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小暑节气讲究篇一
小暑是二十四节气之一，夏至之后的节气，天气炎热，那么在小暑炎热的天气，那么小暑节气有哪些禁忌有哪些呢?以下是小编整理的小暑节气2022禁忌事项及讲究_小暑节气养生窍门，欢迎阅读分享。
小暑节气有哪些禁忌
小暑吃什么菜窍门
小暑吃什么养生窍门
小暑最忌吹南风
“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤，要注意防洪防涝。
在江南，故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。
小暑忌讳坐木头
民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
小暑忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。
小暑忌空腹饮茶
过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。
老年人不宜夏练三伏
“冬练三九，夏练三伏”，这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。在严寒天气下锻炼，能增加肌体对寒邪的抵抗力;在酷热天气下锻炼，能提高人的耐热能力，使得肌体能更好地适应炎热的自然气候。但对老年人来说，一味强调“夏练三伏”，则就不太适宜了。
老年人脏器功能减退，体内的水分比年轻人少15%左右，因此抗热能力较差，在高温天气下很容易发生中暑。此外，老年人在炎热天气下锻炼后，还容易诱发脑血栓、心肌梗死等重症。所以，老年人是不宜在三伏天进行锻炼的。
当夏季气温在30℃～33℃时，老年人要减少运动量，最好选择早晨进行锻炼，时间以半小时以内为宜。当最高气温高于35℃时，老年人应停止一切活动，并保持充足的饮水;同时，身边还要存放一些常规的防暑药品，如仁丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。
1、土豆
其实土豆也很适合做凉拌菜，因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。
2、生藕
生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛，熟后更有利于接收，能显明的补益气血，进步人体免疫力。
3、苦瓜
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
4、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。
5、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
6、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
1、黄鳝
民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，最近一段时间鳝鱼最为滋补，中医认为黄鳝性温味甘，具有补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨等作用，小暑时节最宜吃黄鳝，可以预防夏季食物不消化引起的腹泻，还可以保护心血管。
人们爱吃脆嫩的鳝鱼片，在烹调时，只是在锅中爆炒几下就出锅。这样烹调鳝鱼，虽然味鲜美，但对人体的健康不利。因为黄鳝体内有一种寄生虫，如未熟透，就杀不死此虫。它进入人体半个月后，会使人的体温突然升高，并出现厌食，同时，在颈颌部、腋下及腹部皮下出现疙瘩。这就是发生了寄生虫感染。所以，炒黄鳝一定要熟透，以防引起感染。
2、藕
我国民间有“小暑吃藕”的习俗。早在清咸丰年间，藕就被钦定为御膳贡品了。中医学认为，藕生食有清热生津、润肺、散瘀消肿、止血的功效，可主治热病烦渴、吐血、淋病等症。熟食则有健脾益胃、消食、止泻、固精的功效。
需要指出的是：煮藕时忌用铁器，以免引致食物发黑;没切过的藕可在室温中放置一周的时间，但因藕容易变黑，切面孔的部分容易腐烂，所以切过的藕要在切口处覆以保鲜膜，可冷藏保鲜一个星期左右。
3、绿豆芽
小暑节气的第三大宝是绿豆芽。常吃绿豆芽，能清肠胃，解热毒，利湿热，洁齿，有很好的保健作用。临床上用绿豆芽煎汤治疗疖疮、烫伤等外伤感染。绿豆芽中含有的核黄素可用来治疗口腔溃疡，还能调五脏、通经脉、解诸毒，可用于饮酒过度、湿热郁滞、食少体倦。
烹饪方面，炒豆芽时应热锅快炒，使维生素c少受破坏。绿豆芽性寒，烹调时宜配上一点姜丝，中和它的寒性。炒绿豆芽时加入一点醋，既可防止维生素b1流失，又可以加强减肥作用。
4、绿豆
绿豆性味甘凉，有清热解毒之功效。夏天人体出汗多，体液损失较大，体内的电解质平衡遭到破坏，用绿豆煮汤来补充是最理想的方法。它既能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。
煮绿豆汤要控制好时长。由于绿豆的防暑活性成分可能主要以多酚类抗氧化物质为主，保持它们的活性，对于绿豆的防暑功效十分重要。在煮制中应盖上锅盖，尽量减少与氧气的接触面积。同时，煮制时不妨把煮沸10分钟之内的汤取出单独饮用。
5、新米
过去民间有小暑“食新”的习俗，即在小暑过后尝新米，农民将新割的稻谷碾成米后，做好饭供祀五谷大神和祖先，然后人人吃尝新酒等。据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。
新米中维生素和矿物质大部分含于米粒外层的糊粉层和胚芽中。米淘次数越多，营养素损失就越大。所以尽量减少淘米次数，一般不超过3次。淘米时不要用流动水冲洗或开水烫洗，更不可用力搓洗。但如果米很陈，那就要反复搓洗，以减少黄曲霉毒素的含量。
6、芒果
此外，喜欢吃芒果的市民则有口福了，农谚说“小暑吃芒果”，小暑前后是芒果最成熟美味的季节。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
但芒果是岭南水果中最为“热气”的水果之一，所以建议各位市民一定要管住自己的嘴，多喝凉茶。
7、河蚌
常呆空调房也会诱发“干眼病”。中医认为蚌肉有清热解毒、滋阴明目功效，河蚌富含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁，维生素a、b1、b2，对人体有保健功效。
河蚌做法很多，烧、烹、炖均可。水煮河蚌是很多人喜爱的美食。需要提醒的是，河蚌性寒，脾胃虚寒、腹泻的人不宜吃。
8、红豆
小暑重养心，而红豆不仅利水消水肿，并且养心的功效很好。小暑饮食添些红豆，更易身体的健康。由于红豆富含铁质，因此还非常适合心血不足的女性食用，有行气补血之功效。
在吃红豆之前一定要细细挑选，要注意挑选优质红豆，不要选购烂豆、坏豆，吃到变质的红豆很容易导致腹泻。优质红豆的表面呈偏赤色，看起来粒紧而饱满，颗粒的大小很均匀。优质红豆带有豆腥味，如果闻起来发臭发酸，则是变质红豆。
9、姜
俗语有“冬吃萝卜夏吃姜”、“早上三片姜，赛过喝参汤”。小暑过后，盛夏来临，不少人会食欲不振，而生姜有利于食物的消化和吸收，对于防暑度夏有一定益处。夏日人们好贪凉，喜爱电扇空调，很容易引起伤风感冒。这时及时喝点姜糖水有助于驱逐体内风寒。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
小暑节气讲究篇二
1、 在炎热的夏天，要心静养阳。中老年妇女在炎热的夏天要静心，心静则阳守，汗液也会减少。要保持心情舒畅，睡眠要充足。
2、 夏日少清凉，清新自己闯。多在阴凉坐，多喝清凉茶，吹风不冷消燥暑，喝水不冰止干涩，小暑天气，用清凉的心，给自己心中丝丝冰凉。
3、 暑天感冒是由于白天受暑，夜晚着凉引起的。爱好运动的青少年出汗太多后不要想到马上一洗为快，必须先“收收”汗再洗澡，否则非常容易感冒。
4、 小暑到了心敞亮，夏日热浪劲头忙，炎热天气暑难挡，在家一躺懒洋洋，出门在外心里慌，注意防暑多喝水，天热管好自己嘴，不贪油腻不贪凉，潇洒自在暑清凉。
6、 小暑烈日炎炎，我送你绿荫绵绵;小暑热浪翻翻，我送你雨丝连连;小暑闷气足足，我送你轻风缕缕。小暑思念切切，我送你幸福满满。
7、 不管天气如何炎热，我的关怀总在你身边;不管雷雨如何猛烈，我的担忧总在你身边：不管烦躁如何演变，我的耐心总在你身边;小暑到了，但愿我的祝福给你带来一丝清凉惬意，小暑快乐!
8、 小暑天气正当时，烦躁焦躁齐拥围。正人君子知你是，莫与它俩玩暧昧。朋友远方祝福你，关起门来把暑退。静心安然热自畏，生活甜蜜还玩味。
9、 小暑小暑，清凉解暑，绿豆酸梅;早晚进补，红枣鸡蛋;快到中午，麻油凉皮;暑假送你清凉冰爽，愿你超凡脱暑的过好每一天!
10、 小署，小鼠，提防小鼠，小心中暑。署气横生，鼠性难改，年年有小署，岁岁除小鼠。署天署地署今朝。
11、 小暑到，天气热，天变无常雨帘落，西瓜啤酒齐上阵，追逐清凉防暑热。七月份，到伏天，炎热潮湿齐降落，祝福问候进手机，愿你小暑开心清凉多。
12、 7月7日是小暑，小暑来到送祝福;祝福朋友学养生，听曲消愁胜于把药服;晚睡早起无怒气，适当运动也舒服;小暑来到暑气升，自我养护能降暑。
13、 小暑来的真快，但是不够可爱，经常放电来晒，还要阴雨成灾，不管怎样对待，保持轻松心态，你搞怪我防害，祝福成堆，大家喜出望外。
14、 小暑来的太急，冲撞了七月七，炙热送给爱情，阵雨送给爱恋，长远无期，这个假期不分离，温暖依靠，彼此扶持，同心协力，让爱情超越盛夏的炙热，摆脱小暑的无常。
小暑节气讲究篇三
小暑节气的时候，除了要吃好之外，还有一些需要做的传统习俗，大家有时间的可以做一下！
很多人都有运动的习惯，但是小暑节气之后，运动宜静不宜动！小暑节气，因为天气非常的炎热，所以咱们的内心非常容易烦躁不安，这个时候大家可以选择垂钓这项运动，垂钓可以减少体能的消耗，还能让我们的烦躁的内心安静下来，毕竟心静自然凉嘛！
因为即将到来的三伏天非常的湿热，所以咱们可以提前把家里存放的被子、衣物、字画等物品拿出来晾晒一下，防止在即将到来的三伏天发霉长毛。
在很多地方都有小暑游伏的风俗习惯，在小暑这一天携家带口，出门游玩，到大自然中欣赏一下花花草草，感受一下大自然的气息，因为“伏”字同音“福”，所以小暑游伏也有游福的说法，寓意接下来的日子福气满满！
小暑节气讲究篇四
小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始;太阳到达黄经105度时叫小暑节气。下面是小编为大家收集的20xx小暑科普小知识，小暑节气起居讲究。希望可以帮助大家。
小暑标志盛夏来临。专家提醒说，值此时节，公众在起居和着装上应该有所讲究：起居要定时，露宿不可取，衣着勿赤膊。
夏季的特点是日照时间长，天亮得早、黑得晚，因此，人们的起居和作息时间应随之作一些相应的调整，适当地减缓生活节奏，平静地、有计划地进行工作，有利于减少焦虑的情绪。
专家表示，夏季起居作息要有规律，一般是晚上10点至11点就寝，早上5点半至6点半起床，一旦养成了定时就寝的习惯，比较容易排除气候对睡眠的干扰，上床不久即可入睡，并很快转入深睡，早晨也容易自然醒。此外，三餐及锻炼、用脑、休闲的时间均应明确。这种“定时”在夏季，尤其是盛夏时节尤其重要。
盛夏时节，为了保证充足的体力和精力，午饭后半小时最好作短暂午睡。李艳玲说，人的体能需要午睡，不是“懒睡”“贪睡”“浪费时间”，是不花钱的“自然保健法”。夏季昼长夜短，夜间睡眠时间少，午睡是对晚上睡眠的补充。实验表明，每天午睡30分钟，可使冠心病的发病率减少三成。
盛夏时节，很多人喜欢在室外露宿，这种习惯不好。专家解释说，因为当人睡着以后，身上的汗腺仍不断向外分泌汗液，整个肌体处于放松状态，抵抗力下降，而夜间气温下降，气温与体温之差逐渐增大，很容易导致头痛、腹痛、关节不适，引起消化不良或腹泻。
盛夏时节，高温酷暑，有些人喜欢光着上身乘凉，认为赤膊凉爽，其实未必如此。李艳玲说，当气温接近或超过人的体温时，赤膊不但不凉爽，反而会感到更热。因为人的体温调节不仅靠皮肤蒸发，还和皮肤辐射有关。
小暑节气到：出门记得带伞，防患阴雨未然，多洒水吹风降温，天气炎热注意防中暑，多吃西瓜蔬菜，消署防病体健，傍晚多出外散步，舒心换气神气理。
转眼就要七月七，炎热多雨小暑节气。多喝凉茶泻火，多吃西瓜解暑，多吹风排热，多运动强体，爱惜自己，保持一份健康在多变节气。
以热制热：炎热的夏天喝上一杯热茶体温在9分钟后可下降一到二度;而洗热水澡可促进毛细血管扩张，有效地把体内热量排放出去。
炎热的夏天不宜过量饮酒，人体在夏天气候的影响下极易储存湿热，湿热过盛会诱发皮肤发生肿瘤等病因，这时候过量饮酒会增加湿热，加快病痛。
小暑养生要牢记：保持愉悦情绪，烦躁不安远离;可以晚睡早起，多动锻炼身体;聆听悠扬旋律，水果滋养有益;莫贪过多冷饮，清淡饮食为宜;荷叶薏米熬粥，消暑去除热气;冬瓜排骨煲汤，胃肠多多受益。养生贴士祝福，只发给最关心的你!
小暑到!“暑”于你的梦想，别丢;“暑”于你的成功，坚守;“暑”于你的快乐，保留;“暑”于你的幸福，常有!“暑”于你的朋友，别忘记问候。
小暑七月七，祝你拥有几个七，七步之才就是你，七情六欲不伤你，七十二行都有你，七项全能唯算你。七七小暑快乐。
7月7日小暑到，避暑防暑要做牢。只要把你身体爱护好，我的祝愿就生效，你的职位会像暑天气温天天高，各项奖金也会围你绕，乐得你下班回家数钞票，让父母见了直叫好，儿女见了直欢闹，妻子见了将你抱，美得你心，如饮甘泉暑热消!
小暑到了，给你的闷热泼盆冰水，给你的烦躁注入清凉，给你的心情添上快乐!天气酷热，注意防暑，心静自然凉!
七月刚刚到，小暑来报告，带着幸福和美妙，问你要不要。听完嘿嘿笑，你说要要要，幸福就在短信中，要就往家抱。小暑快乐!
知了叫，小暑到，喜相迎，情相牵。牛郎织女来相会，满天星星化作金，情场职场两不误，爱情钞票双双获，祝你睡觉笑到醒。
七月七日到小暑，短信来把祝福“数”。钞票银子不胜“数”，吉祥顺利使劲“数”。小暑不能白白“数”，快把红包拿来“数”。小暑日，数数更快乐!
7月7日小暑至，天气炎热也开始;心烦不安很乏力，自我养护不能迟;要想体内阳气向外泄，适当运动要坚持;绿豆熬汤能解暑，蔬菜水果宜多吃;保护消化系统好，冷食冷饮要节制;消暑保健很重要，积极养护进行时。
小暑节气上，天气炎热知了响;高温难耐无精神，食欲减退很正常;饮食清淡易消化，刺激食欲靠芳香;汗多缺水胃口差，补充水分多喝汤。
小暑节气天气热，消化道疾病多又多;蔬菜水果可多食，冷食冷饮不要多;所剩饭菜不再吃，不洁不鲜不下锅;户外活动要减免，谨防中暑身体乐。
寓言故事：犯了天条的小白龙只能在六月六这天探母，见母心切的它孝心满载，昼夜兼程，不辞劳苦!寓意：好孩子要学习小白龙，小暑记得常回家看看!
小暑正逢七月七，运气相伴添如意，福气满怀无忧虑，喜气飘散美事连，和气溢满心顺意，补足中气益身体，更多才气显魅力!愿你总顺气!
小暑交大暑，躲热也无处;小暑不算热，最热是大暑;无论小暑和大暑，都要积极做好走我的养护。
每天八杯水，防暑效果好，远离鸡鸭鱼，蔬菜不能少，出门太阳伞，避开太阳照，工作要适度，中午睡午觉，心平又气和，遇事不烦躁。
小暑节气讲究篇五
>小暑节气有哪些禁忌“小暑南风，大暑旱”、“小暑打雷，大暑破圩”之说，意为小暑若是吹南风，则大暑时必定无雨，小暑日如果打雷，必定有大水冲决圩堤，要注意防洪防涝。
在江南，故农谚说“小暑雷，黄梅回;倒黄梅，十八天”。江苏有小暑日忌西南风的说法，农谚“小暑西南风，三车勿动”，三车是指油车、轧花车、碾米的风车，意思是小暑前后，西南风和东南风的交汇机会多，主年景不好，农作物歉收，风车、轧车、油车都不动了。
小暑忌讳坐木头
民间还有：“冬不坐石，夏不坐木。”的说法。暑过后，气温高、湿度大。久置露天里的木料，如椅凳等，经过露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气，在上面坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等疾病。所以，尤其是中老年人，一定要注意不能长时间坐在露天放置的木料上。
小暑忌冷水洗浴
冷水洗浴是很多青中男性最喜欢的消暑方式，但夏季天气炎热，人的汗孔肌腠均处于开泄状态，因此，寒气极易侵入人体，导致阳气暗损。可以见到的病症如手足发冷，小腿转筋，双目视物不清，甚则变生原因不明的发热证。同时，即使是热水洗浴，亦要注意浴后避风，对小儿尤其如此。
小暑忌空腹饮茶
过多饮茶，尤其是空腹时饮茶，极易导致茶水消耗人体的阳气，如果再是喜欢食咸之人，咸味引茶入肾，消烁下焦肾阳，使人易于罹患手足疼痛之痹症，以及下元虚冷的腹泻、阳痿、痛经等病症。因此，夏季饮茶，应是在餐后饮二到三杯为宜，有饥饿感则立刻停饮。
老年人不宜夏练三伏
“冬练三九，夏练三伏”，这是前人在长期锻炼过程中总结出来的经验。在严寒天气下锻炼，能增加肌体对寒邪的抵抗力;在酷热天气下锻炼，能提高人的耐热能力，使得肌体能更好地适应炎热的自然气候。但对老年人来说，一味强调“夏练三伏”，则就不太适宜了。
老年人脏器功能减退，体内的水分比年轻人少15%左右，因此抗热能力较差，在高温天气下很容易发生中暑。此外，老年人在炎热天气下锻炼后，还容易诱发脑血栓、心肌梗死等重症。所以，老年人是不宜在三伏天进行锻炼的。
当夏季气温在30℃～33℃时，老年人要减少运动量，最好选择早晨进行锻炼，时间以半小时以内为宜。当最高气温高于35℃时，老年人应停止一切活动，并保持充足的饮水;同时，身边还要存放一些常规的防暑药品，如仁丹、十滴水、清凉油、藿香正气水等。
小暑节气讲究篇六
其实土豆也很适合做凉拌菜，因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩，它只含有0.1%的脂肪，是其他所有充饥食物望尘莫及的。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入，使多余的脂肪渐渐代谢掉。其次，吃土豆不必担心营养单一，有损健康。土豆含的优质蛋白首屈一指，无论是营养价值还是保健功能，都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等，它也比米面更全面。凉拌土豆丝时，只要把土豆在水里焯一下就可以了。
2、生藕
生藕性寒，甘凉入胃，有清热凉血作用。因而将藕略微焯一下，凉拌吃或直接生吃可医治热性病症，清烦热、止呕渴、开胃，防治鼻、牙龈出血。莲藕煮熟后其性由凉变温，能促进食欲，是补脾、养胃、滋阴的佳品。它富含铁、钙等微量元素，动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛，熟后更有利于接收，能显明的补益气血，进步人体免疫力。
3、苦瓜
夏天天热，人很容易上火。吃苦瓜能消暑解乏，能刺激人的食欲，开胃健胃、助消化，有利于提高免疫力，是最适合夏天吃的瓜类蔬菜。苦瓜味苦性寒，有清热泻火的功能。天气热了，大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑。虽然苦瓜味苦，但其实苦瓜越苦越好。因为苦瓜越苦，苦瓜素含量就越多，营养价值业就越高。
4、冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节，这个时候多吃冬瓜，可以解渴消暑，降火去燥，而且还有不少食疗作用。中医认为，冬瓜性凉味甘淡，入肺、大肠、膀胱经，有清热解暑、降暑解火，是非常好的消暑圣品。而且，冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强，就算是孕妇也不必特别忌口。可将冬瓜煮水后食用，有助利尿、消水肿。
5、圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等，总的维生素含量比番茄多出3倍，因此，具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。圆白菜富含叶酸，而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用，因此，怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶，进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。
6、黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素c的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，消除晒伤和雀斑，缓解皮肤过敏，是传统的养颜圣品。
小暑节气讲究篇七
【唐】元稹
倏忽温风至，因循小暑来。
竹喧先觉雨，山暗已闻雷。
户牖深青霭，阶庭长绿苔。
鹰鹯新习学，蟋蟀莫相催。
突然暖暖的热风到了，原来是循着小暑的节气而来。竹子的喧哗声已经表明大雨即将来临，山色灰暗仿佛已经听到了隆隆的雷声。正因为炎热季节的一场场雨，才有了门户上潮湿的青霭和院落里蔓生的小绿苔。鹰感阴气，乃生杀心，学习击搏之事;蟋蟀至七月则远飞而在野矣，肃杀之气初生，则在穴感之深则在野而斗。
2.《苦热》
【南宋】陆游
万瓦鳞鳞若火龙，日车不动汗珠融。
无因羽翮氛埃外，坐觉蒸炊釜甑中。
《秋夜宿重本上人院》
3.【唐】李频
却忆凉堂坐，明河几度流。
安禅逢小暑，抱疾入高秋。
水国曾重讲，云林半旧游。
此来看月落，还似道相求。
4.《答李滁州题庭前石竹花见寄》
【唐】 独孤及
殷疑曙霞染，巧类匣刀裁。
不怕南风热，能迎小暑开。
游蜂怜色好，思妇感年催。
览赠添离恨，愁肠日几回。
5.《夏日对雨寄朱放拾遗》
【唐】武元衡
才非谷永传，无意谒王侯。
小暑金将伏，微凉麦正秋。
远山依枕见，暮雨闭门愁。
更忆东林寺，诗家第一流。
6.《送魏正则擢第归江陵》
【唐】武元衡
客路商山外，离筵小暑前。
高文常独步，折桂及韶年。
关国通秦限，波涛隔汉川。
叨同会府选，分手倍依然。
7.《消暑》
【唐】白居易
何以消烦暑，端坐一院中
眼前无长物，窗下有清风。
散热由心静，凉生为室空。
此时身自保，难更与人同。
8.《纳凉》
【北宋】秦观
携杖来追柳外凉，
画桥南畔倚胡床。
月明船笛参差起，
风定池莲自在香。
9.《夏夜追凉》
【南宋】杨万里
夜热依然午热同 ，
开门小立月明中。
竹深树密虫鸣处 ，
时有微凉不是风。
10.《桑茶坑道中》
【南宋】杨万里
晴明风日雨干时，
草满花堤水满溪。
童子柳阴眠正着，
一牛吃过柳阴西。
大意：这是个雨后晴天，阳光金灿灿的，微风清爽爽的，地面上的雨水已经蒸发得无影无踪，小溪里的流水却涨满河槽。溪水穿过碧绿的原野，奔向远方;夹岸丛生着繁茂的野草，盛开着绚丽的野花。堤岸旁的柳阴里，一位小牧童躺在草地上，睡梦正酣;那头老牛，却只管埋头吃自己的青草，越吃越远，直吃到柳林西面。
11.《中伏日妙觉寺避暑》
【北宋】梅尧臣
绀宇迎凉日，方床御绤衣。
清淡停玉麈，雅曲弄金徽。
高树秋声早，长廊暑气微。
不须河朔饮，煮茗自忘归。
佛寺清幽，能摆脱俗虑，自然心静生凉，加上清谈玄理，“时有僧鼓琴与座上”，故清茗一杯就胜于去北方酣饮避暑。
12.《夏日南亭怀辛大》
【唐】孟浩然
山光忽西落，池月渐东上。
散发乘夕凉，开轩卧闲敞。
荷风送香气，竹露滴清响。
欲取鸣琴弹，恨无知音赏。
感此怀故人，中宵劳梦想
13.《幸有心期当小暑》
唐.韩翃
翩翩马上郎，执简佩银章。
西向洛阳归鄠杜，回头结念莲花府。
朝辞芳草万岁街，暮宿春山一泉坞。
青青树色傍行衣，乳燕流莺相间飞。
远过三峰临八水，幽寻佳赏偏如此。
残花片片细柳风，落日疏钟小槐雨。
相思掩泣复何如，公子门前人渐疏。
幸有心期当小暑，葛衣纱帽望回车。
14.《能迎小暑开》
唐.独孤及
殷疑曙霞染，巧类匣刀裁。
不怕南风热，能迎小暑开。
游蜂怜色好，思妇感年催。
览赠添离恨，愁肠日几回。
15.《玉溪小暑却宜人》
宋.晁补之
一碗分来百越春，玉溪小暑却宜人。
红尘它日同回首，能赋堂中偶坐身。
16.《小暑才交雨渐晴》
宋.方回
平陆莽为巨浸，晴空变作漏天。
明朝是小暑节，重霉必大有年。
17.《小暑戒节南巡》
南北朝.庾信
百川乃宗巨海。众星是仰北辰。
九州攸同禹迹。四海合德尧臣。
朝阳栖于鸣凤。灵畤牧于般麟。
云玉叶而五色。月金波而两轮。
凉风迎时北狩。小暑戒节南巡。
山无藏于紫玉。地不爱于黄银。
虽南征而北怨。实西畧而东宾。
既永清于四海。终有庆于一人。
18.《端午三殿侍宴应制探得鱼字》
唐 .张说
小暑夏弦应，徽音商管初。
愿赍长命缕，来续大恩馀。
三殿褰珠箔，群官上玉除。
助阳尝麦彘，顺节进龟鱼。
甘露垂天酒，芝花捧御书。
合丹同蝘蜓，灰骨共蟾蜍。
今日伤蛇意，衔珠遂阙如。
