答案：

1945年9月2日，日本外务大臣重光葵在密苏里号上签署投降书。

1945年9月3日，中国国民政府下令放假3天，举国欢庆，之后就把9月3日当作抗战胜利纪念日。

解析：

关于纪念日日期的确定，草案延续了中央人民政府政务院和国务院关于抗战胜利纪念日的规定，将9月3日确定为中国人民抗日战争胜利纪念日。由全国人大常委会专门作出决定，以立法形式确定中国人民抗日战争胜利纪念日，集中反映中国人民的意志，使我们牢记历史，不忘过去，珍爱和平，开创未来，是十分必要的。

知识扩展：

中国人民坚持十四年之久的抗日战争， 是中国近代历史上反帝反封建第一次完胜式的民族解放战争，是中国人民重新耸立起东方强国大旗的历史转折点，是亚洲战场乃至全世界反法西斯战争中浓墨重彩的一笔 。

勿忘国耻，民族振兴始终是我国爱国主义的重要组成部分 ，也是社会主义核心价值体系之魂 。确立中国人民抗日战争纪念日对于建设中华民族的伟大复兴具有重要理论意义和现实指导作用。