总结是对过去一定时期的工作、学习或思想情况进行回顾、分析,并做出客观评价的书面材料,它有助于我们寻找工作和事物发展的规律,从而掌握并运用这些规律,是时候写一份总结了。怎样写总结才更能起到其作用呢?总结应该怎么写呢?以下是小编精心整理的总结范文,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
实践总结篇一
20__年5月,我在带队老师的带领下在喀什银瑞林国际大酒店实习,在5个月的时间里,我深深的体会到服务工作的辛苦,也了解了一些做酒店服务工作的要领,也仿佛成熟了许多,知道了珍惜,学会了忍让、宽容,懂得生活,了解了艰难。在酒店里很多人一眼就能看出我还是一名在校的学生,有人说从脸上就能看出来,就是因为社会经验还不够,才会表现出些许稚嫩吧!
我在酒店的工作很杂,早上九点到下午五点点半,下午三点半到晚上十二点,晚上十二点到次日早晨九点,在这期间,有打扫卫生,有摆会场,有接待会议,有冲洗花,有搬花,有洗地毯,有吸地毯,有墙面补缝,有大理石磨光,有开荒,还有帮忙中餐传菜。虽然时间有些长,但是,热情而年轻的我没有因此而懈怠。因为我认为这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了未来。在学校,也许会有人告诉我们去做什么,怎么做。然而这里却不是,一切都是由自己去做,并且要很努力的去做,一项工作的效率就会得到不同人的评价。在学校,对于不怎么表现的我来说就只有学习的氛围了,为了取得更好的成绩而努力。在这里,大家都是为了取得更好的报酬而努力。其实这也是一种学习,学习看是做事,随机应变。
通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识;切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。 通过自己亲身体会,以及领导们的现场指导,学到了许多学校学不到的宝贵经验。酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。 学习到一定的管理能力,俗话说“知人善用,此乃王道”。学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
(一)、素质篇
(二)、效率篇
(三)、技能篇
服务应该注意流程顺序清晰,服务流畅,无论是倒茶还是摆场都要动作规范。不能忘记“热情服务,微笑服务”这一理念,有的员工在开始的时候很注意,到后面就开始松懈了,所以说服务质量对酒店的营业质量是具有深刻影响的,要严格把关才是。一方面,服务员的技能应该在正式上岗之前就先培训好,通过了考核才允许上岗;另一方面,服务工作的质量还应该在工作过程中不断提高,不能一成不变,而应该按照顾客的要求做出相应的改变。
作为一名服务性质的工作人员,我想学习工作的目的不在于通过业务考试,而是为了获取知识,获取工作技能,换句话说,在工作中学习是为了能够适应社会的需要,通过学习保证能够完成将来的工作,为社会作出贡献。然而步出象牙塔步入社会是有很大落差的,能够以进入社会实习来作为缓冲,对我而言是一件幸事,通过实习工作了解到工作的实际需要,使得学习的目的性更明确,得到的效果也相应的更好。
实践总结篇二
随着期末考试的结束,期盼已久的寒假终于到来。回到了家里,是一种久违了的温馨气氛。看着在厨房忙碌着的妈妈,心中的一种温暖油然而生。吃完饭后大家坐在一起聊聊天,妈妈问道假期想干些什么,刚开始没有什么具体的想法,也一直在思考假期到底想干些什么,想了许久对爸妈说道出去打工吧,去饭店当服务员。作为一名大一新生,对缤纷多彩的大学生活充满了好奇。在大学的第一个寒假里,我希望能与以往有所不同。在这个时候团支布提供了参加实践活动的建议。这是一种磨练,对于学生来讲,实践的机会真的是很难得。在中国的教育里,我们学的都是理论知识,真正用到的却不多。理论加实践才是最科学的学习方法。感谢学校给我们学生提供一个社会实践的平台。于是,我开始了假期打工生涯。
第一天进去做事觉得感觉很奇怪,因为以前一直都是以消费者的身份进的饭店,这次的身份却是一个服务生。第一个感觉就是首先要把心态调整好。第一天来什么也不懂,领班就叫了一个老服务生来教我。
平常在饭店吃的时候不觉得,来工作的才知道饭店的工作还真是不简单的,每个细节都要弄好。我第一天是试工,我很努力的学习,虽然说有点累,但我很积极、很投入,老板很满意,因为这毕竟是我社会实践的第一步。所以在那一天的时间里,虽然说有点累,但我却觉得挺充实的。
先说说我在那里的工作情况吧:我们每天8点半上班一直到晚上8点半。我们每天的工作就是在客人来之前把房间弄干净,客人吃饭的时候,服务生负责端菜上菜报菜名,帮客人倒酒、换餐盘之类的杂活。在我看来最辛苦的,就是每次客人吃饭的时候你必须站在外面等候,一天下来腿跟腰都很痛,刚开始的时候真的有点受不了。虽然说顾客就是上帝,但有的时候难免会遇到些难缠的客人。要么是过于挑剔,要么就是素质不是很高。
所以服务生的工作看似简单,但作起来还是挺麻烦的。
因为这个原因,刚开始工作的时候感到有一点紧张,但越是紧张我就越必须鼓起勇气,因此慢慢的我此就习惯了。后来证明,我还是很幸运的,因为这给了我一个独立锻炼、独立挑战的机会。
通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。明确自己在社会上的定位,为自己积累一些社会经验。
而且通过这次的社会实践也收获了不少方面的知识,总结了一下在饭店在经营方面的漏洞。
在客流量的高峰期时,工作质量下降。
原因:分工不明确,在工作量较大时,服务员的行动不干净利落,择菜洗菜托泥带水,主厨也急于将菜品快快送上,于是就有疏忽,影响菜品的质量与口味。
解决方法:打造厨房完备的团队。根据各部客流量的大小。精确安排各个工作环节的认识。通过此次社会实践我深有以会:在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
不管做什么事情都一定要认真仔细,决不能走马观花,要对自己负责。尤其是一些看上去不起眼的小事,更是不能马虎的,正所谓细节决定成败。往往是一些细节上的工夫,决定着事情完成的质量。
1.本人的交际能力还有待于加强,要在日后的学习生活中多加提高。
2.对自身的约束力不强,有的时候早上不够按时上班。工作的时候有些累了就会想到回家。日后要提高自我的约束能力。
3.本人的社会经验还太浅薄,有的时候面对一些难缠的顾客,不知道如可应对,每次都是领班的服务生帮我解围。
在此次社会实践中我认识到了一下几点:
一、让我明白了大学生社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是促使大学生投身改革开放,向工农群众学习,培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
二、社会实践加深了我与社会各阶层人的感情,拉近了我与社会的距离,也让自己在社会实践中开拓了视野,增长了才干,进一步明确了自己的奋斗目标。社会是另一个学习和受教育的大课堂,在那片广阔的天地里,既能让我们的人生价值得到体现,更为将来更加激烈的竞争打下了更为坚实的基础。
通过这几天的社会实践我学到了许多在课堂上学不到的东西。虽然只是短短的几天,但我觉得挺充实的,至少让我的寒假过得有意义。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识得更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面,不要以单纯的想法去理解和认识社会。让自己能更好的融入社会这个大家庭,为他贡献出自己的一份力量。
实践总结篇三
时间过得飞快,随着20xx年夏季的到来,三年的大学生活就要结束了。同时将近三个月的实习生活也接近了尾声。
大学生活对于我来说,即充实而又丰富,这段时间将在我的记忆里甚至一生中留下美好的回忆。在三年的大学生活中最重要的是让我学会了该以怎么样的态度去工作,要以什么样的态度去待人,会以什么样的态度去对待以后的生活。在不知不觉中我变得独立了,变得不再像小时候那样依赖父母依赖亲人,更多时候去相信自己的选择。以前感觉自己还小,不需要做的太多,也不需要承担的太多,什么事简单的完成了就可以了,但是通过这次实习,才真正的让我成长了自己,看清了自己。
实习期虽然只有短短的三个月,但在这段日子里,我确实学会了很多,收获了很多,也懂得了很多从书本中无法获得知识和道理,受益匪浅。
在20xx年年后,我怀着一颗好奇而紧张的心开始了我的实习“历程”。我的实习地点是在教育电视台的栏目组里,在学校里,我所学的专业是网络动画,而对于在电视台里面的工作和技术我却一无所知,能不能完成好我的实习生活,能不能做一个优秀的实习生,我很忐忑,也很有压力。作为一个实习生的我,我要给自己鼓励,不管在工作中遇到了什么困难,都要坚持住,努力,做好。当我第一次走进办公室时,里面的人很友好的向我打了招呼,给我的感觉是每个人都那么热情。第一次见这种场面的我很紧张,但也礼貌的和他们打了招呼,向他们做了一个简单的介绍。随后,栏目组里的编导了解了我的情况以后,让我熟悉了一下那里的环境和工作情况,并安排给了我一些简单的工作。
去了单位不到一个星期后,栏目组就安排我和他们一起去外面进行拍摄,听到这个消息我很是兴奋,以前只是在电视上看见栏目组拍摄,这次可以亲自体验一会了。第二天一大早,我们就扛着摄像机,拿着一堆拍摄用的东西,从单位出发来到了拍摄地点。我没有主要任务,只是跟着他们,需要的时候帮帮忙。在拍摄过程中,他们认真的工作态度和一丝不苟的工作精神,无形中打动了我:需要的每一个镜头,都要拍摄到最好,需要的每一个画面,都要达到最佳效果,一次拍不好来第二次,直到拍到想要的效果。下午四点多,终于完成了拍摄,打道回府。这一天下来,虽然我没有做多少工作,但是跟着站了一天,也累得够呛。想想拍摄人员,他们经常这样扛着摄像机,一拍摄就是一天的工作,真的是很辛苦。
之后,栏目组又增添的新的节目,于是把栏目包装的任务交给了我。在学校虽然学过一点儿相关的制作软件,但是却没有实际操作过,这次正好用来实践一下。我搜集许多资料后,就开始了制作。一个星期后,我精心做的片头完成了,迫不及待的拿去让他们观看。但是没有想到的是,他们看了以后先是表扬了我一番,随后就挑出了很多的毛病,相当于让我从新做一次。我辛苦做了一个星期的工作就这样被判断了,心情就从高空一下坠入了悬崖,自信心大受打击,真正体会到了希望越大失望就越大的道理。伤心是事实,但是我依旧得工作,还是收拾好心情继续前进吧,我整理好思绪,找回自信,把片子按照他们的要求重新改了一遍,符合了他们想要的效果,总算可以尘埃落地了。这次的片头他们很满意,把下一个栏目的片头也安排给了我,汲取上一次的经验和总结,在思想上有了新的改进,技术上也有了大的进步,做起第二个来就轻松了许多。 一个月下来,我和这里的同事们相处的都很融洽,他们都很关照我,帮助我,遇到问题会耐心的指导我,告诉我该怎么做。这里的编导是从我们学校早就毕业的学姐,她更是把我当成小妹妹一样关照我。为了让我能够在实习中学到更多的知识,她安排给了我很多工作,都是陪我一起完成,让我无形中学习到了专业知识,积累了工作经验,我熟悉了写新闻稿子的格式和内容,学会了用adius软件对资料进行剪辑和镜头的组合。认识他们,真的是我的荣幸,这对我以后进入公司工作,打下了很好的基础。
实习期间,我各方面的表现都很优秀,严格执行各项管理规定,积极参与栏目组专题拍摄和编导工作,能够灵活运用自己的专业知识,解决工作中遇到的实际问题,能较好的胜任各岗位需求,不怕苦不怕累,努力上进,得到了领导和同事们的一致好评。最让我高兴的是,我靠自己的智慧和双手,拿到了人生中第一次挣来的钱,同时我也深刻了解了挣钱的困难,知道了父母的不容易。
在栏目组里,我学到的不仅仅是专业知识,更有作为一个电视工作者的专注和充满激情的工作态度和敬业精神,我感受到他们对工作的热爱,我也真切地感到,无论在哪里,唯有勤奋才能做一个称职的工作者。当实习结束的时候,我仍然是一个正在上学的学生,但唯一不同的是我心间增添了一份对电视工作的喜爱。
在这实习的期间,我的生活很充实,也很很快乐。衷心地感谢栏目组里同事们的指导,让我从他们的身上学到了很多东西,让我也强烈地感受到了电视新闻工作者的辛苦和压力。实习过程中点点滴滴的真实和刻骨铭心让我经历了一个逐渐成熟的心路历程,这会是我一生的财富。三个月的实习经历让我心理变得成熟稳重了,心态也有了很大的转变,对社会对人生有了更深刻的认识。
返校闲下来的时候,想到在栏目组里的那段日子,很珍惜这段经验,现在重要的就是要对这段实习时间做个总结,也是对自己实习的鉴定。今后,无论在学习还是工作中,我会对自己充满信心,确立明确的目标,处处留心观察,无论大小事都认真对待,虚心向周围的人学习和请教。在理论与实践的磨合中,我相信,我会逐步变得成熟和稳重起来,为在以后的职业实战中奠定一定的基础。