下列不是果胶酶成分的是（ ）
A.纤维素酶
B.果胶分解酶
C.多聚半乳糖醛酸酶
D.果胶酯酶
题目
可圈可点用户
2021-02-04 11:03
优质解答
答案
A
解析
果胶酶能水解果胶，包括果胶分解酶、多聚半乳糖醛酸酶和果胶酯酶．
故选：A．
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可圈可点用户
2021-02-04 16:03
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