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误餐补助的请示篇一
一、请示内容
申请提高员工的工作餐标准。
二、申请调整的原因:
1、目前员工的伙食标准为3元,是在20xx年3月调整后的标准。与那时相比,物价已经有了较大程度的涨幅,下面是19种食堂常用商品分别选取20xx年3月、11月、20xx年6月三个时期的价格,以此数据我们做一比较:(见附表)
2、由于目前的市场秩序比较混乱,所以不仅要保证食品卫生,还要保证食品的安全。为了保证原料的安全性,必须从进货渠道上严格把关,这就不可避免地要增加成本。以食用油为例,市场零售价为3.90元/斤,我们的进货渠道为一小商贩,供货价是3.50元/斤~3.60元/斤,但是他只能提供卫生合格证,而提供不了来自生产厂家的供货单,使我们不得不对这种油的来源和质量产生怀疑。为了食用安全,我们决定自天津红旗油厂直接进油,价格为3.65元/斤~3.70元/斤(由采购部负责)。今后包括米、面、肉等都要确定正规的、安全的、放心的、保证质优价廉的渠道,这样做势必要增加一些成本,但却是必须和必要的。
3、目前员工普遍认为工作餐的标准较以前有下降,希望可以保证质量,这一方面要求食堂的员工要深挖潜力(比如已经种一些菜)、变换口味、满足大家需求;另一方面也希望公司能提高一些伙食标准。
三、期望提高的幅度及由此需要公司增加的费用
1、我们的方案:希望公司在目前3元标准的基础上再增加0.5元,使伙食标准达到3.5元;
2、由此增加的费用预算:
20xx年1至7月份的用餐总人数(包括回差、加班、招待等)为22613人次,平均每月为3230人次,按增加伙食标准0.5元计算,公司每个月要增加费用1615元。
四、今后采取措施
1、要确保安全和卫生,积极调换品种和花色,使大家放心地吃饱、吃好;
2、严格控制成本,杜绝浪费,要从环节上堵住各种可能的漏洞;
3、如果公司同意提高伙食标准,一定要精打细算用好这块费用,把公司对员工的关怀通过食堂的具体工作体现出来,增加凝聚力。
以上请示妥否,请指示。
x年xx月xx日
误餐补助的请示篇二
尊敬的领导:
为改善公司食堂伙食,使食堂供应花色品种增多,饭菜可口,给员工一个称心如意的就餐环境,人力资源部进行了认真思考,并付诸行动,取得了一定成绩。但由于近来物价上涨速度较快,周期较长,居高不下,给食堂费用造成了一定压力,为打破食堂目前存在的“换一菜式就超支”、“天天一个样,周周老面孔”的“守摊子”现状,充分发挥主观能动性,保证食品安全,改善伙食质量,提升员工就餐满意度,给员工提供一个良好的工作生活环境,从而保证员工身心健康,为公司更好地服务,本着“以人为本,和谐发展”的经营理念,现对食堂现状进行分析,并提出如下建议:
一、食堂现状:目前公司食堂肉菜主要靠蔬菜公司配送,由于公司就餐人员少,肉菜购买量不大,且周末不需配菜,配送公司不能做到薄利多销,只能在肉菜单价上“下功夫”,人为的造成菜价波动较大,甚至居高不下。另一方面,近段时间市面上的商品价格也在不断上涨,幅度较大,周期较长,按目前4元/餐的标准,厨师只能按照“哪个菜便宜就买哪个菜”选配,每天稍微换一个菜式,就会超支100多元,因此很难做到口味周全,员工“有菜不来吃,来吃菜不够”的现象偶有出现。
二、意见及建议:根据目前市场行情,公司自20xx年菜的费用是2.5元/餐(包含5个菜),1.5元/餐(包含油米、水果、煤气、清洁用品等饭堂所有费用)合计4元/餐,经过两年多的变化,此费用已不能再满足日益增长的物价需要,建议公司适当调整餐费标准,就公司的情况来看可适当调整如下:
正常就餐情况下周一至周五:在原来4元/餐(包含饭堂所有费用)基础上加多5角/餐,即4.5元/餐,同时菜式更改为两荤两素,数量上适当增多,质量上有保证,花样尽量变化,营养上有所提高,以解决众口难调的现状。公司原考虑到员工加班及住宿公司的员工方便,规定周末报餐人数达10人以上即开餐,从每月扣餐与实际费用来讲,按4.5元/餐是不会超出预算的,实际上超出预算也是集中在周末这部分,就周末就餐来讲的费用会超出只是一点点或者不超出,这个费用基本上是从正常就餐的费用里节省出来,这样正常就餐费用的实际支出还未达到4元/餐,所以从整体考虑,建议:
(一)按照公司周末开餐目的:“解决员工加班及住宿公司的员工方便”,那么周末开餐的费用,可由公司各事业部承担,建议周末每餐的费用调整为3.5元/餐。平均每个月加班4.5天,人数约30人,即4.5*30*3.5=473元。
(二)就是在上述基础上,另外扣取餐费,现行200元/月的餐补是指正常工作时间内的补助,周末及无薪假是无餐补的。
关心员工生活,从改善伙食开始。食堂伙食改革本着“午餐晚餐不一样,今天昨天不一样,这周下周不一样”的原则,开辟伙食的多种口味,追求各方的菜式变化,改变现状,避免员工因菜式单一而产生厌食的感觉。通过以上措施整改,食堂菜式将以更新更好的面貌展现在全体员工面前,我们相信,食堂伙食的改善将会给我司的生产经营带来更大更高的效益。
妥否,请批示!
人力资源部
x年xx月xx日