在日常的学习、工作、生活中,肯定对各类范文都很熟悉吧。相信许多人会觉得范文很难写?下面是小编为大家收集的优秀范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
卖煎饼的大叔外貌描写篇一
曲阜咸煎饼的制作过程分为四步:
1、摊煎饼(与其他地区类似);
2、夹馅子(主要用花生、芝麻、辣椒、葱姜、油盐等调制);
3、烙煎饼(这样既可以让馅子的香味和煎饼融为一体,又可进一步蒸出水分,便于长期储存);
4、切块晾干包装。经过这四步,又香又脆的咸煎饼才能制作出来。用这种方式制作出来的咸煎饼有咬劲,口味纯正,面香油香融为一体。这种方式虽然最地道、正宗,但产量低,一个人一天只能做二三十斤。所以现在很多人已经改用机器的煎饼坯子,直接加上馅子,再烙一下就出成品了,产量可提高数倍,市面上大多是这一种。
曲阜的咸煎饼是很有名气的,古时就作为贡品送给皇帝享用,现在很多到孔子故里旅游的人们,一般都要品尝一下孔府菜和曲阜咸煎饼,相信这种带有浓郁地方特色的“方便食品”也会更多的传播到全国各地以至国外。
卖煎饼的大叔外貌描写篇二
我很庆幸有一个疼我、爱我的爸爸。
爸爸工作很忙,每次出差在外都想着给我捎上个礼物。
有个冬天的夜晚,我在客厅津津有味地看着电视,咔嚓一声,门开了。原来是出差北京的爸爸回来了!他顾不上换衣服,从背包外层拿出一个用塑料袋包着的东西。
你喜欢煎饼果子,我买了一份,绝对正宗。边说边递给我,这煎饼果子可是很好吃的,可惜路途时间久了点,凉了,用微波炉加热一下就好了。
我接过煎饼果子,因为时间隔得太久,已经有些许硬了。我用微波炉叮了30秒,拿出来暖暖的。我一口咬了下去,有点不对啊:老爸,这煎饼果子加热过了也还是硬硬的,干巴巴的,一点都不好吃!爸爸闻声而出,咬了一口:哎,水分都干了。真可惜,我可是排了好久的队才买到的,本来想让你尝尝正宗的煎饼果子的。
听得出来,他的语气中夹杂着一丝失落。我又拿过煎饼果子咬了一口,奇怪,这次感觉味道还很不错呢,越嚼越有滋味。
除了生活上对我无微不至的照顾外,老爸对我的学习也是要求严格的。六年的小学时间,每晚他都坚持检查我的作业,即使出差在外,也让我拍照发给他检查。他一直叮嘱我在学习上遇到不懂的知识,要第一时间解决,不能任由它们像滚雪球一样越滚越大。每当我碰到难题想放弃时,总会想起他的叮嘱,又让我有了解决难题的动力。
唉,这个疼我如命的老爸,真是个让我爱不够啊。
卖煎饼的大叔外貌描写篇三
很高兴,今年假期里,我学会了摊煎饼。
每年农历2月初2,我们这里各家各户都要摊煎饼。今天,我和妈妈约好,明天早上,跟她学习摊煎饼。
我一大早就起床了,到厨房一看,我已经晚了。妈妈已经做好了早饭。她看着我说:“一会儿,你帮我把面和成面糊糊吧。”“好嘞。”
吃了早饭,我还煞有介事似的,拿块围裙未在腰上。
妈妈拿了一个盆,挖了两碗面,倒到盆里,又挖了两勺盐,一勺十三香,一并倒入盆里面。然后给我一双筷子,让我一边倒水,一边搅拌。还特别嘱咐,水要慢慢倒。
我按照妈妈说的方法,慢慢搅拌。大概5分钟过去。“好了。”妈妈说。一边把切过的面条菜和红萝卜丝放进面糊里。我又开始搅和。在我搅和的时候,妈妈拿出了煎饼锅,插上了点。
妈妈让我,趁锅还不那么热,用半截萝卜占了油,把煎饼锅里面擦了个遍。“去拿个大勺子来。”妈妈看着煞有介事的我说。“好嘞”。
我跑到餐柜边,找了一个大勺子,递给妈妈。她用大勺子挖了两勺面糊,倒进锅里。然后,用手轻轻端着锅,先是左右摇了摇,而后斜着锅,慢慢地朝一个方向转,使锅底每个地方都均匀地有一层面糊。
等到煎饼锅指示灯灭了,煎饼也就煎好了。打开锅盖,一阵扑鼻的香气袭来。
我们用这种方法做了二十几张煎饼。
卖煎饼的大叔外貌描写篇四
他,满头银发,背有点驼,额头上还布满了皱纹。他是一位卖饼老人,就在我们小区门口摆摊。他做的煎饼既好吃又实惠,所以生意一直很红火。就是这样一位老人,让我心生敬意。
那天放学后,我独自回家。还没走到小区门口,就闻到了一阵阵煎饼的香味。我的肚子本来就空空了,这扑鼻的香味,更是勾起了我的食欲。于是,我快步来到了摊位前。我掏出了一张十元纸*,买了一个胡萝卜鲜肉馅的煎饼。我刚把十元钱递给老爷爷,就听到好朋友格格在叫我,我很兴奋,拿起饼就向好朋友跑去。我们俩手拉着手,有说有笑地一边品尝着美味的煎饼,一边往家走去。
过了几天,我又一个人回家。远远的,我就看见那位卖饼的爷爷笑眯眯地朝我招手,嘴巴里还似乎在说着什么。我满腹疑问,不知道爷爷找我有什么事,就赶紧跑了过去。我一到摊位前,老爷爷就笑呵呵地说:“小朋友,你终于来了,我等你好几天了。”老爷爷见我疑惑不解的样子,就接着说:“前几天你在我这里买了一只饼,我应该找你八元的。可是你没等我找钱,就跑开了,我又追不上你,就只好在这里等你了。”
原来是这样!我这才想起我那天没找零呢。我不好意思地挠挠头,说:“真对不起,都怪我太粗心。谢谢您!”
“没关系,没关系。”爷爷说着,把崭新的八元钱塞进我手中,“钱可要放好???/p>
“爷爷,您做的饼真好吃!我要再买一只胡萝
卖煎饼的大叔外貌描写篇五
我的家乡在美丽如画的海边小城——赣榆。这里依山傍水,风景秀丽。这里的人们更是勤劳淳朴,开朗热情。家乡的特产很多,我却对煎饼情有独钟。
家乡人做煎饼,是将小麦、玉米或豆子淘洗干净后调水磨成糊状,再把糊浇在烧热的鏊子上用薄竹片均匀摊开、烙熟,揭下来就成了。我们这儿的煎饼又薄又脆又香,深受老百姓喜爱。
听外婆说,从前没有电磨,煎饼糊都要在石磨上推。常常天不亮,就要起来推磨,而且一推就是好几个小时。现在好了,用电磨几分钟就能磨出又细又白的糊糊。虽然如此,一些上了年纪的人还是忘不了那些石磨,因为它们记录着家乡的多少故事、多少深情啊!
煎饼好吃,但要烙好却不容易。鏊子烧得太热会把煎饼烙糊,热度不够则又揭不下来,也不好吃,只有火候烧到恰到好处,烙出的煎饼才会色黄味香,圆整松脆。外婆是烙煎饼的好手,烧鏊,舀糊,摊糊,一气呵成。她烙的一张张煎饼就像工艺品似的,令那些初学的大姑娘、小媳妇们赞叹不已。
家乡的煎饼现在已走进城市的大街小巷。大城市里有不少以卖煎饼为生的赣榆人,他们靠绝佳的手艺赢得了市场,生意做得红红火火。他们长年累月地在那鏊子上画着一个又一个的“圆”,满足着城市人对煎饼的喜爱,也维系着自己对家乡的那一份牵挂。哦,家乡的煎饼,你就像一根无形的丝线,一头牵着乡村,一头连着城市。
朋友,读到这里,你一定也很向往我们家乡的煎饼吧?那就欢迎你来品尝。相信你一定会像我一样爱上它,更会爱上我的家乡!
卖煎饼的大叔外貌描写篇六
我上次煎的鸡蛋饼失败了,那次是由于油放少了,以至于糊了,这是我上次失败的经验合教训。
我这次只准备煎饼了,不再放肉丁了,那东西不好炒,我掌控不好火候。这次我的目标很简单,满足了嘴就行,于是,我取出了一个比较大的鸡蛋,那个小碗,把鸡蛋弄碎了倒入碗中,取糖,加入一勺半的糖,用筷子把这些搅匀了,再就要煎了。
拿出锅,点上火,加入了我自认为足够多的猪油,猪油一下子都化开了,并且锅内周围冒起白烟来,不是很浓,我倒入鸡蛋,我沿着中心倒入鸡蛋,鸡蛋一入锅就凝固了,后来的鸡蛋入锅后在已凝固的鸡蛋上面,我把锅一倾斜,火烧在锅边上,未凝固的鸡蛋也凝固在锅边上,没过一会儿,看样子都熟了,我用锅铲沿着锅面铲下去,为求一个完整的鸡蛋饼。四周鸡蛋锅壁贴的比较紧,把四周铲下之后,鸡蛋饼就已经完全出炉。
我也不管干不干净,我用手拿起大饼,大有食手抓饼之势,尝了一口,还可以,我在田里找到奶奶,扯下一块,说:“您尝尝这个怎么样?”在我万般劝告下,奶奶终于同意了,吃了,说:“还可以,你加糖了?”我点了点头。兴奋地跑开了。
可是,我似乎又发现了一个问题,糖分不均匀,总有一部分没有什么糖味,问题又来了,刚解决了一个,又来了一个,这次我到还没想好对策怎样改进。
不过倒是让我悟出了一个道理:煎鸡蛋饼就像过生活,问题会不断来,只有解决了所有问题,才能品尝到最美的生活。
卖煎饼的大叔外貌描写篇七
这也不是第一次了,但还是激动不已,心心念念着中午的义卖。
午日的阳光灼在人脸上生疼,眼睛也都睁不开了,不一会儿额头上便冒出密密的一层汗珠。欢笑声、讨论声冲进耳中,太阳穴一跳一跳的。
但这也影响不了大家喜悦的心。熙熙攘攘的人群,拥挤的过道,一个闪身,再回头,又是一拨陌生的面容,唯一不变的是那从心间溢出的笑容。
“喂,你这本书多少钱?五元卖不卖?不卖我走了!”一个清脆的女声和进了嘈杂的人群中,但也极为突出。对方是一个男孩,挠了挠头,迟疑着,看看女孩,又看了看书:“这个……”“算了,不卖我走,浪费时间。”女孩果断转身,带起一阵微风,扬起了一缕发丝。“等等!”男孩心一横,“我卖,五元成交!”女孩一把抓过书,笑嘻嘻的:“这才对嘛!”留下了钱,挥了挥手,离开了。男孩望着她远去的身影,一脸木然,显然是还没有从震惊中反应过来。
女孩穿梭于人群中,见缝*针,不一会儿手中已经抱满了战利品。她贪婪地浏览着书摊,嘴里细细嘀咕:“今天这些书都好便宜,虽说旧了点,但还是可以看的。多挑点,以后没机会了,多挑点!”
与她随行的伙伴不由拉了拉她的衣摆:“诶,诶,口水流出来了,形象,形象!”她用手拭了拭嘴角,下意识到被骗了!她白了一眼同伴,眉毛一扬,贼兮兮笑了笑:“不和你计较,我心情好!哈哈哈……”
最终女孩还是折腾累了,把书收