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炒鸡蛋作文字(12篇)

格式:DOC 上传日期:2023-05-30 07:35:22
炒鸡蛋作文字(12篇)
时间:2023-05-30 07:35:22     小编:文友

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?以下是我为大家搜集的优质范文,仅供参考,一起来看看吧

炒鸡蛋作文字篇一

我曾经看着妈妈做西红柿炒鸡蛋,看着简单,吃着更简单,但是在我尝试了之后,我才知道居然这么麻烦。首先,我需要准备鸡蛋两到四个,西红柿两个够了,而料酒居然也需要准备,最后就是少许的盐与糖了。

一开始,我们要准备的就是打开煤气灶,把锅进行预热。与此同时,需要在西红柿顶部切一个十字花刀。我看着妈妈切了一个,她的速度很快,但我还是看得清。然后妈妈就用开水把顶部烫了一下,这样,皮就很容易脱落,并且口感也极佳。

后来,就轮到我来操作了,我也向妈妈一样,切好了西红柿,并且用开水淋了一下,顺便把皮扒了。

接着,锅也差不多预热好了。妈妈往锅里倒油,顺便就叫我快速把鸡蛋砸开,倒入碗中,倒入料酒,快速搅拌,变成黄色的液体,同时倒入锅中。不一会儿,鸡蛋就变成金黄色,色泽鲜艳,香味也随之冒出。接着妈妈就让我把西红柿放入锅中,炒了一会儿,汤汁就出来了,并且味道比刚才更香。

几分钟后,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做好了。我尝了一口,虽然味道没有妈妈做的好吃,但是也是我的劳动果实啊!

炒鸡蛋作文字篇二

平时都是妈妈给全家人烧饭,炒菜,今天我也准备下一次厨,让家人尝尝“小厨师”的番茄炒鸡蛋。

中午,妈妈和我详细讲了烧番茄炒蛋的步骤,准备开工。我从冰箱里取出2个鸡蛋和2个西红柿。我在鸡蛋最中间凸的位置朝着桌角敲了两下,只见鸡蛋就裂开了一条小口子,两手一掰,那鲜艳的浓黄的蛋液便从裂口流了出来,溜进了碗里。

我开始离搅拌工作,用筷子在碗里搅拌来翻滚去,为了打碎鸡蛋让它们分布均匀,要不停搅拌蛋黄和蛋清,直到蛋黄和蛋清渐渐溶为一体,逐渐变成深黄色。接下来洗干净西红柿,把它们切成小块状,放在碗里准备好。

下一步就是炒鸡蛋。我先打开煤气阀门,按起开火开关。就听见“嗞,嗞,嗞”的声音,原来火苗与锅发生摩擦奏起了一支美妙欢快的乐曲。接着,我小心翼翼地倒上了油,“噼里啪啦”,火苗们在锅底下群魔乱舞,踩着兴奋地节奏。蛋下锅以后,会变得鼓鼓的,几处地方像气球一样鼓起来,我赶紧轻轻地翻炒,起锅放入盘中备用。

接下来,再在锅内倒入少许油,将已切成块状的西红柿倒入锅内,用铁铲翻来覆去把西红柿炒熟,直到炒出西红柿汁。然后把鸡蛋倒入盛着西红柿的锅里一起炒。我一手扶锅,一手拿铲,不停地翻炒。最后,我又加了一点盐和葱花,均匀地撒在上面。

一盘香喷喷的番茄炒蛋出炉了,红黄绿混合,色香味俱全啊!令人迫不及待地想品尝一番。哈哈,我得让妈妈教我更多的新菜,我要学做更多的菜,当个真正的小厨师。

炒鸡蛋作文字篇三

大家知道怎么做番茄炒鸡蛋吗?那么,我今天就让你看看怎么做最好吃的番茄炒鸡蛋!

首先,准备食材:两个番茄,两个鸡蛋,两颗蒜和两勺油,怎么感觉我今天就和“两”过不去呢?

我们继续整理食材。先把苹果,不,番茄清洗干净,用剪刀剪去番茄的头发,注意是给他们把头剃光,而不是给他们剃好看。还有要切的小一点,才更入味,温馨提示:切的时候要小心,手往里收,免进医院。还有,为了完整无缺的把番茄入碗,要用手把番茄赶到一起,再赶到刀上用手撑着,倒入碗中。把蒜切成两半,再用刀拍碎切上几刀再倒入碗中,好残忍!最后把蛋搅拌成蛋液放入盐和味精即可!

开始做菜。两勺油入锅,烧至油冒烟把蛋液入锅,蛋液立刻变成了软软的蛋饼,这时用铲子把蛋饼切开,再把番茄入锅。哎呦,烫到了!温馨提示:小心油跳出来烫伤。炒五分钟出锅。

金黄的鸡蛋,加上红红的番茄,无论气味,还是味道,都是无法形容的美味和好闻,尝一口升天,尝两口入地,吃完后回味无穷,可是,只吃了一口,就没了!哈哈哈!美味菜肴被顽皮的弟弟抢吃完了!

番茄炒鸡蛋本来就好吃,自己亲手做的就更美味了!

炒鸡蛋作文字篇四

咚咚咚是哪里传来的声音呢?原来啊,是食品们开的食物工厂。食物工厂今天要做的是西红柿炒鸡蛋。

西红柿哥哥先洗了一个冷水澡,躺在砧板上,菜刀兄弟啥也不说,把刀重重地往西红柿哥哥身上砍下去,不到一分钟,它就成了一堆西红柿片,筷子一言不发地直接把鸡蛋打成了蛋液。

炉灶见锅冷得直打哆嗦,于是炉灶开始了工作。

真暖和!油宝宝迫不及待地跳下锅,水大叔也一股脑地冲了进来。

葱花说:我早就等不及了,我来也!葱花跳下锅去。葱花的香气像是有魔力,一下就把西红柿勾引到锅中。西红柿片们一个个跳入锅中,大声招呼:鸡蛋,你还等什么呢?快下来啊!鸡蛋液坐着滑梯来啦!

鸡蛋液也滚入了锅里。盐叫了很多兄弟飞入锅中,白糖大军尝了尝觉得太咸了,于是也飞了进去,几分钟后,一道活的西红柿炒蛋就完工了。

热气腾腾的,真舒服!我们好像还需要调料们的帮忙。盐,鸡精,糖等一众调料都来到锅里和西红柿鸡蛋汇集在一起。抽油烟机张开大嘴贪婪地吮吸着香味。

一盘色、香、味俱全的西红柿炒鸡蛋新鲜出锅了。

炒鸡蛋作文字篇五

星期天早晨,我睡到八点多才起床。走出房间一看,妈妈已不在家了,看来今天的早餐要我自己做了。

我来到厨房,把炒菜的小锅放到炉盘上,一扭打火开关,只听见“啪嗒”一声,却不见火苗。我再次使劲一扭,又是“啪嗒”一声,还是不见火苗。咦!

怎么不着火呢?妈妈平时也是这么扭地呀!

我左看看,右看看,啊,原来是煤气罐的总阀门没有打开。于是,我连忙打开总阀门,一扭开关,“呼”的一声,蓝色的火焰窜了上来。

我赶紧往锅里倒了点油,待油热了,又学着妈妈平时打鸡蛋的样子,左手拿起一个鸡蛋,右手拿起一个鸡蛋,相互猛地一碰,“叭”的一声,两个鸡蛋不但破了,而且都“粉身碎骨”,我无可奈何地松开了手,于是,两个碎鸡蛋全都“扑汤蹈火”了。眼看着蛋壳钻进了锅里,我喊了一声:“糟糕”!

急忙伸手去抓蛋壳。这一抓,才真糟糕,烫得我哇哇直叫,差点儿流下眼泪,再看一看手指头,通红通红的。我赶紧去用自来水冲,一边冲,一边自言自语:“唉,差点儿把手给炒了”

怎么闻着有股糊味,我回头一看,原来是锅里的鸡蛋糊了。我一个箭步冲上去,赶紧关掉煤气,可是已经晚了,锅面上黑糊糊的,只有几片蛋壳还在上面浮着。

这就是我第一次炒鸡蛋的“杰作”,真是弄得我哭笑不得。

炒鸡蛋作文字篇六

在我的生活中,有许多的第一次,第一次的感觉非同寻常。第一次沏茶,第一次跳绳,第一次踢毽子……但是,最令我难忘的是第一次炒鸡蛋。

星期四下午放学回家,我闲着无聊,刚打开电视,只听“咔哒”一声门开了,我看见妈妈一脸疲惫地走了进来,我心疼地望着妈妈。而这时,我的肚子却“咕噜咕噜”地叫唤起来。我眉头一皱,记上心来:“妈妈,今天我来炒鸡蛋吧,你只需要场外指导就可以了。”

说干就干。按照妈妈教给我的方法,我先走进厨房,从冰箱里取出了五颗鸡蛋,又从橱柜里找到一个碗,只听“啪啪”地响声,我迅速把蛋液打入碗中。然后,我用一双筷子顺着一个方向,“铛铛铛”用力地搅拌着,蛋液三下五除二就被我搅匀了。妈妈让我往碗里放了少许的盐,我又取来了几根小葱,整齐地放在了菜板上,然后把它们切碎,一切准备就绪。

开始炒鸡蛋了。我先把锅放在了燃气灶上,“噗”的一声,我把火打开了,火苗“嗖嗖”窜上来。接着,我往锅里倒入少许的油,锅里“噼里啪啦”地响着。“呲——”蛋液乖乖地躺入了锅中。我用铲子轻轻地翻炒着鸡蛋,厨房里“叮当叮当”,好像在演奏美妙的乐曲呢!

不一会儿,一盘金灿灿的炒鸡蛋就做好了,我迫不及待地拿了双筷子让妈妈尝了一口。“啊,可真香呀!”妈妈连连夸奖我,我的心里美滋滋的。

第一次炒鸡蛋可真费劲呀,但是我尝到了成功的滋味,“劳动最光荣”,我以后一定要多为妈妈做一些力所能及的事情。

炒鸡蛋作文字篇八

在我的人生中有许多第一次:第一次洗碗、第一次扫地、第一次钓鱼……但最让我难忘的是我第一次炒鸡蛋。

那天下午,爸爸妈妈出门开会,我独自在家玩,过了一会儿,我的肚子发出“咕噜咕噜”的抗议声。好饿呀!怎么办呢?不如我就做自己最喜欢的炒鸡蛋吧!

我跑到厨房,从冰箱里取出三个鸡蛋,系上妈妈的围裙,拿出一个碗,将鸡蛋向碗沿磕去,“叩叩”咦?鸡蛋怎么毫发无损?我加大力度,“咔嚓”一声鸡蛋裂开了一条缝,我轻轻一掰,鸡蛋“哧溜”一下滑进了碗里,剩下的鸡蛋我也如法炮制,打入碗中。再加入一些盐,用勺子“哐当哐当”搅拌好。

接下来,我“啪”的一声打开了火,在锅里倒入油,发出“毕毕剥剥”的声音,等油烧热了,我把鸡蛋“呲啦”一声倒入锅中,几秒后,锅里绽开了一朵鸡蛋花,我用锅铲翻炒了起来,过了一会儿,锅里冒出了青烟,我隐隐约约地闻到了焦味,吓得我马上关了火,用余温再翻炒了几下,然后盛了出来。

这时,门“咔嗒”一声开了,妈妈回来了,她看到我炒的鸡蛋非常惊讶,尝了尝夸我炒得非常好吃。我将信将疑也常了一口,啊!焦味太重了!我这才明白妈妈是在安慰我。

原来炒鸡蛋看起来简单做起来很难,我以后再也不会抱怨妈妈有时做饭不好吃了。

炒鸡蛋作文字篇九

在这个烈日炎炎的暑假,我做了第一顿午饭。

这天中午,当妈妈正准备做饭时,我笑嘻嘻地说:“妈妈,今天让我下厨吧,让你尝尝我的手艺”“哦?你真的可以吗?”“当然了!相信我吧xxx我是信心满满。 经过一番苦思冥想后,我决定做西红柿炒鸡蛋拌上大米饭及营养鸡蛋菠菜汤。这些好吃还简单,况且家里材料都有。

考虑到时间问题,我决定先蒸大米饭。我先从厨房里找出米袋,像妈妈往常一样舀了两平勺大米放进碗里,然后用清水淘了两遍后倒进电饭锅里开始蒸。随后我又从厨房里找出鸡蛋和西红柿,这时妈妈教我西红柿应该放在开水里泡一会儿,这样容易去皮。我将西红柿放在开水中,就去打鸡蛋了。

我小心翼翼的将鸡蛋打进碗里,并迅速拿筷子搅拌均匀。鸡蛋打好了后西红柿也泡的差不多了,我轻轻一揭西红柿皮就掉了。在妈妈的指导下我慢慢地将它切成块。

可以炒了,我小心谨慎的将适量的油倒进锅里,等它熟了后又将打好的鸡蛋倒进去翻炒,之后又将西红柿和葱花一并倒进去。翻炒熟了后就可以出锅啦,不过在炒的同时出了一个小意外,我在放西红柿时不小心溅了一点油在手上,还好不严重,以后我一定要注意。

后来我一帆风顺的完成了鸡蛋菠菜汤,而米饭也香喷喷的出锅了。吃着自己做的饭心里喜滋滋的。

我也明白了妈妈平时做饭的不易,以后一定要经常帮助妈妈。

炒鸡蛋作文字篇十

今日放学回家,我已经饿得前胸贴后背了,可是妈妈还没回来,于是,我决定自我炒鸡蛋吃。

我从冰箱的肚子拿出鸡蛋葱花,又找来碗、盐、油。

我先把鸡蛋在碗沿上轻轻一磕,鸡蛋像娃娃似的咧开了嘴,之后我用手把鸡蛋掰开,蛋黄和蛋清像个淘气的孩子一样的“扑通”一声滑进了碗里。然后我拿起筷子把鸡蛋按顺时针方向搅了起来,真到看见上头浮了一层均匀的泡沫才停下来,最终把盐和葱花放进鸡蛋里。

我把油倒进锅里,打开火,等油冒烟了,再把鸡蛋倒进去,只听“哧啦”一声,鸡蛋四处开始起泡泡。这是,一股糊焦味扑鼻而来,原先我把火开的太大,加上我来不及翻炒“黄金饼”变成了“大黑脸”。

于是我重新拿了两个鸡蛋,吸取上次的教训,控制好火和油温,然后学这妈妈以前的样貌,等鸡蛋熟了,我给它来了个一百八十度大翻身。当两面颜色差不多黄金时,我的鸡蛋出锅了。

这时,妈妈刚好回来了,我连忙把炒好的鸡蛋端起来,妈妈尝了一口,说:“真香。”我听了,心里真是比蜜还甜,立刻拿起筷子像只“小花猫”一样吃起来,那味道真香啊。

炒鸡蛋作文字篇十一

今天,是糟糕的一天,爸爸去上班了,妈妈也加班了,我一人在家,肚子饿得“咕咕”叫,只好自己试着做饭吃。

我迅速的打开冰箱,只看冰箱什么也没有,除了三个孤独的鸡蛋,我不怎么犹豫,直接拿起鸡蛋向厨房走去。

我先把鸡蛋打碎到碗里,学着妈妈的样子,得意得搅拌着,“我的妈呀!鸡蛋汁怎么洒到我衣服上了?”我惊讶得喊着,“讨厌的鸡蛋,怎么那么难搅拌?”我只好又从冰箱里取出一个鸡蛋,这下我可是小心慎重,紧紧地端着碗,开始搅拌。“这次我终于成功了!”我心里得意地表扬自己。

接着,我开火倒油,油一下锅,就不听我的指挥了,在锅里面翩翩起舞,不时地蹦出锅外,跳到我的手上,我一跳了三尺高,迅速地向后退,“我的妈妈呀!就炒个鸡蛋吗!怎么这么难?这鸡蛋不听我指挥就算了,连你也和我作对。”这时,肚子“咕咕”的叫到,“算了算了,我先不和你们斤斤计较,这都是为了我的肚子。”

开始吧,我小心翼翼的走到锅边,迅速地把鸡蛋倒入锅里,立刻盖上锅盖,等了两分钟,我揭开锅盖,香味一下子飘了出来,我又看了鸡蛋,金黄金黄的,赶紧关火,我等不及了,把鸡蛋盛入碗里,心里美滋滋的吃了起来。

吃着自己做的香喷喷的炒鸡蛋,心里一下子开心多了,所有的烦恼已烟消云散了。

炒鸡蛋作文字篇十二

星期天的时候,我去奶奶家玩,到了中午,我看见奶奶正在做饭,后来我想起星期天,老师布置的作文——《我学会了——》。我想了一会,对奶奶说:“奶奶,您能教我怎样做饭吗?”奶奶答应了。

奶奶先让我拿四个鸡蛋,一个碗和一双筷子,然后把鸡蛋磕破,倒进碗里,用筷子搅匀。我开始不会,总也弄不好,奶奶便对我说:“搅鸡蛋的时候,要专心点,这样才能搅匀,知道了吧!”听了奶奶的话,我点了点头,说:“知道了,奶奶。”终于,经过我的努力,我成功了。

第二步,在锅里倒上少量的油,把煤气打开,等到油热了,把碗里的鸡蛋倒进去。奶奶又让我洗了几根葱,把葱切成一小段一小段的,再放进锅里,倒盐时,我一不小心,倒进去了很多。我用铲子开始翻搅。

终于做好了,我让奶奶尝了尝我的劳动成果,她皱着眉头说:“不行,太难吃了。”

听了奶奶的这句话,我便觉得,我根本就做不好,我想放弃掉。可是奶奶又对我说:“你不要灰心,你一定要有自信心,这样,你做什么事情才能冲向终点。你这次做不好,还有下一次,总有一次,你会做好的。”

奶奶的这番话,使我又增强了自信心,我又重新做了一次,这次,我成功了。

我把做好的鸡蛋端进屋里,让爸爸和妈妈都尝了尝,他们两个都说:“你做的真好,这是我吃过的最好的鸡蛋了!”我听了,心里想吃了蜜一样甜,我真高兴!

这是我第一次做饭,竟然成功了!我以后要多学做饭。

炒鸡蛋作文字篇十三

寒假过新年,新年代表新的开始,我要在今年,努力学习,扭转乾坤,新的一天又开始了。

新年里,每天大鱼大肉,大吃大喝,人也变的,圆墩墩胖乎乎了,今天跟妈妈去逛菜市场,看到红通通的西红柿,忍不住叫妈妈买了一个回来,然后又买了2个鸡蛋回家。

到了家里,我就跟妈妈说:“妈妈,今天我要做一份西红柿炒鸡蛋。”话还没说完,口水就禁不住流了下来。

我先把西红柿洗干净切成一小块一小块,然后把鸡蛋壳打破,把鸡蛋倒进碗里,把鸡蛋搅摔,然后准备了佐料,油,葱,味精和盐。

我先将锅里倒入油,看到油有一点点烟上来,我就赶快倒入西红柿,等西红柿有8分熟,我就把打碎碗里的鸡蛋倒入下去,等鸡蛋颜色变成一小块一小块黄色,我就放入佐料盐和味精,然后在加入葱花,一盆香喷喷的西红柿炒鸡蛋就做成了。

大家看,一盘香喷喷的西红柿炒鸡蛋放在了桌面上,爸爸和姐姐看了我炒的,十分高兴,都想尝尝味道,大家不约而同的筷子都挟向我的这盘菜,我吃着自己炒的菜,十分自豪,这味道感觉就是美味佳肴。

哈哈哈,新年里,大家是不是也想换换鱼肉口味,尝尝我炒的这美味无穷的西红柿炒鸡蛋啊!

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