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2023年麻婆豆腐的简单做法 麻婆豆腐简单做法文字图片优质

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2023年麻婆豆腐的简单做法 麻婆豆腐简单做法文字图片优质
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无论是身处学校还是步入社会,大家都尝试过写作吧,借助写作也可以提高我们的语言组织能力。相信许多人会觉得范文很难写?接下来小编就给大家介绍一下优秀的范文该怎么写,我们一起来看一看吧。

麻婆豆腐的简单做法 麻婆豆腐简单做法文字图片篇一

麻婆豆腐,制作简单方便,绝对是上班族和懒人的首选,没几分钟就能出锅,味道香热麻辣,家里有吃辣的,这菜一定要学会哦.下面,yjbys小编就为你介绍麻婆豆腐的制作方法,保证让你吃不停口~

1大块豆腐

6个香菇(切丁)

10克豆瓣酱

1寸段大葱

2瓣大蒜(切末)

1寸生姜片

10克胡椒粉

适量油

适量盐

料汁

10克生抽,30毫升水,10克淀粉,适量盐。

1豆腐切成3厘米方块,香菇切丁,姜切片,大蒜切末,大葱切段。

2豆腐放入盐水中浸泡12分钟,时间到后去除水份。 同时混合料汁的配料,搅拌均匀,待用。

3锅开火,热油,放入蒜、姜、葱,煸炒出香味。加蘑菇,翻炒到变软。加入豆瓣酱和胡椒粉,继续翻炒。

41分钟后,放豆腐,倒入料汁,不要用铲子翻炒,轻轻的拨动豆腐即可,煮4-5分钟,让豆腐完全入味,收汁后装盘即可。

这碗麻婆豆腐出炉咯,外表颜色红亮、豆腐口感嫩滑,极其开胃下饭,先开动了哦

1.注意食材要切的均匀一些,这样才能使卖相和口感更好。

2.豆腐切好后放入盐水中浸泡的步骤不能少哦,目的是可以去除豆腐里面的异味。

3.如果有高汤,可以倒入高汤,更好吃。

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