每个人都曾试图在平淡的学习、工作和生活中写一篇文章。写作是培养人的观察、联想、想象、思维和记忆的重要手段。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗？下面是小编帮大家整理的优质范文，仅供参考，大家一起来看看吧。
我的拿手好戏篇一
每个人都有自己的拿手好戏，唱歌、跳舞、画画、钓鱼……当然，我也不例外，我的拿手好戏就是做鸡蛋饼了！
从小，我就喜欢在厨房看外婆做鸡蛋饼，每当吃到外婆做的鸡蛋饼时，我都会心满意足。现在，我也长大了，做鸡蛋饼也就成了我的拿手好戏！
做鸡蛋饼的方法其实很简单，重要的是要控制好火候。先把两个鸡蛋打在碗里，搅拌均匀，撒一些盐、鸡精和葱，再搅拌一下，然后把鸡蛋液均匀地涂抹在面饼上。
准备工作做完后，就要开始做鸡蛋饼了。先在锅里倒上少许的油，等油热了，再把饼放进锅里，过三十秒左右翻面。等饼上凸出很多小泡泡时，就表示，这个饼已经熟喽！此时，鸡蛋饼不仅色泽焦黄，而且鲜美味扑鼻，真令人垂涎欲滴呀！
我做的鸡蛋饼，当然是人人都爱的。吃了我的饼后，正减肥的妈妈不再减肥了，工作辛苦了一天的爸爸也不感到疲倦了，连平时嘴很挑的弟弟也喜欢吃。
大姨的小儿子也爱吃我做的鸡蛋饼。你瞧，表弟他又来了，他可怜巴巴地对我诉苦道：“姐姐，妈妈最近老是让我减肥，晚上都不给我做饭吃，你……你再给我做个鸡蛋饼呗，求求你了！”说完，他又向我眨了眨眼睛。
望着他胖嘟嘟的脸，我也不忍心拒绝他，于是我走进了厨房，给表弟做起了鸡蛋饼。
每个人都有自己的拿手好戏，而我的拿手好戏就是做鸡蛋饼，你也想吃吗？想吃就来找我吧！
我的拿手好戏篇二
一次偶然的机会，外婆早上一大早做面饼给我吃，揉面团、发酵……我看得津津有味。于是便想：哎呀？我可以举一反三，把面团揉成面包呀！嘻嘻！我真聪明。
周末来临了，正好是星期天，闲着没事干。我偷偷摸摸进了厨房，翻箱倒柜找了半天，准备了擀面杖、面粉、牛奶、酵母、碗、筷子……我在餐桌上捣鼓起来。先放面粉、酵母、清水搅拌了一会儿，一个白色的大面团出现在眼前。再放牛奶继续搅拌，不过很粘筷子，我费了九牛二虎之力，把筷于成功抢救下来。
我又从冰箱拿出保鲜膜，裹住碗口，放置两分钟即可。发酵好的面团胀得像一个挺着大肚子的人！不过这样能使煮好的面包松软可口！
加入糖，我把面包做成各种各样的形状，有：两边牛角的、花卷、饺子型的……可，以前我做蛋糕是用电饭锅的，那？做面包用电饭锅吗？也行，我记得网上用电饭锅做的面包也很香呢！
我拿出锅，熟练的洗好锅，再在底层刷上一层薄薄的油，再小心翼翼地把面包放进去。细心的我又在面包上撒些葱花、油。盖上盖子，插好电，等上个半小时吧！
时间到，我迫不及待地打开锅盖，随即一阵香气扑鼻而来！
“好香啊！”
现在我一进厨房捣鼓，妈妈就问我：“你又做些什么好吃的呀？”我忍不住笑了。
做面包可是我的拿手好戏哦！你们要尝尝吗？
我的拿手好戏篇三
除夕那天，妈妈满怀期待的说：“儿子，今年团圆饭我想邀请你当我的助手。”我沉思片刻爽快的答应了。因为对于厨艺，我情有独钟，而且还是会那么一两道小菜，借机露一手吧。
我麻利的穿围裙、套袖笼，全副武装的随妈妈进了厨房。
开始做全家最喜爱的第一道菜：爆炒花甲。妈妈首先捞出在冰水里浸泡好几天的新鲜花甲，进行充分的沥干水后，倒入锅里用生姜水煮开，去腥味，过滤沙石，然后备用一锅沸水，放入适量的生姜、料酒。煮到花甲开壳时，就可以关火，为了不让它煮老，我必须要静静地站在一旁观察等待关火时机。
花甲关键在爆炒的工艺了。在妈妈鼓励的眼神下，我出场了。开火！热锅！油壶高高一举，“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”，油直入式地冲向锅底，小火烧五秒钟后，火速放入切好的姜片、蒜蓉、花椒等香料。我荡起锅，就那么晃一晃，家人们立刻像是奔驰着“汗血宝马”来闻浓香扑鼻的味道，纷纷观看我的表演。花甲倒入！此刻需要调成大火，油汁像是蹦跳的小精灵一样在锅上飞舞着。蓝色火焰往上一串，火花纷飞，香味顿然升起，姐姐也在一旁啧啧称赞，直流口水。快要熟了，我顺手拿起锅柄，上下抖动翻炒着，右手的锅铲也在上下不停地挥舞，像是在“华山论剑”其中的一把剑一样，光影四处跳，又像是在和我捉迷藏似的。
出锅了，最后还要加一点辣酱汁，每一滴滴在花甲上都是美味啊！我的第一道菜终于上来了。我拿起筷尝一口，乐滋滋的味道比花甲还美。
接着，肥而不腻的东坡肉、肉质柔软的孜然羊肉、入口即化的山药汤等等，陆陆续续地上来了，满满一桌子的美味佳肴，色香味俱全。终于又可以开吃了，品尝之下，还是我的爆炒花甲最好吃啦！连善长烹调的奶奶都夸我的手艺好。这时我瞅准时机，一边夹着菜一边慢悠悠说道：“谁说现在的孩子只学知识，光有文化不够用。”语气中那份得意让姐姐直撇嘴。
通过这次的动手做菜，我十分开心。也体会到了只要敢于、肯于认真的去干某一件事情，成功就会向你靠近。
我的拿手好戏篇四
;【教学目标】
1.能明确本次习作的要求，围绕“拿手好戏”这个中心进行真情实感的培养。
2.能自选或者自拟题目，根据实际情况安排侧重点，使文章的表达更有顺序性和条理性。
3.把主要部分写具体，并能将自己的感受和看法写出来。
【教学重点】
把主要部分写具体，并能将自己的感受和看法写出来。
【教学难点】
围绕“拿手好戏”这个中心进行真情实感的培养。
【课前准备】
一段小视频、学生的社团照片数张、吉他、2个魔方。
【教学过程】
一、视频导入，激发兴趣
师：同学们，在上课之前，老师想问问你们，什么叫拿手好戏？
生1：自己最擅长的事情。
生2：最了解的事情。
生3：老师，我对第一位同学的内容有补充。拿手好戏，不仅是自己最擅长的，而且是自己喜欢的。
师：是的，拿手好戏，顾名思义，就是最擅长做的事。拿手，贵在熟练（板书：熟练）;好戏，贵在有看头（板书：有看头）。
师：说到好戏，老师不禁想到了几个拿手好戏，一起来欣赏下。（师播放视频）
（学生观看视频）
师：你看了这些视频后有何想法？
生1：在很多人面前展演，感觉非常厉害。
生2：他们的脸上露出的是自信，站在舞台上，非常令人骄傲。
二、畅说好戏，回忆生活
生5：我想问第2位同学，你是怎么把朗诵练出来的？
生2：第一是因为我有这个天赋;第二，我平时在读课文的时候很注意普通话的发音;第三，我还参加学校的小主持人社团，得到了老师的引导，锻炼了自己的口才以及胆量。
生1：我获得过诸暨市艺术节硬笔书法比赛三等奖。学校里面的奖项就更多了，现在是硬笔书法三级。
生3：目前还没有这个想法。
师：看来大家对这位同学的魔术表演印象很深啊。
生7：因为这个魔术非常刺激。她在台上砸手机，那位老师的面部表情非常有趣，就怕砸到自己的手机。
生8：我想问第4位同学，你的吉他学了几年？
生4：表演的時候刚学一年。
生8：那能不能再弹一次？
（生表示同意并当堂表演弹奏吉他）
师：这位同学的吉他弹得很深情，这样的拿手好戏，我们应该？（鼓掌）
师：当你听这位同学弹吉他的时候，你在想什么？理由是？
生1：我在想他肯定用了很长时间练这个曲子。
生2：《平凡之路》这个曲子，初学者能弹成这样，我表示实名羡慕。
生3：我看到他弹吉他的时候很认真，但又比较害羞。
师：请你来描述下当时看到的。
生1：翁子勋同学，小小的身躯上挂着有他半个身子大的吉他。两只手十分协调，手指灵动地拨动琴弦，琴音从指尖流出来，他脸上的喜悦告诉了我们他对这个乐器的热爱，但又带了点羞赧，嘴巴抿着，左顾右盼，眼神不断飘向四周。
生2：翁子勋同学肩挂背带，一只吉他背在胸前，左手抬起，来回按弦。另一只手在下端拨动，眼神淡定自若，将他最自信的一面展示在同学们面前。
师（问弹吉他的男生）：这位同学，现在你知道你在表演自己的拿手好戏时有多么让人着迷了吗？老师也被你迷住了，下课后一定要给我签个名，我要好好保存。
生2：我的拿手好戏是羽毛球。
师：你们真是多才多艺啊，实在是佩服佩服。但是有些人目前还未发现自己的拿手好戏，没关系，现在老师给你们一些小提示，也许你平常未注意到的，就是你的拿手好戏呢。（师播放图片）
师：现在你能说出自己的拿手好戏了吗？
生2：全班我最了解军事枪械。
师：你为什么会觉得这是你的拿手好戏？
生3：因为射击我以前学过三四年。直到来这里读书才放弃了。还有个原因是之前我们去山水乐园游玩，我帮着我们班的同学玩射击游戏，把老板的一等奖的奖品都赢了过来。
师：真的是非常厉害了，此处应该有掌声。那你练习这个拿手好戏的时候经历了什么困难吗？能否分享一下？（板书：困难）
生3：最开始的时候，枪把很重，而我人小，个子矮，力气不够，扣扳机的时候，枪口往下了，气弹打在了地板上。这是一个。第二是因为要瞄准，次数多了，我就形成了斗鸡眼，被笑了好久。
师：看来这个经历会让你铭记一辈子了。真的很棒！
师：理由？
生4：因为我觉得我的这个技能让班里很多人记住了。
师：记住了什么？
生4：记住了我的速度。
师：为什么会这么快？
生4：平时练得比较多。
（生进行魔方比赛）
获胜者：有。
师：能说一说当你用余光看见对手的手指在翻飞时你心里在想什么？
获胜者：我肯定要输了。
师：你还记得你当时是怎么做的吗？
获胜者：我发现她居然中间卡了一下，我就把速度追上来了。
师：如果让你用一个成语形容你现在的心情——
获胜者：激动万分。（板书：激动万分）
师：这个“激动万分”如何体现出来，能说个一两点吗？
获胜者：潇洒地把魔方往桌上一甩，很淡定地说了一句：“好了。”
师：那当时你内心在想什么？
获胜者：她速度太慢了。
师：让我们为获胜者鼓掌！（鼓掌）
师：未获胜的这位同学，在比赛时你的心里在想什么？
生4：以为会赢的，但是中间出了差错，很懊恼。（板书：懊恼）
师：当时你应战的时候有想过这个结果吗？
生4：没。因为我对他很熟悉，他平时玩不过我，所以我赢的机会更大些。
师：看来那时候自信满满，那此时你有什么想说的吗？
生4：我输了，很不服。
师：练了好久是吗？可是没想到却没有取得满意的成绩，可见，要成就你真正的拿手好戏，还需要更多的练习。但是，在老师心里，你就是那个最帅的“应战者”。
三、明确好戏，落笔成段
师：是啊，我们的拿手好戏若是遮遮掩掩的，那就不叫拿手好戏了。其实我们可以把自身的拿手好戏大声地告诉所有人，把它写出来就是一个很好的方式。现在请同学们拿出纸笔，把你的拿手好戏写下来。
2.出示写作要求。
3.出示写作速成秘密神器。
（1）可以从当时的心情、动作、想法、表情等入手。
（2）添加适当的环境描写或者场面描写。
4.8分钟的创作。
5.作品赏析。
师：现在我们请几位同学来分享一下他们的拿手好戏。
1号作品赏析：
裁判让我们用抛硬币的方式来决定谁先发球，结果是我先发球，看来这次我有優势了。我手握球拍，抛起了一个我最擅长的上旋球，两眼紧盯着球，当球就快要落下时，迅速地挥动球拍，使尽了手腕的力量，球以一个完美的弧度抛射出去，杀了对手一个措手不及。他还没来得及回击，球已经落在地上反弹了起来。场上的观众纷纷欢呼着：“好球！好球！”我转过头，只见队员们向我投来信任的目光，脸上洋溢着胜利的笑容。
生1：在写自己的内容的时候用了点的描写，乒乓球的内容写得很有画面感。
生2：写观众的是侧面描写，来突出小作者的球技很好。
2号作品赏析：
我的心急促地跳动着，就像有一头小鹿在乱撞。我开始了演讲，我的目光一会儿扫视着手中的主持稿，一会儿与下面的群众互动。
终于要结束了，我刚说完最后一句话：“我的演讲完毕，谢谢大家！”下面就传来了一阵阵响亮的掌声，这声音排山倒海，震耳欲聋。
生3：她写的掌声，我仿佛就在现场一样。
生4：她的心理描写用了比喻的手法，写出了当时的激动。
3号作品赏析：
在三四年的练枪时间里，我不知道付出了多少汗水和努力才成就了现在高超的枪法。
还记得那时是一次小小的训练，我一如既往地练习，我不情愿地拿起那沉重的气枪，做好准备防范措施，困难地顶着肩膀，眯着眼，专心地瞄准着三点一线，看着那渺小的标靶。我紧张地按准扳机，“嘭”一声枪响传遍了整个场地。我急忙朝着靶子看去，连8环都没碰到，看着教练那黑下来的脸，我不禁在心里打战。
但是我并没有灰心，再次紧张地看着那三个渺小的点，用颤抖的手去握住圆形扳机。“嘭”，在开枪的一瞬间，我突然害怕，手一滑枪口对着的不是靶子，而是地板，随之而来的是全场对我的注目礼，周围的人还发出“呵呵”的笑声。
生5：我看到的是他现在的成功都来源于一次又一次的失败。
生6：一系列的动作，仿佛我就是小作者笔下的“我”，让我想到了被人注意到失败的窘迫感。
四、总结收获，课堂延伸
师：看来，每一个成功的背后总是有千万滴汗水的付出，只是在成功的道路上，我们要走的路还很长，而在我们展示拿手好戏的路上也是一样，有时候收获的是奖牌和肯定，但是有时候收获到的是宝贵的经验和历练，一路上有欢声，也有笑语，有泪水，也有汗水，我相信总有一天，你的拿手好戏会成为天底下最令人惊叹的！
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我擅长做的事有很多，如打羽毛球，玩魔方，跳绳，但能让我成为拿手好戏的是做西红柿炒鸡蛋。
在以前妈妈在做饭时，我看到妈妈在做西红柿炒鸡蛋，就非常好奇让妈妈教我做这道菜，直到我学会为止，而现在让我回忆一下那道菜的步骤，我也能倒背如流，现在西红柿炒鸡蛋已经是我的拿手好戏了。
当天父母都不在家，而我无法出去吃饭，我就在想我也来做一回西红柿炒鸡蛋吧。
我仔细回想着妈妈教我做的步骤开始慢慢做。我先拿出两个鸡蛋，拿出碗和筷子，将鸡蛋打开倒在碗里，然后拿出筷子在碗里搅拌均匀。然后往锅里倒一点油，当油热好时再把打好的鸡蛋倒入锅中，再不停地翻炒几遍。突然油花散射比不小心滴到了我的脸上，我觉得你脸上疼死了，但如果我不做饭那我只能挨饿了，我只好继续做。再拿出一个西红柿，把西红柿削皮切块倒进锅里，再不停翻炒最后在出锅时切一点葱花，撒上去一道西红柿炒鸡蛋就做好了。此时我激动死了，我终于做好了。
就在这时父母正好回来，我让他们来尝尝我做的饭好不好吃。
妈妈先尝了一口，然后说：“还不错，只要改进一下就更好吃了。”爸爸也尝了尝：“不错，下次加油！”我也尝了一口，现在在我嘴里的不是一口饭，而是一个大大的成就。
“360行，行行出状元。”我的拿手好戏就是做西红柿炒鸡蛋。
我的拿手好戏篇六
每个人都有自己的拿手好戏，如弹钢琴、画画、唱歌、跳舞等等，而我最拿手的是炒菜。
记得那是一个秋高气爽的下午，我觉得自己大长了，想学做饭，但又不知道做什么饭，既又好吃，又简单。我想来想去，百思不得奇解，妈妈说：不然做西红柿外蛋吧!又好吃，又简单。"我也果断说了：好!
我到了厨房，从冰箱里拿了三个西红柿、三下鸡蛋，炒菜前，先把西红柿洗一下，再把它再切成小块。然后开始磕鸡蛋。磕完鸡蛋，用筷子进行搅拌。我把多锅放在炉灶上，锅里倒了些油，妈妈说：冒烟了，把鸡蛋做进锅里。很快变成一块一块的了，然后，把它盛出来，炒西红柿炒出一些汁后，妈妈让我把鸡蛋放进去再炒炒就好了，炒菜时，心思被精彩的电视节目吸引了。一不小心多放了盐，妈妈狠狠的批评了我一顿，从那以后，我炒菜再无三心二意这四个字。
后来只要有时间就会去做西红柿炒鸡蛋，所以我跟妈妈做的西红柿炒鸡蛋，无论是外帽还是味道都是不分上下的。
前几天家里来了亲人，爸爸出差了，妈妈一个人忙不过来，我就帮妈妈做了一道，西红柿炒鸡蛋。我娴熟的磕完鸡蛋，并且快速切好西红柿。下锅炒菜，最后炒好放一点香菜当作点缀。
这就是我的拿手好戏，它不光让我改掉了做事的三心二意的习惯，还让我学会了一项生存的技能，还让我为我炒的菜感到自豪。
因成功而充满成就感，并且我还从中明白了，坚持做好一件事情是一件如此幸福的事情。
我的拿手好戏篇七
大家都有自己的拿手好戏，拿手好戏就是自己做的比较拿手的一件事，如捏橡皮泥，画画，炒菜……，但我的拿手好戏是做冰棍。
冰棍在夏天是人们降暑的好东西，它凉凉的，夏天的太阳热热的，你把冰棍放在嘴里入口立化，那冰凉的感觉真是太爽了！
做冰棍就要拿出我神秘的法宝了——冰棍模具，准备一些果汁和一些水果。首先，把果汁倒进模具里面，把水果切成水果片，把水果片一片一片地放进果汁里面。记得水果汁不要倒得太满了，要刚刚好哦，接着用模具的盖子盖上果汁，把模具放进冰箱里。下面就只用等着果汁冻成冰棍了，大约几个小时后，一个水果冰棍就做好了。
做一个水果冰棍还不够，我尝试用其它的材料来制作味道不一样的冰棍。这次我准备汽水，还有一些软糖，首先，汽把水倒进一个可乐瓶里面（塑料的瓶子），然后往汽水里面扔一些软糖进去，把可乐瓶的盖子盖上放进冰箱里，这样就做好了。
有一次我和朋友正在玩，我突然想起了我做的冰棍和可乐瓶里面的汽水，我跑回家，把冰棍模具和可乐瓶都拿了出来。首先，我打开了冰棍模具，我舔了一下，哇！那冰棍简直是太好吃了，有水果的甜香。接着我迫不及待地把可乐瓶用力往地上一摔，里面的汽水被摔成了粉碎，我把它倒进了碗里，一勺一勺地吃了起来，嗯，这个更美味，有汽水甜甜的味道，还融进了软糖的味道。
在夏日里吃冰棍，真是太爽了，不过现在已经变成了冬天，我等着下一个夏天的时候再用我的法宝。
我的拿手好戏篇八
谁都有一个拿手好戏，如：跳舞、唱歌、画画、变魔术等。而我的拿手好戏是——玩魔方。
今年夏天的暑假，爸爸带我去系统地学习了如何玩儿魔方。在课上，老师给我们讲述了魔方的历史，帮我们背诵了魔方的公式，还教会了我们如何快速还原打乱的魔方等。学会摆弄魔方后，我也每天都在坚持练习着，连开学了也会腾出课余时间练习一阵儿。
巧的是，刚刚开学几个星期，学校就组织了一个活动——让每个班的学生都表演自己的拿手好戏，听了校长的话后，我跃跃欲试，心想：终于可以展示我的训练成果了！在随后的几天里，我更加努力训练了，目的就是为了能让同学们大开眼界，而我也能出出风头！
轮到我展示了，只拿出了平常训练的水平我在同学们灼灼的目光之下用一分钟的时间就拼成了六面颜色都相同的魔方，看完我的展示后，同学们都禁不住鼓起掌来。
预选赛过去了，虽然我没有被选上，但是我并不伤心。
因为自从那次展示以后，我在同学们之间的人气越来越高了，很多同学都购买了魔方，有的还会拿着自己拼不好的魔方来找我。这真是意外之喜，魔方居然给我带来了好人缘！
这就是我的拿手好戏一一玩魔方！
我的拿手好戏篇九
俗话说：“十八般武艺，样样都是好戏。”我的拿手好戏就是弹琵琶。
说起琵琶，那还有着一段不小的缘分呢！记得六岁那年，我和妈妈正在公园散步。忽然，不远处的荷花池边传来了一阵悦耳动听的琴声。寻声望去只见一位漂亮姐姐坐在石凳上，手里不断的拨弄着琴弦。她穿着白色蕾丝上衣，下着淡绿色短裙，倒是与那开满荷花的荷花池相得益彰。
我不由得走了过去，默默的坐在她身旁，倾听着优美的琴声，忘我的陶醉在其中。一曲完毕，我好奇地问姐姐：“这是什么乐器啊？”姐姐笑而不答，继续拨弄着琴弦，又是一曲。看着我满脸的好奇，姐姐问道：“想学吗？”“你没回答我的问题，怎又问起我了。”我不满的嘟了嘟嘴。
“那你现在能告诉我，想学吗？”“嗯！想学。”我激动地连连点头，赶忙坐到石凳上，伸手要琵琶。
于是，我的学艺生涯就这样开始了。如今的我已经学会了不少曲子，有唐代白居易的《琵琶行》，著名的独奏曲《十面埋伏》……还拿过不少奖项呢！
怎么样，我的那手好戏不错吧！
我的拿手好戏篇十
一说起我的拿手好戏，那就是炒菜了，什么菜？西红柿炒鸡蛋！
在学校里，一下课，有很多吃货就开始讨论吃的，有说红烧肉，苦瓜炒肉，黄瓜炒鸡蛋等等……。
我一听就想起了我妈妈在网上给我定的网红锅。等待货品一到，自己就可以亲手炒菜了。之前在家自己炒过菜，感觉还挺好玩的。
过了三天，网红锅终于到了，迫不及待的打开快递盒，一把亮闪闪的锅摆在我的面前，我立马把锅拿出来，用清水洗了一遍，放在炉灶上，开火，烧油，准备做饭。
先把鸡蛋打碎放进碗里，加入食盐搅拌，把搅拌好的鸡蛋倒入锅里，翻炒成型出锅备用，然后再把西红柿去皮切块，把油锅烧热放入西红柿块翻炒，再把炒好的鸡蛋放进去，加入清水，食盐，糖和一些水淀粉，最后炒匀后，就可以出锅吃了。
刚刚炒完已到中午，正好到吃饭的时候，我想妈妈下班就不用再做午饭了，直接吃我做的。不一会儿妈妈就到家了，我把米饭盛出来，和我的“拿手好戏”一起端上了餐桌，妈妈夹了一筷子放入口中，嚼了两下，眉头就皱了起来。怎么了妈妈？不好吃吗？“好吃！太好吃了！”我的宝贝儿子简直就是一个小厨师！你自己快尝尝，说完又夹了一筷子，看到妈妈高兴地吃样儿，我也迫不及待的夹了一筷子放入口中，说了一句。真香！
我自豪的油然而生，原来自己炒的西红柿鸡蛋那么好吃呀！
怎么样？我的拿手好戏，你们觉得是不是很厉害啊！
