能使蛋白质变性的物质有？
题目
可圈可点用户
2021-12-02 18:54
优质解答
答案
强酸、强碱、重金属盐、甲醛、苯酚、强氧化剂、浓的酒精、双氧水、碘酒、三氯乙酸等。
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可圈可点用户
2021-12-02 23:54
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