自荐信写作技巧与范例（专业13篇）

总结是对过去某个时期的工作或学习进行总结和归纳的重要方式。怎样记录生活，留住美好的回忆？总结是在一段时间内对学习和工作生活等表现加以总结和概括的一种书面材料，它可以促使我们思考，我想我们需要写一份总结了吧。那么我们该如何写一篇较为完美的总结呢？以下是小编为大家收集的总结范文，仅供参考，大家一起来看看吧。

自荐信写作技巧与范例篇一

完全没有任何意义，毕竟不是小学生写作文了，而且表格模式的简历，在阅读的过程中也较易使hr产生疲倦感。

2，尽量可能的用简洁的语言把你的`某项活动或经历细化描述。

3，对于部分经历很多的同学，建议在投不同公司不同工作岗位的时，候选取不同的经历来编写相应的简历。

比如说你要去面一个sales岗位，就应该着重介绍与自己沟通能力相关的经历。

4，简历里的一切内容自己要烂熟于心，涉及任何字的任何一个问题自己都要事先准备好。

可以事先找别的同学一起互相面，来找出任何可能的问题。确保信息真实，对于那些夸大的信息，自己也要有把握。一旦发现你在说谎，你录取的几率就是0。

5，应届生紧接着要写的就是教育背景问题，分段注明时间、学校、专业、学位就好，这点上没什么技术难度，要注意的话还是两个字：美观。

求职简历写作建议。

一、突出学历或经验。

如果你是名牌大学毕业生，那就尽量突出你毕业的学校;若是你所学的专业与应聘的工作内容非常对口，那就尽量突出你的专业背景;如果你学历背景没有优势，那就想方设法在经验上胜人一筹，好好挖掘自己的经验，比如你参与过的所有社会实践、实习活动、所研究过的课题等，尽量找出那些足以证明你的经验优势的信息来。

二、递简历时巧用心思。

第一，给对方简历前，要尽量多地提前做些功课，好好上网查查招聘企业的资料，并针对性地修改简历，然后再去那个企业应聘。

第二，在企业招聘会现场给企业递交简历时，要选择人不是很多、很乱的时候，要争取多跟用人单位聊聊，增加对方的印象，最好能让对方把你的简历做上重点标注或者当时决定约你什么时间去公司再次面试，否则你的简历极有可能被淹没在一堆竞争者的简历当中永无出头之日。

第三，多准备一些自己觉得比较满意、能体现你的气质的近照，在给对方简历的同时也附上你的照片，这会加深对方对你印象。

第四，还应该尽量选择好要应聘的职位，找把握最大的职位应聘，不要对同一个公司应聘好多个不同的职位，那样用人单位会觉得你定位不清楚，不是专业人才。

自荐信写作技巧与范例篇二

很多学生对于自主招生

写

弄清楚了

首先推荐信细节上，一定注意语言的凝练简约准确，不可出现错别字等低级错误。推荐信是由熟悉自己的教师写给高校看的，目的是从一个长期相处的人对学生的看法了解学生的情况。写学生的优点和长处自不必说，必要的提到学生的弱点和不足则可以让高校觉得更加真实，对学生情况了解也更全面，高校不会认为这是一封吹捧信，推荐信内容的真实度也大大提高。

和推荐信的要求一样，这部分内容也不可以写成自夸信。“金无足赤人无完人。”适当的真诚的把自己的缺点表露一下，既体现了自己的博大胸襟，又可以大大提升

学生需要展示全面的自我故而不能只停留在对自己的学习上的介绍，还要通过相关事例佐证自己的性格特点、喜好特长。一旦这部分内容精彩可以给老师留下深刻印象。对于自己课外拓展和获奖部分，则要重点描述，因为课外活动是证明自己综合实力的事件，能留给评审教师独特印象的经历，也自己有别于其他同学的独特经历(大凡来参加自主招生，学习效果自然不弱故而要突出自己学习之外的特长，展示综合能力)

最后，在千篇一律的

自荐信写作技巧与范例篇三

只要有可能，信应当写给具体的负责人。一般的称呼会显得你不熟悉公司；而读信人会留下一个你对这份工作不够热情的印象。同样，"给有关负责人"这类称呼可能不会有人来关心这封信。至于"亲爱的先生"或者"亲爱的夫人"也是不可取的-不要冒险疏远或冒犯你的读信人。

如果有必要，电话询问，去图书馆或者上网查询招聘人的名字和头衔。还要确定拼写正确。请记住，招聘经理一直在寻找与众不同的人。花时间去查出负责人，也许有一天你会变成那个人。

语言和句子要简单明了。不要听上去象别人的话，特别是用一些你从未用过的令人费解的词语和句子时（你也许会在写作中误用），也许你本来是想加深印象，但是结果却是令人难懂。写信就象你说话一样。语气要正式但不能僵硬。语言要直截了当，不要依靠词典。至于你的履历表，词语要生动使句子有力。

你的自荐信必须能吸引读信人有兴趣看你的履历表，但自荐信只是履历表的介绍而不是重复。要记得回答这样一个问题"为什么我要聘用这个人？"

避免使用陈词，诸如"很荣幸附上我的履历表"或者"我是一个普通人。"如果你的信和其他人一样，你会很难使自己突出。

不要抱怨你的老板，也不要埋怨现在的工作或者过去的工作很枯燥，因为没有人愿意招聘有这种态度的人。但也不要让人感觉你在乞讨一份工作，招聘经理也许会奇怪你为什么会这么绝望。

不卑不亢，告诉别人你能胜任这份工作，但不要要求别人做什么。不要夸大其实。要解释你为何觉得公司对你有吸引力（一定要有理由否则就不用写了）

也许你和朋友之间嬉笑惯了，但对招聘者你必须有礼貌。

不要在不重要的细节上浪费时间。要尊重招聘者的时间，要保证信中的每一句话都与你的解释为何公司有兴趣相关，详细说明你将如何达到公司的要求，以及今后你如何与公司联系。

打印你的信，但要注意你的文字处理。如果你同时寄相似的信给好几家公司，要保证相应地改变以迎合那家公司。没有一个公司会想知道你愿意为它的竞争者工作。仔细地阅读每一份信，然后再签名。

能够与你联系

记得告诉招聘人联系你的方法。所给的电话号码必须是有人接的或者有电话录音。如果有可能的话，写上email地址。

不要坐等招聘者的决定。

要在信中表示你的期待和可能采取的行动。例如，不要在结尾时写上这样的话"期待着您的答复"

如果你用"there"代替"their"，处理机是不会检查出来的。备用一本词语用法的字典和一本语法手册。

如果你忘了签名，招聘者会认为是一封申请信。

履历表和自荐信应用同种纸张，统一规范会给人感觉比较专业。用打印机会比较整洁，文章就会没有标记和污渍。

在学习各科必修课程之外， 我一向热衷于电脑编程(c++builder)， 外语学习以及网络学习和应用。 在电脑方面， 我通过了计算机国家二级和省二级考试。 另外， 我在应用c++builder进行软件开发方面有大量实用， 深入的编程实践经验， 并且一直不辍深入学习和提高自己的编程水平。 在外语方面， 我自高中起就非常注重实际应用能力的培养。 在大学里， 我多次协同组织外语协会英语演讲活动， 以及邀请外籍教师举办讲座活动。 另外， 我选修了二外日语， 具备了一定的日语水平。 在网络方面， 我修过多门网络技术，网络信息资源， 电子商务方面的课程。 同时我也较擅长于在网上搜集和发送信息。

我曾先后为6个学生做过家庭教师(辅导英语与计算机操作)。并在一中学为二年级某班学生做过20天的英语代课老师。在与不同的人进行合作并取得进步的过程当中，我得到了较多的启示，也更加喜欢完成具有挑战性的工作。

如果我能有幸实现自己的愿望，进入贵公司效力，我定会竭尽全力， 为实现贵公司的奋纺勘?跟大家合作，共同把工作做到最好。十分感谢您的关照。

1、

语言和句子要简单明了。不要听上去象别人的话，特别是用一些你从未用过的令人费解的词语和句子时（你也许会在写作中误用），也许你本来是想加深印象，但是结果却是令人难懂。写信就象你说话一样。语气要正式但不能僵硬。语言要直截了当，不要依靠词典。至于你的履历表，词语要生动使句子有力。

申请研读的学位越高，以往的科研、学术成果和工作经验等等就越是重要。许多申请者错误地认为自己发表的文章已经列在履历里面了，在自荐信中就不应该再提。其实，个人履历是一份完全不同的文件。它是对个人经历的一种简洁而全面的介绍，使得读者对申请者能够很快有一个大致的了解。自荐信则是需要（或是希望）读者仔细阅读的，它要介绍申请者的成就、抱负和个人品德。所以申请者不用担心内容上的重复。还有许多申请者硬是要把自荐信的篇幅压缩在一页纸内，因而只能很简要地提到自己的成就。其实，如果内容充实，为什么不能写到二至三页呢？比如说到发表的.论文，往往只提到一个题目。其实，写一篇科研论文往往是要付出巨大心血的。这不光是写篇文章，而是反复的科学论证和无数次实验的结晶。申请者起码应该用二至三个句子，说明这篇论文所代表的实验、实验用的方法、目的和获得的成绩。还应该说明通过发表这篇（或这几篇）论文，申请者在这一领域做出了什么贡献，获得了哪些思想方法、认识和科研手段上的提高。

2、

写作要考虑读者对象的知识背景。人事经理不是你这个专业的行家，所以，你不能用太过专业的字眼，一来人事经理会对自己看不懂的东西失去兴趣，二来，未免有卖弄之嫌。切记：不要使用生僻词语、专业术语。

3、 切忌面面俱到，专司招聘的工作人员多半工作量大，时间宝贵，不可能花时间在你冗长的简历上，反而会增加招聘人的反感。所以，自荐信应在重点突出、内容完整的前提下，尽可能简明扼要，不要陷入无关紧要的说明。多用短句、每段只表达一个意思。

4、

不要使用模糊、笼统的字眼；多使用实例、数字、等具体的说明。如：“我设计的生产日程安排系统为公司创收超过一百万美金”就比“我设计的日程安排系统为公司创收颇丰”有说服力。

自荐信写作技巧与范例篇四

怎样写自荐信与怎样传递信息一样重要，因为用人单位很可能会把自荐信作为有关沟通技巧的第一份答卷。既然如此，写作自荐信时有几点不容忽视：

将自荐信私人化一个成功的求职者会尽可能将信件直接发给有关负责人，理由非常简单：如果只是一份谁都可以拆阅的信件，那么你肯定对该公司不甚了解。它的副作用是令用人单位以为你对这份工作并不热衷。同样，“敬执事先生”的字样根本就不能提起负责人的注意。“亲爱的先生或女士”常常会引起读者的不满。

我们在这里建议，只要有条件，每个求职者最好都能打个电话，访问一下公司的网站或者利用互联网直接搜索负责人的名字及头衔。如果养成识别谁是负责人的习惯，那么总有一天，你也会成为他们中的一员。

文风自然：使用简洁通俗的`语言，句式结构尽量简单，不要为了求新求异而让人觉得拗口。行文的语言不妨口语化一点，要有灵气，就像是娓娓道来，但千万又不可丢了分寸，让人觉得猥亵。多用动词，少用形容词，更不要使用词典。

具体而开门见山：自荐信的目的是为了留给人事主管一个良好的印象，使他/她进一步阅读繁冗的个人简历。自荐信的重要之处在于它必须始终回答这样一个问题：“我为什么要任用这个求职者？”

避免陈词滥调：写自荐信不能落于俗套，像“我很有人缘”增加这类话最好还是少说为宜。

积极地心态：不要再自荐信里抱怨以前的老板，或者用“无聊”、“没趣”来形容先前的工作。谁愿意任用一个总是有情绪的员工呢？除此以外，还要注意不要让人觉得你是在乞求一份工作，因为人事经理很可能会以为你的境遇不佳。

自信但不自傲：不要自我否定也不要过于谦卑。告诉负责人你很适合某份工作，但是不要以命令语气。不要装作熟悉你根本就不了解的事情；说明你为什么会对公司感兴趣，这样就够了。

礼貌而专业：也许在朋友面前，你是个天生的喜剧演员；面对人事经理，距离与尊重才是最佳的相处之道。

简洁有效不要把时间浪费在无足轻重的细枝末节上，尊重阅信人的时间，确保每一个字都发挥应有的作用。

打印你的自荐信：潦草的字迹很可能会让人产生厌烦的情绪，因此最好打印你的信件，这样比较正式。有一点必须提醒的是，在信函上落款签字时千万要仔细阅读。避免错字、别字。

自荐信写作技巧与范例篇五

 每个行业的求职者在写

 自荐材料是有目的地针对不同用人单位的一种书面的.个人。

对工作感兴趣的原因要简洁，一般有两个角度：

其一是你对该单位或职位的兴趣，如：我希望有机会在贵单位工作,因为我对贵单位的现代方法感兴趣。

其二是你的资历具备了应聘该职位的资格，如：四年市场营销专业的学习，我希望应聘贵公司销售部产品推销员一职，因为这是一个具有开拓性和挑战性的工作。

然后详述自己的经历与职位有什么关系，学历是最重要的因素，要强调你与该工作有关的课程、优秀成绩、获得奖学金的次数、专业方向等。

用突出你的社会工作能力表明你的适应性，并表示愿意接受挑战。自荐信书写要有说服力，以证明你有资格胜任该工作，态度要诚恳，用语要得当,要能吸引对方的注意力。

自荐信写作技巧与范例篇六

一般而言，自荐信等开头部分主要是自我介绍。介绍的内容包括姓名、性别、所属省市、学校等。旭德高考咨询专家唐老师提醒，除了这些基本信息外，还要重点介绍课内学习情况、学科竞赛获奖情况、课外活动情况、性格、兴趣爱好等方面的内容，从多方面展现自己的综合实力。

在课内学习情况的介绍上，如果是成绩非常稳定的考生，可以选择将每学年的年终期末考试成绩或市内排名展示出来，给予人踏实，认真的印象。如果高中前两年成绩不算理想，但是高三上学期成绩不错的考生则可以着重写自己的进步，已表现努力和决心等。

对于参加过学科竞赛并取得优异名次的考生，旭德高考咨询专家唐老师建议可以着重对获奖过程进行介绍。“在描写过程中，可以写努力学习和专研的过程，或者在专研过程中对某一科目的热爱等。但值得注意的是，这一部分是为整篇自荐信服务的，最终要展现的是考生踏实刻苦，敢于创新的性格和精神”。

此外，考生还可以在课外活动和兴趣爱好上挖掘自身的优势和亮点。唐老师建议：“课外活动尽量多突出在工作中锻炼的能力，如管理能力及沟通能力等。同时，针对一些公益性的活动还可以重点突出自身的感受和社会责任感等”。除此之外，兴趣爱好也能说明自身的性格特征，但是唐老师也提醒介绍爱好要有自身的特点，避免泛泛而谈。

事先了解学校展现对高校的认识。

在结束自我综合实力的展现后，考生还可以加入对所报高校的认识。唐老师表示：“在认识上，主要可以从三个层面来阐述。“一是对高校基本情况的了解，特别是校训，这体现了考生对高校的文化及精神取向的认识。二是决心报考该校的原因和决心，一般而言审阅自建材料的老师更有倾向录取有强烈意愿考入本校的学生。第三则是对所选专业的认识。”

在描写报考该校的原因时，考生可以在理解高校校训的基础上强调自己与该校的精神理念契合。同时，还可以强调某些特殊经历，如参加过该校的夏令营，冬令营或者参与去该校游览的经历，以及看过关于介绍高校的书籍或者某位老师的书。这在一定程度上能够展现考生对高校的渴望和向往。

对所考专业的认识，也是报考高校的`重要理由，因为兴趣时学习的直接动力，如果对某个专业抱有强烈的兴趣，那么学习也会倍加努力。所以，唐老师建议，考生可以写自荐信之前多收集资料，深入多了解自己所选的专业或者寻找自己感兴趣的专业，审视自身的特长和条件，看自己最适合什么专业。

唐老师表示，为了避免冗长嗦，考生一定要分清内容的主次，有所强调和删减。同时，一定要在众多优点中突出符合所报大学和专业要求等优点，其他优点可以简单带过，甚至不提。对于将要申请的高校描述不要太过冗长。

审阅老师在读到千篇一律的自荐信时，极易产生审美疲劳。唐老师提醒，考生不要随随便便从网上拷贝一个模版，就连最基本的格式及语句也不加修改的直接拒为己用。要琢磨一份风格独特，语言朴实，且凸显个性的自荐信，这样才能让人眼前一亮。

此外，个人陈述的内容一定要务实，类似于“我是个德智体美劳全面发展的学生”，“我乐于助人”等空洞的话语尽量少用，因为并不能体现自身的闪光点。但同时也不要过于夸张导致言过其实。唐老师还提醒，自荐信不要出现低级错误，如错别字，逻辑紊乱。漏写重复等问题，容易给审阅老师带来不好印象。

自荐信写作技巧与范例篇七

首先，千万不要遗漏掉那些有用的和中肯的成就、经验等事实。

申请研读的学位越高，以往的科研、学术成果和工作经验等等就越是重要。许多申请者错误地认为自己发表的文章已经列在履历里面了，在自荐信中就不应该再提。其实，个人履历是一份完全不同的文件。它是对个人经历的一种简洁而全面的介绍，使得读者对申请者能够很快有一个大致的了解。自荐信则是需要（或是希望）读者仔细阅读的，它要介绍申请者的成就、抱负和个人品德。所以申请者不用担心内容上的重复。还有许多申请者硬是要把自荐信的篇幅压缩在一页纸内，因而只能很简要地提到自己的成就。其实，如果内容充实，为什么不能写到二至三页呢？比如说到发表的论文，往往只提到一个题目。其实，写一篇科研论文往往是要付出巨大心血的。这不光是写篇文章，而是反复的科学论证和无数次实验的结晶。申请者起码应该用二至三个句子，说明这篇论文所代表的实验、实验用的方法、目的和获得的成绩。还应该说明通过发表这篇（或这几篇）论文，申请者在这一领域做出了什么贡献，获得了哪些思想方法、认识和科研手段上的提高。

还有的申请者犯的是一个相反的错误，他们把高中甚至更早的成就也不厌其烦地列在自荐信上。比如当上了三好学生、少先队长之类的。因为中国学生申请的学位最低的也是硕士研究生，大学时期的成绩或是随后工作上的成就更为贴切，也应该足以用作素材了。当然，少儿时期的.成就，若是对随后的学术道路产生了重大的影响的，也可以提。有的申请者对某一学科，比如说数学，情有独钟，很早就显露出天才，在中学时期就在数学竞赛中获奖，由此激发了对此学科的强烈兴趣，从此矢志不渝。这样提就非常妥当。

最好不提的还有政治观点、宗教信仰和其它一切容易引起争议的不同寻常的话题。有个别申请者在文件中提到了“上帝”这样的字眼，犯了西方社会宗教和学术分离的大忌。

最后一点提醒读者注意的是，对自己的事业和生活道路上的挫折没有必要讳莫如深。许多杰出的人物都曾经历过困顿。人们一般会欣赏那些不被困难压倒，不因失败沮丧，在逆境中寻找光明的人。关键在于你是否用积极正面的态度对待挫折并表现出这种积极的态度。

四年来，在师友的严格教育及个人的努力下，我具备了扎实的专业基础知识，系统地掌握了电路、电子技术、信号与系统、数字信号处理、通信原理、无线电通信以及电子测量等有关理论；同时也拥有一定的分析和设计能力；熟悉涉外工作常用礼仪；具备较好的英语听、说、读、写、译等能力；能够进行软件系统的分析和设计，能熟练地用c、c++、vb和vc++进行一些软件的开发。同时，我利用课余时间广泛地涉猎了大量书籍，不但充实了自己，也培养了自己多方面的技能。更重要的是，严谨的学风和端正的学习态度塑造了我朴实、稳重、创新的性格特点。

在大学的四年里、我除了在学好本专业的知识外，我对计算机知识进行了比较系统地学习和熟练地应用，取得了99年全国fortran二级、99年4月份全国计算机水平考试三级证书和99年9月份全国计算机四级证书。

此外，我还积极参加校内的各种活动以及校外的各种社会活动，抓住每一个机会，使我在竞争中获益；向实际困难挑战，让我在挫折中成长，借以去磨练自己，培养自己战胜各种困难的信心。我热爱贵单位所从事的事业，殷切地期望能够在您的领导下，为贵公司添砖加瓦；同时也在您的领导下发挥出我的实力与才能，在实践中不断学习、进步，在能力和素质方面进一步完善自我，为贵公司做出更大的贡献。

历史不曾为谁停留，而历史又记录了千千万万个走过者的故事，我想一切向往美好、积极进取的追求者终将被历史所肯定。纵观当今，社会充满了竞争，无论您是否选择我，我都祝愿贵公司的事业蒸蒸日上！

自荐信写作技巧与范例篇八

尊敬的领导：

您好!感谢您在百忙之中审阅我的个人求职自荐信。

我是武汉工程大学电子商务专业应届毕业生，面临择业,我选择应聘与我的专业对口的贵公司电子商务师助理。我满怀憧憬和期待，并将我的求职信呈上，敬请审阅。

十六年的寒窗苦读造就了自强不息的我。我明白：现代社会，机遇与挑战并存;我懂得：只有不懈的努力才会有好的收获。正是凭着这种信念，我以乐观向上的进取精神，勤奋刻苦的学习态度，踏实肯干的工作作风，团队合作的处世原则，开拓进取，超越自我，力争成为一名有创新精神，积极开放的复合型人才。

大学生活是我人生中最重要的一个阶段，是我探索人生，实践真值，超然智慧，走向更加成熟的过程。在这期间我认真学习了课本上的知识，并且修读专业各学位，英语四六级，计算机二级。几年来，我立志做一个学好此专业的优秀大学生，我不仅有扎实的理论基础，而且有一定的实际操作能力以及吃苦耐劳团队合作精神。出生于农村家庭使我具备了勤奋、吃苦、务实、向上的精神和作风。农村生活铸就了我淳朴、诚实、善良的性格，培养了我不怕困难挫折，不服输的奋斗精神。

大学期间，我不断完善自己的知识结构，提高自己的综合素质。多次社会实践活动，并且能够理论联系实际。在校内外积极进行的实践中，检验自己所学的知识的同时,使自己具备了较强的分析问题和解决问题的动手能力。

“天道酬勤”，我拥有一个健康自然的我，坚持原则而富有创新，自信成熟而充满朝气。我愿凭着这个自然的我以最诚挚的心接受您的挑选。现实社会中，人才济济，我是否能够脱颖而出，惟有实践验见真值。回首过去，是我勇于探索勤于求学的知识蕴积之路;展望未来，将是我乐于奉献于业务的事业开拓之途。

贵公司所开创的业绩和远大的开拓前景我仰慕已久。深信我会用自己勤勉的汗水与同仁一道为贵公司的锦绣前程奋斗不息!我真诚希望成为其中一员，从基层做起。

以下是个人求职简历，期盼与您的面谈!相信您的信任和我的勤奋的结合将会为我们带来共同的成功。蒙阁下抽暇一顾此函，不胜感激!谨祝工作顺利!

此致

敬礼!

自荐人：cnrencai。

58。

尊敬的领导：

您好!

首先请允许我向您致以真诚的问候和良好的祝愿!非常感谢您在百忙之中审阅我的求职材料。我是**学校计算机及应用专业的毕业生(实习)，现在离开母校，即将踏入社会大学，心情是那样地兴奋又傍徨。我渴望一个新生活舞台，找到一个适合自己并值得为其奉献一切的工作单位。

我***年出生于**市****的一个水果之乡，一个充满温馨的家庭，父母让我从小养成刻苦耐劳、谦虚谨慎、热情待人、朴实诚恳的生活态度。在三年的中专生涯，我刻苦学习，力求上进，一直凭着“没有最好，只有更好”准则为之奋斗，取得优异的成绩，奠定了坚实的计算机基础。我学过的课程有：authorware、office、autocad、internetphotoshop、visualfoxpro、visualbasic、微机组装、网页制作等。我工作认真负责，在班级担任劳动委员、早操评分员，曾担任学生社团：电脑俱乐部组织部副部长、英语沙龙委员，在学生会担任卫生部副部长一职，被评为“优秀学生干部”的荣誉称号。我是一个爱运动的男孩，常常喜欢在课余的时候去打打球，所以我拥有一个健康的体质。

在激烈的人才竞争中，虽然我只是一名中专生,没有大学生的知识渊博，但我有颗真挚的心和拼搏进取的精神，愿为贵单位贡献一份自己的力量，为了更好地为贵单位服务，我现正在***读大专课程。虽然我刚从中专学校毕业，没有实际的工作经验，但我相信像贵单位那样重能力、重水平、重开拓，有远见的单位，一定能把能力、水平与经验等同视之。给新人一个显身手的机会，希望贵单位能给我一个机会，能考虑我，我迫切希望早日成为贵单位的一员。

如我有幸成为贵单位的一员，将严格遵守单位的各项规章制度，发挥自己的聪明才智，开拓创新，创造业绩，以报答贵单位对我的信任!(另随表附上个人简历等复印件)。

祝贵单位事业蒸蒸日上!

此致

敬礼!

自荐人：cnrencai。

2015.5.8。

尊敬的领导：

感谢你抽空垂阅一下我的自荐信!

贵公司良好的形象和员工素质吸引着我这名即将毕业的大学生。很高兴能为你介绍一下自己的情况：

我来自苏北古城-徐州市。悠久的汉文化气息，从小造就了我“敢于争先，自强不息”的良好素质和不骄不躁的自信心理。

在大学四年的光阴岁月里，我更是惜时如金，不断从各方面严格要求自己。“知识就是未来”，除了完成大学本科的教学大纲要求，并且取得四年成绩优秀总评外，我还大量涉猎各方面的知识。通过看报、听广播、看电视、上网、与老师、同学讨论等等，不仅扩大自己的知识面、增长见识，而且帮助自己正确地树立了人生观、价值观：对社会做出自己的贡献!

随着知识经济的诞临，社会将更加需要“专业突出，素质全面”的复合性人才。因此，课外我积极投身于各种班级、学院及社交活动。从不同层次、不同角度锻炼自己，自己的组织、管理能力及团队合作精神有很大提高。

回顾大学四年，我学到的最有用的知识是：自信与自学!

体会最深的一句话就是：天下无难事，只怕有心人!

最后衷心的希望能得到你的赏识与任用!

此致

敬礼!

自荐人：cnrencai。

2015.5.8。

一、求职自荐种类。

目前常见的求职自荐种类可分为口头求职自荐、电话求职自荐、书面求职自荐、广告求职自荐以及通过他人推荐。

口头求职自荐要求应聘者必须亲临用人单位或招聘现场。优点是直接面对用人单位，便于展示自己的风度和才华，容易给用人单位留下较深的印象。如表现出色，可能会被用人单位现场录用。缺点是涉及面有限，不适宜路途遥远的单位。

电话求职自荐也是口头求职自荐的一种方式，但只能是“投石问路”，仍需要书面材料或面试方式。对于风度潇洒、谈话自如、反应敏捷的毕业生，此种方式更能发挥自己的优势。

书面求职自荐是通过求职自荐信的形式向用人单位推销自己。求职自荐信可以邮寄，也可以当面呈递，还可以让他人捎带。这种方式覆盖面宽，可以扩大求职自荐范围，不受时空限制，简便易行，但反馈率较低。

广告求职自荐是近年来出现的一种新的应聘方式，借助于新闻媒体进行，覆盖面宽，可以扩大应聘范围。此外，有一种广告形式的求职自荐--网络求职自荐，即通过电脑传递求职自荐信息，这种方式的速度最快，回复较多也较快。

通过他人推荐(一种间接的求职自荐方式)是指由学校或个人向用人单位推荐毕业生，是毕业生应聘的重要途径。

当到招聘单位应聘时，灵活掌握一些基本技巧有助于求值的成功。这里应注意以下几点。

要尽量及时进行。在了解到需求信息时，更不能迟疑，否则会坐失良机。为使用人单位更全面地了解自己的情况，事先应做好各种求职自荐材料的准备。应做到：不等对方索要，主动呈交;不等对方提问，主动向对方介绍;不消极等待回音，主动询问。这样往往给人一种“态度积极、求值新器切、胸有成竹”的感觉。

第二，是重点突出。在介绍自己的情况时，要重点突出自己的能力和知识。可以详细介绍自己的专长、经验、能力、兴趣等，本人和家庭情况简单介绍即可。为了取得对方的信任，有时还要举例说明，比如，在大学、工作单位、研究生在学期间发表的论文、获得的奖励、承担的社会工作或某些工作经验、社会阅历等。要突出自己的优势和闪光点。与众不同的东西，才是魅力所在。平铺直叙，过分谦虚，有碍用人单位对自己的全面了解和全面评价，而且易失去求职自荐的机会。

第三，要如实全面。在介绍自己各方面情况时一定要实事求是，优点不虚谈，缺点不掩饰，是一说一，是而说二，客观全面，不能吹嘘或夸大，尤其是在介绍自己以往学习、工作上取得的成果时，一定要恰如其分。否则，效果将适得其反。同时，自我介绍材料要全面、完整，切忌丢三落四;个人基本情况、社会观系、工作简历、学习成绩、业务特长及爱好，不能缺少其中任何一项，否则会有不全面的感觉。求职自荐信、推荐表、个人简历、证明材料一应俱全，才能给用人单位以系统全面的整体印象。

第四，要有的放矢。针对用人单位的具体要求，强调自己的社会经验和专业所长，这样才能使招聘者相信自己就是最理想的应聘者。比如用人单位招聘文秘人员，应介绍自己文、史、哲知识及写作才能;用人单位招聘科研人员，应该介绍学习成绩和科研成果;用人单位招聘管理人员，应介绍做学生干部和在工作期间当领导的经验及组织管理才能。强调针对性的同时，也不能抹杀相关知识才能的作用。专业特长加上广泛的知识面和兴趣爱好会更受用人单位的青睐。

三、在写求职自荐信之前须考虑的5个问题：1、未来的雇主需要的是什么?在你期望得到的职位中什么样的技能、知识和经历是最重要的。2、你的目标是什么?你写求职自荐信的目的是什么，是想获得一个具体的职务，一次面试的机会或仅仅希望有人通过电话花10~15分钟与你谈一下有关机构的总的情况。

3、你以为此雇主或职位提供的三至五个优点或优势。如果你是针对某个具体的职位而写此信，那么所列的你的优点应该就是招聘广告上需求的;如果你不是针对具体的职位的话，就按通常的所需知识和经历来考虑。

4、如何把你的经历与此职位挂钩?请列举二个具体的你曾获得的成就，它们能证明你在第三问中所提的你的优点。

5、你为什么想为此机构或雇主服务?你对他们的了解有多少?关于他们的产品或服务、任务、企业文化、目标、宗旨等一切与你自己的背景、价值观和目标相关联的东西。当你对以上5个问题考虑成熟之后，就可以按键盘写求职自荐信了。

三、书写格式：

一般来说，求职自荐信是属于书信范畴，所以，格式应当符合书信的基本要求，主要包。

括称呼、正文、结尾、署名、日期、附录共六个方面的内容：

1、称呼：求职自荐信的称呼往往比一般书信的称呼正规一些，在实际书写时要区别对。

辈”等不正规的称呼。当然有些自由体的求职自荐信，也可以不要称呼。

2、正文：这是求职自荐信的中心部分，其形式多种多样，一般都要求说明求职自荐信息来。

源、应聘岗位、本人基本情况、成绩、表现及社会工作情况等内容。

表示敬意、祝愿之类的祝词。

4、署名：应注意与信首的“称呼”相对应。在国外一般都在署名前，加上一些“你诚挚的**”

你信赖的**、您忠实的**“之类的形容词，也可以什么也不写，直接签上自己的名字。

5、日期：一般写在署名右下方，最好用阿拉伯数字写，并把年、月、日全写上。

方便招聘单位审核;二是给对方留下一个“有条不紊、很负责任、办事周到”的好印象。

四、主要内容：

1、说明本人基本情况和求职自荐信来源。首先，在正文中简明扼要介绍自己，重点是介绍。

自己与应聘岗位的关学历水平、经历、成就等。让招聘单位从一开始就对你产生兴趣。其次，你最好写出信息的来源渠道。如果你心目中的公司并没有公开招聘人才，你也可以写一封“求职自荐信”去“投石问路”。

2、说明应聘岗位和能胜任本岗位工作的各种能力。这是求职自荐信的核心部分，主要是向对方表明自己有本专业知识和工作经验，有本专业技能和成就，与本工作要求相符的特长、兴趣、性格和有关能力。总之，要让对方感到你能胜任这个工作。

3、介绍自己的潜力，比如，向对方介绍自己曾经做过的各种社会工作，所得的成绩，这样预示着你有潜在的管理和组织才能，有发展和培养的前途。

4、表示希望得到答复面试的机会。在信的结尾，最好表示出希望对方给予一次面试的机会，表明自己希望早日成为其中一员的热切心情，并认真地写明自己的详细联系方式。

五、注意事项：

1、实事求是，恰如其分地介绍自己的能力和特长，既不吹嘘了不贬低。

2、重点突出，有条理、有针对性，篇幅以1页以内、400字左右为好。

3、文笔要流畅，表达要准确，如果你写得一手好字，就要认真地写，并在署名后注明“亲笔敬上”等字样。

4、精心选择照片(如果你想放上照片的话，从实际招聘来看，一般女生或是应聘岗位有形象要求的应放上照片)，以便招聘单位目测。无论是免冠半身照，还是全照，都要近期的，图像清晰、柔美、不失真。

5、学会用多种文字书写求职自荐信。比如中、英文对照，既表明你的外语能力，又表示你对招聘单位的尊重。

六、失败的求职自荐信有以下几种：

1、给对方规定义务的求职自荐信，必定要失败。如“本谨以最诚挚的心情，应聘贵公司的会计一职，希望得到贵公司的尊重、考虑和录用”。这种写法，事实上是在强迫对方，因为这句话实际含义是：“你如果不录用我，就是对我不信任，所以，你必须录用我，才能体现你的信任。”

2、用以上压下的口气写的求职自荐信，必定要失败。比如“贵公司的**总经理先生要我直接写信给您”;或者“**部长很关心我的求职自荐问题，特让我写信给您，请多关照”。这种求职自荐信，让收信人看后很反感。因为他认为“既然总经理(或部长)都有意了，你还写信给我干什么，真是多此一举。

3、“吊起来卖”式的求职自荐信，必定要失败。如“现已有多家公司欲聘我了，请贵公司从速答复。”这样往往会激怒对方，导致求职自荐失败。

避免以上现象发生的办法，一是要谦虚谨慎，实事求是;二是要态度诚恳，语气谦和;三是要把自己放在一个正确位置上。

自荐信写作技巧与范例篇九

【专稿】怎样写自荐信和自荐信所要表达的内容是一样重要的，因为一份自荐信体现了你与别人交往的能力，没有一位聘用者会愿意招聘一个不善于交流的人。所以我们列出了一些建议，使你的自荐信看上去或读起来都比较专业化。

信要个人化。

只要有可能，信应当写给具体的负责人。一般的称呼会显得你不熟悉公司；而读信人会留下一个你对这份工作不够热情的印象。同样，“给有关负责人”这类称呼可能不会有人来关心这封信。至于“亲爱的先生”或者“亲爱的夫人”也是不可取的-不要冒险疏远或冒犯你的读信人。

如果有必要，电话询问，去图书馆或者上网查询招聘人的名字和头衔。还要确定拼写正确。请记住，招聘经理一直在寻找与众不同的人。花时间去查出负责人，也许有一天你会变成那个人。

要自然。

却是令人难懂。写信就象你说话一样。语气要正式但不能僵硬。语言要直截了当，不要依靠词典。至于你的履历表，词语要生动使句子有力。

内容具体紧扣主题。

你的自荐信必须能吸引读信人有兴趣看你的履历表，但自荐信只是履历表的介绍而不是重复。要记得回答这样一个问题“为什么我要聘用这个人？”

避免使用陈词，诸如“很荣幸附上我的履历表”或者“我是一个普通人。”如果你的信和其他人一样，你会很难使自己突出。

语气要积极。

不要抱怨你的老板，也不要埋怨现在的工作或者过去的工作很枯燥，因为没有人愿意招聘有这种态度的人。但也不要让人感觉你在乞讨一份工作，招聘经理也许会奇怪你为什么会这么绝望。

要自信但不要自傲。

不卑不亢，告诉别人你能胜任这份工作，但不要要求别人做什么。不要夸大其实。要解释你为何觉得公司对你有吸引力（一定要有理由否则就不用写了）。

要礼貌，专业。

也许你和朋友之间嬉笑惯了，但对招聘者你必须有礼貌。

有效率。

不要在不重要的细节上浪费时间。要尊重招聘者的时间，要保证信中的每一句话都与你的解释为何公司有兴趣相关，详细说明你将如何达到公司的要求，以及今后你如何与公司联系。

打印你的信，但要注意你的文字处理。如果你同时寄相似的信给好几家公司，要保证相应地改变以迎合那家公司。没有一个公司会想知道你愿意为它的竞争者工作。仔细地阅读每一份信，然后再签名。

能够与你联系。

记得告诉招聘人联系你的方法。所给的电话号码必须是有人接的或者有电话录音。如果有可能的话，写上email地址。

不要坐等招聘者的决定。

要在信中表示你的期待和可能采取的行动。例如，不要在结尾时写上这样的话“期待着您的答复”

校对。

如果你用“there”代替“their”,处理机是不会检查出来的。备用一本词语用法的字典和一本语法手册。

签名。

如果你忘了签名，招聘者会认为是一封申请信。

包装得体。

履历表和自荐信应用同种纸张，统一规范会给人感觉比较专业。用打印机会比较整洁，文章就会没有标记和污渍。

留一份备用。

备用一份复印件供今后参考。

自荐信写作技巧与范例篇十

在投递个人简历之前，要清楚地知道用人单位需要招聘什么样的人才，他们最看中的人才应该具备什么样的条件和优势。比如说，如果是应聘办公室文员的话，那么很显然办公室文员要与电脑打交道。那么这个时候，毕业生在投递简历的时候，就要把自己关于电脑操作方面的相关条件写出来，比如说可以熟练操作excel、word等办公软件。这样做，可以在最大程度上突出自己的优势，从而获得招聘企业的认可。

2、突出自己的优势。

很多毕业生在写简历的时候都是按照一定的模板来的，一眼望去并没有什么新意，也很难发现应聘者的优势，这样的简历很容易被招聘企业给忽视掉。那么，这就要求我们的毕业生在做简历的时候，除了要写清楚自己的基本情况之外，还要突出自己的优势，比如说自己最擅长什么，在哪一些方面获过奖项等。这样一来，招聘企业一眼就能清楚地知道毕业生是不是他们需要的人才，有的可能还会因为看到这些优势而把它调剂到其他的应聘岗位上去。

3、简历要有不同的版本。

大多数的毕业生在设计简历的时候都是只有一个版本，要想在简历的设计上出彩并不难，难得是这些出彩的设计能迎合用人单位的`理想。其实，应对不同的单位是要突出不同的优势的，比如说应聘大堂经理、前台等于形象有关的职业的时候一定要把自己的身高、体重等优势写清楚，这可以从一个侧面反映出应聘者的形象，也更方便让招聘企业了解自己。再比如说应聘一些和文艺有关的职位的时候，就要把自己在文艺方面的特长给突出出来，这才是最关键的。

简历中怎样介绍自己。

个人简历除写个人简历基本信息以外，还要写自我介绍，在简历中的介绍当然文字不能太多，一般在100字以内就好了，如果写多了，那么一页a4的个人简历中就会被占用一大半了，写自我介绍时不单单要让hr了解到自己，还要考虑到整个页面的简历排版问题。

介绍自己时，一定要清楚描述自己的三大要点：

1.先介绍自己是什么样的一个人，是那里人。

2.再介绍自己以前是做什么的，(刚毕业就没没有工作经历)。

3.最后介绍自己来面试这公司的什么职位。

如：我来自本网，叫/，今年毕业广州大学计算机专业本科毕业生，今年是来贵公司面试计算机软件开发的。

这就一样一句简单的话，能让hr一看就知道了，你是刚毕业的没有工作经历，你是那里人，你读的是什么专业，这就让别人看了清楚自然。

自荐信写作技巧与范例篇十一

1、炒：

炒是较基本的烹调技术，是应用范围较广的一种烹调方法。炒分为生炒、熟炒、滑炒、清炒、干炒、抓炒、软炒等。炒字前面所冠之字，就是各种炒法的基本概念。生炒：生炒的基本特点是主料不论植物性的还是动物性的必须是生的，而且不挂糊和上浆。熟炒：熟炒原料必须先经过水煮等方法制熟，再改刀成片、丝、丁、条等形状，而后进行炒制。熟炒的调料多用甜面酱、黄酱、酱豆腐、豆瓣辣酱等。熟炒的主料无论是片、丝、丁，其片面厚，丝要粗，丁要大一些。滑炒：滑炒所用的主料是生的，而且必须先经过上浆和油滑处理，然后方能与配料同炒。清炒：清炒与滑炒基本相同，不同之处是不用芡汁，而且通常只用主料而无配料，但也有放配料的。干炒：干炒又称干煸。就是炒干主料的水分，使主料干香酥脆。干炒和生炒的相似点是原料都是生的，不上浆，但干炒的时间要长些。抓炒：抓炒是抓和炒相结合，快速的炒。将主料挂糊和过油炸透、炸焦后，再与芡汁同炒而成。抓糊的方法有两种，一种是用鸡蛋液把淀粉调成粥状糊;一种是用清水把淀粉调成粥状糊。软炒：软炒是将生的主料加工成泥茸，用汤或水澥成液状(有的主料本身就是液状)，再用适量的热油拌炒。成菜松软、色白似雪。

2、爆：

爆就是原料在极短的时间内经过沸汤烫或热油速炸(也有用油温较高的底油速炒的)再与配料同炒，迅速冲入兑好的芡汁快速颠炒。爆的特点是旺火速成。所用原料多以有韧性的肚头、鸡肉、鸭肉及瘦的猪肉、牛肉、羊肉等。爆一般都先将原料进行刀工处理。主料上浆时不可过干，以防遇热成团。爆制时的烫、炸和爆之者要紧密衔接，不能脱节。爆，一般可分为油爆、芫爆、酱爆、葱爆、汤爆、水爆等。油爆：油爆就是用热油爆炒。油爆有两种烹制方法，一种是主料不上浆，用沸汤烫一下即刻捞出控水，放入热油中速炸，炸后再与配料同炒，继之冲入兑好的芡汁速炒;另一种是主料上浆后，在热油锅中速炒，炒散后,控去部分油，下入配料，冲入芡汁速炒。芫爆：芫爆和油爆相似，不同点是芫爆的配料必须是香菜即芫荽，因此得名。酱爆：酱爆就是用炒熟的酱类(甜面酱、黄酱、酱豆腐)爆炒原料。葱爆：葱爆就是用葱和主料一同爆炒。葱爆的主料既不上浆、滑油，也不用开水烫，而是用调料调好味与葱爆炒而成。汤爆、水爆：汤爆和水爆很相似。把主料先用开水汆至半熟后，冲入调和味的沸汤，即为汤爆;如果冲入沸水，即为水爆。水爆菜肴在食用时另蘸调味品。

3、熘：

熘在旺火速成方面与炒和爆相似，不同的是熘菜所用的芡汁比炒菜、爆菜多，原料与明亮的芡汁交融在一起，熘菜的原料一般为块状，甚至用整料。熘的方法有多种，从制作方法上分有焦熘、滑熘、软溜等;根据调料上的区别，又有醋熘、糟熘。焦熘：焦熘又称脆熘。焦熘是将经调腌渍过的主料挂上淀粉糊，炸至酥脆。再用较多的芡汁较熘制。滑熘：滑熘系由滑炒发展而来，是北方常用的一种烹调方法，它与滑炒不同之处是所用的芡汁较多。软熘：软熘是将主料经过滑油(有经蒸、煮、汆等方法处理的)，再加芡汁熘制的一种烹调方法，软熘的主料有流体状的和固体状的。醋熘：醋熘的制作方法与软熘基本相同，仅调料上有所差别，即醋的比例较大，成菜酸味突出。糟熘：糟熘是在调料中加入香糟汁的一种熘制方法，成菜有浓郁的香糟味。

4、炸：

炸是旺火、多油、无汁的烹调方法。炸有清炸、干炸、软炸、酥炸、面包渣炸、纸包炸、脆炸、油淋炸等。清炸：清炸是原料本身不挂糊，不拍粉，只用调料腌渍一下，再用旺火热油炸制。干炸：干炸就是炸干原料的水分(或炸去原料部分水分)，使原料内外干香酥脆。干炸的原料也是先经调料拌腌，再拍粘适量干淀粉(或玉米粉)，放入油锅炸之。软炸：软炸就是原料经过调料拌腌后，挂一层薄鸡蛋糊，再下油锅炸制。酥炸：酥炸有两种，一是主料挂专用的酥炸糊，炸后糊酥松，主料细嫩;二是主料先经蒸，卤至熟烂，再挂少量鸡蛋糊用热油炸制，炸后糊酥主料烂。面包渣炸：面包渣炸的主料一般是加工成较厚(约2分)的片状，先用调料拌腌，再粘匀面粉及鸡蛋液，较后再滚粘一层面包渣炸制。纸包炸：纸包炸是用江米纸或玻璃纸包裹经调料拌腌过的主料，再用油炸制。

5、烹：

烹是先将主料用旺火热油炸(或煎一下)，再以少量底油，放入主料，下入单一的调料烹制;再一种是以多种调味品兑成芡汁，先于锅中将汁炒透，再下入炸过的原料烹制而成。

6、煎：

煎是先把锅烧热，再以凉油涮锅，留少量底油，放入原料，先煎一面上色，再煎另一面。煎时要不停地晃动锅，以使原料受热均匀，色泽一致。煎的种类很多，有干煎、煎烹、煎蒸、煎焖、煎烩、煎烧、糟煎、汤煎等。干煎：干煎的主料必须是加工成片状或泥茸状，煎前要经各种调料拌腌，再挂鸡蛋糊或拍粉拖蛋液煎之，煎后即可食用。煎烹：煎烹是由煎和烹两种方法结合而成。一般是原料先用旺火煎，再用适量的调料调料(汁)烹制。煎蒸：煎蒸就是原料经煎后，再放入各种调料调好味放屉内蒸之。煎焖：煎焖就是原料经煎后在锅内放入调料和汤，盖严锅盖，用小火焖主料烂汁尽。煎烧：煎烧又称南煎，是南方常用的一种烹调方法。一般是用来制作丸子。煎烧的菜肴多是色泽浅黄，质地松软。糟煎：糟煎是在主料煎后放入香糟汁及少量的汤烧制。糟煎菜肴色金黄，质地软嫩，味微甜，带浓郁的糟香气味。食之清淡利口。汤煎：汤煎就是原料经煎之后，冲入沸水再烧开。

7、溻：

溻是在煎的基础上发展而来的。原料先经调料拌腌，再挂鸡蛋糊或拍粉拖蛋液将原料煎至两面金黄，然后再加入配料，调料和汤汁，用微火溻尽汤汁。此菜其味咸甜醇厚。

8、贴：

贴有两种，一种是主料下锅后贴在锅面煎成金黄;另一种方法是将几种相同的原料用蛋糊贴在一起，或是加工成泥茸状，再下锅煎之。贴只煎一面，故菜肴一面焦黄香脆，一面鲜嫩。贴的菜肴外酥脆,里细嫩。

9、瓤：

瓤是把主配料加工成泥茸状或丁状、丝状，做为其它原料的瓤(陷)。瓤可称制作方法，也可称烹调方法，但瓤只有和其它种方法互相组合才能成为一种烹调方法，如烧瓤、扒瓤、煎瓤。

10、烧：

烧制菜肴的主料必须先经过一种或一种以上的热处理之后，再放汤(或水)和调料，用大火烧开，再改小火慢烧。由于烧制菜肴的口味、色泽的不同，以及成菜汤汁的多寡，又分为若干烧法。红烧：红烧菜因成菜多为红色(涂红色、浅红色)而得名。红烧的原料多是先经过炸、煎、煸、蒸、煮等法处理，再加汤和调料，用大火烧开后，再用小火慢烧，使味渗入主料内，收浓汤汁或留适量的汤汁，再用水把湿淀粉调稀勾芡而成。白烧：白烧和红烧的区别在于烧制菜肴的调料和汤汁均为淡色或白色。干烧：干烧又称大烧。干烧是指主料经长时间慢烧，汤汁渗入原料内，烧得菜肴见油而不见汁(或汁很少)的烹调方法。

11、焖：

焖是从烧演变而来的。焖菜的主料经油炸(或油滑、或水燎)后，再放适量的汤和调料盖严锅盖，用小火将主将焖烂。焖有红焖和黄焖，二者的烹调方法和用料都一样，只是调料有所差别。红焖所用酱油和糖色比黄焖多。红焖菜为深红色，黄焖菜呈浅黄。

12、煨：

煨是用微火慢慢地将原料煮熟。煨制的主料要先经出水处理，再加入汤和调料，盖上锅盖，用微火煨之。煨菜原料多是质地老、纤维质粗的牛肉、羊肉、野鸭、鹅之类。煨制的菜品熟烂，味醇厚，汤汁甚美。

13、焗：

凡焖制的菜肴原料均先经调料拌腌，再过油，然后放适量的调料和汤，用较大的火加锅盖将原料焗熟。焗菜因采用的调料不同，有蚝油焗、陈皮焗、香葱油焗、西汁焗等。

14、扒：

扒是将经过其它方法烹制成熟的原料(整只的鸡、鸭、整棵的菜心及大片的肉)切成形(或整只的')后，放在锅内，加入适量的汤汁，兑好味，晃锅勾芡，然后大翻锅(使菜肴整齐的一面朝上)，出锅即为扒。扒有红扒、白扒、奶油扒、蚝油扒、五香扒等。其扒制方法一样，仅调料上有所区别。红扒多用酱油和糖色来调色。扒菜注重外形的整齐美观。

15、烩：

烩是汤和菜混合的一种烹调方法。烩菜的主料一般是片、丝、条、丁等形状，用葱、姜炮锅或直接以汤烩制(汤是原料的一倍或二倍)，调味后用淀粉勾芡即成。烩的主料也有先经它种方法加工烹制，再改刀成形，而后烩制的。烩制菜菜汤汁较多，即可做汤又可当菜，清淡爽口。

16、烤：

烤是直接利用火的辅射热烤制原料的一种烹调方法。烤制方法有暗炉烤、烤箱烤、明炉烤等。暗炉烤：暗炉烤又称挂炉。暗炉烤就是把要烤的原料挂在钩上，放进炉体内，悬挂在火的上方，封闭炉门，利用火的辅射热将原料烤熟。暗炉的炉体有用砖砌的，有用铁桶制的，还有陶制的(缸)。暗炉多用于烤制鸡、鸭、肉类原料。烤箱烤：烤箱的体积比烤炉小，所用的燃料有煤气、煤、电等。烤箱的火力不直接与原料接触，而是隔着一层铁板(烤箱内有两层铁架调节用火的强弱)，所烤食品放在烤盘内，入烤箱烤制。烤箱适宜烤制一些形体小的鱼、肉和点心等。明炉烤：明炉烤又称明烤、叉烧烤。明炉烤是用临时搭制的敞口火炉烤制食品。明炉烤有三种，一种是在炉的上面架有铁架，多用于烤制乳猪、全羊等大型主料;另一种是在炉在面放铁炙子，北京烤肉就是用这种炉子;再一种是用铁叉叉好原料在明炉上翻烤。明炉多用木炭做燃料。许多地方的风味菜多采用明炉烤法。如四川“烤酥方”、“叉烧鸡”;广东“烤乳猪”;清真菜“烤全羊”等。

转载自 CoOco.nET.CN

17、盐焗：

盐焗就是把经调料腌渍的原料用刷过油的纸包裹起来，然后埋入炒热的大盐粒中，用盐的余热把原料焗熟。

18、熏：

熏是将卤熟(或酱、或烧、或炸)的原料用烟薰制的一种烹调方法。也有先把原料用烟熏制后，再用其它方法烹制的，如各种腊肉。熏所用的香料有花茶、大米、松柏枝、黄豆、红糖、锯末、花生壳等。熏制菜肴味浓郁，后味甚醇，冷热食均可。

19、泥烤：

泥烤是将原料用调料腌渍后，再以网油、荷叶包扎，并用黄泥裹紧，然后改在炭火中将原料煨烤至熟的一种独特的烹调方法。

20、汆：

汆即是烹饪原料初步热处理的方法，又是一种烹调方法。汆是汤类的烹调方法之一。汆的原料多是加工成片、丝、花刀形或丸子形。汆的原料，有上浆与不上浆之分，汆后原料汤澄清见底为清汆;汆后原料汤色乳白为混汆。

21、炖：

炖是先用葱、姜炝锅，再冲入汤和水，烧开后下入主料，先大火烧开，再用小火慢炖。炖菜的汤多于烧菜的汤，炖有三种，即炖、清炖、侉炖。炖多为红色，主料不挂糊;清炖多为白色，主料也不挂糊;侉炖多为黄色，主料挂糊。

22、熬：

熬和炖相似，熬的汤汁多，不勾芡。

23、煮：

煮和汆相似，但煮比汆的时间长。煮是将原料放在宽水中，先大火烧开，再用小火慢烹至熟。

24、蒸：

蒸就是把原料放入容器内，装入屉里(或放在水锅里，盖好盖)通过加热产生高温蒸气而使原料成熟的一种烹调方法。采用蒸片所制的菜肴具有保持原汁原味，减少菜肴养分散失，保持原料原有形态的特点。因此，用蒸的方法制作的菜肴很多。

25、拔丝：

拔丝是制作甜菜的一种烹调方法。将绵白糖加油或水炒(熬)到一定的火候，然后放入经炸过的原料翻炒而成、吃时能拔出细细的糖丝。拔丝的关键是炒糖。炒糖有四种方法，即油炒、水炒，油水合炒、干炒。四种炒法所需时间不一，但将糖炒到能拔丝的程度是瞬间的事，因此，不论采用哪种炒法，都要掌握好火候。

26、蜜汁：

蜜汁也是制作甜菜的一种烹调方法。蜜汁是把用糖和蜂蜜加适量的水熬制而成的浓汁，浇在蒸熟或煮熟的主料上的。蜜汁的种类比较多，除用糖、水和蜂蜜配制之外，还有用糖、水分别加桂花酱、玫瑰酱、金糕、枣茸、椰子等配制的。

27、糖水：

糖水亦是制作甜菜的一种烹调方法，是将用水糖或绵白糖熬成的糖水浇在经过蒸和煮的主料上所制成的菜肴。用此法烹制的甜菜，甜味适中，食之利口，特别是盛夏时节食用冰镇糖水甜菜，有能除油腻、清凉消暑的作用。

28、涮：

涮就是用火锅将水烧沸，食者自己用筷子夹着切成薄片的主料在滚开的火锅中涮熟，再蘸着自己调拌的味汁进食。此外，还有什锦火锅，生片锅，砂锅都是汤菜兼有的烹调方法。它们的制法是把几种或十几种荤菜搭配的原料(或生，或半熟)码入火锅内，倒入煮好并调好味的汤，然后烧开食之。什锦火锅味清淡，主料清爽利口。生片锅主、配料选择精细，食之细嫩，汤料清鲜。炒锅菜的特点是主料酥烂软嫩，汤味醇厚鲜美。

如何烹饪更健康。

科学烹饪，营养多多。

择菜：在择菜时尽量保留老叶，因为老叶的生长期长，接受光照时间也长。充足的光照使其积累了更多的养分。此外，蔬菜的叶部比茎部维生素c含量高，外层菜叶比内层菜叶含量高。

淘米：大米在淘洗时，首先要挑去沙粒和杂物，再用足够的冷水淘洗2~3次，千万不要用流水冲洗或热水浸泡，更不能用力搓洗。这样做可尽量减少维生素(主要是水溶性维生素)和矿物质的流失。

洗菜：一般蔬菜先用清水至少冲洗3～6遍，然后泡入淡盐水中浸泡1小时，再用清水冲洗一遍。对包心类蔬菜，可先切开，放入清水中浸泡2小时，再用清水冲洗，以清除残留农药。

切菜：要随切随炒，切忌切好后久置。空气中含氧量高，蔬菜久置其中，特别是在高温、阳光直射状态下，维生素a、维生素c会很快分解。

炒菜：炒是我国烹调蔬菜较常用的方法之一，一般采用“急火快炒”对蔬菜营养素的破坏较少。根据以往许多实验结果，炒菜时，抗坏血酸保存率为60%～70%，而胡萝卜素损失则小得多。普通蔬菜炒熟后，胡萝卜素可保留76%～94%。

烹饪：烹调蔬菜时适当加点醋，可以减少维生素c的损失。因为维生素c在碱性环境中容易被破坏，而在酸性环境中则比较稳定。此外，勾芡也是保护维生素c的好办法。淀粉含谷胱甘肽，可减少维生素流失。

盐要最后放：由于渗透压的作用，早放盐会使蔬菜中的维生素和矿物质过多丢失。

以蒸煮代替煎炸：蒸是以蒸汽为加热体的一种烹调方法，制作出的菜肴(或主食)口味一般都比较清鲜，可以较完整的保持原料的原汁原味和大部分营养素。用微火、沸水上笼蒸的方法维生素损失最少。

食用：最好连皮一起吃。蔬菜的营养成分大都集中在皮下，如果削皮会造成一定的损失，所以只要表面无污染，就应连皮一起吃。

此外保持良好的个人卫生，并且经常保持厨房和食品库房的整洁卫生，这样才能有效的防止病从口入。

健康烹饪小常识方法。

凉拌。

1、洗一洗就可生吃的蔬菜包括胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心等。

2、焯一下再吃的蔬菜包括西兰花、菜花、菠菜、竹笋、茭白、马齿苋等。

3、莴苣、荸荠等生吃之前也最好先削皮、洗净，再用开水烫一下吃。

4、不是所有蔬菜都可以凉拌，含淀粉的蔬菜，如土豆、芋头、山药等必须熟吃，否则其中的淀粉粒不破裂，人体无法消化吸收。

5、扁豆含有大量的皂甙和血球凝集素，食用时若没有熟透，会引发中毒。

6、鲜木耳和鲜黄花菜含有毒素不可食用。

炒

1、炒菜前，蔬菜不要“先切后洗”，因为这种做法加速了维生素c的氧化和可溶物质的流失，降低了蔬菜的营养价值。

2、热锅凉油是最好的炒菜方法，油面应正好泛起波纹，油温在200摄氏度以下，放入葱花不会被炸糊。

3、食盐和味精要出锅时再放，因为食盐中的碘和味精遇热会分解。

4、炒菜时“勾芡”、“挂糊”也有益于防止维生素和蛋白质的损失。

5、肉鱼蛋类食物经烹调加工处理后，其营养素含量，除部分维生素外，一般变化不大。如炒肉、炒蛋(包括荷包蛋)，其维生素b1、b2等损失极小;特别是维生素b2在炒猪肝时，几无损失。

6、对容易熟的绿叶蔬菜或需切丝的蔬菜来说，一般煸炒三四分钟便足够了。

7、蔬菜炒好后，如不马上吃，宁可让其冷却，吃时再重新加热，因为蔬菜放在锅中长时间保温，会损失更多的营养成分。

炖

1、主料常以荤菜为主，如，鸡、鸭、鱼、猪肉、牛肉、羊肉等。这些原料营养十分丰富，却不容易消化吸收。

2、辅料常选用一些能长时间炖煮的根茎类蔬菜，比如萝卜、山药、土豆等，或菌藻类蔬菜比如木耳、海带、银耳、蘑菇等。

3、清炖、红烧、卤制肉类时，维生素b1与b2损失较大。

4、土豆、胡萝卜、萝卜、茄子、豆角和肉类一起炖时应当切较大的块，在肉煮熟之后加入蔬菜块，再稍炖一会儿就已经十分软烂了。

汤

1、制作汤菜，大多数原料不经上浆、挂糊、油炸等初步熟处理工艺，能够突出原料本身的色香味。制作汤菜的原料大部分是生料，并多用富含鲜味物质的鸡、鸭、牛肉、猪肘等制成。

2、煮菜汤也应等水煮沸后，再将菜放入锅中，避免长时间地熬煮。

3、煮食蔬菜时，汤中最好有少量的油，以增强保温作用，可迅速地把蔬菜烫熟，同时也有助于胡萝卜素被吸收。

炸

1、煎炸食品时应尽量采用一些方法去除煎炸食品中的致癌物。如，煎炸食物时要严格控制油温，煎炸食品时油温最好控制在150摄氏度以下，火不要烧得过旺;2、煎炸鱼肉时不要连续高温烹炸，要采取经常间断的煎炸方法，如果油温超过200摄氏度，煎炸时间不要超过2分钟。

3、在煎炸的鱼、肉外面挂上一层淀粉糊再煎炸，也能有效预防致癌物质的形成。

4、油炸食品时油连续使用不可过长，应及时换添新油，泡沫多的油不可食用。

在养生文化盛行的今天，食物的营养、能量及食物之间的搭配，是一个众说纷纭的话题，可以用科学的态度告诉大众“吃多少才合适，怎样吃才健康”，掌握健康烹饪小常识，教会人们饮食中“量”与“搭配”关键所在。

自荐信写作技巧与范例篇十二

求职信最好写给能做录用筛选和决定的人。这样，即能提高效率又能加大力度。因而，先行调查，了解公司是非常重要的。

2、求职信开头应能吸引读者的注意力。

招聘人员可能收到成百上千封求职申请，所以求职信一开头就要引起招聘者的兴趣，而不被淘汰。3、侧重你对公司的价值而不是自己的需要。

在你的求职信中，应阐明你的工作经验和技能会给公司带来价值。了解公司的需求，和行业、公司的发展情况。

4、应用行业、公司常用的语言。

你可经常阅读行业文献和杂志。

5、要求面试。

在求职信结尾，要求面试机会。

6、追踪和反馈。

追踪结果，可采用电话、电子邮件、中间人等方式进行。目的是要获得面试机会。

自荐信写作技巧与范例篇十三

目前常见的求职自荐信种类可分为口头求职自荐、电话求职自荐、书面求职自荐信、广告求职自荐以及通过他人推荐。

口头求职自荐要求应聘者必须亲临用人单位或招聘现场。优点是直接面对用人单位，便于展示自己的风度和才华，容易给用人单位留下较深的印象。

电话求职自荐也是口头求职自荐的一种方式，但只能是“投石问路”，仍需要书面材料或面试方式。对于风度潇洒、谈话自如、反应敏捷的毕业生，此种方式更能发挥自己的优势。

书面求职自荐是通过求职自荐的形式向用人单位推销自己。求职自荐信可以邮寄，也可以当面呈递，还可以让他人捎带。这种方式覆盖面宽，可以扩大求职自荐范围，不受时空限制，简便易行，但反馈率较低。

通过他人推荐(一种间接的求职自荐方式)是指由学校或个人向用人单位推荐毕业生，是毕业生应聘的重要途径。

当到招聘单位应聘时，灵活掌握一些基本技巧有助于求值的成功。这里应注意以下几点。

第一，要积极主动。求职自荐信是求职者的主动行为，求职自荐信、个人简历等求职自荐材料的呈交、寄送要尽量及时进行。在了解到需求信息时，更不能迟疑，否则会坐失良机。

第二，是重点突出。在介绍自己的情况时，要重点突出自己的能力和知识。可以详细介绍自己的专长、经验、能力、兴趣等，本人和家庭情况简单介绍即可。为了取得对方的信任，有时还要举例说明。

第三，要有的放矢。针对用人单位的具体要求，强调自己的社会经验和专业所长，这样才能使招聘者相信自己就是最理想的应聘者。

第四，要如实全面。在介绍自己各方面情况时一定要实事求是，优点不虚谈，缺点不掩饰，是一说一，是而说二，客观全面，不能吹嘘或夸大，尤其是在介绍自己以往学习、工作上取得的成果时，一定要恰如其分。否则，效果将适得其反。同时，自我介绍材料要全面、完整，切忌丢三落四;个人基本情况、社会观系、工作简历、学习成绩、业务特长及爱好，不能缺少其中任何一项，否则会有不全面的感觉。

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