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最新酒店营销工作计划(模板七篇)

格式:DOC 上传日期:2023-04-05 14:17:58
最新酒店营销工作计划(模板七篇)
时间:2023-04-05 14:17:58     小编:zdfb

时间就如同白驹过隙般的流逝,我们又将迎来新的喜悦、新的收获,让我们一起来学习写计划吧。那么我们该如何写一篇较为完美的计划呢?这里给大家分享一些最新的计划书范文,方便大家学习。

酒吧营销工作计划篇一

活动时间:11月xx日—11月xx日

联系电话:

详细地址:xxxx大道西海岸大厦一、二楼

详细介绍:

活动发起:xx酒吧

聚会类型:吧友聚会

活动策划:xx酒吧

媒体支持:xxx交友中心

协办单位:xx酒吧南山店

聚会时间:11月xx日(星期六)晚9:00开始

聚会地点:xx酒吧南山分店--南山南油大道西海岸大厦一、二楼

邀请人数:人数不限,男女不限,年龄不限,贫富不限

联系方式:

电话:

参加方法:电话报名跟贴报名

感恩节的由来要一直追溯到美国历史的发端。1620年,著名的“五月花”号船满载不堪忍受英国国内宗教迫害的清教徒102人到达美洲。1620年和1621年之交的冬天,他们遇到了难以想象的困难,处在饥寒交迫之中,冬天过去时,活下来的移民只有50来人。这时,心地善良的印第安人给移民送来了生活必需品,还特地派人教他们怎样狩猎、捕鱼和种植玉米、南瓜。在印第安人的帮助下,移民们终于获得了丰收,在欢庆丰收的日子,按照宗教传统习俗,移民规定了感谢上帝的日子,并决定为感谢印第安人的真诚帮助,邀请他们一同庆祝节日。

酒吧营销工作计划篇二

酒吧目标人群可分为三部分:

2、前卫人士,简称混的。这方面的群体虽然没有消费能力,但是他们喜欢玩,喜欢刺激,那怕借钱也会撑起脸面出去玩,他们的需要很简单,好玩,有情况!漫天式的宣传对他们最有效果,活动和热闹对这个群体的吸引是百分百,这个群体泡吧是凑热闹型,那个酒吧热就去那!

留住他们,他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果!

二、营销模式

1、组织人员针对老泡生活的地方进行营销

进行档次宣传面对面沟通,发展对我们有帮助的场所为营销点。

在夜生活开始的前段时间进行大规模占据有利地形的撒式宣传。

3、营销邀请发放优惠卡

入其它会所等营业性场所进行会员卡与优惠卡的发放;本地畅销杂志报刊等广告宣传。

三、协同配合

1、酒吧服务的模式服装变化。

2、做到全员口碑营销。

3、增加音乐的主体,多类型主题晚会。

四、活动策划

1、节日活动

中西方的节日

2、周日活动

每周日

搞一些主题性强的活动吸引客户

3、不定期的活动

抓住城市娱乐动态及国内外娱乐动态

跟媒体的安排一些特别活动

如快男超女一些选秀场下来了歌手。

酒吧营销工作计划篇三

1、文化方面:让都市里优秀的单身男女,通过本次活动,亮出真我,敞开心扉,收获友谊,遇见真爱。

2、加强酒吧在xx地区的知名度

七夕节,遇上爱情。

20xx年的'中国情人节——七夕

1、 xx会员。

2、意外惊喜的会员

3、销售经理的客户群及酒吧预定本和存衣本留下的电话

1、整合公司各部门客户资源,统一以短信息的形式向客人发布活动信息;

3、精心布置活动场地,争取创造出一个浪漫、优美的节日气氛;

6、开台随台赠送巧克力两枚。

7、酒吧在每桌摆放寄情卡,(使用方法,每桌摆放5张,有客人写好,服务人员负责转达,也可以上台当众练出来,服务人员当天做好寄情卡的使用方法,安保负责整场的安全)

8、当天宴请20名女士,由酒吧负责安排在指定位置就坐(每一桌3人)

1、爱情冲击第一波:“寻找你心中的女神”(要注重考虑)

①、活动口号:爱情在你身边发生;

③、客人开台/卡后,随开台/卡小食送给客人交友卡,让客人自行填写;

④、客人可通过观察,然后委托服务员将交友卡送给心仪的他/她;

⑤、如果双方有意,可通过服务员从中双方沟通后开始约会。

⑥、为活跃活动期间大厅的气氛,酒吧可以让陶乐宝,意外惊喜员工参加、

2、爱情冲击第二波:“炫自己,火辣mm召集令”

由活动组织人员对当晚到场女宾进行观察,如发现有青春靓丽的女生,可通知下属邀请她于公司特定时间上台做简单表演(主持人、表演时间另行安排),表演结束后可领取公司特制鸡尾酒卡一张,凭酒卡可到鸡尾酒吧领取唐会指定鸡尾酒一杯。

此项活动的评选由公司总经理或总监签批为准。

3、爱情冲击第三波:“真情告白”

凡是七夕情人节当晚光顾情侣,公司可为他们提供走上dj台,大声表达爱意的机会。并可获赠香槟酒一支。(特殊的日子特殊的真情告白,怎能不感动她/他)

4、爱情冲击第四波:“浪漫激情”

活动期间,凡消费一打啤酒以上或消费额满300,均可获8月23日,现场抽奖券一张,依此类推。凭抽奖券现场抽奖。

一等奖:三名浪漫装饰及香槟酒一瓶

二等奖:三名大型毛绒玩具一个;

三等奖:十名巧克力各一盒(具体实施安排另行决定)

酒吧营销工作计划篇四

酒吧内部营销主要包括内部标记和印刷的重要通告、酒单、推销品种介绍;员工的个人推销、口头宣传;装饰和照明;服务人员的情绪和酒吧的气氛;酒水和食物的色、香、味等。内部营销工作是以客人一进门便开始的,客人进来了,能否让他留下并主动消费,这是非常重要的。服务人员秀丽的外表、可爱的笑容、亲切的间候主动热情的服务对留住客人是至关重要的。同时,酒吧的环境和气氛也左右着客人的去留。客人坐下来后,行之有效的营销手段及富有导向性的语言宣传是客人消费多少的关键。当客人离座时,服务员赠给客人一份缩样酒单或一块小手帕、一个打火机、一盒火柴,当然这上面都印有本酒吧的地址和电话,请客人作个纪念,欢迎其下次光顾或转送给他的朋友。

另外,陈列也是内部营销的手段。陈列品可以摆在吧台的展览柜里,也可以放在朝向大街的玻璃橱窗里,也可以放在酒吧、餐厅入口的桌子上及房内的各个可装饰的角落。陈列品艺术的存在对客人无疑是一种无声的诱惑,同样起到很好的促销作用。

内部营销还有一个不可忽略的,那就是酒吧的设计与装饰,即该酒吧从外表上看是否能令人驻足?里面的环境和气氛是否让人感到舒适和亲切?一般说来,令人头晕目眩的刺眼灯光不会给人留下很好的印象,而怪异的搭配和强烈比对的色彩也不见得会带来多好的效果。因此,酒吧在设计与装饰时,一定要请内行、专家,决不要为节省小的支出而破坏了整个大局。

行之有效的内部营销可以产生多种良性效果:

1.节省外部营销宣传的费用;

2.从同样多的客人身上获取更高的收入;

3,提高利润率;

4.提高相关产品和服务的销售额;

5.有更多的令人满意、效率高的员工。

内部营销的成功可以加倍扩大自己的生意。有位精明的管理者这样说:“不向现有的客人宣传,几乎是有罪的。”因此,我们千万不要错过这个机会,这个机会能同时为我们造就三重机会:其一,使客人在酒吧逗留期间最大限度地消费;其二,邀请他们再来;其三,请他们代为宣传我们的酒水和服务。

酒吧营销工作计划篇五

背景:零点啤酒作为华润雪花啤酒20__年新推出的高档品牌,主要目标消费群体为18—25岁的年轻人群,该目标消费群体属于80后,有自己张扬的个性和追求个性自由的自我,愿意过自由自在的生活,与朋友分享快乐。酒吧则成为该群体夜生活的主要场所,而夜店里的洋啤酒品牌则非常昂贵,让零点啤酒成为属于中国年轻消费者自己的夜场啤酒。

目的:借元旦之夜,在成都夜鸟酒吧重拳推出零点啤酒,让目标消费群体认识零点啤酒,增强其好感。

主题:“我的零点时刻”

时间:20__年12月31日22:30——24:30

地点:夜鸟酒吧

现场布置:

1、门外:一幅零点啤酒巨型立牌、一幅巨型勇闯天涯啤酒立牌、一介绍当晚活动的_展架、一立得拍背景拍照立牌(人头像部分镂空)

_展架文字内容:我的零点激情夜!今夜凡消费一打零点啤酒,即可选择获得现场立得拍照片一张或爱乖金猪一个,同时还可以参加零点时刻的抽大奖活动。今夜由你做主!

2、室内:吊旗:零点啤酒的异型吊旗200面

主题画面:吧台正上方设置主题画面:“我的零点时刻”

包装画面:将通往二楼的楼梯围栏用零点啤酒画面包装起来

酒水单板:荧光,正反两面为零点啤酒元素,可夹酒水单,有圆珠笔座

流程:

22:30——22:35主持人介绍本次活动

22:35——22:45玉女双娇萨克斯二重奏:《蝴蝶》、《天路》

22:45——23:55口香糖组合演唱歌曲

23:55——23:00crb领导致辞

23:00——23:30第一轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒

规则:主持人先拿5支零点啤酒,然后主持人开始邀约,场内观众拿一支零点(必须是零点啤酒)可以上来摇色子,根据参与者摇色子的点数来确定,共五个色子,点数为5——30。场下观众根据前面一参与者所摇的点数来决定自己参赛与否,如果前面摇的点数比较少,那么就能吸引更多参与者上来pk,挑战者摇的色子点数比擂主多,那么挑战成功,擂主被淘汰,啤酒留下。挑战者摇的色子点数比擂主少,那么挑战失败,留下啤酒走人。依次类推,直到最高点出现,无人挑战,所有啤酒归擂主所有。

23:30——23:40萨克斯《酒干倘卖无》新年祝福曲

23:40——23:55第二轮酒吧互动游戏:摇色子拼酒

23:55——23:58现场抽奖:凡在当场消费零点啤酒一打者,均可获得奖券一张,现场抽出三等奖三名,获得零点啤酒四支;二等奖两名,获得零点啤酒一件(24支);一等奖一名,获得零点啤酒三件。

23:58——23:59酒吧老板新年致辞

24:00——24:30全场狂欢

24:30活动结束

酒吧营销工作计划篇六

二、市场背景

三、现状分析

追求高雅的格调,绝不是震耳欲聋的迪吧,要的是恰当的灯光,适合氛围的音乐,或欢声笑语,或侃侃而谈,或轻声耳语,绝不允许别人的打扰 。

1 浪漫气息融入大学这块传说中的恋爱圣地

2 简洁明快的现代化风格中结合细节、人性化

3 结合校园活动,更广范围的扩大我校文化的衍生面

4 定期开展特色主题活动(主题派对,球赛播放,校园乐队现场秀等)

5 让大学生充分参与酒吧经营管理

6 实行消费累积再消费制,提供有时限制的消费券

8 分时段经营制度

四、媒体选择

五、方案

六、市场前景分析

七、效果评估价格

校园酒吧的初步策划案:

前 言

酒吧作为一个休闲娱乐场所,在当前社会文化生活快速发展的背景下,其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢这种以热闹的气氛来放松自己的模式,而酒吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。

酒吧所面对的消费群是开放的。对于高校生去酒吧问题,并没有明确的条文限制。

酒吧自身的特色卖点是不同的,或自由,或高雅,针对于高校消费者,所适应的特色就是文化,这并不是说要像学校图书馆那样的洋溢着知识气息,文化是构成酒吧的元素之一,针对高校生来设计酒吧经营主题及经营方式,就是在某种程度上衍生了高校的校园文化,也就产生了为高校生量身定做的“校园酒吧”。

第一部分 酒吧

1.2 经营宗旨

酒吧核心价值观: “大学生寻找中的诗意栖居地”

酒吧核心目标: “为了共同寻找的理想而努力”

酒吧宗旨:“每一次的到来,都能给予不同的感受”

1.3 酒吧主题

酒吧名称: (在校园内做有奖征名而取,以适应校园文化,健康形象为优)

酒吧主题:

爱, 自 由, 宽 容

( 寻 爱 , 寻 自 由 , 只 为 寻 得 一 份 宽 容)

除了最基本的“自由”这一必备元素外,还要以“爱”,“宽容”这些更具人性化以及校园气息的元素为主题。

1.4 地理位置

在距扶绥县城约7公里的南区,广西城市职业学院(内或外待定),这个位置于教育园区,旁边是一些新建的民房及附近的一些小山村(具可靠消息透露,这里在未来几年间将迁来多所高校)。具有深厚的文化气息及山村特色。消费群体以学生为主,兼顾附近区域的居民。由于这里是新建区及待建区,市场剩余空间较大。因为目前的学生不多,所以商家也入住也较少。但从长期来看,这个市场潜力较大,进入并占领市场也更容易。酒吧的位置将初步定在校外新建居民区(离学校门口约100处)。

1.5 发展战略

初期(第一学年)

在扶绥南区(学院附近),酒吧这块市场还处于初期开发阶段,其它休闲场所主要是一些小型餐馆、超市、网吧。酒吧的主要竞争对手属于产业竞争对手。所以采取策略是使学生形成酒吧是休闲娱乐的重要组成部分,树立自己的品牌,占领酒吧这块空缺的市场,挤占一定的休闲市场份额,并初步积累起一定的资本,收回初期部分投资。酒吧进入市场,逐步建立,树立酒吧的形象。

校园内全面实行公关和广告策略

1 在学生心目中初步形成知晓度,确定自己的市场。

酒吧营销工作计划篇七

坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。

活动策划:

a:免费赠与――持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。

b:定额面值――该卡片有一定面值额度,得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买,比如50或100活动面值,活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元――150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。

(2)实施方案如是a形式卡片,活动当天客人持卡片前来参加,在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是b卡片,在客人兑换完啤酒,由店内销售人员在客人即将离店之时,为其推销下次活动的消费卡片,或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。

活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节,保证每次活动的趣味性和吸引性。

鸡尾酒是一种量少而冰镇,成本低利润高的酒,因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量,从而提高了我们酒吧的经营效益。

1、每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人,均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制,一般在这一时段虽然人比较少,但是都是一些酒吧常客。)

2、酒吧时间,对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客,赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套,并点上烟花以示庆祝。

3、周日三为女士之夜,女士在当晚9点30―23点59即可品尝免费鸡尾酒。

4、制定每周一酒方案,在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。

5、由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客,由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套,可由调酒师亲自到其座位上制作。

6、对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。

7、由服务部负责促销鸡尾酒,给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。

8、招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。

9、可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。

10、在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息,如厕所,墙壁等。

11、由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。

12、吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。

13、每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满,在我们以后的经营中更有效的帮助,和对策改善。

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