方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。方案能够帮助到我们很多，所以方案到底该怎么写才好呢？以下是小编为大家收集的方案范文，欢迎大家分享阅读。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇一
中秋是传统的佳节，国庆更是举国欢庆的大节日，更逢xxxx各业种大调整完毕，形象和档次再次提升。这三大热点必将掀起一阵销售热潮，各业种把握时机，甄选商品再掀销售新高。
同比提升30%，提升商场美誉度、增加店堂活动气氛，突出家文化带给消费者的温馨感觉。
中秋.十一双节同欢、xxx耀眼xxxx
赏中秋、庆国庆、走亲朋、送好礼、到xx
中秋国庆喜连连、xx商品好又全
中秋国庆双联欢 超低折扣大惠战
中秋节主题活动 9月17日（周五）——23日（周日）7天
甜蜜婚庆购物周 9月24日（周五）——30日（周日）6天
十一国庆主题活动 10月1日（周五）——7日（周日）7天
1.中秋美味汇展
请xx超市中心店及各超市门店全力联系供应商引进知名月饼如 “德懋恭”、 “稻香村”、好利来、阿美莉卡等著名品牌，全力推出各种风格、各种口味的月饼，大摆热卖形成中秋美食一条街的陈列氛围。重点对月饼礼盒、名烟名酒名茶、节日礼品类、水果类、海鲜类进行强力推荐，可于各品类中找出2—3款做超低价，吸引消费。要与竞争店形成鲜明对比，使消费者对我店的商品产生新颖、特别、全面的购物新感觉。
2、奢华秋品、时尚绽放
穿品业种：包括靴鞋、女装、男装、4楼运动休闲、针纺，本次活动集中推出展示国内外知名品牌的秋款新品，并结合中秋节给予全场深情价，部分商品再降1——2折的适度折扣。针纺业种为即将到来的旺季作好铺垫，重点推出羊绒、羊毛等知名品牌火爆上市的宣传，针对调整升级推出华丽转身、荣耀升级——大升级、转惊喜活动（活动期间到二楼预购羊绒羊毛商品可转转盘一次，领取指定的立减金额，可设置50—200元的立减金额。每日限前100名）同时各业种最后库存夏季商品开始1-2折的超低价折扣。
营销部将在dm广告重点宣传。
3、20xx金秋婚庆月：珠宝、化妆、家居床品、家电形成互动，相互给予立减xx元的折扣。（立减金额有业种拟定，但须报营销部）食品业种、超市酒水、糖果、干果类商品全市最低价。免费送到指定位置。开展公司级的大套购，联购满50000、30000、20000等金额赠送不同婚庆大礼。（本活动初期即开始宣传，24—30日开展最大力度）
4、会员活动：（1）会员购物即赠购物袋一个（2）会员购物满300元赠送月饼礼盒（3）会员购物满500元送大闸蟹。（4）新人免费办理会员卡、信用卡并赠送双卡好礼。（5）会员持会员卡购物在原有折扣上再优惠0.5—1折，各专柜的商品都要有会员优惠。不参加商品上报营销部个别明示，营业员要将会员卡卡号标明在购物小票上。无会员卡消费不予打折。
5、特别活动:购月饼礼盒满500元以上可免费邮寄及全国各地，为您的亲人送去浓浓的思念。
1、婚庆商品甄选：各穿品业种开展主题活动，如西装节、礼服节、婚庆鞋品、旅游必备装、床品节、超市开展婚庆用品、食品展。婚庆周期间都要推出至少20个知名品种的婚庆特供商品，dm作重点宣 传。珠宝卖区推出新款钻戒、项链等黄金珠宝类首饰。xx金店黄金首饰免费清洗，首饰维修加工只收成本费。钟表卖区推出情侣表；化妆卖区推出新娘套装礼盒等。家电业种推出多款婚庆价的电脑、数码摄像、照像机、手机及各种大小家电，保证价格略低于其他商家。同时大力开展分期付款、以旧换新等业务。
本次活动重点为床品卖区，以圣夫岛品牌的超低价热卖、正门展演为主，联动全卖区床品5-6折空前火爆热销，最终带动其他各业种开展轰动性婚庆商品促销，精耕细作深入挖掘我市婚庆市场的潜力 ，从而大力提升我店销售。
2、携手xxx，同贺婚庆周
婚庆月期间，单张小票购物满300元可得100元xxx楼礼券；满500元可得200元礼券；满700元可得300元礼券，每天限量100张，先来先得。发放地点：xxxx中心。
3、特别活动：婚庆在xx，天天送大奖
（1）活动期间，24日——30日在xxxx累计购物满1000元以上可抽喜庆红包（最多抽三次），现场办理大商卡1000元抽五次（100%中奖）。
奖品为：10元或100元的红包
（2）办理xxx满10000元、20000元30000元以上赠逐级大礼或加赠换购好礼、业种商品再降折、特供商品任您选、xxx卡大升值商品等活动，xxx小家电类商品、床品、xxx床品卖区上报部分商品换购最低价。（参加活动的商品减免相应商场扣点）
4、会员活动：
1、好事成双——持结婚证购物可享受双倍积分。
2、新人免费办理会员卡赠送圣夫岛床品百元打折卡（明示商品不能使用）或xxx电影票一张
3、免费办理中国银行、兴业银行的信用卡并赠婚庆礼品
穿品类满400元减150元（6.5折）或满500减200元（6折）
运动类商品200减40元 婚庆类商品按婚庆周活动进行
1、各穿品业种以应季正价商品（女装、男装、靴鞋、针纺、四楼文体、五楼儿童床品、xxx超市一楼）为重点，借各业中调整完毕之势推出大力度的满减活动，全力提升销售。（不参加品牌上报营销部）
2、非常七天、非常折扣：各业种除正价商品外要组织部分特价商品，要求各类穿品选出100款商品最为牺牲商品，新品6-7折、落季商品2-4折火爆销售，全线让利。
3、化妆珠宝钟表：化妆品主打各品牌的秋季保湿、护肤系列，全场品牌要充分抓住黄金周契机加大赠送力度，活动期间满200减30基础上全场5倍积分；珠宝钟表各品牌总体折让幅度要在现有基础上再降0.5-1折。
4、会员价商品：活动期间会员购物再降0.5——1折
5、大商电器：满1000元减150元
（1）、华丽大升级、价格大突破：大家电类满1000元减150元赠送好礼小家电类全线品牌劲掀底价狂飙，倾力惠民。
（2）、七天欢庆、七重谢礼：家电业种要加大赠品力度，商场赠礼、厂家礼、套购礼、婚庆礼、会员礼、乡镇车补礼、刷卡礼、等七重大礼庆十一。
6、大商超市（1）、参加公司幸运大抽奖活动（当日可累计）；
（2）、联手各厂家推出千种特价商品及会员特价商品；
（3）、开展厂家户外展演及展卖活动。
7、特别活动：华诞61、非凡国庆礼（费用由参加活动供应商与公司各担一半）
活动期间，凡当日在xx各穿品卖场购物单张小票满下列金额即可获得如下赠礼（食品、超市、明示品牌不参加本活动，珠宝、电器类贵重商品按3倍计算）：当日累计购物满400元，赠价值20元赠品；（2）、满600元，赠30元赠品；（3）、满800元，赠40元赠品；（4）、满1000元，赠60元赠品；（5）、满1500元以上送90元xx卡
发放地点在xxx中心，商品部安排公司各部门轮流发放。
8、会员活动：
1、十一期间会员购物达额可领取上一级奖品。
2、会员购物双倍积分
3、会员购物即可领取环保购物袋
9、户外展演，时尚秀场：十月1、2、3日三天正门舞台，由各业种安排品牌开展门前露天演出活动，品牌推介，互动娱乐，低价特卖等活动。同时xxxxxxxxx等友情助演（时间、内容上报营销部）
1、本次活动要求各业种辖下品牌尽全力参加，部分品牌可以适当放宽但需报营销部
2、各业种要保证折度到位，让消费者产生震撼，商品部负责于活动前3天检查各业种折让及货品准备情况
4、本次活动是今年“十一”档期的最重大营销活动，集团也在此期间开展了销售竞赛活动，因此各业种、各卖区对此要有足够的重视，加大活动力度，落实好商品，全力以赴提高销售，必保实现同比增长30%的销售目标。
5、公司将开展多样的销售劳动竞赛活动，形式及奖励办法由工会出台。
6、本次活动各业种上报的dm商品信息要突出每一波主题活动及价位优势。务必于9月9日下午15：00之前上报第一波商品信息。（后两波另通知）业种经理要签字确认。dm版式附后，请各业种根据版面掌握上报信息量。
7、本次活动时间长、主题多请各业种认真传达准确传达活动内容，确保传达到每一位员工，避免错误宣传造成顾客投诉。
8、珠宝、钟表、女装、男装、靴鞋、针纺、床品、羽绒、五个业种各出2个空飘球。9月30 日悬挂xxxx门前，装点节日气氛。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇二
感恩父亲节：
、主题：一生父爱，真情表达、举办时间：6月19日、地点：xx广场售楼处、思路：突出和谐、温馨的气氛，活动主要以互动为主、活动内容：
(1)前期准备工作：
、联系一名能带动现场活动气氛的资深节目主持人(最好是男士)。
、对外提示(报纸、dm单页等)"凡6月16至18日签约的前五名商户和6月19日(父亲节)签约的商户，即可参与6月19日现场活动并免费赠送精美礼品一份"。
、制作印有"xx购物广场提醒您：爸爸节快到了，赶快为老爸送上祝福吧!"下面印上xx购物广场名称、招商和招聘联系方式。
这种宣传方式从消费者的感情需要出发，可谓细微之处见真情。很容易引起子女们对父亲的感念，而且这种宣传是公益性的，顾客完全不会有抵触心理。对树立一个有感情、有责任感的xxxx形象有很好的作用。
、活动集中聚集点的布置：布置一舞台，墙面中央用康乃馨、玫瑰、满天星、绿叶等布置一处1米*1.5米的心形图案作为活动背景。图案的左边"一生父爱"，图案右边"真情表达"(见附图二)。
因生性的含蓄与内敛，导致中国男人不善言辞不善表达内心情感，但这些并不代表他们不需要温情，鲜花不只是女性的专利，男人同样渴望。
、提前通知员工歌唱较好的选择一首激进的歌曲，准备活动当天进行即兴表演。
(2)现场活动( 活动当天即6月19日，具体时间待定))父子(女)亲情照：活动当天对于一同来签约的父子，如果子女能说清楚父亲的生日，可赠拍父子(女)照片一张。
) 签名留言：写"最想给父亲的一句话"可在大红布或是纸张上由顾客写上给父亲的一句话。活动以煽动性海报引发情感上的触动。
)参与游戏。如：
、 默契大考验：由一同签约的两个人合作，一个作问卷，回答一些喜好的问题。另一个(不许看答卷)由现场主持人员对其提问，如果两人答案相同，便可以领取相应的小礼品或是继续参加其他的活动。
、 两人双足赛跑、 长杆夹乒乓球：人站在一米线外，用两根长杆把乒乓球从一个盆里夹到另一个盆里，夹到多少颗有奖或是其他的。
以上参与游戏胜出者均送康乃馨一支，其他游戏内容还可以再考虑，中间穿插歌手演唱。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇三
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场，是目标顾客。餐厅必须关注市场，以市场为导向，围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律，做好市场调查，了解市场需求，不能靠主观臆测进行经营，而要随市场变化及时调整经营策略，有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争，有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜，必须首先练好内功，把企业内部各方面的工作管理好、协调好，才能增强经营实力，在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点，就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下工夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的，客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工，就不会有一流的服务;没有满意的员工，就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质，丰富知识，娴熟技能，规范礼仪，诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业，服务要尊客为上，让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点，就要在餐厅上下全面
推行“宾客至上”的经营理念，树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念，全方位为顾客着想和服务，从思想建设上奠定良好的经营基础。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出，致使餐厅间竞争愈演愈烈，导致成本上升，效益下降。消费者需求的多样化，要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全，而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作，就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行，充分征求顾客的意见，听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见，及时改进工作，使老顾客不断感受到新的服务和新的变化，提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色，突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客，产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性，最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显，入住的客人绝大多数是异地客人，且星级越高客人与餐厅所在地的距离往往越远，文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动
等方面突出表现本地方特点，吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务，客人的一般心理总是求新、求异、求变的，对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式，不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方，程式化的模式不可能适应所有客人，有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然，创新服务不能强加于人，要给客人提供多种选择的余地，并尊重客人的选择，做好个性化服务。
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销，这是餐厅营销的继续和延伸，是节约营销成本的最好形式。
首先，内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销，稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次，内部促销不需要专职人员，与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员，从前台到后台，人人都可参与，餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来，再适当地掌握一些方法和技巧，餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次，内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支，而是在完成本职工作的同时，不失时机地、恰到好处地向客人推销，只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低，见效最快的促销手段。另外，内部促销不受任何限制，在服务过程中随时随地都可以展开促销，非常便捷。所以，内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意，才能让客人乐于接受内部促销的诱导，愿意增加消费和再次消费。此外，建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇四
针对团队当前现状，特提出本次销售计划，通过此次活动达到以下目的：
1、让团队建设小组明白该怎样建设团队，一个高效率的团队应该具备哪些因素，团队管理制度该从那些方面取材;
2、让理论指导小组明白理论需要从实践中总结，实践是检验任何理论是否对团队有价值的唯一标准，理论应该与团队的实际情况相接合，进而指导团队;
3、让物资筹备小组明白实践也需要理论去指导，要有目的、有计划地讨论资金筹备途径，要有详细的计划书，遵循客观事实，而不是主观地去判断事物;
4、对外宣传我们团队，让学校的大多数学生知道我们、了解我们，学校的相关部门支持我们;对内震撼每个队员，提升团队信心，更好地发展团队;
5、宣传爱国主义思想，筹集资金。
本次销售的产品为：爱国时尚t恤，专门为新中国六十周年华诞设计制作，针对大学生。
款式：圆领，10余款个性图案;材料：纯棉;底色：黑、白、红、黄、紫，5个颜色;规格：180克;尺寸： l、xl、xxl;成本价：10元/件，100元起批。
20xx年xx月xx日中华人民共和国将迎来xx周年华诞，本次产品为此设计制作，能够激起大学生的爱国情怀，在高校拥有很大的市场，主要基于以下原因：
1、该产品很具创新性，设计出来后在北京、上海、深圳深受大学生的喜爱，市场空间很大;
2、新中国六十周年华诞是20xx年的一件重大事情，就像20xx年的奥运会，奥运服装受到中国人民的大力追捧，关于六十周年华诞的服装也应受到人们喜欢，特别是追求时尚潮流的青年大学生，在大学的市场会很大;
3、现在本来天气炎热，大多数学生很需要一件t恤，左丹奴在学校的市场就很大，我们的产品也会有很大的市场;
4、据我所知，该产品在中国的厂家只有一个，很具独特性，大学生在其它地方买不到，这样对他们很具吸引力。
1、产品成本
由于最开始与厂家商量先提货，等产品售出后再付款，他们三个负责人中有两个不同意这件事，但厂家答应我们可以第一笔交易必须先汇款700—1000元，以后进货他们会给我们很多方便，根据我们的经济承受能力，可以不一次性付完定金，所以我们第一笔交易的资金来源主要是所有队员集资，完全是自愿交钱，有多的剩余钱可以多交一点，每个人交的钱都会有记录，初步确定每个人100元。然后在最快的时间内，将第一笔款汇至指定账户，保存好汇款发票，以备特殊情况作为法律凭据。
2、产品数量
由于多种不确定因素，我们首先进货100件，，初步试探一下该产品在我们学校的市场，在销售过程中我们发觉在学校的市场很大后,大家一起讨论，我们再逐渐进货，然后去开拓其它三所高校的校园市场，现在预期进货数量为20xx件，这完全取决于我们的销量，进货资金不是问题。
3、产品到达天数
根据厂家提供的信息，我们运货的主要途径是货运公司，有的货运公司从北京需要两天时间，有的需要3—4天的时间。
4、产品记录
把每次产品订购与汇款的日期、订购的件数、产品到达的日期记录下来，为财务规划做准备，充分保证我们的资金链正常。
5、产品邮费
每次产品的运费大约在50元，由于厂家离货运公司比较元，支付厂家交通费用50元，邮费就共计100元钱。
6、产品接收
根据厂家提供的时间，我们准确地收取货物，然后安全地安置在宿舍里面，也可以分批放在几个人的宿舍里面。
7、产品退货
可能由于某种原因，产品销量不是很大，我们会提出退货，厂家也答应我们退货，只不过我们自己会承担运费，每件衣服支付厂家2元钱，一件也没卖出去就会承担300元钱。
1、与学校协商
我们会向学校后勤部门、校团委、学校办公室等部门提出申请，以新中国六十周年华诞、大学生的爱国主义情怀和我们的调查活动为主要切入点，在最短的时间内说服他们支持我们团队的商业计划活动，允许我们团队在校园进行义卖活动并提供相应的支持，目前我们的销售地点主要定在食堂门口和女生宿舍4、9栋下面。
2、产品宣传
a)在食堂门口打出横幅，内容为“迎祖国六十华诞，穿爱国时尚t恤”，我们先向有关学生部门咨询制定横幅的地点、价钱以及弄横幅的相关事项;
b)在食堂门口摆出展板，内容为介绍“鸿鹄之队”，包括我们成立的背景、成立的时间、我们是干什么的、我们的目标、我们的两年规划等相关情况，主要由文笔较好的队员执行，这方面想得较多的队员提供意见;
c)用音响宣传我们的产品，从爱国主义思想出发，向学生部门了解借音响、桌子的方法，用电脑下载一些好的音乐，比如像国歌，开始之前一定要确保音响能够正常运行，找这方面比较精通的同学帮忙;
d)销售队员介绍，销售队员可以在食堂门口向路过的同学介绍我们团队，说明我们的困难以及我们活动的意义，让更多的人了解我们，也可以从爱国主义方面推销我们的产品，尽一切方法说服他们购买衣服。
3、产品销售
考虑成本、利润等因素，初步将价格定为35元，主要由队员向同学介绍服装，以义卖的方法让更多的人购买。
4、产品销售时间
20xx年xx月xx日、xx日12：00—14：30和16：30—19：30。
5、销售人员
根据团队所有成员的性格和能力，合理搭配两个地点的人员，每个地点有个销售负责小组，安排好自己小组的工作。
6、销售记录
每个地点要有专门的队员记录销售的日期和时间、售出服装的件数、资金记录。
1、产品销量很好
我们的服装在学校的市场很大，有可能出现供不应求的现象，我们提前向厂家进货以保证货源充足，另一方面我们会逐渐地开拓其它三所高校的市场。
2、产品销量差
我们做最坏的打算，100件服装一件也没有卖出去，我们采取以下措施：
a)团队里的队员可以自愿购买，积累一定资金;
b)降价处理，赢得市场;
c)退货，大不了亏掉200—300元
在销售过程中可能会出现一些我们意想不到的事情，比如像安全问题、音响出问题、其他人挑衅等情况，我们会提前组建一个应急小组，以最快的速度、最好的方法解决问题。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇五
进口红酒在中国市场的现状，行业内的人有两个特别突出的感受，一是消费市场需求增长很快，二是市场的供应混杂，投资经营进口红酒的企业来自于不同的行业，在过去一两年内，只北京就有将近千家企业涉足红酒市场。
用通俗的话讲“太乱”，“太浮躁”！在现时市场下，假冒伪劣红酒市场的滋长严重影响了正牌红酒的销售渠道。因此要想把我们自身企业销售的红酒能有突破性的增长，必须拥有一套完整的销售网络和明确的销售方法。
目前进口葡萄酒的市场区域以广州、深圳、上海、北京等一类城市为中心辐射二类中心城市的市场轨迹，沿海一带的接受度要高于内地，经济发达地区高于欠发达地区。
然而深圳作为经济特区，主要以第三产业服务行业为主，行业包括：酒店，ktv，酒庄居多，因此对于进口红酒的趋势必然需求增长，然而在深圳地区：白领，金领，私企老板为数不少，这些群体拥有足够的经济条件。
随着经济不断的发展，本地区的生活水平也不断提高，追求精神享受也层出不穷，而品红酒在人们印象中属于高层次的时尚健康的生活水平，所以对于红酒在深圳地区拥有巨大的发展潜力。
我们公司是做进口红酒的，而且刚起步发展，应该先想往销售的方向发展，因此我想知道该如何了解一个地区红酒的市场，从什么渠道去了解自己的竞争对手。从而做到，知己知彼，百战不殆。以下是本人对本地区竞品的一些看法：
（1）价格优势：主要以，（张裕，长城，王朝）为主，它们的优势在于以低端红酒为主，好比老王朝干红，在市场占领很大份额，国产红酒的销售价位相对比较低，几十块钱就能买到，但是便宜的酒在质感上就有一定的欠缺，于是这些红酒被放到了夜店销售，在那种消费场合，几乎是不用看酒的品质的，而且夜店会极力推荐在红酒中兑饮料改善酒的口味，这些都能让低档红酒以翻好几倍的利润出售”。
（2）地区优势：国内红酒一般产出量比较多，在运输方面比较有优势。进口红酒受到国家政策、相关酒税的影响，在税费高的情况下，许多经销商通过不同渠道拿货，在质量和价格上进行不公平竞争，扰乱了市场秩序”。
一、我们卖的是什么？（对自己企业红酒的深度了解）
二、我们把它卖给谁？（我们企业对目标群体的分类）
三、怎么让想买的人买的到？（营销方法以及宣传手段）
四、怎么让人想买？（营销技巧的熟练以及品牌的影响）
五、购买之后的看法？（业务员的回访和服务）
六、怎么建立长久合作？（企业给予终端的服务和利益）
七、怎么树立品牌？（业务员的诚信以及产品的质量）
八、如何回馈客户？（产品的优惠与促销手段结合）
一、首先要选好自己的盈利模式，做好自己目标客户的定位，还要了解自己产品的独特卖点
二、其次以公司名义做个网站，但这网站必须具备营销力，公信力，和传播力（网络销售）
三、再次选择招代理商。然而要对红酒的推广做一个详细的预算，尽可能的成本最低化，同时给自己做好自己推广的详细计划。然后通过家里的一些关系发展一个代理商，逐步把自己的网点铺好，每一步都得自己认真去对待。（店面专柜销售）
四、选择一个大本营，自己首先做好大本营周边的渗透，首先调查自己周边的高级酒店，高级餐馆，大型超市等，自己还要在这个大本营周边做好广告推广。（业务拓展）
进行团购优惠，例如针对一些企业，银行，逢年过节送礼。
综上所述是本人对于销售红酒的一些手段，鉴于初步接触这个行业需要更多的去学习和积累，计划总会改变，但是我会随着计划的改变而完善我的营销手段。
营销策划方案内容 营销策划方案论文篇六
最成功的莫过于让客人在前一年的年夜饭现场当场预订了下一年的饭，这说明顾客对于当天的饭菜和服务满意度极高，目前这种情况对于大多数饭店来说还不算太多，只在一些有口皆碑的老字号品牌身上会出现，这就对广大餐饮行业工作者提出了要求，争取在年夜饭的当天，无论是菜品还是服务都做到完美无缺，能够直接为下一年的年夜饭市场争取份额，这是最终目标。
前一年的春节市场结束后，到下一年之间，有许多的节日，其中大部分节日都可以拿出来，认真地做几场节日营销活动，其目的并不直接在于提升当日的营业额，更多的则是在做口碑营销宣传，争取更多让顾客满意的机会。
其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围；情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意；对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然，无论哪个节日营销活动，都需要表现出菜品的美味。
一整年的活动下来，积攒人气，开拓名声，提升口碑，无疑是为自身做个稳扎稳打的宣传。
距离春节还有三个月的时候，就可以全面开放年夜饭预订工作了，提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是，此时的预订一般来说只是“占座”，并不算是真正的预定，顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。
对此，一位资深餐饮业管理者说，越到年底菜价、米价等原料价格变化越多，很难预计到除夕当天会是什么情况，“如果现在就把价格定死，过年的时候菜价一涨，饭店就白忙活了，所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”
到距离春节还有一个月的时候，各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了，而这个时候，关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定，到放假调休计划和当天人员的轮班值日，基本都已经进入了筹备安排规划的时期。
确定好后，需要反复检查，因为这时候距离春节还会有一些时间，如果发现什么疏漏，还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩，因为细节是最容易提升满意度的地方，越是细微之处，越要做得贴心如意，这样才容易抓住顾客的心。
一定不要忘记再次和顾客确认预订信息，包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等，事无巨细，需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意，为打响年夜饭站好最后一班岗，最后一周的每一桌客人依然重要，不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全，本来是合家团圆的欢喜日子，如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题，那对于饭店的打击是致命性的。
把握好一年时间的脉络线，才能够不徐不疾，稳步向前，最终打下年夜饭市场的一壁江山。
