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家乡美食作文300字 家乡美食作文500字7篇(优秀)

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家乡美食作文300字 家乡美食作文500字7篇(优秀)
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在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇一

每天早上,我一睁开眼,就能闻到一股让我兴奋的香味儿,这是楼下胡辣汤店里飘来的香味。这就是鹰城有名的焦店胡辣汤。它的制作很有讲究,每一百碗要一斤牛肉,红辣椒面3小汤勺,羊油1斤,粉欠四斤,大料五量,盐半斤,还要味精、黄花菜、面筋、木耳、粉条这样做成的胡辣汤,才有鲜美的味道,也是我喜欢的美食。

来到胡辣汤店的门口,左边一口大锅里已经盛着做好的胡辣汤了,右边的一口大锅正在炸着油条,只见大师傅把一截一截儿的面,做成油条状,沿着锅边轻轻放下,那面在油锅里哗的一下就胀了起来,随后翻了几个身,打了几个滚儿,捞出来就是油条了。刚出锅的油条金黄金黄的,一股香味直往鼻子里钻,诱人得很。

走进店里,要一碗湖辣烫,再要一元钱的油条,马上就会让你食欲倍增。那白白的豆皮,黄黄的花菜,透明的粉条和牛肉碎构成了一碗美味可口的胡辣烫。夹起一根油条送进嘴里,一口咬下去,脆脆的口感又带一丝柔韧,那是外焦内嫩,格外好吃。再喝一口胡辣烫,先是那胡椒的辣,接着就是整个汤的那种复合的香味了,让我百喝不厌。

我的家乡还有各式各样的面条,每一种面条里都有它特别的味道。西红柿鸡蛋面是一种西红杮的酸加上鸡蛋的香,阳春面是小葱的清香和面的本色的香,羊肉面是羊肉的细嫩加上浓浓的汤味和面的清香构成的你到美食一条街看看,有几十种面呢,那可是荟萃了四面八方的美味。

我们鹰城不仅有深厚的文化底蕴,也是一个美食之都啊!

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇二

俗话说:“民以食为天”。每个地方都有自己独特的美食,如:令人垂涎三尺的北京烤鸭,让人欲罢不能的西安羊肉泡馍,使人回味无穷的云南过桥米线……从丰盛大菜到街边小吃,让人数不胜数,但我最爱的还是我们安阳街边的小吃——煎血。

煎血可谓是安阳家喻户晓的美食,但凡尝过的人,都纷纷赞叹不已。一碟煎血下肚,不禁让人回味无穷啊!

只要走在大街上,耳畔就不时会传来这样的叫卖声“煎血——煎灌肠——”。循着声音,来到街边的一个不起眼的小摊——一个平底的大煎盘架在一个炉子上,炉子里是燃烧的小木条,火力适中。

只见老板娘又在煎盘上放了少许油,然后小心翼翼地将猪血放在上面。看似简单,但却需要人们眼疾手快,要不停地用小铁铲翻动,否则很容易煎糊。

随着“刺啦、刺啦”的声音,刚刚还鲜红的猪血片四周已经翘边,翻过来的面已经变黑。一阵煎猪血的香味已经传入鼻腔,光是一闻,就已经使人口舌生津。

不一会儿,煎血便上桌了。看着这一碟煎血与浇上的蒜汁就使人食欲大开,迫不及待地拿起一块煎血放进嘴里,蒜汁的辣香与煎血的绵柔便充斥着你的口腔。不一会儿,蒜汁的香味已经开始刺激你的味蕾,而煎血吃到嘴里又外焦里嫩,非常爽口。

煎血配着蒜汁非常鲜香且越嚼越有味。我起初慢慢品尝,但却因味道太鲜美而顾不上那么多了。一眨眼的功夫,一碟煎血就已经下肚。吃完后,仿佛煎血的鲜香还在唇齿间缭绕不绝。

唯有美食与爱不可辜负,就让我们一起去品尝这街头美食——煎血吧!

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇三

俗话说“民以食为天" 几乎每个地方都有自己的特色美食。今天,我就向大家介绍一道我们家乡的美食——烩面。

烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。烩面不仅非常好吃而且制作方法也非常的简单。

1:在温开水中加入适量的盐,充分溶化后把小麦面粉倒入活开,面和的要稍微软一点。

2:把面反复揉搓,使其筋韧,大约半个小时和一次,面,和个3至4次就够了,最好在放一会,然后再去擀面,擀成一片一片的,再抹上植物油放好,然后再用保鲜膜覆好。

3:新鲜的羊肉、羊骨一起煮五个小时以上,先用大火猛滚再用小火煲,煲出来的汤白白亮亮,犹如牛乳一样。

4:香菜、葱花、豆腐皮切丝、海带丝备用,海带丝提前用热水泡上。葱花炸出香味备用。

5:将烩面拉成长片,从中间分开,即可下锅煮制。

6:小锅上火,注入羊肉汤鲜,开锅后放入豆芽,煮沸后即可下入拉好的烩面片,并用筷子将面条轻轻拨散,使之受热均匀。

7:面煮熟后放入羊肉块,豆腐皮丝,海带丝,炸好的葱花和香菜。喜欢辣椒的放入辣椒油,味道更佳。

看了我的介绍大家是不是很想吃啊,是不是口水都要出来了,想吃就快去买吧!

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇四

说起美食,那可就数不胜数了。比如云南的过桥米线啦,陕西的肉夹馍啦,长沙的臭豆腐啦,西安的羊肉泡馍啦,等等。说起来,我都已经流口水了。不过,先不说这些,我最喜欢的是家乡美食,也算是小吃吧。是什么呢?那就是川汤了,家乡晋城的川汤那真是无比美味呀!特别是妈妈做的川汤,那更是我一辈子也难以忘怀的。那味道简直就是人间极品呀!逢年过节来一碗,家里来人来一碗!吃法也很讲究趁热的时候先吸一大口汤,再吃粉条、肉丸之类的,最后再一口吃完。慢慢在嘴里吃着,回味无穷。让你下辈子都忘不了喽!

不说那么多了,来看看这么好的川汤怎么做吧。

首先呢,我来说一下川汤是咱晋城的一道名吃,把盐白菜、芽菜、浸过豆粉的肉片,还有猪身上十多个部位的精华荟萃于一锅汤,不仅味道鲜美,而且营养丰富。

先准备材料有:烧肉、酥肉、夹馅、油炸豆腐、粉条、海带、精盐、酱油、香醋、胡椒粉、芝麻、素丸。先将大口锅内舀入清水,放入豆腐、粉条、海带片、素丸、精盐、酱油、菠菜。待水煮沸后,加入调料,搅拌均匀就可以出锅了。除此之外,还可以做肉的,加入肉丸和熟肉即可。

吃的时候,也是十分有讲究嘀!先吸一大口汤,让汤中的鲜味随着热汤流遍全身,再吃几个肉丸,然后把剩下的吃了别咽,喝一口汤慢慢嚼,香味很长时间保留在嘴里!

怎么样?是不是流口水了?快去尝一下吧!

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇五

童年是一个港湾,每一个港湾都是花的田野,每束芬芳都能沁人心扉,盛满了姹紫嫣红的花瓣,随着几度潮涨潮落,片片花瓣悄然汇入了记忆的长河。如今每每在童年的港湾里追寻着那飘逝的花瓣时,心中总会涌动着股股眷恋之情。

我的家乡在石庄,吃饺子是我们家乡每年春节的保留节目。

家乡的饺子可丰富了:有猪肉馅的,也有蔬菜馅的……

奶奶可是个包饺子的高手。她把薄薄的饺子皮平放在手上,右手用勺子盛了一勺五颜六色的馅料,铺在饺子的皮的中央,轻轻压平,饺子皮半边沾点水,然后手指熟练地在饺子皮上跳起舞来。几秒钟后,一个拥有美丽花边的半圆形的饺子就在奶奶手上诞生了。邻居主妇常常和奶奶一起包饺子,说是要学习学习,然而心灵手巧的阿姨们不管怎么学,也不像奶奶能把饺子包的那么玲珑。

熟透的饺子,皮是透明的,能够看见里面的馅料、香气扑鼻而来,让人一闻,香气早已流下三千尺。轻轻一咬,鲜美的馅料满嘴都是,加上肉的鲜,玉米的脆,韭菜的香,蘑菇的软和那甘甜可口的馅料,让你恨不得一大锅一口气咽下肚去。

吃饱了饺子,左邻右舍坐在一起拿出了珍藏的好茶,围坐在茶几前喝上一口清香的功夫茶,聊聊天,真是一种极大的享受。

现在童年生活早已过去,眨眼间我已经十一岁了,家乡的饺子也不再多,因为没有左邻右舍的“你的送我一碗,我的送你一碟”,没了左邻右舍一起包饺子的情景,也没有一起吃饺子,喝功夫茶的享受。春节时无疑多了一分孤独,少了一分邻里间的热情。

怀念家乡的饺子,怀念家的春节。

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇六

我的家乡安徽省太湖县有许多美食,胖头鱼、板栗烧鸡、豆粑、豆干其中,我最喜欢的是状元糕了。

今天奶奶就来给我做状元糕了,她一早就买回来了一大袋糯米粉,还有籼米粉,按一定的比例掺好,放点白糖、水一起和好。接着就是将和好的粉放到方形模具当中,用尺子之类的东西将上面弄平整,然后再反扣在蒸笼里,轻轻地将模具拿起来,留在蒸笼上的就是一个个整齐的立体梯形了。看着奶奶熟练的动作,轻扣、轻拿、一提,真是羡慕不已。我和妹妹调皮,还做了三角形的、爱心形的、笑脸的,不同形状的状元糕放在一起,好看极了!然后我们将状元糕上面撒上白芝麻或黑芝麻。

要起火蒸了,我和妹妹真是等不及,常在锅边转。不到半小时,香味就飘了出来,走近一点,香味更浓啦!闻着味,妹妹就口水流下三千尺了!奶奶看我像热锅上的蚂蚁转来转去,说:“还有一会呢,别急!”等啊等,终于好啦!奶奶掀开笼盖,白气直冲屋顶,整个屋子香气扑鼻。

妈妈用盘子装好一盘放在桌上,我夹了一个笑脸形状的放到碗里,捧着碗看着里面的糕,它正冲着我笑呢!似乎在说:“你快来吃我呀,我可好吃了!”吃到嘴里又甜又滑,有米粉的香味,还有浓郁的芝麻香味,回味无穷,无与伦比,我吃得根本停不下来呢!都不记得当时吃了多少个了。

奶奶说以前过年的时候,哪家有从没来过的亲戚,特别是小孩子,人们就会做状元糕送他,还在状元糕的正上方用颜料点个小红点,白糕红点更是好看。

啊!我爱家乡的状元糕。

家乡美食作文300字 家乡美食作文500字篇七

在我的家乡隆尧,有许许多多独具特色的美食,其中最具有特色的美食就是家乡春节的时候,家家户户都会喝的羊汤了了。

不管但人们、还是孩子们都非常的喜欢春节,是因为春节时我们可以尽情的玩耍,不会有人来管我们;但是最重要的一点就是过年的时候喝羊汤了,在喝羊汤的时候,最喜欢的就是喝羊汤,吃饼丝了。

中午的时候,我们家家户户都会做羊汤,然后招待客人,我们制作羊汤的方式都是都是用的传统的方法,而且制作出来以后,可谓是色香味俱全,十分的美味,而且酸、甜、辣、咸这5种味道都可以做出来,但我们平时吃的味道就是咸和甜这两种味道了。

等把羊汤端上餐桌来,碗里冒着白色的热气,略有些发白的的羊汤配上绿色的香菜和葱花,再加上几滴香油,一股香味儿就会迎面而来,你会感觉仿佛整间屋子都充满了羊汤的香味,你就会感觉食味大增。

然后加一块羊肉放在嘴中,就会发现羊肉煮的十分的柔然,有一种入口即化的感觉,轻轻的咬上一口,里面的汤水就溢了出来,会让你吃了这块以后还想再吃下一块,要是你喜欢吃辣的,还可以加上一勺子辣椒,辣椒的红色配上羊汤原有的汤白,只看颜色就会让人垂涎三尺,如果再加上黄色的油饼,或泡在汤里或干吃,刚刚烙好的小饼十分的香脆,再加上羊肉的香味,光是想想就会让人吃意十足了。

如果有空的话就一定要来隆尧尝一尝隆尧美味的的羊汤吧?

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