肉……好不容易等菜上齐了，我们就挥舞着筷子一饱口福了。
今天真开心，不仅吃到了美食，还了解了美食的制作过程。
家有美食家作文字 有关美食家篇二十二
我们家绝对是个“美食大家庭”，说起来，还有很多趣事呢！
“鱼头”爷爷
我的爷爷最最爱吃鱼头，只要是鱼头，他就立刻把鱼头夹到碗里，有时还像个小孩子一样，说：“不要抢我的鱼头哈！”吃鱼头时，爷爷总要把眼睛肉夹到我碗里，说：“宝贝，鱼肉里眼睛肉是最好的，多吃！”
爷爷会先把鱼头骨头挑出来，再津津有味地吃起来。如果还有小骨头，会立马吐出来。
“栗子”奶奶
我的奶奶是个栗子迷，十元、十五元、二十元的栗子她都吃过。一把栗子买回来，奶奶先抓一把，再慢慢剥壳，之后放进嘴巴里。我心想：奶奶啊奶奶，你可别把壳也吃进去啊。好在我白操心，她还是把壳给吐出来了。哦，虚惊一场！
“牛排女王”
不用说这个“牛排”女王就是我了。只要有牛排，我就会狼吞虎咽。我吃过的牛排口味有：黑胡椒的、蘑菇酱的、番茄酱的，甚至还有香草味的。
正好，我今天中午吃的就是牛排，我总是先把牛排切成一块一块的，再将美食入口，真是太美味了！
原来，我生活在一个幸福满满的“美食大家庭”！
家有美食家作文字 有关美食家篇二十三
爸爸不知怎么了，自从广东回来之后，就变得有点“贪吃”了，说到吃，他可就来精神了。
爸爸吃饭特别快。他长着一张不怎么大的嘴巴，但吃得非常快，我第一碗饭还没吃完，他就三下五除二地吃完了第三碗，看我吃得慢，他还会说我：“别吃那么慢，吃快一点。”妈妈则会帮着爸爸说话：“对呀，你爸爸吃饭快，做家务也快，你应该向你爸爸学习。”
爸爸吃饭特别讲究，喜欢营养平衡，荤素搭配不干净的东西绝对不吃，吃饭的时候，他总是先吃饭，用目光去寻找自己满意的饭菜，然后才夹到碗里去，原来爸爸是不想把碟子里的菜翻乱。
爸爸不但吃饭讲究，做饭也很讲究。平时妈妈不在家，所以总是妈妈做饭。爸爸做饭时讲究营养均衡，每次做饭，他总要想半个小时，怎样搭配才最营养，想好了才做饭。有时候，吃着吃着，觉得做的饭不够营养，爸爸还会重新再炒一遍，直到自己满意为止，才罢休。
另外，爸爸还会教我们一家人吃饭的礼仪。他经常教育我：“吃饭有很多礼仪，现在还不能全部学完，只有靠以后慢慢地学，现在最重要的是不能说话。”因为吃饭时说话不卫生。
爸爸吃饭时一点都不挑，只要有能吃的，什么剩饭剩菜都能“倒”进他的肚子里。有一天，我问爸爸：“爸爸，你为什么要吃那些剩饭剩菜？吃不完倒掉不就行了吗。”只见爸爸语重心长地对我说：“我吃那些剩菜剩饭完全是为了节约，不能浪费粮食嘛！这年头，赚钱不容易啊！”说完，爸爸重重地叹了一口气。
我为有一个“美食家”爸爸而感到骄傲！
家有美食家作文字 有关美食家篇二十四
我的家人是一个个“美食家”，妈妈弟弟爷爷都很出名，他们都有各自最喜欢的美食。
夏日炎炎正是吃西瓜的好时候，这不，妈妈又带了四五个西瓜回家了，看着她手忙脚乱的切西瓜，分西瓜的样子，我都忍不住笑了出来。等她把西瓜切好，还剩下三个完整的，她通通都分给了自己，把其余两个切好的呢，分给了我们。哈哈，我这个贪吃的妈妈呀！
弟弟跟妈妈比起来，可要吵闹多了。每当吃饭时，弟弟都吵到：“宝宝要吃虾！宝宝要吃虾！”可奶奶没烧呀！弟弟知道了这个消息，吵得更加厉害了，眼泪鼻涕一把流，我们都拿弟弟没有办法，只好重新去买虾给他烧。弟弟呀弟弟，你可真是一个龙虾宝宝。
比起妈妈和弟弟，爷爷可更加贪吃了，每到吃饭的时候，奶奶都会准备好素鸡，不然的话爷爷肯定会骂：“为什么不给我烧素鸡？烧一下你的手会断呀？”你看这个老顽童又在发飙了。
这就是我的美食家人，各有各的脾气，各有各的喜爱。
家有美食家作文字 有关美食家篇二十六
“我们去吃肉夹馍！”“好！”每次我发出这样的号令，妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。
走在街上，忽然被一股香味而吸引，这香味浓而不刺鼻，淡而不失它的醇香。这是什么味儿？我跑过去，哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看，它们一个个排在桌上，一行行，一列列，像一个个马上要被检阅的士兵。
我实在忍不住这诱人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个，顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪！怎么这茉么烫，我的小舌头！”我不停的扇着被烫了的舌头，那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说：“你这个小馋猫，吃肉夹馍要慢慢吃，急什么？又没人和你抢！”听了妈妈的话，我若有所悟的点了点头，开始慢慢吃，细细嚼。刚咬下第一口，酥脆爽口的馍加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不腻，瘦而不柴，第二口生菜伴着肉一起投入口中，顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻，反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口，我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。
肉夹馍不仅好吃，做法也十分简单。
先和面做成饼状，放入一个盆形大小的火炉中，切记烤的时间不能太长，否则会烤焦，也不能太短，否则会烤不熟。在烤的期间，我们可以把煮好的猪肉切成肉沫，把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后，在侧面用刀划一个口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。
这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍，也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么？一起分享分享吧！
家有美食家作文字 有关美食家篇二十七
我，是一个爱吃东西的人，虽然没尝遍世界美食，但是吃过的东西也不算少。我很喜欢吃辣，所以我最爱吃的是香辣俱全、色美味辣的“四川麻辣鹅”，它可是地地道道的四川辣菜，是每个“辣食主义者”的最爱，怕辣的人不要尝。
“四川麻辣鹅”的样子十分美观，大块大块闪着油光的鹅肉上，撒满了辣油，浸没在撒满配料的金褐色的汤汁中，五光十色；绿油油的葱，金灿灿的蒜，金褐色的汤，红如火的辣椒，让人胃口大开，看过之后就有吃的冲动。
如此美观的的“麻辣鹅”是不是很难做呢？不是，其实它的做法很简单。
先把花生放到辣油里泡一会，然后把鹅给切好，要切的薄一点，这样才美观，切好后放到一个大盆子里，把鲜美的汤汁倒进去，拌好，再把洗干净的葱、蒜、红萝卜等切成很小的小块，倒入盆内，再把白芝麻撒上去，最后把香油倒入再拌一下，好看好吃的“麻辣鹅”就做好了。记住，不要加热，不然就不好吃了。
如此好看又好吃的“四川麻辣鹅”怎能不尝一尝呢？当然要。
吃“麻辣鹅”就一个字“辣”，二个字“香辣”，我看到鹅肉“口水直流三千尺”，一口咬一大块，啊！真香，真辣，一开始先吃到香香的芝麻，然后咬到麻辣的鹅肉，外香里辣，外脆里嫰，真好吃，不过不能吃太快，不然会被辣椒呛着。
我的最爱——“四川麻辣鹅”。
家有美食家作文字 有关美食家篇二十八
如果你吃过南阳菜，它那独特的风味准会留下难忘的印象。可是你尝过酸辣白菜吗？它既不是山珍海味，也不是名羹佳肴，它只是不起眼的菜，也许不会引起你的兴趣，但我要告诉你，这道菜的名气还很大呢！
酸辣白菜味儿好，看相也好。白嫩嫩的白菜，闪闪发光，深红的辣椒，菜汤散落期间。不仅看着美观，还令人垂涎三尺。
酸辣白菜看着好吃，其实做法也很简单。
在一次偶然的机会，奶奶买回白菜，我就缠这奶奶叫我做酸辣白菜。奶奶没有办法，只好同意了。先洗白菜，将白菜、辣椒、姜、葱切成丝状。往锅里倒油，开打火。等油热了，放入辣椒、姜、聪，用铲子来回搅拌几下后，放白菜，再次搅拌几下，放调料，进行最后的搅拌就可以出锅了。刚出锅的白菜香气袭人，仔细品味，又酸又辣，果真名副其实。吃完之后，似乎还残留着白菜那中独特的香味。
酸辣白菜吃得样式不同，则味道不同。如果一口吃得很多，则非常酸，非常辣；如果一口吃得很少，则觉得非常淡，他的酸辣就体现不出来了。
我爱我的家乡，更爱家乡的独特小吃——酸辣白菜！
家有美食家作文字 有关美食家篇二十九
自《舌尖上的中国》纪录片播出后，收到了许多观众的好评和赞扬，全国各地的美食让人大饱口福，而我的家乡天台也有一种美食，更是让人赞不绝口。
糊拉汰是一种面食小吃，是浙江天台传统的汉族名点之一。它既能作为一道家常便饭经常出现在天台百姓的日常生活中，也能变成一道无与伦比的珍馐时常出没在各个大酒店的餐桌上。这样一种倍受天台人青睐的美食，有谁不喜欢呢？
糊拉汰的制作过程看似简单，实则要做得好，就必须拥有高超的技术和丰富的经验，比如：锅里油量的多少，火候的大小，薄饼的厚度都要恰到好处。否则，糊拉汰就会黏在锅里起不来，即使取出来了，也会大大地影响糊拉汰的口感。
首先，用小麦粉调成不失去粘性的面糊，然后在锅里放少许油，把面糊放在平底煎锅里用手拉成一个圆形的薄饼，而有经验的人能使薄饼的厚度每张都薄如纸，圆如镜，看上去松软适度。接着在薄饼上根据个人喜好放上料理，如土豆丝、豆腐、鸡蛋等等，最后再撒些葱、蒜，就大功告成了。
刚出炉的糊拉汰还散发着一股热气，香味扑鼻而来，悄悄地在屋子里绽开来，底下的薄饼是淡黄色的，鸡蛋已经和薄饼融为一体了，再看看上面，土豆丝是金黄的，每块乳白的豆腐之间都有一定的距离，导致不会黏在一起，再撒点翠绿的葱做些点缀，看上去色彩鲜艳，令人垂涎欲滴，想迫不及待地上去品尝。
咬一口糊拉汰，慢慢地在口中咀嚼，土豆丝干脆可口，咸甜适中；薄饼和鸡蛋香甜软糯，口感饱满；而豆腐则质嫩爽口，入口即溶，真是美味极了！大快朵颐后，还口齿留香，回味无穷。
不管我身在何方，每次吃着糊拉汰，就仿佛置身在家乡，这让我对《舌尖上的中国》又有了全新的理解。回味着舌尖上的家乡味儿，我感到无比的幸福！
家有美食家作文字 有关美食家篇三十
宝应县是“荷香之乡”，特色荷藕美食有藕粉、藕夹子、捶藕、藕粉圆子等，其中我最喜欢的是藕粉圆子。
昨天晚上我和妈妈又去吃藕粉圆子。不一会儿，服务员端来两个热气腾腾的碗，圆润透明的藕粉圆子与汤圆差不多大，但没有汤圆白，在浓汤之中半浮半沉。我忍不住夹了一个放进嘴里一咬，滚烫的馅心流进了嘴里。“啊！”我叫了起来。妈妈说：“心急了吧？心急吃不了热豆腐。”然后她小心翼翼地夹起一个，先轻轻吹一吹，再慢慢品尝。我也学着妈妈的样子，津津有味地品尝起来，藕粉圆子夹在筷子上柔韧而富有弹性，吃在嘴里细嫩爽口有嚼头，吃完仍觉余香不绝。
藕粉圆子是传统特色美食，已有两百多年历史。清朝中叶，由一位来自湖垛的御厨精心制成这种带有独特民间风味的宫廷点心，令皇后大为赞赏，从此传开，也成为宝应地方传统名小吃。
藕粉圆子的外皮是用藕粉做的，所以粉红透明，晶莹剔透。制作时，先根据个人口味调制好馅心，将馅心搓成圆形，再滚上藕粉，下入开水锅后立即捞出再滚藕粉，经过反复滚烫，藕粉圆子就制成了，煮好出锅时还要加白糖、桂花。
藕粉圆子香甜爽口，滋润开胃，嫩滑柔软，不但营养价值很高，而且还有特别功效，解酒提神。素馅心藕粉圆子适合患有高血压、冠心病和不吃猪油的人使用，有强身益气之功效，已成为家乡招待中外客人的特色菜肴。
看了我写的藕粉圆子，你是不是想来宝应，亲口尝一尝呢？
家有美食家作文字 有关美食家篇
我的家可真是一个“美食家集中营”，爸爸、妈妈和我可都是名副其实的美食家。
“松鼠鳜鱼”小王子
我对松鼠鳜鱼的喜爱可不一般，我经常让我妈做给我吃。每次，妈妈都会煮一条大鱼，爸爸妈妈一般不会跟我抢。可是，吃完饭后，盘子里就只剩下一堆鱼骨头和甜美的汤汁了。
为何我那么喜欢吃松鼠鳜鱼呢？那是因为，做松鼠鳜鱼，先要把鱼油炸好，然后把鱼放到锅里，用甜甜的番茄酱红烧。每次吃它的时候，是外酥里嫩，甜甜的酱汁也十分好处，简直是人间美味。
哎，我现在觉得，我可真是个小吃货。
“烤鸭”老爸
我爸爸平时吃饭都不跟我抢，可是，有了烤鸭就不一样了。每次，妈妈把烤鸭搬上餐桌，一场父子之间的战争就开始了。只见爸爸狼吞虎咽，因为我是小孩子，抢不过他。结果，盘里总是只留下一堆鸭骨头，因此，我就没得吃啦。
亲爱的老爸呀，你下次手下留点情吧，我还要吃呢！
“黄瓜”老妈
说到我老妈爱吃什么，那就一定是黄瓜了，他最爱煮的汤就是黄瓜汤了。味道很清淡，却很美味。比起我和爸爸，妈妈算是最斯文的了。因为我和爸爸都不喜欢黄瓜，所以黄瓜理所当然的落入妈妈的嘴中。妈妈可不像我那样狼吞虎咽，而是细嚼慢咽，妈妈还总对我说，黄瓜可以美容。
老妈，你放心，黄瓜我是不会和你抢的。
有了我们这三大吃货，我们家可真的成为了一个“美食”家庭！
家有美食家作文字 有关美食家篇
我的家乡在湖北荆州，它是一座古老的历史文化名城。这里不仅历史悠久，而且还有许多的特产。在众多诱人的美食中，让我百吃不厌的还是家乡的鱼糕。
关于鱼糕还有这样一个美丽的传说，相传在很久以前，舜帝带着娥皇和女英出巡。由于路途劳累，娥皇病倒了，女英想了一个办法，她蒸出了一道无鱼刺的糕。娥皇吃后，病情好转了不少。于是，鱼糕又被称为“湘妃糕”。
听妈妈说在她小时候，鱼糕并不是能经常吃到的一道菜，随着生活水平的提高，鱼糕已成为餐桌上的常见菜。鱼糕的制作方法如下：首先将新鲜鱼肉去刺，接着加入蛋清和豆腐，然后再撒点白酒去腥味，最后入笼清蒸即可。刚出炉的的鱼糕，色泽洁白晶莹，口感嫩滑爽口。
小朋友们，听了我的介绍，你们是不是已经口水直流三千尺了呢？欢迎你们到我家乡来品尝各种美食，保证让你们回味无穷。
滩桥小学二年级荣思彤
俗话说“民以食为天”，每个地方都有自己的特色美食，如：北京的烤鸭、上海的灌汤包、宁波的汤圆……其中我最喜欢的是我们荆州的鱼糕。
鱼糕还有这样一个故事呢！相传舜帝带着娥皇和女英南巡，经过荆州时，娥皇因为路途劳累病倒了。聪明的女英给她做了一道无刺的鱼肉糕，娥皇吃后，病情有了好转。故鱼糕又名“湘妃糕”。
妈妈说荆州有“无语鱼糕不成席”的习俗，逢年过节人们总要吃鱼糕。鱼糕是由鱼和肉做成，有鱼味，还有肉香。刚蒸好的鱼糕色泽洁白，轻轻地尝一口嫩滑爽口，尤其是我们小朋友，还省去了剔鱼刺的麻烦，让家长们不用担心。
鱼糕的吃法比较多，我喜欢吃妈妈做的鱼糕汤，切成一片片的鱼糕，加入些丸子和青菜，闻起来已经让人垂涎欲滴。
小朋友们，你们是不是已经嘴馋了呢？欢迎你们到我的家乡来做客，我带你们品尝最正宗的鱼糕。
家有美食家作文字 有关美食家篇
“侵夜鸾开镜，迎冬雉献裘。从臣皆半醉，天子正无愁。”这是唐代有名诗人，李商隐为我的家乡——，苏州，写的诗。可我的家乡苏州不但景也美，美食也很棒。今天我就为大家介绍几个我平常最喜欢吃的美食。
第1个，生煎包子，生煎包子可以说是我最喜欢吃的包子，几乎每天早上都要吃一笼，底是焦脆的，肉是鲜嫩的，咬开以后里面还有极其鲜美的肉汁，加上豆腐汤，就两个字绝配！
第2个红汤面，这个红汤面可以说是我爸爸最喜欢吃的面了，他的早饭最佳搭档就是红汤面，红汤面的美味不在于面条，而在于那一碗汤，又清又鲜，不像别的汤一样那么油腻，看似是红色的，味道也咸甜咸甜的，十分好吃。每次回家的路上，爸爸总是会跟妈妈讲着他小时候吃的红汤面。
第3个，油爆河虾，是我爷爷和妈妈最喜欢吃的。吃的时候，先嘬一口上面的汤汁，咸咸的。剥开虾的外壳，就露出了雪白的虾肉，吃起来嫩嫩的谈谈的，很有嚼劲。如果炸的好，连壳都可以吃，吃起来又酥又脆，还很补钙呢。
第4个，松鼠桂鱼。这个是我最最喜欢吃的菜了。每次和家里人一起出去吃饭的时候，这道菜总是会出现在我们的餐桌上，那时厨师就是在我们旁边烧菜，我总是会情不自禁的跳下椅子，走到厨师旁边看着桂鱼从青色变成金色。前面的步骤都完了，接下来就到了最重要的步骤了。淋酱汁！零降智可是特别重要的，酱汁不好吃，前面的不知道我就白做了。小时候总是疑惑，鱼头和鱼尾，为什么总是敲得很高呢？现在才知道是面糊和油的功劳。
其实美食并不是指满足人们的口中之欲的，更是人们寄托思乡之情的物品。
家有美食家作文字 有关美食家篇
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己的美味佳肴。你看，东坞山的豆腐皮、常绿的熬豆腐、嘉兴的粽子……个个都是色味双全，但我还是钟情于家乡的面筋。
说到龙门面筋，我不禁咽了一口唾沫。面筋是龙门的传统美食，你知道面筋的由来吗？相传在北宋年间，孙氏族人为了纪念先祖，建了“孙处士祠”。祠堂建好后，要进行祭祀仪式，祭桌上要有很多吃的，因此族长发动所有人想新奇的东西。一个姓孙的妇女在馒头里添肉后再稍作改进，由族长命名“孙家面筋”，也就是龙门面筋。
今天我来到家乡，与你谈一谈龙门面筋。你可不要口水直流三千尺！“管璐瑶快来做面筋。”老妈在厨房里喊。看来，老妈也是一个面筋迷哦。你瞧，老妈正倒着面粉哩！首先要在面粉中加入盐、温水揉出韧性，然后放在圆桌上醒一下，接着将面团放入一个有孔的盆子里，在水中清洗一下，这回面团洗了个“冷水澡”，当然要把脏东西洗掉——把麦皮滤出去，最后就只剩下一团白白胖胖的面筋了。洗干净了之后再取出来，我仿佛已经闻到了龙门面筋的淡淡的香味儿了。我陷入了自己的世界中，一个个面筋整着队跳到我手上……嗯，我回过神来又开始了欣赏面筋“成长记”。
“叽叽喳喳”，你瞧连小鸟都对它垂涎欲滴了。“剁剁剁”听老妈开始剁肉了。我砸吧砸吧嘴，盯着面筋。不一会儿五花肉、韭菜、笋干组成的馅儿做好了。接下来我把面团拧下一小块，揉成团儿再看摊开，加入馅儿，一个面筋就大功告成了。不一会儿盘中便摆满了面筋，好像一个个大胖小子正对着我笑哩！那一个个肉嘟嘟的面筋，在微风的吹拂下惬意地伸了个懒腰，又接着沐浴在温暖、柔和的阳光下了。最后一到工序是——炸。“滋啦啦”油烫了起来，一个面筋被丢了下去，竟然冒起了泡泡。他们像一个个芭蕾舞者，过了好久它们停止了舞蹈，踮起了脚尖，慢慢浮了起来。“滋啦啦”面筋渐渐变黄了，一阵香气向我袭来，我深吸一口气，真香，多么醉人的气味儿！妈妈把它们一个一个捞了上来。
随着一阵风吹来，一股香味儿散发了出来，弥漫在厨房上空。
终于，面筋出油了。我用筷子夹起了一个面筋，它在阳光下显出了自己最耀眼的光芒！我小心翼翼地咬上一口，细细品尝了一番。有一点儿脆脆的，面筋皮很有韧性，肉油而不腻，香味儿一下子就勾住了我的鼻子。总之两个字“好吃”，我又咽了一口唾沫，细细回味着面筋的味道，嗯，回味无穷！
龙门面筋可真是色、香、味俱全，果然名不虚传！你是不是也想品尝一番呢？如果你想吃龙门面筋，那你务必去龙门，顺便也去领略一下那儿的风土人情 。
家有美食家作文字 有关美食家篇
“阿姨，给我一个袋子!”“哈哈，我成功了!....听，房间里热闹非凡，想知道我们到底在做什么吗?让我偷偷地告诉你:“我们正在做美味无比的牛奶棒棒糖。
今天阿姨教我们做牛奶棒棒糖。做牛奶棒棒糖所需要的材料还真不少:黄油、棉花糖、奶粉、不粘锅....
终于可以做了，阿姨先拿出一大块黄油，黄油是固体的，像是一块黄黄的面包，切下一小块放入不粘锅中。随着温度的开高，黄油渐渐融化了，变成了黄澄浓、亮晶品的液体。随后加入雪白的棉花糖，棉花糖刚放进去还是一个个单独的个体，到后来好似禁不住寒冷，抱成团取暖。再加入适量的奶粉，那奶粉竟然不是白色的，而是淡黄色的，也许好奶粉才是这种颜色吧!这时候，阿姨把这些都搅在一起，像和面一样把“面团”和好，再把“面团”成一个一个的小剂子，一并和模具、小根子、分小包装袋一起分发给我们。
终于可以自己动手了，我摩拳擦掌特别兴奋。前面都是阿姨做我们看，现在要自力更生了。我先把糖块插到小棍子上，再把糖块压入模具中，使劲按压。该脱模装袋了，可糖块就是赖在模具里不出来，如果用力太大，我又怕把糖块弄烂，怎么办?忽然我眼前一亮，从下面用手指轻轻一顶，糖块鼓了起来，很容易就把棒棒糖拿了出来。这样，--个精美的、花朵形的牛奶棒棒糖就做好了。
接下来就是包装，可那个袋子怎么也打不开，旁边的小红都装了三四个了。我急不可耐地问小红:“小红，这袋子怎么才能打开?小红答道:“上下一一搓就开了。”我照小红的方法试了一下，果然很容易就打开了，把棒裤糖装进去，再拿带子把口封好，这样就大功告成了。
今天，我化身美食家，不仅吃到了香甜可口的棒棒糖，还锻炼了自己的动手能力，真是一举两得啊!
家有美食家作文字 有关美食家篇
说起我们家，想到的只有吃了，我家就是一个“美食天堂”，我们每一个人都是有名的“吃货”，每一个人吃的都不一样。
大葱妈妈
我的老妈是一个山东人，山东最有特色的一道名菜——煎饼卷大葱，这是我老妈的最爱，她每天都要吃。
有一天，老妈一个人在家，觉得很无聊，老妈的第一反应就是吃个煎饼卷大葱。她拿出大葱和大饼，合在一起，一卷，就成了。她一边看着电视哈哈大笑，一边吃着煎饼卷大葱，看她那悠闲自得的样子，我很生气。结果回来一看她还在吃，我又去厨房看，结果短短20分钟，她把我们买的10根大葱都吃光了，妈妈果真是吃煎饼卷大葱的武林霸主。
妈妈真是一个煎饼卷大葱的粉丝啊！
菠萝蜜王子
一提到菠萝蜜，就会想到菠萝蜜天才——我，我和菠萝蜜可是一对形影不离的好朋友。
说起我看见菠萝蜜的样子，就像狼看见羊，口水直流三千尺，每隔两三天我就要吃一次菠萝蜜。每次去超市，看到水果区的菠萝蜜，我就迈不动脚了，我两眼直勾勾地盯着菠萝蜜，心里想：“我一定要带走几个猎物。”
我真是个菠萝蜜王子啊！
家有美食家作文字 有关美食家篇
星期天，妈妈说带我们去外婆家转一转，我一听了一蹦三尺高。
刚到外婆家门口，就闻到一股股香味，我用力一吸，大声喊：“哇！我又可以吃到美味的糖醋鱼啦！”外婆听到声音赶紧出来，笑呵呵地摸着我的头说：“小鼻子还挺灵的嘛，外婆刚开始煮呢！”
我跟外婆说，我也要学怎么做，长大后就可以做给你和妈妈吃。外婆和妈妈听了会心地笑了。
外婆先把鱼洗干净，然后在鱼身上划了好几刀。我很好奇，问外婆，为什么要在鱼身上划那么多刀？外婆说，一是为了美观，二是为了让鱼更入味。
外婆在锅里面放了很多油，只听见油在锅里吱吱地响，外婆把鱼快速地放在锅里煎，随后在锅里面放入各种调料。当然在这里不得不说外婆的独门秘籍武器———番茄酱，等到把鱼煎到金黄时，外婆在鱼上淋上番茄酱。糖醋鱼就完成了。我迫不及待地夹了一口，真是人间美味。这就是外婆煮的糖醋鱼，酸酸甜甜，香香嫩嫩，每个人都吃得赞不绝口。
我长大后也要把这道菜学起来，让幸福的滋味代代相传。
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我们家是个美食乐园，一家都有喜欢吃的食物。
一、“臭豆腐”老爸
我爸十分喜欢臭豆腐，一到周六或周末，他就到小摊里买臭豆腐。买臭豆腐可不是买一袋，可是买四五袋的，一回到家就像好几天没吃东西似的，狼吞虎咽地吃了起来。
老爸呀，老爸，臭豆腐有那么好吃吗？您可真是一个贪吃的“臭豆腐”先生！
二、“萝卜”老妈
老妈天天买菜，从来不会忘买的就是胡萝卜，每天不是做胡萝卜丝就是做和萝卜有关的东西，妈妈天天都对我说：“萝卜有营养，别去学你爸。”可是老妈呀，我天天吃萝卜都吃腻了。
老妈呀老妈，你可真爱胡萝卜，你可真是一个可爱的“胡萝卜”老妈，怪不得你这么漂亮！
三、“果汁”小公主
嘻嘻，“果汁公主”其实就是我呀！我最喜欢的就是果汁。和老妈老爸一样，周六周末也经常去买果汁，不过我的喜欢好像有点过头了，就连上学时我的水杯里装的不是牛奶就是果汁。因为我喜欢果汁，所以妈妈和爸爸也经常给我做果汁，果汁中我最喜欢吃的就是苹果汁啦。
美食给我们一家带来了许多欢乐。
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每次小记者活动都是那么的让人期待，这次更是心花怒放，因为我们要去品尝美食啦！十点准时来到了阳光海鲜城，找到了其他小记者同伴，开始了今天的美食家之旅。
首先是张总为我们介绍了这里的大概情况，阳光海鲜城共有五层，一层地下，四楼地上，共有24个包厢，一个宴会厅。每个包厢都有厕所，沙发，休息区。
接着，我们去了厨房和点菜区。厨房里的大厨们各个大显身手，有的切菜，有的配菜，有的炒菜，有的煲汤？虽然事情很多，但他们都做得井井有条。到点菜的地方了，这儿有点挤，地方不大，但食材非常多，各种海鲜应有尽有，大龙虾、河豚、鱿鱼等等。
最后回到餐厅，大厨马师傅为我们讲解了海鲜面疙瘩的做法，十分复杂，一会儿弄虾，一会儿烧螃蟹，一会儿煮蔬菜？如果是我一定忙的目不暇接，看来这里的大厨都有一身好手艺啊！
下一个环节，是太仓日报的副主编为我们增长知识。你们知道肉松是怎么来的吗？我来告诉你吧：以前有一位师傅，他专门做腊肉，可有一次，他与一位客人聊的非常起劲，就忘了锅里的肉，当他想起来时肉已被烧干，这可怎么办？倒了太浪费，端给客人吧，客人肯定觉得不好吃。他突然想到了一个好主意，他将肉给碾碎，端给了客人，客人尝了一口，问道：“这是什么呀，这么好吃！”师傅一下着急了，对啊这叫什么好呢，他看着肉松松垮垮的，脑袋一转，就叫肉松吧！就这样，我们太仓多了一样美食，叫肉松。此外，我还知道了四个著名的江鲜鲥鱼、刀鱼、鮰鱼和河豚。
开吃啦！我最喜欢吃招牌菜海鲜面疙瘩，里面有好多海鲜，一下子包含了很多美味！非常好吃，很鲜！其他还有蛤蜊炖蛋，红烧肉，椰奶肉块，甜汁肉块？
作为一名小记者，我的介绍让你心动了吗？阳光海鲜城——绝对不容错过的美食之旅。
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我从小到大一直对吃情有独钟。
三岁四岁的时候我吃东西来者不拒，只要是吃的，我就张口吃掉。现在呢，只要是我喜欢的，必然是下过一番功夫的美食。我的嘴可刁呢！
我最爱吃的是三样：豆腐，鱼，肉。豆腐我要放在第一位，生吃，卤着吃，炖，红烧，烤串……不管怎么做，只要是豆腐就行。豆腐的蛋白质是天然的，也是最适合我们东方人吸收的。
我爱吃鱼，鲤鱼，青鱼，鳕鱼，鲫鱼，黄花鱼，都喜欢。鲤鱼适合红烧和清蒸，鲤鱼炖豆腐最好吃。这道菜味道鲜美，营养丰富，鱼中的氨基酸和豆腐中的植物蛋白结合在一起，有益人体吸收。
说到肉类，我可不是什么肉都吃。我爱吃牛肉，羊肉，猪肉。羊肉的吃法最好是烤全羊，烤羊肉串，羊肉炒饭。羊肉炒饭味道美，营养多。米饭里的糖类和肉的脂肪结合在一起，产生热量，有利于少年儿童长身体。
怎么样？我的营养知识丰富吧？
我就是这样一个讲究吃的人，你们说，我这个吃货是不是已经修炼成美食家了？
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我的第二故乡在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害，知县连牢房也不给他住，把他关进猪圈，且不给他饭吃，一老看门的痛恨知县，就采来一种树叶，把树叶磨碎，直至流出乌黑的汁，再拿出事先做好的饭团，用汁浇过，最后做成猪粪状，投进猪圈，爱国使者看见，立马拿来吃，于是，在老人的帮助下，他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃，老人都说，立夏吃乌米饭，能够抗暑。先看色，乌黑发亮;再问香，清香扑鼻;最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，满口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感觉回味无穷，还想再咬一口。
现在已经很少有人会做乌米饭了，也很难吃到正宗的乌米饭，多么希望新一代的人能把这文化美食保留下来。在我们眼里，这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃，但这种文化，要永远流传在我们心里。
光说不行，你有空，请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧！
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我的家是个美食乐园。
“苹果”王子
哈哈，不用说，苹果王子就是我。如果谁跟我抢苹果，我就会气得鼻子冒烟。我一口气就能吃四五个苹果，嘴里吃一个两手各拿一个，就像一个表演杂技的人。每次爸妈都会用苹果作为我学习的奖励，如果不让我吃到苹果那可是天大的惩罚。如果让我许个愿望，那就是：明天，天上下一场苹果雨吧，这样我就能一次吃个够了。
“梨”老爸
秋高气爽，正是吃水果的好时候。这不，老妈又买了三十个梨回来。老爸一见到梨，就像猛虎一样扑了过来。然后他急忙从三十个梨中拿了一个，一会儿就把那一个给消灭了。到了中午，我们到了餐桌前吃饭，可是老爸却在找离吃。找到一个吃一个，结果一口气把三十个梨全都吃掉了。当我们吃完饭去找梨吃的时候，一个也没有找到。妈妈问老爸说：“怎么梨没了？”爸爸小声的说：“被我吃光光了。”
老爸，你可真爱吃梨呀！
“果汁”妈妈
比起爸爸，老妈可斯文多了，可一喝果汁，那就不一样了。一次我们在吃饭，说好的一人一杯果汁，可老妈喝了一杯又一杯，眼看果汁都快被老妈喝完了。我一着急拿起果汁来就往杯里倒。突然，老妈抢了过来说：“小孩儿不能多喝果汁，应该让大人喝。”说完就把剩下的果汁全喝了。
老妈啊，你能不能不要抢。
美食，给我们一家带来了无穷无尽的快乐。
