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建筑部门经理个人年终总结报告篇一
时光荏苒,20xx年已经过去了,回首过去的一年,内心不禁感慨万千。从年初到年末,这一年的工作一幕幕的在眼前闪过。在公司领导的关怀和指导下,在同事们的互相关爱与工作配合下,在工作实践和学习中,这一年就此告一段落了。下面我将一年来的工作情况做以下总结。
1、xx项目施工前期准备工作:在前期的准备工作中本人积极的与业主、总包、监理方沟通,进场施工准备工作已完善。后期因业主方原因导致我司施工没能按原计划进场施工,商业楼暂时搁置未施工。
2、a项目施工完成情况:a区施工主要以外墙金属漆为主。此项目为我司第一个突破单一式的涂料施工模式的项目。此项目在施工过程中因各种原因导致施工过程中工作开展不是很顺利,但经过我司各方面的支持和配合后,项目施工完成后总体项目情况良好,已达到预期要求并交付业主使用。此施工项目给参加项目管理的同事也带来了丰富的管理经验。
同时也将是公司未来拓展施工方向的一个新的起点,为公司的发展道路上增添了辉煌的一笔,成为公司后续发展的垫脚石。
3、b项目施工完成情况:b进场施工后因为业主原因有两栋楼部分施工面未完成后与退场,直至再次进场施工完成所有合同内的施工内容并验收合格交付。
4、c项目施工完成情况:c是我司与xx签订战略集采的第一个施工项目,对我司未来发展也是有着重大意义的。虽然刚进场时业主项目部百般刁难,但是我司各领导及现场管理人员顶住压力,在施工过程中全力沟通尽量配合施工并顺利的将此项目验收合格并交付,同时为我司赢得了好的声誉。
5、xx项目施工完成情况:由于年前各项准备工作做的比较充分,我施工班组进场后对保温基面验收合格后可直接施工。由于保温基面验收不合格,现场整体进度较慢。到年末现场完成合同量的xx%左右。
作为项目经理,每个项目的开始我都会根据该工程的特点要求,建立了质量管理体系。工程开工以后,严格控制施工质量,从基础开始,一步一个脚印的进行。在施工过程中,我要求坚决落实预防措施内容,作到扬长避短,提高了施工班组人员的质量争先意识。在整个工程施工期间,对施工质量认真进行了落实。迄今为止,未发现质量通病。整个工程的施工,经过项目的认真控制,全部施工内容符合自检要求,整体质量较好,达到了验收合格并交付业主的质量目标。
每个项目自开工以后,我按照合同要求工期,组织制定了施工进度计划及劳动力计划。并且根据施工进度要求,与各个施工班组对其具体进度、施工做出详细的具体要求。在施工过程中,我根据实际情况,通过制定月计划和周计划,对整个工程施工进行了控制管理。从整个完成的.工程进度来看,施工进度没有拖延并且都是在业主要求的时间验收交付的。
施工进场的准备期间,我都对全场的施工作业区进行了分析。根据项目工程特点,在施工过程中,我坚持将安全管理作为日常管理的重点。加强安全技术交底工作。通过进场时的三级安全教育、上岗时的专项安全交底来加强职工的安全意识。加强安全检查和巡视,及时发现问题,及时整改,杜绝安全隐患。加强工地临边的安全防护。施工中,定期进行现场临时用电检查,及时发现安全隐患,及时进行修理更换。今年整个施工期间,未发生安全隐患,达到预期安全生产目标的要求。
施工过程中材料的订购我基本上都是根据公司施工涂布量制定材料的需用计划。材料使用中,我要求各施工班组坚持限额领料制度,根据施工预算,及时统计各个班组的施工内容和数量,并且及时与预算量进行对比分析,控制各个分项工程的材料使用。
1、工程质量:施工期间,工程质量控制较严,工程质量总体较好。但也存在着不足。为创建优质工程,我仍需加大努力,提醒自己对后期的质量管理需要进一步加强。
2、材料使用:在材料的使用方面整体都在控制范围之内。但个别项目的材料使用可能稍微比公司的施工预算要高。为了节约成本,我还需分析原因,加强管理。
建筑部门经理个人年终总结报告篇二
20xx年x月x日,我受公司领导委派来到xx项目经理部工作,起初项目立足当地,多渠道开展人员招聘工作,在x月下旬交房前基本完成人员组建工作。经过一年的培训、磨合、历练,员工队伍已从动荡走向稳定。项目经理部现有员工xx人,骨干人员xx人,骨干人员保有率xx%,组织各类员工培训xx次,培训覆盖率达xx%。
今年x月xx日,由于施工单位的疏漏,傍晚一场大雨造成小区地下室大量漏水,项目经理部立即启动防汛应急预案,在场全体员工精诚合作,用沙袋围堰引水,抢险工作至深夜,未造成任何经济和财产损失;xx月xx日,小区xx栋x单元下水管道堵塞,脏水已漫至xx室户内,由于施工方人手有限,为不影响售楼部售房,项目经理部立即采取措施,从工程班、保洁班、维护队抽调人员打扫,经过几小时的疏通、冲洗,户内恢复原样。这些事例充分反映了员工们的工作积极性和“主人翁”思想。x月份,随着小区、商业、售楼部人员整合完成,一支团结一心、通力合作,有向心力的团队逐步形成。
1、在收费方面:我项目人员在日常工作中,包括下班时间和节假日,通过电话、短信告知到上门派发“缴费通知单”收取再到下一步邮寄挂号信催收各项费用,积极主动的想办法保证收费率的提高,xx月收费率已达xx%。
2、在物资采购方面:项目坚持就近、价低、质高的原则发展当地的供货商家,控制成本支出。
5、在节约意识方面:通过培训,在全体员工思想上树立了“节约光荣”的意识。今年x月通过与施工方的多次协商,顺利接手其电梯轿厢保护措施,节约开支近万元;今年x月,工程班在地下车库入口处的雨篦子被装修重车压坏后,开动脑筋、利用废旧钢筋自己动手制作临时雨篦子,既避免了不让业主车辆有损伤,又节约了成本开支近千元。
20xx年,项目经理部调动全体员工的积极性,群策群力,努力开展各项增收节支工作。截止xx月底,经过预估,预计全年能超额完成了收入xx万元,利润率xx%的年度经济指标。
1、交房手续、装修办理、整改配合等工作流程标准化
从四月下旬开始的集中交房到为业主办理装修手续再到协调处理业主户内整改问题,项目经理部的客服人员都在疲倦和委屈中成长。目前客服班组对业主的各项手续办理流程逐步规范,既体现了优质的服务质量又规避了各类风险。截止xx月初完成交房xx余户,办理装修xx户,处理、传递、记录各类整改单xx余张,提供诉求服务xx余次,发放各类温馨提示xx份,发放各类工作联系单xx份。
2、业主户内装修巡检和公共区域、公共设施设备的巡查、保养常态化
项目经理部工程班坚持日常装修巡检,处理装修违规违纪、损坏公区设施xx余次,罚款和赔偿收到xx余元。同时借鉴公司其他项目移交的经验,积极配合开发商逐步与各施工单位办理公共设施设备的移交工作,建立了设施设备台帐,对待千余台各类设施设备坚持各项巡检制度和保养计划,做到了专人负责,有检查、有记录,形成常态。全年属我物业服务中心维修的工作及时率xx%,合格率xx%。
3、突出抓好安防工作的重点化
由于小区所处的地理位置,周边的社会环境较复杂,加之小区的自身特点注定安防工作是重中之重。一年来,秩序维护队人员流动较大,但随着各项培训和人员整合的落实,目前队伍较稳定。在这期间小区经历了各类突发事件7起,处置及时妥当,较好的规避了风险,同时秩序维护队认真总结汲取教训,调整工作岗位设置,尽最大努力做好人防工作。年末随着电子围栏、西侧大门及行人门禁的逐步到位,消防系统的逐步到位,项目经理部的安全防范及消防安全工作有较大的提高。
4、外包单位、维保单位、便民服服务及驻场维保人员监管制度化
小区保洁属于外包,大半年来项目经理部坚持质量标准,加强监管力度,坚持每周两次的专人打分考评,细化量化了质量标准,分清了工作责任,保证园区的环境卫生达标。另外对绿化、电梯维保人员和便民服务人员的管理也分派到各班组长一级,对这些人员的管理日渐规范,同时合作、配合较好,解决了项目日常的一些困难。
日常管理、服务工作规范化
项目管理改革以来,项目经理部员工努力学习、领悟新的管理办法和“上贤下专”的企业文化,不断提高自身素质。在明晰了各班组的责任分工后,各班组长及骨干人员均以身作则,遵守规章制度,坚持工作标准,狠抓工作执行力,奖勤罚懒、奖优罚劣,截止xx月初项目经理部合计罚分xx分,奖分xx分。另外,项目经理部在管理上强调走动式服务,要求管理人员主动与业主、员工、当地上级行政部门联系沟通,听取意见和建议,不断改进工作方法。随着管理与服务的有效结合,业主的满意度有了较大的提高,截止xx月初,项目经理部共收到锦旗两面,感谢信两封。
四、审视自我,认清不足之处和明确改进方向
1、个别班组长和员工仍然存在本位主义思想,思考问题有一定的片面性,不利于团队的和谐和改革的深化。项目经理部下一步将加强改革意义和实质的培训,着力培养员工的大局意识、责任意识,提高员工的综合素质。
2、小区的安全防范工作还有待细化和提高。目前小区的安全防范形势依然严峻,项目经理部全体员工在思想上还应高度警惕、在工作中还应查缺补漏,突出人防与技防的有效配合,警钟长鸣,常抓不懈。
3、园区、商业公共区域增收方面还存在不足。在今后的工作中,项目经理部将继续开拓思路,争取在广告、网络覆盖、特约服务等方面为企业创收。
回顾20xx年,xx项目经理部从年初筹建到年中磨合再到年末逐步成熟,经历了一个不平凡的年头。新的一年即将到来,我们全体员工将继续精诚团结,协同奋进,努力拼搏,为公司和项目的发展做出更大更多的贡献!
建筑部门经理个人年终总结报告篇三
时光飞逝,日月如梭,转眼间,我来公司已经有x年了,业绩也已经到了平稳发展的阶段,这与公司的管理制度和严格的要求是密不可分的,再次,感谢上级领导部门的英明决定和同事的努力奋斗。
一、施工现场的管理及监督
管理既是对工人的合理安排调度,明确分工,责任到人,监督是对现场施工工作进度的跟进,在每一阶段应注意的细节问题,每下一阶段可能出现的不利情况,监督及时才能确保不出现任何不良问题;正是此两点,我做得不到位,导致在三月份的一单项业务中出现纰漏,有负公司领导的期望及各位同仁的热诚帮助,实为惭愧。失败乃成功之母,日后,必须严格管理,责任明确到人,让工人明白其职责所在,这是确保质量的重要性;现场的监督要做到胸有成竹,了于指掌,及时跟进。
二、技术工种的指导及培训
装饰行业日益精工化,市场紧促,竞争激烈,技术要求是生存的关键,没有只有更好!施工过程中技术人员的作业是质量的根本保障!中国人口众多,但任何公司企业更需要的是人才,优秀的技术人员是公司发展中不可缺乏的人才之一。对员工加以指导培训,巩固技术,聚众之长,纳贤之优,因人致宜,掘其所长,才能不断提高技术含量。因此,计划在明年将继续扩建团队,优胜劣汰,做到技术不合格,坚决不上技术岗位。
三、针对于客户要求
顾客是上帝,服务提高产品负价值,在不影响公司及个人的利益和声誉的前提下,对客户应做到有求必应,巩固老客户,增强声誉。客户的需求就是我们的追求。
建筑部门经理个人年终总结报告篇四
在20xx年我们xx分公司能做到在上级各职能部门及总公司的正确领导下,紧紧依靠团队力量,充分发挥xx建筑分公司部门的作用,团结干部员工一道攻坚克难、开拓创新、扎实工作,在20xx年这一年来,我们分公司的全体员工都能做到一直认真贯彻和执行总公司下达的各项指标任务,以求真务实的态度和勇于拼搏的精神圆满完成了预定的产值和各项责任目标。20xx年共完成工程项目xx项;总产值xx万元,其中文留区域内工程xx项;工程总产值xx万元,文留区域外工程项;工程总产值xx万元,全年工程结算挂账xx项;工程总产值xx万元,本年度已竣工项目均达到安全生产无事故,已挂账项目合同竣工率xx%,合同履约率xx%,能做到全年都没有安全生产事故的发生。
(一)全年的工作情况
我们建筑企业由于生产天然气。因此,我们的工作是一个安全事故多发的生产岗位,特别是今年下半年在采油一厂高架计量站改造项目中,这些施工项目比较零星,分布面广,安全管理比较困难,并且要求的施工工期比较紧张,但是我们分公司有效地控制了安全事故的发生,20xx年我们xx分公司未发生一起安全生产事故,圆满完成了公司下达的安全生产无事故的目标。这说明在大家的共同努力下,分公司安全生产理念和管理水平进一步提升。
(二)加强制度管理,质量管理与服务情况
一是推进管理革命,补充完善各项管理制度:根据上级公司下发的各项管理制度的要求,我针对现阶段管理存在的不足,要求各项目部、公司机关各科室根据管理上的不足,详细补充了原有管理制度的不足之处,进一步使得公司对所属单位的管理更加全面、完善和规范,从机关到项目部,管理的层面和范围都有了新的突破,过去一些比较容易模糊和混淆的事情也有了明确的界定,使员工在工作过程中步步有法可依、有章可循,推动了企业管理水平再上一层楼。同时在完善和修订相关制度的同时,狠抓制度的落实,将综合管理源头监管,各项工作全部进行分解,层层签订目标责任书。解决了干与不干、干多干少一样职工反应强烈的问题,在制度面前人人平等,保证了全年各项工作顺利完成。
二是在质量管理与服务方面,分公司一贯要求员工认真落实责任,加强质量监管,及时跟踪服务,排除隐患。虽然今年我们分公司的工程项目相对比较零星,比如说外部挂靠项目白罡及渠村初级中学改造的教学楼、学生餐厅等项目,但是我们分公司从不因为是小项目就认为可以忽略其质量和服务。比方说,今年我们文留镇扩增长拉内需的项目有卫生院病房楼、文留镇文化站、文留镇计划生育服务站,这些项目我们在濮阳县的同等项目中,我们的施工进度、质量安全管理、资料和竣工备案等,可以说在我们全县都是第一流的。20xx年,我们分公司在已完工程项目中,工程质量合格率xx%的责任目标已完成。
在新的一年里我重点做好以下几方面的管理:一是人的管理。人是管理的组织者和执行者,项目管理人员不能松懈,只有全体管理人员密切配合,各负其责,才能作到施工各个环节环环相扣,整体工作才能井然有序。二是物的管理。也就是材料的管理。20xx年,我将继续在项目管理中作好限额领料制度,并且进一步细化,定期与工程预算量进行对比分析,找出不足,制定对策。三是法的管理。也就是施工方法的研究和管理。在公司各项预防措施的基础上,结合工程实际特点,进行优化和改进,形成一套行之有效的施工方法,以便于指导施工和工人操作。
建筑部门经理个人年终总结报告篇五
今天我们以愉悦的心情,迎来了新世纪的又一个新年。过去的一年,是对__酒店发展具有重大而深远意义的一年。在董事长英明果断的决策和正确的领导下,与时俱进,积极适应市场需求,使__酒店走上了制度化、规范化管理的轨道;市场营销和客户服务工作不断上水平、上档次并获得了丰厚的回报。获得较好的经济效益的同时,__酒店在漳浦乃整个漳州的知名度也扩大了。今天我作为__酒店总经理,向大家作20__年的工作总。
回顾20__年的主要工作
20__年的工作可以概括为“一个中心,两个重点,三个要抓”,详细的说就是“以顾客为中心;重管理树形象、重发展强品牌;抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效”。下面我将详细进行总结。
1、一个中心:以顾客为中心。
“顾客就是上帝”以顾客的需要为目标、以顾客的满意为标准,这是每个经营者都必须遵守的信条。但是如何从行动中让顾客享有“上帝”感,不是靠一句就能展现出来的,要付诸行动从多方面着手:通过了解顾客的需求,提高员工素质,提高管理水平,提供舒适的环境,提高服务质量等等方面的工作相合才能达到。根据顾客的需要,完善我们的工作方式,根据顾客的满意度来衡量我们的成绩。只有让顾客满意,酒店才能有更高的发展,因此酒店全年的工作始终围绕这个中心来进行。
2、两个重点:重管理树形象、重发展强品牌。
重管理树形象:科学决策,群策群力,一个企业要发展,必有一套行之有效的管理体系。酒店领导层根据各项工作任务的要求,制定了全年工作计划,提出了指导各项工作开展的总体工作思路,酒店全体员工,上下一致,齐心协力,在创收、创利、创优、创稳定方面作出了一定的贡献,取得了颇为可观的业绩。通过动员,增强了求真务实抓效能的针对性、实效性;进一步明确了职能范围和各负其则的长效机制;规范了学习要求;破除了无所作为、不思进取的平庸观念,提高了酒店职工工作的积极性和主动性,极大地提高了服务质量和服务水平,也为酒店在漳浦同行业中形成标榜。
2、加大酒店宣传和营销力度,利用媒体宣传自我,积极寻找培养新客源,努力提高服务意识,全面树立酒店的良好形象。在漳浦乃至更大的范围树立起__酒店品牌。
3、三个要抓:抓安全生产、抓文化培训、抓节能增效。
抓安全生产:酒店坚持“安全第一,预防为主”的方针,本着“安全无小事”的原则,全方位地做好安全工作。签订并逐步落实了安全生产目标责任制。特别加强了对餐厅、员工宿舍、食品卫生、车辆保管、出租房屋等重点和薄弱环节的消防安全管理,做到责任到人;坚持进行安全卫生大检查,并对存在的安全隐患及时、整改;工程保安部加强了对安全隐患整改及习惯性违章方面的督促和跟踪。做到了检查到位、操作规范到位、整改及时,消除安全隐患。大大提高了员工及管理人员的安全意识。
抓文化培训:酒店一直把对企业文化的形成和员工的培训作为一项重点来抓,完善培训方式,采取集中培训和灵活培训相合的模式,合服务人员的知识构,找准部门特点与弱点,将重点放在店纪店规、礼节礼貌等服务技能操作规范化的培训,促进酒店管理水平和服务质量的提高。同时,建立健全班前例会制度,以便及时总前一天的工作,安排当天的工作。注重教育、引导广大服务人员树立“宾客至上”的思想,以客人的需求为主线对客服务。要求在对客服务尽量满足客人合理的要求;转变“怕麻烦、怕费时费力”的思想。力求服务上有所突破,用客人的口碑扩大酒店形象和影响面,整体服务质量有较大提高。全年共评出优秀员工名,她们是全体员工中的佼佼者,是凯都人的优秀代表有、是__酒店人的骄傲,我们要向她们学习,学习他们敬业奉献的精神,学习她们爱岗敬业、勤肯钻研的工作态度;更加学习她们善待顾客、细致周到的服务理念。
抓节能增效:首先,加强财务核算管理。各经营部门按月核算收支,分析营业收入和成本控制情况,发现问题及时采取对策。财务部加强对每日收入的审核,避免了各收银台的漏洞。各项帐款及时催收,尽量避免了跑帐、漏帐、死帐的发生。其次,各部门都扎实做好了成本核算和成本管理的各项基础工作,严格控制了酒店非生产性支出,降低酒店的各项管理费用。在采购环节上,严格坚持审批制度,用多少采购多少,采购部门及时与仓库沟通联系,并配合做好库存的盘点工作,避免了物资积压。再次,在日常的管理中,各部门注意对员工进行节约思想的教育和引导,提高了酒店职工的节约意识。对酒店的设备设施管理本着保养和维修相合、修旧如新的原则,注意设备设施维护、保养,总改进错误及容易损坏设备设施的操作方式,防患于未然;将维护保养具体贯彻到日常操作的细节中,必要的环节要形成良好的操作习惯。
1、设施设备不尽完善。
2、员工队伍不够完善,员工流动率过高。
3、服务技能有待提升。服务技能主要表现在人员文化修养、专业知识、外语水平和服务能力等综合素质高低不一、参差不齐;酒店尚未制订出切实可行的“绩效考核”;执行的随意性等个体行为在一些管理者身上时有发生。
4、服务质量尚需优化。从多次检查和客人投诉中发现,酒店各部门各岗位员工的服务质量,横向比较有高有低,纵向比较有优有劣。白天与夜晚、平时与周末、领导在与不在,都难做到一个样地优质服务。反复出现的问题是,有些部门或岗位的部分员工,仪容仪表不整洁,礼节礼貌不主动,接待服务不周到,处理应变不灵活。此外,清洁卫生不仔细,设备维修不及时等,也影响着酒店整体的服务质量。
5、营销部未形成强有力的客户团队。
总之20__年取得的成绩都归功于全体员工不懈的努力。同仁们,通过大家的团协作、共同努力,__酒店在过去的一年中管理更加规范、制度更加健全,取得了更大的进步,我们__酒店人可以自豪地说:是我们谱写了__酒店新的辉煌篇章。
建筑部门经理个人年终总结报告篇六
一、确立酒店的经营计划发展规划及经营方针,制定酒店的经营管理目标,并指挥实施。
x某酒店自开业以来,受诸方面因素影响,经营情况不容乐观,制定20x年度发展规划及经营方针即是围绕着改善经营状况进行的,20x年基本确定某酒店以中餐、西餐、客房三大营业点为重点,辅以会所、泳池等配套设施,加强营销,细化服务,提高出品,从而提高酒店整体盈利能力为酒店基本经营方针。
20x年度某酒店原计划收入为3709、04万元,实际收入为2329、65万元,完成率为62、81%。剔除中餐收入影响,某酒店计划收入为1613、40元,实际收入为1648、69元,完成率为102、19%。其中西餐计划收入为401万元,实际收入为436、29万元,完成率为108、8%,客房计划收入为1186万元,实际完成1145万元,完成率为96、5%。
1、对住房客人增设了免费的游泳项目,对商务客房推出了每月住房累计满五间赠送泳票一张的优惠活动,以此激励商务公司的订房并对新开业的游泳池起宣传推广作用。
2、针对6月下旬的住房预售低,实行对散客和商务住房赠送早餐,对旅行社调低周末价来吸引住客。
3、把西餐厅定位成至高观景的中高档西餐厅,细化服务,加强出品。抓住五一黄金周契机,自5月1日起,对西餐厅再一次调价,将自助餐午餐价格上调至58元/位,同时新推出下午茶项目。
4、某酒店经营未达目标,主要原因为中餐收入与计划相距过远。下半年中餐情形极不容乐观,在x司决策下,于9月11日宣布停业。意味着某酒店摆脱中餐束缚,轻装上阵,扭亏目标指日可待。
5、指导制定策划中西方节日活动,实现创收高峰。
二、主持制定和完善酒店各项规章制度,建立健全内部组织系统,协调各部门关系,建立内部合理而有效的运行机制。
为使酒店的日常运作逐步纳入到工作有计划、有指导、有跟踪、有总结的管理系统中去,有效地将计划性工作和应急性工作密切结合起来,建立明确的工作目标,要求各部门建立计划性的工作制度,通过每月总结、计划,对各项工作有计划、有落实,按计划步骤予以实施。建立每月工作汇报制度,通过对工作的完成情况,对各部门负责人予以考评。
酒店成立之初,各项制度未健全完善,制度的完善及各项工作程序的确立需在长期大量的实践中方能逐步完成。因此,制度的建立也是一项长期复杂的工作。现该部分工作已基本完成,某酒店各项岗位程序及流程已制定。酒店管理的规范化、制度化建设是酒店发展的基础,酒店管理层自20x年年初开始,即对酒店整体规范与标准作明确规定,相继出台了相关程序化、规范化管理文件。
在目标考核方面,一方面按照已出台的考核实施办法进行考核,另一方面每月每季度召开上月/季度工作总结会,针对制定的工作计划,总结实际实施进度,提出需解决的问题,使各项工作落实到人,也以此作为对各部考核的依据。
三、研究并掌握市场的变化和发展情况,制定市场拓展及价格体系,适时提出阶段性工作重点,并指挥实施。
一月份制定20x年商务散客、长包房、会议团房、旅行社团散房价格及合约版本。
二月份策划情人节活动及推广工作,加强财务管理,制定仓库管理制度,实行总机与服务中心分开管理。
三月根据季度转变调整金海悦大厅a、b区优惠政策,减少赠送,完善c区的服务功能。狠抓营销工作,落实酒店营销计划,做好或销任务分配。制定西餐厅的工作流程及奖罚制度。制定x员卡章程。
四月完善酒店部门岗位职责修订,起草酒店各部门工作程序,开展游泳池的开业筹备工作,完成对西餐厅天台的布置。组织营销人员进行钻石卡、优惠卡的销售,策划母亲节活动。
五月编制新菜牌,做好季节菜的转换,改变中餐c区服务功能推出行政套餐,加强对游泳池的销售工作,对客房浴室渗水维修,西餐厅包房天花、墙纸发霉维修,中西厨地面修补,中餐空调尘网清洗。完成经济大厦东外墙户外喷绘广告的制作。策划六一儿童节的优惠活动。
六月重组中餐人员编制,续聘优秀营销人员,开展端午节、儿童节应节活动,调整西餐厅暑期出品,完成酒店宣传册的订印。
七月份酒店为节约成本,实行部分物资自购,中餐增加新菜式的推广,西餐推出精选下午茶、夏日倾情饮品。客房增加可售卖毛巾,对客房一次性用品进行颜色区分。开始对客房的渗水维修。
八月对酒店电梯喷画进行更换,对中央空调及锅炉进行水处理、清洗,重新订制客房一次性用品。九月根据中餐经营情况及时停止了中餐营业,并围绕中餐停业做好员工遣散、供货商物资退货及资产盘点工作。同时西餐厅开展了以登高赏月为主题的中秋活动,取得了良好效果。
十月做好十一黄金周的接待工作,同时由于高交会的举行,及时调整了房价,提高了营业收入。为节能降耗,制定秋冬季节中央空调开放时间。
十一月完成酒店部分制服的更换工作,同时对客房风机盘管进行清洗,同时为改善员工住宿,将员工宿舍由莲塘搬至上步,取消了员工班车。
十二月进行了办公室搬迁,同时以圣诞节为重点,对酒店进行全面布置与策划,基本达到预期效果。
四、负责中层以上管理人员的培养和使用,督导酒店的培训工作。
酒店中层管理人员为酒店的中坚力量,培养酒店自己的优秀人才,需要一个和谐的工作环境和对优秀人才能力的肯定,人格的尊重。目前酒店采用用人的原则为量才适用,让贤者居上,能者居中,智者居侧,充分发挥人才的主观能动性,本着对下属负责的态度,加强监督,加强约束,加强管理。
培训工作对于酒店适应环境的变化、满足市场竞争的需要、满足员工自身发展的需要以及提升酒店的效益都具有十分重要的意义。通过培训可以提高员工的技能和综合素质,从而提高其工作质量和效率,减少失误,降低成本,提高客户满意度;员工更高层次地理解和掌握所从事的工作,增强工作信心。为此,某酒店在20x年度开展了大量的培训工作,要求各部门每月制订培训计划,以第二季度为例,累计培训时间为242、5小时,其中四月份为101、5小时,五月份为67、5小时,六月份为73、5小时。部门平均培训课程在6节/月,人均月平均培训课时约8小时,接近优秀企业培训课时指数的中上水平。
酒店初步建立了统一的培训师制度,人力资源部加强了对基础培训师的能力指导训练,集中组织了“培训技能实践课程”和一些基础的管理知识和专业知识课程。加大培训考试的力度,组织编制西餐、前厅、管家、财务收银等部门各岗位试卷共12份。为将来实行各岗位转正、调职、晋升等考核打下基础。
五、发动广大员工群策群力,搞好民主管理工作;关心员工生活,不断改善员工的工作、生活条件。
1、设立总经理信箱,建立起员工与总经理沟通的渠道。总经理信箱设立以来,某酒店全年共接到了以下几方面的共投诉12件(见下图):针对员工提及的工服问题,当即要求管家部订制工程部夏天制服。
针对对个别部门、员工的投诉及员工申诉,酒店立即开展调查,及时清理不合格人员。
针对员工普遍反映伙食差、上下班不方便等意见,某酒店采取了以下措施:
首先,及时调整了员工宿舍,将员工宿舍由车程半小时到达的莲塘搬至上步工业区,目前员工上下班只需步行十分钟,不受班车时间限制,员工休息得到了充分保障,获得员工充分肯定。
其次,员工伙食也是较为突出的一个问题。原承包给正和丰餐厅,为追求利润化,该餐厅提供给员工的大多为售卖区剩余积压的食物,不仅味道差,甚至出现变质食物,员工普遍反映吃不饱、吃不好,工作情绪受影响,也是员工流失率高的原因之一。为改变此状况,某酒店领导层经商议,决定在26楼办公区自行开办员工餐,自12月6日开餐以来,由于食物干净卫生、味道可口,得到了员工的一致好评。再次,针对今年以来深圳市特区对劳动法的执法力度的不断加强,某酒店加强了员工用工手续和劳动合同的管理,并按照相关法规给每个员工购买社会保险。这样虽然会造成工资成本的小幅度提高,但对于提高员工归属感、避免潜在的法律风险也起到了不可估量的作用。
通过以上措施的实施,可以看到某酒店的人员流动率在12月份达到了最低,仅为4%。并逐渐建立了一条快捷有效的员工与总经理沟通的渠道。
2、根据已有条件尽可能开展员工文化活动,分部门组织员工至大梅沙、梧桐山活动、召开员工茶话会等,增强企业凝聚力。每月召开员工生日会,以大家庭的形式为当月生日员工庆贺,给予诚心的祝福,增强员工的归属感。
3、定期编制出版酒店内刊,按月更新员工宣传橱窗,建立酒店与员工沟通的桥梁。