人的记忆力会随着岁月的流逝而衰退,写作可以弥补记忆的不足,将曾经的人生经历和感悟记录下来,也便于保存一份美好的回忆。大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的范文吗?下面是小编帮大家整理的优质范文,仅供参考,大家一起来看看吧。
谷雨写篇一
2、临窗听春雨,风轻落花催
3、朝前谷雨,寒甚过时谋。
4、茶煎谷雨春,俯看繁花处
5、一场樱花雨醉入人间四月天
6、再不去踏春,真的就入夏了
7、地蛋要长大,刀口要朝下。
8、如果思念有声音那就是雨声
9、帆得樵风送,春逢谷雨晴。
10、拨棹茶川去,初逢谷雨晴。
11、明朝知谷雨,无策禁花风。
12、春山谷雨前,并手摘芳烟。
13、条风与谷雨,其功固难量。
14、栽树不紧管,成活难保险。
15、桃花春欲尽,谷雨夜来收。
16、独惭出谷雨,未变暖天风。
17、社烟随采仗,谷雨落青旌。
18、红薯上皮粪,沟溜长跑根。
19、节换榆烟火,花残谷雨天。
20、花已清明近,茶将谷雨前。
21、茶全烹谷雨,春半及花朝。
22、茶苗封谷雨,书叶寄苹风。
23、蒸茶复刈麦,俱及谷雨前。
24、谷雨不种花,心头象蟹爬。
25、谷雨催田父,花时到海棠。
26、谷雨在月头,秧多不要愁。
27、谷雨在月尾,寻秧不知归。
28、谷雨无几日,谿山暖风高。
29、谷雨春光晓,山川黛色青。
30、谷雨春江暮,茶烟晓寺晴。
31、谷雨樱桃落,薰风柳带斜。
32、谷雨淅沥奏一首春的闭幕曲
33、谷雨深春近,茶烟永日香。
34、谷雨秧芽动,楝风花信来。
35、谷雨雨,蓑衣笠麻高挂起。
36、谷雨麦怀胎,立夏长胡须。
37、麦秋能几日,谷雨只微寒。
38、已过谷雨春将暮,未见花开。
39、数花风,逢谷雨。绿暗旧年树。
40、月波半浸杨柳,谷雨初匀牡丹。
41、花仙子的秘密蜜蜂先生常来打听
42、莫愁春暮芳菲尽盛世繁华四季新
43、鲤鱼鲫鱼产卵,认真育肥细管。
44、春日的雨初夏的风都是少女的梦
45、乍过夜来谷雨,盈盈明艳惹天香。
46、春风春雨带轻霞,谷雨时节落杨花
47、谷雨过后再无寒,人间芳菲已向暖
48、田等秧,谷满仓;秧等田,丰收难。
49、三月种瓜结蛋蛋,四月种瓜扯蔓蔓。
50、前效谷雨放茶旗,昨日重三转酒池。
51、叶过谷雨花犹在,衣近梅天润易生。
52、夷门子弟逞豪华,不念西京谷雨花。
53、嫚黄妖紫间轻红,谷雨初晴早景中。
54、嫩荚新芽细拨挑,趁忙谷雨临明朝。
55、寒食初过谷雨前,轻衫短帽影翩翩。
56、山寺馈茶知谷雨,人家插柳记清明。
57、山岭薄地栽地瓜,高粱丰收在涝洼。
58、已过清明谷雨天,燕忙莺懒蝶蜂翾。
59、已过谷雨十六日,犹见牡丹开浅红。
60、平康驴背驮残醉,谷雨花栏费朗吟。
谷雨写篇二
谷雨祝福短信:谷雨节气快乐!
谷雨送暖温度升,万物萌动好心情,快乐工作业绩增,愉快祝福穿时空,下文为大家介绍,让我们一起来看看具体内容吧!
谷雨谷雨,雨水多了,谷子长得更好;薪水多了,肚子填得更好;油水多了,房子装得更好;口水多了,身子养得更好;淡水交情多了,这辈子过得更好!
今日谷雨。送你一粒种子,让你收获满园;送你一滴雨水,让你
爱情
浪漫;送你一寸幸运,让你芳草在畔;送你一尺快乐,让你与烦恼无缘。谷雨快乐!水在流,鱼在游,自由自在不用愁;风在吹,雨在下,风调雨顺好时节;好朋友,在身边,相识相知是知心;天地情,朋友情,谷雨时节好心情!
春风吹来足,雨水生百谷,百草展青芽,救病会萌发。莫言春光无限好,保健防病不可少。谷雨时节湿度大,通风卫生要记下。务请排除干扰,保持身心双佳!
谷雨来到,送你春天吉祥雨:清早有细雨,淋来满身福;上午转小雨,财运要降临;午后变中雨,快乐很密集。祝福随风潜入夜,春风阵阵说思念,愿快乐如愿。
春四月,谷雨时,芍药如梦月如诗。柳徐徐,杏依依,红红翠翠闻笑语。笑上峨眉春长久,惬意与你长相守。祝君谷雨好,没烦恼!
谷雨的播种在开始,明日的收获在期待;春天的故事在萌芽,夏日的清凉在等待。幸运的祝福为你在传递,祝你笑颜常开好运常伴!
谷雨时节种种瓜,
幸福
健康乐开花。谷雨时节点点豆,加薪升职不用愁。谷雨时节发信息,美好生活从今起。谷雨节,愿你播下好运气!谷雨节,送你春天吉祥雨:早晨是细雨,先把福气淋;上午是小雨,财运要降临;下午是中雨,快乐很密集;傍晚是大雨,幸福又如意!
谷雨贵如油,滴滴消忧愁,春风拂绿柳,缕缕绕心头,白云荡高楼,朵朵开笑口,愿我的问候把祝福送到你手头,把快乐种在你心头。
谷雨到,祝福至,今日种下一份属于我们的
友谊
,愿下一个季节,我们能收获到更为珍贵的默契,朋友,祝你开心快乐,心想事成。执岁月的手,任思念弥漫心头,找不到可以逃避的借口;执友情的手,让祝福出自手头,不需要任何的理由。谷雨时节,愿你快乐无限!
漫天飞舞的是谷雨时节的绵绵细雨,默默传递的是谷雨时节的默默祝福,真心祈祷的是要你永远开心快乐,谷雨时节送祝福,愿你幸福!
好雨生百谷,好友送祝福。风调好光景,雨顺好前途。催开幸福花,催熟丰收谷。好事一桩桩,好运一路路。谷雨节气快乐!
谷雨时节雨霏霏,生活枯燥显乏味。革命工作有点累,自己身体最宝贵。谷雨时节预示着万物成长,也预示着你将有一个美好的开始;祝
成功
和快乐永远伴随你!谷雨节气到,雨水渐增多。出门带把伞,毛衣别急脱。 多喝温开水,多吃鲜水果。常食蔬和菜,疾病见你躲。凡事开口笑,健康胜活佛。
友谊是雨,情谊是花,变成雨花到你家;播种是福,收获是歌,谷雨的福歌飘心窝:在喜种大田细雨即将飘落之际,祝愿我所有的朋友,一年四季风调雨顺!
谷雨到来雨绵绵,小雨滴滴润心田,中雨声声送康健,大雨片片送财源,阵雨哗哗送笑脸,愿你沐浴吉祥雨,幸福春季每一天!谷雨快乐!
谷雨风吹起,雨飘牛毛细;无声润大地,带来了顺利,伴随着吉利,飘洒着有利,落下了胜利;祝你生活如意,无往不利。
谷雨谷雨,雨生百谷。谷养生灵,雨润万物,谷长大地,雨滴星辰。谷雨到了,愿你:事业如谷,丰收在即!心情如雨,爽朗清新!谷雨快乐!
谷雨写篇三
传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
谷雨写篇四
喝谷雨茶是谷雨时节的习俗之一,那么谷雨时节为什么要喝谷雨茶呢?有什么好处?下面是小编整理的关于谷雨喝谷雨茶的好处,希望能够给大家以启发。
1、清火去病
谷雨茶温凉,因为谷雨生长在温和的春季,春季温度也适中,所以谷雨茶都有温良去火的功效特点,可以用作茶疗。
2、杀菌消毒
春梢芽叶肥醇,谷雨茶受气温影响,发育充分,叶肥汁满。肥肥的叶芽也是谷雨茶的独有特点之一。这样的谷雨茶富含多种维生素和氨基酸,营养与矿物质都十分丰富。含有的生理活性成分,具有杀菌消毒的作用。
3、健牙护齿
在谷雨前后采集的茶色泽青黄嫩绿,闻之清香,嚼之微苦中带清凉;这样的茶叶能打油茶喝,打出来的油茶色泽橙黄纯净,食之清香四溢,满口生津,妙不可言。因此谷雨茶没有一般茶的浓度,却清甜甘口,令人口齿清爽。达到健牙护齿的功效。
春季潮湿,快点喝点谷雨茶去去湿气吧。
谷雨有“雨水生百谷”之意,它也是春季的最后一个节气。这个节气之后,降雨量逐渐增多,空气湿度增大,从中医养生的角度来说,潮湿的环境会对人体产生一些不适的影响。
谷雨茶,经过雨露的滋润,营养丰富,香气逼人。喝起来口感醇香绵和,对人的身体特别好,通全身不畅之气:以茶驱湿气、以茶防病气、以茶养生气。传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等,所以南方有谷雨摘茶习俗,谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝,以祈求健康。
谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,使得春梢芽叶肥硕,色泽翠绿,叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸,使春茶滋味鲜活,香气怡人。谷雨茶除了嫩芽外,还有一芽一嫩叶的或一芽两嫩叶的;一芽一嫩叶的茶叶泡在水里像展开旌旗的古代的枪,被称为旗枪;一芽两嫩叶则像一个雀类的舌头,被称为雀舌;与清明茶同为一年之中的佳品。一般雨前茶价格比较经济实惠,水中造型好、口感上也不比明前茶逊色,大多的茶客通常都更追捧谷雨茶。
民间还传说真正的谷雨茶能让死人复活,肯定很多人听说过,但这只是传说。可想这真正的谷雨茶在人们心目中的份量有多高。
茶农们说,真正的谷雨茶就是谷雨这天采的鲜茶叶做的干茶才算是真正的谷雨茶,而且要上午采的。茶农们那天采摘来做好的茶都是留起来自己喝或用作来招待客人,他们在泡茶给你喝的时候,会颇为炫耀地对客人说,这是谷雨那天做的茶哦。言下之意,只有贵客来了才会拿出来给你喝。问其为何要特别把谷雨那天的茶留起来待客喝,却不卖给别人,是什么缘故?茶农会郑重其事对你说,谷雨那天采制的茶,喝了对人身体特别好,通全身不畅之气,有病可以治病,无病喝了防百病。说得那样神乎其神,令你对他的茶不免肃然起敬。
谷雨写篇五
导读:谷雨微凉,弥漫在我轻轻倚窗的街头。我收起满心失落,宁愿为你选择继续漂泊。以下是小编j.l分享的谷雨散文阅读:谷雨子规,更多杂文阅读欢迎访问文学网。
历时13天,出差南方四地,一路舟车穿行在高速铁路和公路,但急弛而退的风景居多的仍然是一派悠闲的田园风光,连绵的稻田里,站立的秧苗在行行列列间散发出一抹氤氲的绿意,簇拥着浮现到人们的眼底,稀落了偌大的天地间那插秧人的身影。
遥想年少风华时,为和同学录,亦是把认定适宜适意的“此情可待成追忆,只是当时已惘然”的诗句潦草于笔端,寄寓同学两两不忘。殊不知这般的滥用古诗,实在是一件伤雅的糗事。无知无畏大抵如许罢。
及至爱着了,刻骨铭心的爱着一个人了,才知道倏然而至的生离原来没有疼痛的感觉,爱着原本就是痛。那寸寸相思只有流淌在字里行间才能“沧海月明珠有泪”,纵横肆意、凝语缠绵;那幽幽哀怨只有消弭于“蓝田日暖玉生烟”,方可咫尺天涯、饮忆绵薄。
生离不过是疼痛结的壳,迟钝与麻木是它的外衣。那时节,我把没有了知觉的爱情柔软的倦缩在李商隐的诗里疗伤,恍然而味“锦瑟无端五十弦,一弦一柱思华年。庄生晓梦迷蝴蝶,望帝春心托杜鹃。”之彻夜哀啼,乃至啼血的绝望。
现在,我终于知晓了:即使是千百年后的青春少年因了爱情再读《锦瑟》,进而追溯到杜鹃夜啼,那望帝的传说也还是要告诉人们远古时代的蜀国,从第一个称王的蚕丛,到柏灌,及鱼凫,再杜宇,终鳖灵,帝王良臣莫不向善,桑种鱼耕。爱情仅是种种情谊一缕,仿佛一米阳光。无论怎样,恨总没有爱多。
“哎——”“哎——”
车已经转入了山势陡峭,林木茂密的闽地。有客家年少男女对唱的山歌杳杳而来,若隐若现。这是我此次行程中最后抵达的.一站了,在被喻为福建福州“后花园”的连江县宦溪镇大洋村,建设者们在这里加紧修建一条绕城公路。建设驻地隔墙就是村里引进外资开发的高尔夫球场温泉渡假山庄,建设工地毗邻省体育中心游泳训练基地。
清晨,天高云淡,山水如黛。我深深的吸了一口气,感觉一路劳顿顿然而逝。“在这样的环境里工作劳动,相对其他建设工地,人的自身健康要得到多一点大自然的关照了呢。”我对来接我们的工程项目建设者说。
我点点头,无语。在目前国内的建设住市场,工程环保施工是作为一个被承诺实施项写入合同范本里的,但相对应的承诺实施预算费用却多数只是一个微量资金保涵的数额,这多少使得合同至少在这一条款上缺乏公平性。但这就是规则,市场规则,大家寄希望寓墨守成规中得到政策,或者叫做制度的创新后的变更。
这,似乎与我的文字跑题了,言归正传。
山歌被真实的唱在面前,是在一个簇新的两层楼结构的小酒店里听老板娘唱的。老板娘面色红润,开朗健谈。
我静默不语,老板娘的人生态度给予我疼痛的感觉。这个执著快乐,坚强不息的女人背后的岁月飘渺而至。
踏进外婆家提亲保媒的人快把门槛磨出光来了,外婆看着已经出落得窈窕大方的16岁的阿英,暗暗叹了口气。夜里,牵着阿英的手,问:“亚妹啊,你相中哪家了没有?早些定下来,挑了日子,外婆想看着你欢欢喜喜的嫁个好人家呢。”亚妹是客家对晚辈的通称。
第二天,16岁的阿英没有跟外婆道别,就走出了闽西大山里的村庄,到了一个叫潘渡的地方。阿英打工的餐馆时常有个年轻人来吃河粉,但从不和阿英说话。年轻人的家就在潘渡,但他每天都来店里。久了,大伙就和阿英开玩笑,“阿英,那个靓仔肯定是喜欢你,不好意思和你搭话。”“阿英,和你打个赌,你要主动和那个靓仔说话,保证他也不理你呢。”阿英只一味的笑。
那年轻人再来的时候,阿英几乎是从他踏进店面的第一步开始就跟在他身边了,问吃什么?加辣不?有例汤,要吗?年轻人只点头,末了,付帐,才涨红了脸,小声说谢谢!
打烊后,阿英转过餐馆的墙角,就看见了年轻人。他站在那里,勇敢的看着她。阿英踌伫了一会,还是往前走,擦肩而过的瞬间,年轻人抓住了她的手,说:“我喜欢你。”“一辈子?”阿英没有丝毫的诧异,望定了年轻人。“一辈子。”年轻人目光如澈,没有点滴的闪烁。
“一辈子。”年轻人就这样承诺着迎娶了阿英。婚后,烧得一手好菜的阿英开起了一家小吃店,生意逐渐红火起来。
“老婆,现在我们有了些本钱,不如成立个施工队吧,我带着去外面揽些工程做做。”年轻人和阿英商量。
“我听你的。谁让你是我老公呢。”阿英任何时候都相信自己的感觉,她认为做了她老公的年轻人头脑灵活,心思慎密,是个能做大事的人。
那年代,正是国家基建开放初期,建筑市场的劳动力严重匮乏,民营建筑施工队大受市场青睐。没两三年,阿英富了。富了的阿英还没有从喜悦中平静下来,灾祸突然来临。
“我继续找事做,一分也不欠大家的。”她的老公没有含糊的答。
“好,那你在那里等我。”阿英心想着她不能让老公一个人在外面吃这么大的苦,一个星期内她把店子盘给了别人。跑到马尾,和老公打了个照面后,也开始打工,每个月挣600元工钱的活,她也咬牙接过来,并干得有滋有味。
派出所老翁所长看阿英和大家画了押,问亚妹,你们有什么打算?
“在马尾开个小吃店。我看好了,我只会做菜,其他办法都挣不来钱。”阿英笑着说。
阿英没有拒绝老翁所长,她依然笑,说:“那你算是第一个最大的股东了。”事实上,阿英把这笔钱三七分,她的老公凭借以前良好的施工信誉,开始和一些老板做建材生意。
那年后的第二个春节,阿英和她的老公如期回到潘渡,他们宴请村民,除了还钱,更是要表达感谢大家的心意。
“这还得看你们自己的努力和诚信呢。好人都会有好报的嘛。”老翁所长笑眯眯的说。正是推行村民海选村官的时期,阿英的老公被高票推选成村长。
“现在我老公是镇上的党委书记了。我们还经常要想起以前落魄时的日子。”阿英爽朗的笑着,这令她比平常女人多了一分从容,一分妩媚。
谷雨时分,子规声声。我和文字做这样一番交谈,以记心绪。
谷雨写篇六
惬意的天气,爽朗的心情,让人自然想到高兴的事。
前天夜班接一警:中华路与白桥路交叉口南路东追情网络会所处有人拾金不昧。报警人车骋,男、22岁,住雪松路金燕小区,市开发区综合执法局工作人员。他傍晚在白桥路追情网络会所消闲时拾到一咖啡色品牌挎包,内装现金等物。
语气恬淡、宁静,透着超过实际年龄的稳重、成熟,让人熨贴。我数了数钱,是不少,现金7000元,忍不住端详了下小伙儿。小伙子眉开眼阔,气宇轩昂,天庭饱满、地阁方圆。俗话说相由心生,正人福相形容他再恰当不过。心里起暖,对小伙子的好感上升到想为他做点什么的冲动。例行公事般问他要了其单位领导的电话,又问找到失主后要不要联系他,小伙儿赶忙摇头:“没必要没必要,应该的!”随后谦逊地离去。
回单位后控制不住做了了两件事:给他单位办公室高主任打了电话,宣染了一番小伙子的高风亮节,建议单位表彰;叮嘱治安班兄弟找到失主后一定告知当事人拾金不昧者出处。翌日交接班时,天中晚报小杨记者不知从哪儿得到的信信,一早便赶到单位见缝插针地撵着询问详情,我说:“耳闻不如眼见,你们最好去实地视频采访当事人,多好的素材呀!”杨记者欣然应诺,我由衷的微笑并带着一份释怀。
说到微笑,听说网络上现在正流行坚持微笑说。我总以为微笑应是一种良性心态的自然流露,是潜自心底的快乐表达。你每天遇到的都是避之不及乌七八糟的闹心事,就算你能化腐朽为神奇,心里默念“南无阿弥陀佛”平复焦灼、暴噪,但要眼眉含笑,嘴角上翘,真非一般定力所能做到。但存在既是合理,不然何以如此多人在苦练微笑内功。又忖了忖才恍然大悟,原来微笑可以人为造作,含有砺志和需要元素,并能体现一种生活态度。女人微笑或粲然或嫣然;男人微笑或慈眉或善目,不管是哪种微笑,总之都能让人亲切、温暖、靠近。可惜我几经尝试,坚持微笑却怎么也做不到,一张沧桑老脸的褶皱怎么着也拉不平,偶尔装装也觉累并悲催着,充其量也只能做到为值得微笑的而微笑。也罢,生活不止于坚持微笑一种态度,一个人一种生活方式,就让我素颜示人,顺其自然吧。但我还是祈祷:生活中多遇些美丽善良敦厚的人,多见识些有趣益智的事,多明白些容易被忽略的道理,再多泛起些潜自心底的笑……。
谷雨写篇七
大家可能不了解二十四节气,不了解谷雨,但是清明过后就是谷雨,那么谷雨是春季还是夏季?下面是小编整理的关于谷雨是什么季节,希望大家喜欢。
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。这时,中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。俗话说:“雨生百谷”。雨量充足而及时,谷类作物能够茁壮生长。谷雨节气就有这样的涵义。
谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区,气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。
1、扁豆瘦肉汤
材料:扁豆100克,陈皮1/4个、猪瘦肉400克,食盐、生姜适量。
做法:把猪肉切块洗净,陈皮去瓢,生姜切片;把食材一同放进煲内,加入清水,先用大火煲沸后,改为小火煲1~1.5小时,加入适量食盐便可。
功效:本汤可清热祛湿、解脾虚湿困。
谷雨节气养生最重要的是健脾祛湿,在日常生活中,多吃一些祛湿利水的食物,包括赤小豆、黑豆、薏仁、山药、冬瓜、藕、海带、鲫鱼、豆芽等。
2、绵茵陈蛇舌草煲鲫鱼
材料:绵茵陈20克、蛇舌草20克、鲫鱼1条(约400—500克)、猪瘦肉100克、蜜枣2个、生姜3片。
做法:各药物浸泡、洗净并蜜枣去核;鲫鱼宰洗净,煎至微黄。一起与生姜下瓦煲,加水2500毫升(10碗量),武火煲沸改文火煲2小时,下盐、油便可。
功效:清肝热、祛湿困。绵茵陈有清热利湿、去黄疸和降血脂、降血压的作用,白蛇舌草具有清热散瘀、消痈解毒的功效,鲫鱼能和胃肠、通阴利水、温中下气。配伍开胃益脾的蜜枣,使其既不寒凉峻利又祛湿健脾。
3、猪横脷煲夏枯草
材料:猪横利500克,夏枯草、绵茵陈各20克,生姜4片。
做法:把猪横脷先飞水去腥备用。将夏枯草、棉茵陈及生姜和猪横脷一同放入砂煲中,加水2500ml。先武火煲滚后转文火煲约2小时,调味即可。
功效:清热祛湿,除肝热。猪横利性平味涩,补益脾胃、助消化;夏枯草有清肝明目,散结消肿功效;绵茵陈则有清湿热,退黄疸的功效。
4、芡实莲子薏苡仁排骨汤
材料:排骨500克、芡实30克、莲子20克、薏苡仁30克、陈皮5克、姜1块。
做法:首先把芡实、莲子、薏苡仁放在清水里浸泡清洗,然后把排骨剁成小块,水开之后焯一下,把排骨、芡实、莲子、薏苡仁、陈皮和姜全倒进砂锅里,用武火煮开,再改用文火炖两小时,最后放盐。
功效:芡实和莲子有健脾益肾的作用,薏苡仁健脾祛湿,陈皮可醒脾行气开胃。
5、杞叶猪肝汤
原料:猪肝300克、枸杞叶200克、枸杞15克、生姜3片、生粉10克、生抽、料酒、姜、盐、芝麻油适量。
步骤:
1、猪肝用清水浸泡20分钟,去除残血。
2、枸杞叶摘下叶子,用清水冲洗干净。枸杞枝上有小刺,小心不要被扎到。
3、猪肝切薄片,越薄越滑嫩,切的过程中去掉白色的筋膜。切好后马上用一勺生抽、一勺料酒、生粉抓匀腌起来。
4、汤锅中煮水,两人份下两碗水,三人份下三碗。
5、水开后下生姜、枸杞,煮一分钟。
6、接着下枸杞叶,紧接着下猪肝,猪肝煮一分钟关火,加盐、香油调味,即成。
枸杞叶在中医上被称为“地仙”,其味甘、性凉,能清能补。《生草药性备要》记载枸杞叶:“明目,益肾亏,安胎宽中,退热。”《食疗本草》中提出枸杞叶:“坚筋耐老,除风,补益筋骨,能益人,去虚劳。”《本经逢原》则说枸杞叶:“能降火及清头目。”可见在虚劳腰痛、发热烦渴、目赤昏痛、视物不清、眼睛风痒时最宜食用。
在这道枸杞叶猪肝汤中,芝麻油入肾,枸杞养肝血、枸杞叶清肝毒、除虚热、补亏虚;而猪肝在这里是药引子的作用,把枸杞和枸杞叶的功效引到肝上,能更明显地感受到效果。