当前位置:网站首页 >> 作文 >> 2022年食品安全培训讲义(五篇)

2022年食品安全培训讲义(五篇)

格式:DOC 上传日期:2022-12-30 19:52:53
2022年食品安全培训讲义(五篇)
时间:2022-12-30 19:52:53     小编:zdfb

每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。相信许多人会觉得范文很难写?这里我整理了一些优秀的范文,希望对大家有所帮助,下面我们就来了解一下吧。

食品安全培训讲义篇一

欢迎大家来我公司指导工作,很荣幸能有这个机会就安全生产、文明施工和大家进行交流。到场的各位都是专家,与兄弟单位相比我们也谈不上什么经验,现仅就我们的一些做法向各位做一简要汇报。

我公司的安全管理工作,在政府和上级主管部门的领导下,坚持“安全第一”的方针,认真贯彻执行党和国家的各项方针、政策,认真学习落实《建筑法》、《劳动法》及省市法规、条例,逐步实现了员工从“人治”到“法治”观念的转变,使员工们知法、懂法、守法的观念进一步增加。

根据有关法律、法规、规章和我单位的具体情况,公司制定了较为完善的《安全生产管理办法》,成立了以公司经理为组长的公司安全生产领导小组,建立了六项党政工团齐抓共管的安全管理保证体系,领导班子及各部门职责明确,同时又通力协作,使得公司的安全生产有了可靠的保障。

体系及各项制度建立以后,关键工作就是落实责任。公司各单位负责人每年初同公司经理签订年度安全生产目标责任书,成立以其为组长的安全生产领导小组,建立健全以安全生产责任制为中心的各项安全生产管理制度,公司按照《建筑施工安全检查标准》的要求组织定期、专业性、经常性、季节性及节假日前后等多形式的安全检查。根据目标执行和上级部门的奖罚情况,公司对基层领导及主管处进行奖罚,有力地调动了员工的积极性,创造出公司良好的生产氛围。

要真正实现职工由要我安全到我要安全的转变,就要不断提高职工安全意识,进行安全培训教育,建立健全包括三级安全教育、特种作业人员的培训和经常性教育等多种教育制度。安全管理人员、安全专业人员、特殊工种持证上岗率100%,连续几年工伤事故频率控制在1‰以内,杜绝了重大伤亡事故。今年根据省建设厅各市建委的要求,公司已进行了全员安全培训,公司员工的安全意识有了很大的提高。

在安全管理工作中,我们注重内部、外部的沟通,及时获取政府、主管部门、业主、监理及其他相关方的信息,作为我们持续改进输入,以不断完善和规范公司的管理工作。

由于组织完善、规章健全、措施得力,公司近几年来连续被评为省、市级“安全管理先进企业”,并在1999年全国“安康杯”竞赛活动中获国家级“优胜企业”称号。20__年电业局18#楼获国家级“文明工地”。这些成绩的取得是和各级领导、业主及相关各方的大力支持分不开的,在此深表感谢。

河南省电力公司1#楼是一幢高层住宅,地下二层,地上二十六层,框剪结构,总建筑面积20020㎡,该项目由公司综合素质较高的省电力公司1#楼项目部负责施工。在施工过程中该项目部严格按照政府、上级主管部门、业主、监理及公司的要求,狠抓安全生产、文明施工,从而确保了工程质量及进度。

开工伊始,该项目部按照公司的《安全生产管理办法》和文明施工统一规划,根据本项目的实际情况进行施工组织设计,有效地避免了施工的盲目性,设置持证上岗的专职安全员,对整个项目的安全工作做统一管理,实行安全管理一票否决制度,特殊工种全部持证上岗,杜绝无证操作现象。工地围墙、大门、标识标牌进行规范设置,场内的道路全部硬化,给排水系统通畅,电路架设严格采用三相五线制,使用标准的配电柜、配电箱和开关箱,做到三级用电两级保护,一机一闸一保护,职工食堂、宿舍、厕所、沐浴间、开水房等均实行标准卫生管理,体现了以人为本的管理理念,从根本上保证了工程的质量与安全。在基坑开挖时,坑内周边按照施工组织设计及施工方案进行了喷锚护坡,保证了基坑的施工安全。随着工程的增高,“四口”“五临边”的防护设施按照安全施工规范及时搭设,确保施工人员和周边居民的安全。主体到六层时增设专用增压水泵,以确保消防用水到各层,工地仓库、配电房、吊车、施工电梯口、木料加工区等均设有消防器材,电焊作业时有专用电焊防火罩。利用工地协调会,每周一职工安全例会和每天的职工班前会,大力宣传安全、文明施工的重要性,增强全体施工人员的安全意识。

在整个施工过程中,郑州安全监督站领导和工作人员也多次来现场指导工作,对此我们再次表示感谢!今天在这里召开这样一个大会,是对我们前期工作的肯定和鼓励,也是对我们今后工作的鞭策,我们清楚地认识到存在的一些不足,也请各位领导在检查中多提宝贵意见,我们将以此为契机,虚心向兄弟单位学习,切实做好工作,为我省、我市的建设做出新的更大的贡献!

谢谢大家!

食品安全培训讲义篇二

大家好!

在这人海如潮的现实社会中,请问您最需要什么?是金钱美女,还是功名利禄?如果让我来回答,我就说:我最需要的是安全!

在人生的旅途上,我们一直依赖着“安全”这个拐杖,没有它,我们可能会摔跤,可能走不过风风雨雨,更不可能到达人生辉煌的顶峰。

清晨,当我们要走进办公大楼时,映入眼帘的是“遵章守法 关爱生命”八个醒目的大字。这是x年6月“安全生产月”活动的主题。

安全是一个永恒的主题,它是人类最重要、最基本的要求,安全生产既是人们生命健康的保障,也是企业生存与发展的基础,更是社会稳定和经济发展的前提条件。

电力安全生产是电力企业永恒的主题。事实证明,我们只有认真贯彻落实“安全第一、预防为主”的方针,围绕年度安全生产和安全月活动积极地开展工作,抓好安全生产,才有可能取得好的经济效益和社会效益,否则一切效益无从谈起。

从我们踏入电力行业的大门,就开始接受安全教育。“安全第一,预防为主” 的方针,我们是天天讲、月月学,年年喊,安全工作规程翻破了一本又一本,安全学习记录是厚厚一大叠,那么,为什么一出事故进行分析,结果就是“违章”。我想不会有人对安全工作规程、技术操作规程、企业纪律章程有任何怀疑,这些都是鲜血教训的经验凝结,每个人都对这些耳熟能详,但为什么最终却不能落实到行动上?究其原因就是怀着侥幸心理,心里头少了安全生产这根弦。

今年1月以来,短短的几个月时间,云南电网公司接连发生了数起误操作事故,安全生产形势十分严峻。这么短的时间发生多起误操作事故,不能不令人深思!深究其原因,主要是因为“安全整顿”未深深触及到每个人的灵魂,“安全第一,预防为主”的方针未真正落到实处,部分员工还存在不健康的安全思想,认为出现安全事故是运气不好,安全意识相当淡薄,习惯性违章行为严重,这是其根本所在!

《电业安全工作规程》明确规定:“安全生产,人人有责”,说明了安全生产对我们每个人的重要性。其中“责”可以把它理解为“责任心”、“安全职责”、“安全思想认识和安全管理是否到位”等。分析目前所有的安全事故,绝大多数是违章操作,违章指挥,习惯性违章所引起,也就是一切的根源出现在我们的思想上,安全意识仍然不足,凡事掉以轻心!

“前车之鉴,后事之师”,安全工作只有起点,没有终点。从事电力行业的我们,必须牢固树立“安全第一”的思想意识。必须从我做起,从现在做起,端正自己的思想作风,有“责任重于泰山”的责任意识,时刻紧绷安全之弦,从严要求。从我做起,熟练掌握安全专业知识,预知危险,分析和控制危险。从我做起,掌握和熟悉国家、地方、行业有关安全生产的一系列法律、法规和操作规程,并在工作中严格执行。

安全生产是一项复杂的系统工程,需要全员动手,综合治理,常抓不懈。只要我们真正把安全放在第一位,把安全装在每一个人的心中,从现在做起,从一点一滴做起,没有克服不了的困难。我相信,如果每个人都做到爱岗敬业,忠于职守,牢固树立安全生产思想,我们就能把好我们的安全关。

唯有安全生产这个环节不出差错,我们的企业才能去争取更好的成绩!让我们共同努力,心存安全,建起一座座平安的丰碑。

食品安全培训讲义篇三

安全生产,一直以来都是我们企业不懈追求的永恒主题。人命关天,发展决不能以牺牲人的生命为代价。这必须作为一条不可逾越的红线。我们的工作必须在安全前提下进行,安全工作必须要有红线意识和底线思维。在工作中,有些想法和做法不能越过红线,要坚持底线,否则就会发生安全事故,造成人员伤亡财产损失。

在我公司的各种会议上,领导首先要讲的就是安全问题,讲的最多和最关注的也是安全问题,这充分体现了我公司对安全工作的重视程度。

1、强化“红线意识”,要坚决落实岗位责任。安全生产需要“一岗双责,齐抓共管”,人人有责。在生产过程中要处理好主次关系、分出轻重缓急,坚决把坚守安全生产“红线”摆上突出位置,不断强化“红线意识”。在研究、决策问题和执行企业各项方针政策中,把安全生产“红线”作为一项原则和标准,确保不突破、不降低。在实际工作中要坚守“红线”的责任,层层分解落实到每个岗位和每名员工,构建起覆盖全面的责任网络,以有压力的责任目标促进“红线意识”的不断强化。各级管理人员要有效监督各项安全制度的执行情况,确保违章作业等问题能及时发现和制止、纠正,直至杜绝违章作业行为。各级管理人员要把“安全红线”工作纳入日常工作议程,常抓不懈。负责分管范围内的“安全红线”意识的贯彻和查处工作,充分发挥”安全红线”警示作用。

2、强化“红线意识”,要加强企业宣传教育。安全生产需要社会的关心、理解和支持,需要良好的社会氛围。要向广大职工宣传“红线意识”,形成全企业的共识,使其逐渐深入人心,变成职工的自觉行为。要强化坚守“红线”能力的培训,把防范事故发生、杜绝非法违法生产经营行为作为重点,使企业真正认识到位、落实到位。要切实加强对领导干部政绩观和职业操守的培养,矫正急功近利的心态,杜绝麻痹大意的思想,规范安全生产监管行为,把坚守“红线”和促进发展的关系处理好,努力实现安全发展、科学发展。

3、强化“红线意识”,要完善体制机制建设。坚守安全生产“红线”,关键还是要靠好的体制和机制做保障。要积极落实考核评价机制。企业出台的绩效考核办法,将安全生产单独作为评分项目,大幅度提高分值比重,各项目部也要按照考核要求,进一步细化、深化考核内容,将“红线”考核指标具体化并落到实处。要严格奖惩和责任追究机制。工作中,凡触犯“安全红线”的,要视同事故进行责任追究,对直接责任人加重处罚,情节严重的上报公司处理。要强化企业各部门之间和职工之间的多重监督,坚持正确的社会导向,促进警钟长鸣。

总之,“红线意识”是安全生产的坚实基础,只有牢固树立“红线意识”,自觉把保障职工生命财产安全放在首位,处理好加快发展与安全稳定的关系,才能实现真正的科学发展,让职工真正享受快乐工作,幸福生活!

各位老师,同学们:

大家好!

我们知道,在生活中,鸟有自己的歌声;花有自己的色彩;山有自己的姿态;树有自己的翠绿……但无论哪一种东西,太多了势必造成祸患。我们这个泱泱大国随着经济的繁荣,随着交通事业的突飞猛进,身边的交通事故直线上升,不幸也随之而来了。

违章事例却屡见不鲜。如此明知顾犯,拿生命当儿戏的愚蠢之举,实在令人叹息。

造成四人死亡,十人受伤。两辆客车翻倒在地上,车头等部分已明显凹进去。车里的人不幸的重伤甚至死亡,幸运的躺在医院里,心惊胆寒,忙着进行全面检查。号啕声声,哭声阵阵,那殷红的鲜血,那悲惨的场面在告诫人们:请遵守交通规则!

可怜的小姐姐过早地失去了母亲,失去了母爱!当她看见别人的母亲抚摸着自己的小孩的时候,她的眼泪夺眶而出;当她看见别的小孩抱着母亲撒娇的时候,泪水早已模糊了她的视线!自从母亲去世以后,小姐姐明显沉默了许多,她不喜欢与人交流了。以前那个活泼可爱,喜欢对人扮鬼脸的小女孩早已离她而去,小小年纪她却整天生活在忧郁之中!

这些令人痛心的画面,曾使多少个家庭妻离子散,曾使多少个家庭家破人亡,又曾使多少颗甜蜜之心在一刹那间打碎?!那一起起血淋淋的交通事故使他们失去了朋友,失去了亲人,失去了仅有的一次生命啊!这种种的不幸都是因为不遵守“交通规则“而酿成的!交通安全,必不可少;交通安全,至关重要!上个世纪,全世界因交通事故共死亡2585万人,而我国的交通事故死亡人数居世界第一!难道这个世纪我们还要重蹈覆辙吗?不!不能够啊!

同学们,我们是新世纪的接-班人,是未来的希望。可是有些同学根本不顾身上担负的重任,拿自己的生命开玩笑,有的在走楼梯时乱冲乱撞;有的没有大人陪同跳进湖里去游泳;还有的为争一时之勇,抢着上车下车……这样做是很危险的,有可能会发生意外。同学们,让我们遵守交通规则。在高山,成为挺拔的青松;在草原,成为奔驰的骏马;在戈壁,成为顽强的红柳;在蓝天,成为翱翔的雄鹰。让我们注意交通安全,健康成长,让我们青春的花朵开得更加绚丽多彩!让安全与我们同行,让安全永驻我们心间。

食品安全培训讲义篇四

今天,我们迎来全国第_个“安全生产月”活动,今年活动的主题是“以人为本、安全发展”。按照市、县的统一部署,我县将围绕“安全生产月”中心任务,强化组织领导,积极开展形式多样的宣教活动,努力营造“关爱生命、关注安全”的社会舆论氛围。

安全生产事关群众生命财产安全,事关我们的生活质量和投资环境,与我们每个市民朋友都息息相关。当前,我县安全生产形势总体平稳,但面临的情况仍然复杂,我们要始终保持高度警惕,时刻绷紧安全生产这根弦,落实责任,真抓实干,以一万的努力防止万一的发生,切实消除各类安全隐患,把可能发生的事故消灭在萌芽状态。为此,各级各部门各单位要充分认识开展“安全生产月”活动的重要性和必要性,周密部署,精心组织,认真实施,扎实有效地开展“安全生产月”活动。

二、结合实际,突出重点,务求实效

今年6月份是第十一个“全国安全生产月”,为深入扎实地开展好“安全生产月”活动,按照县委、县政府的要求,县政府安委会制定并印发了《20__年安全生产月活动方案》,成立了领导小组,突出以下几项重点工作:一是要组织全县“安全生产月”主题咨询日活动。二是要开展安全生产应急预案演练周活动。三是开展企业全员安全培训活动。四是开展安全生产集中执法暨安全隐患大排查活动。五是组织开展“__热能杯”安全生产知识竞赛等活动。要求各乡镇(街道)及县安委会成员单位紧密联系实际,突出主题,明确重点,认真研究制定本部门、本单位、本行业具体方案,拿出足够的时间、集力和人员,卓有成效地开展“安全生产月”活动。通过“安全生产月活动”的开展,实现以月促年,推动提高全民安全生产文化素质,加强安全生产监督管理。

三、加强领导,协调配合,确保“安全生产月”活动取得成效

组织开展好这次“安全生产月”活动,需要全县上下、各行各业、各个部门的协调配合和广泛参与。各乡镇(街道)政府要结合本辖区实际,制订方案,密切配合,协同合作,狠抓落实。县政府安委会要对整个活动开展情况进行督查指导和调度,对工作开展好的进行表扬鼓励,对差的通报批评,全面推动“安全生产月”活动深入开展。

同志们,安全生产责任重于泰山,我们必须时时抓、天天抓、月月抓,一刻也不能放松。希望大家扎扎实实地开展“安全生产月”活动,真正达到以月促年的目的,使以人为本的安全理念深入人心,努力构建生产安全、生活安康、社会安定、人民安乐的和谐环境,为建设“平安金乡、和谐金乡”,创造一个安全稳定的环境。

最后,祝愿“__杯”安全生产知识竞赛圆满成功。祝选手取得优异成绩!谢谢大家!

食品安全培训讲义篇五

经过了一个平安、愉快的寒假,我们满怀着新的希望迎来了生机勃勃的x年的春天。在此,借开学典礼的机会给同学们上安全教育第一课。

一、注意校园活动安全:

要严守《小学生守则》和《小学生日常行为规范》,养成良好的生活行为习惯。

1、禁止携带管制刀具、有危害性的玩具进入校园,包括水果刀小枪、弹弓。

2、严禁在校园内追逐,奔跑,打闹、以防跌倒、摔伤;课间操、放学、升旗集会解散时不要拥挤,推搡,按顺序,以防发生踩踏事故。

3、实验课、体育活动及课外活动要严格服从老师指挥,严守操作规范,严禁擅自行动,防止各种危害安全的现象发生。入校后不得随便出校门。放学按时离校,不在校园内逗留。

4、不摸、不动灭火器材、电线、各种开关;为防止火灾和意外事故,除实验外,所有教室及其他场所严禁违反规定使用明火。

5、在学校各种劳动中注意安全,如扫地,擦窗户,搬桌子等,预防意外事故。

二、注意交通安全:

1、来校、回家做到文明行路,要遵守交通法规,基本常识有:行人靠右行,不闯红灯,不跨越护栏,横穿路心时要左顾右盼看是否有车辆经过。

2、不乘坐“三无”车,因为“三无”车有诸多不安全系数,出了安全问题,费用难以保证,更谈不上赔偿。不乘坐超载车辆。

三、注意活动安全:

在家活动要注意安全。特别是父母不在的时候,活动要远离建筑工地、道路等存在安全隐患的场所;不到坑、池、塘、沟、河流、水坝、施工重地等不安全的地方玩耍;不玩火,不燃放烟花爆竹,防止意外伤害。不进入网吧、电子游戏厅等未成年人禁止活动的场所。出门一定要告知父母长辈知道,告诉他们你和谁在什么地方玩,要注意时间,不要很晚到家,以免父母担心。双休日,不要到学校玩耍。

四、食品卫生安全:

1、要注意食品卫生安全谨防“病从口入,毒从口入”,同学们购买袋装食品要看清楚生产日期、保质期、生产厂家及地址,不购买“三无”食品;不在街头流动摊点购买零食,防止误食不卫生食品、过期变质食品,造成食物中毒。

2、讲究个人卫生,常洗手、常洗头、常洗衣服、常剪指甲,被褥要整洁并要常晒。

五、疾病防治:

1、生病要及时报告老师,以便及早治疗。

2、患传染病的学生要积极配合学校、诊所隔离治疗,关心自己更要关心他人。

六、提高自我保护意识和能力:

同学们受到意外伤害,很多是没有想到潜在的危险、没有自我保护意识造成的。我们只要不断增强自我保护意识、提高自我保护能力,就能有效地避免和预防意外伤害。节假日我们要注意不跟随陌生人外出游玩,不吃陌生人给的东西,不让陌生人随便出入家门。不随便向陌生人透露自己的真实身份、家庭住址和电话号码。

七、注意家庭安全:

同学们在家不要自己随意使用一些家用电器、煤气灶、卫生浴具等。要在家长指导下正确使用,不能麻痹大意。家里的电器及设备发生故障时不要擅自去动。还要注意防盗。

“生命”,一个多么鲜活的词语;“安全”,一个多么古老的话题;“幸福”一个多么美妙的境界。同学们:一人安全,全家幸福;生命至上,安全为天;安全第一,预防为主。生命只有在安全中才能永葆活力,幸福只有在安全中才能永具魅力。无论做什么事,都要记着安全第一。生命才是学习的本钱。同学们,让我们共创平安校园,在平安的蓝天下,高高兴兴地上学,平平安安地回家!

zui后,祝各位同学在新的学期里快乐成长,学习进步!谢谢大家!

全文阅读已结束,如果需要下载本文请点击

下载此文档
a.付费复制
付费获得该文章复制权限
特价:5.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里
b.包月复制
付费后30天内不限量复制
特价:9.99元 10元
微信扫码支付
已付款请点这里 联系客服