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阜阳蒸面条的做法大全

格式:DOC 上传日期:2023-05-01 21:10:42
阜阳蒸面条的做法大全
时间:2023-05-01 21:10:42     小编:zdfb

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

阜阳蒸面条的做法篇一

面条是常见的主食之一,那么面条有哪些营养做法?

材料:湿面条(最细的`那种)、鸡蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香叶

1、豆角择好后和豆芽冲洗干净沥水。

2、面条抖散放入蒸格上蒸,蒸格上铺一层屉布。中火上汽后15分钟,蒸好后抖开放凉。

3、油锅小火放葱姜蒜和八角、花椒粒炒香,放入菜一起炒炒,加水没过菜,一直煮到水干到一半时为止。

4、倒入蒸好的面条入锅,尽量让面条裹满汤汁。

5、重新放蒸格,铺一层面条后再混合铺上面条和菜,中火上汽10分钟。

6、蒸面条时我还摊了蛋皮,吃时混合一起就可以了。

材料:抻面200克,大葱,青菜,豆芽

调料:蒜泥,姜末,葱花,辣椒粉,盐,醋,生抽,花生米

1.葱蒜分别切末

2.辣椒粉适量准备(依各人的喜辣程度准备)取一个小碗加入生抽,陈醋少许拌均待用

3.抻面200克

4.同时将抻面,豆芽菜,青菜一起煮熟,煮得稍微硬一点即可

5.这时面条煮好了,沥出拌上熟油(熟油就是烧热后冷却的油)

6.煮好的面条捞入碗中放上葱末,蒜末,辣椒面,盐2克

7.起油锅,烧热油到8成热后关火冷却片刻

8.在放入大葱熬制片刻,在开小火熬至葱干瘪,捞出葱段

9.立刻泼在辣椒面和葱末上,听见“呲呲”的声音,倒入醋和生抽料汁,搅拌均匀即可

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