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学会做饭的道理(十三篇)

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学会做饭的道理(十三篇)
时间:2023-04-09 11:19:36     小编:zdfb

在日常学习、工作或生活中,大家总少不了接触作文或者范文吧,通过文章可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。写范文的时候需要注意什么呢?有哪些格式需要注意呢?以下是小编为大家收集的优秀范文,欢迎大家分享阅读。

学会做饭的道理篇一

我一路抱怨地跑回家,又急匆匆地向厨房里走去。唉,爸妈不在家。只能我这个半大的少年出马了。

唉,虽说我在家里是个小厨师,会做饭。但那也是在大人的监督下完成的,不管了,就当老妈在身边就行了。

我懒懒散散地走进厨房,拿起一个大西红柿洗了洗,又顺手拿起菜板放在柜子上。接着拿起了我的专用菜刀,麻利地在西红柿的正上方切了个“米”字,又把西红柿切成小块,之后捧起来放进盘子里。

我从柜子里拿出山鸡蛋,一个碗和一双筷子,接着拿起鸡蛋猛的一磕,然后轻轻一掰,蛋清和蛋黄就出来了……

我又把锅端到灶台上点着火,等水干后就把油倒了进去。接着是葱和鸡蛋,等把鸡蛋炒熟后分成一块儿一块儿的,再倒西红柿和酱油还有盐……

就这样,一顿美味的大餐做完啦!

学会做饭的道理篇二

的确,我不会煮米饭,自己做饭的时候总是做面条,时间长了也会吃腻。“怎么做呢?要不你来教我吧。”

“很容易啊,现在的产品越来越智能,你看看电饭煲的说明书就知道了。”

于是,我便尝试着阅读说明书,从中学习。果真,我们家的电饭煲很智能,分成多个档位,平时煮饭的时候选择“柴火饭”就可以了。还有竹筒饭的选项,可惜我没有竹筒,做不出来。

电饭煲上有水和米的刻度,清晰直观显示了一杯米加多少水。我按照刻度线,加入了水和米,煮饭和煮粥加的米不一样,水量也不同。还可以煮小米大米混合饭、杂粮五彩饭等等。米要预先进行淘米,这样才能避免沙子,如果选择的是免淘洗大米,那么还可以省略淘米步骤,真是非常方便。

“滴——”随着电饭煲清脆的提示音,我也快步跑到厨房,按着电饭煲上的按钮,要关闭电源以后再开始盛饭。热气腾腾的时候,要小心不要被蒸气烫伤。很快,热腾腾白莹莹的大米饭就被端上了餐桌。

以前,我不会煮饭,总是等着米饭被端上桌。但是,后来与现在就不一样了。我学会了煮饭,学会了更多的生活方式。

学会做饭的道理篇三

本来我是不会做饭的,忽然有一天妈妈对我说:“孩子,妈妈现在一回家就感到非常累,所以想教你做饭,妈妈不在家时你自己可以做饭。”我高兴地说:“好!”

第一天,妈妈教我做小米稀饭,妈妈在一边指导。首先我先在锅里放上半锅水,然后再把小米放在碗里,放上一点水淘洗,我问妈妈:“为什么要淘米?”妈妈告诉我,米在制作过程中,难免会混入米皮和尘土之类的东西,淘洗是为了把这些杂质冲洗出去,还有夏天一不小心米就会生虫,淘米也可以让虫子浮起,再把它倒走。”哟,原来是这样!淘完后放入锅里,盖上锅盖,然后打开火煮25—30分钟粥成粘粘糊糊状就可以了。

第二天妈妈教我用电饭锅焖大米,前边也是先淘米,把淘好的米放入电饭锅里。焖大米干饭最主要是掌握好水米比例,否则米饭不是干了就是稀了。一般米水比例1:1。20分钟后就可以吃香喷喷的米饭了。

第三天,妈妈教我做面糊汤、面片饭,这两个主食很好做。做做面糊汤只用把面粉掺水先搅成面糊,等水开后把面糊倒入锅里,煮三五分钟就可以了。

通过几天的做饭,我觉得做饭很有意思,做饭也是很简单的事情。只要用心一定能做出可口的饭来。

今后我还要跟妈妈学习炒菜呢!

学会做饭的道理篇四

一天,我早早地写完了作业,就告诉妈妈,自己想学做饭。妈妈同意让我试着做一次,就开始教我做西红柿炒鸡蛋了。

我先拿出切菜板放在厨桌上,然后把西红柿放在切菜板上。接着,又在妈妈的指导下,把刀、锅准备好。并在她的介绍下,和所需调料一一打了“招呼”。这样,准备工作就做好啦!

下面,要切西红柿了。我拿起切菜刀,很别扭地紧紧握着刀把。确定西红柿已经稳稳地放好了,控制它的手指头不会以身殉菜,就开始下刀切了。在妈妈的指点下,我顺利地把西红柿切成了一块一块。终于把沉甸甸的菜刀放下了,我那颗悬着的心也踏实下来了。

下一步,就是把鸡蛋打进碗里。这可是我的长项,因为我以前经常帮妈妈磕鸡蛋。所以这回也磕得很好!把鸡蛋磕进碗里之后,就拿筷子顺时针搅拌。等鸡蛋彻底融成黄色的吐着泡泡的液体,就可以备用了。

接下来,妈妈让我把锅放好,点着煤气。等锅热了,有轻轻的薄烟升起,就得赶紧倒油,紧接着放进葱花。正当葱花在热油中“嗞嗞”地唱着欢歌时,倒进打好的鸡蛋,然后不停地翻面。如果不及时翻面,鸡蛋就会被烤糊了。煎完鸡蛋,还要用铲子把它们分成一小块一小块的,然后,把西红柿倒进去翻炒一会儿,再放一平勺盐,一勺糖,就可以出锅了。

当我把一盘红黄相间的西红柿炒鸡蛋端到妈妈面前后,她尝了一口,脸上立刻绽放出喜悦的微笑。看着妈妈的笑脸,听着她的称赞,我骄傲极了!我想,等我长大了,爸爸妈妈也老了。家里的事都是得我干的。今后我还要做出更好吃的菜,让爸爸、妈妈高兴、再高兴……让他们一直开心地生活……

学会做饭的道理篇五

说起我第一次学煮饭的经历,那真是让人啼笑皆非。今天我将这经历告诉你,你可不要笑话我哟。

七岁那年,有一天,爸爸妈妈有事外出,只有我和哥哥留在家里。快中午了,我的肚子向我提出了抗议,“咕咕”地叫了起来。“哥哥,该煮饭了,我饿了。”我说。哥哥用眼角余光扫了我一眼,没有说话。 我知道因为我抢了他的玩具,哥哥还在生气呢。这么小心眼,难道没有你我就不吃饭了?我气愤地说:“你不煮,我自己煮!”可话刚说完,我就后悔了。哥哥眉梢一挑,嘴角挤出一丝冷笑:“好啊,你去煮吧!”完了,我可从来没有煮过饭啊!哥哥好像看出我的心事,嘲笑地说:“这么大个人还不会煮饭?”哼,煮就煮,今天我非给你露一手不可。

我一气之下跑进了厨房,学着妈妈平时煮饭的样子,找出米,用水淘净,放入电饭煲,盖上盖子,打开电源……

四十分钟过去了,我满心欢喜地打开电饭煲,打算在哥哥面前显摆一下。啊,糟了,这哪是米饭啊,稀得能照出人影来!唉,我的水放得太多了!哥哥看了看,不怀好意地大笑起来。

俗话说:“吃一堑,长一智。”到了晚上,我在电话里向妈妈求助,妈妈详细地告诉我放多少米,加多少水,定多长时间。我终于做出了香喷喷的米饭,哥哥也不得不向我伸出了大拇指。

学煮饭,让我明白了一个道理,做任何事都需要方法和技巧,一回生两回熟,不怕做不好,就怕你不做。我敢说,那次的米饭是我吃过最香的米饭。

学会做饭的道理篇六

双休日的一天,天气晴朗,阳光明媚,只有我和爸爸在家。爸爸说:“今天我来教你学做饭吧!”我犹豫了一下,最后还是答应了。

爸爸先教我做饭的程序:“先要刷干净锅,接着再放米,然后淘米,再是放水,最后插电源”。爸爸说完了,我不屑一顾地说了一句“就这么简单?好办!”

说干就干,我照着爸爸的说的去做。先把锅刷干净,接着是放米了。这时我嘀咕着:放多少米呢?我想了想,平时爸爸和我吃两碗饭,妈妈吃一碗饭。“对了,应该加起来是五碗饭”顿时,我恍然大悟。我走到米桶旁边, “一杯,两杯,三杯……”我一边数,一边用眼睛瞟一旁的爸爸,发现爸爸在一旁笑,我想应该是觉得他女儿太聪明了吧!我也暗自偷乐着。数着数着,我居然忘记了刚刚是第几杯了,哎,瞧我这记性。没办法,我只有把米倒进桶里重新数,这次我不敢再走神了。

我放完米后,接着应该是淘米了。我端着盆,来到水龙头旁, “哎哟”我没扶好盆,米全撒了。“哎,真倒霉!”我垂头丧气地说。没办法,我只好重新再淘,这次我成功了。终于要把米放进电饭锅里,哦,对了,记起爸爸的话,别忘了放水,放多少呢?我又迷糊了。“应该是一杯米就一杯水吧!”我想当然地说。放完五杯水,便接通了电源。

哎,终于是完成了所有的程序,感觉我头都晕了。接着就是等饭熟了。

等了一会儿,我把锅打开一看,“我的妈呀,干饭怎么成了一大锅稀粥了?”爸爸听见了,赶紧跑过来对我说:“呵呵,你把水放多了。米和水的比例应该是2:1。还有,孩子啊,你的米也放多了,不是一人吃几碗就是放几碗米啊,米是会发的!”

“啊,那你怎么不早说啊!”我生气地说。

爸爸接着说“怎么样,做饭很简单吧?事情并非是你看到的那么简单。”我耷拉着脑袋,不知道该说什么。爸爸似乎看出来我有些灰心了,接着说“不过,没关系。失败是成功之母,从哪里跌倒的就从哪爬起来吧!”

我重新鼓起勇气,决定再做一次。

通过这次学做饭,我知道了:做什么事都要认真、仔细,只有这样,才能做好。

学会做饭的道理篇七

一天早晨,我睁开眼睛,看见爸爸不在屋里。于是,我穿上衣服去看爸爸在干嘛。原来,爸爸在洗衣服。

“我饿了。爸爸,您给我做饭吃吧!”我对爸爸说。可爸爸却头也不抬地边洗衣服边说:“今天该你自己给爸爸做一回饭了。”

“行!”。说完,我就回到屋里,从冰箱里拿出两袋方便面,准备做早饭了。我回忆着爸爸妈妈做饭时的样子,先拿出锅来,再把热水倒进锅里,然把面袋打开,拿出面饼放进去。最后,把调料放进去。这时,爸爸进厨房来了,他看了一眼煮面的锅说:“再拿两个鸡蛋,放在里面。”然后,他就又出去了。

我打了两个鸡蛋进去,等它们熟了,就喊爸爸来吃饭。爸爸看了一眼桌上碗中的面,微微笑了一下,就坐下来和我一起吃饭了。爸爸吃着面,眉开眼笑地说:“真好吃!我一定把这件事告诉你妈妈,咱们小辰启会做饭了!”听他这么一说,我又得意又高兴!

等妈妈回来以后,爸爸果然把这件事告诉了妈妈。妈妈高兴地对我说:“你真是个懂事的好孩子!”

我终于学会做饭了。

学会做饭的道理篇八

大家一定觉得寒假过得特别快吧,我也不例外。但一件事情让我没有遗憾,那就是我学会了做饭。

那天,我看妈妈做的鸡蛋炒米饭是那么的香,那么的好吃,之后我想:如果我像妈妈一样会做饭,就可以天天做饭吃了。

说做就做。首先,我把鸡蛋打碎,放在碗里搅匀。之后就把米饭和所需要的材料准备好,就可以开始做饭了。

我先把鸡蛋炒好之后,然后加入了米饭和葱,炒了两遍之后,又加入一点点的盐。一遍一遍地翻炒,直到把米粒炒得金黄,香味直钻鼻孔,才盛到碗里。

可还是觉得少了什么,我终于明白了,妈妈每次做饭的时候,都喜欢做点汤给我们喝。我又决定做点米粥喝。

我先抓了一把大米,洗了洗。又抓了一把粳米,也洗了一下,放进锅里,又倒了两碗水,开始煮,直到米全部开花。煮好之后,我自己先尝了一口,米汤特别香。

我感到自豪,因为我以后可以给自己做饭了。

这个寒假我学会了一个新本领,我爱这个寒假。

学会做饭的道理篇九

不知为什么,这几天我心血来潮,吵着嚷着要爸妈同意我做一次饭。他们被我缠烦了,便挥挥手对我说。“去吧去吧!我们等着你那让人闻着就想吐的饭菜。”

“什么叫闻着就想吐的饭菜嘛,根本就是小瞧我!”我闷着一肚子气去看菜谱。突然,我发现了一道很有意思的饭菜,叫“可爱三色饭”。它是把芹菜汁、番茄汁、咖喱粉糊分别倒进米饭里,形成三种颜色,所以取名为“可爱三色饭”。

我先到菜市场买来两颗芹菜,一个番茄和一包咖喱粉,然后我把芹菜洗净放在榨汁机里,“呜——”刀片快速地转了起来。榨番茄汁时,由于我有了经验,不一会儿就榨好了。调糊我心里似乎没底,“该放多少咖喱和淀粉呢?”呵呵,还是去找烧饭高手——外婆帮帮忙吧。

一切准备就绪后,我把菜汁倒进洗净的米里,盖好电饭煲锅盖,插上电源等着。可我像是猴子的屁股——坐不住,每5分钟就掀起电饭煲盖看一次,结果把饭弄得更难熟了。

又等了一会儿,哇!饭终于熟了,好香啊!开始放调料了,我拿出细盐,往芹菜饭里放了一点咖喱饭也放了点。又一想,不对,番茄应该放糖。所以,我又加了两勺糖。然而,那又加盐又加糖的味道,真是让人……

吃晚饭的时候,全家人都一脸苦相。我摸摸脑袋,不好意思的笑了,心想:看来,任何事要做好都是不容易的。

学会做饭的道理篇十

我的课余生活多姿多彩,有弹钢琴、画画、游泳、做饭……要说我最喜欢的还是做饭。

有一天中午,奶奶对我说:“若水我教你做饭吧。”我开心地说:“好呀!”

奶奶教我做了西红柿炒鸡蛋。奶奶洗了西红柿,然后教我怎么切它。我第一次切西红柿的时候,西红柿老是在我的手里打滑,菜刀也不听使唤。奶奶就教我正确的切法,右手紧握住菜刀,左手按住西红柿,一刀一刀地仔细切,终于切得整整齐齐了。然后把鸡蛋磕破,倒在碗里,并搅匀,还切了一些葱花。

奶奶又拿来三个鸡蛋,她教我打鸡蛋。奶奶说:“先把鸡蛋打破,再用手把鸡蛋壳剥开。”我就按照奶奶说的去做了,果然成功了,我非常开心。

奶奶教我把鸡蛋搅匀,然后再教我开煤气。奶奶还教我怎么控制油,要倒多少,然后我把菜倒进锅里,那一瞬间厨房充满的香气。奶奶把菜炒来炒去,然后加了点酱油和白砂糖,西红柿炒蛋终于做好了。我把我自己做的东西放到饭桌上,看着自己做的菜,心里充满了喜悦。那是我过得最满足的一个中午。

做饭,让我体会到奶奶每天做饭的辛苦和对我的爱,也让我感受到课余生活的乐趣!

学会做饭的道理篇十一

今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨,为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。

中午,我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻,叫妈妈去买点辣椒。到了晚上,新一代“男厨掌门人”——我,一切准备就绪,马上开动。

我先把洗干净的五花肉切成一片一片的,装进碗里,放点蒜、姜、一起和搅拌均匀,腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净,切好备用。

准备开始炒了。先开火,等锅热了,就倒油。过了一分钟左右,把肉也倒下去,开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音,锅里的肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子,用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我,我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟,就放蒜、姜提味、酱油提鲜,有了酱油的装饰,肉穿上了焦黄的外衣,变得更有食欲了,当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱,继续不停翻炒。转眼间,肉香四溢,我的口水都在口腔里打转,我使劲地把口水咽下去。过了一会儿,辣椒也加入进去,锅被装得满满的。这时,厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来,把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿,我放了点儿鸡精,又放了点糖,翻炒均匀后关火,把菜盛起来,闻了闻:“啊,香!”

我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房,给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉,听着我的祝福,眼睛都笑得眯成了一条缝。

我学会了炒菜,还给爸爸过了生日,真是一举两得啊!

学会做饭的道理篇十二

有一次,我放学回到家里来,屋子里空无一人,正在我害怕之际,忽然听到“咕噜咕噜”的声音,唉,肚子闹起了空城计,该怎么办呢?咿,我可以自己做饭呀,妈妈整天说我不会做家务活儿,这次我要做给他看!

我从电饭锅里拿出电热圈,洗干净,然后往里面放米,放米时我想:该放多少米呢?我会想起妈妈放米的时候应该是两大勺米。于是我跑到洗手盆那里洗米,“唰唰”水落了下来,我轻轻地淘米……接着,我把一点点水放进电热圈里,大约5毫米左右。最后,我安心地把电热圈放进电热圈里,按开关。我的心情十分急切,到底什么时候饭能熟呢?熟了之后味道又怎么呢?……就这样想了一会儿,我忽然听到“嘶嘶嘶嘶”的声音,我心想:饭应该快熟了吧!我的心情越来越紧张……

“嘀嘀……”一阵不规律的声音传入我的耳中,“饭熟了!”我开心的叫道。我赶紧跑进厨房,打开饭锅盖。哇,这热气好热,我一怕,饭锅盖就重重地摔了下去。“这可怎么办啊,这么热,怎么开阿?”我心想。咿,如果我侧着身子开饭盖,饭锅里的热气不就不会吹到我手上了吗!……

这办法真好,我侧着身子开饭盖,饭锅的热气果然吹不到我手上。锅里米香四溢,很快,米香就弥漫了整个厨房!我想:米香,那也要看看是不是软硬适中阿!于是,我用筷子翻了翻,哈,真是软硬适中!想不到我第一次做饭就有这样的效果!

厨房的门突然开了,原来是妈妈回来了!“怎么厨房里有米香啊!谁做饭了?”“我啊,你的宝贝闺女!”“唔,你做的?不错嘛,第一次做饭就这么香,有你老妈的真传啊!”“那当然!”“那以后做饭的任务就交给你啦,我不管啦。”妈妈笑着说。“好,没问题,您放心把,我不会让您失望的!”……

我笑了,因为我尝到了成功的喜悦!

学会做饭的道理篇十三

一天,快到中午了,我突然想学做饭,就对爸爸说:“爸爸我想学做饭,您能不能教教我怎么做呀?中午饭就让我来做吧!”

爸爸说:“那,好吧。不过你要做得认真一点,要不然就好吃了。”

我爽快的回答说:“好的,没问题!”

爸爸教我做番茄炒鸡蛋。先把鸡蛋打到碗里搅拌好,再拿几个番茄洗干净切开,然后把炒菜锅烧热,再倒上一点油。我倒油的时候,被油烫到手了,痛的叫了一声,站在一旁的爸爸说:“没事的,我也经常被烫到。”我有些不相信了,说:“真的吗?”爸爸说:“真的,每个人都可能会被烫到。但是,只要你坚持就一定可以成功!”听了爸爸说的我又开始做了。倒完了油再把鸡蛋倒在锅里,过一会儿再把切好的番茄倒在锅里,炒几下放上盐、调料就可以出锅了。第一道菜出锅喽!

我又炒了土豆丝。又蒸了一锅大米饭,我们就开饭了,吃着自己亲手做的饭,我心里美滋滋的。

我通过学做饭这件事,知道了只要坚持不懈,就会有成果的。

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