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我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字(实用七篇)

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我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字(实用七篇)
时间:2023-05-26 18:46:01     小编:一叶知秋

在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。范文怎么写才能发挥它最大的作用呢?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇一

外婆拿手的好菜很多,但不知为什么,我只钟情于那盛在瓷盆中的西红柿蛋汤。外婆烧的西红柿蛋汤,色香味俱全,而且绿色无污染。先放两个削好的西红柿,加水、加盐、加酱油,最后再打两个蛋,拌匀,闷个半分钟,一碗美味的西红柿蛋汤便做好了。

外婆的西红柿鸡蛋汤,汤很浓,有点粉也有点黄,几大团几大团的油渍,便在汤上浮着,折射出迷人的彩色的光斑。西红柿是鲜红的,刚好放入口中。鸡蛋被打成了蛋丝,却仍有连着,有了几分“蛋断丝连”的感觉。

虽然西红柿蛋汤是如此美味,但我周周吃,日日吃,时时吃,日久,便倦了这味道,移情至别处去了。时间一长,再加上上了小学的我又搬回了家中,倒也就忘了这味道。

可是后来,外婆随舅舅去了杭州,在电话里与外婆谈及小时候的时光,才猛然想起那久违的味道,日思夜想,念念不忘。让老妈烧?老妈的汤稀薄如水,西红柿超大块地挤在一起,蛋也全没打开。

我更想念外婆的西红柿蛋汤了。

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇二

寒假期间,李老师布置了我们一项特殊的任务——学做一道菜。我对这个任务非常的感兴趣,我选择了一个做简单的菜式——西红柿蛋汤。

在一个风和日丽的周末的中午,我开始了我的做菜之旅。爸爸是我们家的大厨,能做得一手的好菜,他就是我今天的指导老师了。在爸爸的指导下,我先把做菜的食材准备好,一个西红柿,三个鸡蛋。

我先把西红柿洗干净,切成小块,放在一个小碗里;接着是打鸡蛋,这个可是个技术活。爸爸先给我做个示范:拿过一只碗,把鸡蛋在碗边敲一下,敲出一条缝,再沿着这条缝把鸡蛋左右掰开,这样蛋黄和蛋液就掉进碗里了。我把另外两个鸡蛋都打了,接着把打好的鸡蛋搅拌均匀放在一边备用。

下面就是做菜了,把锅子洗干净,开小火。因为是做蛋汤,只要需要一小勺的油就行,油温六成左右就把西红柿放进锅里炒一下,然后加入合适的清水,再大火煮沸,接着把准备好的蛋液慢慢的小心的到进锅里,开中火再煮沸,加入食盐,鸡精,一锅香气四溢的美味西红柿蛋汤就可以出锅了。最后别忘了再在上面撒上一些葱花,那样会更香的。

第一次学做菜,心里是很紧张的,每次看爸爸在厨房做菜好像是信手拈来一样,自己却手忙脚乱的,打蛋的时候洒出了蛋液来,西红柿下锅的时候举得老高,生怕热油溅到自己的手上,实际上举得越高,油越容易溅出来。幸好有爸爸在一旁的指点,虽然有不少的失误,但还是顺利的做出了我的西红柿蛋汤。

第一次做菜让我明白了什么叫看事容易,做事难!也体会了爸妈的辛苦和不易,每天照顾我们的饮食起居。等我周末的时候再学几个菜式,然后做给爸妈吃。

不管怎样,第一次做菜是成功的,而第一次品尝自己亲手做的西红柿蛋汤,心情自然也是是美美哒!我可是把它喝得一点不剩了哦!

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇三

我们吃饭的时候桌上都有一道汤,那就是西红柿鸡蛋汤。我最喜欢喝的汤就是它,一次可以喝三碗。

这一天,妈妈说:“我今天教你做西红柿鸡蛋汤,以后你想喝,就可以自己做了。”我一听大声说:“好!”我们拿出准备好的材料:一个西红柿、三个鸡蛋、一根葱。

我先把西红柿、葱清洗干净,再小心翼翼地把西红柿切成小块。这时,妈妈叫我把鸡蛋打好,并把它搅拌均匀。接着我把葱切成了葱花放在一旁待用,此时的我即紧张又期待,小心脏扑通扑通跳,生怕自己搞砸。

妈妈说:“做菜的时候不要着急,要有耐心,只有用心做出来的菜,才有它独特的味道。”说着妈妈打开了火,她耐心地说:“我们第一步要把锅热一下,等锅里的水蒸发了再放油。”不一会,我看着锅里的水像烟一样消失不见了。紧接着,我沿着锅下了一圈油,然后飞快地把西红柿放进了锅里。油碰到水似乎有了生命,在欢快地跳动着。大约炒了两分钟,西红柿变软了,我把提前准备好的开水倒了进去,西红柿和水融合在一起,变得红红的,看起来已经有了汤的样子了。

大概煮了两分钟后,妈妈说:“我们来调味吧!”于是,我加了盐、料酒,鸡粉放进汤里,然后把搅拌好的鸡蛋液围着锅的四周倒了两圈,鸡蛋倒进锅里像下雪一样,一黄一橙,好看极了!接着我把葱花撒了进去,滴了两滴香油,一碗色香味俱全的西红柿鸡蛋汤就完成了。

我端了一碗给妈妈尝了尝,妈妈竖起大拇指直夸我做得不错。听了妈妈的赞许,我对做菜更有信心了。

下次有机会,一定要来尝尝我的手艺哦!

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇四

一个晴朗的早晨,妈妈还是像往常一样很早就去楼下买菜了,准备中午给我做好吃的,中午会吃什么呢?我心中满是期待。

过了一会儿,妈妈手里提着一大袋的菜回来了,我飞快地跑过去帮忙。我问妈妈:“今天午饭我们吃什么呢?”

“有小炒肉、红烧鱼块、炒青菜......” 妈妈微笑着说。

“我的西红柿鸡蛋汤!”望着袋子里鲜红的西红柿,兴奋得几乎要跳起来,“我来做!”

虽然有那么多菜,但我最喜欢吃的还是鸡蛋汤了,而且我今天要自己亲自动手做。

记得我第一次做西红柿鸡蛋汤的时候,居然把糖看成盐,把老抽看成了生抽,做出来的味道不知是甜还是咸,黑乎乎的,然后倒了。之后,妈妈知道我做西红柿鸡蛋汤,就特意把做鸡蛋汤的方法写在一个小本子上,这次我就不会错了。

首先,我把西红柿洗净切成小块儿,放在盘子里,然后在碗中加入两枚鸡蛋,放少量盐搅拌均匀,起锅烧油,往锅里放西红柿,翻炒片刻,炒软后加水,水煮沸后,倒入蛋液,加点盐,酱油调味,切少许葱花放入锅里即可出锅,

我的西红柿鸡蛋汤出锅了,我尝了一口,美味到极限。我的西红柿鸡蛋汤就是我最美味的一道菜。

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇五

要问我最爱吃啥?我肯定会不假思索地回答:“当然是妈妈最拿手的西红柿汤啦!”

西红柿汤味儿香,看向也不错。似“金云”般的蛋花儿漂在汤里,红红的西红柿片儿犹如玛瑙一般,晶莹剔透。清亮亮的汤上,还有几撮翡翠般的葱花,真是好看极了。

西红柿蛋汤做法简单,一学即会:先将锅烧热了,倒少许油,再将切好的葱姜放入锅中,翻炒几下,加适量的水,盖上锅盖,待到锅开之时,将西红柿片儿放进去,放入打好的鸡蛋,用勺子搅匀,放些盐、醋就大功告成了!

我喝西红柿蛋汤的方法也挺有趣儿的。我先找到蛋花儿,放在嘴中,有它慢慢“滑”进喉咙里,香味四溢,吃完蛋花儿,就得尝尝那“红玛瑙”——西红柿片儿了。咬一口,酸爽美味!哦,开始喝汤楼!妈妈做的西红柿蛋汤的特别之处,就是在汤中放少许醋。舀一勺汤,放在口中,酸爽无比,好喝极了!我端起大碗,咕嘟嘟地全都喝完了!这个时候,你就别说我的动作不雅观了哈!

我与西红柿蛋汤还闹过一次笑话呢!

那天早上,妈妈对我说,她做了西红柿蛋汤给我喝,我睡得朦朦胧胧的,但很想喝,所以就闭着眼睛跟着感觉寻找西红柿蛋汤,竟然走到了卫生间!但是我毫不知情,依然在卫生间找了好久,没找到,睁开眼睛一看,原来是走错了地方!

你说,我是不是真的傻?

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇六

我爸爸做的西红柿蛋汤可好吃了,香香的,所以我想试一试。

做西红柿蛋汤要准备一到两个西红柿、两个鸡蛋、两小瓣蒜、一把葱花、油和盐。

做西红柿第一步是切西红柿。我一手拿着刀,一手把西红柿摁在切菜板上,小心地把它切成小块。要当心,不要切到手哦。第二步是打鸡蛋。我把鸡蛋往碗沿上一敲,金灿灿的鸡蛋黄和透明的鸡蛋液往下流呀流,眼看就要碰到切菜板了,我赶紧放到碗里面。我拿起筷子开始搅拌碗里的鸡蛋,等搅匀了,我就开始做下一步:切葱和蒜。不要小看这一步哦,因为葱和蒜都要切成小块,所以得小心了,千万不要切到手哦。

这些都准备好了后,我就开始热锅了。等锅里的水干了后,就可以往锅里加油了。记住一定要往没有水的锅里加油,要不油会嘭出来的。等油热了后,就可以炒鸡蛋了。把搅好的鸡蛋倒进锅里,边炒边翻,等把鸡蛋炒碎后,就可以把鸡蛋盛出来了。

接下来,就是炒西红柿。重新往锅里加油,等油烧热后倒入蒜片搅拌,然后把西红柿倒进锅里,炒到半熟再把炒好的碎鸡蛋倒进锅里一起炒。把西红柿和鸡蛋炒熟后再加水,盖上锅盖开始煮汤。5-10分钟后,撒上葱花,就可以把西红柿蛋汤舀出来了,记得要舀到又大又高的碗里哦。西红柿蛋汤就完成啦。

西红柿蛋汤看上去有许多颜色,有红色、绿色、黄色和白色。它闻上去香气扑鼻,吃起来有好几种味道,什么味道要看吃什么了。如果吃西红柿,味道是又酸又甜的;如果吃鸡蛋,味道是香香的,如果喝汤,是咸咸的。

我非常喜欢喝西红柿蛋汤。姜老师,您呢?

我学会了做西红柿蛋汤作文字 我学会了做西红柿蛋汤作文字篇七

今天,姥姥买回来几个西红柿。于是,我让姥姥中午做西红柿鸡蛋汤。

我从外面玩好回来,还没进厨房,就闻到一股鲜香的味道。“啊,西红柿鸡蛋汤!”

西红柿鸡蛋汤味道很好,看起来也很好看。晶莹的汤中,西红柿就像一颗颗红宝石,更像一片片鲜红的花瓣。鸡蛋散落其间,犹如黄灿灿的花蕊。真让我垂涎三尺!

我赶快盛了一碗。吃西红柿鸡蛋汤的时候,我喜欢先吃鸡蛋,再吃里面的西红柿,最后喝汤。

我看过姥姥做西红柿鸡蛋汤,其实做法很简单:先把洗好的西红柿切成片,然后在锅里放一些水,把切好的西红柿放入里面。再打几个鸡蛋,放在碗里用筷子搅匀,水烧开后,把鸡蛋倒进锅里就可以了。

有一天,我切西红柿时,西红柿滚到地上了,我给它取了个名字“红球球”。

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