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酒店管理专业考研究生方向篇一
工商管理学科(学科代码：120200)是一门以社会微观经济组织为研究对象，系统地研究其管理活动的普遍规律和应用方法的学科。工商管理专业培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能在企、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才;要求掌握管理学、经济学的基本原理和现代企业管理的基本理论、基本知识;掌握企业管理的定性、定量分析方法; 具有较强的语言与文字表达、人际沟通以及分析和解决企业管理工作问题的基本能力; 熟悉我国企业管理的有关方针、政策和法规以及国际企业管理的惯例与规则; 了解本学科的理论前沿和发展动态;掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
企业管理(学科代码：120202)是工商管理下设的一个二级学科之一。此专业主要研究内容包括：企业战略管理、供应链与物流管理、质量管理、标准化管理、管理信息系统、企业跨国经营、公司治理结构、中国企业管理模式、企业形象力、创新的组织行为学理论与领导策略、组织变革、企业文化、传统管理思想、战略性人力资源管理、知识管理、组织理论等。改革开放以来，企业逐步成为市场的主体，企业管理更加得到重视和加强，企业管理学科也随之有了较快发展，逐步成为工商管理学的核心学科。
行政管理(学科代码：120401)专业是管理学科下设的一个二级学科。行政管理专业立足公共管理学科,培养具有行政学、管理学、经济学、法学、传播学等方面的基本理论及相应专业知识,具有一定的理论研究素养和实际工作能力,能在党和国家机关、企事业单位、社会团体和媒体管理部门从事政策咨询和分析、组织人事管理、机关管理和文秘等行政管理工作的专门人才。学生主要学习行政学、政治学、管理学、法学等方面的基本理论和基本知识，受到行政学理论研究、公共政策分析、社会调查与统计、外语、公文写作和办公自动化等方面的基本训练，具备行政管理的基本能力及科研的初步能力。
人力资源管理(学科代码：1202z1)本专业培养具有较为深厚的心理学、经济学、管理学等学科基础知识与分析方法，熟练掌握人力资源管理的各种理论和技术，能独立从事人力资源管理不同功能模块方案设计、操作和实施的应用型专门人才。学生将学习人力资源管理、管理学、经济学和心理学等方面的基础理论和基础知识，获得人力资源管理方法与技巧的基本训练，具备分析和解决人力资源管理问题的基本能力。
酒店管理专业考研究生方向篇二
英国第一所红砖大学，罗素大学集团核心成员，商学院被aacsb、amba和equis三大认证的精英商学院之一。酒店管理本科课程均设1年，由学院组织的工作实习，地点在英国本土或国外。此外，旅游商务管理作为eu欧盟资助项目的一部分，学生可到西班牙、荷兰、芬兰或爱尔兰等国学习甚至有到地中海或北非进行校际访问。
学校还设有一个研究生课程为期一年半，是给那些本科专业不是酒店旅游专业，但研究生又想读这个专业或以后有兴趣往酒店旅游发展的学生读的，和其他研究生专业不同的是除了一年的课程不一样，就是多半年的实习。
谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店和休闲管理专业可以说是该校最好的专业，从规模上来说是欧洲最大的提供旅游、酒店和休闲管理的学院之一，学院共有两千多名在读本科生、硕士及博士生。
在全英高等教育质量保证委员会的评估中，谢菲尔德哈勒姆大学的旅游、酒店及休闲管理专业得到满分24分。学校不仅提供高质量的教学，而且拥有实力雄厚的研究中心，即旅游与文化研究中心。该中心致力于研究和推进旅游和文化之间的关系，通过学术研究、咨询顾问服务、举办国际会议和教材及专业学术书刊的出版，努力推进和传播新的理念和观点，改革相关的政策，发展产业网络，推进英国的旅游业和文化领域的市场规划、实践和管理。
谢菲尔德哈勒姆大学旅游酒店管理的学生就业率非常高，不仅是英国本国学生找到了在英国、欧洲大陆各国及北美的工作，作为旅游、酒店及休闲管理专业的学生，假期里就有很多实习机会，每年秋天学校都组织招聘会，很多业内的大公司来到学校进行现场面试，参加的公司有米高梅、迪斯尼，假日酒店、希尔顿酒店等国际知名的专门从事旅游、酒店和休闲相关的公司。
利兹贝克特大学于1824年建校，距今已有192年的办学历史了。学校现有在校学生约25,000名，其中有来自125个国家的1800多名国际学生。在职员工3,000,是英国最大的大学之一。为学生实习和就业提供了便利的条件。
利兹贝克特大学的部分课程在本科和硕士阶段为学生开设了“三明治”课程，即学生有机会在英国企业带薪实习一年;最大的就业指导中心设在我校校内,每年为学生提供175,000小时的有偿工作机会。
利物浦约翰摩尔斯大学酒店管理专业旨在培养具备现代管理学、经济学的基本理论，掌握酒店管理方面的基础知识，掌握现代酒店经营管理的理论、方法和手段，具有外语、计算机、人际沟通等基本技能，能在酒店、旅游业及相关领域从事旅游开发和管理的应用型高级专门人才。酒店管理专业是利物浦约翰摩尔斯大学的王牌专业之一。
