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大学美食节活动策划方案(五篇)

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大学美食节活动策划方案(五篇)
时间:2022-11-11 13:58:51     小编:admin

为了确保事情或工作得以顺利进行,通常需要预先制定一份完整的方案,方案一般包括指导思想、主要目标、工作重点、实施步骤、政策措施、具体要求等项目。那么我们该如何写一篇较为完美的方案呢?以下就是小编给大家讲解介绍的相关方案了,希望能够帮助到大家。

大学美食节活动策划方案篇1

一、目的和意义

本着“宣传推介、文化互动、产品衔接、大陆与台湾美食文化同台、推动我市三产发展的思路,进一步提升仙女湖旅游文化品质,强力吸引人气,使游者驻足购物品偿,与欣赏带动游客回头率上升,拓展旅游市场,形成品牌价值。

二、活动主题

美景、美食、美文化、美的体验,美哉仙女湖。

三、活动时间、地点、内容

时间:20__年11月1日上午10时至11月7日下午3时,为期七天。

地点:仙女湖新码头。

内容:1、集中推出由中华两岸发展协会组织的台湾美食小吃;2、集中推出由新余市餐饮协会推出的新余市本地美食小吃;3、集中推出工艺陶瓷、奇石、书画、根雕、木雕以及绣品、纺织、印染品等。

四、主办、承办、协办

主办:新余市仙女湖管委会、新余市旅游局

承办:江西骄子传媒公司

协办:

五、活动展区和展品

1、活动展工设置:活动展区总面积4000平方米,设展位200个,分为台湾美食区、中华传统美食区,工艺陶瓷、奇石、书画、根雕区,绣品、纺品、印染品区。

2、要求:凡是具有特色特点,有传统或现代工艺,休现文化特色均可入选,凡是获国家或地区权威机构认证的产品优先选入。

六、活动展区安排

台湾美食小吃区40个,本地传统美食小吃20个,工艺陶瓷、奇石、书画、根雕区100个,绣品、纺品、印染品区40个,表演舞台一个,用于开幕式及表演乡土文化节目。

七、活动宣传

1、做好宣传计划:拟定于3月底至4月初对外发布消息。

①召开新闻发布会或记者招待会,向全国、向世界发布新闻;

②本市新闻媒体免费流动刊播新闻、采访、专题、深度挖掘仙女湖旅游和美食文化、工艺文化题材;

③利用互联网发布消息,制造热点;

④利用现代科技通过短信、微信、微博发布消息;

⑤在市区主要街区发布广告信息。

2、宣传策略

①注重针对青年学生、社会青年、情侣、有闲阶层发动针对性宣传;

②要造成公众企盼台湾美食、本地美食和工艺品的一种期待心理,感到向往期盼仙女湖旅游、到新余游玩的价值和回味;

③在接近一周时期宣传攻势增加强度。

④通过旅行社对外宣传该活动。

八、组织机构

活动领导小组:

组长:李新华

副组长:梁云森艾敏

成员:区旅游局、区城市管理执法局、区公安分局、区社会事业管理局、区工商局、区交通局、区消防大队、新城公司、江西省骄子文化传媒有限公司

九、有关要求

1、仙女湖管委会有关部门同市旅游局密切配合,与承办方细化项目。

2、新城公司积极主动配合,配合搞好这项活动。

3、承办公司要选择干净卫生的美食和有一定档次的商品参加活动。

4、旅游、公安、消防、城管、交通、水务、各旅游公司都要密切的配合,服从安排。

大学美食节活动策划方案篇2

主题:魅力台湾美味尽享

举办地点:济南中海环宇城

举办时间:20__/12/24日~20__/1/2日

主办单位:

承办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司

一.展会指导思想

繁荣市场,搞活流通,扩大消费,拉动内需。台湾制造的商品在大陆势不可挡。根据统计,消费者喜爱的以时尚名品、食品、台湾美食为主,随着两岸经济协议抵定,台湾与大陆两岸交流更趋密切,更加速台湾商品在大陆的普及,有效运用“20__济南国际商品展览会暨台湾美食节”展示平台资源,发挥“中海环宇城”的品牌效应,为广大济南市区消费者提供安全、品质的优质的时尚产品与放心消费新空间,活跃市场气氛。此次台湾美食展览会一方面有效扩大内需、拉动消费增长,另一方面为来济南参展的台湾商户寻找代理商,为济南经济及文化的发展提供新的契机,注入新鲜活力。

二.参展商数量:150家

三.展品范围:

严选各类两岸商品、台湾伴手礼、美食小吃品项,八廓有全台最驰名的传统台湾美食场所【士市夜市】【台南府城】【基隆庙口】等原汁原味的台湾美食、小吃带给济南市民,具体有台湾蚵仔煎、大肠包小肠、章鱼小丸子、台湾沙拉臭豆腐、台湾沙茶鱿鱼、五项肉卷、台湾黄金虾球、基隆爆肚王、阿里山烤肉、蟹黄牙签肉、深海帝王蟹、台北深坑臭豆腐、酱爆大鱼丸、虎咬猪、澎湖烤扇贝、澎湖烤生蚝、油炸冰激凌、榴莲酥、台湾雪花冰、雪梨汤、青蛙下蛋、台湾金桔柠檬汁、椰香芋圆等各类品种繁多的台湾小吃,另外展出游客到台湾必尝的休闲食品特产及伴手礼:凤梨酥、芋头酥、台湾布丁、手工牛轧糖、竹炭花生、黑糖酥、台湾鱼松、棒棒糖、太阳饼。体验台湾驰名美食,在济南掀起一股台湾旋风。

四.展会执行及相关单位:

主办单位:

协办单位:青岛国展广告装饰工程有限公司

媒体支持单位:

电视台:济南电视台、海峡两岸卫视、台湾东森电视台、台湾亚洲卫视等

网络媒体:中国网、中国台湾网、各地台协网站、台客网、优士网、济南台商网、两岸商务平台等

纸媒:大众日报半岛都市报经济导报齐鲁晚报济南日报济南时报

五.展会规划

(一)美食区

展示内容:台湾现场制作的美食

区域硬件配套:电源设备、照明设施、厨卫电器、医药箱、垃圾桶、灭火设备

(二)伴手礼区

展示内容:台湾精美伴手礼

区域硬件配套:室外走道、医药箱、垃圾桶

(三)文创产品展示区

区域硬件配套:展示桌子、卡片、卡台、投票箱、音响设备、灭火设备

(四)食客用餐区

区域硬件配套:餐桌、椅子、太阳伞、垃圾桶、医药箱、灭火设备

(五)主舞台区/副舞台区/音响灯光区

区域硬件配套:电源设备、照明设备、厨卫设备、灭火设备

(六)休息区

区域硬件配套:摄影设备、宣传短片、椅子、医药箱。

六.工作人员分工计划

组委会下设一个办公室和五个智能组,进行分工。

(一)办公室

1.负责活动总体策划、方案制定实施,做好各单项活动方案的审订和协调组织工作

(二)宣传组

1.负责美食节宣传方案的制定及宣传活动的组织实施

2.负责美食节宣传标语的拟定及宣传册的印制

3.利用网络、媒体宣传济南台湾美食节活动情况

4.负责美食节期间新闻媒体的联系落实、宣传报道及接待服务工作。

(三)会展组

1.负责落实中海寰宇城台湾美食节的布展、撤展工作。

(四)文化活动组

负责组织民俗文化演出活动

(五)招商洽谈组

1.负责组织开展招商洽谈、集中签约等工作

2.负责项目及经贸活动展牌布置

(六)安保组

1.负责制定活动的安保方案,做好名吃美食节各项活动的安全保卫、交通秩序和周边环境治理、用电安全及信访维稳等方面工作。

2.负责台湾美食节活动安全预案的制定及报批工作。

七.宣传计划

宣传工作(12月20日开始)

1.在济南电视台、济南日报、半岛都市报等优势媒体全面推出活动宣传海报。连续五天播出同一个主题和内容为活动造势。

2.公交移动电视按每天10次每隔一天播出的播放频率,播放台湾美食节广告,公交车是百姓最经常接触的交通工具,广告的传播强。

3.在活动周边地区覆盖DM单页宣传,配有专门的派单人员进行派单,吸引游客和逛街顾客。

八.服务商安排计划

展架提供:第三方协调出效果图(12月21日前)

射灯提供:第三方协调出效果图(12月21日前)

舞台设计:第三方协调出效果图(12月21日前)

九.现场管理危机处理方案

1.食品卫生安全预案

提前对参加美食节的单位,做好安全宣传,并检查是否有正规证件。在现场设立食品安全站,不定时对现场的食品进行卫生检查,如发现有违规行为,立即对其改正,如有下次严重处理。如有消费者发生食物中毒,应立即送往医院,不可私下处理,事后对其有关进行专项处理。

2.现场用电用火预案

规定现场用电用火规定,杜绝使用明火,并对现场各单位进行一次地毯式检查,彻底杜绝此类事件带来的危害,现场不允许有插头_露在室外,应用隔离物进行隔离,避免人群的接触。有需要加接电源,应有专业人员进行安装,不得私自安装外接电源。如遇停电,应先检查电路,确定不是其他原因,在安全接入备用电源

3.现场暴力事件处理

现场发生暴力事件,应立即报警,并控制现场,疏散人群。避免事件的再次升级,事后积极配合公安部门调查。现场如发生偷盗事件,应立即报案并进行登记,调看现场录像,提供给公安部门为其侦破工作提供帮助。

4.人群疏散预案

专人进行对人群的引导,合理规划疏散路线,现场也有广播通知现场人群。做到及时分散,不发生踩踏事件。

5.摊位基本要求:

签署食品卫生安全书。

加工食品器具等设备设施齐全

制作煎炸食品避免高温或长时间加热

油脂需连续加热使用,应及时添加新油或定期更换。

保质期内的待售食品应作保鲜处理,不得销售过期或变质食品。

使用专用食品销售工具或一次性手套。

在销售过程中应做到食品与杂物、钱币分开存放,不得接触钱币的手直接接触食品。

卫生保障要求:

每天进行清洁和消毒处理。

食品样品应留样,留样食品应按品种分别盛放干清洗消毒后的密闭专用容器。

6.现场环境卫生

展现场铺设有塑料底层地毯可防滑,防油污、防火。

每3个展位配置一个大型垃圾桶。

现场保持定量的清洁工作人员,随时做到垃圾不落地。

每日收场后,要求各商户清洁展位内外垃圾。

地毯每晚进行消毒防止产生异味。

7.夜间货物安全

1、夜间派员协同商场安保人员对留置中厅货物进行巡逻、看护,如发现异常情况果断处理,同时立即上报保安部。

2、加强巡逻检查,发现火险隐患应在立即排除的同时向商场负责人、保安部报告。发生火灾时在商场负责人的统一领导下,积极组织扑救、抢救工作,并疏散群众。

3、发生治安、刑事案件时,应采取积极有效措施,抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保护现场,及时向保安部报告,配合公安机关开展工作。

4、协助后勤部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护,发现隐患及时共同制定整改措施并报告商场领导。

5、完成商场及保安部指派的其他各项任务。

十.现场活动计划

(一)会场布置

1.活动时间:20__年12月24日10:00—10:30开幕式

2.活动地点:济南中海寰宇城

3.活动内容:开幕式之前安排省级优秀舞蹈演员表演舞蹈作为开场,负责人宣布美食节开幕,鸣放礼炮后并安排媒体采访

(二)准备工作

1)礼仪小姐:10名,负责迎宾、引导、剪彩

2)乐队:10名,进行舞蹈表演、乐器表演

3)胸花:若干朵,供来宾佩戴

4)花篮:10个,置于进出口两侧

5)签到处:供来宾签到

6)音响:开幕式专用音响

7)贵宾间:开幕式前贵宾及演员休息处

(三)来宾签到送精美礼品

1)活动时间:台湾美食节活动期间

2)活动地点:济南中海寰宇城

3)活动内容:活动期间每天前30名消费顾客可到签到处凭借小票换取精美礼品一份,送完位置。

(四)文艺大汇演

1.活动时间:20__年12月24日10:30-11:30

2.活动地点:济南中海寰宇城

3.活动内容:台湾名俗节目、表演,舞蹈表演、小提琴激情演奏,不仅有固定舞台,还有在现场进行人物游街活动。

活动解释权归台湾美食节主办方所有。

大学美食节活动策划方案篇3

一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会

二、各项准备:

1、物品准备:

◆班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、_子、围裙、沙拉酱等等。

2、人员准备:

◆家委会成员

3、场地准备:

◆厨房用具的摆放及场地环境布置

三、活动流程:

1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物。

3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。

4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。

5、9:00美食节活动开始。

6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。

7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。

四、活动注意事项:

1、敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

2、敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

3、敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。

4、活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

5、活动结束,全体教职工整理场地。

大学美食节活动策划方案篇4

一、活动背景和主旨:

美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践操作能力,为构建和-谐校园,丰富师生的校园文化生活,增进师生之间的感情,推动文明食堂建设,不断提高饮食服务质量,同时也更好的让广大同学支持宿管会的工作,增加知名度。

二、活动主题:用我的手,造福你的口,让美食填充你的胃

三、主办单位:10观光农业

四、活动时间:

五、活动地点:旧食堂

六、活动流程:

(一)活动前期:

1、通知各小组美食节的开始时间和各类注意事项。

2、做好美食节的物品准备工作。

3、场地的布置。

4、各类美食的名称

5、邀请嘉宾

活动中期:

1、班委进行美食券的兑换

2、生活部维持现场秩序

3、宣传部做好安全工作

(三)活动后期:

1、场地的整理

2、美食券的退还

七、活动安排:

1、宣布美食节的开始

2、各班级展示各自美食

3、“美食大比拼“活动

准备一份最拿手的美食。由老师和同学们进行评比。

八、经费预算:350元左右

九、人事安排:

总负责:

策划:

十、活动对象:10观光农业全体同学

十一、注意事项:

1、环境卫生布置,清洁工对桌子和现场垃圾进行整理。

2、美食券仅限活动餐厅使用。

3、结束后由各班各自将自己所在摊位打扫干净。

大学美食节活动策划方案篇5

美食地点:117幼儿园音乐厅

美食时间:__年5月29日

小班:16:00

中班:16:20

大班:16:40

美食序曲:

13:30——14:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红

14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳

15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法

美食流程:

音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。

美食分配:

小吃区每人自选3种食品;

糕点区每人自选1—2种食品;

水果区每人自选1—2种食品;

糖水流动区由专人负责送货上桌。

美食天使:

小吃区:金晓兰、叶小英

糕点区:魏 红、段文玉;

水果区:徐雅芳、宋瑞美;

糖水流动区:叶宝法

统 筹:丁小梅

美食用品清单:

桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张

椅子:小一班 张;小二班 张;中一班 张;中二班 张;活动室 张

栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条

盆景:会议室20盆;各班 盆

玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个

标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区

美食尾声:

伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰

保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳

美食须知:

1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。

2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。

3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。

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