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课文《白鹅》的教学设计和反思篇一
《白鹅》是人教课标版小语第七册的一篇精读课文，作者重点表现的则是白鹅的特点──高傲。以“鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中”这一过渡段统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三眼一板”“一丝不苟”的吃相。
作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点。如鹅与狗对比，表现鹅的叫声“大”和“严厉”的特点；与鸭对比，显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范；通过对狗如小偷般的委琐相的描写，彰显鹅的老爷派头。此外，作者还善于运用反语来表达自己的感情。如，用“我们的鹅老爷”“不胜其烦”“架子十足”等似乎含有贬义的词语表现鹅的个性，从中我们可以看出作者对鹅的喜爱之情。
知识与技能：认识８个生字，会写１２个字；理解、积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。
过程与方法：学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
情感态度价值观：积极参与学习活动，在感悟丰子恺用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
【】引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的，感受丰子恺对白鹅的喜爱之情。
【感受反语的写法，从那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱之情。
多媒体课件
两课时
１、由鹅身上的傲气引导学生回忆复现鹅的姿态和叫声的描写：
丰老先生是从哪几方面写白鹅高傲的特点？用波浪线划出过渡句，从这句话里你知道了什么？
（出示课件，让学生从整体上把握课文内容。）
２、引读出示：好一个高傲的动物，引出下文步态的学习。
你最喜欢哪一部分，觉得哪句最有趣，就读一读。（出示课件，让学生自主选择学习方法。）
1、自由读，感受步态的高傲：鹅走来了。自由读第４自然段：有没有感受到高傲的步态。
（1）学生交流：
生：我听见了鸭、鹅……
指名分别读──评“鸭小姐”“鹅先生”的朗读。
师：写高傲的鹅为什么写“鸭”？（引出“对比”的写法。）
出示词语，进行理解：急速
局促不安
从容
大模大样
（2）、视频突破“净角”难点：
有不明白的吗？（净角）谁知道？（课件出示）指名说感受。
师：丰老用“京剧里的净角出场”来比喻鹅的步调，不仅形象地写出了鹅步调的从容，更显出了
鹅的步伐中透出的不可一世的傲慢。
（3）、朗读体会对比写法：谁能通过朗读表现鹅步态的从容、大模大样，那股傲气？
（4）引读：好一个高傲的动物！
2、默读感受：“鹅的吃饭，常常使我们发笑。”这回请你默读第５、６、７自然段，为什么使我们
发笑？你感受到他的高傲了吗？（可以划出有趣的词句，把感受写在旁边。）
（1）、自由交流，指名说。板书：三眼一板、一丝不苟体现在哪儿呢？
（2）品读句子，说感受：（课件出示）
①譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处，它一定从容不迫地大踏步走上前去，饮一口水，再大踏步走去吃泥，吃草。吃过泥和草再回来吃饭。
师：真是一丝不苟、循规蹈矩、不会变通啊！令人发笑。
师：吃东西也是慢悠悠的，不怕耽误时间，并且很会摆架子。
②这样从容不迫地吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。
因此鹅吃饭时，非有一个人侍候不可，真是架子十足！
师：为什么“非有人侍候不可”？（因为它太三眼一板，一丝不苟，高傲吧！）
③因为附近的狗，都知道我们这位鹅老爷的脾气，每逢它吃饭的时候，狗就躲在篱边窥伺。
……鹅便昂首大叫，似乎责备人们供养不周。
师：喜欢“鹅老爷”这个词吗？（太形象了，它的确像个“老爷”，吃饭必须有人侍候，摆老爷架子，因为它总踏着方步去喝水、吃泥、吃草，狗来偷吃，饭被狗吃净了，它昂首大叫，耍老爷脾气。）
（3）、小结，引读：好一个高傲的动物！
师：说得多好！这鹅真是有股傲气，架子十足！怪不得丰老赞叹“好一个高傲的动物！”
3、回顾全文，在叫声、步态、吃相的关键词的基础上，指导编儿歌。（出示儿歌课件）
1、再次出示咏鹅课件，感受白鹅的可爱。
2、感悟写法：感受拟人手法及作者抓住特点写的方法，体味喜爱之情：
小结：作者用这种方法写，既突出了鹅的特点，又表达了自己的喜爱之情。同学们都很善于发现。表达自己的喜爱之情，有许多好的方法，大可不必口口声声地说我喜欢它。
3、请同学们回味课文后，出示“快乐写话卡”：我是一只——的白鹅。试着用我们发现的写法，把它的特点写出来，把你对它的喜爱之情表达出来。
课文《白鹅》的教学设计和反思篇二
1、能正确认读13个生字，会写15个生字，掌握多音字“看”。
2、能理解作者笔下白鹅的特点，体会作者运用对比、拟人、反语等方法表达对白鹅的喜爱之情。能正确、流利、有感情地朗读课文。
3、通过朗读，结合文中的漫画插图，品味欣赏本文漫画式语言的趣味，感受作者的生活情趣。
1、（出示白鹅图）看了这幅图，你想到了什么？
（1）古诗《咏鹅》，这是七岁的骆宾王眼中的鹅。
（2）学生交流，这是你们眼中的鹅。
（3）再来欣赏一下这幅鹅图，你知道这是谁眼中的鹅吗？
2、出示作者图片，简单介绍丰子恺。
3、丰子恺先生不仅把眼中的鹅画了下来，还专门为它写了一篇文章——《白鹅》。（板书）
4、读了课题，你的小脑袋里产生了什么疑问吗？
丰子恺为什么要写白鹅？
他眼中的白鹅是怎样的？
他是从哪些方面来写白鹅的？
1、带着疑问初读课文，注意读准字音，读通句子。
2、出示词语，学习生字新词。
（1）指名读，相机正音。
提醒：侍（shì）候、供（ɡōnɡ）养不周、窥伺（kuīsì）
多音字：看看（kān）家看（kàn）望
（2）理解难度较大的新词。
（3）按照左右和上下结构将生字分类，学生通过多种方式来识记难写的生字，相机描红。
提醒：譬、侍、脾、捷、昂
3、通过初读，刚才提出的哪个问题可以解决了？
（1）作者眼中的白鹅是怎样的？
学生找书中的关键词：高傲、傲慢、架子十足等。
文中有一句话，直接告诉了我们作者眼中的鹅是一个怎样的动物。（出示：好一个高傲的动物！）
理解“高傲”。
（2）作者从哪些方面来写白鹅？
学生交流：叫声、步态、吃相。（板书）
你们是怎么又快又准地找到描写白鹅的这几个方面的？（抓住每一部分的中心句）
（3）根据我们刚才已经解决的两个问题，再来快速看看课文结构，你发现了什么？
按照总分结构来写课文，第5~7自然段重点写了白鹅的吃相。
1、出示第1自然段，画出作者具体描写白鹅高傲的句子，和同桌交流阅读感受。
它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”
（1）姿态高傲（板书）：伸长了头颈，左顾右盼。
（2）理解“左顾右盼”：“顾”就是“盼”，向左右两边看。拓展同类的四字词语：东张西望、前仰后合、南来北往。
（3）想象画面读。
2、这样高傲的白鹅作者喜欢吗？你从哪里发现的？
出示：我抱着这雪白的“大鸟”回家，放在院子里。
雪白的“大鸟”：从称呼中感受到对白鹅的喜爱。
抱着回家：对鹅的珍惜，是朋友相送的，不舍得放下。
3、出示第2自然段。
关注气泡里的内容，交流“承上启下”的作用。
能不能把这一段去掉？不能，因为有过渡作用。
读着读着，你有新的疑问吗？
4、鹅的姿态高傲，为什么说更表现在它的叫声、步态和吃相中呢？下节课我们继续探究。
1、生字描红。
2、阅读课后“阅读链接”的《白公鹅》。
1、上节课我们读了丰子恺的《白鹅》，知道了在他眼里鹅是——高傲的。（板书：高傲）
2、鹅的高傲，分别是从哪些方面来写的？（板书：姿态、叫声、步态、吃相）
1、出示第3自然段。自由读，留意鹅的行为表现，想象：你好像看到了怎样的画面？
2、学生交流：
（1）画面里有鹅的样子吗？看不到，不见其形，只闻其声。这幅有趣的漫画也许只有表示鹅叫的几个符号。
（2）作者听见鹅的叫声是怎样的？出示：厉声呵斥、厉声叫嚣、引吭大叫。
这些叫声分别是在什么情况下才会有的？（看守门户，鹅厉声呵斥；生客进来，鹅厉声叫嚣；篱笆外有人走路，鹅引吭大叫）
（3）从叫声中我们仿佛又能看到生动的画面。如果你路过，听到鹅的叫声，会喜欢吗？不喜欢。（太高傲、太凶，令人害怕）
3、这种高傲的叫声作者喜欢吗？喜欢。因为可以代替狗给他看守门户，还尽职、勇敢、警觉。你可以联系上下文来理解。
4、小结：看来是一只高傲却尽职的鹅呀。出示朗读：好一个高傲的动物！
1、刚才我们通过留意鹅的行为表现来想象画面，体会鹅的高傲，现在请同学们用同样的方法来学习，并和同桌交流你的学习体会。
2、汇报交流：
（1）从容步态图：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。
理解“净角”（京剧的一个行当，“花脸”，多指性格豪放、说话声音很大的男子），播放净角出场视频。
你有什么感受？比喻贴切，既幽默又形象。像大老爷不慌不忙，镇定沉着，很傲慢。指导朗读。
文章明明是写鹅，可为什么鹅的步态图中还有鸭呢？这样比较有什么好处？
用鸭的步调急速来突出鹅的从容不迫，用鸭的局促突出鹅的傲慢。作者用了对比的手法，将两种动物的特点写得惟妙惟肖，用词精准，不愧为大作家！
（2）傲然站立图：从“毫不相让”，体会到鹅的高傲，不屈服于任何人；“竟伸过颈子来咬你一口”，体会到鹅的盛气凌人、嚣张。
3、无论走路还是站立，始终保持傲慢，难怪作者说——好一个高傲的动物！
4、齐读本段。
1、作者是怎么写出白鹅吃相的高傲的？请默读第5~7自然段，找出让你印象最深的画面，在相关句子旁边写写自己的阅读体会。
2、随机交流。
（1）令人发笑的吃饭图：
鹅吃什么？（板书简笔画：饭、水、泥、草）
鹅怎么吃？理解“三眼一板”，生交流。
师介绍：“三眼一板”是一种音乐节奏，就像我们音乐课上打的四四拍，看我手势。读读文字，谁能把鹅三眼一板吃东西的过程表演出来？
生合拢手作鹅嘴，到黑板前结合简笔画表演。师边说边重画，提问：倘若水盆放到远处呢？
引导学生按照“饭—水—泥—草”的'顺序来吃。谈体会。（有架子、不慌忙、很刻板、有趣等）
指导朗读。
（2）狗窥伺鹅食图：
狗和鹅的行为表现对比，出示相关词句，体会读，以狗的敏捷、猥琐衬托出鹅的高傲、从容。
鹅昂首大叫，想象说话：对谁大叫？叫些什么？体会它的嚣张、高傲。
（3）侍候添饭图：“我们这位鹅老爷”“非有一个人侍候不可”“架子十足”，用拟人化的手法来写出鹅的高傲。
3、真是“好一个高傲的动物！”这样的鹅，你有耐心去侍候吗？丰子恺先生就有，出示第7自然段，引读。
你读懂了什么？不急，先看一段背景资料。
“高傲”的白鹅在抗战期间为作者解忧，给作者的生活平添了几分乐趣。作者喜欢鹅，愿意为它付出。课前提出“作者为什么写白鹅”的问题也解决了。
4、再读刚才的这些词（“我们这位鹅老爷”“非有一个人侍候不可”“架子十足”），大家发现了什么？处处有反语，流露出作者对鹅的喜爱之情。
5、出示原文片段，再悟喜爱。
1、读课后的“阅读链接”，和课文比一比，说说两位作家笔下的鹅有什么共同点。（高傲）
2、体会两篇文章在表达上的相似之处。（通过拟人、反语等方法写出对鹅的喜爱）
课文《白鹅》的教学设计和反思篇三
要让学生把握白鹅的鲜明特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
比照学习，比照自己对事物的观察；尝试学习，尝试对事物的描摹。在差异中对话，在沟通中提高。学生与文本沟通，读写沟通，课堂内外沟通；学生的知识与能力、情感与态度、过程与方法都揉合在其中。
叫嚣（xiāo）、窥伺（kuīsì）、盛馔（zhuàn）、分娩（miǎn）、蹑（niè）手蹑脚、奢侈（shēchǐ）。
１、让熟悉鹅的同学来说说对鹅的印象：
⑴养过鹅的。
⑵亲见过的。
⑶从阅读中获知的。
２、其他人补充关于鹅的资料：
⑴文学方面的如骆宾王的《鹅》“鹅，鹅，鹅，曲项向天歌。白毛浮绿水，红掌拨清波。”
⑵动物学方面的。
３、老师可以出示关于鹅的图片或者影视资料。
自读课文，自由交流，不预设问题，对喜欢的词句，圈圈点点，与人分享。
１、从文中的一些语句中，推测作者写此文时的处境。
２、课文中的白鹅有什么特点？这些特点从哪些方面体现？
⑴头颈：
伸长头颈，左顾右盼，傲视群雄，睥睨一切。
⑵叫声：
声调严肃郑重，有似厉声呵斥，无论何人甚至连讨要食物时的叫声，“也好像大爷嫌饭迟儿怒骂小使一样”。
⑶步态：
步调从容，大模大样，“颇像京剧里的净角出场”。
⑷吃相：
食料并不奢侈，但吃法三眼一板，丝毫不拘，一口饭，一口水，一口草泥，饭罐已空，便昂首大叫。
３、白鹅对我们一家人有哪些贡献？你是怎样理解白鹅所作贡献的价值的？
⑴贡献有二：
“物质上的贡献，是生蛋。”“比吃鹅蛋更好的，还是它的精神的贡献。”住屋的简陋，环境的荒凉，生活的岑寂，“赖有这一只白鹅，点缀庭院，增加生气，慰我寂寥。”
⑵因白鹅有如此贡献，再加上白鹅可笑更可爱的形象（傲慢放在白鹅的身上是可爱有趣的，作者是抱着欣赏的态度来咏鹅的），白鹅使作者苦闷的心灵得到一些安慰，作者视白鹅为朋友，心存一份感激和留恋之情。
（结合朗读，出示板书）
４、找出文中的过渡句，体会文章的叙写安排：
段末句的“而在它的叫声、步态、吃相中，更表示出一种傲慢之气。”总起下文的三段，末段的开头“鹅，不拘它如何高傲，我们始终要养它，直到房子卖脱为止。因为它对我们，物质上和精神上都有贡献，使主母和主人都喜欢它。”由写白鹅的傲慢到写白鹅的贡献，又由白鹅的特点到写我的情感（白鹅张扬的个性“慰我寂寥”，给岑寂的生活“增加生气”），文章脉络清楚，内涵丰富。
１、阅读第４段：
体会文章是如何体现白鹅吃相的“三眼一板”的。
２、结合课文的具体内容，从白鹅人格化的描写中体会白鹅的“傲慢”。
３、你最喜欢作者笔下的白鹅的哪一点？
１、词语积累：
词语
例句
左顾右盼
左顾右盼。小心翼翼
小心翼翼的意味。大模大样大模大样的，颇像……空空如也空空如也。蹑手蹑脚蹑手蹑脚地来偷鹅的饭吃。摇头摆尾摇头摆尾，呜呜地乞怜。局促不安局促不安之相。三眼一板三眼一板，丝毫不拘。丝毫不拘丝毫不拘。从容不迫从容不迫地踏大步走向前去，扬长而去扬长而去了。不胜其烦不胜其烦，以后边将饭罐和水盆放在一起。
２、找出反义词：
高傲（谦逊）高超（低劣）冥顽（开通）
课文《白鹅》的教学设计和反思篇四
1、认识8个生字，会写12个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
2、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
3、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
4、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确和幽默风趣。
学习字词，感情朗读课文。了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
作者用对比、反语等表达作者喜爱之情。
读通课文，学习字词。
初步了解白鹅的特点。
学习叫声和步态体会白鹅的高傲。
运用总分结构学写一段话
1、出示课件白鹅，背诵路宾王的古诗《咏鹅》。
说说他所赞美的白鹅给你什么印象（美丽、优雅）
2、今天我们来看看著名漫画家和作家丰子恺先生笔下的白鹅又是怎么样的呢。
3、板书：白鹅
1、独立大声朗读课文，遇到生字、难句多读几遍，读准字音，读通课文。
2、检查
朗读字词，指导多音字角、模
指导生字“餐”
3、通读课文
说说白鹅给你的感觉。（高傲）理解“高傲”
出示句子：鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。
分析此句在全文中的作用（中心句、过渡句）
1、自读第3自然段，找找鹅的叫声怎么让你感到它高傲了。
2、讨论交流
“音调严肃郑重，厉声呵斥”——让你想到了什么人
“凡有生客进来……不亚于狗的狂吠。”——如果鹅会说话，你们猜猜它会厉声呵斥什么呢？
生客进来，它厉声叫嚣。
篱笆外有人走路，它引吭大叫。
从你们丰富的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人喜欢它呢。谁来读读，让我们从它的叫声中进一步感受鹅的高傲。
那么它的步态又怎么高傲了呢，模仿刚才的方法，找出相关句子，说说自己的理解
1、“鸭的步调急促，有局促不安之相；鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。”
1）把鹅的步态和鸭的相比，的确更显的的高贵傲气。
2）感情朗读
你为什么把“步调从容、大模大样”读得慢呢？
理解从容——不慌不忙
净角——大花脸（课件：净角出场）
大家试着读一读，读出大白鹅从容的步调。
2、“它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。”
别的小动物见人来，走逃走了，鹅非但不让，竟咬你，真够大胆，足够傲气。
至于它吃饭的高傲模样，我们下节课再学习。
看了白鹅，让你感受到它的高傲，下面的这些事物，又让你感受到什么了呢？你从哪里看出来的。（出示小白兔、小丑、鲜花等画面）
模仿用先总起后分述的方法介绍。
学习白鹅吃相，体会它的高傲。
体会作者运用反语的方法表达喜爱之情。
回顾：全文围绕哪句话的？
从叫声、步态中体会高傲。
回答板书：叫声：严肃郑重、厉声呵斥
步态：步调从容、大模大样
对于鹅的叫声、步态也许大家熟悉，但吃饭方面未必有丰子恺爷爷观察那么仔细了。
1、自由读第5自然段，说说它是怎样吃饭的。
指名回答，理解“三眼一板、一丝不苟”
填空：鹅吃饭时，一日三餐必定有、、三样东西下饭。先吃再吃最后，总是这样。
鹅吃相多么可笑，可笑在它。
2、你还从哪些地方看出它的高傲
“这样从容不迫的吃饭，必须有一个人在旁侍候，像饭馆里的堂倌一样。”
理解“侍候”一般侍候谁？人们是怎么样侍候它的
理解“堂倌”作者这样有意降低自己的地位，显出鹅的尊贵。
《白鹅》，出自丰子恺先生之手。抗战时期，丰子恺以白鹅为喻，以朴素的笔调展示他对生活的热爱及中国文人处惊不乱的泰然。其实，高傲的白鹅正是丰子恺先生不畏权势的人格写照，而要让现在的小学生来理解课文，对“高傲的白鹅”的一种赞美，确实有点难度。
杨再隋先生说：“语文教学作为一种创造性活动，应是撞击儿童心扉、震撼儿童心灵的活动，儿童敢想、敢说、敢喜、敢悲、敢恨、敢怨，并用自己独特的体验方式，以独具个性的语言表达自己的感受。尽管是粗糙的、模糊的甚至是错觉的，这才是儿童自己的活的思维、活的语言。”所以，我充分利用资源，让学生学习文本后，内化为自己的语言，进行口头表达。
“到课文中走一个来回，要充分有效地读书，要抠词抠句。”在品味鹅的叫声时，我抓住最能体现鹅的特点的词：“厉声叫嚣”“厉声叫骂”“厉声呵斥”，什么是“厉声”？这三个词语之间有什么不同之处，我通过词义的解释让学生感受其中的差别，完成课文内容填空，使其迁移到课外。
在朗读鹅的步态这个段落时，当有学生读得语速过快时，我说“还不够从容”，在读“大模大样”时，我不是教学生读慢点什么的，而是抓住文中用京剧里净角出场的样子比喻鹅走路的样子来引导学生体会。对“净角”一词学生很陌生，净角是怎样出场的光凭老师的讲解学生也很难理解。所以，我在学生渴求度最高的时候让学生观看视频，然后再读书。此时学生对净角出场的样子有了认识，后朗读鹅的步调时就从容多了。紧接着我又用鸭的“步调急速，有局促不安之相”，显出鹅“步调从容”“大模大样”的大家风范，再用对比的方式读文，请出鸭子的走路姿势引导学生比较朗读，通过读出鸭子的局促不安体会鹅的步调从容、大模大样的高傲的特点。
不同词语的感知，是在同学与老师的一遍遍朗读中逐步体现出来的，既锻炼了能力，也掌握了朗读不同内容的方法与技巧。
在学生熟读课文后，我引导学生从作者描写最精彩的语句中体会本课的写作方法。“作者是抓住白鹅的高傲这一特点，从叫声、步态和吃相三个方面分别来写白鹅的特点的，那么你们能不能仿照作者的写作顺序，写一写自己看到过的小动物？你们也采用总写分写的方式，也抓住动物的叫声、步态和吃相来写。”这样学生就知道该从哪几个方面入手去写了。虽然课堂之上学生的作品还略显稚拙，但是基本能够掌握按照总分的方式来描写小动物的特点，经过修改，应是不错的状物作文的。
在收获经验的同时，我的课堂还是暴露了很多问题。例如教学问题的设置不够严谨。“学完了这篇课文，喜欢这只白鹅吗？你觉得作者喜欢吗？从哪些语句可以看出来？”经过教学实践，才发现问题有些拐弯抹角，对突破教学难点作用不大。还有，教学语言过于重复，甚至还有些语言不够准确，但是到今天，我还是没有改掉这个毛病。
由此，我深深体会到，前行之路哪有坦途，唯有不断实践，勇于纠正自身的错误，才能在这条教学之路上走得更远。
课文《白鹅》的教学设计和反思篇五
1、这节课，老师给大家带来了一位动物朋友，（出示课件：丰子恺的白鹅图）这小家伙，大家一定不陌生吧？我们一起来呼唤它吧！
2、《白鹅》这幅画是当代著名画家丰子恺先生所画，（课件出示丰子恺图像：简介丰子恺：这位老人，多才多艺，他精通音乐，擅长书法、绘画，还是一位颇有成就的作家）瞧，他不仅把白鹅栩栩如生地画了出来，还给它写了一篇文章──这就是接下来我们将要学习的第13课——白鹅（课件出示题目），板书、齐读课题。
过渡：老先生写了怎样一只白鹅呢？
昨天，我们已经预习了课文，现在，请同学们打开课本，自由、大声读课文，边读边想：这是一只什么样的白鹅？
（课件出示：填空：这是一只______的白鹅。）
通过模仿白鹅的姿态，理解并朗读句子："好一个高傲的动物！"
1、同学们都认为这是一只高傲的白鹅，丰子恺先生第一次见到它时，心里就暗自说——"好一个高傲的动物！"他为什么这样说呢？
（课件出示：它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道："好一个高傲的动物！"）
2、"左顾右盼"是什么意思？同学们用动作表示一下。
3、同学们想想，这白鹅的脖子已经够长了，它还要伸长了头颈左顾右盼，难怪作者说："好一个高傲的动物！"板书：高傲
它的高傲更表现在哪些地方呢？（学生读第二自然段：鹅的高傲更表现在它的叫声、步态和吃相中。）出示课件板书：叫声、步态、吃相
感受鹅的叫声高傲。
1、鹅的叫声高傲，从哪些词句可以看出？为什么？
请同学们自由读第三自然段，边读边画出描写鹅叫声高傲的词句。
2、汇报
①鹅的叫声，音调严肃郑重，似厉声呵斥。（出示课件）
a、学生读句子，说说原因。
b、"严肃郑重、厉声呵斥"：师小结：是啊！平时都是人去呵斥小动物，可这却是白鹅呵斥"人"，都倒过来了，多高傲啊！
c、读这句话的时候你最想重读哪几个词语？你愿意带着你的体会来读一读这句话吗？
②凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣；甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠。（出示课件）
a、学生读句子，说说原因。
b、厉声叫嚣、引吭大叫"：师小结：它已经把自己当成家里的一员了，除了主人，谁也不能进来。
c、读这句话的时候你最想重读哪几个词语？
③从这几个词我们体会出白鹅不但高傲还非常凶恶。那你们有没有想过，白鹅为什么会这么凶？（看守门户，不让坏人进入。）它是多么的勇敢、尽职呀！。
3、我们来听听鹅在来客人时是怎么叫的？（出示课件）
4、如果鹅也会说话，你们猜猜它会说些什么？
（出示课件）我是"鹅语"小翻译：
凡有生客进来，鹅必然厉声叫嚣，好像在说："____________"
甚至篱笆外有人走路，它也要引吭大叫，不亚于狗的狂吠，似乎在说："______________"
小结：同学们真会想象，从你们的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人这么喜欢它呢！
5、我们再来读读这两句话（出示课件），让我们从它的叫声中进一步感受到鹅的高傲和尽职。
6、听了你们的朗读，我感觉到这只白鹅真是很高傲啊！所以作者说：好一个（生读）"高傲的动物！"[出示课件]
感受鹅步态的傲慢。
1、过渡：鹅不仅叫声高傲，它的步态更是傲慢，我们再来看看作者是怎么写的。
2、我们用刚才的方法学习写鹅的步态的段落。
请同学们用自己喜欢的方式读第四自然段，边读边画出描写鹅步态高傲的词句。
3、交流：（出示课件）
①a句："鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。"
a、学生读句子。
b、知道什么是"净角"吗？见过"净角出场"吗？
看课件理解"净角"及"净角出场"。
c、看清楚了吗？想用什么词来形容"净角出场"？
丰子恺先生养的白鹅就像刚才的净角一样，大模大样，它那高傲的样子，我们再来读一读。指导朗读句子。（课件：鹅的步调从容，大模大样的，颇像京剧里的净角出场。）
②b句："它常傲然地站着，看见人走来也毫不相让；有时非但不让，竟伸过颈子来咬你一口。"
a、指名读句子。
b、想一想生活中的鸡和鸭见到人会怎么样？鹅呢？
c、鹅不仅不怕人还咬人，真够厉害的。谁能把鹅步态的傲慢劲儿读出来。
d、比赛读，评价。
（温柔地咬了一口，谁能把高傲劲读出来？）
4、老师很想从大家的朗读中看到一只步态高傲的白鹅向我走来，愿意试试吗？（课件）
5、你们看，这鹅连走路的样子都那么的高傲，难怪丰老先生要感慨"好一个高傲的动物。"了。
感受鹅吃相的高傲。
过渡：鹅的叫声、步态够傲慢的了，但和它的吃相比起来不算什么。那么它的吃相是什么样的？我们接着往下学习。
1、（出示课件）先自主学习，然后同桌合作，研究探讨：
⑴默读5—7自然段
⑵思考：
a、"鹅的吃饭，常常使我们发笑"，哪些地方使我们发笑？
b、最可笑的是什么？
c、从哪些词句可以看出鹅的的高傲？
边想边画出有关词句。
⑶同桌交流
2、全班交流汇报
a、"鹅的吃饭，常常使我们发笑"，哪些地方使我们发笑？为什么？
引导学生联系上下文理解"三眼一板"，感受鹅吃饭时的可笑。
①指名回答。说说为什么。
②（出示课件）
③如果让你用一个４个字的词语来形容鹅吃饭的特点，你想用哪个词？
④它吃的东西就这么简单，但它吃的东西能少吗？时间能改变吗？顺序能打乱吗？这就是（生读）三眼一板多么可笑啊！
⑤还有哪里可笑？⑧⑨
⑥出示课件（一生读）"譬如吃了一口饭，倘若水盆放在远处……"
⑦师小结：它的吃法是多么刻板，即使水盆离得很远，也不改变吃饭的顺序。
你们瞧，这多么有趣呀！多么可笑啊！
b、最可笑的是什么？
①生读句子。
②过渡：日子一天天过去了，这位鹅老爷的脾气被它的邻居——狗摸清了，于是就上演了一出有趣的剧目。
③能不能把这里面的趣味读出来？
下面，咱们男女生比赛读，男生读写狗的句子，女生读写鹅的句子，一会咱们再交换过来。
④（出示课件）我们把文字转换成画面再来看看。
⑤鹅去狗来，鹅来狗去，这一来一去，给我们带来了多少欢笑啊！
⑥你感觉狗像什么？（小偷）从那个词体会到的？（窥伺）
⑦这鹅就连见了路过的生人都要厉声叫嚣，那它的饭被狗吃了，他是怎么做的？（伸颈去咬狗，并且厉声叫骂）
⑧鹅竟然敢咬狗，骂狗，真是太高傲、太厉害了。
⑨鹅知道狗在偷吃吗？明知道狗会来偷吃，却依然我行我素，严格按照顺序吃饭，真是大老爷脾气不改。
c、从哪些词句可以看出鹅的的高傲？
1、出示课件：对比"堂倌""老爷"的异同来体会鹅的高傲。
①生读句子。说说为什么。
②"堂倌"指什么？
"堂倌"是服务员、店小二，都是侍候人的，本文指"人"，而鹅却被作者称为"鹅老爷"，人得侍候它，它是多么高傲啊！2、生读句子，出示课件。
①想象一下鹅看到饭被偷吃光，会对主人"昂首大叫"出些什么话来？
（你们这些人，怎么侍候我鹅老爷的？连饭都看不住，真是的，添饭哪！快呀！）
②鹅吃饭，旁边得有人站着，为它服务，高傲吧，谁能带着体会读读这句话？
③那为了让我们的鹅老爷能吃好饭，我们把它的饭罐和水盆放在一起不就行了吗？⑥
④生：不行，说理由。指名读。［课件］师：真是太高傲了。
⑤师：你会不会每天都坚持去侍候一只这么高傲的鹅去吃饭呢？作者却不厌其烦地侍候它，你明白了什么？带着这样的情感再读："好一个高傲的动物！"
板书：喜爱
同学们，我们从叫声、步态、吃相三方面真真正正地体会到了这只大白鹅真是——［课件］好一个高傲的动物！全班齐读。
就是这样一只高傲的鹅，主人却不胜其烦，给这位鹅老爷当起了堂倌——服务员，天天去侍候它吃饭。你觉得作者喜欢这只鹅吗？（喜欢）
喜欢它，却说它高傲，称它为鹅老爷，说它架子十足，这些词从字面看是在说鹅的缺点，是反话，而实际上却表达出作者对白鹅深深的喜爱之情。这种写法就叫"明贬实褒"。
其实，对一样自己喜欢的事物，不一定要口口声声说喜欢，课文中，作者没有说过一句喜欢，但字里行间却处处体现对白鹅的喜爱之情。
请你学习丰老先生的这种语言和写作方法，写一写你观察的小动物。把你对它的喜爱之情表达出来。
13、白鹅
叫声
高傲步态喜爱
吃相
课文《白鹅》的教学设计和反思篇六
鉴于对“披文得意”“缘意学文”的思考，坚持小学语文教学工具性和人文性相结合的教学理念，以求真、求实、倡简为目标，在听、说、读、写的语言文字训练过程中培养学生的语文能力。努力实现语文与生活的联系，在师生互动、生生互动的对话中全面提高学生的语文素养。
作者通过这篇课文给我们描绘了一只性格高傲的白鹅，从刚抱回家的姿态开始，就给人留下了这一印象。继而作者又通过鹅的叫声、步态和吃相细致刻画了这一特征。作者语言幽默、诙谐，极富情趣，让人如见其形，如闻其声，字里行间流露着作者对生命的关爱、对生活的热爱。
１、认识８个生字，会写１２个生字。正确读写“高傲、郑重、局促不安、京剧、毫不相让、一日三餐、滋味、倘若、从容不迫、侍候、脾气、扬长而去、空空如也、责备、供养不周、邻近、不胜其烦、架子十足”等词语。
２、有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的段落，摘录、积累好词佳句。
３、了解白鹅的特点，体会作者对白鹅的喜爱之情。
４、学习作者抓住特点写的方法，体会作者用词的准确生动和幽默风趣。
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲的特点的。
从文中那些看似贬义的词语中体会作者对白鹅的喜爱之情。
制作课件、实物投影仪。
２课时。
１、教师激趣导入，营造学习氛围，引入课文学习。
２、板书课题：
白鹅
说写“鹅”字。
３、齐读课题，提出阅读思考。
１、学生自由读课文，要求：
读准字音，读通句子，把读不好的地方多读几遍。
２、教师巡视指导，点拨。
３、检查读书情况：
根据学生情况，教师适时点拨指导识字，学词，读句，并渗透学法指导，以达到读通课文的目的。
１、学生默读课文，师生交流读书体会。
２、引出“高傲”并板书。
３、明确“高傲”表现在那些方面。读书交流。
４、引导学生展开想象，读中感悟。
１、听写词语，导入新课。
２、简述课文从几个方面写白鹅的高傲。
３、过渡，体会鹅吃相“高傲”的部分。
１、指名读课文五至七自然段：
初步感受鹅的吃饭方式。
２、理解“三眼一板”、“一丝不苟”，体会鹅吃饭方式的刻板、不会变通，引人发笑。
３、指导感情读书，读出情趣。
１、理解“侍候”：
引出“白鹅吃饭为什么要人侍候？”
２、默读课文，画出相关内容。
３、指导读书：
体会白鹅的“高傲”、“有趣”。
４、指导情感朗读：
读出情趣。
１、作者写鹅为什么还要写其他小动物？这样写有什么好处？
２、小组交流。
３、指名回答，教师小结。
４、这只白鹅的确高傲，作者为什么还不厌其烦地侍候它？
５、指导说话，再读“好一个高傲的动物”。
１、自由摘录喜欢的词、句。
２、选择自己喜欢的课文内容多读读，鼓励背诵。
１、动物是人类的朋友，我们要善于观察，发现它们有趣的特征，可以仿照这篇课文的写法写一种自己喜欢的小动物。
２、课外观察一种小动物，动笔写一写。
课文《白鹅》的教学设计和反思篇七
《白鹅》这篇课文重点表现了白鹅高傲的性格特点。刚把这只白鹅抱回家时，从“伸长了头颈”、“左顾右盼”的姿态中，留下了最初的“高傲”印象。继而以“鹅的高傲，更表现在叫声、步态和吃相中。”这一过渡统领全文，细致刻画了鹅“严肃郑重”的声调，“大模大样”的步态和“三板一眼”“一丝不苟”的吃相。
作者善于运用对比的方法来突出鹅的特点，还运用反语来表达自己的感情。
1、认识8个生字，会写12个字；理解、积累并学会运用部分词语；能有感情地朗读课文；背诵自己喜欢的部分。
2、学会抓住重点词句了解白鹅的特点，能体会到作者运用对比、拟人、明贬实褒等方法表达对白鹅的喜爱之情。
3、积极参与学习活动，在感悟用词的准确、描写的风趣及写话训练中获得愉悦的情感体验。
引导学生了解课文是怎样写出白鹅高傲特点的。感受作者对白鹅的喜爱之情，培养学生保护动物、与动物和谐相处的意识。
那些看似贬义的词语中体会作者对鹅的喜爱。
有关白鹅的音像资料、多媒体课件、字词卡片。
两课时。
以教材文本为依托，引导学生个性化地阅读，从书面语言中获取信息，引导学生与文本对话，引导学生探究性、创造性地感受、理解、评价、鉴赏文本。
在阅读中与文本对话，在对话中师生交流，在交流中共同成长。
初读课文，认读“我会认”的字，理解部分词语。
1、板书课题。
2、激情导入，引入新课。
这篇课文是著名的漫画大师丰子恺先生写的，他在这篇课文的前面曾经这样写到：
抗战胜利后八个月零十天，我卖脱了三年前在重庆沙坪坝自建的小屋。我对这小屋是在毫无留恋，因为这屋太简陋了，这环境太荒凉了。倒是屋里养的一只白鹅，使我恋恋不忘……
同学们，读到这里，你想问点什么吗？
是啊，这究竟是一只怎样的白鹅，为什么会让作者恋恋不忘呢？
快速浏览课文，想想这究竟是一只怎样的白鹅。
1、课文有些语句就直接写出了白鹅高傲的特点，你能找出来吗？（划横线）。
2、全班交流。
重点体会：
句1：
它伸长了头颈，左顾右盼，我一看这姿态，想道：“好一个高傲的动物！”（a、指导学生抓住“左顾右盼”体会高傲。b、指导朗读。）
句2：
鹅的高傲，更表现在它的叫声、步态和吃相中。（体会过渡句的作用。）
句3：
鹅的步态更是傲慢了。
句4：
它常傲然地站着，看见人走来也毫不想让；有时非但不让，竟伸过颈子来要你一口。（谈谈对这句话的理解，并指导读出“高傲”。）
3、文中还有一些句子，虽然没有直接写出白鹅的高傲，但是我们从字里行间也分明感受到这是一只高傲的鹅，你还能找出来吗？（划波浪线，并在旁边标注阅读感受。）
（这时让学生静静地读书，细细地品味，进行个性化地阅读。）
4、小组交流阅读感受。
（把自己的想法大胆地讲给同学听，并注意倾听别人的见解，如果有同感可以采纳，有异议可以辩论。）
5、全班交流。
1）、第三自然段。
a、由“厉声叫嚣、引吭大叫”想开去，提问如果鹅会说汉语，它会说什么？
b、尽管这只鹅如此高傲，你讨厌它吗？这段用了什么写法写出了鹅的高傲？还有哪些地方也运用了这种写法？
2）、第四自然段。
学生演示净角出场。并与鸭对比感受鹅的高傲和可爱。
3）、第五自然段。
重点体会“三眼一板、一丝不苟”。这段同样也写出的鹅的高傲和可爱，读读想想是用什么方法写的？（学习并体会“反语”的好处。）
在这荒凉的环境中，只有这只白鹅给我的印象最深。因为它有那么庞大的躯体，那么雪白的颜色，那么雄壮的叫声，那么轩昂的态度，那么高傲的脾气，和那么可笑的行为。使得这小屋有了保障，这院子有了主宰，这环境有了生气。
课文《白鹅》的教学设计和反思篇八
教师激趣导入，营造学习氛围，引入课文学习
（丰老先生曾经养过一只白鹅，这白鹅是一位即将远行的朋友送给他的。丰老先生与这只鹅有着深厚的情感，因此，就特别写下了这篇文章，题目是《白鹅》。）
1、学生读词：大模大样、厉声呵斥、三眼一板、一丝不苟、架子十足、引吭大叫、窥伺、脾气
2、把生词带入文中自由读课文，要求：读准字音，读通句子，把读不好的地方多读几遍。
3、教师巡视指导，点拨。
4、检查读书情况。根据学生情况，教师适时点拨指导识字，学词，读句，并渗透学法指导，以达到读通课文的目的。
1、学生自由读课文，一边读一边想，这篇课文里的白鹅给你留下了怎样的印象。
2、引出“高傲”并板书。
3、明确“高傲”表现在那些方面。读书交流。
（你从哪些地方体会到白鹅的高傲呢？）
【设计意图】这个环节意在引导学生对课文内容的整体把握。根据要求，学生从多个角度感知课文，读出对白鹅的初步印象，辐射出全文的相关内容，既有利于学生对文本内容的概括，又进行了语感的训练，实现了学生与文本的初次对话。
1、品读“叫声”，体会高傲、尽职。
①、不同的人说话的声音相同吗？那白鹅的叫声有何特点？
②、生读第3自然段；
③、如果白鹅会说汉语的话，你们猜猜，它会厉声呵斥些什么？
④、从你们丰富的想象中，我不仅感受到了鹅的高傲，也看到了它的尽职，难怪主人喜欢它呢。谁来读读第3自然段，让我们从它的叫声中进一步感受鹅的高傲和尽职。
⑤、读出情趣。
【设计意图】教师要善于引导学生走进文本、读进去、想开去，调动学生已有的生活经验来理解和体会语言，阅读是个性化的行为，真正做到把自己的思想感情读进去，把作者的思想感情读出来。
2、品读“步态”，体会高傲、有趣。
①、不同的人走路的步态相同吗？
②、如若我们用一个成语来形容不同人的步态，那有的人走路则是（），有的人则是（）还有的人则是（）……
③、我们的鹅老爷是怎么走路的呢？
④、鹅跟鸭子走路一样吗？我把鸭子请出来，你们能读出它的不同来吗？
⑤、分角色读。（教师随机进行朗读指导）
【设计意图】通过鲜明的对比，使学生更深感受白鹅的高傲，感悟作者观察的细致入微和语言的风趣、诙谐。
3、品读“吃相”，体会“高傲”、“有趣”。
①、不同的人有不同的步态，那不同的人吃相会不会相同呢？
②、指名读课文五至七自然段，初步感受鹅的吃饭方式。
③、你们从他的朗读中听出了什么？
④、教师创设情境，助解词义，使学生理解“三眼一板”、“一丝不苟”，体会鹅吃饭方式的刻板、不会变通，引人发笑。
⑤、指导感情读书，读出情趣。
⑥、正因为这鹅老爷三眼一板的吃相才上演了这样精彩的一幕。
⑦、生读第六自然段，老师指导读文。
⑧、老师范读（在你的眼前浮现出了怎样的画面？你似乎看到了什么？你似乎听到了什么？你也能用风趣、幽默的语言把你所看到的、听到的说给大家听吗？）。
⑨、学生练读。
⑩、学生展示读，读出情趣。
【设计意图】教学艺术的本质不在于传授的本领，而在于唤醒、鼓舞和激励。教学中，要让学生爱上语文，感受到语文文字的魅力，使其兴趣盎然，有滋有味，反复不厌地潜心会文，并学会以声传情，读出情趣。
①、此刻在我们心中这又是一只怎样的白鹅？
②、现在你会如何再来读这句话（好一只高傲的动物），从高傲这个词中流露出作者怎样的一种情感？
【设计意图】本文语言风趣幽默，丰老先生独特的语言风格使文章读来风趣，倍感幽默。从“高傲”这个看似贬意的词中却流露着作者对“白鹅”的喜爱与赞赏。在教学中，教师应把握这些点睛之词，让学生用自己的体会、想象、视觉去感受词语的色彩、气息、味道，触摸文字背后的情感。用两只眼睛来读词，用心聆听来自词句深处的声音。只有这样，才能读出味，才是有效的、厚实的语文阅读教学。
总结语：正因为这白鹅的高傲、有趣、可爱、尽职。深深地打动了作者，故丰老先生才不胜其烦地侍侯这位鹅老爷。也正是因为有了这位趣味十足的鹅老爷，才有了我们今天这篇幽默风趣的文章《白鹅》。
正是因为作者风趣、幽默的语言，才使我们看到了这样一位趣味十足的鹅老爷，那我们就学习作者独特的语言风格，写一种自己喜欢的小动物。
白鹅
好一只高傲的动物。
