在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面我给大家整理了一些优秀范文,希望能够帮助到大家,我们一起来看一看吧。
虫草红枣甲鱼汤的做法 虫草甲鱼汤图片篇一
甲鱼的营养价值很高,肉味鲜美,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。在人们平时的饮食中甲鱼主要的烹饪方法就是炖汤,这不仅是餐桌上的美味佳肴,而且具有很好的食疗作用。接下来小编就向大家介绍一种甲鱼汤的.做法,虫草红枣炖甲鱼的烹饪方法。
用料原材料:甲鱼300克,虫草10克,红枣10枚,姜10克,色拉油800克,清汤1200克。
调味料:盐5克,鸡精3克,糖1克,胡椒粉1克。
1、将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。
2、净锅上火,放入色拉油将甲鱼炸透捞出控油。
3、取净锅上火,放入清汤、姜片、红枣、虫草、甲鱼,大火烧开转中火炖45分钟调味即成。
以上就是虫草红枣炖甲鱼汤的做法,虫草能养肺阴、益肾阳,可治疗肺肾阴虚所致的盗汗、潮热,并有止血止咳的作用。
甲鱼富含动物胶角蛋白、维生素d等,有滋阴养血、清热散结、益肾健骨之功效。
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