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实习自我鉴定100字 实训学生自我鉴定50字篇一
在实习的前两个月,我的工作主要是负责我们咖啡厅明档的工作。其中包括早餐和晚餐的煎炸、烫粉等工作。在每天的跟班学习和自主与客人的交流中都可以了解不少的工作技能。回过头看看当初的生疏和胆怯,经过在明档两个月的磨炼已经减少了不少。如何和陌生的客人沟通,如何站在客人的角度为他们提供最优质的服务,由此也练就了我们与客人沟通的能力。正所谓:“磨刀不误砍柴工”。从小在农村长大,做家务以及做各种农活的锻炼,练就了我一身坚强的体魄。或许,冥冥之中这就是为迎接我进入餐饮行业上岗所准备的吧!当我给客人递上那份自己用心为其制作的食物,看见客人对你谦和微笑的时候,那就是一种满足、一种很莫名的成就感!
在实习的后四个月里,我被安排在厨房内部工作。作为早班的一员,除了在忙碌的团队接待期间对食物的备料、出餐时的开档、拉菜、换盘以及收档时的整理外,其余较为空闲的非团餐接待期间,我除了帮看早餐咖啡厅的布菲外,还要在有散点的情况下帮忙给当班主管或领班们打下手、帮忙出餐,以及要学会能够自主、独立完成第二天早餐部分食材和炖制晚餐自助餐需要用到的炖汤等工作。
像类似团餐这种紧张快速的工作方式,是让人成长最快的一部分。工作量小的时候由带班同事指导,工作量大的时候又可以吸收经验,迅速成长,又可有效地提高工作效率。虽然我工作的岗位是在西厨房热厨分部,但是在嘉华酒店这里,我学会的远远不止热厨所涉及的知识。在最初的培训中,我们的工作涉及了酒店各大部门之间的交叉培训,包括去中餐的交叉培训、去管家部交叉培训等,如果自主学习能力强,能学到的知识当然也不会少。所以,我很认同这样一句话:学习靠自主,提升靠自我!
在这六个月的实习期间,学习的时间是有限的,我们也从工作中学会不丧气、不放弃、坚持就是胜利!半年的实习就要画上句号。通过这段时间的实习,我得到了较为全面的锻炼,实习的过程也使我完成了一个学生,在迈出社会时历经的过渡,提高了自己的独立能力,得到了专业知识方面运用的能力,为以后正式踏出社会奠定了扎实的基础。在实习的这段日子里,我的确学到了不少的东西:除了能学到西式餐饮的服务程序和技巧,西餐的特点和课堂上很难学到的东西:如何处理好同事之间的人际关系、如何调整自己的心态,更让我了解到的是作为一个酒店服务业人员应该具有的强烈的服务意识。
在工作之余,更让我感到高兴的是:酒店的员工都是那么的热情友好,他们不仅没有因为我们是实习生而对我们冷漠生硬,而且还对我们照顾有加。在劳累之余,同事们的一个甜美的微笑、一句再普通不过的“辛苦了”都会让人感动。实习快结束了,但无论是现在的实习,还是以后的工作,我们都会为自己曾经的拼搏和努力而感到骄傲,我们坚强不屈的精神也会像红棉一样绽放!
实习自我鉴定100字 实训学生自我鉴定50字篇二
20xx年x月x日至xx月xx日,我在**市第六中学七(2)班进行了为期近两个月的实习。实习的基本内容包括两部分:课堂教学、班主任工作计划。在原任指导老师武老师和班主任孙老师的耐心指导、帮助下,我较好地完成了教育实习任务。
实习期间,在武老师的指导和支持下,我总计听了8节课,上了32节课。教学实习中,总的来说,我能认真备课,所设计的教案规范准确。课堂教学中,教学效果好,教学内容能当堂消化、巩固,教学重点突出,明确,能够顺利地完成教学任务。同时,
课外辅导耐心细致,批改作业仔细认真,还经常请武老师指出缺点和不足,以不断地提升自己。在实习过程中,我深刻的感受到:上一堂课容易,但要想上一堂精彩的课很难!需要下很大的工夫。在教学之前,我都认真听了指导老师的课。从中我也学
到了很多教学方法和技巧!同时我都准备好每次课的详细教案和课件资料,并全部交给指导老师修改。
实习期间,作为实习班主任,每天课间操时维持秩序,监督到位,耐心地做学生的思想工作。教师节期间,我在班主任孙老师的指导支持以及学生的积极配合下,筹办了以"尊师(!)重教"为主题的班刊展览活动,得到了老师和学生的极大肯定。
在整个实习生涯中,我本着对学生负责的态度尽心尽力做好每一件事情。自己在实践活动中得到了极大的提升,学到了许多书本上根本学不到的东西,受益匪浅,为以后做一名光荣的人民教师积累了宝贵的教学经验。但是,在教学过程中,时间把握不当,不能在有限的45分钟内完成教学目标任务,教学过程和教学环节常常出现疏漏的地方,给学生造成一定的理解困难。所以,我想,作为一名师范生,要真正走向了工作岗位,还需要自己以后两个月的实习不断地努力实践,追求进步。
实习尽管辛苦忙碌,但却是对我人生的一大有益的尝试和磨练。最后,我要特别感谢辛勤指导我的武老师,是他让我学到了很多的教学知识,使我从稚嫩的教学走向了成熟的教学。同时,我也要向指导和勉励我的孙老师以及六中的老师们表示衷心的感谢和崇高的敬意!
实习自我鉴定100字 实训学生自我鉴定50字篇三
时光飞逝,在不知不觉中过去,在老师同学们的帮助下,我顺利的完成了实习班主任的工作。总的来说,我们班同学在各方面的表现都是比较好的,但也存在着一定的问题。现将实习工作做如下自我鉴定:
近两个月的教育实习已经结束了,这短短的一个多月实习,使我真正体会到做一位老师的乐趣,体会到了一个作为老师的责任。同时,也使我的教学理论变成为教学实践。
做一名好的班主任的确很难。不但教学工作复杂而又繁琐,而且还要管理好整个集体,提高整体教学水平,同时又要顾及班中每一名学生。这就要求教师不能只为了完成教学任务,而且还要多关心留意学生,经常与学生交流,给予学生帮助,让他们感觉老师是在关心他,照顾他。如何形成亦师亦友,积极健康的学习氛围和团结的集体关系,对于实习的新班主任来说是具有很大的挑战的。
学习方面,由于接近期末考,大部分的课程都已经停课,同学们都有大部分的可自己支配的时间。很多同学在这周都很努力的复习,看各个科目的书籍,准备迎接期末考。同学们的学习积极性普遍很高。这是一个值得肯定的地方。但是也存在一些不积极复习的行为,对自己的学习不够负责。
思想方面,我们班的同学积极向党组织靠拢,大部分的同学都是积极份子,并且在思想上自觉保持先进性和积极性。
班级活动方面,在班主任老师的支持下,我们策划了一个主题班会。通过组织一次融知识、趣味于一体的活动,使学生在快乐中学到知识,在知识中收获快乐。
在短暂的实习工作中我体会到,学生思维力、创造力的培养,主渠道是课堂教学。要最大限度地发扬课堂民主,调动学生参与学习的积极性,创造生动活泼的气氛,让学生愉快思考、主动探索、大胆质疑,敢于标新立异。采用“引导式”,充分发挥教师的主导作用,要巧设问题,善设疑点,给学生一个自由发挥的天地,说自己想说,写自己想写,提供其积极参与的思维空间。
实习自我鉴定100字 实训学生自我鉴定50字篇四
时光飞逝,转眼间我为期一年的现场实习即将结束了,回想起这段实习时间的所得所失所感所触,可以说是感慨万千,我也相信这段宝贵的实习经历一定会让我以后的工作和学习中获益良多的!
在实习的这段期间我对车务运转的各个工种进行了详细的实习,通过车站领导和师傅们的殷切关怀和耐心指导,并结合书本里的理论知识和规章上的各种制度,使我学到了不少东西。在刻苦学习中提高,在磨练意志中成长,在勤奋工作中完善。有句话说“实践让人做的更实”,通过这段时间的实习,本人无论是在思想上、工作上、学习上,还是在业务能力的掌握上,都取得了巨大的收获,并为长远的发展打下了基础。现将工作实习后的自我鉴定如下:
在思想上,我拥有良好的道德素质修养,拥有坚定的政治方向。我积极地向党、组织靠拢,拥护党、组织的各项方针政策,自觉遵守各项法律法规。做到遵纪守法、爱护公共财产、关心和帮助他人,团结同事,积极参加政治教育,并以务实求真的精神热心参与社会的公益宣传和活动,做一个积极向上的人。
在工作上,我拥有不怕吃苦的精神,对待工作有严谨认真的态度。面对作业中的各种问题,均以冷静沉着的态度面对,处理问题均保证行车安全为先。遇到困难不退缩,受到挫折不堕落,受到夸奖不骄傲。在工作上,拥有严谨的处事态度,正确的思想观念,和不怕困难的精神与坚定的信念。
在学习上,自从进行实习以来,我陆续对信号员、车站值班员、车号员、车站调度员的岗位进行了见习,通过工作单位各位领导的精心培育和指导,与自身的刻苦学习、现场深入实践,充分掌握了6502电气集中联锁的操作技能和控制台异常情况的处理技巧,对车号员和站调的岗位工作内容和作业标准有了一定的了解,车号员的工作自身可以完成,拥有了较强的业务能力。
在生活上,养成了良好的生活习惯,生活充实而有条理,有严谨的生活态度和良好的生活态度和生活作风,为人热情大方,诚实守信,乐于助人,拥有自身的良好出事原则,能与同学们和睦相处;积极参加各项课外活动,从而不断的丰富自身的阅历。
最后,感谢单位给予的实习机会,感谢各位领导的培育与支持,使我的思想境界、知识水平与工作能力等方面都有了大幅度的提高!在这即将告别实习生活、正式踏上工作历程的日子里,我将以饱满的热情、坚定的信心与高度的责任感去迎接新的挑战,用自身的行动与成绩来回馈党、组织领导的信任!
实习自我鉴定100字 实训学生自我鉴定50字篇五
时间一点一滴的过着,我在酒店实习的日子也一去不复返。现在马上就要临近实习结束的日子了,我竟然开始有点想念。虽然我清楚的知道,在这个过程里,浸泡了我多少的的汗水和泪水,度过了多少难熬的日夜,但是它终究还是教会了我成长。所以我要感谢这段日子,感谢在这段实习期里一直鼓励我坚持下来的大堂经理,也要感谢同事们的接纳与帮助。才能让我这在段日子里收获不少。
我做的是酒店的服务员工作,一开始来的时候,我也的确做的很不好,因为我没有什么经验,又刚从学校出来,还不懂的职场上的那些规矩,也不懂得怎么去和同事相处。所以我经常犯错,经常给酒店经理惹麻烦。我记得有一次,在一个很重要的宴会上,主管怕我出乱子,还特意只给我安排了一桌的客人,我只要负责那一桌客人的上菜,撤碟换菜,倒酒摆盘就行了。
但是就这么点事,我都做不好,我在一开始给顾客倒开水的时候就不小心倒在了顾客的手上,让她惊叫出声,我一慌张就赶紧拿纸巾给她擦,但是又接二连三的把桌上的碟子都打翻。惹的我们这一片区域混乱不堪。好好一个宴会的开场就让我给搞砸了。我站在一边手无足措,一边不停的跟顾客道着歉,一边挨着客人的骂。最后还是经理赶来帮忙处理的。那个被烫伤的顾客,看在我认错态度诚恳的份上,就让我赔偿了点医药费,就没有深究的。
但是这件事情让我内疚和难过了好几天,我觉得自己都快坚持不下去了。但是经理不但没有怪罪我,还一次次跑来安慰我和鼓励我。我觉得我不能再这么下去了,我自己也要作出一点改变。
所以,在生活上,我向主动向同事说话,主动向同事讨教工作上的一些小技巧,主动的去用心和他们交朋友。他们感受到了我的真诚,也慢慢的开始接纳我,愿意和我分享生活上的一些小事,愿意教我职场上的规矩。就这样我在酒店里收获了一群小伙伴,也得到了他们的支持和喜欢。在工作上,我加班熬夜的不断练习上菜技巧,酒桌礼仪,还有倒水方式等等,通过我一个月的勤加练习和经验积累,我对我的工作越来越熟练了,甚至在之后的一段日子里都没再犯过错了。
这三个月的实习期,我从笨手笨脚到得心应手,从孤身一人到收获友谊,从幼稚无知变得成熟稳重。所以我这三个月的艰辛付出,赢得的了我在大学三年都没有学到的东西,我觉得我还是很值得的。所以我也不会忘记这段艰辛的日子,我会让它变成我今后不断努力前进的动力,去迎接我生活里一个又一个未知的挑战。