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怎样学会包团子 包团子的技巧篇一
每逢冬至，我的家乡有一个风俗就是包团子吃。
记得有一年冬至前的一天，奶奶做好面粉，拿出一大碗馅，准备包团子。吃完午饭后，奶奶开始包团子了。只见奶奶包好的一个个又软又肥的团子，像一个个小乒乓球似的.，整整齐齐排放在一个大盘里，看起来挺好玩。
于是，我就情不自禁地去帮奶奶做，心想:做团子有什么难的，我今天要露一手给奶奶看。我学着奶奶的样子，拿起一块又扁又薄的像一个大白饼似的面粉，一手托着面粉，一手拿着汤匙盛起一些馅放进面粉里，小心翼翼把口合拢上。“我的第一个团子做好了。”我迫不及待的说。正当我得意洋洋的时候，看到奶奶笑起来了。我仔细一看自己包的团子破了一个小洞。我连忙想把它补好，可是这边补好那一边又破了，补了那边这边又露出了馅，弄得半天也没把团子做好。我心里烦燥极了，就撒手不干了。
我垂头丧气的躺在沙发上。奶奶走过来亲切地说：“别泄气，包团子要有耐心，来，我教你。”于是，我目不转睛地看着奶奶做。只见奶奶先把面粉弄成厚薄适中的一块，然后一压、一托、一盛、一捏奶奶一下子就把团子包得小巧玲珑。我恍然大悟，于是，我专心致志地学奶奶做，果然不出所料成功了。这下子丑小鸭变成白天鹅了。我一口气包了十个团子。奶奶说：“要去蒸团子了。”
团子蒸好了，看着热气腾腾的团子，我急不可待地拿来吃。我一边品尝着自己做的团子，一边回味做团子的乐趣，吃得更津津有味了。而且我从这次学包团子，我学到了做事要耐心、认真，只要经过努力每件事都会成功的。
这次包团子真有意思。
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