人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。那么我们该如何写一篇较为完美的范文呢?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
酒桌文化礼仪知识篇一
在落座之后,要尽量讲求坐姿,最好身正、腰直,自然垂肩,手不要放在桌上,手肘也不要支在桌上。当主人致词的时候,你要无条件地停止和别人的交谈,认真倾听,并鼓掌感谢或致意。
在宴席上,一定要注意不可喧宾夺主,以主人自居,更不要自私地要求所有宾客围绕自己的话题发言;在说话的时候,声音以对方能够听清楚但音调较低和悦耳为宜,切忌大声喧哗,口沫四溅,这样不但会让人怀疑飞溅的口水污染佳肴,还会让人食欲皆无。要时刻提醒自己用纸巾,避免别人生厌。
当你已经开始用餐,记得不要只顾吃饭,冷落身旁的客人,要用适当的话题介绍自己,问候他人,同时注意不要谈论不洁净或低级下流的事情,不要讲黄段子,也不要散布谣言,避免低级趣味的玩笑和游戏。
谈话的时候,一定要注意不要冒失地打探其他宾客的个人情况,比如收入、婚姻、家庭地址等,可以谈论一般性话题的内容,如天气和个人爱好等;还有一点要牢记的是,不能和入席的宾客调情,除非主人有意介绍或撮合客人结成良缘,即便如此,也不能有过分之举。在就餐的过程中,眼睛不能总盯着异性看,更不能注视异性的敏感部位,切记自重。
当主人敬茶时,要注意双手接过,喝茶时不能发出任何声音,最好用茶杯盖遮口,轻轻饮用。用餐时要考虑到其他宾客,不要表现出狼吞虎咽的样子,也不要只吃自己喜欢的菜肴,同时注意尽量不要自己转动旋转台,这应该是主人的责任。当某道菜距离自己较远时,不要勉强取食,尤其是不应越过别人的胸前长距离取食。
赴宴一定不要吃得太饱,一般八成饱即可,避免极为不雅的呃逆。此外,在宴席中尽量不要酗酒,不要划拳猜酒,也不要强迫别人喝酒,不要抢酒,更不要指名道姓地让主人另行买酒;尽量不要在宴席上抽烟,除非席上所有宾客全都是抽烟者;不要在宴席上交头接耳,不要侵占他人的身体空间,也不要将手搭在别人的肩膀、腿上或身上。
进餐的时候,一定记得不要张口咀嚼,避免发出各种不雅的声音,喝汤和饮酒以及啜吸饮料时,不要发出任何声音,特别是喝粥时及进食面条时发出阵阵呼噜之声极其不雅。不要批评食物和菜肴的质量和味道,作为客人,一定要为主人着想,善解人意。
进餐完毕后,要注意何时放下碗筷刀叉,如果是应主人之邀作陪,则应努力等待主要客人用膳完毕时结束饮食,同时注意,切忌进餐结束时口咬牙签步出餐厅。
酒桌文化礼仪知识篇二
细节一:领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来,双手举杯。
细节二:可以多人敬一人,决不可一人敬多人,除非你是领导。
细节三:自己敬别人,如果不碰杯,自己喝多少可视乎情况而定,比如对方酒量,对方喝酒态度,切不可比对方喝得少,要知道是自己敬人。
细节四:自己敬别人,如果碰杯,一句,我喝完,你随意,方显大度。
细节五:记得多给领导或客户添酒,不要瞎给领导代酒,就是要代,也要在领导或客户的请求后。
细节六:端起酒杯(啤酒杯),右手扼杯,左手垫杯底,记着自己的杯子永远低于别人。自己如果是领导,不要放太低。
细节七:如果没有特殊人物在场,碰酒最好按时针顺序,不要厚此薄彼。
细节八:碰杯,敬酒,要有说词。
细节九:桌面上不谈生意,喝好了,生意也就差不多了,大家心里面了了然,不然人家也不会敞开了跟你喝酒。
细节十:假如遇到酒不够的情况,酒瓶放在桌子中间,让大家自己添,不要一个一个倒酒。
酒桌座次安排
酒桌上的座次讲究其实是很多的,一般来讲接待客人分主客两方。中餐场景 下:座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。若是圆桌,则正对大门的为主客,主客左右两边的位置,则以离主客的距离来看,越靠近主客位置越尊,相同距离则左侧尊于右侧。若为八仙桌,则正对大门一侧的右位为主客;如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。若为大宴,桌与桌间的排列讲究为首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位、亲疏分坐。
主人要提前到达,然后在靠门位置等待,并为来宾引座;被邀请者要听从东道主安排入座。一般来说,如果最大的老板出席,应该将老板引至主座,然后请客户最高级别的坐在主座左侧位置。
酒桌文化礼仪知识篇三
1、不要主动出击,实行以守为攻战略;
2、桌前放两个大杯,一杯放白酒,一杯放矿泉水,拿小酒盅干杯,勤喝水,到酒桌上主客基本都喝8分醉时,可以以水代酒,主动出击;(这条不建议用)
3、干杯后,不要马上咽下去,找机会用餐巾抹嘴,把酒吐餐巾里;(适用女性)
4、上座后先吃一些肥肉类、淀粉类食品垫底,喝酒不容易醉;
5、掌握节奏,不要一下子喝得太猛;
6、不要几种酒混着喝,特别容易醉;
7、领导夹菜时,千万不要转酒桌中间的圆盘,领导夹菜你转盘是酒桌上的大忌;
8、喝到六分醉时,把你面前的醋碟中的醋喝下,再让服务员添上。
9、每次干杯时,倒满,然后在喝前假装没有拿稳酒盅,尽量洒出去一些,这样每次可以少喝进去不少。