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宾馆安全部年终工作总结篇一
一、严格贯彻落实安全生产责任制，进一步推进安全生产制度化建设。
本着“谁主管、谁负责”的原则，我们根据《安全生产法》的有关规定，逐级建立了安全生产责任制，把安全生产的任务指标层层落实，明确了安全生产的岗位职责，并把安全工作的效果纳入了年终绩效考核，增强了全体员工的安全责严格贯彻执行总公司下发《安全生产百日专项活动》，按照总公司的具体要求，深入落实安全生产的自查自纠、隐患排查、监督整改等各项措施，加强对物资出入保管、现金出纳存放、电源电器使用等薄弱环节的管理，并重点做好饮食卫生和饮食安全工作。
二、安全生产工作高度重视，继续完善相关组织机构制度。
上半年，我们总公司对安全生产工作提出了更高的要求。宾馆酒店领导班子始终把安全生产工作摆在至为重要的位置，突出抓好布置、落实、检查、考核等各项工作，逢会必讲，警钟长鸣。安全生产组织机构、制度进步完善。为加强对安全生产工作的领导和协调，酒店成立了“安全生产领导小组”，由酒店总经理担任小组长及酒店第一安全责任人，各部门经理担任组员及本部门第一安全责任人;并成立了“消防小分队”，由酒店工程部人员担任专职队员，各部门也都设立了专门的“安全员”岗位。宾馆酒店自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。制定完善了“酒店安全管理”、“酒店消防制度”、“九龙山庄消防应急预案”、“山庄防火安全巡查、检查制度”、“办公室防火制度”、“库房防火制度”、“客房部消毒制度”、“餐厅服务安全知识”等相关安全管理制度。宾馆酒店从年初开始就制定了一系列的管理要求：
1、各部门都要定期召开安全工作会议，展开法制教育，让每位员工都认识到安全的重要性，并提高警惕，确保本部门不出任何问题。
2、加强夜间值班经理的管理，严格执行巡查巡逻制度，严查各项安全隐患，各部门值班经理要做好下班前的检查工作，消除安全隐患。
3、对关键部位，如：吧台收银处、厨房操作间、物资仓库、锅炉房、配电房、水泵房、电梯房等一定要加强安全管理，坚决杜绝失窃、人身伤害、设备运转不良、失火等事件的发生。
4、客房接待客人住宿必须登记，做到一客一登;发现违法犯罪分子、形迹可疑人员应当立即向酒店驻地民警报告;严禁客人将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性等危险性物品带入酒店。
5、餐厅要加强安全检查，防止食物中毒、投毒事件的发生。
6、工保部要做好车辆管理、消防管理等一切安全工作，提高警惕，值班期间思想上要高度紧张，及时制止不安全因素的产生。
三、加强安全生产检查力度，认真做好安全隐患治理整顿。
为了保证安全生产工作目标的实现，我们上半年重点加强了安全检查与隐患治理工作。酒店安全生产领导小组对安全生产状况每季度进行一次全面的检查，在“春节”、“五一”、等重要节假日之前进行强化检查;各部门根据自身安全工作的实际需要，每月进行一次自查。在定期检查的基础上，宾馆酒店还提高了随机检查的频率。在检查过程中，我们坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，重点检查安全制度是否落实，安全措施是否到位，消防器材是否完好，漏洞隐患是否纠正。
通过检查，我们及时发现了安全工作所存在的问题和不足，对检查中发现的问题，我们高度重视，一抓到底。为加强安全隐患治理整顿工作，酒店投入专项资金，用于消防器材配备和更新换代、安全设施检查保养维修、电器线路改造以及相关教育培训，有效促进并巩固了安全工作的成果。
四、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能。
安全生产工作是一项长效工作，除了领导重视、制度健全、措施到位等要素外，宣传、培训工作是又一项重要工作任务。酒店自上而下狠抓安全生产法律法规的学习贯彻，加强安全防范教育，6月16日，酒店还组织实施了一次消防安全演练。集团公司下发的各项安全生产规定及地方旅游系统下发的各项安全生产通知，酒店都及时组织各部门员工学习培训。通过一系列的学习培训，全体员工的安全法律意识、防范意识和忧患意识得到明显加强，安全操作技能进一步得到提高。
安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全事故有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真全面落实安全生产责任制，就能避免偶然性向必然性的转化。山庄始终牢记“隐患猛于明火，防范胜于救灾”，只要我们把工作做踏实做仔细，我们有理由相信在2*年下半年的安全生产工作上我们一定能够再画上一个圆满的句号!
宾馆安全部年终工作总结篇二
根据官渡区旅游管理关于开展旅游安全生产大检查的通知精神，为了预防和杜绝火灾危害，确保宾馆旅客、员工人身及公私财物的安全，保障兰花宾馆经营工作的顺利开展和社会的稳定，兰花宾馆在各级主管部门的领导下，在区防火安全委员会、消防大队、旅游局、太和办事处的帮助和指导下，宾馆总经室及防火领导小组的高度重视，认真贯彻消防法，落实整治火灾隐患工作责任制，落实隐患整改措施，坚决杜绝违反消防法律行为，加大防火监督检查力度，加强消防安全群防群治工作，努力做到火灾隐患“不增新量、减少存量”，努力提高宾馆对火灾的自防自救能力和宾馆员工的安全防火意识，认真完成了本阶段火灾隐患普查整治工作，现总结如下：
一、领导高度重视、措施落实到位
消防工作直接关系到宾馆经营工作的开展和宾馆旅客、员工生命财产的安全，关系到社会的稳定，宾馆领导一向高度重视消防安全工作，把消防安全工作纳入宾馆工作的重要议事日程，纳入到宾馆的社会治安综合治理中，每季度都定期召开消防安全专题会议，安排消防安全工作，定期带领防火领导小组成员检查宾馆的消防安全保卫工作。20xx年1月2日宾馆接到官渡区旅游局关于开展火灾隐患普查整治工作的通知后，立即召开宾馆防火委员领导小组会，安排各部门防火领导小组做好以下工作：
1、抓紧落实消防安全工作措施，做到组织领导到位、人员培训到位、宣传动员到位、协作配合到位、责任落实到位以及监督检查到位。
2、认真执行防火工作责任制，落实隐患整改措施，杜绝一切违反消防法律的行为，努力做到“不增新量、减少存量”，20xx年1月2日同宾馆各部门、租赁户签订责任书共计27份。
3、加强防火宣传教育，学习“三会一标”，宾馆全面开展消防安全学习宣传教育活动，干部员工全面掌握“三会一标”相关具体内容，要求宾馆各部门认真开展安全培训工作。
4、对责任区内火灾隐患进行自检自查，切实落实工作责任、强化工作措施，克服厌战情绪和松懈麻痹思想，对存在的火灾隐患能立即整改的必须立即整改，对不能马上整改的采取相应保障安全措施，报相关部门处理和宾馆防火委员会备案。
5、按照区旅游产业领导小组及假日旅游协调领导小组办公室的要求，宾馆切实认真做好春节黄金周的安全生产自检自查工作，并将结果上报各主管单位及部门。
二、加强宣传教育、注重群防群治
提高宾馆的自防、自救能力，只有广泛深入开展消防宣传教育，不断增强全体员工的防火意识和消防法制观念，才能达到群防群治的效果，才能推动宾馆消防工作的顺利完成。同时要求各部门利用班前会、中层干部会和让保卫科主动到各部门培训消防知识。20xx年全年共计培训6次，其中全宾馆员工集中培训1次，下到部门培训5次，通过一系列的消防培训活动使宾馆各部门员工不仅掌握了灭火、逃生、自救的技能，更重要的是使员工在思想上充分认识到，在工作中搞好安全生产的关键是要以积极、自觉、主动的态度消除火灾隐患，认识到“预防为主”是保证安全生产消灭火灾最明智、最根本、最重要的安全工作方法。
三、认真开展检查、及时落实整改
开展放火安全检查，及时发现和消除火灾隐患，避免和减少火灾事故的发生是宾馆做好消防工作的根本所在，宾馆在经济效益差、资金困难的情况下，不能全面按现行消防规范要求安装消防自动系统的实际情况。一面加强消防设备、设施的投入;一面按照全面检查与重点治理相结合的方针，除每月、每季定期检查外，宾馆要求保卫部全体人员坚持执行每日、每班巡查制度，20xx年共计查出和要求相关部门整改内容22次，双头应急灯、安全标志灯及标志牌损坏报工程部维修60次，为消火栓水喉上油保养一次，确保宾馆现有消防设施完好有效。
四、明确努力方向、不断完善工作
防范于未然、责任重于泰山。在宾馆领导的重视下，宾馆经过开展多次培训活动及消防安全的检查，增强了员工的防火、灭火、自救能力，为宾馆抓好消防安全工作奠定了良好的基础。今后宾馆将继续坚持“预防为主、防消结合”的消防工作方针，深入贯彻《中华人民共和国消防法》、《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》落实责任制内容，强化消防管理，在现有条件下继续加强消防管理，做到群防群治，加强对消防设施、设备投入的力度，提高宾馆预防、抵御火灾的能力，有效开展消防群防群治工作。在各级主管部门的领导下，在官渡区政府及辖区的各级领导部门的指导下，继续坚持把宾馆消防安全工作作为一项重要工作来抓，不断完善宾馆消防安全的各项工作，确保宾馆经济的发展、社会的稳定。
宾馆安全部年终工作总结篇三
为积极响应《生活公司关于开展百日安全大检查的通知》的文件精神，结合我宾馆的实际情况，于20xx年8月13日起在全宾馆范围内开展了安全百日大检查自检自查活动。
一、高度重视安全工作，相关组织机构继续完善
为了使活动开展的扎实有效，我宾馆特别成立了专项安全督检组，制定了《宾馆百日安全大检查具体实施方案》和《安全检查信息反馈制度》。对宾馆安全生产组织机构继续完善，由经理担任组长，各部门部长担任组员及本部门第一安全责任人，各部门新设立了专门的安全员，对宾馆应急抢险救援小组人员也做了新的调整。宾馆自上而下逐步形成了一个职能健全、指挥有效、反映快速灵活的安全生产组织体系，确保了安全工作的正常开展。
二、建立健全各项安全制度，完善宾馆安全管理规程
安全工作既然是服务行业的一项重要基础工作，就不能马马虎虎满足于只符合要求，要高起点、高标准、高要求，使之正常化、规范化，纳入长效管理，而安全制度的建设作为做好安全工作的前提和基础，旨在强调科学管理和有章可循，使安全工作始终坚持高水平。针对上级文件指示和我宾馆实际情况主要修订了以下制度：
1、宾馆安全管理制度：包括《客房部安全防范规定》、《客房部服务员安全岗位责任制》、《客房部安全岗位职责》、《餐饮部安全防范规定》、《餐饮部服务员安全岗位责任制》、《烹饪工安全岗位责任制》、《食品卫生安全管理制度》。
2、宾馆治安安全管理制度：包括《宾馆治安管理制度》、《宾馆门卫值班制度》、《宾馆物品寄存制度》、《宾馆前台接待制度》、《客房部治安管理制度》、《餐厅治安管理制度》。
3、宾馆消防安全管理制度：《消防安全管理制度》、《客房部消防安全守则》、《餐饮部消防安全守则》。
三、未雨绸缪，强化应对突发事件的处理能力
为防止安全事故的发生，完善应急管理机制，迅速有效地控制和处置可能发生的安全事故，保护人身安全和宾馆财产安全，根据上级文件精神，结合本单位实际情况，本着“预防与应急并重”的原则，主要修订以下应急预案：《宾馆突发事件应急预案》、《宾馆反恐怖防范工作机制预案》、《宾馆消防应急预案》、《宾馆防汛应急预案》、《宾馆食物中毒应急预案》为了应急工作的顺利进行，还特别配备了各种应急救援物资。
(1)防汛救援物资：后勤部：手电五把，雨鞋五双，铁锹八把。客房部：手电两把，雨鞋三双，铁锹三把。餐饮部：手电两把，雨鞋两双，铁锹两把。
(2)消防救援物资灭火器共计60具，宾馆41具，餐厅20具，后勤15具。
四、加强安全自检自查力度，认真做好安全隐患治理整顿
为了切实贯彻百日安全大检查文件精神，保证宾馆安全生产工作目标的实现，近期重点加强了安全自检自查工作力度与隐患整改治理工作。强调各部长要做好每日的自检自查工作，并做好详细记录，对所查出的隐患能当即整改的当即整改，不能当即整改的要限期整改。宾馆安全督察小组对安全状况每周进行一次全面的检查。在检查过程中，始终坚持“实事求是、细致全面、不留死角、不走过场”的原则，针对薄弱环节和可能出现的问题，认真进行全面排查，有效的促进并巩固了安全工作的成果。
五、大力加强安全生产教育培训工作，努力提高全员安全意识和技能
百日安全大检查活动来时以来，我宾馆领导一直把安全作为一切工作的重中之重，凡布置工作都有安全一条，凡检查工作都有安全一项，凡总结评比都有安全一份，真正把安全意识灌输到员工的思想深处，贯穿到工作的方方面面。宾馆自上而下狠抓安全生产制度和安全操作制度的学习贯彻，加强安全防范教育和警示教育。同时宾馆还充分利用各级培训体系在各部门做好安全培训工作，使员工能牢固树立安全意识，工作中始终绷紧安全这根弦，做到思想重视，认识统一。
安全生产工作是一项只有开始没有结束的工作，而且安全突发事件有其突然性、偶然性，但只要我们高度重视，认真贯彻“预防为主”的工作原则，全面落实各项安全制度，就能避免偶然性向必然性的转化。正如所说的“隐患险于明火，防范胜于救火，责任重于泰山”，只要我们把工作做踏实做仔细，相信我宾馆的安全工作能更一层楼。
