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酒店管理专业就业前景和就业方向篇一
1. 随着全球经济的复苏与快速发展,旅游与酒店行业在全球的发展速度与就业率将远远超出传统型行业。
2. 全球很多著名大学均开设旅游与酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中均提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。
3. 旅游与酒店行业薪金与社会福利远远高于其它传统行业,并随着工作经验的增加其工作地位会稳步上升。
4. 2008北京奥运会和2010年上海世博会的召开,将会大力促进中国旅游与酒店行业的蓬勃发展,其行业前景非常乐观。
5. 中国各地大中小城市均把旅游业作为其经济增长的源动力,政府与社会投资不断增加,将会是中国最具活力的行业。
6.相关数据显示,中国现有旅游涉外酒店8000多个,星级酒店3000余家。现有的酒店人才远远不能满足市场的需求,酒店业人才,特别是高级管理人才十分抢手。
二、美国的酒店行业就业行情
酒店管理专业就业前景和就业方向篇二
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的人才。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理专业人才在中国十大百万年薪职业中排名第六。
北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对it业要低,但是还是比较理想的。
酒店管理专业所涉及的行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常open的posotive的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。
特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理专业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做supervisor的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做manager的机会了。
酒店管理专业的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
专业前景:近年来,在国际人才市场上,酒店管理专业人才出现了供不应求的局面。随着2008北京奥运会,2010上海世博会和越来越多的国际大型活动将在中国举行,中国对旅游、酒店管理专业人才的需求也日益增大,所以你大可不必为就业犯愁。预计到20以后,高级酒店管理专业人才将成为职场上炙手可热的高薪阶层。国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店、旅游业将成为各大城市服务产业的支柱,目前,全世界已有17个国际酒店管理集团在上海投资或管理高星级酒店,酒店行业在不断扩充,对人才的需求也不断增加,每年都需要数以千计的国际化酒店管理专业的人才。三年内北京酒店也将达800家,高级洒店管理人才抢手。
酒店行业的发展和就业状况
酒店业一直以来职场被忽略的“宝藏”。在职业规划意识为先的理性回归下,一些发展前景好、潜力大、薪资高的行业尤其受到家长、学生的关注。其中酒店行业尤被认为是职场上尚未被充分挖掘的“宝藏”。它有以下特点:
酒店管理专业就业前景和就业方向篇三
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酒店管理专业就业前景怎么样
酒店管理专业是全球十大热门行业之一,高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的。甚至在国际人才市场上,这方面的人才出现了供不应求的局面。另外,国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。所以酒店管理专业的毕业生,在学校掌握了本专业的基础理论知识,具备酒店基本管理与服务能力。并且对解决人际之间的关系有足够的信心,那么想找一个专业对口、待遇不错的工作将没什么难度。
酒店管理专业就业方向有哪些
各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
酒店管理作为如今各大专院校普遍开设的热门专业,一般属于文科工商管理,主要学习的就是怎样对于酒店进行合理的管理,毕业后工作就主要在酒店里。但是大学毕业刚进酒店,都是从基层服务员干起的。由于迈入酒店的门槛很低,基层员工的文化程度普遍较低。
拓展阅读:酒店管理专业简介
学生就业领域广泛,可以在涉外旅游企业、外资企业从事国际经营管理、会展策划与管理、酒店财务管理、酒店营销管理、酒店房务与餐饮管理、酒店人事与培训管理等工作,也可在政府管理部门和经贸管理部门从事行政管理工作。
酒店管理专业就业前景及就业方向
物流管理专业就业方向及就业前景
市场营销专业就业方向与就业前景
土木工程专业就业前景及就业方向
金融专业就业方向前景
酒店管理专业就业前景和就业方向篇四
中国经济总量超过日本成为全球第二大经济体,同时国家旅游局宣布未来十年中国将成为全球第一大旅游接待国,中国居民出境人流也会明显增长。国家“十二五规划”明确规定旅游业作为国家战略性产业。在一系列良好宏观环境的作用下,酒店业作为旅游业的重要组成部分,将表现出强大的发展势头。旅游业的增长带动中国酒店业飞速发展,特别地,伴随着中国成功举办北京奥运会、上海世博会、广州亚运会,掀起了中国的酒店热潮,除了中国本土品牌的酒店高速发展,万豪、香格里拉、喜来登、希尔顿等全球知名品牌酒店集团纷纷进入中国市场,加大投资和加盟。
目前,全国五星级酒店已达651家,各地待建、在建及刚建完的按照五星级标准设计的酒店项目约有500家。据统计,过去3年全国星级酒店数量整体年均增长率为6%,而五星级酒店数量的年均增长率超过15%。预测数据是,到,中国最大的30个城市中,国际连锁酒店的数量还会在目前的基础上增加52%。可以想象,未来数年内,也许中国(至少是沿海地区)的地级市、县级市甚至小城镇都会拥有至少一家希尔顿、洲际、喜来登酒店。届时,五星级酒店的数量也势必会批量增加。截止至12月,中国星级酒店达13,908家,与年相比,增长率达130%,中国每年大约有1600家新建酒店投入使用,总投资接近4000亿元。
2、新形势下,中国酒店管理行业面临的人才荒
据国家统计资料显示,截至年,中国酒店管理职位空缺接近200万。20,“用工荒”这个词频频出现在各大网站、电视台、报纸的新闻资讯里,大有一种铺天盖地之势。作为第三产业的酒店行业,更是沦为用工荒的“重灾区”!春年过后,席卷酒店行业的用工荒依旧不依不饶地“闹”着,可谓是“龙年第一雷”。
在各类就业群体中,多餐饮企业对餐饮服务类人员求才若渴,一些高端酒店甚至对服务员开出万元月薪。不少星级酒店的管理者都表示:解决酒店人才缺口已经迫在眉睫!
国内众多大学都开设了酒店管理专业,为何国内专业对口的毕业生不能满足酒店管理的职位空缺呢?显然,原因不外乎是国内的酒店管理的教育产出不能满足行业的实际需要。
国内大学的授课方式基本上都是单纯的理论教育,多为纸上谈兵,即使有部分学校参考了欧洲的酒店管理教育模式开始了相应的实践操作课程,也是按照中国人自我总结的理论作为指导,任课老师更是缺乏实际酒店管理经验,最终的结果还是闭门造车。所以很多中国酒店管理毕业生,他们往往难以获得酒店的重任,更多的是在酒店基层摸爬滚打好几年,也难以得以升迁到更高的职位,这是由于他们的能力限制了他们的发展。
所以近年来越来越多的酒店人,选择在工作几年后到海外进行深造,以获得视野及能力上的提高。等他们镀金回国后,等候他们的就是出国前所求之而不得的机遇和发展前景。
3、现代酒店管理从业者面临的行业挑战:如何成为全能人才?
酒店管理是一个专业性强,讲求实战经验的行业,同时也是一个源于西方发扬于全球,需要融合多国文化的国际性行业。尤其是在目前的地球村概念已然从概念成为成为了现实的情况下,中国的酒店及旅游行业需要接触到的客人不仅来自中国的五湖四海,更是来自世界四大洋、七大洲。再者,酒店业的发展模式已经从客栈式独立经营,发展到集团化、连锁店的综合管理式经营,并在经营的同时不断多向发展与开发。
所以,一个真正具有实力的酒店,它必定要求它的从业人员具备国际视野,深谙各地文化,有较强外语能力,而且具有踏实的款待业服务技巧,以及丰富专业的工商管理知识与技能,但国内的酒店教育模式很难为这些酒店培养出这样的人才。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇五
答:本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇六
每个学校对此专业的培养方向略有不同,导致其就业方向也会有所不同,下面是几位学长学姐对酒店管理专业就业方向和前景的分析:
a大学:目前的我认为,学酒店管理是学一种对客服务的精神,既能够站在客人的角度,为客人提供最好的服务。听起来挺容易但是做起来很难,因为需要的不仅是本部门的知识、经验,还因为不知道你会遇到什么样的情况,其他部门的知识也需要。如果说很难其实也不是那么难,因为态度客人自己会感受到。此外,在真正的酒店工作了之后,会发现酒店这个行业是一个重经验的行业。根据我目前的经历来看,在学校的知识说实话用得上的很少(但是还是有用的),实际操作和书本上学习到的有一定区别。而且不论你的学历、能力,刚来的话都是从最底层做起,慢慢积累经验。但是等你上升到一定岗位想要再上升的话,学历很重要。
b大学:本来觉得酒店管理专业就业太过单一,但是我发现我错了,目前我酒店管理的学长学姐,有现在在阿里巴巴涉足了互联网行业的,也有做了阿联酋航班的空姐的,还有在拉斯维加斯学了unlv赌场管理后,自己在美国成功创业的,当然更有在某国际知名酒店大中华区总部做到了管理层的学姐。我觉得未来的路并不会被你的专业所牵绊住,不管学了什么,管理都是相通的,而且不要企图你还没有基层的经验就想直接做管理人员,我觉得不管你家里有多大的企业等着你接班,你都要从最低层一层层做起,当你一个人撑起公司的时候,能少碰壁,少吃亏很多很多。李嘉诚都是从茶馆的泡汤做起的,观察不同社会阶层的人,重点就在于你一定要有野心,不甘于只在底层做!所有行业都是相通的,酒店管理的前景其实真的还挺好的,不要局限于酒店两个字,你可以发挥的地方还很多很多。
c学院:酒店作为社会活动的基本载体,我相信不论时代如何发展变化,酒店依旧能作为传统型行业继续良好的发展下去。酒店管理专业就业后能否在酒店职场生活中取得成功,取决于你进入酒店业前的一系列准备,之中当然包括你所在院校的市场品牌知名度,提供的教育模式及资源等。
d大学:以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高,特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做supervisor的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做manager的机会了。这个行业要走的路和沿途的风景都差不多,区别的是看风景的人和欣赏时的心情。我不介意起点低和起步晚,只要沿着自己的道路一直走下去,一定会收获满满!
e大学:我觉得最重要的是,这个专业这个行业会接触酒店的方方面面,从管理到装修到法律到品酒到在餐厅体验做厨师/服务员/经理。它不仅仅教你酒店管理,并让你成为一个酒店人,明白这行的苦与甜,方方面面影响你未来的生活,这就是我大学四年最深的体会。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇七
他们的经历很好地解答了很多人的疑惑,也说明了酒店管理毕业生除了能胜任高端酒店行业的工作,也能游刃有余地进入更广阔的行业。因为瑞士酒店管理专业的学生,学习的是款待业管理的课程,授课内容涉及款待、管理、商务、市场等方面的知识。款待业作为一个行业,除了包罗旅游、酒店、餐饮这些核心行业外,还渗透到各种延伸行业中:
会所、俱乐部等产业是酒店管理毕业生的热门选择之一;
航空公司对于具有国际视野和多语言优势的毕业生十分喜爱;
会展、公关等企业需要沟通能力强、组织策划经验丰富、办事细致的“全才”;
国内目前约有2500个主题乐园,酒店管理人才就职于这些主题公园也越来越多;
近几年吸金的高端房地产行业,如酒店公寓,度假别墅的管理,也热切希望能够从瑞士酒店管理毕业生中吸纳人才。
行业的现状应正了一句话,海外酒店管理毕业生,能管理的不只是酒店。
纵观现代中国留学的热潮,随着中国的不断前进发展,从留学日本学经济政治,到留学英国学法律管理;从留学澳洲学金融会计,到留学美国学软件技术;从留学加拿大学土木工程,到留学法国学时尚设计……留学的热潮旋风,总是围绕中国以及全球市场需求的核心,不断扩散。因此,在不久的将来,留学瑞士学酒店管理将掀起新的留学时尚风潮,瑞士酒店管理专业也将成为中国最具就业前景的留学专业。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇八
酒店的中层管理岗位主要包括酒店/宾馆营销、宴会管理、大堂经理、楼面经理等。以大堂经理为例,我们来分析一下。
大堂经理的主要职能是维护大堂次序和客人安全,监督酒店各部门的日常运作,协调各部门的关系,处理客人投诉,在突发情况下代替总经理迅速作出正 确决断,维持酒店的正常运行。大堂经理作为酒店的第一门面,需要接受过服务管理,酒店管理等业务知识的培训,懂得公关礼仪,心理学,管理学,对宴席的规格 和菜单熟悉于心。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇九
1、礼待与饮食服务业-酒店、度假村、餐饮与承办酒店之商业机构。
2、旅行与旅游业-旅行社、旅游经营者、航空公司、油轮、大型会议与国际组织
3、咨询业-管理与营运
4、创业-经营您本身拥有的酒店或旅游生意
5、食品工业-饮食生产商与分销商
6、娱乐或运动业-游乐园、高尔夫球或骑术俱乐部、赌场与运动俱乐部
7、教育界-礼待与旅游管理学院
8、保健业-医院、诊所、保健及退休中心
9、行销与大众传媒业-公共关系、广告与销售
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十
中国的星级酒店越来越多,酒店行业需要更多的专业人才进行酒店的管理与维护。酒店与企业公司一样有许多的部门,有餐厅部、前厅部、房务部、市场部等等。每个部门都需要管理类的人才,酒店管理专业可谓非常吃香。
通选课程一般分为几个大方面,因学校的不同而不同,涉及到一个商科管理类学生需要掌握知识的方方面面。
1、是语言类课程,包括中文和英文,就是题主认为有需要的部分,重要性不言而喻。
2、是人类社会关系和发展,主要有心理学或者社会学,这部分理论在酒店的每一个部门都有应用,比如在餐饮领域就是如何引导客人阅读菜单,如何安置利润率高的菜品;在前台就是如何进行促销,与客人交流的技巧等等。
3、是数学类课程,如计算,统计等等。数据阅读处理能力简直是酒店收益管理部门的核心技能,而且也是在酒店升迁从监督类岗位跨入管理类岗位的必经之路。
4、是科学普及类课程,涉猎方向广泛,如营养学,环保科技等等,这几门课程对以后跨入管理岗位后的社会责任处理,把握酒店科技发展的方向有所帮助。
酒店管理的人才需求量大,工作岗位容易找到。刚毕业的学生一般都需要从基层做起,了解每一个部门的运营模式,谋求更好的发展。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十一
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
培养技能
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十二
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。
学生毕业后可从事以下工作:各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。毕业生可在旅游行政管理部门、行业协会、旅行社、酒店、旅游交通企业、景区、会展中心等单位从事行业管理、科研教学、导游、人力资源培训等工作。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十三
出国留学选择什么专业,对每个学生来说都非常重要。有专家认为,受世博会影响,旅游、会展、建筑、环保、物流等五大留学专业将受青睐。而其它一些相关的细分专业,如翻译、对外汉语、体育管理和艺术管理等也将成为热门专业之选。澳大利亚留学专家在这里主要介绍一下旅游和会展专业。
国际旅游业界权威机构“世界旅行观光游览理事会”预测:到2020年,旅游酒店行业将会成为世界上最大的行业。据不完全统计,未来5年,中国酒店业高级管理人才缺口将达50万。目前中国的旅游、会展和酒店行业从业人员大多数毕业于专科院校,北京第二外国语学院于2002年率先创立了会展策划与管理学士学位,而其它开设会展或旅游管理专业的学校大多是专科院校,目前国内奇缺具有海外教育背景的高级酒店管理人才。而在澳洲,这个专业可以进修到硕士。随着中国加入wto越来越多的国际重大事件在中国举办,重大事件包括各种展会,车展、高峰论坛、国际会议、演唱会、重大赛事等,例如博鳌论坛,2008北京奥运会和2010上海世博会的成功召开,不仅带动了当地一系列经济的发展,相应的'这些行业也就会需要越来越多的相关人才。
澳洲的旅游酒店管理的专业水平在世界上享有很高的声誉
澳洲旅游酒店管理历史长、规模大、等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才,通常使用欧洲特别是英国和瑞士的酒店管理方式和教材,但是费用相对却便宜很多,例如昆士兰大学、格里菲斯大学、南十字星大学、维多利亚大学和拉筹伯大学等,都有着良好的口碑,且一般都提供从tafe、本科到硕士等各种学历层次的专业课程。
澳大利亚昆士兰大学
作为澳大利亚的八大名校之一、世界前五十名校,昆士兰大学有着很强的综合实力,开设相关专业包括: 国际旅游与酒店管理学士,酒店管理商学学士,国际旅游与酒店管理硕士,国际旅游与酒店管理高级硕士,国际旅游与酒店管理研究生证书,国际旅游与酒店管理研究生文凭,酒店管理商学学士,还有一些双学位学士课程均可选择。而新兴的会展策划与管理专业则是在国际旅游与酒店管理学院之下的一个专业。
澳大利亚格里菲斯大学
该校正是以旅游酒店管理专业而闻名,而其旅游管理学院正位于著名的黄金海岸地区,离这个冲浪天堂仅7公里,学院不仅将教育与旅游及酒店产业相结合,还积极产于旅游行业的项目研究,得到了澳洲研究委员会和合作研究中心的资助。与昆士兰大学一样,格里菲斯大学的会展策划与管理专业也是设立在国际旅游与酒店管理学院之下,另外还有旅游与酒店管理学士、硕士学位,体育管理专业和房地产管理专业。
澳大利亚邦德大学
邦德大学酒店度假村旅游管理学院优势:
旅游行业为澳洲的支柱产业,就业机会多(30%人口在此行业就业);
学校坐落在世界级旅游圣地-黄金海岸,旅游为第一产业;
学生均安排在全球万豪国际管理集团实习(课程中包括实习)并优先就业;
课程设计内容丰富,涵盖酒店、度假村和旅游管理,其他学校课程只涉及到其中一个;
以管理为导向课程设计,培养行业高端人才。
澳大利亚南十字星大学
开设了一系列与旅游、酒店和会展相关的细分专业,学士学位的相关专业包括: 旅游管理、酒店和度假管理、酒店管理、会议和会展管理、国际旅游管理、生态环境旅游管理学士、运动旅游管理学士、俱乐部和博弈管理商学学士;硕士学位专业设置: 会议和会展管理、酒店和旅游管理工商管理、国际旅游和酒店管理;还有其它一些荣誉学士学位和研究生文凭课程。
澳大利亚维多利亚大学
其tafe开设了酒店管理的相关专业,而本科学历包括: 酒店管理、会展管理、旅游管理、运动和娱乐管理、零售业管理等学士学位,并且可以搭配选择修双学士学位。而酒店管理、会展管理、酒店管理、旅游和会展管理等专业都可以进修到硕士文凭。
澳大利亚拉筹伯大学
于2010年新开设了旅游与酒店管理商学学士课程以及酒店管理研究生文凭课程。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十四
根据酒店的规模,酒店经理的具体角色和职责可能有所不同。作为酒店经理,常见的职责包括:
1.负责所有酒店服务的规划、组织和顺利运行,包括住宿、餐饮、活动和会议;
2.确保客人有积极的体验和愉快的住宿环境。
酒店管理涉及到很多责任和艰苦的工作,但这被认为是一个非常有价值的职业。
关键技能
作为酒店经理,需要:
1.优秀的人员和时间管理技能;
4.根据酒店的规模,拥有更多办公室和财务相关职位的酒店经理可能需要具备算术技能。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十五
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉中国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十六
酒店管理专业的就业前景很好,从现在酒店管理的发展来看,未来肯定是需要很多高级的管理人才的,所以如果你想要从事这个行业,最好能够做到管理层,这样你的能力就会有所提升,你的工资相对也会上涨,很多人,可能会觉得,酒店管理不就是吃青春饭的吗,所以在选择专业上,会考虑很多。
如果是真的了解酒店管理专业的人,一定不会这么想,因为如果你做到了管理层,怎么可能是吃青春饭呢,可能有一些岗位确实是吃青春饭的,但是你要知道,你在这个岗位当中,会学习到什么,你在岗位当中学习到知识,对你以后的工作,帮助也是非常大的,酒店管理专业主要就是和人打交道的,无论是什么工作,只要你能够处理好人际关系,你在什么岗位都是能够吃的开的。
这个专业每年的待遇也不错,如果是机遇好的,还有可能在五星级饭店工作,如果你真的能够做到管理层,年薪基本都在35万左右。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十七
酒店管理专业是全球十大热门行业之一。高级酒店管理人才在全球一直都是很紧缺的。从国内来的人大约都有印象,我们所知道的国内酒店从业人员,以高薪阶层为多。酒店管理人员在中国十大百万年薪职业中排名第6。
北美的酒店业相当发达,这与当地的经济有相当大的关联。经济发展的好,公司有大量对外拓展业务的机会,出差机会,在外培训机会就多;还有私人度假旅游都少不了要住酒店;酒店之间的竞争厉害,就更需要高素质的。管理人员。
但是在加拿大的新移民从事酒店管理工作的是少之又少,主要还是因为大家对这个行业缺乏了解。其实这个行业的就业率是很高的,薪水虽相对it业要低,但是还是比较理想的。
酒店管理行业是人与人打交道的一个行业,并不需要多少特别的专业技术知识。只要你是一个非常open的posotive的人,又很喜欢与人打交道的工作,那么这个行业就很适合你。
特别地,酒店管理行业没有年龄的限制,年纪越大,说明你与人打交道的经验越丰富,处理事情的能力越强。对于受过良好教育的中国新移民来说,酒店管理业不失为一个简单易行的做管理工作的好机会。
酒店管理的范围非常广泛,包括星级酒店管理、国际旅游商务管理、高级餐厅管理,以及近年来非常时髦的赌场管理、高尔夫球场管理、俱乐部和夜总会管理等。以我在北美工作的经验,新移民以客房部作为初级管理人员比较容易找工作。
客房部的外籍工人多,对管理人员的管理水平是有一定要求,但是对语言的要求不是太高;特别地这个部门的管理工作比较琐碎,要求细心周到,对中国人来说比较适合,一开始要找到一个做supervisor的位置是不难的。有了1-2年的经验,就很容易找到做manager的机会了。
酒店管理的课程也简单易学。不论你原来是学什么专业的,只要你有对解决人际之间的关系有足够的信心,就已经成功了一半。
一、培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应生产、建设、管理、服务第一线的,德智体美等全面发展的中等职业技术应用性专门人才。要求学生掌握经济管理基础理论,酒店、餐饮与旅游基础知识,具备酒店基本管理与服务能力。学生毕业后主要去各饭店、酒店、宾馆从事酒店基层管理及餐饮、客房服务工作。
二、专业培养要求
本专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店基本理论。本专业突出技能培训,学生在学习期间,将接受酒店、宾馆的餐饮、客房顶岗实习实训等多方面的技能训练。
学生毕业后可在以下岗位从事工作:
*各类酒店、饭店、宾馆的门迎、前厅接待人员和客房服务人员;
*各类旅游公司,旅游管理部门工作人员;
*各类酒店、饭店、宾馆楼层管理、大堂管理、咨询、会展等工作;
*各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事业务洽谈、对外联络服务工作;
各类酒店、饭店、宾馆的商务部门从事市场调查、情报、信息服务等工作。
三、毕业应获得以下几个方面的知识和能力
1、具有诚信、坚毅的品格和敬业、负责的职业道德与团队协作精神;
2、具有较好的专业基础知识和自学能力、进取创新意识;
3、掌握现代服务理念,了解现代服务业发展趋势;
4、熟悉酒店前厅、客房、餐饮、康乐等部门的业务知识;
5、熟悉我国酒店业发展的方针、政策和法规;
6、具有酒店的前厅、客房、餐饮、康乐、会展等管理与基本服务能力;
7、具有较强的计算机操作、文字表达、人际沟通能力以及一定的职业外语表达能力。
酒店管理专业就业前景和就业方向篇十八
酒店管理专业的毕业生毕业后就业选择面极广,职业上升空间大,除了以上列举的国际性酒店管理集团外,还可在旅游业,旅游管理部门,航空业,奢侈品零售业,汽车销售等众多的窗口服务行业找到适合自己的位置。
高级酒店管理人才在全球都是一直很紧缺的,近年来,在国际人才市场上,酒店管理人才出现了供不应求的局面,而在中国,随着人们生活水平的提高,要求也越来越高,酒店作为服务行业数量在不断增多的情况下,质量管理也在不断的提高,所以伴随着酒店业的发展,在中国酒店管理行业的人才需求量是不断的加大,留学归国的酒店管理专业的前景也是一片光明。
在酒店行业每个员工的发展道路都是非常稳定的,很少酒店会主动辞退员工,其资历越多、学历越高的员工更成为酒店企业炙手可热的人才,他的发展稳定性是其他行业所不可比拟的,其国际化学习背景也是不可忽视的优越因素。
。新西兰开设酒店管理专业,在开设旅游与酒店管理课程设置之中,均提供为期半年至一年不等的异国带薪实习,理论课程与实际操作相结合的教学方式,体验异国酒店管理的高质量服务和理念,与国家化服务相接轨,其毕业生就业率远远高于其它毕业的学生。
当你做到中高层经理的时候,你的薪酬待遇就是国际水平。作为一名酒店的总经理,你的薪水和德国人、美国人、日本人不会有很大区别。同时酒店集团会为你的生活提供各种各样的帮助,例如旅行补贴、免费酒店、子女教育补助等,而且酒店内部有各种各样的培训计划,为你个人发展提供更多的'学习机会。
。酒店看中的除了经验以外,更重要的是一个人的态度、一个人的素质,酒店管理专业虽然是个好学的专业,但是他对酒店管理人员,也提出了高素质的要求,比如,抗压性、学习适应能力、团队精神、反应的灵活性、吃苦能力等等,而国家化的留学方式,恰恰弥补了这一点,所以选择新西兰留学将会成为你成功的垫脚石。