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最新宝宝早餐怎样搭配最营养的食物汇总

格式:DOC 上传日期:2023-04-28 14:10:34
最新宝宝早餐怎样搭配最营养的食物汇总
时间:2023-04-28 14:10:34     小编:zdfb

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孩子的成长,经历着不同的阶段,而每个阶段都有其特质和应变方法。这是充满挑战的亲子成长之路。饮食也如是,父母必须知道孩子在不同阶段的生理和心理变化,才能予以配合,以免产生误解和困惑。下面我们看看宝宝营养食谱有哪些吧。一、2岁宝宝营养食谱

材料:鸡胸肉4两、丝瓜1个、青椒1个、尖椒适量;料酒、盐、淀粉、鸡精各适量

制作方法:

1)鸡胸肉切小丁,用料酒、盐、淀粉腌15分钟;下油锅炒到变色,期间可加少量尖椒丝提味;然后加丝瓜块,加盐翻炒;

2)丝瓜快炒熟时,加青椒块,炒熟;然后加适量鸡精出锅。

2岁宝宝营养餐之紫菜饭卷

材料:紫菜、鸡蛋1个、丝瓜1根、黄瓜1根、柿子椒1个油;盐、白醋、黄酒适量;白砂糖少许

制作方法:

1)白饭趁热与白醋、白糖、绍酒,混匀晾凉;紫菜放盘中,以高火烤1分钟;

2)蛋打散,烤盘以高火预热3分钟,加色拉油,倒入蛋液,以中高火1分30秒使之呈蛋皮状,取出,切成1厘米宽的长条;小黄瓜抹盐,腌10分钟,直切成6长条;

3)腌飘瓜切1厘米宽的长条;白饭铺于紫菜上,将蛋条、黄瓜条、飘瓜条和红甜菜丝直放中间,卷成圆筒,切成1厘米宽的厚片,装盘。

1、干稀搭配。光吃稀食如稀饭、米汤、豆浆,能量不够,光吃干食如馒头、面包、蛋糕等,水分不足,消化不良。所以应干稀搭配。

2、荤素搭配。早餐应该包括奶、奶制品、蛋、鱼、肉或大豆及豆制品。还应安排一定数量的蔬菜,这不仅能够维持血液酸碱度的平衡,减轻胃肠道的压力,还能为机体及时提供一定量的维生素。

有的父母很想把早餐准备得比较合乎营养,但又往往忽略膳食平衡问题,如常给孩子吃牛奶加鸡蛋。固然,这二种食品在供给蛋白质方面是优良的,但碳水化合物含量较少,一个上午所需热能只有依赖蛋白质供给,既量不足,又浪费了蛋白质。根据比例,在吃牛奶、鸡蛋的同时,必须加馒头、面包,小月龄的孩子可加饼干等食品。那么,这顿早餐营养素就平衡了。

儿童正是生长发育的`旺盛时期,注重补充丰富的蛋白质和钙相当重要。首先要少量少吃含糖量较高的食物,以防引起龋齿和肥胖。在条件许可的情况下,儿童的早餐通常以一杯牛奶、一个鸡蛋和一两片面包为最佳。牛奶可与果汁等饮料交替饮用。面包有时也可用饼干或馒头代替。

原料:五花肉50克、姜1片、老抽适量、红糖少许、大豆油适量。

做法:

1)将五花肉切成碎块,将油加热放红糖炒,炒至糖变色加碎肉。

2)再炒片刻后,加水、姜片和老抽、转小火煮至肉烂即可。

一岁宝宝营养餐食谱4:柠檬土豆

原料:土豆50克、鸡毛菜2棵、柠檬半个、盐、白糖各少许。

做法:

1)将土豆洗净后,入锅煮到酥烂,切成粒。

3)将土豆粒和鸡毛菜段装盘,淋上柠檬汁,加一点盐和白糖,略拌一下即可。

一岁宝宝营养餐食谱5:冬瓜球肉丸

原料:冬瓜50克、肉末20克、香菇1个、盐、姜末、生抽、香油各少许。

做法:

1)将冬瓜削皮剜成冬瓜球。

2)将香菇洗净,切成碎末后与肉末以及盐、姜末拌匀成肉馅,揉成小肉丸。

3)将冬瓜和肉丸子放到盘子里,上锅蒸熟后,滴一滴生抽、1滴香油调味即可。

年龄:适合5个月以上宝宝

原料:

米粉适量、豆腐1小块,嘉宝椰菜泥3勺

做法:

豆腐蒸熟压碎后,放入水中煮烂,放入适量米粉,静置片刻后放入嘉宝椰菜泥,搅拌均匀即可食用。

椰菜泥富含铁、钙及多种矿物质,豆腐含丰富的蛋白质、钙,米粉营养全面均衡,促进宝宝生长发育。

年龄:适合5个月以上宝宝

原料:

混合蔬菜泥,鸡蛋黄一个

做法:

把鸡蛋搅匀,蒸5分钟后出锅,加入混合蔬菜泥,滴几滴核桃油,就可以给宝宝吃了。

鸡蛋羹味美好吃,鲜嫩润滑,而且营养受损少,蛋白质含量丰富,搭配蔬菜泥,满足宝宝的一日所需的全部营养。

年龄:适合6个月以上宝宝

原料:

三文鱼蔬菜泥适量,面条20根左右,蛋黄1/2个

做法:

把面条煮成软烂后夹碎,放入嘉宝三文鱼蔬菜泥和煮熟的鸡蛋黄,拌匀即可食用。

宝宝在出生后4-6个月时很容易发生贫血和缺钙。嘉宝三文鱼蔬菜泥富含钙元素和蛋白质,其中的维生素d等,能促进宝宝对钙的吸收利用,有助于宝宝骨骼生长和身体健康,蛋黄可以为宝宝提供丰富的铁元素。

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