人生天地之间，若白驹过隙，忽然而已，我们又将迎来新的喜悦、新的收获，一起对今后的学习做个计划吧。相信许多人会觉得计划很难写？下面是小编为大家带来的计划书优秀范文，希望大家可以喜欢。
创业计划书ppt篇一
主要经营范围：
粮、油、奶、蛋、肉等基本生活品的零售和配送
企业类别：
□生产制造
□批发
□农业
□新型产业 □其他
以往的相关经验(包括时间)： 1995年6月 就职太原市玻璃瓶厂
1997年7月 在中国人寿保险公司从事寿险销售 20xx年3月 在安利公司从事美容、营养、营业代表 20xx年8月 在朔州销售煤炭机械
20xx年12月 创办“太原市瑞福祥社区粮油配送中心” 20xx年10月 创办“太原市天顺祥商贸有限公司” 教育背景，所学习的相关课程(包括时间)： 20xx年5月参加全国营销培训班
20xx年8月～9月，参加太原市两期syb创业培训班
目标顾客描述：
目标顾客：太原市下元街道社区居民。太原市下元街道共有18个社区，居 民98736，住户约30855户。
市场容量或企业预计市场占有率：
市场容量：粮：据调查，平均每人每月食用量20斤，乘以社区人数98,736人， 等于1,974,720。油：据调查，平均每户每月消耗量为一桶，共消耗30855桶。 奶：喝奶人数占总人数的1/4，即98736/4=24684人，每人每月按30袋计， 为740,520袋，为740520/20=37026箱。蛋：平均每人每天一个鸡蛋，每斤 9个鸡蛋，每天消耗量11000斤，每月消耗330000斤。肉：平均每户每月吃肉 8斤，肉的消耗量为246,840斤。市场总量很大。 市场占有率按30%～50%计。 市场容量的变化趋势：
该市场较稳定，需求量只会增加，不会降低。
竞争对手的主要优势： ⒈人员熟; ⒉关系好; ⒊品种全。
竞争对手的主要劣势： ⒈价格高; ⒉成本高。
本企业相对于竞争对手的主要优势： ⒈成本低; ⒉价格便宜; ⒊供应商送货 ⒋供应商促销
本企业相对于竞争对手的主要劣势： ⒈新进入，关系没建立; ⒉品种少; ⒊员工都是新手。
⒈产品
⒉价格
⒊地点
⑴选址细节：
⑵选择该地址的原因：
房租便宜;就近、方便消费者购买和减少上门送货的距离。
⑶销售方式(选择一项并打√)
□零售商 □批发商 ⑷选择该销售方式的原因：
本公司经营的产品是基本消费品，人们购买的特点是方便，所以采取社会 销售方式。⒋促销
企业将登记注册成：
□个体工商户 □个人独资企业 □合伙企业 □其他 拟议的企业名称：太原市天顺祥商贸有限公司
企业的员工(请附企业组织结构图和圆拱工作描述书)：
职务
董事长兼总经理1人
月薪 1500元
创业计划书ppt篇二
一、项目简介 背景：目前中国经济发展迅速，生活水平的提高使人们对美味可口的面包产生了浓厚的兴趣，全国各地的面包房遍地开花，而且在面包店领域已经出现了不少连锁品牌，虽然竞争激烈，但普通的面包店还有不少弱势和缺陷，因此给了我们占领市场的机会。
前景：目前虽然各地都有不少面包房，然而相对于发达国家而言，我们还有很长的路要走，烘焙市场还有长期持续的增长空间。而且面包的客户群体几乎老少皆宜，人人喜爱，市场巨大。
二、主要产品
面包、蛋挞、冻品类（慕斯）、月饼、西饼 一般产品
蛋糕、生日蛋糕 diy产品
三、服务计划 1、安全，在食品领域，安全问题是大家最关系的话题，因此我们一定会使用最安全、健康的食材。
2、方便，我们要根据客户需求改进自身的服务和流程，争取让尽可能多的顾客感受到方便。
3、尊重，针对客户，无论是谁，我们都必须尊重，让顾客感受到我们对他们的重视，增强信任感。
4、创新，在老百姓口味和要求越来越高的今天，不创新就意味着被市场所淘汰，因此我们联合科研机构不断开发新的产品和口味，满足顾客的要求。
四、竞争性分析 目前市场上面包店的不足
1、除了一些大品牌的面包店，其他大多数小面包店不够干净卫生，许多面包直接露天摆在外面，而且店内无论是墙壁还是地板，都不是很干净，容易让客户反感。
2、食材安全性难以保证，大多数的面包店没有自己的原料基地或者可靠的食材供应商，因此原材料的安全性难以保障。
3、产品种类单一，口味单调。
4、广告宣传不足，客户认知度不高。
5、缺乏diy产品，客户参与程度不高，难以适应diy火热的市场
6、缺乏特色产品。
我们的优势
1、温馨大气的店面装修，明亮的窗户和橱窗，让顾客感受到自然和温馨，墙壁都是墙纸和diy贴纸，因此既干净又有趣，无论是装修还是服务，我们都能让顾客有家的感觉。
2、我们打算针对比较重要的原材料，与人合作，保障食材的安全性和渠道供应。
3、与科研机构以及众多单位合作，可以开发口味众多的不同单品，满足不同顾客的需求，并推出自己独特的主打产品。
4、与本地各类组织和单位合作，开展diy活动，让顾客亲自动手，参与到制作面包和点心的过程中去，既宣传了自己，又让顾客感受到快乐，提升了品牌认知度。
diy：
情侣：共同制作的甜蜜感，一起分享快乐
家庭：培养小孩的动手能力，共同制作的乐趣，促进家人之间的感情交流主妇：打发空闲时间，学习制作技能，自己动手制作蛋糕的快乐，对于甜点的外观、口味的要求较高，对于diy特色服务的好奇心理
其他: 亲手制作蛋糕送人以表示心意
五、营销策略
1、价格策略：针对产品的成本测算，合理定价。
2、产品策略：推陈出新，根据不同消费者的需求，开发出诸如低脂面包、营养面包、低糖面包等产品，满足不同口味和不同群体消费者的需求。
3、包装策略：以清新的风格为主，给购买者良好的购买体验。
4、促销策略：节假日店庆等开展促销活动，提高店铺的知名度和美誉。
5、外卖策略：3公里内免费送货，同时与单位或组织合作，发展代销商。
6、会员策略：开启会员卡制度，会员有折扣，给会员一点小优惠会让顾客感觉尝到甜头，增加购买率，增加品牌知名度。
创业计划书ppt篇三
保暖用品是每一个人秋冬季节的必需品，而且现在上网的人一般都是16-50岁的人，而且网上购物已经成为现在时代的潮流。
今年的冬天迟迟没有来临，冬季用品销售是否也受了暖冬影响?手套、围巾、保温瓶、暖宝宝、坐垫、口罩、保暖内衣、加厚打底裤、冬被、床上套件、电热毯、取暖器、暖手宝等各式季节性保暖用品早早地被摆在了货柜显眼处，也有些人已经开始为迟到的冬天采购起来。
今年又是个暖冬，而且来得更迟，但我们早就备足了冬季季节性商品的货源，预计12月中旬起，这些冬季商品会明显进入旺销期。
当然，收入水平的提高也是我店商品要求和质量同时达到提高得大背景。。
本店主要经营保暖用品，销售对象以女性作为主，选择年龄阶段在18-25岁的女性作为客户群。保暖用品的类型有多种多样不管在品种、地质、色彩、价格方面都是合理的。本店的风格是以快乐为主让所有进入我店的顾客都有一个好的心情。
本店的经营理念：客户的需求，用户的满意。
服务理念：信誉第一，客户至上，优质服务。
1、市场潜量：保暖用品是每一个人秋冬季节的必需品，而且现在上网的人一般都是16-50岁的人，而且网上购物已经成为现在时代的潮流，所以我认为在网上销售是一个很好的路径。
2、竞争者。目前在保暖用品市场竞争激烈。很多的品牌占有了市场的绝大部分，且每种品牌产品均有各自的特点和稳定期的销量，所以我们要寻找另一个市场，如在网上销售。
1、信息的主要来源
(1)个人来源。通过家庭成员、朋友、同学或同事等个人关系获得信息。
(2)商业来源。通过企业的广告、展销会、推销员介绍等途径获得信息。
(3)公共来源。通过社会公共传播得到信息。
(4)经验来源。消费者通过直接使用商品得到信息。
2、信息收集过程
(1)网络查询。我们也可以通过网络去查询。
(2)人员访问法。通过对学生访问，对他们的需求进行分析。
(3)直接观察法。我们通过在校园内的多次观察，发现绝大多数的学生都需要用到保暖用品。
(4)问卷调查法。把学生对保暖用品的需求做成试卷，发给学生让他们填写，利用这种方法收集信息。
1、店铺策略
(1)我们要让旺旺常在线，利用这个便利的工具，非常方便与对方的沟通。当你不在电脑旁，请改变状态为离开或者其他，同时，要放一个自动回复。这样的好处是，如果对方收到了自动回复，就知道你不在，暂时就不会继续发消息给你，而如果你没有，买家可能你以为不爱理人呢。可能就去找其他卖家了。记得多利用状态和自动回复
(2)店铺的装修要美观吸引人让买家觉得你很专业，很有踏实感。
(3)我们应该在网店内的宝贝描述要尽量多的放实物图，功能特点要详细，同时要把注意的事项说明，描述的字体大小和颜色要让顾客一目了然。
(4)店铺内的公告栏不要空着，应该时时发布最新消息。
2、经营策略
(1)做散货，灵活性大。店内集合多种品牌，多种风格，扩大顾客群。
(2)树立品牌。以店名为品牌--可以在网络上邀约一些服装同行，用同一个店名，通过各地加盟店连锁经营，形成品牌效应，增强竞争力。
(3)优质低价经营，占领市场。成本降低了，不要贪利润，同等质量的衣服，一定要比周边的服装店更低价，给顾客实惠，就是给自己开辟了发展的道路。
(4)网络供货，降低成本。在网络上寻找两三个或更多的供货商，服装店根据当地市场登录供货商网站选购自己需要的服装，因为不用车费，可以采取多次少量进货的方式，大大降低了成本，能紧扣市场需求，减少库存。
风险。不是说有人竞争就是风险，风险可能是进出口汇兑的风险、餐厅有火灾的风险等，并注意当风险来时如何应对。
一、消费日趋高档化
虽然大多数人认为市场上的保暖用品价格偏高，开销日渐增大也让自己“吃不消”，但在购买时，他们依然会挑价格偏高的，有品牌的用品。根据消费能力或阶层理论，消费群体的心理特点可以归纳为以下三种类型。
(1)希望被同一阶层成员接受的“认同心理”。也就是说，每个阶层成员会选择购买符合该阶层特点的产品，以获得认同感。
(2)避免向下降的“自保心理”。也就是说，每个阶层成员不会购买比其低的阶层所买的产品，避免失去自己的身份感。
(3)向上攀升的“高攀心理”。也就是说，每个阶层成员会努力购买比其高的阶所买的产品，去证明体现自己的价值。
在琳琅满目的低中档的保暖用品中，大多数人都会选择买价格较贵但质量可靠的品牌产品。因此，中高档保暖用品的销量更好，占据了市场的主流。
二、对产品质量非常挑剔
(1)产品材料无毒无害，没有毒副作用。服装(如贴身衣物、衣服等)布料是棉质的，没有化学成分污染，最好是天然棉，柔软性，透气性和保暖性好，款式更别致新颖，剪裁设计不同身体特点，便于穿脱。透气性较好，没有伤害皮肤的化学物质，材料无害，安全性高，颜色柔和雅致，设计精良，娱乐性强。
三、口碑效应影响购买决策
人们对口碑宣传的信赖度最高。由于大多数人缺乏挑选经验，对保暖用品的质量和可靠性缺少判断，因此一般会优先考虑已购买者推荐的产品和品牌。由此可见，经验和产品推荐，对选购者的影响力是不容忽视的。
由于保暖用品店成本少、技术含量不高。保暖用品店的优点弥补了专卖店单一品牌的局限性，店内保暖用品大都种类齐全，实现了品牌互补，基本上可以满足不同消费者一次性购足所需保暖用品的需求。
目前各城市保暖用品专营店数量众多，大多是个人投资经营，离居民区较近，基本上容纳了消费者所需的各种用品，另外多数产品质量也都有保证。但是，除少数已经形成规模性销售强势的保暖用品专营店以外，大多数保暖用品店存在规模较小、档次较低、销售方式呆板的问题。因此发展空间仍然非常大。
在中小城市，店面规模大、购物环境好、品种齐全、价格适中、交通便利的保暖用品店，将会逐步建立强势地位。
(1)、市场空间巨大
保暖用品市场空间巨大，是一个成长性较好的市场。另外，随着居民生活水平的提高，使中高档用品的需求也与日俱增，为保暖用品店提供了良好的生存环境。虽然目前保暖用品行业竞争逐渐增多，但市场远未达到饱和状态，市场期待更有竞争能力的经营者进入。
(2)、经营相对稳定
保暖用品消费的黏性较大，品牌忠诚度容易培养，顾客一旦认准了某一卖场，就不会轻易走掉。因此，同服装店、餐馆相比，保暖用品店在经营上一般不会出现大起大落，经营相对稳定。保暖用品店有相对稳定的顾客群，持续盈利有了坚实的保障。
(3)、利润有保证
今年来，随着市场竞争越来越激烈，保暖用品零售行业利润有所下滑，但总体利润率基本上还保持在25%以上。
(4)、技术含量低
只需平时多了解保暖用品方面的知识和保暖用品知识，掌握一些店铺经营知识，注意跟踪市场发展态势，即可开业经营。平时多翻看保暖用品方面的杂志和书籍。
创业开店资金最基本的前提就是经济基础。俗话说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”其中哪一项都离不开花钱。所以开店之前，一定要有足够的创业资金。资金势力不但决定你的投资规模，还决定店铺的的档次和顾客定位。投资开店之前，作好预算和费用和控制，可以防止资金链的断裂。
投入资金的多少与店面的大小成正比，资金多一些的，店面规模就可以大一些，资金少的，也可以将规模做小些。
开业前的各项支出。包括市场调查费用，开店的各种手续，3个月或半年的店面租金，店面装修费用，购买营业设备和货架的费用，首批进货的费用。
进货方面的资金根据店面大小，每平方米的进货量大致在1500到20xx元左右即可。进货时要把握的一个原则是首批货只要能满足开业(即货架上的商品陈列显的不空为宜)即可，开业以后可根据销售情况陆续补货。
投资计划要有根据。在制订投资计划时，要以经过市场调查得到的资料为基础，决定开店的规模、档次、主营品牌和商品种类。
计算盈亏平衡点。在开业初期，为了使自己的保暖用品店尽快盈利，要先设定经营目标，根据经营目标计算出盈亏平衡点，也就是成本和营业额相等的点。每个月的营业额只有超过了该点，保暖用品店才能盈利，也就是说，盈亏平衡点是每月营业额的底线。
保暖用品店前期投入
店面半年房租 10000元
各种手续费 5000元
货架 20xx元
水电费(两个月) 500元
装修费用 15000元
进货 25000元
广告宣传 3000元
活动资金 10000元
总计 60000元
俗话说：“凡事预则立，不预则废”。一切经营活动都要建立在市场调查的基础上，只有对市场进行一个比较细致的调查和评估，才能了解市场竞争环境和消费市场状况，清楚自己处在一个什么样的环境之中，如何在市场竞争中寻找机会，更大程度的发挥自己的优势，避免出现投资和经营失误。前期的市场调查进行的越细致、越充分，投资失误的可能性就越小。
一、市场调查内容
1、竞争对手分析
在分析竞争对手时，应该主要调查竞争店的店铺形态、店铺位置、交通便利性、商品种类、商品品牌、商品价格、主营商品、陈列方式、服务内容、顾客特征、竞争优势以及顾客对该店的评价等几个方面进行考察。通过走访竞争店，估算其入店人数、购买金额，然后推算出其营业额和利润水平。
2、市场容量分析
市场容量状况，决定了在选定的区域里面，是否还能容纳一家保暖用品店，能容纳一家多大规模的保暖用品店。
在进行市场容量分析时，应该注意到以下几点。
(1)当地的房价、物价，可以折射出当地人群的消费能力。
(2)重点调查该区域居民年龄层以哪个阶层具多，包括近几年结婚的年轻人有多少，三口之家有多少，大概还会有多少三口之家。
(3)要和本区的竞争对手在定位、品牌、品种和经营形式上形成一定的差异性，以便确立保暖用品店的个性和特色。
3、客户需求分析
客户需求分析，重要是通过调查了解客户的文化水平，购买能力、消费喜好、购买地点、影响购买的因素、获取信息的渠道、尝试新品牌的可能性等。
二、保暖用品店的定位
所谓经营定位，就是对店铺的商品和服务进行设计。只有定位于消费者的内心深出，才能立于不败之地。当地竞争越来越激烈，信息的传播速度越来越敏捷，企业为争取更大的市场份额，必须使自己提供的产品或服务获得有效的认可和普遍认同，使品牌形象深入人心，持久不忘，这就需要准确的为自己的店铺定位。
1、店铺形态定位。保暖用品店在经营的品牌设置上更具有灵活性，可以根据本区域内主流消费群体的购买习惯，对商品品牌和种类进行灵活配置，实现多品牌经营。对个人投资经营来说，开设一家多品牌保暖用品店的专营店是最佳选择。
2、店铺规模定位。“在大城市开小店，在小城市开大店”。
3、目标顾客定位。在确定目标顾客时，可以根据顾客的社会阶层，居住区域、收入水平、文化水平等进行市场分析，以便使保暖用品店有效的召唤和满足目标顾客。
4、商品品牌定位。女性在购物时非常重视商品品牌，年轻妈妈在购买时，对品牌的关注程度更高。在选择品牌时，产品的可持续性、产品结构的完善程度和价格水平，也是必须考虑的因素。
5、服务定位，作为保暖用品店的经营者，一定要明白自己卖的不仅是商品，更是一种商品质的服务。服务是保暖用品店主营理念衍生出来的商品增殖内容，它不仅包服务态度要友好，必要的退货服务，迅捷的送货上门服务，还包括购物时恰当的推荐，完整的保暖用品推荐方案，保暖知识和商品使用知识的交流和传递。
一、店铺选址
1、交通和客流因素。一般情况下，主要车站的附近和顾客步行距离很近的街道，都属于交通便利的地方。另外，即使是同一条街道，不同的位置人流量也是不同的，十字路口客流集中，可见度高，是开店的最佳场所。在中小城市，商业区，居民聚集区都属于客流量大的地方。在商业活动频繁的'地区开设保暖用品店，能够吸引众多顾客的注意和光顾。
由于保暖用品店的特殊性，临近学校、居民区的铺位，是开设保暖用品店的最佳位置。方便他们进行购物，也可以吸收一部分固定的成员。
2、竞争因素。将店开在同类店铺聚集的地方可以提升人气，促进消费。因为从顾客角度看，店面越多，则选择多。营业额的提高根本上还是要靠经营取胜，同行业多，说明人气旺，所以不必害怕竞争。
3、租金因素。在选址时，还要注意并不是所有的好地点都一定能赚钱，有时遇到市政规划变动，热闹的地方也有可能变成冷僻的地方。而在许多正在开发中的地段，却有着极大的投资空间。因此，在选址时，应将眼光放长远些，多了解该地区近几年的发展方向几发展趋势。当然，除了关注市政规划外，还要注意该地区未来同行业竞争情况。
二、店面装修
1、外观形象设计。保暖用品店的门面能清晰的表现出店铺的名称和标志，名称和标志要醒目、简洁、大气，能表达出店铺的经营理念。在色彩和装潢上要与旁边的店铺有明显的区别。在设计招牌时要注意，招牌除了反映保暖用品店的名字外，后面应该再加上一小行词语，勾勒出服务的性质，招牌要有一定的寓意，为了吸引人的注目，招牌应该明亮温馨，采用霓虹灯或是良好的照明设备，上面再印上容易便读的大型字母或标志。不要在招牌上省钱，因为它可是一个店铺的门面啊!
2、装饰材质选定。整体要体现出现在感、时尚感。一般来说，使用玻璃、金属材料装饰店面，显得比较贴切一些。购物环境的安全性，这一点非常重要。特别要注意忌用刺激性、涂料和装饰材料，要突出环保健康这一主题。地面最好铺设防滑地砖，或对地面加一防滑处理，以避免消费者滑倒。
3、灯光设计。灯光设置分招牌、天花、橱窗、灯箱、陈列架等几个方面，重要是烘托产品和渲染卖场气氛的作用。灯光设置应力求使光线接近自然光，这样才不影响商品的自然色彩，要想最大程度的发挥灯光的作用，就必须考虑到产品的陈列方式和装潢设计的风格。在灯光设计时，要注意在有物体的地方有充足的直射光线，没有展示的地方就通过间接光源，使卖场的层次更加多样化，空间感更强，购物环境更浓。另外，还要注意灯光的节能，以降低不必要的成本。
4、音响设备。在店内播放优美、舒缓的音乐，可以增强店铺所要表现的情感因素，缓解顾客购物的紧张情绪，让顾客细心的挑选恰当的产品。
一、进货基本原则。
经营保暖用品店关键是要会进货，除了洞悉所在地区保暖用品消费的喜好，关键是要会进货，“懂”进货。不仅要知道进货的各种渠道和进货地点，更重要的是要对保暖用品质量有敏锐的洞察力，善于与供货商打交道，能够以较低的价格购进高品质的商品。
进货必须坚持以下原则。
1、确保进货质量。必须有正当的进货源，即从正规进口商、代理商、批发商和信誉好的厂家进货。
2、勤进快销。进货要处理好控制库存量与日常销售关系，保持合理的库存量。勤进快销是加快资金周转、避免商品积压的重要条件，也是促进经营发展的重要措施。店铺必须力争以较少的资金占用，经营多而全的品种，加快商品周转，做活生意。所以，第一次进货应该少进些。
3、以需定进。根据市场需求情况来决定进货的品种和进货数量，保证购进的商品适合顾客的需求，能够尽快的销售出去。在进货时，要调查当地市场情况：出现了那些新产品?销售如何?社会存量多少?价格张势如何?顾客购买力状况如何?知道了这些问题，进货时就能做到心中有数。
4、减少之间环节。减少中间环节，如果可能的话直接从生产厂家和总代理商、总经销处进货，可以降低商品进价，有利于低价竞销。
二、常见进货渠道。
批发商，初次与批发商合作，要注意把发货时间、调换货品和退货等问题将清楚。在进货时要考虑三个方面：一是所供商品的品种、数量、规格、质量等情况。二是供货商的信誉情况，如供货是否正常、质量是否可靠、货价是否相称、合同履行情况。三是运输便利性问题，如批发商的距离、运输工具、运输路线、运输费用等。
三、进货前的市场调查
为了提高进货质量，要首先到竞争对手，如超市、商场、专营店等进行专项调查，记录竞争对手销售的商品品牌、品种、规格、价格、生产厂商及其地址和联系电话，将调查结果进行归纳整理和分析比较后，列出同一品牌同一品种相同规格商品的最低价格和最高价格，以供进货和定价是参考。
四、进货中的议价。
在同供货商谈判的时候，不要贸然或急于报出价格，除非非常有把握。让对方先报价，意味着已经成功了一半，因为对方报价。意味着给你还留下了空间。在还价时，自己的表情、口气、肢体语言都非常重要，要双目直视对方，语言要果断，同时不必对自己的价格做过多的解释，因为言多必有失。对方询问，自己的回答要虚实结合，但讲的有理有节。
一般来说，除特殊定货量和定货方式，供应商初次报出的价格都有5%到10%的水分。作为一个合格的经营商要善于洞悉市场行情、商品知识丰富、擅长分析成本的人。因此，要经常阅读各种与保暖用品有关的图书、网站、市场调查报告，及时了解保暖用品发展趋势，从而成为一个让供销商尊重并乐于发展业务的人。
很多保暖用品店，店与店之间的商品高度雷同，如果不参照竞争对手的价格，严重的结果很可能是丢失顾客。每个店铺都有自己的顾客群，留住自己的顾客群生意就成功了一半。一般而言，每类产品都会有一定的价格范围，超出了这个范围便会让人难以接受。研究目标顾客对引进产品价格的接受程度，最佳心理价位及最高心理价位，我们可以相应的选择定价策略。
在开店初期，由于顾客对店铺还不太熟悉和了解。因此商品销量低。为了打开经营局面，扩大市场占有率，在定价方面，可根据不同情况采用薄利多销价格策略、渗透定价策略。
对那些无法明确显示其内在质量的商品，消费者往往通过价格来判断质量好坏。整数定价可以凭借整数价格来给消费者造成高价的印象。该策略适应于高档、名牌产品或者是顾客不太了解的商品。整数定价常常以“0”作尾数。
利用消费者求廉的心理，制定非整数价格，使用户在心理上有一种便宜的感觉，或者是价格尾数取吉利数，从而激起消费者的购买欲望，促进商品销售。我国消费者普遍喜欢尾数为6和8的价格。
(1)对顾客充满关爱之心。店员和顾客不是对立的买卖双方，而是一种和谐的关系，店员不是为了提高销售业绩而把商品生硬的推销出去，而是使店内的商品很好的满足顾客的需求。因此，在销售过程中，店员对顾客要充满关爱之心。真正有爱心的店员会在无意之间体现出来，而感动消费者的往往是一个很小很小的细节。
(2)有亲和力。店员要有亲和力，顾客进店以后，店员要创造一个亲切、和谐的购物氛围，不要让消费者觉得受冷落和无助，也不要让他们觉得是在刻意向他们推销商品。
(3)有丰富的商品知识。除日常用品外，许多商品在销售时都要求店员拥有丰富的商品知识，能为顾客提供科学的指导和选购的意见。(4)快速反应能力。要从顾客的行为，语言和表情中快速归纳出顾客的消费需求，并在几秒内迅速提供出可供顾客选择的购物组合，购买意见和购买方案，即能巧妙推销店内的商品，又让顾客认为店员在认真、负责的为顾客着想。
二、店员形象管理
对于店员的形象，应要求做到以下方面。
(1)饱满的干劲。店员只有具备饱满的干劲，才能积极的投入工作，并在工作中寻找乐趣。此外，店员还要有充沛的体力和健康的身体，这样才能在工作时热情、周到的为顾客提供优质服务。
(2)健康的朝气。店员必须保持活泼、乐观和潮气蓬勃的精神面貌。这样才能使人乐于接近。如果店员垂头丧气、无精打采，一定会影响顾客的情绪和购物冲动。在日常营业中，即便没有顾客上门，店员也要认真整理店铺和商品，使店铺呈现出整洁和生机活泼的气象。
(3)得体的装扮。店员的穿着、谈吐和举止，直接影响顾客对店铺的第一印象。
三、店员销售技巧
(1)打招呼。要注意语气二“轻”，即轻柔而部做作，轻声而不低沉。
(2)定睛注目。不是目不转睛，而是保持一种真诚、热烈的目光，给顾客尊重、稳健的感觉。
(3)接近顾客。顾客进店，要主动接近顾客，不要让顾客有被冷落的感觉。
(4)询问顾客的要求(希望、喜欢)。耐心、细致、友善引导，不要让顾客感觉被蒙骗。
(5)拿商品给顾客看。双手递上，以示诚恳。
(6)商品讲解说明。针对商品特性，进行简要的说明讲解，必要时再进一步详细解说。
(7)让顾客选取商品。要耐心、细心，不要显出不耐烦的迹象。
(8)收款。面带微笑并声：谢谢!
(9)包装商品送交顾客。小心包装，双手递上。
(10)顾客离店。目送顾客离开，并道声“欢迎再来”。
四、处理顾客异议技巧
一般来说，当顾客怒气冲冲的来到保暖用品店时，店员可以按照以下五个步骤来处理。
第一步，对保暖用品店给顾客造成的不便或损害事实进行诚恳的道歉。一句简单的道歉语花费不了什么，但这是留住顾客忠诚强有力的第一步。牢记，自我道歉语言要比机械式的标准道歉语更有效。
第二步，倾听、移情。店员对于顾客提出的问题，要问问题发生的原因。生气的顾客经常寻找一位对其遭遇表示出真实情感的好听众。
第三步，针对问题提出一种公平的化解方案，一旦员工对问题采取了情感性的响应，就要从基本问题着手进行处理。在这个阶段，顾客必须感觉到员工有处理问题的权力和技能。牢记，顾客要求的是行动，而非仅仅是几句空话。
第四步，针对顾客带来的不便或造成的伤害，给予顾客一些具有附加价值的补偿。顾客会对那些表示出真诚歉意的、合理的姿态感到满足。
第五步，遵守诺言。许多顾客会怀疑店员在处理问题时的承诺，他们可能觉得店员做出来的承诺只是想让她们尽快离开。店员要确信可以交付给顾客所承诺的东西。否则，就不要承诺了。
一、保暖用品店常用的营销策略
1、会员制销售。实行会员制是培养固定顾客群的重要手段。保暖用品是需求弹性小，需要连续购买的商品，只要顾客对保暖用品店的质量、价格、品种、购物环境和服务基本满意的话，她们也乐于成为保暖用品店的会员。
2、建立保暖用品档案。在培养顾客群方面，建立保暖用品档案也是一个很好的营销手段，顾客来店里购物时，经营者和店员可以和她们多聊一聊，尽可能留下她们的联系方式。在进货时，不妨打电话通知她们来看看，久而久之，固定的顾客群就建立了。
4、做好退换货工作。对于顾客提出的退换货要求只要是损失不大，要站在顾客的角度，尽可能满足顾客的要求。留住一个顾客，就会给保暖用品店发展出一批顾客。
5、赠品促销。可以让顾客觉得在你的店购物有超值的感受，从而增加对保暖用品店的好感和美誉度，这对于培养固定的顾客群是有利的。发放赠品的时机，一般在顾客付款时。此外，要根据不同季节和节假日，适时推出主题促销活动。适时促销既可以尽快降低滞销品库存，也可以成为吸引客源的一个常规手法。
创业计划书ppt篇四
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本店是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快而且门面非常好找的创业项目，一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外， 奶茶店经营管理不用太多周转资金，非常适合小本自主创业。我们店名为“茶物语”，易记顺口，可以让人很快记住。我们的目标是以一般奶茶店不具有独有的特色吸引客户而获取大的利润，用一年的时间打响“茶物语”名声，建立品牌效应并积累资金后，通过调查试点后，把运营扩张到其他市场，获得更大的利益。通过在经营的过程中不断改革，逐步完善，形成口碑，扩大市场占有额，形成连锁“茶物语”奶茶店。
奶茶、咖啡属于大众消费，消费者甚多，主要以青少年学生为主，不管是现在的市场需求还是未来的市场需求都极大，不过奶茶店行业竞争也很激烈，我们必须做出特色才能不被淘汰，才能在行业中脱颖而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我们要想做的出色，必须创新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，让客户耳目一新。同时要注重奶茶店的卫生，让客户一走进奶茶店就有一种干净清新的感觉。
对于产品的定价，我们会根据不同的口味定出不同的价格，一般在3.5元左右，和市场平均价格相同。我们采取产品竞争优势，以产品的质量和特色抢占市场份额。
由于类似的店众多，进入该行业比较困难，而且大多客户有惯性消费心理，取得行业竞争优势比较困难。所以我们会在开业前期以高质量低价格来取得进入市场的通行证，并且会有促销和特殊活动，具体的会在产品和服务中介绍。
本店主要经营各种咖啡、奶茶，另外，为了满足客户的消费需求，同时经营双皮奶、刨冰、奶昔，各种果汁及饮料和各种小吃，如各种口味的瓜子和烤翅等。为吸引客户，本店会通过不断地尝试来研发新类奶茶，新类奶茶会成为本周的推荐饮品，在推出的前两天会特价销售，如果反响好的话会成为本店特色产品。为了不被因模仿而被超越，我们会不断地推出新产品、节日产品和周年产品。如情人节：推出情侣奶茶，光棍节：推出单身奶茶。不断地因特色而吸引客户，使客户对本店印象深刻，并逐渐地形成口碑，成为企业的无形的品牌资产。
另外可以通过把调味技术结合调酒工艺要求来操作，这是一种质的飞跃，也是一种艺术享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶叶、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶还包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很远，你用的是自来水?还是矿泉水?还是山泉水?海水?过滤水?这是完全不同的，山泉水虽然贵，但口感好，产品好才能有回头客。冰也是，制冰的程序也会严重影响每杯奶茶的品质。所以，为了企业长远的发展，作业人员有真正的学会奶茶技术。基本要懂得：1、学会品味奶茶;2、原料成份配方;3、调味份量与时间;4、设备的应用与调味火候;5、调味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包装要求;8、奶茶的变化，包括样变与质变，比如：拉花。
奶茶是一种快速消费的休闲饮品，完全是一种可有可无的东西，因此，如果如果选址不好，那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶，繁华地段是最佳选择。这是毋需考虑的事情，但繁华地段的高成本却是不得不考虑的。所以要按自己的投资能力和竞争能力进行找选址，要看到现时的铺位情况，也要对以后发展情况作估算。要对铺位消费水平进行评估，低消费的地方不宜大投资;同样的，高消费的地方不宜低投资。还要考虑旁边或是周边有无同行，价格质量怎样，如果找的铺现在没有竞争，以后有无可能出现竞争者等等。特别对于我们这种资金短少投资者，在赢亏平衡测算里会根据数据“对面的铺租不要超过平均最低营业额的15%”来确定店址。学校周边是很不错的位置，学生多，消费也会多。另外，补充一点，买奶茶的客户中，女性居多，所以如果是女孩子，尤其是年轻的女孩子多的地方，毫无疑问是好地方。
装修是按照投资额度及消费水平和产品搭配情况来进行装修设计并装修的。装修的风格要做到大概符合消费能力，又显得舒服、卫生、简洁、大方。特别地，针对年轻人的观念，要设计较有特点，让年轻人喜欢。特别注意吧台的流水设计，要根据产品需求和设备配备情况进行程序设计，操作流畅的同时尽可能考虑产品的更进和设备的添加所需空间。这里面也包含水电的布局和水力电力要求。
设备是按产品菜单来采购的。好的高质量的设备就能做出更多的上品质的产品，而且能提高速度和效率。店面设备要和店面水力电力拾配得上，特别是店面小的步行街区，要考虑另找厨房的配备协调。 奶茶的制作一般要用到如下设备：
1、封口机
带有计数器，一般卖炊具机械、封口设备的店里有卖，每封一下口，计数器都会记一下数，无论电源有没有接通，这是一种机械计数。封口机选购时要注意，找个杯子封一下试试，把温度调到170度左右，按下大约一秒多钟，取出看有没有封住;再稍微用力捏一下，看封得结实不结实，有没有封得不结实的地方，有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整齐，有没有没切断，也就是看上下模平不平，齿刀锋不锋利。
2、封口膜
一般卖封口机的地方会附带销售，选购时要注意，封口膜不能太厚，太厚了容易封不住，而且插吸管的时候会很难插破，用力过猛，要么把吸管插坏，要么把奶茶掉到地上，要么一不小心把杯子插破。从用料方面考虑，太厚的一般都不是什么好料，会很脆，一插就会裂一道大口子。
3、冰柜
一般购买双室冰柜，一半冷藏，一半冷冻。
4、杯子
卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖，卖封口机的店里也会附带销售，一般是20xx个一箱，不单卖。杯子的价格相差不大，质量却相差不少，而且杯子很重要，一定要多跑几家，认真选购。选购时要首先看料的厚度，太软的不行，用力拿会把奶茶捏出来，不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感受一下，然后买的时候拿在手里感受一下看厚度够不够。还有最重要的一点是：杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实，关键是用料要均匀，这样盛满奶茶时，用手提杯沿，才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子，会大大破坏客户的心情，而且在怀疑杯子质量的同时，一定会怀疑奶茶的质量。
而对于在店里消费用的杯子，可以尽量多跑几家店，要选择奇特新颖的杯子，让人惊叹的作品，而且，可以有多种款式，每种款式量不要购买太多，才会让人有好奇的心理。
5、吸管
卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。一大包总共5000只，每一大包里又有100只的小包，可以买几小包，不过会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄，不能太软，如果你选购了过厚的封口膜和过软的吸管，那么你的客户将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试，如果手还没感觉有多痛，吸管的尖已经弯了，那就是太软了。吸管的形状要有特色，可以用别人不常用，不敢用的种类。
6、搅拌机
西贝乐牌的比较好。不管是材料还是运行时间等，都比九阳等乱七八糟的牌子要好一点，价钱也不贵，这个最好到大商场里买，售后服务比较好。
7、饮水机
为了节约成本，我们可以选购台式的。由于饮水机的主要部件就是一个加热器，所以我们没必要买什么名牌的，只要注意内胆是不锈钢的，一次盛水不要太少就行。冬天的时候需要的热水多，可以动手做一个另外的设备来解决。
8、容器
糖、奶茶粉、奶精、珍珠等，都需要合适的容器来盛，这些东西可以按自己的喜好来购买，不过要注意的是，这些容器都要有盖子，其一这样比较卫生，其二，热天、下雨天，原料都容易结块或融化，不用时及时盖上盖子会好一些，像保鲜盒、调料盒等都是不错的选择。
社会发展到今天，人已经成为最宝贵的资源，这是由人的主动性和创造性决定的，企业要管理好这种资源，更是遵循科学的原则和方法。
由各人的不同优点和长处，我们对本店的人员安排如下：段天森，店长，并负责原料采购工作，保证原料的采购质量，并控制好库存，及要保证店面的正常经营又不要积压太多资金。吴焘，很有想法，脑子灵活，负责新类奶茶的尝试和研发工作，保证每周有一种新产品的推出。谢伟，谨慎、细心、负责财务工作，统计收入并控制支出。马元，勤快、手巧、胆大细心，负责产品的作业管理，即奶茶的调制，保证作业的速度，以及服务客户的工作。
在一年期后，店面生意欣荣或店面扩张的时候，会招聘一些有经验的人才，注意一点，宁愿要笨点的，不要太精明的，因为太精明的容易反骨，招聘方面为了以后不会发生太多的财产纠纷，要尽量避免招用亲戚、朋友。
需求在现阶段处以较大阶段，在未来有增长的趋势。现阶段竞争者大多都不具特色，少数具有特色的企业又没有推广。所以本企业要在进入市场后占有一定的市场地位就要努力创建特色，以独特方式吸引人群。在经营过程中要注意同行的产品、服务等情况，如果有很好的收益，要及时地借鉴。
1、广告
企业的知名度，我们会通过传单的方式让客户了解“茶 物语”，在店门口我们会设有海报之等，告知近期的新产品推出及近日的促销活动。店面的招牌使用显眼、引人注目的颜色和款种。在后期积累一定资金后还可以在报纸、广播、电视、网络等投入广告。另外，工作人员一律着本店工作服。
2、促销计划
a.办理会员，25元/人，一次性消费满20元是可免费办理，会员使用会员卡可打9折，而且会员在生日会收到本店送出的祝福和礼物。
b.使用奇特新颖的杯具和吸管类工具，让人有耳目一新的感觉。
c.采用情侣杯具和吸管，情侣来时，可以推荐情侣套餐，并送情侣礼物。
d.在各种节日时，推出节日特别产品及活动，以此吸引客户。
e.在一次性消费到15元时送出小礼物。有时可以送本店特别定做的有本店店名的t-shirt，不仅欢愉了客户，同时可以提高本店的知名度。
3、价格
在每次推出新产品的前两天会有特价，其余的按市场平均价格来售出，在后期有了自己的品牌的时候适当提价。
4、队伍管理
各人员做好自己的工作，在重要事务中有店长召集人员进行讨论并作出决策。
5、服务
店里人员统一做好服务工作，保持良好的心情，要对客户仔细礼貌，不能对客户发脾气。
1、原则
把每一分钱用在刀刃上，充分发挥每一分钱的价值。
2、初期投资
这一时期，资金主要用于设备购买，产品原料采购，店面租金，前期宣传等方面上。预计需要人民币3万元左右。
a、封口机 400元，冰柜 450元，搅拌机 250元，饮水机 250元，封口膜、杯子、吸管、各种容器 400元
b、装修：包括招牌、门墙等1000元
c、营业设备：包括会员卡工本费、小礼物费用、电话机、空调与收银机等其他设备，共计1万元
d、开业费用：包括注册、开业营销、员工培训等共15000元
e、月运营管理成本：约3920元(1)房租费：2500元(2)水电费：120元(3)电话及上网费：300元(4)进货费：包括交通设备使用费，计1000元。
开店第一年店主将按月制作现金流量表与资金损益表，第二、三年按季制作。
3、第二期投资
这一阶段我们的“茶物语”要具有一定的知名度，并且在客户中有一定的口碑，在市场占有很好的份额并且会有很好的前景。我们的店面会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高。其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。
为防止人为的破坏与偷盗，奶茶店店24小时尽量不离人。每天夜里安排两名人员值班，时间从晚7：30至早7：30，早7：30后由其他主接手看管，直到正常营业时间(上午10：00)。本店随着未来店面的扩张或营业额的增加会保险投入。
假如实际情况不如现在的预期规划这么理想，我店会及时调整营销战略，两年内依然亏损就处理全部设备设施后关张停业。一年后，如果按预期计划获利的话，计划在未来一至两年内扩大营业面积，安放几套沙发建立更加舒适的娱乐形式，同时在店内配有音乐，如果条件允许，可以加入吉他弹唱与点歌模式，给客户提供更舒畅的环境。在三年后，如果奶茶店营业额依然稳定的话，考虑在其他市场再建连锁店面。
创业计划书ppt篇五
1、 企业名：蔚蓝风港式茶餐厅
2、 行业类型：餐饮服务业
3、 经营地点：学校周边地区
4、 面积：占地大概50平方米
5、创业者的个人情况：姓名：李景松、何瑜、胡家辉、包凯行、胡娜
蔚蓝风港式茶餐厅。我们是一家本着服务大众为主的休闲茶餐厅，在提供美食享受的同时给人们以精神上的放松，我们除了正常餐厅所满足顾客的要求外，还提供了桌游以及书籍等娱乐休闲方式。我们在原本港式早茶文化上根据时代的变化而进行了改进，在保留原本传统文化的基础上加入了新星文化，使我们更容易融入市场，满足人们的文化需求。
大学食堂普遍存在脏、乱、差问题。而且食堂基本上都是个人承包经营，与学校都没有太多的联系，在一些问题上学校对食堂并不能有效和及时的管理，都是在问题发生以后，才会采取相关的措施，引以为戒，并不能在问题发生时及时有效的解决。因此，一个安静优雅、能够提供各种茶点和饮品的茶餐厅一定会受到学生们的欢迎并且是众多情侣梦想中的休息和约会地点。 现在大多数大学生是90后追求个性群体，他们对生活有一定的追求，他们想享受一定程度的品质生活。因此，我们本着服务学生的原则构建一个环境优雅，服务优良休闲娱乐的茶餐厅。成为了学生享受闲适生活的不二选择。 休闲茶餐厅是近年来刚刚提出的新型理念，是含有休闲成分和项目，能使来宾充分感受到休闲滋味的娱乐休闲就餐方式。会使人在就餐时既感到舒服、又能释放紧张情绪、获取愉悦的感觉。本餐厅除了叉烧包、云吞面等港式茶餐厅招牌菜以外还提供书籍报刊等休闲读物 ，并且还有最近风靡全中国的桌游。
茶餐厅，是一种起源于香港的快餐食肆，提供揉合了香港特色的西式餐饮，是香港平民化的饮食场所。随着香港人口的移动和香港文化的传播，香港以外的地方也不难找到茶餐厅的踪影，中国大陆、海外的唐人街等有茶餐厅算是寻常不过。就市场调研情况来看，茶餐厅在各大高校周边存在很大的市场潜力
1、是茶餐厅在内地属于新生事物。一般新生事物都将拥有巨大的市场！中国内地目前为止，茶餐厅数量还是比较有限，目前主要集中在北京、上海等地，那生意可不是一般的火。现在的餐饮市场就是一个抢占商机的市场，谁抢占了商机，谁就必将获得丰厚的回报！
2、 是茶餐厅是属于中西结合的餐厅。投资西餐，您可能担心消费群体不大能够接受。投资传统中餐，您可能害怕竞争力太大，没有特色！那么投资茶餐厅绝对是一个不错的选择！因为茶餐厅涵盖中西餐，而且有传统的饮品，当然包括咱们中国的茶文化了！
3、是茶餐厅的基本特点：比如出品特别快，味道特别鲜美，环境特别雅致等等这些特点决定着其生命力特别
4、经过我们对周边高校的市场调查，在高校区周围没有一家可以让人放松心情、缓解压力的休闲娱乐式茶餐厅。
